餐飲固定資產管理制度（精選23篇）

餐飲固定資產管理制度 篇1

金百萬餐飲資產管理流程想管理好資產。首先要明白什麼叫固定資產。固定資產就是使用年限在一年以上,常規性資產和單位價值在1000元以上並且在使用過程中保持原有物質形態的資產。包括房屋建築、機器設備、電子設備、運輸設備、工具器具、辦公傢俱、教學儀器等。資產管理流程分類:

一、資產申購審核(與財務做的物品、用具流程一樣,省略);

二、資產收貨、出庫(與財務做的物品、用具流程一樣,省略);

三、資產登記入賬;

四、資產設備日常維修流程;

五、資產調撥;

六、資產日常維護檢修保養流程(注:設備涉及太多,大概寫公司比較大的設備維護保養流程)

1、鍋爐;

2、電梯;

3、空調;等等

七、資產盤點;

八、資產設備安全操作流程(主要是針對廚房的各種電器設備的操作);

九、資產折舊處理;

十、資產報損(報廢)及處理;

十一、資產更新、新增;第

一、第二個流程省略(第一個流程附加一條,必須由總經理簽字審批後方可申購)

三、資產登記入帳流程:

1、自購入的資產,管家部收貨後,按照四方簽字的驗貨實收單,根據財務實付出的資產金額,編寫進制式的資產表格裏;

2、自行建造的資產,按在建造過程實際發生的全部支出入賬登記;

3、其他單位轉入的固定資產,應按照原單位的帳面原價記賬,按照評估確認後的價值作為固定資產的淨值來進行登記入帳;

4、融資租入的固定資產,應按照 協議確定的設備價款、運輸費、途中保險費、安裝調試費等支出登記入帳;

5、在原有資產上進行改建、擴建的,按原有固定資產的價值,減去改建、擴建過程中發生的變價收入,加上由於改建、擴建而增加的費用登記入帳;

6、在清查財產中有盤盈的固定資產,按從制、重置完全價值記賬登記;

7、接受捐贈的固定資產,應按照市場價值的金額登記入帳;

8、所有的資產在管家部登記入帳後,做出一份統一的制式表,制式表必須以下部門負責人簽字認可:a、使用部門;b、管家部;c、財務;d、庫管;e、店經理

9、確認以上工作無誤後,管家部把五方簽字的制式表格複印兩份,一份給財務備檔;一份把所屬部門的資產表發放到使用部門;原有的一份做為管家部清查盤點的依據。

四、資產設備日常維修流程:

1、資產設備使用部門如果發生故障,必須填寫單位統一制式的“維修通知單”,通知單必須註明:部門、設備名稱、故障原因、要求完成時間(各店視緊急情況而定,緊急情況特殊處理);

2、“維修通知單”一式兩聯,必須以下人簽字:a、所維修部門負責人;b、填寫維修單人;d、管家部負責人(或電工);

3、“維修通知單”簽字完畢後,一聯給管家部做為修理的依據,一聯部門留着核查所修理的設備;

4、管家部收到“維修通知單”後,立即派電工根據輕重緩急及時安排處理,並在記錄本中登記維修時間;

5、維修工作完畢後,主修人應在“維修通知單”中填寫有關內容,經使用部門主管驗收簽字,並將通知單收回;

6、主修人在通知單交回管家部時,必須在記錄簿上填寫以下內容:a、完工時間;b、維修內容;c、用料數量;d、大概用料的金額。並將“維修通知單”依次粘貼在登記簿上;

7、緊急情況的設備維修,由適應部門的主管用電話口頭通知管家部,收到通知後要立即派人維修,同時使用部門補交“維修通知單”;

8、如果管家部接單後,電工在當時不能修復的,主修人在通知單上註明原因,並及時上報上一級主管部門。若影響正常營業,要馬上電話通知上一級領導,得到指示後,按照指示採取相關的措施,儘快修復;

9、如果設備發生的故障管家部不能修復的,主修人也要在通知單上簽字並註明原因。再上報上一級主管部門,找設備廠家或專業的維修技術人員來及時修復。修復後在記錄簿上要寫清內容(內容和前面一樣),並註明所修復的廠家或技術人員,登記好聯繫方式,以便設備發生新的問題可以及時溝通、及時解決。

五、資產調撥流程:

1、固定資產的內部轉移,由固定資產調入或調出的單位填寫申請單或由部門主管口頭通知店經理,經批准後,由店經理電話通知酒店酒店管理公司董事長,經過管理公司董事長批准後方可辦理調撥手續;

2、申請通過批准後,再由固定資產調入或調出的單位填寫“固定資產內部轉移單”;

3、轉移單由庫管填寫一式三聯,一聯採購交接收部門簽字後返到原財務做轉入或轉出帳目的依據;一聯原單位留着備查;一聯由管家部把轉移單粘貼在資產原始表後,以便核查;

4、一式三聯的轉移單上必須有以下部門簽字:原單位資產簽字有:a、庫管;b、採購;c、管家部(或加上設備專業電工);d、部門主管;e、店經理。接收資產單位簽字的人員和上面一樣。

5、以上工作完畢後,由採購把簽字好的轉移單返回原單位財務,以作為資產 和調整明細的依據。

餐飲固定資產管理制度 篇2

一、目的

為了更好的利用固定資產，加強公司固定資產的監督，實行固定資產統一管理。結合公司實際情況，特制訂本制度。

二、適用範圍

適用於新疆佰盛康生物科技開發有限公司各部門。

三、固定資產管理範圍

1.固定資產是指使用期限超過一年的機器、運輸工具以及其他與生產經營有關的設備、器具、工具等，不屬於生產經營主要設備的物品，單位價值在元以上，且使用年限超過兩年的也作為固定資產。

2.辦公室固定資產主要指：桌椅、茶几、公文櫃、保險櫃、碎紙機、過塑機、電腦、打印機、複印機、投影儀、掃描儀、空調機、POS機、驗鈔機、吸塵器、消毒櫃、冰箱、保鮮櫃、貨架、音響設備、無線/有線話筒、爐具、廚具、絞肉機等。

四、管理分工

公司的固定資產管理由財務部負責帳的管理，綜合辦負責物的管理，使用部門負責正常使用。

（一）財務部

1.財務部作為公司固定資產的核算部門，應設置固定資產總帳及明細分類帳。

2.財務部根據主管部門提供的，經總經理簽字生效的各類表格，對固定資產的增減變動及時進行帳務處理。 3.財務部會同固定資產管理部門，每年X月、X月對固定資產進行例行盤點，做到帳實相符，確保帳、物一致。

（二）綜合辦

1.綜合辦作為固定資產的主管部門，應安排專人負責固定資產的檔案管理工作。

2.負責建立健全的固定資產明細帳，隨時掌握固定資產的使用狀況。 3.負責固定資產的管理，搞好固定資產的分類，統一編號，建立固定資產檔案及登記賬，負責審批並辦理購置、驗收、調撥轉移、報廢、封存啟用、清查盤點等事項。

4.負責監督、配合使用部門做好設備的使用和維護，確保設備完好提高利用率，並定期組織進行設備的清點，保證帳、物相符。 5.根據使用部門的使用情況，組織編制設備大、中、修等維修計劃，按期編報設備更新計劃。

6.嚴肅管理紀律，對違反固定資產管理制度，擅自贈送、出售、拆除固定資產的行為和破壞固定資產的現象，要嚴格追查責任，視情節給予處罰。

7.綜合辦經理：負責公司固定資產物品抽台賬管理，對申購的固定資產進行審核，並定期抽查行政專員的出入庫表和台賬表。 8.行政專員：負責固定資產台賬的建立與更新；負責公共區域固定資產的定期盤點與維護保養工作；負責員工離職時固定資產的`回收與清理工作；負責固定資產的驗收、出入庫登記、調撥、盤點、清理、報廢等工作；負責維修計劃與設備更新計劃的擬定；9.行政主管：負責物品的採購與驗收工作；負責供應商的篩選工作；協助行政專員對固定資產的維護保養工作。

（三）使用部門

1.各固定資產使用部門負責本部門的設備管理工作。

2.建立固定資產明細帳，固定資產的領用、調出、報廢必須綜合辦辦及總經理批准，未經批准，不得擅自調動、報廢，更不能自行外借和變賣。

3.根據綜合辦的要求配合進行固定資產的盤點，做到帳、物兩相符。

五、固定資產的管理要求

（一）固定資產的申購及採購

1.各部門需購置固定資產，由部門內勤應填寫《固定資產購置申請表》，經部門經理、分管副總、綜合辦及總經理/董事會簽字批准後，由綜合辦按庫存情況安排行政主管進行採購。《固定資產購置申請表》應詳細填寫固定資產名稱、規格、型號，以及至少三家供貨廠商報價，以備合理採購。（見表1《固定資產購置申請表》）

2.分公司需購置固定資產時，也應填寫《固定資產購置申請表》，經分公司部門經理、分公司分管板塊負責人，分公司總經理，總公司總經理/董事會簽字批准後交由總公司綜合辦經理安排行政主管進行採購。《申請表》應詳細填寫，以便採購。

（二）固定資產的驗收入庫

1.固定資產收到後，由綜合辦行政採購專員和行政專員進行驗收。驗收時仔細核對固定資產名稱、規格、型號、金額、供貨廠商等信息是否與預訂相符，並在《固定資產購置申請表》上填寫實際採購金額後簽字交行政專員；

2.行政專員同時對固定資產進行編號，並填寫無碳三聯《固定資產入庫清單》，白聯綜合辦留存，黃聯由使用部門留存，紅聯交財務部進行相應的財務處理，更新《固定資產明細表》台賬，落實使用責任人。（見附表2《固定資產明細表》）

（三）固定資產費用報銷

1.每月25日-30日對所購買的固定資產進行統一的費用報銷，報銷時須附《固定資產購置申請表》。

（四）固定資產的領用、登記及編碼

1.由綜合辦行政專員填寫固定資產填寫《出庫單》，使用部門簽字確認後，辦理出庫手續。

2.行政專員對固定資產進行編碼（入庫時編碼），並填寫《固定資產卡片》，在實物上貼上《固定資產卡片》，固定資產編碼是唯一的，不得重複使用和更改。（見附3《固定資產卡片》）

3.各部門設置專人負責部門內部固定資產的管理，根據卡片建立台賬，遇部門人員異動時，其負責的固定資產與相應的固定資產卡片、台賬做相應調整。

（五）固定資產的調撥

1.凡列入公司的固定資產，未經主管部門、主管部門分管副總、總經理批准，任何部門或個人不得擅自調拔、轉移、借出和出售。

2.公司固定資產的內部調撥、轉移，應填寫《固定資產調撥轉移單》，按審批流程簽字後，交財務部門存一份，作為財產轉移依據，進行賬務處理，綜合辦存一份。（見表4《固定資產調撥轉移單》）

3.由調入、調出、綜合辦三方核對實物、編碼、《固定資產卡片》和台賬等，並在將《固定資產卡片》的內容、台賬辦理變更手續，做到卡隨物移。

4.未經主管部門同意，各使用部門私自辦理固定資產轉移及處理的，一經發現，將追究使用部門及經辦人的責任。

（六）固定資產的保養及維修

各部門一旦發生固定資產故障，應立即停止使用，報綜合辦，由綜合辦進行維修的協調與安排，所發生的維修費用由綜合辦報銷。 2.在用固定資產需升級或增加功能時，由綜合辦負責辦理。

（七）固定資產的報廢

1.固定資產報廢標準有五點：使用年限已到，雖經檢修可達使用要求，但經濟上不如更換新的設備；設備嚴重損壞，無修復價值；國家和主管理部門規定要淘汰的設備；技術性能不能滿足使用要求的設備；場地搬遷無法拆遷的設備。

2.凡符合報廢標準的固定資產，由使用部門填寫《固定資產報廢申請單》，向綜合辦申請，經綜合辦仔細鑑定，確認符合報廢條件後，按流程報財務部門、總經理或董事會同意後，辦理報廢。（見表5《固定資產報廢申請單》）

3.處理後的固定資產由主管部門和財務部一起辦理固定資產的賬務處理和註銷手續，更新台賬；使用部門更新本部門固定資產的台賬。

4.凡停用的固定資產，由使用部門填寫《固定資產調撥轉移單》，將固定資產轉入綜合辦，綜合辦行政專員填寫《固定資產入庫清單》將資產入庫。

5.閒置設備和封存的固定資產啟用，由主管部門填寫《固定資產調撥轉移單》，按表格要求逐級報公司領導同意後，將固定資產調撥給使用部門使用。

（八）固定資產的賠償

1.凡遺失、損壞固定資產，根據情況，經領導批准按固定資產淨值的10%-100%由當事人賠償。

2.固定資產領用人員辭職或調動，應退回所領用的工具、儀器，對損壞、丟失的視其情況按原價的10%-100%賠償。

（九）固定資產的清查盤點

1.為了保證固定資產的安全與完整，各部門必須對固定資產進行定期清查、盤點，每季度清查一次，以掌握固定資產的實有數量，查明有無丟失、毀損或未列入帳的固定資產，保證賬實相符。

2.固定資產的盤點每半年進行一次，由綜合辦和財務部門統一發出盤點通知，各部門配合進行。

3.遇有下列情況，應當對有關固定資產進行全部或部分的臨時清查；直接經管固定資產的人員調動工作；因機構、業務變動，辦理財產交接；公司負責人根據工作需要決定進行的臨時抽查。

4.根據固定資產清查的範圍和任務，成立由綜合辦、財務部、使用部門參加的清查盤點小組，組長由綜合辦主管擔任。

5.對固定資產進行清查盤點以前，財務部門必須檢查有關財產增減變動的憑證是否齊全，如有尚未入賬的會計事項，應當及時入賬，主動與固定資產主管部門、使用部門核對各項固定資產的收、付記錄，做到清查前的賬目相符。

6.固定資產主管部門，在清查以前，應當將公司所有固定資產進行整理，對尚未點驗入庫和應當調撥出庫的固定資產，儘可能做好入庫和出庫手續，避免發生重點、漏點等差錯。

7.固定資產清查盤點應當逐一點清實物，包括查明固定資產的實有數與賬面結存數是否相符，固定資產的保管、使用、維修、報廢和轉讓等情況是否正常等等。在清查盤點中發現毀損情況，應當查明毀損的程度、原因和責任以後，在《固定資產清查盤點表》清查表內加以註明，並提出處理建議。（見表6《固定資產清查盤點表》）

8.財務部門根據《固定資產清查盤點表》與固定資產賬簿記錄進行核對。如發現盤存數與賬存數不一致的時候，應該及時查明原因，由主管部門出具書面報告，並交財務備份。

9.對固定資產清查盤點以後，根據清查盤點的結果填制《固定資產清查盤點表》。經清查盤點小組審核無誤簽字以後，按流程報總經理審閲。《固定資產清查盤點表》應當由主管部門留存一份，送交財務部門一份。

10.對清查出的固定資產短缺和溢餘，經查明核實以後，經資產清查小組審核，報總經理審批。財務部門根據審查核實後的清查表和審批意見，按照會計制度的規定，做賬務的調整，使賬簿記錄與實際盤存的資料一致。

