收銀員員工手冊範本

員工手冊，是新進員工在進入公司工作的時候，指導員工工作，規定員工職責和公司制度的一本指導書。下面是小編給大家帶來的員工手冊，歡迎大家閲讀參考，我們一起來看看吧!

收銀員員工手冊範本(一)

1.目的與適用範圍：

明確規範收銀員管理制度，確保收銀工作落實執行。本管理制度適用於xx綜合超市有限公司下屬各門店。

2.優秀收銀員評比標準：

2.1每月正負差異在規定範圍內。

2.2無顧客投訴。

2.3唱收唱付，禮貌用語到位(指顧客能聽清，聽懂，不會產生誤會)。

2.4全勤。

2.5操作POS機熟練，業務能力強，點鈔速度快。

2.6遵守店內及部門各項規章制度。

2.7團隊精神及上進心較強。

2.8服務態度熱情、親切。

2.9收銀組勞動紀律：

3.收銀員在工作時間內：嚴禁為親朋好友結帳(勸其到其他款台結帳)，以免產生誤會。

3.1嚴禁攜帶私人現金上崗，如發現視同貨款上繳。

3.2如與顧客發生爭吵、辱罵、毆打等現象或服務態度惡劣者，罰款“50元”。情節嚴重者予以開除。

3.3不遵守公司內的各項規章制度者，罰款“50元”。

3.4擅自離開款台，上班時間購物者，處以所購商品價值“二倍”的罰款。

3.5嚴禁以結帳、點款、無零錢為理由，拒絕和冷淡顧客。

3.6嚴禁上班時間打私人電話、談私事，甚至與其他閒雜人員聊天。

3.7嚴禁看書、看報、嘻笑、打鬧，做與工作無關的事情。

3.8嚴禁倚靠款台或會客、吃東西及水杯放在款台上。

3.9嚴禁隨意打開錢箱清點現金，如由此產生懷疑和不安全因素要停職進行調查。

3.10嚴禁儀容儀表不整齊者上機收銀。

收銀員上崗條件

1、具備良好的思想品質和職業道德，具有較強的工作責任心，熱愛企業，能自覺維護東來順品牌。

2、自覺遵守本單位的各項規章制度和本崗位的紀律要求。

3、在本單位工作滿一年，各方面表現良好，無違紀記錄。

4、具備收銀員的基本素質，反應靈敏，具備基本的動手操作能力，在收銀員培訓中成績優異。

5、具備良好的個人形象。

收銀員崗位職責

1、熟悉本崗位的工作流程，做到規範運作;

2、熟練掌握操作技能，確保結帳、收款的及時、準確、無誤;

3、做好開業前的各項準備工作，確保收銀工作的順利進行;

4、結賬收款時，對所收現金要堅持唱收唱付，及時驗鈔，對支票要核實相關內容，減少企業風險。

5、管好備用金，確保備用金的金額準確、存放安全。

6、管好自己的上機密碼，不得與他人共用，不得對外人泄露。

收銀員培訓內容

1、集團企業規章制度

2、收銀員崗位職責;

3、收銀員工作流程;

4、識別假幣的各種方法;

5、現金管理制度、

6、開據發票的規範要求及實際操作;

7、集團安全手冊及滅火器的使用;

8、金商通收銀軟件基本系統維護

9、收銀機、點鈔機、上機操作。

收銀員工作流程

一、開業前的準備工作：

1、將前一天結業前的錢款、備用金、從保險櫃中取出、核算清楚、

2、檢查收銀機是否正常，如有異常應馬上調整;檢查是否需要補充機打紙，若需要應及時到財務室領取。

3、搞好收銀台的衞生、物品碼放整齊、以整潔的工作環境和飽滿的工作熱情，迎接開業。

二、進入工作狀態：

1、顧客結賬時按相應物品結算，並打印出“結賬單”及顧客“消費單”交由顧客，以便顧客核對。

2、按結賬單合計金額與顧客結賬，對收取的現金用驗鈔機識別。

收銀員交接班時，交班人也要辦理好以上交款手續，給接班的收銀員只留下備用金，由接班的收銀員到財務室兑換零錢。

收銀員員工手冊範本(二)

