標準的員工手冊

新員工在進入公司之後會頒發一本員工手冊，用來指導員工瞭解公司的規章制度和職責所在。下面是小編給大家帶來的新員工的員工手冊，歡迎大家閲讀參考，我們一起來看看吧!

標準員工手冊(一)

第一章 總 則

第一條 為明確公司與員工雙方的權利與義務，促進公司各項經營活動正常、健康、有序的開展，本着公司與員工之間互惠互利、平等協商的原則，依據《中華人民共和國勞動法》(簡稱《勞動法》)和公司實際情況制定本手冊。

第二條 本手冊所稱員工系與公司建立勞動關係的所有員工。

第三條 一般規定

一、公司經營管理者有權依照公司各項現行管理規定，指派或分配員工工作;

二、員工對於公司指派或分配的各項工作，均有義務履行，不得無故拒絕;

三、凡員工行為違反本《員工手冊》的規定，公司可視該行為情節輕重及對公司利益造成損害的程度給予相應處罰;

四、本《員工手冊》載明的有關規定適用於公司全體員工。

第二章 員工聘用

第四條 公司根據發展需要聘用員工，由人力資源部依據實際需求情況編制定崗定編報告和人員聘用方案，呈總經理批准後，負責執行內部調配工作或實施公開招聘。

第五條 員工的聘用分首次進公司的招聘和續聘等情形。

第六條 公司採取逐層聘用的方式聘用員工，即部門負責人以上員工由總經理決定聘用;部門員工由部門負責人決定聘用。

第七條 凡應聘人員有下列情形之一者，公司不予錄用或續聘：

一、《勞動法》規定不得僱傭者(含未成年人);

二、有違法、違紀行為者;

三、曾在本公司及相關企業工作，後被開除或未經批准而擅自離職者;

四、經審查認定學歷和工作履歷有故意欺騙行為者;

五、不符合公司規定的其他有關條件者。

第八條 首次進公司的招聘可採取公司自行招聘或委託中介方招聘等方式。自行招聘時公司須組織實施筆試和麪試等考核錄用程序;委託中介方招聘時，相關擇錄標準和程序等事項按雙方約定執行。

第九條 公司對首次簽訂勞動合同的人員，均實行叁個月的試用期。試用期計入勞動合同年限。試用期間，公司將指定人員幫助新員工儘快瞭解公司概括，熟悉將從事的業務工作，具體內容主要以本《員工手冊》為準。

第十條 員工試用期間，如果感到公司實際狀況、發展機會與預期有較大差距，或由於其它原因而決定離開，可提出辭職，並按雙方簽訂的《勞動合同書》辦理解除勞動合同手續;相應的，如果員工無法達到公司要求，公司將按有關規定解除或終止勞動合同。

第十一條 員工試用期滿，人力資源部將與試用部門負責人一起對員工進行考核(部門負責人以上人員由總經理考核)，經有關程序考核合格者，於期滿次日起轉為正式員工;經考核不合格者，則依法解除勞動合同。

第十二條 員工的續聘工作按本《員工手冊》和公司相關規章制度的規定執行。

第十三條 公司有權依工作需要安排員工的崗位、崗位等級、考核、獎懲、解僱等事項，公司員工應積極給予配合。

第三章 勞動合同管理

第十四條 公司逐步實施全員勞動合同制管理方式。

第十五條 簽定勞動合同的基本原則

一、堅持合法的原則。勞動合同的內容、條款、簽訂的程序，必須符合《勞動法》和有關法律、法規和政策的規定。

二、堅持平等自願，協商一致的原則。公司與員工雙方必須本着平等自願，協商一致的原則簽訂勞動合同。

三、堅持權利與義務相結合的原則。經過平等自願，協商一致簽訂的勞動合同，公司與員工既享有合同規定的權利，又承擔相應的義務。

第十六條 勞動合同分為無固定期限勞動合同和有固定期限勞動合同，有固定期限勞動合同一般為壹年(含試用期三個月)。

第十七條 連續服務期的要求

對經公司出資培訓後的員工，除經公司同意其離職外，必須遵守經培訓後連續為公司服務的期限要求：

一、參加境內學習培訓在6個月以內的，連續服務期為1年;在6個月以上12個月以內的，連續服務期為3年。

二、參加境外學習培訓在6個月以內的，連續服務期為3年;在6個月以上的，雙方另行約定。

三、公司為其出資攻讀大學本科的，連續服務期為4年;攻讀研究生的，連續服務期為5年。

四、如雙方簽有協議的，按協議規定確定連續服務期。

第十八條 勞動合同的簽訂

一、在平等自願、協商一致的前提下，由公司法定代表人或其授權代表，依法與員工以書面形式簽訂勞動合同書。

二、簽訂勞動合同時，員工在公司內的崗位等級，由公司總經理決定。

三、簽定勞動合同後，可辦理勞動合同鑑定手續。

第十九條 勞動合同的變更

在勞動合同的有效期內，公司、員工可以按照平等自願、協商一致的原則，依法變更勞動合同的部分條款。勞動合同變更後，未變更的部分仍然有效。經協商未能就變更達成一致意見的，原勞動合同繼續有效。

第二十條 勞動合同的終止

符合下列條件之一者，勞動合同即行終止：

一、有固定期限勞動合同期滿，一方或雙方不同意續訂勞動合同的;

二、簽訂勞動合同的雙方有一方消失;

三、經仲裁和判決而終止;

四、由於不可抗力而使勞動合同無法履行;

五、員工經批准離開公司;

六、無固定期限勞動合同的終止條件出現。

第二十一條 無固定期限勞動合同的終止條件

符合下列條件之一，無固定期限勞動合同即行終止：

一、第二十條二、三、四、五款所列條件之一出現時;

二、員工個人要求終止勞動合同的;

三、公司與員工另有約定的條件出現。

第二十二條 勞動合同的續訂

勞動合同期滿，經雙方協商同意，可續訂勞動合同，並按本《員工手冊》的相關規定執行。

一、公司、員工應在勞動合同期滿時，及時協商是否續訂的有關事宜;

二、凡所簽訂的勞動合同期滿，在此之前員工與公司簽訂勞動合同的期限已不間斷地達到十年，或距員工法定退休年齡十年以內，公司與員工雙方同意續訂勞動合同的，如員工要求籤訂無固定期限勞動合同的，應簽訂無固定期限勞動合同;

三、對掌握公司重要商業祕密，或擔任某項重點工作的員工，公司應在勞動合同期滿前30天，與其協商是否續訂勞動合同。雙方同意續訂的，可續訂勞動合同。如員工不同意續訂，公司可將其調離原崗位，辦理工作交接，公司認為必要時，可進行離任審計。

四、勞動合同的續訂手續。公司應以書面形式通知員工是否同意續訂。在得到公司的通知後，員工應在十日內做出書面答覆。如員工未能按期予以書面答覆，即視其為不同意續訂，公司可按相關規定與其辦理終止勞動合同手續。

第二十三條 勞動合同的解除

根據有關法規和本《員工手冊》的規定，公司與員工雙方均可解除勞動合同。

一、員工解除勞動合同的條件：

(一)有下列情況之一的，員工可以隨時通知公司，解除勞動合同：

1、在試用期間;

2、公司以、威脅或者非法限制人身自由的手段強迫員工勞動的;

3、公司未按照勞動合同的約定支付勞動報酬或提供勞動條件的;

(二)有下列情況之一的，員工解除勞動合同，應提前30天通知公司：

1、勞動合同期限內，在公司從事信託或固有業務、計算機、財務、機要保密、勞動工資等項工作，掌握公司重要商業祕密的;

2、擔任某項重點工作，工作未結束的;

3、與公司另有約定的;

二、公司解除勞動合同的條件：

(一)員工有下列情形之一的，公司可以解除勞動合同：

1、在試用期間被證明不符合錄用條件的;

2、嚴重違反勞動紀律或公司規章制度的;

(1)經常遲到、早退，一個月內累計遲到、早退達10次的;

(2)連續曠工7天以上，或一年內累計曠工達15天以上的;

(3)因員工本人的原因，給公司聲譽造成較壞影響的;

(4)拒不服從公司安排，不服從領導，嚴重影響公司經營管理秩序的;

(5)採取不正當手段，索取虛假病假證明欺騙公司，經查證屬實的;

(6)利用病、事假或在規定的醫療期內，為他人或本人從事各種經營活動，獲取經濟收入的;

3、嚴重失職或違法違紀、營私舞弊，給公司利益造成重大損害的：

(1)玩忽職守，給公司造成較大經濟損失;

(2)弄虛作假，為個人或小集團騙取經濟利益和榮譽，情節惡劣並查證屬實的;

(3)行賄、、貪污、挪用公款，不夠刑事處分的;

(4)違反《中華人民共和國治安處罰條例》，賭博、吸毒、賣淫、嫖娼、盜竊等，不夠刑事處分的;

4、泄露公司商業祕密或以掌握的公司內部資料為他人做證，造成公司經營損失的;

5、被依法追究刑事責任的;

以上除第1項外，均屬於過錯解除勞動合同。

(二)員工有下列情況之一的，公司可以解除勞動合同，但應提前30天以書面形式通知員工：

1、員工患病或非因工負傷，醫療期滿後，不能從事原工作，也不能從事由公司另行安排的其他工作的;

2、員工不能勝任工作，經過培訓或調整工作崗位仍不能勝任工作的;

3、勞動合同簽訂時所依據的客觀情況發生重大變化，致使原勞動合同無法履行，經當事人協商不能就變更勞動合同達成協議的;

以上屬非過錯性解除勞動合同。

(三)員工有下列情形之一的，公司不得依據非過錯性解除勞動合同的規定，解除勞動合同：

1、因工負傷被確定喪失或部分喪失勞動能力的;

2、患病或非因工負傷，在規定的醫療期內的;

3、女員工在孕期、產期、哺乳期內的;

4、在公司連續工作十年及以上，且距法定退休年齡五年以內的;

5、法律、行政法規規定的其他情況;

員工在醫療期、孕期、產期、哺乳期內，勞動合同期滿，不屬於過錯性解除勞動合同範圍的，勞動合同期限應自動延續至醫療期、孕期、產期、哺乳期滿為止。對因工負傷被確定喪失或部分喪失勞動能力的員工，按國家相關政策規定處理。

第二十四條 終止、解除勞動合同的程序手續

一、由員工提出解除勞動合同的，經與公司協商同意，員工應在30天內按規定辦理有關手續;

二、員工引用本《員工手冊》第二十三條第一款第一項的條件，隨時通知公司解除勞動合同的，公司應及時按規定辦理有關解除手續;

三、公司提出終止和解除勞動合同的，公司應當向員工出具書面通知，並在出具書面通知後及時為員工辦理有關手續。

第二十五條 違反勞動合同的責任

公司、員工違反《勞動法》規定或勞動合同的約定解除勞動合同，給對方造成經濟損失的，應當承擔賠償責任，並依照國家法律、法規、規章的規定予以賠償。具體按勞動部《違反(勞動法)有關勞動合同規定的賠償辦法》、《湖北省勞動合同管理試行辦法》辦理。