(十)固定資產檔案的保管

1.採購到貨的固定資產其相關檔案資料如使用説明書、保修單、安裝盤採購合同等由綜合辦進行歸檔保管，使用部門需查閲、借閲按檔案管理綜合辦辦理。

六、解釋權與生效日期

1.本制度由新疆佰盛康生物科技開發有限公司綜合辦負責解釋。

2.本制度自下發之日起執行。

七、使用表格

表1《固定資產購置申請表》

表2《固定資產明細表》

表3《固定資產卡片》備註：固定資產分類編碼使用扣取貼紙

表4《固定資產調撥轉移單》

表5《固定資產報廢申請單》

表6《固定資產清查盤點表》

餐飲固定資產管理制度 篇3

1、完善企業關於固定資產的管理制度。完善企業關於固定資產的管理制度，應從根源上杜絕固定資產流失的現象發生，做到賬目、卡、實物相符。具體而言就是應明確固定資產的各責任人的權利與義務，使與固定資產相關的個人與各項行為明確化、透明化。而且，為了達到使閒置的固定資產合理流動的目的，要加強閒置設備的調劑管理，儘可能提高其利用率，最終實現其使用價值。

2、固定資產定期盤點制度。固定資產的使用和保管部門要定期對實物進行清查盤點，做到賬實相符，防止資產流失。定期盤點的次數多少可根據企業規模、固定資產數量的多少等因素而確定，但一年不得少於一次。企業應成立固定資產盤點工作小組，工作小組成員可由固定資產實物管理部門、使用部門及財務部門的有關人員組成。固定資產盤點之前應確定盤點日，財務部門應將盤點日前購入、出售或報廢的各項固定資產全部登記入賬。對因非正常情況而不能及時入賬的固定資產，資產實物管理部門應對該未及時入賬的固定資產予以標示。

3、建立並實施計算機動態管理。所謂計算機動態管理，是指藉助計算機技術，將計算機運用到固定資產的管理當中，包括固定資產的採購、入庫、保管、使用、折舊、報廢、租借等種種變動情況，藉助計算機管理使固定資產管理達到科學化、現代化的目標。在選擇管理軟件時，應選擇性價高、功能全面、操作簡單、透明度高的管理軟件，再配合管理台賬、設備卡片、固定資產賬簿等文字記錄，使固定資產管理真正做到透明、有序、有效。同時，管理軟件應具備信息傳遞或公開制度，使每一位參與者都能夠將信息彼此傳遞、分享，同時也起到相互監督的作用，一定程度上可以促進固定資產管理的透明化、正規化和合法化，保證固定資產使用的最大效益。

4、加強固定資產及時維修與保養。企業在固定資產的維修與保養方面，應首先建立起相關的計劃或者規劃，定時定期對固定資產及設備進行盤點、總結，對損壞的固定資產及時進行維修與保養，以確保固定資產的最高使用效益。同時，對於不同類別的固定資產，也應設置專門的場所來保存，有條件的話應僱用專門人員對其進行定期檢查與維護，同時，應根據不同的設備特性實施不同的維修、檢修、保養的方法，以減少不必要的開支。

5、完善固定資產處置、報廢制度，盤活固定資產。企業對固定資產處置要做到物盡其用，制訂設備報廢條件：超過規定的使用年限，性能落後，能耗高，效益低，經濟效益差；主要結構和零部件嚴重磨損，無法修復，無改造價值；因重大事故或意外災害受到嚴重損害，且無法修復；嚴重影響環保、安全，容易引發人身安全和環境污染，修復改造不經濟；按國家能源政策規定應淘汰的高耗能設備。同時也要採用多種形式盤暫時不用的閒置固定資產，盤活閒置固定資產不但能給企業帶來一定的現金收益，也能夠節約管理成本。

6、實行固定資產全過程管理制度。由於現代企業的生產，很多是流水線生產，生產線是聯動，其中一個環節的設備出現故障，就有可能造成整個資產組停產，因此，要對固定資產進行全過程管理。一是制定覆蓋固定資產全過程管理的規章制度；二是建立起固定資產三級管理制度，有效約束“實物管理、價值管理、使用部門”三個層面，實現業務處理的統一、協調。最終形成以流程為導向的固定資產管理制度體系；三是建立聯動的固定資產管理系統，為真正實現數據共享，固定資產信息的有效聯動，在規劃固定資產管理系統時，充分利用生產管理系統已有的設備台賬的基礎資料，採用先進的技術手段尋求財務資產卡片與生產系統台賬之間的對應關係，先將生產系統中的資產按價值管理的口徑劃分為主設備與附屬設備，然後通過財務資產卡片與生產台賬之間的內在聯繫，建立一一對應關係，生產系統中設備動態維護的信息通過信息發佈的方式實時反映在固定資產管理系統中。

7、實行固定資產的歸口分級管理。很多企業在固定資產管理方面存在賬實不符的問題，因此可以對固定資產實行歸口分級管理。所謂固定資產歸口分級管理是指在企業財務部門的統一協調下，按固定資產的類別，由企業的各職能部門負責歸口管理，按各類固定資產的使用地點，由各級使用單位負責具體管理，進一步落實到班組和個人，並同崗位責任制相結合的固定資產管理制度。該管理主要分為兩個方面的內容。一方面是歸口管理，一般企業的生產設備歸生產部門管理，動力設備歸動力部門管理，運輸工具歸運輸部門管理，房屋、傢俱用具歸後勤部門管理，各種科研開發設備歸技術部門管理等。各歸口管理的部門要對所分管的固定資產負責，保證固定資產的安全完整。另一方面的內容是在歸口管理的基礎上，按照固定資產的使用地點，將各類固定分別交由企業內部各級使用部門負責具體管理，有些資產的管理責任還要具體落實到班組和個人。這樣便可做到層層負責任，物物有人管，使固定資產的安全保管和有效利用得到可靠保證。

8、對固定資產實行集團化管理。對於企業集團的子公司、分公司的固定資產，應當從全局出發，在瞭解子、分公司的資產的基本狀況的基礎上，對各下屬單位的固定資產進行集團化管理，對固定資產進行合理調劑使用，避免分公司各自為政，各行其道。這樣既可以節約購置新設備的資金，也可以盤活各個下屬公司的固定資產，提高固定資產利用率，減輕企業財務壓力

餐飲固定資產管理制度 篇4

一、企業固定資產管理存在的主要問題

1、折舊作為成本利潤的調節閥

會計制度規定，企業的固定資產應按規定計提折舊，將其價值逐漸轉移到生產成本中去，通過銷售收入使資金回籠。但在審計中我們發現，有些企業不按規定提取折舊，而是根據當期經營指標完成情況多提、少提或不提折舊，從而達到調節成本和利潤的目的，將折舊作為成本利潤的調節閥，任意調整。

2、固定資產超期服役現象嚴重

在市場經濟條件下，有些企業由於產銷不對路或三角債，致使資金緊張，沒有財力進行固定資產更新改造，導致已經提完折舊到了報廢期的固定資產仍在使用。

3、固定資產帳實不符

按規定，固定資產管理必須建立實物台帳和實物卡片，記載固定資產的名稱、購進時間、規格、型號等，同時由企業的機動科或後勤部門負責保管，定期進行實物盤點，並與財務部門的固定資產帳核對。

4、竣工的固定資產不入帳

有些企業由於經營形勢不太好，為了降低當期成本，逃避税金，將已竣工投入使用的固定資產仍然放在“在建工程”或“其他應收款”帳中，不作核銷處理。

5、固定資產投資缺乏科學性、合理性

企業的固定資產投資分為對內長期投資和對外長期投資。對內長期投資的目的是擴大再生產，對外長期投資的目的是優化資源配置，提高資產使用效率和企業的經濟效益，降低企業經營風險。無論是對內長期投資，還是對外長期投資都具有相當大的風險。

二、固定資產具體管理

固定資產具體管理包括固定資產實物管理和固定資產憑證管理及賬務核算。

（一）固定資產實物管理

l、固定資產購建

固定資產購建實行預算管理制，由使用部門提出預算申請，由預算管理部門批覆預算。明確實物資產管理部門為固定資產採購部門，各使用部門不得自行採購。固定資產採購應通過招標或比價。對集團範圍內採購數量較大的固定資產可由集團公司通過招標確定定點採購單位，也可由集團公司統一採購後下撥。

2、固定資產驗收

企業購人固定資產必須辦理驗收手續。驗收人員可由企業的監察部門、使用部門及相關技術部門的有關專責組成。固定資產驗收，一要核對固定資產實物與憑證所列數量是否一致，二要檢查所附備件是否齊全，三要察看設備性能是否良好，四要檢查價格是否明顯偏高。固定資產驗收完畢移交使用之前，固定資產實物管理部門應對固定資產實物進行編號，且該編號應與會計核算系統固定賬卡反映的固定資產編號一致。

3、固定資產日常管理

固定資產日常管理指固定資產日常的維修、保養和保管。固定資產日常管理應實行歸口分級管理，明確資產實物管理部門和使用部門各自的權限和職責。實物資產管理部門對企業固定資產的日常管理負責，各資產使用部門對部門固定資產的日常管理負責，各部門應指定專人負責本部門實物資產的日常維護與保管。固定資產實物管理部門應建立企業固定資產實物台賬，固定資產實物使用部門應建立部門固定資產實物台賬。

4、固定資產盤點

企業應定期對固定資產進行盤點，定期盤點的次數多少可根據企業規模、固定資產數量的多少等因素而確定，但一年不得少於一次。企業應成立固定資產盤點工作小組，工作小組成員可由固定資產實物管理部門、使用部門及財務部門的'有關人員組成。固定資產盤點之前應確定盤點日，財務部門應將盤點日前購人、出售或報廢的各項固定資產全部登記入賬。對因特殊情況而不能及時人賬的固定資產，資產實物管理部門應對該未及時人賬的固定資產予以標示。

5、固定資產退出

固定資產退出包括固定資產報廢、出售及捐贈等。固定資產報廢應由使用部門提出，固定資產實物鑑定部門進行技術鑑定，再由實物資產管理部門、財務部門按相關程序辦理報廢手續。並不是所有報廢資產都是沒有使用價值的，一部分報廢資產在本企業屬於因設備的更新換代而淘汰的產品，在其他一些單位或許尚

（二）固定資產憑證管理及賬務核算

1、固定資產憑證管理

固定資產憑證是固定資產內控執行是否到位，相關部門、人員職責是否履行的鑑證，也是登記固定資產實物台賬和進行固定資產賬務核算的原始依據。固定資產憑證管理涉及到固定資產從預算、購建到退出的整個生命週期，關鍵環節的關鍵憑證具體如下：預算環節的關鍵憑證主要為固定資產使用部門編制的預算申請和預算管理部門下達的預算批覆。

購建環節的關鍵憑證主要為實施購建時使用部門的購建申請，固定資產實物管理部門的審核意見及領導的批示。對於基建項目則還需提供立項報告、可行性分析報告、相關部門的立項批覆等。驗收環節的關鍵憑證主要為固定資產驗收單。驗收單應詳細列明固定資產生產單位、名稱、單價、數量、規格型號、存放地點、使用部門等，並由驗收人簽署驗收意見。固定資產修理環節的關鍵憑證主要為固定資產修理記錄。

2、固定資產賬務核算

固定資產賬務核算就是企業按照《企業會計制度》規定對企業固定資產進行核算，企業的核算不能脱離《企業會計制度》的規定，但是，這種規定又不是絕對的，它在一定的範圍內給予企業一定的自主權，在一些方面又受主觀判斷的影響，主要表現在以下幾個方面：

（1）固定資產標準間題

《企業會計制度》規定：固定資產是指使用期限超過1年的房屋、建築物、機器、機械、運輸工具以及其他與生產、經營有關的設備、器具、工具等。不屬於生產、經營主要設備的物品，單位價值在2（x）0元以上，並且使用期限超過2年的，也應作為固定資產。對作為固定資產管理的與生產、經營有關的設備、器具、工具等，《企業會計制度》未規定明確的單位價值標準。

（2）固定資產折舊年限和折舊方法問題

《企業會計制度》規定：企業應根據固定資產定義，結合本企業的具體情況，制定適合本企業的固定資產目錄、分類方法、每類或每項固定資產的折舊年限、折舊方法，作為進行固定資產核算的依據。企業對固定資產的折舊年限、折舊方法具有相對的決定權。

（3）固定資產減值準備的計提問題《企業會計制度》規定：企業應當在期末或者至少每年年度終了，對固定資產逐項進行檢查，如果由於市價持續下跌，或技術陳舊、損壞、長期閒置等原因導至其可回收金額低於賬面價值的，應當將可收回金額低於其賬面價值的差額作為固定資產減值準備。減值準備的計提在一定程度上受到主觀判斷的影響。

三、總結

綜上所述，固定資產是企業生產經營的重要手段，是任何事物不能代替的主要生產資料，搞好固定資產管理，是企業生產經營的關鍵問題。企業要發展，就必須搞好固定資產管理，必須把這項工作重視起來，只有這樣企業在市場經濟的大潮中才能立於不敗之地。

餐飲固定資產管理制度 篇5

第一條目的

為加強固定資產的保管及使用管理，制定本制度。

第二條範圍

本制度所稱固定資產，是指企業使用期限超過一年的房屋建築物、機械、運輸工具及其它與生產、經營有關的設備、器具、工具等，不屬於生產經營的主要設備，但單價在X年元以上，且使用年限超過2年的也作為固定資產。

第三條管理部門

固定資產按下列類別分別進行管理，其管理及保養由管理部門和使用部門負責：

1、土地、房屋、通訊設備、辦公設備、非運輸車輛由使用部門辦公室負責管理；

2、計算機、網絡設備由網絡中心負責管理；

3、運輸車輛、機械設備、工程料具由機具管理務中心管理；

4、生產工具由使用單位倉庫負責管理；

5、其它資產由資產管理科管理。

第四條編號

固定資產取得後，由財務部門依據其類別分別編號並掛牌，同時移交管理部門管理。

第五條增減報告

資產管理科在下一季度第一個月的15日前就固定資產情況編制報表，交管理單位核對後由管理單位、財務部門、使用部門分掣孽存，本項採用計算機處理報表。資產使用管理部門應在每月末將增減、調動情況報資產管理科。

第六條盤點

公司財務管理部、資產管理科組織資產管理部門每年10月份組織一次盤點。盤點後應編制固定資產盤點報告，註明盈虧原因，由總經理審核並簽署意見，根據公司的管理權限，經股東大會或董事會批准後，在期末結帳前處理完畢，盤盈固定資產計入營業外收入，盤虧或毀損的固定資產，在減去過失人和保險公司等賠款和殘值之後，計入當期營業外支出。若盤點延誤或不執行，罰財務負責人X年元以上。

第七條固定資產的增置、營造

1、企業固定資產在取得時，應按照取得時的成本入帳，取得時的成本包括買價，運輸和保險等相關費用，以及為固定資產達到可使用狀態前所必要的支出；。

2、接受債務人以抵償債務方式取得的固定資產，按應收債權的帳面價值加上應付的相關税費，作為入帳價值；

3、接受捐贈的資產由財務部門進行評估加上應付的相關税費，作為入帳價值。

第八條固定資產折舊

固定資產按平均年限法計提折舊。

餐飲固定資產管理制度 篇6

第一章 總 則

第一條 目的：

為規範富榮集團項目投資行為，防範和控制投資風險，完善項目投資的後續管理，保障公司資產安全和增值，特制定本辦法。

第二條 範圍：

適用於富榮集團所有投資項目。

第三條 職責：

(一)項目前期工作階段，項目發展部經理為項目負責人。

（二）項目籌建階段，本公司確定的籌建機構負責人為項目負責人。

（三）投資項目運營以後，本公司派往項目公司管理崗位的人員為項目負責人；派出二人以上的，由本公司指定負主要責任的人員為項目負責人。

第四條 定義：

（一）項目投資

項目投資是指本公司以贏利為目的，獨資或與他人合資進行的固定資產投資、資本運作、資產經營等活動，以及與其他投資人、技術持有人合作開發或建設的活動

（二）項目公司

“項目公司”是指本公司以項目投資方式獨資或與他人合資設立的經營實體，包括分公司、控股子公司和參股公司

（三）分公司

分公司是指本公司全資設立，由本公司直接管理、財務獨立核算的非法人經營實體

（四）控股子公司

控股子公司是指本公司直接投資或與其控股子公司合併投資佔股東權益超過50%的企業法人

（五）參股公司

參股公司是指本公司直接投資或與其控股子公司合併投資佔股東權益不足50%的企業法人

第二章 項目投資的管理體系

第五條 公司對項目投資實行額度授權和計劃管理。年初由總裁組織擬定公司項目投資計劃和控制額度，經董事會研究通過後批准執行。單項1億元以下的主營項目投資和3，000萬元以下的非主營項目投資由總裁組織擬定可行性研究報告，報經董事會研究決定批准實施；

