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員工規章制度範文4篇

員工規章制度範文4篇

本文目錄員工規章制度範文餐飲員工管理規章制度規章制度:企業員工安全職責集合員工福利管理規章制度

茶餐廳規章制度

員工規章制度範文4篇

1、一切行動按照中心指示執行,服從餐廳經理領導。

2、餐廳員工在上班時間內工作衣服必須整潔,佩戴胸牌、健康證。

3、任何員工不得以任何理由收取現金,上班帶包不準進入餐廳。

4、各組所用的餐具、用具、原料以及剩飯不準帶出餐廳,若發現,按偷盜論處。

5、組與組之間搞好團結,但不經他人允許,不能擅自亂抓用別組的用具及原料食物。

6、餐廳員工不得將自己的親屬、朋友、閒雜人員擅自留客在餐廳就餐,發現一次提出警告,下次清除出餐廳。

7、除本餐廳員工外,非餐廳員工不得進入餐廳。

8、嚴防污染,冰箱、冰櫃生熟分開擺放,菜子、菜、貨架、洗菜池、灶台、牆壁經常保持清潔、乾淨,無雜物。

9、注意自身安全,不準穿拖鞋、背心、短褲。經常檢修所用的電器設備,發現問題及時報修,安全操作,嚴防熱油鍋、熱湯鍋、開水鍋燙傷,以及電器擊傷。

10、各組下班後,關掉一切水、電源,碳火蓋好,以防漏火、漏電、漏水。

11、下班時間落鎖,值班人員不經餐廳主任同意,任何人不準進入餐廳。

12、值班人員認真負責,不準擅自離崗,注意安全,防火、防盜、防投毒。宿舍管理制度為了搞好員工宿舍的管理,使大家有一個清潔舒適、安全有秩序的住宿環境,現規定如下宿舍管理條例,

考勤管理制度

1、遵守考勤管理制度,上崗前檢查個人儀容儀表,以飽滿的精神狀態投入工作。

2、瞭解例會內容,當天工作安排及各自廳房的預定情況,熟記當日菜品酒水供應情況,急推、沽清與特色菜。

3、餐前檢查各自廳房的設施、照明系統,餐桌、餐椅是否損壞,硬件設施是否運轉正常。

4、值早班人員按單中數量領用、補充本區域低值易耗品,以備開餐使用。

5、餐前檢查整理廳房、枱面衞生,各種餐具物品是否按規定統一整齊擺放。

6、按照所定工作崗位,面帶微笑,標準站姿熱情應客,無論何時何地只要見到客人必須點頭微笑、親切致意。

7、客到後,必須請客人出示導購卡,在餐中應將導購卡插在餐位的台卡上,不可隨意亂放。

8、根據人數情況,擺撤餐位;並有針對性的運用推銷語言介紹、建議客人點茶點酒。

9、餐中要求值台人員為客進行熱情周到、靈活的服務,具有良好的與客親情溝通意識以及員工之間相互協助的團隊意識。

10、廳房人員於餐中必須始終在廳房內為客提供服務,不得站在廳房外談笑、聊天。(應始終在廳房內為客熱情、周到的服務)