第二十六條 違反連續服務期的費用賠償

在公司規定和雙方約定的連續服務期內，因員工要求解除勞動合同的，須償還公司提供的培訓費用。其賠償計算公式為：

F=(A-B)/A*C

其中F為違約賠償額，其中A為連續服務期限，B為連續服務期內的實際工作時間，C為培訓費用之和。

培訓費是指培訓期間公司為員工支付的基本薪酬和福利、交通費、住宿費、教育培訓費、培訓考察費等。參加多次培訓的，本款所提C為多次培訓費用之和。

第二十七條 經濟補償

公司依據國家有關規定解除勞動合同，或公司瀕臨破產進行法定整頓期間，或經營狀況發生嚴重困難，必須裁減人員的，應當支付員工經濟補償金。具體按勞動部《違反和解除勞動合同的經濟補償辦法》辦理。

第二十八條 員工的經濟補償金，由公司按規定標準一次性發放給員工，有下列情況的公司依法不予支付經濟補償金：

一、員工在試用期內被證明不符合錄用條件被解除勞動合同的;

二、員工在合同期內單方面解除勞動合同的;

三、員工因本《員工手冊》規定的過錯原因而被解除勞動合同的。

第二十九條 勞動合同爭議的處理

因履行勞動合同而發生的勞動爭議，其爭議的處理按《湖北省勞動合同管理試行辦法》辦理。

第三十條 人力資源部應做好勞動合同的日常管理工作。

一、建立健全勞動合同的簽定、續訂、變更、終止、解除管理制度，規範勞動合同檔案制度，按規定及時為員工辦理各項手續。

二、按照本《員工手冊》和勞動合同的相關規定，需擬定書面通知的，應按規定及時通知對方。

三、勞動合同終止、解除後，公司應下達《終止勞動合同通知書》或《解除勞動合同通知書》，並抄送失業保險等機構，按規定轉移員工的社會保險手續。

第三十一條 有關合同期間發生的勞動糾紛或爭議，由人力資源部負責調解並妥善解決。

第四章 員工培訓

第三十二條 公司培訓體系主要由新員工上崗前的職前培訓、員工在崗培訓和員工自我培訓三部分組成。

第三十三條 職前培訓目的

一、使每一位具備不同工作經歷、文化背景、思維方式的新員工儘快理解公司文化，經營目標、公司規章制度、熟悉工作環境，儘早融洽到員工隊伍中，更快地進入工作狀態;

二、使新員工儘早掌握工作要領和工作程序、方法，達到崗位所要求的業務水平。

第三十四條 職前培訓內容

一、講解公司創業史、現狀、經營範圍及奮鬥目標;

二、講解公司組織機構、企業文化，介紹公司人員;

三、講解各項辦公流程，學習各項規章制度;

四、介紹工作環境和工作條件，輔導使用辦公設備;

五、其他需要培訓的內容。

第三十五條 在崗培訓和自我培訓

一、公司根據自身經濟情況和發展需要，建立員工在崗培訓的制度。通過學習培訓，提高、完善和充實員工的各項專業技能，使其具備多方面的才幹和更高的工作能力;減少工作中的失誤，提高工作質量和效率;提高員工的工作熱情和團隊合作精神，建立良好的工作環境和工作氛圍;

二、公司要求所有員工必須持續提高專業知識，鼓勵員工利用業餘時間自學或接受與崗位相關的專業知識培訓，公司將酌情提供必要的學習條件;對學習成績優異併為公司創造經濟效益者予以精神鼓勵和物質獎勵，包括薪資晉級、職位晉升等獎勵;

三、公司鼓勵並支持員工利用業餘時間參加與業務有關的各項在職教育、成人教育和職業培訓，公司在制度上承認員工在社會上有資質的機構院校獲得的各種學歷、學位、資格和技能證書;公司將根據員工自我培訓取得的成績及為公司創造的經濟效益酌情給予鼓勵或獎勵。

第五章 員工的權利和義務

第三十六條 員工享有的權利

一、員工正式錄用後，公司與之簽訂勞動合同，員工享有《勞動法》及《勞動合同書》規定的各項權利;

二、公司員工不因國籍,民族,種族,性別、年齡、婚姻、社會地位或宗教信仰而受歧視;

三、女性員工享有與男性員工平等的工作權利;

四、員工有獲得勞動安全、衞生和保護的權利。公司應為員工提供符合國家規定的勞動安全衞生條件;

五、公司員工有權按勞取酬，公司應以貨幣形式按月支付給員工本人，不得隨意剋扣或者無故拖欠;

六、公司員工有享受社會保險和福利的權利，公司應結合自身和本地區實際情況以員工享有的基本薪酬為基礎，為其辦理有關社會保險等福利;

七、公司員工有權參與企業民主管理;有權提出合理化建議;有權參加公司組織的各項企業活動;

八、公司員工享有國家法律規定的其他勞動權利。

第三十七條 員工應履行的義務

一、遵循國家法律、法規及本公司有關規章制度的規定，遵守各項管理細則;

二、遵循公司利益第一的原則，自覺維護公司的利益和形象，嚴格保守公司的商業祕密;

三、嚴格按公司的管理模式運作，確保工作流程的順暢高效，對工作流程、工作程序中不合理之處及時提出報告，確保工作的質量和效率;

四、積極學習,刻苦鑽研,努力提高業務水平,提高職業技能水平,積極參加培訓和考核;

五、創造和諧的工作環境，互相學習，互相幫助，共同提高，發揚團隊精神，增強公司的凝聚力。

六、員工不得超越本職業務和職權範圍，進行經營活動;

七、員工除本職業務外，未經公司法定代表人授權或批准，不得從事下列活動：

(一)以公司名義提供擔保、證明;

(二)以公司名義對新聞媒介發表意見、消息;

(三)代表公司出席公眾活動。

八、員工未經公司書面批准，不得在外兼任獲取薪金的工作;

九、其他公司規定員工必須履行的各項義務。

第六章 考勤管理

第三十八條 公司員工正常工作時間為上午8：30時至12：00時;下午14：00時至17：00時。

第三十九條 公司員工一律實行上下班打卡登記制度。上班有效打卡時間為7：00時至8：30時;下班有效打卡時間為17：00時至 21：00時。

第四十條 所有員工上下班均需親自打卡，任何人不得代理他人或由他人代理打卡，違規雙方均按曠工一天處理。

第四十一條 上班時間開始後30分鐘內到班者，按遲到論處;超過30分鐘以上者，按曠工半日論處。提前30分鐘以內下班者按早退論處;超過30分鐘以上者按曠工半天論處。

第四十二條 考勤事項的懲處辦法嚴格按照公司相關工作紀律的規定執行。

第七章 請假及休假管理

第四十三條 公司實行五天工作制，週六和週日屬公休假日。法定休假日主要包括元旦、春節、勞動節、國慶節等國家法定假日，休假天數按照國家和當地政府的規定執行。

第四十四條 探親假。凡在本公司工作滿一年的正式員工，與配偶不住在同一縣市的，可享受探望配偶的假期待遇;與父母都不在同一縣市的，可享受探望父母的假期待遇，但員工與父親或母親一方住在同一縣市的，不能享受探望父母的假期待遇。具體探親假期為：

一、已婚員工探望配偶，每年一次，假期30天;

二、未婚員工探望父母，每年一次，假期20天;

三、已婚員工探望父母，每四年一次，假期20天。

員工探親假的往返路費自行承擔，探親假期間享有100%基本薪酬。

第四十五條 病假。員工因病、傷必須住院治療，須持醫院有關證明報經公司審批同意後方可休假。未按公司規定辦理請假手續的，按曠工處理。員工病假期間不享有獎金,工資扣除標準如下：

一、5天內(含5天)：工資扣除額=基本薪酬×52%/22.5×請假天數;

二、5天至1個月(含1個月)：基本薪酬×64%/22.5×請假天數;

三、1個月以上：工資扣除額=基本薪酬×76%/22.5×請假天數。

第四十六條 喪假。員工父母、配偶等直系親屬去世，可給予3天喪假。喪假期間享有100%基本薪酬。

第四十七條 婚假。員工結婚可休假3天;晚婚可另增加一次性連續休假12天。婚假期間享有100%基本薪酬。

第四十八條 產假。女員工符合計劃生育條件生育，享有90天產假;晚育享有120天產假;無故超過規定假期者,按病假處理。女員工產假期間享有100%基本薪酬。

第四十九條 事假。員工因辦理私事請假，應書面提出請假申請，經公司審批同意後，可以請事假。請事假天數原則上不得超過3天。事假期間工資扣除標準如下：

一、3天內(含3天)：工資扣除額=基本薪酬×64%/22.5×請假天數;

二、3天以上：工資扣除額=基本薪酬×76%/22.5×請假天數。

第五十條 公休假。公司員工工齡滿5年的可申請享有公司提供的公休假。工齡滿5至20xx年的(不含20xx年，下同)，公休假為5天;工齡滿10至20xx年的，公休假為7天;工齡滿15至20xx年的，公休假為10天;工齡超過20xx年的，公休假為14天。員工公休假期間享100%基本薪酬。員工已請探親假的，當年不再安排公休假。

第五十一條 員工的醫療期

員工因患病或非因工負傷，需要停止工作醫療時，根據本人實際參加工作年限和在公司工作年限享有醫療期。具體按勞動部《企業員工患病或非因工負傷醫療期規定》辦理。

第五十二條 請假規定

一、員工申請探親假、病假、事假、婚假、產假、公休假均應提前向部門負責人或分管領導提出書面申請，經同意後呈報總經理審批，待批准休假後將書面申請報人力資源部備案。

二、員工休假完畢後，須到人力資源部報到，註銷假期。無故違反規定未辦理銷假手續者，按曠工論處。

第八章 薪酬及福利

第五十三條 勞動報酬和保險福利待遇

一、員工的工資分配遵循按勞分配，按崗位等級取酬的原則，根據國家有關規定和公司的薪酬制度，以貨幣形式向員工支付勞動報酬，並保證不低於當地最低工資標準;

二、公司按照法律規定向政府指定的機構，為員工辦理養老、失業、醫療等社會統籌保險和住房公積金;

三、員工的其他保險福利待遇，按照公司有關規定執行。

第五十四條 員工工資係指公司依據國家有關規定和勞動合同的約定，以貨幣形式直接支付給員工的勞動報酬。工資以現金方式給付。

第五十五條 公司實行崗位等級工資制，根據崗位性質和等級，確定員工的工資待遇，並以此作為支付薪酬的依據。員工工資水平隨崗位和等級的變動而變動。

第五十六條 員工工資主要包括基本薪酬等。下列項目由公司從員工工資中直接扣除：個人所得税;養老保險中應由個人支付的部分;失業保險中應由個人支付的部分;醫療保險中應由個人支付的部分;住房公積金中應由個人支付的部分;其他依法或依公司規定應扣除的部分。

第五十七條 公司發放工資日期為每月的10日，支付的是員工上月1日至月末的工資。若支付日遇節假日或休息日，則順延。公司因不可抗拒原因不得不延緩工資支付時，應提前1日通知員工，並確定延緩支付的日期。