1.凡在專櫃睡崗、趴崗、擅自脱崗超過10分鐘以上遭投述的，罰款50。

2.上廁所往煙酒櫃打電話，10分鐘以後沒回，或前台不知道的，罰款5元。

3.專櫃會客第一次警告，第二次罰款10元。

4.不允許吃休閒食品，(非就餐時間不能吃東西，喝飲料等)，不允許打內線電話聊天超過5分鐘。違者罰款5元。

5.在專櫃收銀台收款，馬甲袋能裝下的商品必須按照規定封緊口，釘上購物小票.凡不按照規流程正確打包方法打包的，罰在專櫃無償加班打包，直到學會打包封口為止。

6.在收銀前台顧客不多的情況下，凡是在超市內部專櫃交過款的商品，收銀員不檢查核對並籤工號的，罰當事收銀員無償加班，在前台來巡視，直到抓住下一位不檢查的收銀員為止.抓不住就一直無償加班。

7.收銀員每天按時上下班，遲到10分鐘之內者，罰款5元;遲到10——20分鐘者罰款10元;遲到30分鐘以上者按曠工處理並處20元罰款。

8.收銀員請事假應提前一天請(含病假)，不準代替請假或電話請假，未得到批准擅自不出勤者，按曠工處理並處20元罰款。

9.工作馬虎大意漏解磁者，罰款10元(軟磁5元.硬磁10元)。

10.在收款中，不用禮貌用語遭顧客不滿投訴者，罰款10元。

11.在收銀中，與顧客發生爭吵.頂撞辱罵顧客或服務態度惡劣者，罰款50元，嚴重者予以開除。

12.隨便讓他人操作收銀機者罰款10元。

13.上班時間購物者(吃飯時間除外)，處以所購商品價值雙倍罰款。

14.擅自離開款台，造成相鄰兩款台空台;罰款20元。

15.凡屬無意漏刷商品者，按商品原價對公司進行賠償，並處20元罰款;屬有意者，一經查實按內盜處理。

16.收銀員無條件服從上級領導的工作安排，專心工作，不準拉幫結派，搬弄是非;無故對他人進行人身攻擊者，一經查實罰款50元。

17.收銀員不準為親朋好友結帳，一經發現按內盜處理。

18.收銀員不準私自購買或利用職務之便私藏驚爆價商品，一經發現，還沒對公司造成嚴重後果者，罰款50元並通報批評，嚴重者予以開除。

19.收銀員利用職務之變，私借會員卡給顧客購物優惠的，或私自為自己會員卡積分的，私自以貴賓卡作弊，一經發現，罰款100元並通報批評，情節嚴重者予以開除。

20.超市主管或領班利用職務之變，私自用貴賓卡走團購優惠商品者罰款100元，款項重大者予以開除。

21.超市內部專櫃，顧客必須攜帶實物到款台結帳併為其立刻打包，不允許促銷員私自念店內碼空結帳，否則出現結帳款額與商品不對時，收銀員視同內盜處理。

22.週一至週五吃飯30分鐘，節假日，週六，週日吃飯20分鐘，特殊情況領班另行安排，規定時間不回者罰款5元

獎勵規定

1.在公司組織的各項技能評比獎勵規定，競賽活動中成績優異者。

2.對公司經營管理，服務質量和增收節支方面提出合理化建議，被採納後在提高經濟效益方面取得顯著;

3.發現重大事故苗頭，及時採取措施，防止重大事故者;

4.員工行為為公司贏得榮譽者;

5.全年出全勤無遲到無事假病假者，工作兢兢業業，服務態度熱情無客訴者;以上獎勵採表揚，授予榮譽稱號，記功等形式，並結合一定的物資獎勵。

收銀員員工手冊範本(三)