11、上菜前,要求先整理枱面,擺撤菜盤,上菜必須報菜名。

12、能夠根據不同的情況,為客提供分菜服務,同時加強貴重菜品的相應服務。

13、餐中勤巡視,並在徵詢客人同意下,勤為客人撤換菜盤、骨碟、煙缸等餐具,保持枱面、餐盤的整潔,並將雜物及時用夾子、托盤清理。

14、對客人勤問勤添酒水,有良好的酒水推銷意識。

15、為客人服務中,加強眼神服務意識,觀察客人需求,對客人的要求、問話必須有及時地應答聲。

16、廳房值台人員應保持良好的上菜劃單習慣,及時發現錯菜、漏菜以及所須催的菜品。

17、及時將放在外面服務枱的菜品上桌,不可因上菜不及時,造成關於菜品温度或上菜速度的投訴。

18、催菜應根據菜品情況和客人情況進行適時催菜,不可隨意下催菜單。

19、如傳菜員將叫起的菜提前傳過來,應將菜品連同條碼單一起讓傳菜員傳回菜口,不可堆放在服務枱上,以免客人看到而引起不滿。

20、對於客人換台、換菜、退菜、餐中預定等要求,必須及時通知主管。

21、對突發事件和客人投訴能靈活應變,巧妙使用語言與溝通技巧,處理不了時,應及時彙報上級。

22、結賬時,核對菜單,並準確核加整單上的菜品,唱收賬單。

23、無論餐中服務過程還是為客結賬,只要值台人員離開廳房,必須與鄰台(廳房)人員打招呼,並進行相應的工作交接。

24、餐後主動徵詢客人對菜品、服務的意見,並讓客人填寫意見卡。

25、對於閉餐後和結完帳的客人的服務,值台人員不可忽視怠慢,必須善始善終的保持優質的服務。

26、客人離開前主動提醒客人不要遺忘物品,如有發現客人遺忘、丟失物品應及時上報上交,不可私自藏匿,一旦發現給予開除。

27、客人走後,按撤台程序,將不同種類、規格的餐具和器皿標準碼放。

28、按擺台標準補台,並將餐椅集中整齊碼放於指定位置。

29、輕拿輕放小件餐具物品及玻璃器皿於指定地點,本區域人員自行清洗、擦拭、歸位。

30、值台人員根據當餐使用情況,填寫低值易耗品領用單和餐具配備單、破損單。

31、區域指定人員於閉餐後換取布草,並準確填寫布草交接記錄。

32、值台人員於規定時間內將pda集中送於指定地點,不得延誤電腦更新。

33、閉餐後整理清潔區域、枱面等衞生,擦拭收碗車和樂百美車並放於指定地點,由領班檢查。

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員工管理規章制度為了創建一支高素質、高水平的團隊服務於每一位客户公司制定了以下嚴格的管理規章制度,望各位員工自覺遵守!一基本要求1.1、全體員工要團結一致,各盡其職,獻出真誠服務,做好本職工作。1.2、全體員工按照本店編排時間表,準時上下班、休息,不得遲到、早退、曠工,病、事假應辦理請假手續;上班時間要衣冠整齊乾淨,穿工作服,佩工作卡,保持整潔。上班前不吃刺激性、有異味的食物,保持口腔衞生。

1.3、上班時間未經批准,不得離開工作場所;不長時間會客;嚴禁在工作場所內做與工作無關的活動。

1.4、不準私自帶他人進入工作地點,不得私自將本店物品帶出或贈予他人。

1.5、保守本店經營機密。

二.工作要求2.1、敬業,積極進取,努力學習專業知識,不斷提高業務水平和工作能力,提高服務質量。

2.2、不因自己心情而影響工作質量。不要把任何不愉快的心情帶入本店,不要把不愉快心情強加於顧客、同事身上,給別人帶來不愉快。

2.3、切實服從上司的工作安排和督導,按照要求完成本職任務。不得頂撞上司,不得無故拖延、拒絕或終止上司安排的工作,如不滿可向上一級投訴,尋求合理的解決途徑。

2.4、有合作精神,做好本職工作的同時,還要為同事創造條件,注重服務質量,使客人對服務無可挑剔。

2.5、工作要認真負責,力求準確無誤地完成工作任務,如遇有疑難問題要報告上級,請示處理;因責任心不強,不按服務規範操作而造成的人為錯誤或影響髮型效果,當事人要受到經濟處罰。

三.對待顧客3.1、記住顧客是我們的老闆;在店裏,顧客是最重要的,不要忽視顧客的需求,不要給顧客出難題;任何情況下,均不得與顧客發生爭執。

3.2、做好客人進來的接送工作,要做到“一帶二送三介紹”(即帶位、送茶、介紹產品、髮質知識)。在顧客進店前應及時把門拉(推)開,側身喊一聲“歡迎光臨”,千萬注意不要把顧客的路擋住。在帶入後,要很小心的問顧客需要什麼服務;在服務中要通過拉家常、談工作、天氣等找到顧客感興趣的話題,多用讚美、佩服的語氣與顧客溝通;在介紹服務時注意運用專業語言,當顧客很煩,對你語言過重時,不能露出不滿表情,應婉轉而得體地把話題引向別處。