第五十八條 員工從較低級崗位調整到較高級崗位的，崗位等級工資一般按較高級崗位的最低檔次執行;員工從較高級崗位調整到較低級崗位的，崗位等級工資一般按較低級崗位的最高檔次執行。

第五十九條 員工因調整崗位及等級，工資的調整自崗位或等級調整之日的下月起執行。

第六十條 員工試用期工資按其與公司簽訂的勞動合同為準。

第六十一條 人力資源部在總經理領導下對公司薪酬管理工作行使監督、管理和處理的職權。人力資源部負責員工薪酬發放明細的核定;財務部負責具體薪酬發放事宜。

第六十二條 公司員工嚴禁相互打聽工資水平。因相互打聽他人薪酬信息，造成泄密的，依據公司有關管理規定，給予終止勞動合同，開除出公司的處分，公司不給予任何補償。

第六十三條 公司員工不得向其他公司或非公司人員透露公司薪酬結構和工資水平，由此造成泄密的，依據公司有關管理規定，給予終止勞動合同，開除出公司的處分，公司不給予任何補償。

第九章 附 則

第六十四條 本《員工手冊》自下發之日起實施。

第六十五條 公司員工務必瞭解本《員工手冊》的內容，不得以未悉為由而免除責任。

第六十六條 本《員工手冊》如與國家法律、法規相牴觸，按國家有關法律、法規執行，如公司原有的規章制度與本《員工手冊》相牴觸，按本《員工手冊》規定執行。

第六十七條 本《員工手冊》由人力資源部負責解釋。

標準員工手冊(二)

商超工作指導手冊

目錄

第一章 業務員工作流程指導手冊

第一節 新店開發前籌備工作

第二節 新品進店流程

第三節 促銷員進店流程

第四節 促銷準備工作

第五節 應收帳款工作

第六節 日常工作

第二章 分割工工作流程指導手冊

第一節 接待前準備工作

第二節 售前準備工作

第三節 訂貨流程

第四節 接貨流程

第五節 返貨流程

第六節 售中準備工作

第七節 報表準備工作

第八節 售後工作

第三章 促銷員工作流程指導手冊

第一節 接待前準備工作

第二節 售前準備工作

第三節 訂貨流程

第四節 接貨流程

第五節 返貨流程

第六節 售中準備工作

第七節 報表工作

第八節 售後工作

第九節 員工管理條例

第一章 商超業務員工作指導手冊

第一節 新店開發前籌備

1.業務人員要對新店進行詳細調查，內容包括以下幾點：

1.1 新店的經營形式：是連鎖店形式還是股份制形式;

1.2 新店所處的地理位置、規模;

1.3 新店的效益調查及結款信譽;

1.4 新店周邊居民的消費水平;

1.5 調查生鮮部門的採購主管、店面負責人的姓名，並對其拜訪，爭取在最短的時間內建立良好的客情關係。

2.合同的簽定，業務員找到採購主管後，進行合同的談判工作，合同工的內容圍繞以下幾點進行：

2.1 公司在該店的經營形式(聯營、經銷商或是租賃)聯營談判包括每年扣點多少，聯營的形式是商品丟失由公司自行承擔損失，經銷商的形式商品是丟失由店內承擔，租賃形式談判包括多少錢/月，其它(包括人員)都由公司承擔;

2.2 該店年贊助費為多少;

2.3 單品進店/次及人員管理費/月;

2.4 確定回款期限(即帳期)，分為月結、現金結算或批結三種形式;

2.5 經銷商形式確定每年無條件返利是多少，並將返利降到最低點。合同內容雙方達成共識後，業務人員將合同樣板拿回公司經各級領導簽字後，一式三份，公司檔案室留一份;分公司自已留一份;店方留一份;

3.落位：合同簽定後，業務人員與店面負責人進行位置的選定，首先確定其位置，然對其枱面、廣告牌大小進行確認，將其長、寬、高標清傳回公司，案台由分公司填寫物資請購單經領導批示後到物資庫領取，廣告牌把量好的尺寸添到設計單上由CI負責設計。同時確定促銷員進店時間，報到公司人力資源部，由人力資源安排人員並進行上崗培訓工作。

4.確定進店單品數量，業務員通知公司準備其相關資料：

4.1 價格單：包括品名、規格、條形碼、供貨價、零售價、税率。

4.2 產品證件：質量檢驗報告;衞生檢驗報告;生產許可證;營業執照等複印件，綠色產品提供綠色產品證明。

4.3 將準備好的三證及報價單提供給商超採購員，對方對其進行市場調研後，進行二次談判，最終定進店單品數量及進銷價格，將雙方共同確認的報價單拿回公司結算中心找結算中心主管確認並留檔作為此商場供貨價格依據，然後拿此價格單到檔案室扣章後再次轉交給店方採購員。

第二節　新品進店流程

1.一切準備就緒後，按合同要求，商場採購員下首批進店商品，並附帶進店費用，業務員持進店費用單到對方財務交納商品進店費，商場負責提供正規發票，店方開始進行信息錄入，信息生成後對方打印正規訂單。

2.辦理完畢後，將信息反饋回公司，公司接到訂單後於店方確認送貨時間，通知配送部按時間送貨。

3.業務員對其到貨情況進行跟蹤，如貨量不足，及時與採購員溝通補下訂單。

4.新品進店後，通常情況下店方會為其安排貨位，如我公司對貨位不滿意，可與採購主管或樓層經理進行溝通，直到調整到滿意為止，或者在商場購買特殊陳列(端頭或地堆)，以達到宣傳品牌、提高銷量的目的。

5.業務員要對新品進店後銷量進行跟蹤，總結不同時期的銷售情況，及各單品銷量，如銷量沒達到公司要求，要找出原因並及時採取相應的措施。

第三節

促銷員進店流程

1.根據合同要求的進場人員數量，向公司人力資源部申請人員配置，促銷員在公司經過崗前培訓後，攜帶健康證、畢業證、身份證原件及複印件各一份。

2.由業務員帶到商場人力資源部進行面試，面試合格後，按商場要求填寫相關表格，拿回公司蓋章，交給店方，按合同要求業務員同時要交納人員管理費、服裝費、抵押金等。一切完畢後，商場為促銷員提供工牌，並進行商場上崗前培訓。

第四節

促銷準備工作

1.根據市場與商場的要求，向公司遞交促銷審批單，促銷審批單內容包括：(1)促銷原因;(2)促銷目的;(3)促銷商品名稱、規格、促銷前供貨價格、促銷後供貨價格、促銷前零售價格、促銷後零售價格;(4)促銷前回款價格、促銷後回款價格;(5)促銷時間段及幾折銷售;經公司領導批覆後，通知業務員準備工作。

2.本渠道內部進行會議討論，研究促銷流程，並以書面形式通知商超採購員，同時要和採購員協商爭取特屬陳列或免費地堆、海報宣傳等。

2.1 以電話形式通知公司，配送部準時配送展示架、免費品嚐品、公司地堆宣傳品提前送到商場確定的位置。

2.2 業務員要親自到促銷現場，及時跟蹤商超變價和供貨情況，並協助促銷員寫好POP，做好宣傳準備工作，時刻關注銷售情況，當天做好總結工作。

2.3促銷結束後，業務員把促銷宣傳品及時歸放，同時通知配送部準時把所有宣傳品拉回公司。

2.4業務員與業務經理進行促銷效果評估，進行了銷量、毛利測算，單店分析。

第五節 應收帳款工作

1.業務員根據合同談定的帳款期限進行結款工作，每月5日前到公司結算中心領取各店的驗收單，核對金額無誤後為結算中心出據收條，把驗收單拿走。

2.根據商場不同對帳日期進行對帳，及時到店內打對帳單，領取付款通知單進行餘額核對，核對無誤後，將結款金額按照對方發票要求(普通發票、增值税發票)傳真至公司財務開據發票。

3.到公司領取發票後，按約定時間向商場財務部投遞，同時形成交接單，做為以後對帳依據。

4.如帳款有出入，查詢是公司出具發票有差異亦是超市錄入錯誤，如是公司錯誤找結算中心主管進行調帳，如是超市錯誤找超市財務人員進行調帳處理。

5.業務員要跟蹤回款情況，及時與公司財務進行確認，對不能按期回款的商場要進行催款工作，否則停止供貨。

第六節 日常工作

業務員要對自己所管轄的店面做出計劃/周進行拜訪，針對以下工作內容開展工作：

1.促銷員的出勤情況;

2.店面的維護(枱面的清潔情況、POP的懸掛、促銷員的服裝是否整潔、貨籤是否對應。

3.瞭解競品的動態(當前價格、促銷形式是買贈或是折讓);

4.妥善處理客户投訴及店內突發事件。

5.每週對自己所管轄的店面進行銷量分析，總結原因，上報主管領導。

第二章 分割工工作流程指導手冊

第一節 接待前準備工作

1.分割工按商場要求時間提前十分鐘上崗，到店後進更衣室更換工作服，工作服要做到整潔無污漬、無褶皺，女生不留披肩發，長髮要盤起，男生頭髮不能過長，前不遮眉、後不觸衣領，側不過耳。

2.帶上帽子、口罩、圍裙、手套等，整理完畢後到鏡前重新檢查一遍，確認端正後從員工通道進入賣場。

第二節 售前準備工作

1.插好電子稱、打包機、絞餡機的電源，如有冰台的，要到製冰處取冰片或塊，放到冰台上以保證肉品的新鮮度。

2.打掃衞生：先擦熟食櫃、保鮮櫃、凍品櫃和案台，然後清掃地面，檢查價籤是否對應整齊，如有丟失及時補充。同時看一下稱紙和塑料包裝袋是否夠用，如發現不足應及時打電話給管店業務人員進行了溝通，爭取與送貨車一同送到。

3.盤點庫存：

3.1 到保鮮庫檢查前日剩餘的各部位商品。

3.2 把前日剩餘商品出庫擺放在案台上，按各部位肉稱重。即：檢查各部位商品庫存數量。

3.3 把前日庫存加上當日各部位送貨數量減去當日庫存等於當日銷量再以各部位單價，即得出當日的銷售金額。(前日庫存+當日進貨-當日庫存)*單價=當日銷售額

3.4 凍品的計算量同上，不過要減去當日的返貨數量，即

(前日庫存+當日進貨-當日庫存-當日返貨)*單價=當日銷售額

3.5 盤點庫存後，標出當日銷量及銷售額準時填寫報表於9：00之前上報公司。

4 、陳列商品及要求：

4.1 按超市要求陳列，有縱向和橫向陳列，在陳列商品時，本着先進先出的原則進行陳列。

4.2 把前日剩餘打包裝盒銷售的牛肉重新包裝，貼上今日的價籤，按順序擺放在櫃枱上。

4.3 櫃枱上要保持貨物豐滿、整齊、乾淨，產品齊全、貨籤對應、一貨一簽。

4.4 櫃枱擺放商品整潔、隨時打掃，做到用手觸摸無灰塵為止。

第三節

訂貨流程

1.分割工根據早上盤點的庫存數量在銷售報表上標明次日訂貨量(詳細標明名稱、規格、數量及到貨時間)，9：00之前以電話形式報到分公司內勤處，同時把前日銷售數量、金額及庫存一起內勤，由內勤統一彙總報給集團公司定單室。