1、收銀員每天應提前5分鐘到所在收銀機，進行班前準備工作，欲期不到者，按遲到論處。

2、收銀員在營業場內，身上不能帶有現金，以免引起不必要的誤解和可能產生的公款私挪現象。違者罰款5—10元。

3、收銀員在進行收銀工作時，不可擅自離開收銀台，以免造成錢幣損失，或引起等候結算的顧客不滿與抱怨。如每發現一次者，納入當月考核，對情節嚴重者罰款5—10元。

4、收銀員不能為自己的親朋好友結算收款，以免造成不必要的誤會和可能產生的，收銀員用收銀職務的方便以低於原價的收款登錄到收銀機，以企業利益來圖利於他人私利，或可能產生的內外勾結的“盜竊”。違者除補嘗損失的5倍外，罰款20—50元，情節嚴重者，予以辭退。

5、收銀台上除茶水外，收銀員不能放置其他任何私人物品，因為收銀台上隨時都有臨時決定不要的孤兒商品，如有私人物品也放在收銀台上，容易與這些商品混淆，以免他人誤會，違者除納入當月考核外，罰款5元。

6、收銀員不能任意打開收銀機抽屜查看數字和清點現金，因隨意打開收銀機抽屜，既引人注目造成不安全因素，也會使人產生對收銀機營私舞弊的懷疑，或造成不安全的事故發生。如有此類現象發生者納入當月考核。造成安全隱患者，追究其經濟責任。

7、不啟用的收銀通道須用鏈條連接，以免顧客混出賣場，從而造成不必要的商品損失，如有此現象者，納入當月考核，對造成經濟損失者除陪償所有經濟損失外，罰款5—10元。

8、在備用金的留放方面：多次因備用金留錯而造成長短款現象者，根據次數多少綱入當月考核。

9、除兩名收銀組長外，其它收銀員一律不能進行退貨業務，否則按違紀論處，情節嚴重者罰款5元;對於商品打折業務，須經相關領導簽字許可，不可私自打折，若發現，除對摺讓金額個人承擔外，並處以折讓金額1—5倍的罰款。

收銀員引起顧客投訴處罰制度

1、因操作失誤，造成多掃而引起顧客投訴者，除納入當月考核外，即每次扣5分。

2、收銀員因工作責任心不強，造成漏掃商品者，除按漏掃商品售價2倍金額陪償外，每次罰款5—10元。

3、因收銀員態度原因而引起顧客輕微抱怨者，每次扣分5分;引起顧客強烈不滿者，每次依據情節輕重處罰10—20元;造成不良影響的，即被媒體報道者，當月下浮基本工資的10%。

4、收銀員因吃飯倒班不合理，造成因顧客排隊抱怨者，根據情節納入當月考核。

收銀員日常紀律考核標準及處罰制度

1、對激勵機制、倒班不滿，但又不當面指出不滿原因而在背地亂説者，每次扣5分。

2、收銀員工作區域即收銀台髒、亂、差者，依據對超市危害嚴重性，對其納入當月考核。

3、收銀員因請假手續不清，而造成前台無人收款現象者，對收銀組長。納入當月考核。對當事人處以5—10元的處罰。

4、收銀員未嚴格按照收銀工作流程及服務用語操作和接待顧客者，每次每人扣5分，對類教不改者處以5—10元的罰款。

5、在微機硬件維護方面，由於違規操作或誤操作而造成POS機無法正常工作，從而影響正常銷售者，納入當月考核，對情節嚴重者給予5元的經濟處罰。

6、收銀員不配合收銀組長安排吃飯時間而造成脱崗現象者，每人每次給予5元的經濟處罰。

收銀員員工手冊範本(四)