3.3、多用禮貌用語,熱情接待顧客,面帶微笑,耐心回答客人的詢問。以真摯的態度為顧客做好接待工作,存放手袋、物品等事宜。

3.4、工作時面帶微笑、有禮貌、負責任、誠實、細緻、講效率、説到做到,對工作不推諉,不拖拉;接待客人要善始善終,交接工作要清楚。

3.5、在工作崗位服務要熱情、禮貌、周到,接待客人或與客人和同事交談要用敬語,上班要按本店要求的標準進行服務,接送客人要有道謝聲,工作出現差錯和失誤要有致歉聲。

3.6、多學溝通技巧,不勉強顧客作其它消費或勉強其購買產品。

3.7、結賬時要禮貌待客,對客人應付的現金清點後要複述一遍,防止出錯單,跑單現象。

3.8、及時處理客人或同事遺留的物品,並向店長報告。

3.9、掌握顧客情況,對異常顧客要留心觀察,發現問題要及時報告。

四.衞生要求4.1、每一位員工有責任保持本店環境的整齊、清潔,不得隨地丟雜物,同心協力勸導顧客自覺遵守,維護本店正常秩序。

4.2、搞好區域衞生。員工在為顧客服務完後,要及時把頭髮等地面雜物清掃乾淨。

4.3、工具使用前後必須清理乾淨,擺放整齊,工作地點不得擺放與工作無關物品,設備用完後,必須放回原處,並清理乾淨。

五.其它5.1、本店要求每位員工統一手法、統一技巧,不斷提高每位員工的技能。

5.2、養成節約用電、用水、節約使用產品和易耗品的良好習慣,愛護公物;看到將要壞的地方立即通知維修。

5.3、對儀器、用品應嚴格按照標準操作規程使用;如發現物品損壞或出現故障要及時報上級處理,聯繫維修,以免影響工作。

5.4、如要工作中出現意外情況,上司不在又必須立即解決時,應電話聯繫並自己妥善處理。

5.5、“十點”工作原則:

做事多一點,微笑多一點,腦筋活一點,嘴巴甜一點,效率高一點,

説話輕一點,肚量大一點,儀表美一點,行動快一點,服務好一點。

5.6、“八條”服務標準:

客人進門問聲好,安排落座端飲料,輕聲細語問需要,主動傾聽溝通好,

翻查資料供參考,產品特點詳知道,引導服務最重要,下次服務還會找。

5.7、接待客人九大用語:

(1)歡迎光臨;(2)對不起;(3)請稍等;(4)讓您久等了;(5)請這邊來;(6)是,明白了;(7)實在不知説什麼;(8)請原諒;(9)謝謝。

5.8、員工七大服務要求:

(1)表情自然,多些微笑;(2)明白,聲音乾脆、清楚、親切;(3)動作忙而不亂,應付突發事件隨機應變;(4)永遠站在顧客立場着想;(5)永遠不要在客人背後議論客人;(6)記住客人的名;(7)和同事之間也要用普通話.

5.9員工在店外或下班時間做違法亂紀的事,與本店無關,後果一律自負。

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汽車駕駛員安全職責

1、嚴格執行行車司機崗位規範和各項規章制度,按要求完成各項生產任務。對本崗位的安全生產負直接責任。

2、正確分析、判斷和處理各種事故苗頭,把事故消滅在萌芽狀態。在發生事故時,及時如實向上級報告,並保護好現場,做好詳細記錄,不違章作業。

3、認真檢查行車運行情況,按規定的週期和作業範圍保養好行車,做到“四懂三會”。

4、認真執行機動車駕駛員的安全操作規程,確保行車機械傳動、起吊裝置、電器線路等安全可靠,做到持證上崗,不得將機動車交給無證人員操作。

5、積極參加各種安全活動,崗位技術練兵,提高安全意識和技能,發生事故及時上報,並保護好現場。

6、有權拒絕違章作業的指令,對他人違章作業加以勸阻和制止。

7、一旦發生事故,立即採取安全及鄒救措施,防止勢態擴大,保護好現場,同時立即向上級彙報。

汽車維修工崗位職責

1、嚴格遵守各項安全規章制度和本崗位安全技術操作規程,嚴守勞動紀律,不違章作業,對本崗位的安全生產負直接責任。

2、上崗必須按規定穿戴勞保用品,正確使用防護器具。

3、堅守工作崗位。做到班組、崗位、現場符合“三標”要求。

4、掌握消防、安全用電知識,熟識機具設備安全技術性能,做到“四懂三會”文明生產。

5、妥善保管正確使用維修設備,及時維修保養,排除機械故障,防止人身傷害。

6、積極參加各種安全活動,崗位技術練兵,提高安全意識和技能。

7、有權拒絕違章作業的指令,對他人違章作業加以勸阻和制止。

車輛檢驗員崗位安全職責

1、認真學習和遵守各項安全規章制度,遵守勞動紀律,對本崗位的安全生產直接負責。

2、嚴格執行車輛修保安全技術規範,對進廠修保車輛按項點詳細檢查,並認真填寫好修保記錄。

3、修保車輛出廠,必須按修保等級和送修項點進行檢查驗收,不合格車輛不得簽發出廠合格證。

4、試車時必須遵守交通規則,按規定路線區域試車,確保交通安全。

5、正確分析、判斷和處理各種機械事故苗頭,將安全隱患降低在最低限度內。

6、積極參加各種安全活動,崗位技術練兵,提高安全意識和技能。

7、有權拒絕違章作業的指令,對他人違章作業加以勸阻和制止。

直流電工崗位安全職責

1、認真學習和遵守各項安全規章制度,遵守勞動紀律,對本崗位的安全生產直接負責。

2、正確操作和精心維護所用設備,遵守設備操作規程。

3、上崗必須正確穿戴勞保用品,組織各類防護用具的使用。

4、與其他崗位人員配合作業時,要相互關照做好銜接工作,避免意外事故發生。

5、要正確分析和處理各種事故苗頭,做到及時上報。

6、積極參加各種安全活動,崗位技術練兵,提高安全意識和技能。

7、有權拒絕違章作業的指令,對他人違章作業加以勸阻和制止。

維修電工安全職責

1、拒絕違章作業的指令,對他人違章作業加以勸阻和制止。

2、一旦發生事故,立即採取安全及急救措施,防止事態擴大,保護好現場,同時立即向上級彙報。

3、嚴格執行各項規章制度和安全技術操作規程,遵守勞動、操作、工藝、施工紀律,持證上崗,不違章作業。對本崗位的安全生產負直接責任。

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以下是小編為大家收集的制度,僅供參考!