2.接貨時，貨品數量沒安要貨數量配送時，可以在十點前向分公司內勤處或直接向集團公司定單室再定一次，這樣可以避免斷貨現象發生。

3.訂貨量分為平時、週末、節假日三個階段：

3.1 平時指週一至週五，這幾天的定貨量要可參考銷售來定即可。

3.2 週末指週六、週日，這兩天訂貨量要比平時訂貨量多一些，KA店約加2件，傳統商超店約加1件，如有促銷商品時，每品另外加1件。

3.3 節假日訂貨，所有各部位肉及熱銷凍品類要比平時訂貨數量加2倍。

第四節

接貨流程

1.配送司機將車停到超市後門的接貨部，公司理貨員進其賣場取拉貨車，同時通知分分割工和促銷員到接貨部接貨(沃爾瑪店會以其內線電話形式通知店員)。

2.向理貨員要送貨單據，根據單據上所送商品商品進行驗收，驗收包括品種、數量、規格、單價、日期，凍品拿樣品到接貨部進行了掃碼，鮮肉進行檢斤，找各部門負責人驗貨，如質量、數量、規格、日期都無異議，由商超接貨人員與公司理貨員簽字確認，方可進賣場銷售。

3.接貨時發現鮮肉斤數不夠、部位肉顏色不好或肉內油、肋等雜質較多、貨不對品時，分割工有權拒收，並當時填寫返貨單，由店長、理貨員雙方簽字後，由理貨員帶着返貨單和不足斤的鮮肉返回公司，然後把此情況上報集團公司質量部齊欣處，等到候處理意見(質量部電話7958729)。

4.凍品的接貨方式由我公司理貨員、店長及店內接貨員一起開箱驗貨，如發現漲氣、漏袋、無日期或超過1/3的商品時，當場填寫店返貨單和公司返單，由店內接貨員與店長、公司理貨員簽字後，將店內返單交給接貨部讓其減去當日返貨數量，然後返貨及返貨單由我公司理貨員帶回公司，由質量部齊欣進行了處理。

5.商品確認無誤後，進入賣場擺放在櫃枱上，剩餘商品存放在保鮮庫內，隨賣隨出。

第五節

返貨流程

按公司規定，鮮肉沒有缺斤少兩不允許返貨(即鮮肉零返貨)，凍品如有漲袋、漏袋、無生產日期或日期過1/3的現象，由店長填寫店內5聯返貨單，並由店內理貨員、樓層經理簽字後，將其返貨商品數量點清，包裝好，送到商超防損部進行檢查，無誤後，由店長將店內返貨單交給接貨部一聯，剩餘四聯交由公司理貨員簽字確認返回公司。

第六節

售中準備工作

1.分割工每天要以飽滿的精神面貌、親切的笑容來迎接每一位顧客，要求每一位員工在距離顧客1米處致迎賓語“您好，歡迎光臨”、“先生/女士，您需要點什麼，我幫你參考一下”

2.主動的與顧客打招呼，做好顧客的參謀，介紹商品時要做到不誇大優點、不隱瞞缺點，以誠待客，一切以公司利益為先。

3.分割工對各部位肉要熟練掌握分割方法，並瞭解各部位肉適合怎樣烹飪，具體應做到：

3.1 牛腱子：有前腱子和後腱子之分，肌肉發達，最適合醬制，口感好，是熟食產品中山珍花腱子的主要原料。

公司分割方法：修前腱子是在腱筋與牛腱肉連接處切下牛腱筋，然後將表面的血污、筋膜、雜質修淨，再沿筋膜把牛腱上的非腱肉修除，修整時要注意走刀，保持肌膜完整;修後腱子先將後牛腱表面的血污、筋膜、血管、脂肪等修淨，將單、雙腱子分開，並將腱筋上的滑道油、牛毛等污物修掉後，在腱筋與腱肉的連接切下牛腱筋，腱筋上儘量少帶肉，最後將單、雙腱貼骨面的骨膜修除，並將雙腱中的骨去除，保證腱肉表面肌膜完整。

商超送的腱子為修割後的鮮肉，可直接銷售或把前、後腱子包裝成盒擺放拒台上即可。

3.2 肋條：是肋骨之間的條形短肉，脂肪沉積均勻，最適合紅燒、清燉。

商超現場分割方法：由於此部位比較易區分，因此分割方法比較簡單，只要順着肋骨部位豎着切下，這樣不僅使顧客用時易於改刀，也可以展示肋條其肥瘦相間的特點。

3.3 裏脊：稱“牛柳”，“菲力”：是牛身上最嫩的部位肉，最適於生拌、溜炒、烤，多為加醋生吃，屬於高檔部位肉。

商場現場分割方法：因為它的形狀酷似黃瓜，所以把它切成圓片狀，把兩個圓片鮮肉放在保鮮盒內就象兩個眼鏡片，即美觀又便於銷售。

3.4 外脊：稱“西冷”，“紐約克”：是牛的背部最長肌的第11-12胸椎之後的一塊肌肉.肉質較嫩，屬高檔部位肉，適合涮、烤，是製作牛排的上等選料，亦有外脊肥牛的美稱。

商超現場分割方法：將下脊上的皮下脂肪修除，修掉截四分體時留在外脊上的牛腩。修掉個脊筋，將外脊表面碎肉、軟骨組織、血污以及骨膜上的碎骨修除，修割時走刀要適度，修外脊筋時不允許帶有厚度超過1毫米的肉。

由於外脊屬於高檔部位肉，所以不在商超內銷售。

3.5 上腦：是牛背部與眼肉相連在1-6胸椎之間的淨肉，也是牛運動量較少的部位。肉質較嫩，大理石紋分佈均勻，是涮火鍋最佳肉品，也是高檔部位肉。

公司分割方法：將板筋抽調，片狀軟骨(肩胛骨)以及脆骨易除。在肋骨面將剔骨時殘留的碎骨、泡狀結締組織、碎肉、筋腱修掉。將截鋸囗處鋸沫片擦淨，修整時不要損傷肉，修脂肪、碎骨以及筋膜時要注意走刀，儘量少帶肉。

商超現現場分割方法：首先應把上腦花切下來，然後從中間把肉切開，以便於顧客購買時，把最好的橫斷面展示給顧客，以方便顧客對上腦及其它部位肉的區分。

3.6 肩肉：牛的肩部位肉內側朝上，置於案台，然後將片狀軟骨以及剔肩胛骨時殘留的骨膜修除，再將腱筋及其周圍表面筋膜、脂肪以及筋膜修除。再把肩肉翻轉過來，外側面朝上，修除胴體號以及墨跡，厚度不允許超進2毫米，然後用修修割刀先將表面肌肉修除後，再將肩肉表面脂肪修淨，最後將表面筋膜修除。

商超現場分割方法：此部位內有別於其它部位，它即有適合燉、炒、醬，也有適合生拌的，因此分割時一定要把其各部位分開，首先把肩肉中的底板肉剔出來，由於它內含筋所以適合醬，再把辣椒條從肩肉中分出來，最後把剩餘的肩肉修整，橫切給顧客。

3.7 牛腩：是指牛的去掉肋骨含牛軟肋的大塊淨肉。肉質較嫩，且脂肪覆蓋較好，適合紅燒、作餡、是製作相間肥牛的主要部位肉。

商超現場分割方法：由於年腩由筋皮包肉，因此顧客單憑表面很難看出肉的好壞，因此應把肉多的部位和筋多的部位分開展示出橫斷面，以便於顧客根據肉和筋的多少分開。

3.8 脖肉：是牛的頸部位肉，肌肉厚重，脂肪含量適中，口感好，適合熘炒，製作肉餡等。

公司分割方法：將血管、血污、淤血肉、碎骨、淋巴結、異物及表面脂肪修除，深層大塊脂肪修除。將板筋抽掉，但必須保證板筋的完整。表面現象泡狀脂肪修淨。修整時不要損傷肉，修筋膜、以及脂肪時要注意走刀，儘量少帶部位肉。

3.9 小黃瓜條：是牛的後腿部沿肌膜剝離下來的完整牛腱肌淨肉。由於肉質細嫩，口感好，所以適合熘炒和生拌。

公司分割方法：將小黃瓜條表面的血污、碎肉、筋膜修除。表面脂肪修淨。修整時要保肌膜完整。商超送的貨為分割好的部位肉，可直接銷售。

3.10 大黃瓜條：亦稱“燴扒”是牛的後部位肉與小黃瓜條相連的部分，主要是牛的半膜肌和內收縮肌，肉質堅實。

公司分割方法：將大黃瓜條表面脂肪修除，再將表面筋膜修除，最後修掉表面的風乾膜。修整時注意走刀，筋膜上不允許帶有厚度超過1毫米的肉。商超送的貨為分割好的部位肉，可直接銷售。

3.11 臀肉：亦稱“尾龍扒”是牛的後部位肉，較其他部位肉質較粗且硬實。適合做乾煸牛肉絲、作餡、是為腿的主要原料。

公司分割方法：先將臀肉上面所帶的脆骨剔除，將巾骨面的脂肪修淨，同時將貼骨面的骨膜修除，再將表面的風乾膜、血污修除。修整時要注意走刀，不允許帶厚度超過1毫米的肉。

第七節　報表工作流程

1.日盤點：

因為分割工每天都要報銷量和訂貨，所以每天都要盤點庫存，為了準確，通常選在早晨賣場開業前就開始盤點前日庫存。

2.月末盤點：

每月月末盤點在一號早晨8點前沒開業時財務人員與分割工一起盤點，分割工把保鮮庫內所有鮮肉及其它產品都拿出來，鮮肉按各部位檢斤，凍品按單品進行盤點，盤點後將盤點數填在盤點表上，同時標清整月進貨數、返貨數，然後由財務人員及店長簽字確認後各執一份。

第八節 售後工作

1.當顧客買完商品離開時，要用送賓語“再見，歡迎下次光臨”如遇到購買商品較多的顧客要主動問詢是否需要幫助。

2.如果遇到顧客投訴時，處理辦法通常如下：

2.1 首先要把公司的損失降到最低點;

2.2 如果屬於產品質量問題，應給顧客立即調換或退貨;

2.3 如果不屬於質量問題時，要耐心向顧客解釋清楚，儘量給予顧客滿意，避免產生矛盾。如分割工不能自行處理時。要及時給管店業務人員打電話進行解決。

3.結束一天工作時，要提前對台面進行清理，把需要收回的貨品收到固定的位置，需要擺放的商品要擺放整齊，做好閉店前的準備工作。

4.關閉所有電源方可離店。

第三章 促銷員工作流程指導手冊

第一節 接待前準備工作

1.分割工按商場要求時間提前十分鐘上崗，到店後進更衣室更換工作服，工作服要做到整潔無污漬、無褶皺，女生不留披肩發，長要盤起，男生頭髮不能過長，前不遮眉、後不觸衣領，側不過耳。