第六條 項目投資的管理分為以下三個階段：

（一）自篩選項目被批准立項，至經董事會或股東大會研究通過項目可行性研究報告並批准實施為止，為項目前期工作階段；

（二）自項目被批准實施，至完成項目公司的工商登記註冊或項目工程建成投產，為項目籌建階段；

（三）自項目公司完成工商註冊登記依法取得經營資格、非法人項目依法成立或項目工程竣工投產後，為項目運營階段。

第七條 項目投資實行項目負責人制度。

（一）項目前期工作階段，公司投資管理部經理為項目負責人。

（二）項目籌建階段，本公司確定的籌建機構負責人為項目負責人。

（三）投資項目運營以後，本公司派往項目公司管理崗位的人員為項目負責人；派出二人以上的，由本公司指定負主要責任的人員為項目負責人。

第八條 項目發展部是本公司負責管理項目投資前期和籌建階段工作的主管部門。項目投資進入運營階段，辦公室、項目發展部、人力資源部、財務部，是項目投資相關業務的主管部門；

第三章 項目投資的基本原則與決策程序

第九條 項目投資應當符合國家法律、法規和產業政策，堅持效益最大化、風險最小化和量力而行的原則。

第十條 選擇擬投資項目應當符合下列條件：

（一）符合本公司戰略發展規劃、產業佈局和經營範圍；

（二）項目具有廣泛市場空間和較長的產品生命週期；

（三）項目符合本公司規模經濟效益的要求，有較高的投資收益率和發展前景；

（四）與本公司現實的管理水平和籌資能力相適應；

（五）合作方有較好的商業信譽、較高的資產質量、較強的管理團隊；

（六）項目所在地有合適的地理位置和優越的政策環境；

（七）項目採用的技術裝備符合當代經濟技術水準的要求，具有較強的先進性。

第十一條 本公司項目投資決策實行“二評三審”制度，主要決策程序包括：

（一）總裁審查批准項目發展部的選項；

（二）組織初步市場調研和技術考察，編制項目建議書；

（三）總裁辦公會對項目建議書審查後批准立項；

（四）對擬投項目組織初步評審和論證，編制可行性研究報告；

（五）總裁批准將項目可行性研究報告提請董事會再次組織專家評審或技術論證；

（六）董事會審查批准擬投資項目實施。

第四章 項目投資的前期工作與決策

第一節 選項

第十二條 公司項目發展部應當根據公司發展戰略規劃多渠道積極尋找項目。

第十五條 公司鼓勵內部職工積極推薦項目。內部員工推薦項目實施後確有較好收益或成效者，公司可以給予適當獎勵。

第十六條 項目發展部負責對項目的收集、調研、預選，實行分類管理，建立項目儲備庫。對符合當年投資計劃要求、具備申請立項條件的備選項目，由項目發展部經理確定一名人員為項目經理，全程負責掌握該項目投資決策進度、實施動態和有關資料的內控工作。

第十七條 項目經理將擬申請立項的備選項目編寫擬投資項目概況，填入【項目投資前期管理程序冊】，項目發展部經理簽署意見並經主管副總經理書面同意後，提請總經理書面決定是否同意該項目的選項。

第二節 批准立項

第十八條 對經董事長同意選項的擬投資項目，由項目發展部組織初步調研或與合作方初步談判達成合作意向後，編制符合以下內容要求的`【項目建議書】或【商業計劃書】：

（一）項目來源和背景，產業政策背景和技術進步要求等；

（二）項目實施所需條件、市場需求、政策環境初步分析與預測；

（三）項目實施或與他人合作的形式方法與步驟；

（四）經濟效益與經營風險的初步分析；

（五）技術查新報告與相關資料。

第十九條 項目發展部依據市場調研、資料查詢、走訪業內人士和技術專家對認為應當立項的項目，填寫【擬投資項目立項申請表】（即項目投資開發輸入表），主管副總經理簽署意見後，報請總經理辦公會議研究決定是否同意立項。

第二十條 總裁辦公會應當對【項目建議書】的內容認真進行研究審查，決定同意立項的擬投項目，正式進入前期工作，可以組織公司有關部門和有關專家、顧問參加的項目工作小組。

第二十一條 經初步考察和評審有下列情形之一的項目，不予立項；已經立項的應當報總經理辦公會議研究決定撤消立項，終止前期工作：

（一）不符合法律、法規、國家產業政策和環保要求的；

（二）項目投資後三年內回報率明顯低於銀行貸款利率的；

（三）項目投資額度過大，可能使本公司資產負債率超出合理比率的；

（四）擬投項目涉及本公司不熟悉的行業、產業，尚無合適的專門管理人才，有可能會導致項目投資失敗的；

（五）擬投項目技術工藝或技術裝備缺乏先進性，項目產品缺乏競爭力的；

（六）擬合作方資金實力較弱，市場形象不佳或管理團隊素質較差的；

（七）項目市場前景不明或已有類似技術、產品替代的。

第二十二條 經總裁辦公會議批准立項後，方可正式進入項目前期工作階段。項目發展部負責將已批准立項的項目建議書和總裁辦公會的具體意見報董事會備案。

第三節 項目投資的初步評審和可行性研究

第二十三條 擬投資項目經批准立項後，由項目發展部組織包括財務顧問、投資或專業顧問、公司經營法律顧問在內的專家依據項目建議書的內容對該項目進行初步評審，必要時報請總裁同意召開有公司高管人員和相關部門參加的專家論證會。

第二十四條 初步評審和專家論證的情況記入【項目投資開發評審記錄表】，編制擬投資項目的《可行性研究報告》，連同該項目的項目建議書、意向性合作協議、項目公司組成方案、合同章程草案等材料一併彙編成上報董事會的提案。

第二十五條 編制擬投資項目的可行性研究報告以工業項目為例應當包括以下內容；其他類型投資項目可行性研究報告可以在此基礎上調整內容：

（一）總論；

（二）市場需求分析和項目擬建規模；

（三）原材料、燃料及公共設施情況；

（四）項目所在地的經濟政策環境、建設條件與廠址方案；

（五）初步設計方案或構想；

（六）環境評價與環保措施方案；

（七）生產組織、勞動定員及人員培訓；

（八）項目實施進度；

（九）投資方式、資金規模和項目公司的股本結構；

（十）資金來源及經濟效益分析；

（十一）投資風險分析與應對措施；

（十二）是否可行的結論性綜述。

第四節 項目投資的決策

第二十六條 總裁直接批准或召開總經理辦公會研究決定向董事會提交項目投資的預案。

第二十七條 董事會依照其工作細則，組織有關專家對經理班子報來的擬投資項目預案，再次進行專家論證後，提交董事會研究決定是否批准實施。

第二十八條 對董事會通過決議批准實施的項目，應當填寫【投資項目開發確認記錄表】

第五章 項目籌建階段工作

第一節 項目籌建階段的風險控制

第二十九條 項目投資進入籌建階段後，投資款尚未撥付或者雖已撥款而在建工程尚未開工時，發現項目存在下列情形之一的，應當及時採取相應措施停止繼續投資或終止繼續合作：

（一）預計項目建成後投資總額將超出可研預算10%以上的；

（二）採用的技術工藝或技術裝備明顯落後，投產後難以達到預期技術和工藝質量要求的；

（三）同類項目上馬、同業競爭嚴重，項目產品將失去較大市場份額的；

（四）項目所在地政策環境惡化，無法保證優惠政策落實或無法達到項目預計收益的；

（五）合作方發生重大變故、違約撤資或出資不實、弄虛作假，有意變現或故意抽逃資金的；

（六）發生不可預見的其他情形，致使投資或合作開發無法繼續進行的。

第三十條 本公司投入資金已經到位、或項目工程已經開工的項目發現存在或出現上述情形時，該項目負責人應當採取一切必要措施，最大限度地減少本公司經濟損失，並及時向總裁提出善後處理的意見和建議。

第二節 項目投資撥款方式和超額資金的處理

第三十一條 經批准實施的項目投資的資金採用分階段按計劃進度撥付的方式。

第三十二條 項目投資經批准立項後方可動用前期費，前期選項費用由公司辦公經費列支；進入籌建階段方可撥付少量開辦費。項目公司建成或項目工程竣工後，前期費和開辦費應當衝抵投資款額；正式簽署工程施工協議或項目公司發起協議後方可撥付項目投資資本金。本公司直接投資的非法人項目的投資款項應當按實際進度撥付

第三十三條 項目總投資大於被批准的投資總額不超過10%，其中按股比應由我公司分擔的部分，應當由項目公司與本公司簽署借款協議，按不低於同期銀行貸款利率的標準收取資金佔用費。

第三十四條 項目投資款項的撥付實行聯籤制度。前期費支出由項目發展部經理提出申請，主管副總審核，財務部複核，財務總監和總裁2人批准；開辦費、投資款、項目公司必需的流動資金和股東借款，由項目負責人提出申請，主管副總審核，財務部門負責複核後，由財務總監、總裁和董事長3人批准。

第六章 項目運營階段工作

第三十五條 項目負責人發現項目公司即將出現或已經出現以下情形時，應立即向總裁或分管副總裁彙報：

（一）項目公司做出行為違背公司章程或違反合同、協議，有可能使本公司遭受損失的；

（二）項目公司出現重大變故或做出重大決策而我方項目負責人未能及時知情，或無法通過合法程序使得我方權益得到有效保護的；

（三）項目公司做出符合本規定中5.3.4規定情形的行為，有可能違背本公司意志，已經、正在或即將侵害本公司權益的；

（四）項目負責人認為必須及時彙報的其他事項。

第三十六條 項目負責人為本公司指定的信息披露責任人，項目公司出現本公司“信息披露實施細則”規定應當披露的情形時，項目負責人應當立即向總裁或分管副總裁報告，並於當日向主管部門書面備案。

第三十七條 本公司派往控股子公司的項目負責人應當勤勉盡責、紮實工作，確保任職公司依法自主經營、規範管理，自覺維護本公司和其他股東的合法權益，切實保障本公司的控股地位和資產收益。

第三十八條 控股子公司的項目負責人在其任職公司做出以下決策行為時，應當事先向本公司書面請示，按本公司有關決策程序批准的方案執行，努力使其任職公司的決策行為符合本公司的意志和利益：

（一）經營方針和生產經營計劃發生重大變更或做出重大經營決策的；

（二）做出諸如投資、舉債、抵押、擔保、資產重組、股權轉讓、重大固定資產新建、改造及重要裝備更新購置等決定的；

（三）決定聘任或變更經理、財務負責人等高級管理人員的；

（四）決定財務決算報告、財務預算報告、利潤分配方案；

（五）項目負責人認為應當向本公司請示的其他事宜。

第三十九條 項目負責人應當按時出席任職公司的有關會議，並就需要表決的事項代表本公司依法行使表決權；因故不能出席會議的，應當書面委託在該項目公司任職的本公司其他人員或本公司指定的其他人員代為行使表決權。

第四十條 項目負責人在接到項目公司的會議通知後，應當在二日內將會議議題和對本公司應當表明的態度或表決意見的建議，書面報分管副總裁和總裁，由分管副總經理和總經理主持專題研究，形成本公司的基本態度和表決意見，經董事長批准後執行。

第四十一條 項目負責人應當堅持原則，誠信盡責，勇於維護本公司和任職公司的利益，在項目公司重要會議上，不得擅自發表與本公司意志相悖的意見，不得投票贊成與本公司決定相異的議案。

第四十二條 項目負責人出席項目公司有關會議後，應當及時將會議結果和其他有關重要情況書面報分管副總裁和總裁，並向項目發展部備案。

第四十三條 未經本公司依法授權，項目負責人不得以本公司名義簽署經濟合同或做出經營行為。

第四十四條 項目負責人應將其所負責的項目公司日常生產經營管理的主要情況以書面材料，每季度末定期向分管副總裁和總裁報告，並按業務歸屬分別向本公司主管部門備案；項目負責人任期屆滿或由於其他原因離任時應當及時向本公司提交《項目負責人任期報告》。

第四十五條 項目負責人在任職間有傑出表現的，經總裁辦公會研究決定，可以給予相應獎勵。

第四十六條 項目負責人在任期內發生下列情形者，本公司將視情節輕重分別給予行政處分、依法定程序撤銷其項目任職並給予適當經濟處罰，構成犯罪的，依法追究刑事責任：

（一）以權謀私或濫用職權給本公司或任職公司造成重大損失的；

（二）嚴重失職或疏忽監管，使任職公司發生重大違法行為，造成嚴重後果的；

（三）未能認真履行有關董事、監事權利和義務與職責，致使本公司或任職公司權益受到嚴重損害的；

（四）犯有其他嚴重錯誤。

第四十七條 本公司出席項目公司、項目投資的檔案由公司辦公室中心檔案室跟據國家檔案法規、公司檔案管理規定和ISO9002《質量手冊》中的內控規定，實行歸口管理，項目發展部協助中心檔案室做好項目投資有關資料的收集、清理、立卷和歸檔工作。

第四十八條 項目投資檔案包括以下內容：

（一）前期工作階段的項目背景、市場調研資料、項目建議書、可行性研究報告、專家論證及評審結果，經理辦公會、董事會研究、審議通過實施項目的會議記錄、提案、決議等；

（二）項目工程設計，工程施工的方案、合同、設備採購方案與合同、與合作方的往來函電、談判紀要和簽署的各類意向、鑑定文書等重要文件；

（三）項目公司發起協議、出資證明或股權證書、工商登記註冊的全套報批文件、營業執照和企業代碼複印件及各級政府有關該項目的各種批覆文件；

（四）項目運行後的反映公司權益的各種報表、文件、資料和重大合同副本；

（五）與項目投資相關的技術書籍、圖表畫冊、電子文檔和視聽資料等；

（六）公司檔案管理規定應當歸檔的其他文件資料。

第四十九條 前款規定的項目投資資料原件應當一律由本公司中心檔案室歸檔，依法永久或長期保存，各經辦部門可以自留副本或複製件。

第五十條 項目發展部項目經理負責項目投資前期和籌建階段檔案資料的催索、收集、整理、立卷；各類檔案資料在所涉事項發生後1個月內，由項目負責人報送業務主管部門清理立卷後，統一向中心檔案室報送歸檔。