一、目的

為了增強公司員工歸屬感,提高員工的滿意度及對公司的認同度,制定本制度。

二、適用範圍

本制度適用於公司全體員工福利管理的全過程。

三、名詞術語解釋

1.法定福利—是指公司為員工提供國家或地方政府規定的各項福利。

2.統一福利—是指公司全體員工都有權利享受的共有福利。

3.專項福利—是指公司為特殊條件職位的員工提供的專門福利。

四、制度執行者

1.行政人事部——負責本制度的具體執行和統一福利的發放。

2.財務部——負責對公司福利進行綜合預算。

3.總經理——負責福利費用的審批與核定。

五、法定福利

1.社會保險

①.社會保險的定義:社會保險是國家通過立法的形式,由社會集中建立基金,以使勞動者在年老、患病、工傷、失業、生育等喪失勞動能力的情況下能夠獲得國家和社會補償和幫助的一種社會保障制度。

②.社會保險的組成:社會保險包括養老保險、醫療保險、失業保險、工傷保險、生育保險五種保險。

③.公司按當地政府規定為員工辦理基本社會保險,並承擔公司應繳納部分,個人應繳納部分由公司代繳並從員工薪資中扣除。

六、統一福利:

1.午餐補助

①.公司員工每天可享有_____元午餐補助。

②.午餐補助按實際出勤與當月薪資一起發放。

2.生日福利:生日福利以員工法定身份證為準

逢員工生日時,公司將員工舉辦生日慶祝活動,標準為____/人,以等額生日蛋糕、禮品等方式發放或集體舉辦慶祝活動,原則上不予現金形式發放。

3.年節禮品:元旦、春節、十五、端午節等假日,員工享有節日禮品。

4.健康保障

①.健康體檢:公司工作滿一年的員工可享受公司每年提供的常規體檢。

②.健康醫藥箱:公司為員工提供基本常用藥品,滿足突發疾病需求。

5.員工業餘生活

①.部門活動:公司定期利用非工作時間組織各類活動增進交流。

②.公司組織各種郊遊踏青、集體文娛活動、歲末聚餐聯誼年會等,促進員工身心健康。

③.培訓進修:為提高員工的知識技能及發揮其潛在智能,公司將組織各種培訓進修活動。

④.圖書角:公司統一為員工徵訂雜誌圖書,提供便利閲讀條件。

6.休假福利

①.婚假:入職一年以上員工可享有婚假待遇。法定婚齡(男年滿22

歲,女滿20週歲)員工,憑合法結婚證,婚假7天。婚假期間發放基本工資

無其它福利。

②.產假:入職一年以上女員工可享有90天產假待遇,產假期間停發工資,假後另行安排工作。

③.護理假:正常生產享受3天帶薪假,剖腹產享受7天帶薪假。

④.喪假:員工直系親屬去世可以享受三天帶薪喪假,直系親屬指父母、配偶、子女;員工祖父、祖母、外祖父、外祖母去世,可以享受兩天帶薪喪假。

七、專項福利

1.通訊津貼

①.公司員工按職級享有一定的通訊補貼。部門經理每月享有______元通訊津貼,總監每月享有______元通訊津貼,特殊人員每月享有______元通訊津貼。

②.其他特殊崗位可根據工作性質申請適當的通訊津貼。

③.每月____日前向財務部提交正規發票後方可享有通訊津貼。

2.特殊津貼

①.結婚禮金:公司工作滿2年且婚假獲批准的員工(首次結婚),可享有結婚禮金,標準為_____元/人,夫妻同在公司工作的領取一份。

②.慰唁金:有父母、子女及配偶去世的員工,可領取弔唁金,標準為______元/人。

特殊津貼標準

津貼類別

享有對象

津貼標準

發放時間

發放方式

結婚禮金

公司工作滿2年且婚假獲批准的員工(首次結婚)元/人

申請婚假時

行政人事部準備紅包,員工親自簽收慰唁金

父母、子女及配偶去世的員工

元/人

申請喪假時

行政人事部準備信封,員工親自簽收

八、附則

1.本制度的最終解釋權歸屬公司行政人事部。

2.以往制度與本制度不符的,以本制度為準。

3.本制度自年月日起執行。

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