2.整理完畢後到鏡前重新檢查一遍，確認端正後從員工通道進入賣場。

第二節 售前準備工作

1.打掃衞生：促銷員進入賣場後，到水房打水對櫃枱上陳列商品逐一打掃，並重新擺放，同時看價籤是否完整，如查有丟失要及時補上。

2.陳列要求商品陳列遵循先進先出原則，生產日期較長商品擺放前面，新到產品放到後面陳列，要求櫃枱上商品擺放整齊，貨籤對位，一貨一簽。

3.盤點庫存：

3.1 促銷員早晨到店後對其櫃枱上的商品進行清點，根據庫存數量訂次日定貨數。

3.2 用前日庫存加上當日送貨數量減去當日庫存與返貨數等於當日銷量再乘以各部位單價，即得出當日的銷售金額。

(前日庫存+當日進貨-當日庫存-當日返貨)*單價=當日銷售額

盤點庫存後，標出當日銷量及銷售額準時填寫報表於9：00之前上報公司。

4.檢查前日商品是否有漏氣、脹袋及頂期商品(同保質期相比超過1/3的)，要及時填寫返貨單。

第三節 訂貨流程

1.促銷員根據早上盤點的庫存數量在銷售報表上標明次日訂貨量(詳細標明名稱、規格、數量及到貨時間)，9：00之前以電話形式報到分公司內勤處，同時把前日銷售數量、金額及庫存一起報給內勤，由內勤統一彙總報給集團公司定單室。

2.接貨時，貨品數量沒按要貨數量配送時，可以在十點之前向公司內勤處或直接向集團公司定單室再定一次，這樣可以避免斷貨現象發生。

3.訂貨量分為平時、週末、節假日三個階段：

3.1　平時指週一至週五，這幾天的定貨量可參考平日銷售來定即可。

3.2　週末指週六、週日，這兩天訂貨量要比平時訂貨量多一些，KA店約加2件，傳統商超店約加1件。

4. 節假日訂貨，所有商品要比平時訂貨數量加2倍。

第四節 接貨流程

1.配送司機將車停到超市後門的接貨部，公司理貨員進其賣場取拉車，同時促銷員到接貨部接貨(沃爾瑪店會以其內線電話形式通知店員)。

2.向理貨員要送貨單據，根據單據上所送商品進行驗收，驗收包括品種、數量、規格、單價、日期，商品拿樣品到接貨部進行掃碼，找各部門負責人驗貨，如果質量、數量、規格、日期都無異議，由商超接貨部人員與公司理貨員簽字確認，方可進賣場銷售。

3.熟食的接貨方式由我公司理貨員、店長及店內接貨員一起開箱驗貨，如發現漲氣、漏袋、無日期或進退過1/3的商品時，當場填寫店內返貨單和公司返單，由店內接貨員與店長、公司理貨員簽字後，將店內返單交給接貨部讓其減去當日返貨數量，然後返貨及返貨單由我公司理貨員帶回公司，並寫明返貨原因填在質量反饋本上由質量部齊欣進行處理。或以電話形式直接反映。

4.商品確認無誤後，進入賣場擺放在櫃枱上。

第五節 返貨流程

銷售員對漲袋、漏袋、無生產日期或日期過1/3的現象，由店長填寫店內5聯返貨單，主要標明產品名稱、規格、數量及返貨原因並由店內理貨員、樓層經理簽字後，點清返貨數量幷包裝好，送到商超防損部進行檢查，防損部簽字確認無誤後，由店長將店內返貨單交給接貨部一聯，剩餘四聯交由公司理貨員簽字，再在接貨時把返貨返回公司。

第六節 售中準備工作

1.促銷員每天要以飽滿的精神、親切的笑容來迎接每一位顧客，要求每一位員工在距離顧客1米處致迎賓語“您好，歡迎光臨”、“先生/女士，您需要點什麼，我幫你參考一下”

2.促銷員要熟練掌握公司產品特點，以便更好的向顧客介紹產品：

1)牛肉紅腸

本產品用原料-牛前，從原料肉的精心修整，低温醃製，真空灌裝，燻烤熟制及無菌包裝，不僅有一整套嚴格的加工工藝做保證，而且所用加工設備都是西班牙先進的電腦程序控制設備，這樣就使加工出的產品具有良好的口感，脆性強，具有清真灌腸製品特有的清香，是家庭餐桌及旅遊休閒不可多得的美味產品。

2)法蘭克福

產品用原料肉-年前，這是一種斬拌乳化清真灌腸產品;生產時原料肉被高速斬拌成肉糜並用添加的上等輔料充分結合在一起，用西班牙先進的包裝加工而成。本產品口感細膩脆性好，具有同類西式產品的風味，產品可開袋即食或切好後熘炒食用。

3)清真小肚

產品用原料肉-牛霖，生產時肉塊經過精心修整、切片、經料學的產品配比後再真空灌製、嚴格的煮制、薰煙等加工工藝製成。產品表面具有良好的煙燻色澤，切片性好，切面光滑、細膩、美觀、鹹淡適中、口感好、脆性強，是家庭佐餐及饋贈親朋的高檔熟食灌製品。

4)果木烤腸

產品選用原料肉-牛前，自原料肉精心修整、絞餡、低温醃製都有一套嚴格的加工工藝，產品的燻烤、熟制有意大利先進的肉製品加工設備加工而成，特別是產品的熏製採用特殊的果木生煙，因此產品口感好、脆性強，更重要的是產品味道好、營養全、保質期長，是眾多消費者十分喜愛的清真灌腸產品。

5)皓月烤腸

為西式斬拌乳化肉製品，產品用原料肉-牛前，生產時精選的優質輔料肉一起被斬刀高速斬拌，輔料同肉糜均勻地結合在一起，再經真空灌製、燻烤熟制、無菌真空包裝等工序加工而成。由於產品不僅採用國外的加工工藝，而且生產加工設備都是電腦程序控制，自動化程度較高的歐洲最先進的肉製品加工設備，因此腸體顏色美觀(具有較好的煙燻色澤)，組織緊密結合，切片性好、細膩、口感脆嫩、風味獨特。

6)茶香牛肉

是一種低温肉類灌腸製品，產品選用原料-牛前，生產從精修原料肉、絞餡、低温醃製、真空管制及烘烤、煙燻、蒸煮熟制=真空包裝等加工工序，不僅有一套先進而嚴格的加工工藝做保證，而且生產設備都是世界最先進的電腦程序控制操作，因此產品顏色及外形式美觀、鹹淡適中，具有肉香與茶香、鮮美口味、口感脆嫩。

7)山珍野餐腸

是一種西式肉類灌腸製品，產品選用原料肉-牛霖，生產時從原料肉的精心修整、高壓鹽水注射、低温滾、醃製(使科學配比的鹽水成分均勻地擴散到肉塊的肌肉纖維中，同時，肉塊被不斷的摔肌纖維不同程度的斷裂，自然增大了肉塊的親水膜區域)，真空灌製、燻烤熟制、真空包裝等操作，既有一套嚴格的加工工藝控制，又有西班牙電腦程序控制的肉製品加工設備的有效控制，使產品煙燻色澤好，切片美觀、口感脆嫩、滋味鮮美;由於產品中含有數十種名貴的長白山中草藥成分，因此，不僅營養豐富，而且具有較好的滋補保健的食療功效。

8)牛肉冷餐

本產品用原料肉-牛霖，原料肉的精選精修，嫩化、滾揉、真空灌裝、蒸煮熟制及無菌包裝等嚴格按良好衞生操作規程及關鍵控制點加工而成，產品具有切片光滑、肉色紅潤、鹹淡適中，滋味鮮美，營養豐富，是旅遊野餐餐桌冷拼的佳品。由於該產品所選原料肉為牛霖，故產品脂肪含量很少，屬於低脂肪高蛋白的高檔消費品。

9)牛肉冷切

本產品用原料肉-牛前，本品生產時將精心修整的肉塊進行低温斬拌、真空攪拌、灌製及燻烤熟制等工藝操作，操作中嚴格控制各關鍵控制點，由國外先進的電腦程序控制的肉製品加工設備加工而成。因此，產品具有良好的切片效果，口感香嫩、爽口、滋味鮮美、營養豐富，是餐桌上的佳品。

10)脆脆腸

本產品用原料肉——牛前，針對市場消費熱點開發來的具有清真特色的脆脆腸，經過低温醃製、斬拌、真空灌裝採用牛小腸衣灌裝，國外先進設備燻蒸熟制而成，產品口感細膩，香脆可口，是旅遊休閒之美味佳品。

11)丘比腸

本產品用原料肉——牛前，自原料肉精心修整、絞餡醃製、低温灌裝到蒸住熟制，都是一套嚴格的加工工藝，嚴格按照良好操作規範操作，並有關鍵控制點監控。產品具有切片性好，滋味鮮美、物美價廉的特點。

12)高温腸系列

本產品選用原料——牛前、雞肉，生產工序為精心修整、醃製斬拌、低温攪拌、真空灌裝、高温殺菌等。每一工序不僅有嚴格的加工工藝控制，而且都是採用從西班牙和日本進口的電腦程序控制操作的肉製品加工設備加工而成，產品有精品牛肉腸、好滋味、味珍多、香嫩雞、特級雞肉腸等產品，產品具有清真特色，口感細膩、滋味鮮美、營養豐富，是旅遊休閒和家庭餐桌之佳品。

13)烤裏脊

本產品用原料肉——選用高檔部位肉，產品採用精選牛肉作為原料肉，經嫩化、滾揉、修整成型、烘烤熟制等，傳統工藝與現代先進加工手段加工而成。具有肉質細嫩、滋味鮮美、營養豐富等特點，是家庭餐桌不可多得的產品。

14)黑椒烤肉(燻烤肉類)、香辣烤肉

本產品用原料——經排酸、嫩化後的優質部位肉牛霖，產品生產時原料經精心修整後，用國外先進的鹽水注射機對肉塊進行注射科學配比的鹽水，同時肉塊的肌肉纖維被切斷，繼而經過真空滾揉，使注射的鹽水在肉塊內充分擴散，增大了肉塊內親水膜區域，進一步提高了肉塊的嫩度，再經全自動程序控制的燻烤、熟制過程加工而成。產品切片光滑，細膩、口感好、脆性強、肉嫩爽口、鹹淡適中、滋味鮮美、營養豐富。

15)肥牛肉串

產品選用的原料是經過低温排酸，肉質得到充分嫩化，低脂肪、高蛋白、營養豐富等特點，因此產品具有口感細膩、爽滑、風味獨特，是家庭佐餐及親朋聚會時的必選佳品，包括香辣牛肉串、孜然牛肉串、寶寶樂牛肉串。。

16)山珍雲花腱

產品用原料肉——前牛腱，原料經精心修整衙，同精選的長白山幾十種名貴中草藥經科學、嚴格的加工工藝醬制而成，是一種傳統的中式熟食肉製品。本產品特點：表面清爽，不油膩，產品切面具有美麗的雲花圖案，切片性好，彈性好，鹹淡適中，滋味鮮美，產品在具有豐富營養的同時，更有滋補保健，強身健體的功效。