第五十一條 按公司要求上報各部門的有關報告，由有關各部門負責及時清理立卷，年終負責歸檔。

第五十二條 公司各部門均不得跨年度自行散存應當歸檔的文件資料。

第五十三條 遵循完備、整齊、分類檢索、易於查找的原則對項目投資檔案實施有效管理，為公司經營、決策及依法維護公司權益提供證據或範例。

第五十四條 相關部門如有必需，可留存複印件，但借閲或複製已經歸檔的文件資料應當遵守公司《質量手冊》中關於文件和記錄控制條款，辦理登記手續，並履行保密義務。

第七章 附則

第五十五條 本辦法自總裁辦公會通過之日起執行。

第五十六條 本辦法由公司董事會負責解釋。

餐飲固定資產管理制度 篇7

一、目的

加強固定資產管理，合理使用固定資產，維護固定資產的安全與完整，防止資產流失，提高固定資產的使用效率。

二、適用範圍：

公司各部門。

三、定義及分類：

1、本作業指導書所稱的固定資產，是指公司擁有所有權（不含小區配套的設施設備）、使用期限超過一年的房屋建築物、機器機械、運輸工具以及其他與經營生產有關的設備、器具、工具等。不屬於生產經營主要設備的物品部門在20xx元以上並且使用年限超過兩年的應作為固定資產管理。屬於生產經營主要設備、能獨立運行操作、部門價值在800元以上、使用期限超過兩年的小型物品也應作為固定資產進行管理。

2、固定資產按其用途分為五類，即：1、房屋建築屋，2、機器設備（各類機器機械設備、通訊設備、監控設備、製冷設備、廚房設備等），3、交通運輸設備（各類交通及運輸車輛），4、辦公設備（電腦網絡設備、音像設備、辦公傢俬、其它辦公設備），5、其它。

四、管理部門及職責：

1、固定資產一級管理部門：

綜合部是固定資產主管部門，負責對公司的固定資產管理情況進行檢查監督，負責固定資產檔案的建立，組織年度固定資產的核查工作，負責制定各類固定資產的管理辦法和實施細則。

綜合部負責職責固定資產購買前的初審、驗收、登記、調配、核查及報廢處理工作，各二級管理部門及時向公司綜合部報送固定資產變動的檔案資料及固定資產報廢單，每季度至少上報一次固定資產變動情況。

2、固定資產二級管理部門：

固定資產二級管理部門為具體使用固定資產部門，部門負責人為第一責任人，辦理購買、報廢固定資產申請手續。根據"誰使用、誰保管"原則，固定資產具體使用人為直接責任人，正確使用，做好維修保養工作。公共設施設備由部門負責人指定直接責任人，責任人離職時必須辦理固定資產交接手續。

五、固定資產管理：

1、固定資產登記、辦公設備的標識

綜合部建立固定資產檔案，各級固定資產管理部門應建立台帳，按類別（五大類）分別編號，逐欄登記每一項固定資產的詳細情況，新購、調配增減、報廢固定資產及時登記入帳，做到帳實相符。固定資產編號採用7位數字和字母混合組成，格式同下圖辦公設備標籤中編號格式。因辦公設備中同類型同型號設備較多（如電腦），為了便於區別和管理，貼標籤於明顯位置進行標識。

辦公設備標籤：

使用（保管）人

類別

設備名稱欄填寫設備名稱關鍵詞的漢語拼音前兩個音節首字母（大寫），如：辦公設備為打印機(Dangyinji)，此欄填寫DY。

流水號：一個部門同種設備記錄序號從1起逐個增加。

2、固定資產的申購：

2.1需求部門（固定資產二級管理部門）填報《採購申請單》報固定資產一級管理部門，填寫申請單時須在備註欄説明資金來源。

2.2受理申購的固定資產一級管理部門首先根據職責範圍內的現有資產分佈及使用情況，儘可能通過調配內部閒置設備給予解決，如無可能，則提出意見報公司總經理審批。

2.3《採購申請單》若獲批准，則轉採購部門購買；若不獲批准，則轉回申請部門。

固定資產購回後，由領用部門簽收，簽收單一式二份，使用部門、採購部門各一份，並據此各自登記台帳，建立固定資產管理檔案。財務部門根據合法的收據及固定資產領用明細表作帳務處理。

2.4二級管理部門於下月5號前向公司綜合部報送增置固定資產的檔案資料，綜合部建立該固定資產的檔案。

流程圖：責任部門(人)

申請部門

是固定資產一級管理部門

退回

否

公司總經理

否

通過

採購部門

採購部門、申請部門

採購部門、使用部門、

固定資產二級管理部門

綜合事務部

3、固定資產調配：

3.1一級管理部門管理權限內內部固定資產調配時，由一級管理部門開據《固定資產內部調配單》一式三份，調入、調出部門和財務部門各一份，據以登記固定資產台帳及作帳務處理。

3.2調出二級管理部門於下月5日前將固定資產調配資料報與公司綜合事務部歸檔管理。

4、固定資產報廢：

4.1固定資產使用達到報廢期限後，由使用部門填寫《固定資產報廢申請表》一式三份報固定資產一級管理部門。

4.2由固定資產一級管理部門、財務部門分別簽署意見後報公司領導審批。

4.3使用部門、固定資產一級管理部門、財務部門根據審批表意見各自作帳務處理。

4.4固定資產二級管理部門每月5號前向公司綜合事務部報送上月固定資產報廢單。

4.5公司綜合事務部歸檔處理。

責任部門(人)

使用部門

固定資產一級管理部門及財務部門

公司總經理

原使用部門、固定資產一級管理部門及財務部門

固定資產二級管理部門

綜合事務部

5固定資產核查

5.1每年年底由公司綜合事務部組織財務部門、二級固定資產管理部門人員對各部門固定資產進行全面核查，並向總經理提交盤點報告。

5.2責任人離職辦理交接手續時，二級固定資產管理部門對其管理職責內的固定資產進行核查。

5.3經核查發現固定資產缺失，責任人應承擔相應責任，對購置價在五萬元以下且沒有購買保險的固定資產，若因管理不善而導致毀損的，由責任人按淨值賠償。

餐飲固定資產管理制度 篇8

第一章總則

第一條為了規範和加強學校固定資產管理，維護固定資產的安全完整，合理配置和有效利用固定資產，保障和促進固定資產管理體制，根據市政府和財政局有關規定，制定本制度。

第二條本制度適用於各部門各學科的固定資產管理人員管理活動。

第三條學校固定資產（包括固定資產、材料、低值耐久品和低值易耗品），是保證開展學校工作，完成教育任務所必需的物質條件。學校需建立必要的固定資產及財產物資管理制度，進行科學核算和嚴格管理，防止財產物資的積壓、浪費和損失。

第四條學校要加強對固定資產和財產物資管理工作的領導。按照“分級管理，管用結合，層層落實”的原則，實行學校領導負責，財產管理部門負責實施，專職財產會計（財產總保管員）具體管理和核算，做到財務、財產使用部門明確分工，密切配合，嚴密手續，定期對帳，帳帳相符，帳實相符。

第二章固定資產範圍

第五條固定資產的範圍

包括房屋建築物、專用設備、一般設備、文物和陳列品、圖書及其他固定資產。固定資產是指單位價值在規定標準以上（一般設備單位價值在500元以上、專用設備單位價值在800元以上），使用期限在一年以上，並在使用過程中基本保持原有物質形態的的教學、科研、生活、生產用資產（不含玻璃製品）。單位價值雖未達到規定標準，但耐用時間在一年以上的大批同類物資（如課桌椅、辦公桌椅、圖書資料、學生牀等），作為固定資產管理。

第六條固定資產分為以下六類：

第一類：房屋和建築物。凡產權屬於學校的房屋（校舍）、場地、建築物及其他各種附屬設施。

第二類：專用設備。包括各種儀器和機械設備、醫療器械、電教設備、藝術和體育專業用的文娛、體育設備等。

第三類：一般設備。包括被服裝具，傢俱，辦公與炊事設備等。

第四類：文物和陳列品，包括展覽（室）的一切文物及陳列品，不論其價值大小，一律列為固定資產。

第五類：圖書音像資料。包括各類圖書、報刊合訂本、各種音像資料、教育軟件、管理軟件等。

第六類：其他固定資產。不屬於以上分類的固定資產。

第三章固定資產計價

第七條固定資產的計價

1、新建、購入、有償調入的固定資產，分別按造價、購價和調撥價入帳。

2、無償調入、捐贈、贊助和盤盈的固定資產，不能查明原價的，參照同類固定資產估價入帳。

3、自制的固定資產，按實際開支的工料費入帳。

4、調出、變賣和報廢的固定資產，都按帳面原價註銷。

5、按規定支付的購置車輛附加費計入車輛購價內。購入、調入固定資產的運雜費和固定資產的安裝調試費，不計入固定資產價值。

6、固定資產大修理，不變動固定資產的帳面價值。對固定資產進行技術改造或擴大原有規模的，應按其支出相應增加固定資產價值。在工程中拆除的單獨計算價值部分，可從該項固定資產原值中減除。

第四章固定資產增加

第八條固定資產的增加

1、固定資產的購置，應本着勤儉節約的原則，根據學校的發展和教育的需要，對大型、貴重儀器設備的購置和建造永久性設施，應十分注重使用效益，必須組織專業技術人員進行可行性研究，實行科學、民主決策，從各種方案中擇優確定。凡屬於集中採購的工程、貨物，應按政府採購程序辦理。

2、購置固定資產，要按批准的計劃（預算）進行，其中屬於集中採購的工程、貨物，應按政府採購程序辦理。購入的`固定資產，要經管理部門人員驗收；專業設備還應會同使用部門進行技術驗收。驗收合格後，填制“固定資產入帳單”一式三聯，分別登記入帳。

3、學校自制的固定資產，只核算耗用的工料費。付出時費用先記入“暫付款”帳户，自制完工經驗收合格交付使用後再轉列“支出”，並填寫“固定資產入帳單”一式三聯，分別登記入帳。

4、無償調入的固定資產，財產管理部門人員應按調撥單或估價單驗收後，填寫“固定資產入帳單”一式三聯，分別登記入帳。

第五章固定資產權限處置

根據《州杭市市級行政、事業單位國有資產處置管理辦法（試行）（杭財綜〔20xx〕821號）的通知》要求，行政、事業單位實物資產報廢、報損及貨幣性資產損失核銷按下列權限處置：

（一）行政、事業單位實物資產報廢、報損及貨幣性資產損失核銷，由單位提出申請，經單位主管部門審核同意後報市財政部門審批。

（二）資產核銷金額在1000萬元以上的，由財政部門審核後報市政府批准。

第九條固定資產的權限處置

依據上述權限處置要求，學校固定資產的正常報廢、責任損失、調撥、變賣等，必須按規定由學校提出申請，經學校主管部門審核同意後，報市財政部門辦理審批手續。

1、正常報廢的固定資產。學校固定資產，經一定時間的使用、磨損，逐漸喪失了使用效能，需要報廢更新的固定資產，須經學校有關部門和學科實地檢查鑑定後，經市教育局審核同意後報市財政部門審批。

2、房屋和建築物、土地、車輛處置，應根據上級有關要求，向市教育局申報，提出申請處置國有資產的報告，填報《行政事業單位國有資產處置審批表》，經市教育局審核後，報市財政（國資）部門審批。

3、報廢或處置後的固定資產，須進行清理。經變價處理後，有一部分殘值收入作“專用基金——修購基金”收入核算，用於重置固定資產。

4、報廢或處置固定資產，應填制《固定資產報廢單》一式三聯或填報《行政事業單位國有資產處置審批表》一式五份，分別註銷固定資產帳户。

5、責任損失的固定資產。由於管理不善或失職，固定資產有丟失、毀損、遭受人為破壞等情況，財產管理部門人員應會同使用部門和使用人員認真追查，找出原因，分清責任，提出處理意見，報學校領導審批。重大損失還應報市教育局審批。同時，要編制《固定資產報損單》一式三聯，並根據批准後的處理意見，責成過失單位和個人賠償損失，或執行其他處理決定。管理部門人員根據《固定資產報損單》註銷固定資產明細帳，財會部門減少固定資產。賠償損失的收入，納入“專用基金——修購基金”收入核算。

6、無償或有償調撥、變賣的固定資產。為了發揮固定資產的效能，對於閒置或不適用的固定資產在系統內無償調撥時，報市教育局、市財政（國資）部門審批，財產管理部門（人員）應填制《固定資產調撥清單》，一式三聯，分別沖銷固定資產帳户記錄；收回價款記入“專用基金——修購基金”收入核算。

第六章固定資產清查

第十條固定資產的清查和監督複核

1、為了進一步提高固定資產利用效率，及時解決固定資產在管理、使用中出現的問題，學校應定期對固定資產進行清查盤點。財會部門至少每季要同固定資產管理部門人員對帳一次，保持帳帳相符，同時應不定期的對固定資產管理人員的管理賬目、實物進行監督和複核。管理部門人員定期（半年或一年）組織由學校領導、使用部門、財會部門參加的清查小組，對固定資產進行實地清查、核對，保持帳物相符。並建立固定資產清查盤點記錄。

2、通過清查，要編制《固定資產盤盈、盤虧表》，説明盈虧的原因，報學校領導批准，及時做出相應的會計帳務處理。

第七章固定資產維修保養

第十一條固定資產維修保養。為加強固定資產的管理，提高使用壽命：

1、根據固定資產的使用性能和要求，進行必要的保養，特別是對電視機、錄像機、高級照相機及附件、高級樂器、高級美術教具等固定資產，每半年進行一次專門檢修和保養，並建立保養記錄。

2、保持固定資產存放地點的清潔衞生，注意防火、防竊、防潮、防塵。

3、貴重物品設專人保管、專人使用、專人保養。

4、對固定資產進行定期和不定期維修，並建立維修記錄。

第八章低值耐久品和低值易耗品

第十二條低值耐久品和低值易耗品

1、低值耐久品是指單位價值未達到固定資產規定標準，但單位價值在50元，耐用時間在一年以上的非批量同類物資資產。

2、低值易耗品是指單位價值和使用年限均不夠低值耐久品條件的物品。如小儀器儀表、小工具、小量具、一般辦公用具以及勞保用品等。

3、採購低值耐久品和低值易耗品，應根據學校實際需要和庫存情況，有計劃地進行，並建立驗收、領用和保管制度。對於增減變動低值耐久品由學校會計和財產會計同時登記備查帳薄入帳核算，低值易耗品設立領用登記簿。

第九章財產保管員的管理範圍

第十三條為加強財產管理，學校各部門設專、兼職財產保管員

1、總務處設專職財產會計（或稱財產總保管員），負責全校財產的管理（驗收、保管、編目、登記、作帳）。

2、各教研組、處室、圖書館、食堂等部門，設兼職財產保管員（也可由各組、處室等部門負責人兼任），負責本部門、本班級財產保管及財產帳務等工作。各班級也設財產保管員，負責本班級財產保管等工作。

3、財產保管實行以學校與組、處室（或圖書館）或個人保管本結合的原則：

凡集體使用的公物，分別由校或部門財產保管員保管。

凡個別因教學或工作需要而個人借用之物（如計算器、收錄機、工具書和參考書等），也列入其所在部門的財產清冊，責任到人。

4、各部門保管員，負責對本部門公物的保管，財產增減必須及時入帳，並協助總務處執行對公物管理的獎懲制度。

第十四條本辦法自20xx年1月1日起施行。此前所制定的有關固定資產管理制度與本制度相牴觸的，按照本辦法執行。

餐飲固定資產管理制度 篇9

為加強公司固定資產的管理,為了使資產的利用效率達到最大化,減少公司資源的浪費,特制定以下制度.

