咖啡廳店長崗位説明書(通用5篇)
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咖啡廳店長崗位説明書 篇1
1、全面負責咖啡店的各項工作,包括制定咖啡店年度、季度、月度的經營計劃,領導全體員工積極落實制定的各項任務和經營指標;
2、維持門店良好的銷售業績;
3、嚴格控制門店的費用、損耗 ;
4、維持門店整齊生動的陳列 ;
5、合理控制人事成本,保持員工工作的最高效率;
6、維持門店良好的顧客服務 ;
7、加強防火、防盜、防工傷、安全保衞等工作 ;
8、保證門店資產的安全,組織門店的盤點,確保盤點的準確、真實 ;
9、審核門店預算和支出 ;
10、負責公司的促銷活動的落實,定期組織對門店所在商圈的調查,並根據門店所在地區的市場特點,策劃並組織門店級的促銷活動 ;
11、負責突發事件處理的組織,並及時向總部報告 ;
12、 負責確保公司各項制度的完整執行,負責公司指令的貫徹 。
咖啡廳店長崗位説明書 篇2
1.店長負責咖啡店的各項工作,包括制定咖啡店年度、季度、月度的經營計劃,領導全體員工積極落實制定的各項任務和經營指標。
2.分析並報告年度、季度和月度的經營情況。
3.推廣咖啡店產品,宣揚咖啡店經營理念和文化。
4.負責本地促銷計劃的制定和銷售過程
5.妥善處理客人面,收集顧客的信息反饋。
6.制定適合本店的各項考核制度。
7.抓好員工隊伍的基本建設,熟悉掌握員工的思想狀況、工作表現和業務水平。
8.定期收集處理各類數據,保持與投資人的良性溝通。
9.向上級提供合理建議。
10.處理客人投訴,調解員工糾紛。
咖啡廳店長崗位説明書 篇3
1.人員到職與離職的相關辦理
2.各類人事資料的彙總,建檔及管理,員工檔案資料管理
3.員工請假,調休假作業,出勤狀況,稽查,統計作業
4.員工考勤,督導並薪資核算
5.對本店各項工作的紀律檢查
6. 做好每次會議的會議記錄
7. 做好咖啡屋每次招待知名人士的經驗記錄,以便下次招待借鑑
8.協調本部門與其他部門的聯繫。
咖啡廳店長崗位説明書 篇4
1、維持店內良好的銷售業績,完成分配的可行性銷售額;
2、維持店內整齊生動的陳列擺設, 茶樓日常營運管理;
3、合理控制人事成本,保持員工工作的高度效率;
4、維持店內良好的顧客服務,及時處理顧客投訴、及其它意外情況的發生;
5、審核店內預算和店內支出;
6、掌握好茶葉專業知識和相關的事物;
7、對店內任何事物的保密性。
咖啡廳店長崗位説明書 篇5
1、貫徹執行公司零售策略,完成銷售指標;根據店面特點,和公司一起制定銷售指標,分解、落實指標。
2、日常銷售情況分析,包括進店人數、銷售產品,銷售達成率等等。
3、店內人員的管理,包括招聘店員、日常排班考勤、督促銷售目標的實現、激勵團隊以及人員培訓等。
4、處理解決店員不能解決的疑難問題、顧客異議、爭議、售後服務等。
5、店面客情管理;建立、完善本店客户資源檔案,並配合公司其它部門充分利用此資源。
6、貫徹執行公司市場策略,在市場部的指導下組織布置店內的商品佈局,保持店面的新穎和變化性;維持店內整齊、清潔的正常工作。
7、負責專賣店的庫存及相關庫存報表。
8、洞察周邊環境,定期向上級提交日常經營狀況、市場信息包括本店客户情況、競爭對手的調查與分析報告。
9、傳遞商場促銷活動信息,並針對店面特點向公司提出建議,協同市場部門開展促銷活動。
10、協調歸屬地政府、商場等管理部門的關係。
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