17)百草燒牛鞭

本產品選用原料——上等的牛鞭，原料經過一系列科學而嚴格的加工整理，並精心選用長白山幾十種野生名貴中草藥，採用傳統的醬燒工藝，科學加工而成，產品彈性好，咀嚼感強，營養豐富，經常食用本產品可起到滋陰補腎、活血壯陽的神奇食療功效。

18)千禧牛寶

產品選用原料——鮮品牛寶，生產過程中牛寶經過科學而精心的處理後，配以長白山特有的如黨蔘、枸杞等熟十種名貴的野生中草藥的科學配比，經過一系列嚴格的醬燒工藝加工而成。產品切片性好，口感細膩，營養豐富，滋味鮮美，具有滋補壯陽的食療功效。

19)紅燒牛尾

產品選用原料——上等牛尾，牛尾經過精心修整後，配以長白山野生的幾十種名貴中草藥，經一整套傳統生產加工工藝醬制而成，產品具有良好的紅燒色澤，香味四溢，咀嚼感強，滋味鮮美，營養豐富具有明顯的滋補作用。

20)水晶牛肉

是一種中式熟肉製品，產品選用的幫料是外脊筋，經過嚴格修整並加入黨參、豆蔻、枸杞等多種中草藥醬制而成，外觀晶瑩透明，顏色美觀，彈性好，咀嚼感強，滋味鮮美，營養豐富，滋補療效好。

21)皓月牛板筋

原料選用經檢驗合格的分割副產品牛板筋，原料經醃製後配以十幾種香辛料精心加工而成，產品顏色好、口感香辣、咀嚼感強、營養豐富，是旅遊休閒的上好食品。、

22)牛肉串系列產品

本系列產品選用的原料是經天然穀物飼養，分階段科學育肥的良好肉牛，通過幻覺引導、無痛屠宰、電刺激、科學預冷嫩化及真空滾揉等先進技術和工藝加工而成，具有鮮明的清真特色，包括香辣牛肉串、孜然牛肉串及寶寶樂牛肉串等產品，此係列產品具有低脂肪、高蛋白、口感細嫩爽滑、風味獨特、味道鮮美、營養豐富等特點，是家庭用餐及饋贈親朋的理想佳品。

23)牛肉水餃系列

本系列產品用原料肉——牛前。包括牛肉蘿蔔、牛肉香菜、牛肉胡蘿蔔、牛肉西紅柿等產品。

由於本系列產品的原料肉低脂肪高蛋白，並經過了預冷嫩化，因而原料肉嫩度顯著提高。同時選用優質麪粉及新鮮蔬菜，經過一整套科學嚴格生產工藝手工包制而成，產品具有專長外形完整、色澤良好，晶瑩剔透、口感多汁、口味鮮香、風味獨特、營養豐富等特點。

24)丘比腸

產品選用原料肉——牛前。原料肉經過了預冷嫩化，並經低温醃製，高速斬拌、真空灌製及程序熟制等獨特加工工藝及德國、意大利等國先進肉品加工設備精心加工而成，口感脆嫩、滋味鮮美、營養豐富待特點。

25)牛副產品半成品、配菜系列

牛副產品半成品包括：清煮牛大腸、清煮牛小腸、清煮散旦絲、清煮直腸、清煮牛肚等半產品;配菜系列包括尖椒肥腸、爆炒牛雜等產品。

此類產品生產時都選用鮮品原料，經過嚴格的預處理操作，並經長達2小時煮制，使產品達到完全熟制，因而，消費者在食用前無需再煮，直接用於作湯或熘炒即可食用。產品具有牛副產品特有的鮮美風味、口感好、營養豐富。

26)牛雜湯

本產品用鮮品牛大湯、牛小湯、散旦等牛雜，經嚴格的預處理操作，採用傳統工藝，用牛雜煮製出白色的雜湯，同時，牛雜被充分煮熟，再經現代加工技術生產出牛雜湯類產品。產品包含雜湯包、牛雜包及調料包。食用時將雜湯和牛雜放入鍋內燒開後，再加入調料包充分調勻即可食用。產品具有雜湯應有的良好色澤，更重要的是具有牛雜的良好風味，鮮香可口，百食不厭。

27)綠品康系列

本產品選用未生育青壯齡的鮮棒骨和骨髓提煉而成，富含人體所需幾十種微量元素，從原料到配料均為天然無污染的綠色成分，經特殊的科學提純工藝和嚴格檢驗工序，使營養成分的提取達到最適宜於人體吸收的濃度，含有純度的活性鈣、天然免疫球蛋白、甘氨酸、鐵、鋅和膠原蛋白等成分。科研人員經過艱苦努力可，又開發七種新產品上市，如術後速補型、女士飲用型，脱脂脱糖型、蘑菇菌型等，產品的針對性，食療功能更強，堅持飲用本品，可增強人體免疫力，延緩衰老，強筋壯骨、滋補養顏。本品純屬天然的綠色營養食品，為每日佐餐必備，亦是適應當今“送禮送綠色、送健康”時尚饋贈親朋好友的首選佳品。

第七節 報表工作

1. 日盤點：

因為促銷員每天都要報銷量和訂貨，所以每天都要盤點庫存，為了準確，通常選在早晨賣場開業前就開始盤點前日庫存。

2.月末盤點：

每月月末盤點在一號早晨8點前沒開業時財務人員與促銷員一起盤點，促銷員按單品進行盤點，盤點後將盤點數填在盤點表上，同時標清整月進貨數、返貨數，然後由財務人員及店長簽字確認後各執一份。

第八節 售後工作

1. 當顧客買完商品離開時，要用送賓語“再見，歡迎下次光臨”如遇到購買商品較多的顧客要主動問詢是否需要幫助。

2. 如果遇到顧客投訴時，處理辦法通常如下：

2.1 首先要把公司的損失降到最低點;

2.2 如果屬於產品質量問題，應給顧客立即調換或退貨;

2.3如果不屬於質量問題時，要耐心向顧客解釋清楚，儘量讓顧客滿意，避免產生矛盾如不能自行處理時，要及時給管店業務人員打電話進行解決。

3. 結束一天工作時，需要擺放的商品要擺放整齊，做好閉店前的準備工作，關閉所有電源方可離店。

第九節 員工管理條例

1.要準時上崗，不遲到，不早退，遲到、早退一次扣提成5%，三次以上不參與提成;

2.工作時間不準會私客，不準與周邊人員嬉戲、打鬧，發現一次罰款5—10元;

3.工作時間不準梳披肩發，不準化濃粧，不留長指甲，發現一次罰款5—10元;

4.工作時間不準擅自離崗、空崗，一經發現予以5—10元罰款;

5.工裝要勤洗勤換，做到乾淨、整潔，發現一次罰款5—10元;

6.接待顧客要主動、熱情，不許諷刺、挖苦顧客，不許與顧客爭吵，一經發現罰款5—10元;

7.產品要擺放整齊，且陳列豐滿，做到一貨一簽，違者予以5—10元罰款;

8.保證枱面貨品充足，按照先進先出的原則進行陳列，違者罰款5—10元;

9.要經常打掃衞生，保持枱面清潔，無污物，店內外衞生清潔，違者予以5—10元罰款;

10.及時瞭解競品動態，如有價格變動或促銷政策，要第一時間上報公司，違者予以5—10元罰款;

11.定貨要及時、準確，不允許有缺、斷貨現象發生(公司無貨除外)，違者予以5—10元罰款;

12.返貨率不得超過公司規定6%的標準，返貨率每超過1%，扣促銷員提成10%，以此類、推，鮮肉要做到日出日清，違者予以5—10元罰款;

13.用統一的營銷術語、專業語言，並做到規範、文明;

14.距顧客2米外開始致歡迎詞，開始介紹產品，微笑服務;

15.愛惜公司宣傳用品，幫助保管促銷宣傳品，如發生丟失現象，按成本兩倍進行罰款;

16.不偷取店內物品，偷竊者承擔超市內全部罰款，另公司罰款200元，並經予以辭退;

17.促銷員有事請假1天須向業務人員請求，3天或3天以上必須報業務經理批示方可;

18.促銷員必須保守公司祕密，不允許泄露商業機密，一經發出給予以辭退;

19.促銷員離職必須提前15天通知公司方可辦理離職手續，如不按規定提前通知則扣發當月工資;

20.促銷員必須無條件服從公司安排，如一按公司規定標準或不按公司規定時間完成，處以5—10元罰款。

注：以上每項5分，共100分，每月進行考核，評選3名優秀員工(90分以上)上報公司，由公司給予獎勵;低於60分者給予辭退前警告，連續兩個月60分者給予辭退。

標準員工手冊(三)

公司員工手冊

一、致公司全體員工

每次增添新人，我們都非常高興。首先要祝賀我們的新員工，經過嚴格篩選，你們在激烈的競爭中脱穎而出，成為公司大家庭中的一員。公司董事會向你們表示熱忱的歡迎，感謝你們選擇了公司，感謝你們將自己的青春年華和為事業奉獻的熱望託付給了公司。

同時，感謝已經在公司工作的廣大員工。你們中的許多人，為了公司的發展，兢兢業業，犧牲了很多個人的東西。正是由於眾多公司人員的團結進取、忘我付出、艱苦拼搏，我們公司才有創業以來的由小到大、由弱到強，直至發展到今天這樣的規模。正因為如此，公司每次在制定重大的發展戰略時，每一位領導都非常審慎、凝重。因為我們都很清楚，員工選擇我們公司，就是對公司的信任，就是把對生活、對事業和對人生理想的追求託付給了公司。公司只有不斷髮展，才能為我們廣大員工提供一個施展才能、實現人生價值的舞台，才能讓我們的員工找到自己理想的位置，獲得應有的報酬、榮譽和尊嚴。

如果我們把企業比作一艘船，那麼這艘船上承載的，就是員工的利益和追求;這艘船最根本的驅動力，就是我們的全體員工。從公司層面來講，我們一直強調以人為本的管理理念，強調為員工的發展提供機會，創造舞台，並且已經開始着手建立一套科學公平的工作績效評價體系。通過建立動力機制、激勵機制、約束機制、保障機制和選擇機制，達到人性化管理和理性化管理的完美結合。從另一個層面來講，企業與員工的關係是相互依存的：沒有全體員工的努力，企業就不可能持續發展;企業若不能持續發展，就不可能為員工提供發展的機會。我們將努力讓企業進一步發展，讓每一位員工都感到作為一個XX公司人的驕傲和自豪。同時，我們也要求公司的每一位員工都要時刻記住自己是一個XX公司人，你的一舉一動，一言一行，都代表着公司的形象，你的每一件工作都直接關係着企業的盛衰存亡。每一個XX公司人都應該積極維護我們公司那種充滿活力、健康向上、積極進取、富有使命感和責任感的企業形象。

公司正在系統地進行經營變革，管理創新，重新整合我們的企業文化，每一位XX公司人都應當積極參與。只有參與才能更好理解，只有理解才能達致共識。公司的制度規範需要每個XX公司人自覺遵照執行。我們不能有任何違背公司利益(同樣也是員工利益)的言行，這也是一種最基本的職業道德要求。我們大家都希望、也一定會看到，在全體員工的努力推動下，公司將一步步接近我們的目標，而公司的每一位員工，都會在公司這個朝氣蓬勃、不斷進取的現代化企業中，迅速成長!