1.收銀歸財務部管，是財務部派到樓面工作的部門。

2.收銀部在樓面上班，員工紀律歸樓面管，若因工作與樓面發生矛盾，由樓面負責協調，特殊情況由財務部、樓面部共同解決。

3.收銀員不得利用工作之便挪用、抽取營業款，也不得代人簽單、模仿簽單、塗改單據。一經發現，公司將會嚴重處罰，並按貪污處理，若需塗改單據必須經總經理簽字。

4.收銀員收到簽單時，務必核對有否總經理或董事批示方可接收

5.營業收入款每晚收工後巴點清並交總經理點清，若有任何差錯由收銀員自己賠償，如錢多則將多出之數交回公司歸入基金。

6.收工前點清銀頭數，交財務部存放，不得挪用銀頭數，否則按貪污處罰

7.收銀部要配合財務部隨時檢查銀頭數，不得阻攔刁難，否則立即開除

8.收銀員每晚收場後必須整理好單據，交審核處複核，如發現單錢不符，照價賠償，當天必須結清

9.按規定做每日報表，交財務部複核制毛利表

10.收銀部有責任完成董事局、總經理要求做的營業收入分析資料。

11.現金銀頭交接務必點清，避免發生誤會

12.認真檢查真偽幣，儘量杜絕錯收假幣。如收回假幣，收銀員負責賠償

13.聽從財務部的安排，不得討價還價，不得將手袋及其他私自人物品放收銀處

14.收銀繁忙時段不得離開收銀處，宵夜由服務員送，節假日不得安排休假，上班時間不得離開本公司營業範圍，特殊情況由經理批准。

15.收銀員上班時間為晚上7：00～早上6：00一班制，務必準時上班，遲到按公司制度處理。

16.不管總經理及一切管理人中都不能在收銀處借支營業款及銀頭數，如有特殊情況屬公司事宜，可按情況處理

17.服務態度要認真、細心、準確、互相配合，共同做好工作，完成任務

收銀員員工手冊範本(五)

收銀員是顧客對超市服務行為最直接感受的來源，收銀員的熱情程度、工作態度、為顧客解決問題的程度都是顧客直接感受到的超市的形象。

收銀員職責：

一、給顧客優質高效熱情的服務：代表良好的重慶工商職業學院超市營銷實訓室形象。

二、收銀員在結算時須唱收唱付(不要將錢扔給顧客,應將錢和小票一起交給顧客)：

1、唱收唱付，收顧客錢款時，要唱票 “您的商品多少錢”，“收您多少錢”找零錢時唱票 “找您多少錢”。

2、對顧客要保持親切友善的笑容。

3、耐心的回答顧客的提問、解決顧客問題。

4、在營業高峯時間，聽從當日值班店長(助理)安排其它工作。.例如：查價格，清理手推車，兑換零用金。

三、確保商品正確銷售：

1、超市在促銷活動中所發的廣告或贈品確認後放入袋內。

2、裝袋時避免不是同一位顧客的商品放在同一購物袋中的現象。

3、正確掃描條碼，正確找零。

4、提醒顧客帶走所有商品，防止遺忘在收銀台上的事情發生。

四、保持收銀台時刻整潔乾淨：保證收銀台無除顧客商品外其他雜物。

五、仔細檢查特殊商品：如值班收銀台上的吸管、紙巾、口香糖、熱櫃裏的飲品是否有缺貨的情況，如有缺貨情況，在非營業高峯期迅速補齊貨品。

工作班次及工作流程：

1. 早一班(7：30~10：20)值班員工在店長(助理)開門後進入超市營銷實訓室辦公室，刷指紋簽到——穿工作服，佩戴工作證——於7:30準時打開賣場大門——將飲水機裝滿飲水後搬至微企創業實訓點大門右側——將歡迎光臨地毯放置於進門處表示迎接顧客——將賣場內大型雜物處理掉，收銀台整理整潔——在店長(助理)處領取零錢，記清所領金額——打開收銀機(如插線板沒開應先開插線板)，點擊收銀系統，登錄自己個人賬號——開錢箱，按照大面額在左小面額在右原則將零錢置於pos機錢箱內——(pos機1號收銀員開啟音響，放輕柔音樂表示正式營業)——開始收銀。

2. 早二班(10:20~12:15)打指紋簽到——穿工作服，佩戴工作證——與上一班收銀員共同確認早一班收銀金額無誤後，留下零錢(請準確確認，一旦出現錯誤將由兩人共同承擔責任)——開始收銀

3. 中午值班(12:15-13:30)