一、管理的分工

1.為了更好的利用固定資產，實行固定資產歸口管理，加強對固定資產的維修與保養，建立崗位責任制和操作規範，按照集中領導、歸口管理的原則以固定資產的類別確定分工管理如下：

1.1財務部作為固定資產的主管部門，應建立健全固定資產的明細賬卡。（由於公司的賬務處理原因，固定資產的原值比較難查，應以重估價入賬，用系統管理，輔以電子表格）

1.2公司辦公用的傢俱由行政部負責登記管理。

1.3.維護部負責公司的通用電子計算機及附屬設備購置、安裝、維護和使用管理。

1.4總經理辦公室負責公司運輸工具的購置、維護和使用管理。

二、主管部門的職責

2.1隨時掌握固定資產的使用狀況。

2.2負責監督配合使用單位做好設備的使用和維護，確保設備完好提高利用率，並定期組織設備的清點，保證帳、卡、物三相符。

2.3負責固定資產的管理，搞好固定資產的分類，統一編號，建立固定資產檔案，登記賬卡，負責審批並辦理驗收、調撥、報廢、封存、啟用等事項。

2.4根據使用部門的使用情況，按期編報設備更新計劃。

2.5嚴肅財經紀律，對違反固定資產管理制度，擅自贈送、變賣、拆除固定資產的行為和破壞固定資產的現象，要嚴格追查責任，視情節給予處罰。

三、使用部門的職責

3.1各固定資產使用部門負責本單位的設備管理工作，應設置專職或兼職的資產管理員。

3.2 嚴格執行維護保養制度，確保設備的完好、清潔安全使用。

3.3 建立固定資產明細帳，固定資產的領用、調出、報廢必須經主管部門及總經理批准，未經批准，不得擅自調動、報廢，更不能自行外借和變賣。

3.4 根據主管部門的要求定期組織固定資產的盤點，做到帳、卡、物三相符。

四、固定資產的購置、驗收、領用

4.1 由於生產、研製需要，各單位購置固定資產必須提前向主管部門提出申請，報經總經理批准後，由相關部門負責購置。

4.2購設備進廠後，由相關部門開箱檢查、驗收，設備完好後將發票報財務部門。財務部根據發票建立固定資產卡片，並通知使用單位。

五、固定資產的調撥與轉移

5.1 凡列入公司的固定資產未經公司主管領導和總經理，任何單位不得擅自調拔、轉移、借出和出售。

5.1 .1 公司內部設備的調撥與轉移，必須通過主管部門辦理資產轉移手續，同時由調出、調入單位的雙方領導及經辦人簽字後，由財務部門辦理固守資產轉移登記手續， 並通知相關的負責人進行帳、卡交接。

5.2 公司對外的設備調撥和轉移一般實行有償價調撥方式， 設備主管部門根據設備的使用年限、折餘價值、新舊程度按質論價，原則上調出設備的價值不得低於設備的折餘價值， 對外處理設備必須由主管部門提出處理價值，報總經理簽字方可處理，辦理有關財務手續。

5.3 未經主管部門同意，各使用部門無權辦理設備轉移及處理，一經發現，將追究部門及經辦人的責任。

六、固定資產的報廢與封存

6.1 公司的固定資產報廢處理時，須使用部門提出申請，填寫設備報廢單一式三份由財務部門將其淨損失上報總經理批覆後，辦理報廢相關手續。

6.2 凡符合下列條件可申請報廢：

6.2.1 超過使用年限，修復需要的費用大於他的自身價值。

6.2.2因事故或其他原因，使設備遭受損壞無修復價值的。

6.3 凡經批准報廢的固定資產不能使用，主管部門與使用部門要及時作價處理。 處理後的固定資產由主管部門和使用部門一起辦理固定資產的註銷手續， 對外處理報廢固定資產時由主管部門提出處理意見，總經理批准，變價收入上交財務部。

6.4 凡停用三個月以上的固定資產由使用部門封存、保管。

6.5閒置設備和封存設備啟封后，由使用部門填寫使用單，主管部門同意後，方可使用。

七、固定資產的清查

7.1 為了保護固定資產的安全與完整，各部門必須對固定資產進行定期清查、盤點，以掌握固定資產的實有數量，查明有無丟失、毀損或未列入帳的固定資產，保證賬實相符。

7.2固定資產每年至少清查一次。遇有下列情況，應當對有關固定資產進行全部或部分的臨時清查：

（一）直接經管固定資產的人員調動工作；

（二）因機構、業務變動，辦理財產交接；

（三）固定資產發生非常損失事故；

（四）單位負責人根據工作需要決定進行的臨時抽查。

7.3根據固定資產清查的範圍和任務，成立由資產管理部門、財務部門、使用部門三部門統一清查。

7.4對固定資產進行清查以前，財務部門必須檢查有關財產增減變動的憑證是否齊全，如有尚未入賬的會計事項，應當及時入賬，主動與固定資產管理、倉庫以及其他有關部門核對各項固定資產的收、付記錄，做到清查前的賬目相符。

7.5經管固定資產的人員，在清查以前，應當將所經管的固定資產進行整理，對尚未點驗入庫和應當調撥出庫的固定資產，儘可能做好入庫和出庫手續，避免發生重點、漏點等差錯。

7.6固定資產清查應當逐一點清實物，包括查明固定資產的實有數與賬面結存數是否相符，固定資產的保管、使用、維修、報廢和轉讓等情況是否正常等等。發現沒有入賬的固定資產，應當查明原因，及時入賬。在清查中發現毀損情況，應當查明毀損的程度、原因和責任以後，在清查表內加以註明，並提出處理意見。 對租賃、代管的固定資產，都應當進行清查，並分別填制清查表。

7.7對固定資產清查以後，根據清查的結果填制盤點表單。盤點表單經過審核無誤以後，由參與清查的人員和經管財產的人員共同簽名蓋章。

盤點表單應當由資產管理部門留存一份，送交財務部門一份。

7.8財務部門根據清查表格與固定資產賬簿記錄進行核對。如發現盤存數與賬存數不一致的時候，應該及時查明原因，必要時進行復查或由經管財產的人員做出書面報告。

7.9對清查出的固定資產短缺和溢餘，經查明核實以後，報公司領導審批。財務部門根據審查核實後的清查表和審批意見，按照會計制度的規定，做賬務的調整，使賬簿記錄與實際盤存的資料一致。

八、獎懲

8.1在固定資產管理工作中成績突出者，可給予一定的物質獎勵。

8.2固定資產保管人、使用人玩忽職守，違反有關固定資產管理規定及操作規程，造成固定資產損失者，應予賠償。賠償數額依據損失大小和責任大小確定，同時追究其相關領導的責任。

8.3造成重大固定資產安全事故，依據國家安全法規和局隊有關安全管理規定，對相關責任人進行紀律處分和經濟處罰，並追究相應的法律責任。

九、附則

9.1本辦法由資產部門會同財務部負責解釋。

9.2本辦法自下發之日起執行。

餐飲固定資產管理制度 篇10

1.0目的:加強固定資產管理,合理使用固定資產,維護固定資產的安全與完整,防止資產流失,提高固定資產的使用效率。

2.0適用範圍:公司各部門。

3.0定義及分類:

3.1本作業指導書所稱的固定資產,是指公司擁有所有權(不含小區配套的設施設備)、使用期限超過一年的房屋建築物、機器機械、運輸工具以及其他與經營生產有關的設備、器具、工具等。不屬於生產經營主要設備的物品部門在20xx元以上並且使用年限超過兩年的'應作為固定資產管理。屬於生產經營主要設備、能獨立運行操作、部門價值在800元以上、使用期限超過兩年的小型物品也應作為固定資產進行管理。

3.2固定資產按其用途分為五類,即:1、房屋建築屋,2、機器設備(各類機器機械設備、通訊設備、監控設備、製冷設備、廚房設備等),3、交通運輸設備(各類交通及運輸車輛),4、辦公設備(電腦網絡設備、音像設備、辦公傢俬、其它辦公設備),5、其它。

4.0管理部門及職責:

4.1固定資產一級管理部門:

綜合事務部是固定資產主管部門,負責對公司的固定資產管理情況進行檢查監督,負責固定資產檔案的建立,組織年度固定資產的核查工作,負責制定各類固定資產的管理辦法和實施細則。

綜合事務部負責職責固定資產購買前的初審、驗收、登記、調配、核查及報廢處理工作,各二級管理部門及時向公司綜合事務部報送固定資產變動的檔案資料及固定資產報廢單,每季度至少上報一次固定資產變動情況。

4.2固定資產二級管理部門:

固定資產二級管理部門為具體使用固定資產部門,部門負責人為第一責任人,辦理購買、報廢固定資產申請手續。根據'誰使用、誰保管'原則,固定資產具體使用人為直接責任人,正確使用,做好維修保養工作。公共設施設備由部門負責人指定直接責任人,責任人離職時必須辦理固定資產交接手續。

5.0固定資產管理:

5.1固定資產登記、辦公設備的標識

綜合事務部建立固定資產檔案,各級固定資產管理部門應建立台帳,按類別(五大類)分別編號,逐欄登記每一項固定資產的詳細情況,新購、調配增減、報廢固定資產及時登記入帳,做到帳實相符。固定資產編號採用7位數字和字母混合組成,格式同下圖辦公設備標籤中編號格式。因辦公設備中同類型同型號設備較多(如電腦),為了便於區別和管理,貼標籤於明顯位置進行標識。

辦公設備標籤:

使用(保管)人

編號:□□□□□□□

類別號流水號

設備名稱

部門代碼

類別號見本作業指導書3.2項內容。

設備名稱欄填寫設備名稱關鍵詞的漢語拼音前兩個音節首字母(大寫),如:辦公設備為打印機(dangyinji),此欄填寫dy。

流水號:一個部門同種設備記錄序號從1起逐個增加。

5.2固定資產的申購:

5.2.1需求部門(固定資產二級管理部門)填報《採購申請單》報固定資產一級管理部門,填寫申請單時須在備註欄説明資金來源。

5.2.2受理申購的固定資產一級管理部門首先根據職責範圍內的現有資產分佈及使用情況,儘可能通過調配內部閒置設備給予解決,如無可能,則提出意見報公司總經理審批。

5.2.3《採購申請單》若獲批准,則轉採購部門購買;若不獲批准,則轉回申請部門。

固定資產購回後,由領用部門簽收,簽收單一式二份,使用部門、採購部門各一份,並據此各自登記台帳,建立固定資產管理檔案。財務部門根據合法的收據及固定資產領用明細表作帳務處理。

5.2.4二級管理部門於下月5號前向公司綜合事務部報送增置固定資產的檔案資料,綜合事務部建立該固定資產的檔案。

流程圖:責任部門(人)

申請部門

是固定資產一級管理部門

退回

否

公司總經理

否

通過

採購部門

採購部門、申請部門

採購部門、使用部門、

固定資產二級管理部門

綜合事務部

5.3固定資產調配:

5.3.1一級管理部門管理權限內內部固定資產調配時,由一級管理部門開據《固定資產內部調配單》一式三份,調入、調出部門和財務部門各一份,據以登記固定資產台帳及作帳務處理。

5.3.2調出二級管理部門於下月5日前將固定資產調配資料報與公司綜合事務部歸檔管理。

5.4固定資產報廢:

5.4.1固定資產使用達到報廢期限後,由使用部門填寫《固定資產報廢申請表》一式三份報固定資產一級管理部門。

5.4.2由固定資產一級管理部門、財務部門分別簽署意見後報公司領導審批。

5.4.3使用部門、固定資產一級管理部門、財務部門根據審批表意見各自作帳務處理。

5.4.4固定資產二級管理部門每月5號前向公司綜合事務部報送上月固定資產報廢單。

5.4.5公司綜合事務部歸檔處理。

責任部門(人)

使用部門

固定資產一級管理部門及財務部門

公司總經理

原使用部門、固定資產一級管理部門及財務部門

固定資產二級管理部門

綜合事務部

5.5固定資產核查

5.5.1每年年底由公司綜合事務部組織財務部門、二級固定資產管理部門人員對各部門固定資產進行全面核查,並向總經理提交盤點報告。

5.5.2責任人離職辦理交接手續時,二級固定資產管理部門對其管理職責內的固定資產進行核查。

5.5.3經核查發現固定資產缺失,責任人應承擔相應責任,對購置價在五萬元以下且沒有購買保險的固定資產,若因管理不善而導致毀損的,由責任人按淨值賠償。

5.6固定資產財務及帳目管理:按財務管理相關規定及要求辦理。

6.0支持性工具:

《採購申請單》

《固定資產管理台帳》

《固定資產報廢申請表》

《固定資產調撥單》

編制:審核:批准:日期:

餐飲固定資產管理制度 篇11

醫院的固定資產，是醫院開展醫療活動的重要保證，是醫院賴以生存和發展的基礎，是反映醫院經濟實力、規模大小和醫療水平高低的重要指標之一、目前，我國的醫院絕大多數為公立醫院，主要通過財政補貼、貸款及自籌等多種渠道籌措資金購置固定資產。然而，現階段醫院資產管理制度不健全、制度落實不到位，職工管理意識淡薄，設備購置盲目，重購置、輕管理，資產使用效率低下，核銷處置不及時等現象仍然存在。因此，切實加強固定資產的管理，提高其完備率、利用率，對提高醫院的經濟效益和社會效益，具有非常重大的意義。在當前醫療的過程中，如何加強醫院固定資產管理，促進醫院固定資產管理的規範化，已成為醫院管理者的重要責任和義務。

一、醫院固定資產管理的現狀及存在的問題

1、固定資產管理制度不健全、相關人員責任不明

醫院固定資產管理沒有明確管理部門，出現多頭管理的狀況。往往是財務部門管總賬、管金額；總務管房屋、傢俱；設備科管設備，各部門購進、領用、保管等環節脱節，無明細賬或有明細賬卻不健全。設備的領用、報廢程序不規範，設備的使用責任不到位，造成家底不清、責任不明。領用科室也存在無責任人管理財產，保管不善、使用不當，造成財產設備的損壞、丟失等問題。固定資產管理各部門有的沒有建立完整的報賬手續，或是買入後不及時入賬，報廢后不及時銷賬，或是長期不對賬，造成帳實不符，使得財務報表嚴重失真。

2、固定資產購置中存在盲目性、重複性，缺乏可行性論證及效益分析，資產配置不合理

由於缺乏責任心或一些利益的驅動，一些單位的領導及部門都比較熱衷於買設備、搞基建，在事先沒有經過科學的論證和效益分析的情況下，就匆忙地購置，結果購進的設備或是不實用，或是效益差，或是質量差，資產配置不均，甚至閒置，造成資金的極大浪費。同時，在設備的日常使用管理中重購置、輕修理，不注重維護和保養，一些簡單的故障、小毛病得不到及時的修理，造成設備的損傷，甚至報廢，也只好重新購置。

3、固定資產核算方法不完善，固定資產賬面價值失真

當前醫院會計核算固定資產不計提折舊，大部分醫院固定資產在使用過程中也不計提減值準備，這樣導致固定資產賬面原值與現實淨值隨時間推移相差越來越大，與之相應的老化程度就越高，卻得不到客觀、及時的反映，不利於主管部門的監控、管理、評價。而且，由於固定資產的耗損、減值不能在成本中得以體現，從而不能揭示資產潛在風險，必然導致成本費用減少，虛增盈餘，造成會計信息的嚴重失真。