過去的輝煌屬於大家，美好的明天讓我們共同去創造!

二、公司簡介

XX公司的性質和行業屬性。

公司產學研概況。

XX公司技術、銷售概況。

XX公司擴大投資概況。

三、企業文化

企業宗旨：

企業理念：

管理理念：

經營理念：

質量理念：

發展理念：

企業吉祥物：

四、組織架構

略

五、員工行為準則

(一)基本準則

1、公司倡導“XX”的企業理念。

2、全體員工的一切工作行為，都須以“XX”為準則。

3、做每一件事、説每一句話之前，都應該先考慮一下是否符合我們企業的目標、宗旨和精神。

4、每位公司員工都應該為公司的整體利益而進取和自律。

(二)職責權限

1、員工除本職日常工作外，未經公司法人代表授權或批准，不得從事下列活動：

(1)以公司名義考察、談判、簽約;

(2)以公司名義提供擔保、證明;

(3)以公司名義對新聞媒介發表意見、消息;

(4)代表公司出席公眾活動。

2、員工未獲公司書面批准，不得在外兼任任何獲取薪金的工作。

3、每位員工的工作必須對上級和下級負責，無下級的員工對手中的產品或服務負責。

4、員工可以在不與公司利益發生衝突的前提下，從事合法的投資活動。但禁止下列情形的個人投資：

(1)直接參與經營管理的;

(2)投資於公司的客户或商業競爭對手的;

(3)以職務之便向投資對象提供利益的;

(4)以直系親屬名義從事上述三項投資行為的。

(三)業務交往

1、員工在經營管理活動中，不準索取或者收受業務關聯單位的酬金或回扣，否則將構成。

2、員工在與業務關聯單位的交往中，應堅持合法、正當的職業道德準則，反對以賄賂及其他不道德的手段取得不正當利益。

3、員工不得挪用公款謀取個人利益或為他人謀取利益。

4、員工的直系親屬從事可能會與公司利益發生衝突的業務時，員工應向公司申報，並提出職務上的迴避。

5、員工在對外業務聯繫活動中，業務關聯單位按規定合法給予的回扣和佣金，應一律上繳公司作為營業外收入以衝抵成本。個人侵吞的，以貪污論處。

6、員工在公司以外的交際應酬活動，應本着禮貌大方、簡樸務實的原則，不得鋪張浪費。嚴禁涉及任何違法犯罪活動。

7、員工在與業務關聯單位的聯繫過程中，對超出正常業務聯繫所需要的交際活動，尤其是涉及以下四點的，應謝絕參加：

(1)奢華的宴請及娛樂活動;

(2)具有賭博性質的活動;

(3)邀請方的目的明顯是為了從我方取得不適當利益的活動;(4)違反國家法律和社會公德的活動。

8、所有員工都有義務保守公司的各種經營管理信息，務必妥善保管所持有的涉密文件及內部資料。機密文件和資料不得擅自複印，未經特許，不得帶出公司。

9、員工未經公司授權或批准，不準對外提供標有密級的公司文件，以及其他未予公開的經營情況、業務數據及相關信息。

10、員工未經批准，不準將公司的資金、車輛、設備、房產、原材料、產品等擅自贈與、轉讓、出租、出借、抵押給其他公司、單位或者個人。

11、員工對因工作需要配發給個人使用的如交通工具、電子設備等，不準違反使用規定。

12、全體員工都有義務和權力對違反以上準則的行為向公司各級主管以至董事長投訴。

13、接受投訴的部門和員工，應當為投訴人嚴格保密，並及時做出處理和答覆。

六、員工行為規範

共同行為

1、每位公司員工都有義務、有責任遵守此行為規範。

上班時間：由人力資源部和生產部根據生產經營需要制定的上班時間執行。

2、上班時，儀表以及衣着服飾應保持莊重、整潔、大方、得體。

3、根據員工提供的個人資料統一製作工卡。員工在上班時間應佩戴工卡。

4、上班時間應堅守工作崗位，需暫時離開時應與同事交代;離開公司外出，應向主管説明。

5、請注意保持清潔、良好的工作環境，提高工作效率。不在工作區域進食或在非吸煙區吸煙，不高聲喧譁。

6、使用電話應注意禮貌，語言要簡明扼要。

禮貌待人

1、禮貌待人是對企業職工的基本要求。

2、尊重自己，尊重他人，團結互助，忠誠誠實，熱情友好，説話親切和藹，舉止穩重大方，處事禮貌謹慎。

3、在任何地方，碰到領導、同事、熟人都要主動打招呼，要誠懇;走路靠右邊，遇見來客，要主動讓路;遇見來客詢問，要真誠接待，熱情引導。

4、找領導、同事彙報、聯繫工作，應事前預約，輕聲敲門，熱情打招呼。

5、交談中要尊重、耐心，眼睛看着對方，插話要在談話間斷時進行。講話要誠懇，表述清晰，表達明確，語言精煉，使對方明明白白。不吞吞吐吐、詞不達意。

6、工作或生活當中與人意見存在分歧時，儘量剋制自己的情緒，尊重對方，擺事實講道理。不武斷，不爭吵，不惡語傷人。

考勤與請假

7、遵守公司的考勤制度，不遲到、不早退。如不能正常上班，需辦理請假手續。

8、請假需填寫請假單(請病假需附醫院證明)，由部門主管簽署意見，獲得批准並安排好工作後，方可離開工作崗位。請假單應交人力資源部備案。

9、如因急事、急病或暫時無法通知單位的，應在事後及時補辦請假手續。

建議與溝通

10、公司重視信息溝通，強調資源共享，提倡用溝通來促進管理，融洽關係，增進理解。

11、公司鼓勵員工相互間積極公開的溝通交流，反對任何不負責任的私下傳言和背後議論。

12、如果員工認為問題不能得到解決，可依次向所在部門直接上司直至公司領導投訴。公司設立董事長信箱，以接受員工的合理化建議和書面投訴。本着對當事人負責的精神，原則上不受理匿名信件。

13、作為公司的一員，員工有義務和責任主動向公司提出有關業務、生產、管理工作的意見和建議。

14、請經常留意公告欄上的信息。未經批准，禁止擅自張貼或更改公告欄上的通告。

獎勵和處分

15、公司積極提倡熱愛公司的行為，並將對以下行為予以獎勵：

(1)為公司創造顯著經濟效益的;

(2)為公司挽回重大經濟損失的;

(3)為公司取得重大社會榮譽的;

(4)為公司改進管理取得顯著成效的;

(5)建議得到公司重視並有直接或間接效益的。

16、獎勵分為年度特別獎和不定期獎，獎勵方式為授予榮譽稱號、頒發獎狀和獎金等。年度特別獎包括：

(1)董事長特別獎;

(2)管理成就獎;

(3)科技創新獎;

(4)敬業精神獎;

(5)合理化建議獎。

17、有下列過失行為之一者，公司將視情節輕重、後果大小、認識態度等的不同，給予不同的處分或經濟處罰。

A、嚴重過失：

(1)盜竊公司財物，濫用或蓄意破壞公司財產;

(2)違反公司規定屢教不改;

(3)玩忽職守造成事故使公司蒙受較大的經濟損失;

(4)塗改帳單，偽造帳目欺騙公司;

(5)利用工作職權，收受他人金錢或實物，造成惡劣影響或損害公司利益;

(6)嚴重違法亂紀受刑事處分;

(7)蓄意煽動員工鬧事或怠工;

(8)盜竊同事財物;

(9)在公司內從事破壞活動、窺探公司業務祕密或泄漏任何不利於公司的機密消息。

B、重大過失：

(1)未經公司許可，在外從事兼職工作;

(2)工作輕率或疏忽，導致嚴重損害員工身心健康和工作積極性;

(3)故意填報不正確的個人資料;

(4)在工作時間內睡覺或從事私人工作;

(5)不服從上司的命令或拒絕接受工作調派;

(6)塗改請假單，呈交偽造的醫院證明書或其他證明文件欺騙公司。

C、一般過失：

(1)無故遲到、缺勤、曠工、早退;

(2)在工作時間內或當班時醉酒或行為不檢，例如嬉戲，互相追逐或喧譁吵鬧;

(3)在非吸煙區內吸煙，隨地吐痰;

(4)對上司或同事作出不禮貌之舉動;

(5)不向人力資源部報告有關個人資料的變動。

18、對三種過失，除追究經濟損失外，將按照情節輕重做如下處理：

嚴重過失：開除或交機關處理

重大過失：初犯——通報批評、書面檢討

再犯——開除或辭退

一般過失：初犯——口頭警告

再犯——通報批評、書面檢討

三犯——開除或辭退

19、部門負責人在處理員工過失時，要本着實事求是、治病救人的原則，與當事員工一起分析過失的原因，並提出今後改正的方法。

20、部門負責人在處分犯有過失的員工時，要作深入細緻的調查研究，提出一份精簡、準確的事實報告，由其上一級部門主管簽署處理意見。該報告的正本由人力資源部備案，副本由當事者本人保存。

21、對違紀現象的檢查和處理，由人力資源部按公司制定的規章制度予以實施;如有異議，由審計督查委員會複議確定。

22、每一位員工，除必須遵守此行為規範外，還必須遵守企業制定的其它各項規章制度。

七、部門主管以上員工行為規範

基本準則

1、部門主管以上員工對企業生產經營負有更大的責任，每一項職務行為和經營決策都將直接影響到上級、下級及企業整體，因此必須嚴格遵守法律法規和公司章程，忠實履行職責，對公司負責、對員工負責、對社會負責。

2、各級主管應模範執行員工行為準則和行為規範，遵守社會公德，做到廉潔、公平、進取。言行與職務相一致，為員工樹立良好的榜樣。

3、各級主管不僅在任職期間，而且在與公司約定的辭職後一定時間、範圍內，都不得利用任職期間所取得的公司資源和客户資料，自營或為他人經營對原任職企業構成直接競爭的業務。

經營管理

4、各級主管必須堅持依法經營，就本企業資產的完整與安全對公司全面負責。

5、各級主管必須貫徹公司及其直接上級制定的經營方針，準確反映經營管理情況，及時提供數據報表，確保完成公司下達的各項經營任務。

6、各級主管理解和執行上級職能部門的指示時，如認為該指示有明顯不當，有責任及時指出，並提出自己的建議;如建議未獲採納而執行上級指示最終造成損失時，責任由其作出指示的上級承擔。

財務及考核管理

7、各級主管必須親自指導和監督涉及自身工作範圍中的財務及考核事宜，並在其職權範圍內對本企業財務經營成果和考核狀況全面負責。

8、各級主管必須遵守財經法規，遵從考核制度，完善本企業財務管理，提升考核體系。

9、各級主管應將本企業所有財務活動置於公司財務部及直接上級的監督之下。禁止迴避監督，私設帳外帳、小金庫;禁止向公司外機構或個人出借資金、提供擔保、抵押或者其他財務承諾。