由早二班留下一名員工值班或者兩名員工輪換(值班員工注意保重身體)保證中值期間至少一台pos機有員工值班。

4. 中班(13:30-17:30)打指紋簽到——穿工作服，佩戴工作證——與上一班收銀員共同確認早一班收銀金額無誤後，留下零錢(請準確確認，一旦出現錯誤將由兩人共同承擔責任)——開始收銀

5. 晚班(17：30-20:45)打指紋簽到——打指紋簽到——穿工作服，佩戴工作證——與上一班收銀員共同確認早一班收銀金額無誤後，留下零錢(請準確確認，一旦出現錯誤將由兩人共同承擔責任)——開始收銀——當天最後一班收銀結束後，晚班工作人員打掃賣場及超市營銷實訓室辦公室清潔，並講飲水機、歡迎地毯放回賣場內部，待店長/助理關上賣場大門後，方可結束工作。

收銀流程：

(1)顧客走至收銀台付款時首先對每位顧客輕聲面帶微笑講出歡迎用語：”你好，歡迎光臨。”同時接過顧客手中準備付款的商品。

(2)掃描商品條碼，確認無誤後，念出應收金額，如：”一共12元謝謝。”接過顧客付的現金。

(3)顧客付錢後念出找零金額，如：”收您20元，找您8元，謝謝。”同時遞上找零金額及小票。

(4)顧客拿取已付款商品離開時應講出：”歡迎再次光臨。”

收銀流程細則：

先掃描順着條形碼方向掃描商品，如果無條形碼的商品(如紙巾、早點、文具)，則按照櫃枱所貼資料條掃描條碼或輸入相應的貨品代號。如果是多次掃描失敗的商品，則在收銀機輸入該商品後六位的貨品條碼按“Ente”結束。

(1) 在每位顧客的選中的商品掃描完成確認無誤後，向顧客報出收銀機顯示的合計應付款金額，敲擊鍵盤最右側的“+”鍵而後鍵入“Enter”，等待顧客付款，顧客付款後在付款金額欄內輸入金額按“Enter”結束，等待錢箱彈出，取出屏幕顯示應找零數量的現金，撕下小票，合併交付於顧客，結束本單。

(2) 如顧客選擇校園一卡通方式付款，則在屏幕顯示的方框內輸入顧客消費額，並用鼠標點擊屏幕左下方的“收款方式”選擇“一卡通”，在校園一卡通刷卡器上輸入金額，敲擊結賬，待顧客將卡置於刷卡器上，刷卡器發出“滴滴”提示音表示成功刷卡後，在pos機上按敲擊“Enter”結束本單。

(3) 如顧客選擇校園卡與現金結合的方式付款，則在屏幕右側方框內輸入現金金額，校園卡需刷卡金額，收取顧客應付現金後，在校園一卡通刷卡器上輸入金額，敲擊結賬，待顧客將卡置於刷卡器上，刷卡器發出“滴滴”提示音表示成功刷卡後，在pos機上按敲擊“Enter”結束本單。

(4) 如果顧客在小票打出前要求退回此前已輸入在收銀機的商品，則按鍵盤最右列“-”再“Enter”，輸入所退商品在購物列表中所在的行數。如果小票已打出則依次按出“1”“6”“Enter”，再在上面的方框內輸入小票編號，在下面的方框內輸貨品代號。

Ps：(1)如若出現收銀機硬件問題無法正常操作，導致無法開展收銀工作時：

首先應告知顧客具體原因，在顧客接受解釋的情況推薦顧客至另一台POS機結賬，然後自行查看收銀機問題發生原因，在自身無法修繕的情況下告知店長(助理)及時解決問題。

(2)商品無條碼問題、庫存不足等數據問題：應及時告知顧客並向顧客提出解決辦法(換一種商品、等解決問題後再購買等解決方式)，在顧客理解的情況下完成收銀， 並在收銀高峯期結束後將問題反饋至店長(助理)及時解決問題。