二、加強醫院固定資產管理的辦法

1、建立固定資產三級管理模式

固定資產清查後，在各項工作不斷完善的基礎上，建立固定資產三級管理模式，明確責任、制度到人。第三級部門是資產的佔用、使用部門，從基層科室抓起，確定資產保管員，對本部門的固定資產負責，應建立固定資產明細賬和資產卡片，對資產領用、科室調換、報殘、毀損、維修等程序要嚴格按規定流程辦理。資產管理員調動時應及時移交。定期盤點和對賬，配合二級、一級管理部門的固定資產核算和清查工作。第二級（中間級）是職能管理部門，如設備科、總務科、基建科等部門。這一層負責承上啟下，是固定資產管理的關鍵環節，任務重、責任大，需思想好、責任心強的人員擔任負責人和全院固定資產管理人。第二級應分部門、分科室建立數量金額式明細賬，詳細記錄固定資產的購進、領用、配置、報廢、毀損情況，並建立資產檔案，卡片與領用科室一式二份，詳細記錄固定資產的維修、轉移等情況，適時保持與使用部門資產數量的統一和與財務部門帳面資產金額的一致。第一級是固定資產的管理中心，是固定資產的最高層。人員可由院長、分管後勤的副院長、財務負責人及經濟管理專家等組成。固定資產管理中心，負責全院固定資產管理，起草各種管理規定，檢查監督實施情況，定期（每年至少一次）進行固定資產清查，不定期進行貴重儀器設備抽查，提高資產的使用效能。

2、健全固定資產管理及內部控制制度，實現規範化管理

①固定資產管理中心應制定一系列固定資產管理規章制度，清查核對制度、固定資產檔案管理制度，報損、報廢、調出、調換、審批制度、考核評比獎懲制度等。

②實行公開招標採購，任何部門購入大型儀器設備必須執行請購、詢價、公開招標這一程序。嚴把設備購入質量關，採購部門要和使用部門及管理部門一起從使用的實際出發，及時瞭解市場行情及國內外先進技術，購入設備時嚴把質量關、價格關，杜絕盲目採購。同時，加強設備管理部門的維護、修理力量，及時檢修、保養，減少設備的損耗，從而，避免設備重複購置，造成資金的.極大浪費。

③加強固定資產指標考核強化增值意識，將固定資產管理列入醫院對使用科室考核的內容。科室必須按制度將各項固定資產管理落實到人，由科室保管員負責資產咯片、執行物質管理核算制度；由設備科負責考核使用情況及設備定期保養維修，協助科室提高設備使用率，財務科將科室資產佔用、維修、損毀等情況量化成數據，並將結果進行公佈，進行獎懲。通過考核，強化科室對國有資產保值、增值意識，促進醫院增收節支。

⑤建立計算機網絡管理系統，引入現代化的管理手段來管理固定資產。隨着計算機的普及和各種軟件的成熟，為醫院提高固定資產的管理水平提供了十分有利的條件。利用計算機能大大地提高管理的效率和管理的質量，通過建立計算機網絡管理系統，把各責任中心的終端鏈接起來，實現資源共享，信息互通，使醫院的管理者對全院的固定資產的分佈、配置、使用情況一目瞭然，從而為醫院的管理、發展規劃、決策提供有效的依據。

總之，完善醫院固定資產管理是一項長期任務，領導重視是關鍵，只有領導重視，此項工作才能順利、持續進行，使全體員工認清醫院固定資產管理的重要性和必要性。創新管理模式，提高資產利用率是保持醫院持續發展的有效途徑，是進一步深化衞生經濟體制的基礎。建立良好的固定資產管理體制，改變粗放的經營模式，使醫院取得良好的經濟效益，促進醫院的健康發展。

餐飲固定資產管理制度 篇12

為加強對工程建設過程中的投資管理和成本控制，特制定本辦法。本辦法由工程部負責具體實施。

一、工程部應根據工程進度計劃編制工程年、季、月資金需求計劃，經公司分管副總經理和總經理審批後實施。

二、對施工單位提出的施工圖預算經監理單位審查，並經工程部審核修改後報分管副總經理審定。

三、對施工單位、監理單位、工程部提出的優化設計、優化施工方案，由公司總工程師進行審核，批准後實施。

四、對施工單位提出的各種材料、設備計劃，由工程部根據定額和市場信息進行認質認價，並及時反饋給材料設備採購人員，進場檢驗合格後方可支付材料設備款。

五、對因設計變更籤證而超出施工圖預算的各種費用，由工程部進行審核、公司領導批准後按有關規定程序進行支付。

六、工程部對工程實施過程中的.各項成本進行動態控制，階段性地提供成本分析報告，報公司有關領導。

七、監理單位上報的工程進度款支付憑證，經工程部審核並經公司領導審批後支付。

八、工程結(決)算，經工程部審核確定，並經公司領導批准後組織有關審計部門進行審計，.並將審計結果通報有關部門。

九、正確處理違約索賠事宜，對監理單位、施工單位的違約事項應按合同有關約定及時辦理反索賠，同時積極預防被索賠事件的發生。

十、工程部對工程實施過程中的投資控制事宜進行具體管理。

餐飲固定資產管理制度 篇13

了保管與使用和維護好學校的固定資產，建立健全本單位的固定資產管理制度就顯得十分重要，要想管理好本單位的固定資產，首先要求全體員工共同參與管理，抱着負責任的態度，共同維護好本單位的固定資產。下面就根據實際具體情況，特制定如下條文：

一、固定資產的管理模式

1.固定資產管理實行三級管理方式：

①學校固定資產有關部門對電教中心辦公室總帳帳卡一一對應，清清楚楚，並按帳卡分類管理。

②辦公室對應各個部室負責人，按本部室所管轄範圍的固定資產類別，分別建立該部室的分帳目，使電教中心總帳目與分帳目相符合，由部室負責人負責實物管理，使其部室分帳目與本部室的固定資產實物完全符合（詳見附件表一）。

③各個部室分帳目表上的每一項內容，落實到每一個具體使用與維護人名下，由負責該固定資產物品的保管人管理好，防止物品的損壞或遺失。

2、固定資產管理的責任制：

①三級管理方式按承包責任制形式，分別承擔各自的管理權限和各自所負責的義務。

②具體負責人應分別保管好固定資產的總帳目或部室的分帳目，以便定期進行三級管理檢查或抽查，對工作認真負責的人員進行表揚和獎勵，對不負責任或相互推諉造成固定資產損壞與遺失的人員，按學校有關條文規定執行。

③承包責任制條文詳見附件1。

二、固定資產的日常管理

1、固定資產的報增

①本單位添置新的固定資產物品後，首先由校方固定資產管理人員在實物上貼好標籤，辦理好相應手續，然後由辦公室人員與本部室負責人，在部室固定資產分帳目表上，填寫好新添物品的具體內容和保管人

②對固定資產的低值物品採取與上條相同的方式管理。

2、固定資產的報減

①首先由具體保管人向部室負責人提出原因或理由，經部室負責人同意後，填寫電教中心報減單（詳見附件表二），由辦公室人員根據報減單內容與學校有關固定資產管理部門聯繫，辦理相關手續後，由保管人負責將所報減物品交回到學校。

②對非正常原因造成報減，由保管人具體寫清楚原因，部室負責人簽署意見，電教中心主任簽署意見，報校固定資產管理有關部門，按學校有關條文規定執行。

3、固定資產的交接

由於工作調動或退休等原因，固定資產保管人需要更換的，由部室負責人與原保管人進行部門分帳目與實物的清點，核實無誤後，再確定並轉交給新保管人，最後將落實情況報辦公室備案，辦公室及時變更總帳目帳卡與調整保管人。

餐飲固定資產管理制度 篇14

第一條 為了加強外商投資廣告企業的管理，促進廣告業健康發展，根據有關外商投資管理和廣告管理的法律、行政法規，制定本規定。

第二條 本規定所稱外商投資廣告企業，是指依法經營廣告業務的中外合資經營企業、中外合作經營企業(中外合資經營企業、中外合作經營企業本規定合稱為中外合營廣告企業，以下同)，以及外資廣告企業。

第三條 設立外商投資廣告企業，除必須遵守本規定外，還應當遵守《中華人民共和國國中外合資經營企業法》、《中華人民共和國國中外合作經營企業法》、《中華人民共和國國外資企業法》、《中華人民共和國國廣告法》、《廣告管理條例》等有關法律、法規、規章。

第四條 外商投資廣告企業的項目建議書及可行性研究報告，由國家工商行政管理總局或其授權的省級工商行政管理局審定。外商投資廣告企業的合同和章程，由省級商務主管部門審查批准。

第五條 外商投資廣告企業符合規定條件，經批准可以經營設計、製作、發佈、代理國內外各類廣告業務，其具體經營範圍，由國家工商行政管理總局或其授權的省級工商行政管理局依法予以核定。

第六條 設立中外合營廣告企業，按下列程序辦理:

(一)由中方主要合營者，向其所在地有外商投資企業核准登記權的工商行政管理局呈報第十二條規定的文件，由其提出初審意見，報國家工商行政管理總局授權的省級工商行政管理局審定，或經省、自治區、直轄市及計劃單列市工商行政管理局核轉，報國家工商行政管理總局審定。

國家工商行政管理總局或其授權的省級工商行政管理局自收到全部呈報文件二十日內，作出同意或不同意的決定。

(二)國家工商行政管理總局或其授權的省級工商行政管理局頒發《外商投資廣告企業項目審定意見書》後，由中方主要合營者向擬設立企業所在地省級商務主管部門呈報第十三條規定的文件，經省級商務主管部門審查批准的，頒發《外商投資企業批准證書》;不予批准的，書面説明理由。

(三)中方主要合營者持國家工商行政管理總局或其授權的省級工商行政管理局頒發的《外商投資廣告企業項目審定意見書》、省級商務主管部門頒發的《外商投資企業批准證書》及法律、法規規定的其他文件，按企業登記註冊的有關規定，向國家工商行政管理總局或有外商投資企業核准登記權的地方工商行政管理局辦理企業登記註冊手續。

第七條 設立外資廣告企業，按下列程序辦理:

(一)由外國投資者，向國家工商行政管理總局或其授權的'省級工商行政管理局呈報第十四條規定的文件。

國家工商行政管理總局或其授權的省級工商行政管理局自收到全部呈報文件二十日內，作出同意或不同意的決定。

(二)國家工商行政管理總局或其授權的省級工商行政管理局頒發《外商投資廣告企業項目審定意見書》後，由外國投資者向擬設立企業所在地省級商務主管部門呈報第十五條規定的文件。省級商務主管部門自收到全部呈報文件二十日內，作出同意或不同意的決定;經審查批准的，頒發《外商投資企業批准證書》。

(三)外國投資者持國家工商行政管理總局或其授權的省級工商行政管理局頒發的《外商投資廣告企業項目審定意見書》和省級商務主管部門頒發的《外商投資企業批准證書》及法律、法規規定的其他文件，按企業登記註冊的有關規定，向國家工商行政管理總局或有外商投資企業核准登記權的地方工商行政管理局申請辦理企業登記註冊手續。

第八條 外商投資廣告企業申請設立分支機構，按下列程序辦理:

(一)由外商投資廣告企業分別向其所在地省級商務主管部門、省級工商行政管理局呈報第十六條規定的文件。

(二)所在地省級商務主管部門在徵求同級工商行政管理局意見後，決定批准或不批准。決定批准的，同時將批准文件抄送設立地省級商務主管部門及省級工商行政管理局;不予批准的，書面説明理由。

(三)外商投資廣告企業持設立分支機構的批准文件及法律、法規規定的其他文件到其分支機構設立地有外商投資企業核准登記權的工商行政管理局辦理分支機構登記註冊手續。

第九條 設立中外合營廣告企業，除符合有關法律、法規規定的條件外，還應具備以下條件:

(一)合營各方應是經營廣告業務的企業;

(二)合營各方須成立並運營二年以上;

(三)有廣告經營業績。

第十條 設立外資廣告企業，除符合有關法律、法規規定的條件外，還應具備以下條件:

(一)投資方應是以經營廣告業務為主的企業;

(二)投資方應成立並運營三年以上。

第十一條 申請設立分支機構的外商投資廣告企業，應具備以下條件:

(一)註冊資本全部繳清;

(二)年廣告營業額不低於20__萬元人民幣。

第十二條 申請設立中外合營廣告企業，由中方主要合營者按第六條規定的程序，向國家工商行政管理總局或其授權的省級工商行政管理局報送下列文件:

(一)設立中外合營廣告企業的申請書;

(二)企業名稱預先核准通知書;

(三)合營者股東會(董事會)決議;

(四)設立中外合營廣告企業的項目建議書及合營各方共同編制的可行性研究報告;

(五)合營各方的登記註冊證明;

(六)合營各方的資信證明;

(七)廣告管理制度;

(八)地方工商行政管理局的初審意見。

第十三條 申請設立中外合營廣告企業，應按第六條規定的程序，向省級商務主管部門報送下列文件:

(一)國家工商行政管理總局或其授權的省級工商行政管理局頒發的《外商投資廣告企業項目審定意見書》;

(二)設立外商投資廣告企業的合同、章程;

(三)項目可行性研究報告;

(四)合營各方的登記註冊證明;

(五)合營各方的資信證明;

(六)企業名稱預先核准通知書;

(七)合營企業的董事會名單及各方董事委派書;

(八)地方商務主管部門的初審意見。

第十四條 申請設立外資廣告企業，由投資者按第七條規定的程序，向國家工商行政管理總局或其授權的省級工商行政管理局報送下列文件:

(一)設立外商投資廣告企業的申請書;

(二)投資者股東會(董事會)決議;

(三)投資者編制的項目建議書及可行性研究報告;

(四)投資者的登記註冊證明;

(五)投資者的資信證明;

(六)企業名稱預先核准通知書。

第十五條 申請設立外資廣告企業，由外國投資者按第七條規定的程序，向省級商務主管部門報送下列文件:

(一)設立外商投資廣告企業的申請書;

(二)國家工商行政管理總局或其授權的省級工商行政管理局頒發的《外商投資廣告企業項目審定意見書》;

(三)投資者編制的項目建議書及可行性研究報告;

(四)投資者的登記註冊證明;

(五)投資者的資信證明;

(六)設立外資廣告企業的章程。

第十六條 申請設立分支機構的外商投資廣告企業，按第八條規定的程序向省級商務主管部門及同級工商行政管理局提交以下文件:

(一)設立外商投資廣告企業分支機構的申請書;

(二)董事會決議;

(三)廣告經營年度審計報告;

(四)企業營業執照;

(五)經營場所證明;

(六)企業驗資報告。

第十七條 外商投資廣告企業設立後，如出現下列情況之一的，應按本規定第六條、第七條規定的程序另行報批，並辦理企業變更登記:

(一)更換合營方或轉讓股權;

(二)變更廣告經營範圍;