10、各級主管不得私自利用公款進行股票投資或其它未經董事長批准的金融活動。

人事管理

11、企業根據經營管理的需要，制定人事政策，決定對職員的錄用、晉升和獎懲。

12、各級主管對其下屬員工負有指導培訓、考核監督以及準確評價的責任。

13、各級主管應秉公處理各項人事調整，不得基於任何私人目的來處理下屬員工的錄用、晉升、獎懲等事項。

監督監察

14、各級主管的一切職務行為，都必須接受公司的監督。

15、各級主管應主動接受公司各職能部門及其直接上級在職權範圍內進行的監督檢查。

16、各級主管遇到下列情形之一時，應迅速向其直接上級和公司企管辦乃至董事長報告。

(1)員工人身遭受嚴重傷害，或者被司法機關拘傳、拘留、逮捕、收審或者採取其他刑事強制措施的;

(2)企業財產遭受較大損失的;

(3)企業被政府部門批評、處罰以及採取其他不利措施的;

(4)企業被傳媒曝光或者出現其他嚴重公關危機的;

(5)發生或者可能發生嚴重勞動糾紛的;

(6)其他經營活動中發生的重大意外事件。

17、各級主管的行為規範執行情況，受全體公司員工的監督。全體員工也都有權利和義務向各級主管當面提出或向上級部門反映責任人違反制度規範的錯誤行為。

八、培訓考核發展

培訓與發展

1、公司以向全體員工提供理想之終身職業為己任。在公司工作的員工，除以勤奮的工作獲得薪酬及其它福利以外，還可以享有相應的培訓及晉升的機會。

2、公司將適時地為員工提供培訓機會，通過一系列與工作實際相結合的培訓，來協助員工規劃未來的發展。

3、新員工入職培訓

為儘快熟悉環境、開展業務，新加入公司的員工必須履行入職手續。通過入職手續瞭解公司概況、經營理念、管理模式、XX公司人應有的職業道德、社會責任感以及其他內容。

4、在職培訓

在工作過程中，為使員工具備完成工作所需的知識、技能、態度，公司將開展一系列的培訓課程。

5、晉級培訓

員工在晉升為上一級職務之前，需要參加晉級培訓，學習企業管理的基礎知識，以轉換角色，擔當起管理責任。

6、專項短期培訓

為使中高層管理人員開拓思維，進一步提高管理水平，同時也為了加強企業內外交流，公司將在適當的時機，選送中高級管理人員到有關專門機構、企業選擇專業課程進行短期培訓。

7、業務培訓

(1)公司除安排各級主管參加各類培訓外，還將不定期地為各業務崗位的員工安排相關專業的業務培訓。

(2)公司會在不同範圍內組織交流，具體形式包括實地考察、專題研討等，以便將成果提煉推廣，實現資源共享。

8、專題講座

公司將在不同時期根據不同業務的發展需求，邀請公司內外的專業人士就業務、管理的最新動態以及研究成果舉行專題講座，以不斷吸收新的知識、提高自身的綜合管理及業務水平。

雙向交流

9、為增強工作實感，公司的管理人員有可能被指定到一線生產崗位去學習鍛鍊1—2個月。

10、生產崗位負責人員，也有可能被指定到公司相應職能部門工作1一2個月，以便總結提煉豐富的實際操作經驗，以利於在公司範圍內形成廣泛交流，同時進一步系統瞭解公司的整體運作。

進修

11、公司除舉辦各種培訓班來提高員工素質外，在有利於工作的前提下，鼓勵員工到大專院校或專業培訓單位進修學習與本職工作相關的專業，形式包括脱產進修和業餘進修等。

12、參加各類形式的學習後，將結業(畢業)證、成績單及學籍檔案材料報公司人力資源部備案，並作為調配、選拔及任免的參考依據。

13、脱產進修的申請條件：在公司服務滿兩年以上。

14、脱產進修的審批程序：

(1)個人提出書面申請;

(2)由所在部門負責人根據申請內容和工作需求籤署意見，公司人力資源部審核學習內容，簽署意見後，報董事長審批;

(3)獲得批准後與公司簽署進修協議。

15、脱產進修獲批准後的有關待遇：

(1)保留職務，逾期不歸，視為自動離職;

(2)進修期間的薪資及福利待遇，按照《進修協議》執行;

(3)脱產進修半年以上，進修期間原則上不予晉升職務和調整薪金;

(4)在進修結束後，憑結業(畢業)證，學習內容和學習成績報人力資源部審核，報董事長審批，學員可根據學習成績領取一定的進修資助。

16、業餘進修(包括攻讀學位、上崗培訓、職稱及其他資格證書考試、培訓等)申報程序：

(1)個人提出書面申請;

(2)由所在部門負責人根據申請內容和工作需求籤署意見，由公司人力資源部審核學習或培訓內容，報董事長審批。獲得批准後，與公司簽署進修協議。

17、業餘進修獲批准後的有關待遇：在進修結束後憑結業(畢業)證、資格證書等，經公司人力資源部審核其學習成績後，經董事長批准，可報銷一定的進修費用。

考核評價

18、為幫助員工總結個人工作得失，明確未來工作目標和工作要求，有針對性地進行改進和提高，公司人力資源部每年將根據公司的目標和任務，對各部門的負責人和員工進行考核。員工的工作表現將被鑑定為優秀、良好、稱職、基本稱職、不稱職五個等級。

19、考核結果將與薪酬和職務升遷機會等相結合，並與年終獎金掛鈎。凡被評為“基本稱職”及以下等級者將失去加薪、晉升和評獎機會，並將被要求參加崗位培訓或進行崗位調整;經培訓或進行崗位調整後仍連續兩次被評為“不稱職”者將有可能被公司辭退或要求下崗。

內部調動

20、工作調動將有利於發揮員工的潛質，如有需要，公司將可能根據員工能力和工作表現，調至公司內合適的部門及崗位工作。

21、公司內部調動是一種組織行為，必須經過正式批准正當手續。任何私人之間進行協議調動都是不允許的，違者將作自動離職處理。晉升機制

22、公司鼓勵員工敬業、協同、創新，併為工作敬業、進取創新、業績出色、能力出眾的員工提供晉升和發展的機會。

23、如果員工在工作期間連續兩年年度考核結果在“良好”以上或三年考核結果在“稱職”以上，將有機會獲得晉升，薪酬亦會相應增加。

九、入公司指引

報到程序

1、接到錄用通知後，應在指定日期到錄用部門報到。報到程序包括：

(1)到人力資源部辦理報到登記手續，領取考勤卡、工作用品和資料等;

(2)與部門負責人見面，接受工作安排。

2、加入公司時，員工須向公司人力資源部提供身份證、相關學歷證明原件和免冠近照，特殊工種同時出具相關上崗證，並親筆填報準確的個人資料。

3、當個人資料有以下更改或補充時，應及時通知人力資源部，以確保與你有關的各項權益：

(1)姓名;

(2)家庭地址和電話號碼;

(3)婚姻狀況;

(4)出現事故或緊急情況時的聯繫人;

(5)培訓結業或進修畢業。

4、公司保留審查你所提供的個人資料的權利。如有虛假，一經核實，公司保留開除的權力。

員工體檢

5、凡被聘的員工，須經公司指定的醫院進行體檢。公司定期或不定期安排員工體檢，遵循職業病防治規範。對因病無法勝任崗位者，公司有權視其病情勸其停職治療或調換工作崗位。

試用與轉正

6、試用期根據勞動合同簽訂期限為依據。試用開始時，人力資源部和所在部門主管有責任介紹本部門職能、人員情況，講解本職工作內容和要求，幫助新進員工瞭解公司有關規章和規範。任何有關工作的具體事務，如確定具體工作崗位、領取工作用品、使用工作設備、用餐等等，儘可諮詢本部門負責人。

7、如在試用期內請假，試用期結束時間將會被順延;原則上請假時間不得超過一週。如超假則作自動離職處理。

8、在此期間，如果感到公司實際狀況、發展機會與預期有較大差距，或由於其它原因而決定離開，可提出辭職申請，並按規定辦理辭職手續。相應的，如果試用期員工工作表現無法達到要求，公司也將會終止試用，解除勞動合同。

9、試用期滿後由所在部門負責人出具是否錄用的意見，報人力資源部備案。

全員勞動合同制

10、為確立公司與員工的勞動關係，明確雙方的權利與義務，公司實施全員勞動合同制管理。

薪 金

11、員工薪金由基本工資、考核工資、補貼等。

12、公司將根據員工工作經驗和工作能力確定工作崗位，並按工作崗位確定薪金級別。

13、具體標準按公司《工資管理辦法》精神執行。

福 利

14、公司將按照員工實際情況，安排住宿。

15、休息日

休息日按各部門工作需要進行安排。

16、其它假期(婚假、喪假、病假、事假)

(1)公司正式員工，可憑結婚證書向直屬部門負責人請婚假，經人力資源部核實，可享有三天有薪婚假，按X元/天計算。

(2)員工領取結婚證後，須於半年內申請有薪婚假，否則會喪失享有該假期的權力。

(3)喪假需本人直系親屬(指配偶、父母、配偶父母、子女、兄弟姐妹)去世，公司給予三天有薪喪假，按X元/天計算。

(4)其它假期需經部門主管同意核准後，人力資源部保留核查的權力。

17、宿舍與飯堂管理

員工享有公司提供的宿舍和用膳，但必須遵守《宿舍管理規定》和《食堂管理規定》。

18、傷殘

(1)凡因工受傷，公司將參照國家有關規定辦理。

(2)員工因工受傷應立即送往公司指定的醫院治療，同時填寫《工傷事故報告表》報企管辦。

(3)員工患非職業病或非因工負傷，醫療期不能從事原工作、也不可改調其它部門工作的，將被解除勞動合同。

19、公司員工有機會參加公司為全體員工舉辦各類活動。

辭職與辭退

20、公司按勞動合同規定辦理辭職與辭退手續。

21、辭職獲批准或收到辭退通知後，當事人應到公司人力資源部領取《員工離(辭)職申請表》，辦理離職手續。

(1)辦理工作交接手續，歸還公司有關資料、文件、工作用品及其它公物;

(2)退還所借公司公款;

(3)退還公司宿舍及房內公物，向企管辦辦理退房手續;

(4)如工作期限未滿合同規定，則須按合同規定繳納有關費用，如培訓費用等。

22、從公司離職後，若重新進入公司工作，工齡將從最後一次進入公司時起計。

23、員工離職前，公司人力資源部可安排面談。

24、各級主管或重要崗位管理人員離職時，公司將安排離職審計。

本手冊由人力資源部負責解釋，並按照實際情況進行補充修訂。

XX公司

XX年X月

特別提示

員工對本手冊有保存的義務，公司將不定期檢查員工對手冊內容的理解。

如保存並認真遵從本手冊各項規定，員工將獲得一定的褒獎。

XX公司

XX年X月