(3)顧客要的產品本超市沒有等產品問題時：應向顧客道歉，委婉解釋原因，記錄下欠缺商品，及時告知店長(助理)解決問題。

交接班注意事項：

(1) 做交班準備前必須保證下班員工已經到賣場，首先交pos2，然後交pos1，分開時間段交接班，。

(2) 交班的收銀員與當班收銀員須共同清點好所收現金、所刷校園卡金額，確認無誤後到辦公室簽字，交大額紙幣至值班店長(助理)處，將金額填寫至超市營銷實訓室賬簿，簽上本人名字，店長(助理)簽名確認後方可離開。

(3) 在填表後，將所填表格交由店長/助理審核。在交接班人員、店長/店長助理簽字後，交班收銀員方可離開。

(4) 在不可逆特殊情況下，有可能出現要求代班，繼續上班或臨時性要求到場的情況，請所有員工理解工作，服從當班店長(助理)安排。

收銀員工作考核標準：

1、有強烈的工作責任心，遵守考勤制度，超市的收銀工作能夠無誤完成;

2、嚴格按照規定穿着工服，保持個人儀表儀容的整潔大方。以良好的儀表、儀容，飽滿的精神向客人提供準確、快捷、禮貌的優質服務;

3、按時到崗，備足營業用零鈔、發票做好營業前的準備及清潔工作。保持收銀台的整齊、乾淨，保證收銀台臨時性需求商品的貨品擺放量足夠。

4、掌握現金、一卡通、掛帳等結帳程序;準確打印台號的各項收費帳單，熟記特殊商品價格及電腦號碼賬號等有關收銀程序;

5、收銀員在操作過程中，如遇錯單作廢必須由店長/助理簽字方能認可，否則一切損失由承接責任人承擔。

6、嚴格遵守財務制度，每天的大額現金(100元整)收入在交班時必須及時上交至店長(助理)處，特殊情況需向店長(助理)彙報，做到款帳相符;

7、週轉備用金必須每班核對，具有表格記錄，每天的營業收入現金未經店長(助理)批准，不得以任何藉口借出給任何人，或私自挪用;

8、收銀員不得在收銀工作中挪用現金，除校方、院辦等可記賬單位外私自給予其他個人或單位記賬行為，損害超市利益，如經發現給予開除並賠償經濟損失。

9、收銀員不得在上班時間中途離開崗位。如必須暫離崗位，要經過經店長(助理)同意，應注意錢款安全，隨時鎖好抽屜和錢櫃，;

10、嚴禁在收銀台存放酒水或與工作無關的私人物品，嚴禁在賣場吃東西。

11、在收款中做到快、準、禮貌，不錯收、漏收客人款項，對簽單及掛帳者，必須依據充足方可;

12、熟練掌握面額現鈔的鑑偽技術及驗鈔機的使用方法，防止偽鈔收入;認真識別現金真偽，發現假鈔應立即退還該顧客解釋並調換其他現鈔。

13、收銀員應嚴格遵守財務保密制度，不得向無關人員和外界泄露超市的營業收入情況、資料、程序及有關數據;必須嚴格按指定的收銀折扣、管理人員店長(助理)簽字權限操作(如有超出及時提醒)，否則給超市帶來的經擠損失由收銀員賠償。

14、熟練掌握收銀、輸單、操作過程及退單、掛單的程序，每班負責填寫營業日報表，做到及時上交;

15、不得在收銀台前與任何人閒談，非工作人員不許進入收銀台;不得使用電腦做其它與收銀無關的工作;

16、認真填寫營業後的交款單據，須做到帳物相符。

17、收銀員在營業結束後，應認真核對好當日營業收入款，必須認真核對報表數與實收數是否一致，如出現短(長)款，應及時查明原因，如屬收銀員自身造成短款，由當日收銀員全額賠償，屬其他原因造成的或未查明原因的，報當班店長(助理)處，經店長(助理)查明後處理.

18、準確、快速地做好收銀結算工作。嚴格按照各項操作規程辦事，在收款時自覺遵守財經紀律和財務制度，對於違反財經紀律和財務制度的要敢於制止和揭發，起到有效的監督作用。

19、愛護及正確使用各種機械設備(如電腦、打票機、計算器、驗鈔機等)，並做好清潔保養工作。

20、積極完成店長(助理)分配的其他工作。