(三)變更註冊資本。

第十八條 外商投資設立廣告企業，可以委託具有相應資格的中介服務代理機構代為辦理申報手續。

第十九條 按本規定報送的全部文件應使用中文表述。

第二十條 通過併購境內廣告企業投資廣告業的，按照外國投資者併購國內企業有關規定和本規定辦理。

第二十一條 香港、澳門、中國台灣地區投資者在內地投資設立廣告企業，參照本規定辦理。

第二十二條 外商投資企業申請增加廣告經營業務的，參照本規定辦理。

第二十三條 本規定由國家工商行政管理總局和商務部負責解釋。

餐飲固定資產管理制度 篇15

一、凡是購進價值在500元以上。使用期限在一年以上的物品設備必須經過總務處後勤人員的驗收，登記造冊，入固定資產帳目。

二、凡是領取物品和借用學校財物，必須登記或填寫借條，辦領取手續，學期結束交還入庫。凡丟失或損壞固定資產者要賠償。

三、學校各功能室，由學校指派的負責人負責，要管好，用好室內設施（含衞生管理），具體要求按各功能室制度執行。

四、教室門、窗、桌、椅、講台、黑板、電風扇（空調）要妥善保管好，一般情況下有陽光的天氣時，原則上不準開燈，放學或下班一定要關好。

五、各辦公室的辦公桌、椅誰使用誰負責，其它常用物品由年級組長負責。

六、學校的設備和高檔電器數具及教學場地原則上不外借，要外借需由校長審批。

七、每學期總務處組織人員盤點一次，要使購進和保存帳物相符。

八、每學期結束前一週，對固定資產的數量，質量和設備配件進行全面檢查，對於損壞、報廢和盤虧的固定資產應在查明原因，分清責任，報經財政部門批准的前提下，及時調帳，未經批准的報廢，盤虧損失不得擅自調帳。

九、經管固定資產帳目的賬務員、實物保管人員和使用責任人員，調離工作崗位或暫時離職時，必須辦理交接手續。

x中學

餐飲固定資產管理制度 篇16

第一條 總則

1.為加強固定資產的管理，維護公司財產權益，特制定本制度。

2.本制度所稱固定資產包括土地、房屋及建築物、機械設備、運輸設備、工具、_______等。

第二條 主管部門

1.土地、房屋及建築物、運輸設備、_____設備由_____部門負責管理。

2.機械設備、_____設備由_____部門負責管理。

3.工具、_____等由_____負責管理。

第三條 固定資產的購置

1.大型固定資產如房屋、建築物、機械設備、運輸工具等，由_____決定，統一購置。

2.小型固定資產如單位價值在_____元以上，使用期限超過_____年的，根據節約、實用的原則，由使用部門書面提出申請，並註明採購理由，經部門負責人簽字，_____同意，報_____審批。

3.各單位_____部憑審批文件通知使用部門，並協同採購。

4.採購時，需進行必要的市場調查，力爭優質低價，同時必須簽訂採購合同；購置時，應請有關技術人員進行技術鑑定和把關。

5.固定資產購置後，由經辦人持發票、審批手續及個人或部門的固定資產登記卡，經各單位_____部審核登記後，到各單位財務部報銷入賬。

第四條 受贈

受贈的固定資產由_____辦理，同時須註明價格（如無法查明其準確原價，須會同財務部估價），辦理價值核准登記手續方可領用，並視同購入的固定資產管理。

第五條 編號、登記和移交

1.主管部門取得固定資產後，會同_____部門分類編號、登記並粘貼標籤。

2.固定資產按以下方法移交：__________________________。

第六條 固定資產的使用

1.領用部門使用人應認真閲讀固定資產的使用説明書，瞭解其性能，掌握使用方法和簡單的維修技能，規範操作。

2.固定資產不得用於私人事務，嚴格控制使用費用，節約開支。

3.專人專用，其他員工不得擅自使用。

4.辦公室空調，只有在室內温度冬季低於_____攝氏度和夏季温度高於_____攝氏度的情況下方可使用，部門內應有專人負責。

5.對於領用人員的離職、內部調動或部門變動等，各單位_____部應負責收回離職人員所使用的固定資產，並及時通知各單位財務部，並報_____備案。

第七條 固定資產的保管

1.辦公設備領用人或保管人平時應做好設備的保養、清潔工作，注意設備使用狀態，不得讓設備受損或超負荷工作。

2.在固定資產保修期到期前，使用部門要定期檢查固定資產使用狀況，查看其有無質量問題，積極做好保修工作。

3.不得人為破壞固定資產，如屬人為破壞，一經發現，必須照價賠償。

4.對於使用過程中發現故障等不良現象，要及時向_____部反映，及時修復。

5.若發現不明原因的固定資產丟失，其使用部門必須照價賠償。

第八條 盤點、折舊

固定資產管理部門應會同會計部門每年盤點_____次，按_____方式計提折舊。

第九條 出售、報廢

1.出售

（1）在固定資產使用中，發現多餘的、不適用或不需用的價值_____元以上的大型固定資產，由各單位_____部書面報告_____，經_____批准，方可出售。

（2）在固定資產使用中，發現多餘的、不適用或不需用的價值_____元以下的小型固定資產，由管理部門提出書面申請，經_____核實後，報公司_____同意，方可出售。

（3）固定資產的出售以_____方式進行。

（4）固定資產出售後，各單位_____部應及時核減相應的固定資產，且出售收入及相應單據必須及時上交財務入賬，各單位財務部據此核減相應的固定資產。

2.報廢

（1）為保證日常工作的需要，對達到報廢期的固定資產可以適時進行報廢處理。

（2）各使用部門對本部門的固定資產要進行隨時監控，對達到報廢期的固定資產要向_____部提出書面申請，並由_____部組織有關部門對應報廢的固定資產進行鑑定。

（3）_____部將鑑定後的固定資產書面上報_____，經_____審批後，方可作報廢處理。

（4）財務部門根據報廢審批單進行固定資產報廢核算，_____部根據報廢審批單進行固定資產銷賬。

（5）報廢后的固定資產可以變賣收回殘值的，應由有關部門共同協商變賣，變賣收入應及時上交財務入賬。

第十條 附則

本制度由_____負責解釋，經_____批准後實施。

餐飲固定資產管理制度 篇17

一、固定資產的管理範圍

1、各部門分管使用的固定資產。

2、學校財產部門負責管理全部固定資產。

3、校產的分級管理

各部門處室負責人、具體兼管員——→總務主任、固定資產管理人員——→校分管領導、校財務。

二、固定資產管理責任

1、固定資產的使用人，對該資產的使用、保管、維護負直接責任。

2、各部門的負責人、財產保管員對本部門固定資產的使用、保管、報損、維護有直接責任。

3、總務主任、會計室、校產管理員負責學校全部資產的管理工作。

三、固定資產台帳

1、總務處校產管理部門、各處室兼管員應建立固定資產明細帳，會計室建立固定資產總帳。固定資產計算機台帳和書面台帳並存。統一學校固定資產台帳的格式，規範記帳，做到帳帳、帳實相符。逐步實行固定資產計算機台帳聯網。

2、書面台帳是計算機固定資產台帳的拷貝，主要用於固定資產台帳存檔，轉移交接。拷貝帳頁可做登帳的依據，定期輸入計算機。

3、台帳責任人變動：編制固定資產移交清冊，實地盤存財產後由責任人簽字交接。

四、固定資產台帳的建立及日常處理

1、台帳的建立：現有固定資產分二類：a、由新校基建經費購置的固定資產；b、遷入新校後由總務處購置及老校帶來的固定資產，分別編制固定資產清冊，由使用人、責任人、保管人簽字確認後輸入計算機，建立全部固定資產的總帳、明細帳。

2、增加：固定資產到位驗收交付使用，有關人員在發票、調撥單簽字後登記入帳。部門分管的固定資產必須有部門責任人簽字。

3、減少 ：固定資產因調出、報廢等原因減少時，應由具體使用部門填制變更、報廢清單，責任人簽字後報有關部門審批，批准後輸入計算機。

4、財產外借，應由借用單位出具借據，經總務處、校領導同意後辦理出藉手續，同時變動該項財產的存放地點，但不減少該財產。

5、歸個人使用的固定資產，明確個人保管使用的責任後，個人簽字，一式二份（部門、校產各一份）歸檔並輸入計算機。

五、固定資產卡片的格式及需粘帖卡片的資產類別等，由總務處按需確定，並做好存檔記錄。

六、固定資產每年盤存一次，具體由總務處安排。

七、校、部門處室固定資產管理責任人、管理人名單見表。

餐飲固定資產管理制度 篇18

一、建立定期檢查制度。學校每學期期初組織人員對公共財物進行一次全面清查，並登記造冊，落實財產管理責任人。每學期期末對公物進行檢查驗收。

二、建立財產登記制度。一是建立公共財物借、還登記制度。凡是向公共財物管理責任人借、還公物，均記錄好借、還公物的品種數量及日期和其它應有的説明。凡有損壞或遺失，借物人須照價賠償或負責維修好。登記簿將作為財會檔案予以保存備查。二是會計要建立健全財產管理財簿，及時準確地做好記錄，做到物物有賬，賬物相符。

三、班上的公物管理實行班級負責制。凡是班上的講桌、課桌凳、書櫃、衞生工具，毛刷、一切電器、門窗、玻璃、美化教室用品，班級牌，均由該班全體學生共同負責保護、管理。如有人為損毀，由該班自行解決維修或照價賠償。學校從班主任津貼中那一部分作班級財產管理保管保證金。

四、建立公共財物管理部門負責制。實驗器材管理、雜物保管室、微機室器材管理、圖書室公物管理、體育器材管理、打印室、食堂公物由專人負責。辦公用品等進行發放與登記。辦公桌椅經編號、登記後由各位教師負責管理。

五、學校公物非經校長和管理責任人簽字同意，並辦理好有關手續，不得外借，否則，一切責任由管理責任人承擔。

六、各位教師有對學生進行愛惜保護公共財產的責任。

七、未盡事宜，由學校或分管領導解釋説明。

餐飲固定資產管理制度 篇19

1.固定資產及其相關規定

(1)根據相關的財會制度規定，固定資產是指同時具有以下特徵的有形資產。

①單位價值較高。

②為生產商品、提供勞務、出租或經營管理而持有的。

③使用年限超過一年。

(2)本制度將企業投資建設、購置或以其他方式形成的，交由企業經營管理的以下資產作為固定資產。

①企業房屋、建築物、構築物。

②複印機、相片沖印設備、運輸車輛等。

③中央空調、監控系統、消防系統、通信及播音系統、電梯、鍋爐、冰櫃及製冷設備(設施)衞星電視接收系統、供配電系統、供排水系統、洗滌設備。

(3)不作為固定資產管理的工具、器具等實物，作為低值易耗品管理，低值易耗品的管理按企業存貨管理辦法執行。低值易耗品，應包括(但不僅限於)下列項目：

①各種用具、傢俱、工具、玻璃器皿、瓷器等。

②電視機、影碟機、音箱、顯示器、投影儀等。

③餐桌、餐椅、餐具、食品架、食品容器、不鏽鋼用具等。

④電話機、傳真機、辦公桌椅、沙發、文件櫃、飲水機、會議桌椅、移動電話、幻燈機、電腦、打印機、裝訂機、驗鈔機等。

⑤廚房中除冷櫃以外的所有工、器具。

⑥地毯、燈飾、燈具、花瓶、擺件、飾品掛件等。

⑦制服、餐桌用品、麻棉製品等。

⑧在經營過程中週轉使用的包裝容器等。

⑨固定資產的維修維護用品、用具及備用零部件等。

(4)企業全部資產的所有權均屬企業所有，任何個人或其他組織無權私自對企業的資產進行處置、變賣、毀損、報廢，無權將企業資產對外進行擔保、抵押、質押等民事行為。

(5)企業管理人員對資產行使經營、管理、使用和維護的職權。

2.固定資產預算制度

(1)每個會計年度初期，企業各部門根據本部門的經營情況，將本部門的現有資產的使用情況、維修計劃、報廢計劃、擬新增資產購置計劃及其他與固定資產相關的支出計劃，上報給工程技術部門和財務部門。

(2)企業財務部根據企業下年的資金情況，提出資金安排計劃。

(3)工程技術部門根據各部門對固定資產的使用情況，對上述計劃從技術角度提出意見。

(4)企業採購部門、使用部門、財務部門及企業財務部門，各自遵照固定資產預算執行相應責權，記錄、監督、管理、使用好固定資產。

(5)企業總經理召集相關部門，根據上述意見制定出固定資產的增減、維修計劃後報企業相關部門。

(6)企業管理委員會將上述計劃討論通過後形成企業的年度固定資產預算。

3.固定資產購建及形成

(1)在年度預算範圍內的固定資產，由相關部門按預算執行購建任務。

(2)未列入預算範圍而急需使用的資產，按照預算形成程序，由使用部門提出報告，相關部門(含企業財務部)出具意見後，由企業總經理決定是否確需購建資產。

(3)對於確需購建的資產，由企業總經理將購建計劃提請企業的決策人員審批。

(4)各相關部門按審批意見執行購建任務。

4.固定資產的管理

(1)根據企業經營管理的具體情況，企業固定資產按賬務和實物分別進行管理。

(2)企業固定資產的賬務管理。

①企業固定資產賬務統一由企業財務部門核算，固定資產的核算按照企業的相關規定執行。

②企業財務部組織相關部門，每半年和不定期地清點、盤查企業的固定資產。對固定資產的使用、維護、維修、服役狀態、報廢情況與賬面記錄情況進行核實，並對各責任人的資產管理執行情況提出獎懲建議。

③企業財務部負責企業固定資產的增加、報廢、折舊、資產減值等的賬務處理、記錄、核算工作。

④對於已提完折舊，尚在服役的固定資產，應登記造冊，與其他資產同等管理。

(3)企業固定資產的實物管理。

①各部門應對本部門所管理的資產建立資產檔案，對本部門的資產位置、功能、工作狀況、操作方法、使用注意事項、能源耗用情況、修理維護情況、預算執行情況等各種信息作詳細記錄，並將管理責任落實到個人，以確保資產的安全和有效使用。

②企業財務部雖不對企業固定資產進行賬務核算，但應按固定資產原始入賬價值設置固定資產清單、建立固定資產台賬及固定資產卡片，將固定資產統一編號、歸類，對固定資產的實物形態作詳細記錄，對固定資產的管理負全面監督責任。

③各部門應對固定資產進行不定期的清查盤點，積極配合財務部門對資產的清點和監督管理工作。

④在由財務部統一記錄的基礎上，將企業的固定資產管理責任分解到各個部門。各個部門的負責人對本部門責任內的資產負有全面管理的責任。

⑤各部門應對管轄內的資產製定定期檢修制度，以確保機器、設備的正常運行和建築物的功能完好。

⑥對於專業性較強，需要特殊技能、須持證人員操作的設備，應配備專門的操作人員，嚴格按照設備的操作規程和國家的相關規定執行。

⑦企業總經理對企業固定資產的實物管理負有全面責任，企業工程技術部門協助總經理做好固定資產的管護工作。

5.固定資產的折舊

(1)固定資產的折舊由企業統一核算。除以下情況外，應對所有固定資產計提折舊。

①已提折舊仍繼續使用的固定資產。

②按照規定單獨估價作為固定資產入賬的土地。

(2)固定資產的折舊採用直線法、按單項資產計提，各類資產的折舊年限如下。

①房屋營業用房年、非營業用房年、簡易房年。

②建築物年。

③機器設備類。供電系統設備年、供熱系統設備年、中央空調設備年、通信設備年、洗滌設備年、維修設備年、廚房用具設備年、電子計算機系統設備年、電梯年、相片沖印設備年、複印設備年、其他機器設備年。

④交通運輸工具類。大中型客車(座以上)萬公里年、小轎車萬公里年、貨車萬公里年、摩托車萬公里年。

⑤電器及影視設備類。閉路電視播放設備年、音響設備年、電冰箱櫃年、空調器櫃式年窗式年、電影放映機年、其他電器設備年。

(3)企業固定資產淨殘值按税務機關的要求執行。

(4)固定資產減值，按企業相關制度進行處理。

6.固定資產的修理、維護及日常保養

(1)企業的固定資產應定期維護和保養，以確保資產正常、經濟、有效地運行。資產的維修按年度固定資產預算進行。

(2)資產維修部門和物資採購部門，根據總經理的批示意見執行維修任務。

(3)各責任部門應隨時掌握本部門的資產運轉情況。若發現急需修理而又未納入預算的情形，應做出報告經工程技術部門鑑定並出具意見，由財務部門審核後，上報企業總經理批准。

