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咖啡廳店長工作職責

咖啡廳店長工作職責

咖啡廳店長作為最高管理者,有哪些職能範圍呢?下面是本站小編精心整理的咖啡廳店長工作職責範文,供大家學習和參閲。

咖啡廳店長工作職責

咖啡廳店長工作職責

1、 精通本行業專業知識。

2、 瞭解基本待客禮儀。

3、 熟練掌握業務技巧。

4、 為新進員工做好培訓介紹等工作,起到傳、幫、帶的作用。

5、 對店內衞生制度、工作規章制度等要以身作責,並做好監督。

6、 愛護店內公共設施,整理好店內客户資料及來往帳目清單。

7、 協助公司領導做好其它行政工作。

咖啡廳店長工作職責範例

1、全面負責咖啡店的各項工作,包括制定咖啡店年度、季度、月度的經營計劃,領導全體員工積極落實制定的各項任務和經營指標;

2、維持門店良好的銷售業績;

3、嚴格控制門店的費用、損耗 ;

4、維持門店整齊生動的陳列 ;

5、合理控制人事成本,保持員工工作的最高效率;

6、維持門店良好的顧客服務 ;

7、加強防火、防盜、防工傷、安全保衞等工作 ;

8、保證門店資產的安全,組織門店的盤點,確保盤點的準確、真實 ;

9、審核門店預算和支出 ;

10、負責公司的促銷活動的落實,定期組織對門店所在商圈的調查,並根據門店所在地區的市場特點,策劃並組織門店級的促銷活動 ;

11、負責突發事件處理的組織,並及時向總部報告 ;

12、 負責確保公司各項制度的完整執行,負責公司指令的貫徹 。

咖啡廳店長工作職責範文

1.店長負責咖啡店的各項工作,包括制定咖啡店年度、季度、月度的經營計劃,領導全體員工積極落實制定的各項任務和經營指標。

2.分析並報告年度、季度和月度的經營情況。

3.推廣咖啡店產品,宣揚咖啡店經營理念和文化。

4.負責本地促銷計劃的制定和銷售過程

5.妥善處理客人面,收集顧客的信息反饋。

6.制定適合本店的各項考核制度。

7.抓好員工隊伍的基本建設,熟悉掌握員工的思想狀況、工作表現和業務水平。

8.定期收集處理各類數據,保持與投資人的良性溝通。

9.向上級提供合理建議。

10.處理客人投訴,調解員工糾紛。

標籤: 店長 咖啡廳
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