(4)若與固定資產有關的後續支出金額較大(通常按超過固定資產原值的為準)，則應當計入固定資產賬面價值。相應的支出，應由企業負責人審批。

(5)零部件等維修費用，按企業費用報銷辦法執行，相關費用計入企業當期損益。固定資產的修理支出不得以預提或待攤的方式處理。

(6)企業正常經營期間，若需對建築物進行裝修。裝修方案和相應支出應由企業負責人批准。

若裝修支出符合固定資產改良支出標準，則企業財務應將此項支出在固定資產賬下單獨設“固定資產裝修”明細科目核算，並採用合理的方法單獨計提折舊。

7.固定資產的清理及報廢

(1)企業財務部和企業財務，應按會計制度、會計核算辦法和本固定資產管理規定，及時對固定資產的盤虧、盤盈、報廢、毀損、轉出、轉入事項進行賬務處理。

(2)各部門應不定期地對所管轄的固定資產進行清查盤點，對盤虧、盤盈、報廢、毀損、轉出、轉入的固定資產，應及時與企業財務部和企業財務取得聯繫。對於盤虧、報廢、毀損的資產，應查明原因。若系人為因素造成，須追究相關人員的責任。企業資產的轉出和轉入應徵得企業負責人的批准。

(3)對於超過服役期或尚在服役期內的設備，如存在下列現象則按程序進行清理或報廢處理。

①由於意想不到的因素，資產受到不可抗力損壞，已無法繼續服役。

②無法正常運行，且無法修復。

③能源消耗等使用成本過高，購置新設備比使用現有設備更經濟。

④修理費用過高，不如購買新設備。

⑤原有設備的工藝、技術已被新工藝、新技術淘汰，繼續使用已經不經濟。

⑥由於國家新法規、新標準頒佈，現有設備的使用已違反了這些新規定。

⑦其他需要對設備進行報廢的原因。

⑧繼續使用將對環境造成重大不良影響。

(4)對於未來得及納入預算的資產報廢，應按預算形成程序，最終由企業負責人立項審批。各相關部門根據審批意見辦理。

(5)對於需要清理、報廢的資產，由各資產管理部門提出書面報告，經工程技術部門鑑定、財務部門(含企業財務)驗證後，由企業總經理確認，按程序納入年度固定資產預算管理。各相關部門根據預算處理。

(6)對在政府行政主管部門登記備案的資產，相應資產管理部門應及時辦理好報廢資產的銷户、轉出轉入資產的過户等相關手續。

(7)財務部門(含企業財務)應配合並監督好各相關部門的清理工作，做到資產清理費用按規定開支、資產殘值收入及時入賬。

對於保險賠償範圍內的資產報廢，應及時與保險公司取得聯繫，做到財產賠償及時、足額入賬。

8.附則

本制度自批准之日起執行，此前與本辦法不一致的規定自動作廢。

餐飲固定資產管理制度 篇20

1、 凡產權屬於本單位的一切建築物及各種附屬設施、各種醫療儀器和專業設備、辦公與事務用的設備、傢俱、用具、交通工具等均屬於固定資產的範圍，均應按規定計價原則計價，列入固定資產範圍管理。

2、 醫院固定資產實行統一領導、分級核算的管理原則，單位設置固定資產管理部門，負責計劃、採購、驗收、編號、調配、維修、清查盤點、報廢、明細賬核算、資料檔案管理以及辦理調撥、變價、報損、報廢等工作。

3、 購置大型設備要對設備的價格、性能、適用範圍、預測的社會效益和經濟效益等進行可行性論證。

4、 固定資產的報廢、報損、出借、出租和調撥應有報告制度和審批手續。凡報損、報廢的，單位應組織有關人員檢查鑑定，按審批權限批准後方可銷賬，報廢和轉讓的審批權限按國有資產管理有關規定辦理。

5、 醫院應定期或不定期地對固定資產進行清查盤點，由管理部門、使用科室、財務部門統一組織並實施。發現餘缺應及時記錄，查明原因，按規定程序辦理報批手續。

餐飲固定資產管理制度 篇21

1、為加強學校固定資產管理，提高固定資產使用效益，結合我校實際，特制定本制度。

2、固定資產是指一般設備單位價值在500元以上，專用設備單位價值在800元以上，使用期限在一年以上，並在使用過程中基本保持原有物質形態的資產。單位價值雖未達到規定標準，但耐用時間在一年以上的大批同類物資作為固定資產管理。

3、對固定資產實行統一領導、分級負責、責任到人的管理體制。

4、學校財務處對全校固定資產實施統一監督管理。其主要職責如下：

（1）擬訂學校固定資產管理實施辦法和規章制度；

（2）登記固定資產總分類明細帳簿；

（3）審核辦理固定資產增加、調劑、處置等手續；

（4）組織學校的固定資產清查和統計工作；

（5）監督、檢查固定資產管理、維護和使用情況；

（6）保管、養護固定資產；

（7）提出固定資產處置申請；

（8）檢查、報告固定資產日常使用情況。

餐飲固定資產管理制度 篇22

第一條為適應公司戰略發展需要，增強公司核心競爭力，確定公司發展規劃，健全投資決策程序，加強決策科學性，提高重大投資決策的效益和決策的質量，完善公司治理結構，根據《中華人民共和國公司法》、《公司章程》的有關規定，參照《上市公司治理準則》，公司特設立董事會戰略與投資發展委員會，並制定本管理制度。

第二條戰略與投資發展委員會是董事會下設的專門工作機構，主要負責對公司中長期發展戰略和重大投資決策進行研究並提出建議。

第三條戰略與投資發展委員會由五名董事構成。

第四條戰略與投資發展委員會委員由董事長或者全體董事的三分之一提名，並由董事會選舉產生。

第五條戰略與投資發展委員會設主任委員一名，主任委員負責召集委員會會議。主任委員由董事長在委員中任命產生。

第六條戰略與投資發展委員會委員任期與董事會任期一致，委員任期屆滿，連選可以連任。委員任職期間，如果委員喪失董事資格，則該委員自動失去委員資格，委員會應根據本制度第三至四條的規定補充委員人數。

第七條戰略與投資發展委員會職責權限如下:

(一)對公司長期發展戰略規劃進行研究並提出建議;

(二)對《公司章程》規定須經董事會批准的重大投資融資方案進行研究並提出建議;

(三)對《公司章程》規定須經董事會批准的`重大資本運作、資產經營項目進行研究並提出建議;

(四)對其他影響公司發展的重大事項進行研究並提出建議;

(五)對以上事項的實施進行檢查;

(六)董事會授權的其他事宜。

第八條戰略與投資發展委員會可以在舉行會議前，邀請有關行業專家和專業顧問進行深入細緻的研究、規劃，提供公司規劃發展決策項目。

第九條戰略與投資發展委員會應會同或責成公司有關部門對重大投資融資、資本運作、資產經營等項目的意向，編制初步可行性報告以及合作方的基本情況等，簽發立項意見書等書面意見，以供戰略與投資發展委員會會議審議。

第十條戰略與投資發展委員會會議分為常規會議和特別會議，常規會議每年召開兩次，特別會議可根據需要由委員提議隨時召開。

第十一條戰略與投資發展委員會會議在召開前三天通知全體委員，由三分之二以上委員參加方可召開會議;委員會會議由委員會主任招集，委員會主任無法招集，可以委託其他委員負責招集;每一名委員有一票的表決權;會議做出的決議，必須經全體委員過半數通過。

第十二條戰略與投資發展委員會會議表決方式為舉手表決或投票表決;臨時會議可以採取通訊表決的方式召開。

第十三條戰略與投資發展委員會會議，可邀請公司董事、監事及其他高級管理人員列席會議。

第十四條戰略與投資發展委員會會議應由董事會祕書做會議記錄，會議記錄由董事會祕書保存。委員會成員應在會議記錄上簽名。

第十五條戰略與投資發展委員會會議通過的議案和表決結果應以書面提案的形式上報董事會供董事會審議。

第十六條董事會根據戰略委員會提案召開會議，進行審議，並將審議結果，同時反饋給戰略委員會。

第十七條出席戰略與投資發展委員會的委員對所議事項負有保密責任，未經批准不得擅自披露有關信息。

第十八條本制度由公司董事會負責解釋，自董事會批准頒佈之日起實施。

餐飲固定資產管理制度 篇23

後勤管理處固定資產是完成後勤保障工作的物質基礎，為有效管理固定資產，防止固定資產流失，特制訂本管理辦法。

一、固定資產的標準

固定資產是指一般設備單位價值在500元以上，專用設備單位價值在800元以上，使用期限在一年以上，並在使用過程中基本保持原有物質形態的資產。單位價值雖未達到規定標準，但耐用時間在一年以上的大批同類物資，也作為固定資產管理。

二、固定資產的分類

1、房屋及建築設備：辦公室、維修間、值班室、倉庫、宿舍等。

2、交通及運輸設備：小轎車、客貨車、灑水車、三輪車、手推車等。

3、電氣設備：輸電、配電、變電設備、照明設備。

4、供水設備：水塔、儲水池、過濾設備、抽水機、電動機、給水配管設備。

5、空氣調節設備：冷氣機、抽送風機、電扇。

6、辦公設備：複印機、傳真機、打字機、電話機、碎紙機、電視機、飲水機、電熱水器等

7、傢俱設備：讀寫傢俱、儲放傢俱、坐息傢俱

8、其他設備：計算機及配套設備、多媒體教學設備、影視播放設備、通信設備等。

三、固定資產的管理部門

(一)根據內部控制原則，固定資產的採購與管理分開進行。

1、採購：由工程與節能中心採購部負責。

2、管理：由辦公室總負責，並按使用性質分配各中心協助管理。

⑴、辦公室負責對辦公設備、傢俱設備等辦公類固定資產進行管理。

⑵、學生公寓服務中心負責對學生宿舍配置傢俱、電器設備、空氣調節設備等保障類固定資產進行管理。

⑶、工程與節能中心網絡部負責對計算機及配套設備等計算機網絡類固定資產進行管理。

⑷、教室管理中心、多媒體技術部負責對多媒體設備、通信設備等電子類固定資產進行管理。

⑸、國際交流中心負責對影視播放設備等功放類固定資產進行管理。

四、固定資產的管理內容

各具體管理部門應完成以下幾方面工作：

1、對所管理的固定資產進行統一分類、編號。

2、對固定資產的使用落實到使用人(機器設備落實到組)。

3、設置固定資產實物台賬。

4、每年度對固定資產進行一次盤點，做到賬物相符。

五、固定資產的'增加

固定資產的增加主要是指購置、建造、改良、受贈、調撥和劃轉等活動所引起的固定資產數量和價值量的增加。

(一)固定資產的購置流程

1、購置固定資產要填寫“固定資產購置申請單”，寫清申請購置的固定資產名稱、規格、型號、所有供貨廠商報價以備合理採購。

2、“固定資產購置申請單”，經各中心主任及處長批准後，報至工程與節能中心採購部安排採購。

3、固定資產到貨後，先由各具體管理部門進行驗收，並填寫“固定資產驗收清單”，詳細填寫固定資產名稱、規格型號、金額、供貨廠商，並同時對固定資產進行編號。

4、“固定資產驗收清單” 一式兩份，一份由使用部門留存，更新固定資產台賬，落實使用責任人。一份交辦公室固定資產管理員備存。

(二)固定資產的轉移

1、固定資產在後勤管理處內部部門、員工之間轉移調撥，移出部門需填寫“固定資產轉移申請單”(一式四份)，並簽字確認。

2、移入部門在“固定資產轉移申請單”上簽字，落實新的使用人並簽字後，交到固定資產具體管理部門辦理轉移登記。

3、具體管理部門憑“固定資產轉移申請單”更新固定資產台賬，保持原有固定資產的編號，填寫新的使用部門和新的使用人。

4、具體管理部門將“固定資產轉移申請單”交到辦公室進行登記，由移入部門最後負責分檢“固定資產轉移申請單”。

5、“固定資產轉移申請單”第一聯由原使用部門留存，第二聯由辦公室留存，第三聯由移入部門留存，第四聯由接收人留存。

六、固定資產的使用

1、後勤管理處各固定資產使用單位應落實安全防護措施，做好防火、防盜、防暴、防潮、防塵、防鏽、防蛀等工作。

2、後勤管理處內部機構調整時，由固定資產具體管理部門與新機構固定資產管理人一起進行該機構的固定資產清查，並辦理交接手續;

3、固定資產具體管理部門的協管人員崗位變動時，應在原部門負責人、固定資產具體管理部門與辦公室有關人員監督下辦理交接手續;

4、後勤管理處工作人員調動、離職或退休時，須交清本人名下的固定資產，具體管理部門與辦公室及時辦理固定資產變更手續。

七、固定資產的維護

1、對固定資產的檢修工作應做到及時、經常。對特種設備要定期監測、校驗，確保精度和性能完好，防止事故發生。對房屋構築物應定期勘查、鑑定、修繕，確保使用安全。

2、後勤管理處固定資產一般不得對外出租、出借，確需出租、出借的，應由借出單位提出申請，固定資產具體管理部門審核，後勤管理處主管領導審批。

3、借出單位收回出租、出借的後勤管理處固定資產時，應認真勘驗。出租、出借固定資產取得的收入，應及時、足額上繳學校財務處。

4、對後勤管理處長期閒置、利用率低下的固定資產應及時進行合理調配，提高利用率。

5、固定資產管理實行責任制，對玩忽職守、發生被盜、遺失、人為損壞等事故，將追究當事人經濟直至法律責任。

八、固定資產的報廢、報失

1、當固定資產嚴重損壞，沒有維修價值時，由固定資產使用部門提出申請，填寫“固定資產報廢申請表”，交固定資產具體管理部門報辦公室和處長審批。

2、經批准後，辦公室負責將“固定資產報廢申請表”上報學校資產管理處進行處理。固定資產具體管理部門要對處理後的固定資產台賬進行更新。

3、辦公室依據學校資產管理處最後的處理結果和“固定資產報廢申請表”，對後勤管理處固定資產進行調整。

4、被竊固定資產的報失，要由使用部門寫出被竊報告，經校保衞處簽字確認後，交固定資產具體管理部門和辦公室及時進行報竊登記，並整理好原始資料存檔。

5、固定資產的報廢、報損或報竊在審查過程中，如發現有因違反操作規程、管理失職或故意破壞等原因時，要認真查明事實真相併追究相應責任人的賠償責任。

6、賠償責任的認定，由使用部門提出報損、報廢或報失報告，寫明責任人違規實情，並由責任人簽字確認後，交辦公室作出賠償金額、行政處分初步意見，再由後勤管理處辦公會議確定處理意見，並及時通告責任人。

九、固定資產的清查

1、後勤管理處每年年末清查固定資產，由固定資產具體管理部門和辦公室共同執行。

2、固定資產的清查應填制“固定資產盤點明細表”，詳細反映所盤點的固定資產的實有數，並與固定資產賬面數核對，做到賬面、實物核對一致。

3、若有盤盈或盤虧，須編報“固定資產盤盈、盤虧報告表”，列出原因和責任，報各中心主任和處長批准後，辦公室進行相應的調整。

4、固定資產具體管理部門負責對固定資產台賬內容進行更新。