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有關食品加工車間管理制度範本的精選範本

食品加工車間管理制度範本(精選3篇)
  • 食品加工車間管理制度範本(精選3篇)

  • 食品加工車間管理制度範本篇1金藤園食品加工廠生產車間管理制度為了維持良好的生產秩序,提高勞動生產率,保證生產工作的順利進行特制訂以下管理制度。一、早會制度1.員工每天上班必須提前10分鐘到達車間開早會,不得遲到、早退。2.員工在開早會時須站立端正,認真聽主任或班長...
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車間工具管理制度
  • 車間工具管理制度

  • 第一章總則1、目的:規範各類工具的保管、領用、以舊換新、移交、報廢程序,以避免工具的超標領用及調任無交接等現象。2、適用範圍:員工使用工具的標準制定、領用、退庫、交接、報廢等。第二章工具發放標準的制定1、操作工具的領用標準與最低使用期限由技術部統一制定與調整;...
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企業食品安全管理制度範本
  • 企業食品安全管理制度範本

  • 一、食品進貨台帳制度主要內容:明確進貨查驗記錄制度具體負責人、管理人員及查驗人員;進貨查驗的具體內容包括食品供貨者的食品生產許可證、食品流通許可證、營業執照並保留相關證明的複印件備查。。查驗食品品種和批次出廠檢驗合格證或質量檢驗合格報告、進口食品的商檢...
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加藥間管理制度
  • 加藥間管理制度

  • 加藥間安全操作規程一、pac配藥規程1、檢查投藥池是否有雜物,池底是否結塊,發現即時清除。2、打開進水閥門,水位達到投藥池(長1.45m,款1.5m,有效高1.5m)高度一半時,打開攪拌機,開始投藥。3、投藥人員須戴防護工具(手套、口罩、防護眼鏡)。4、投藥時注意加藥速度不能太急,以防濺出。5...
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食品安全管理制度範本十篇
  • 食品安全管理制度範本十篇

  • 食品安全管理制度範本篇1一、食品進貨台帳制度主要內容:明確進貨查驗記錄制度具體負責人、管理人員及查驗人員;進貨查驗的具體內容包括食品供貨者的食品生產許可證、食品流通許可證、營業執照並保留相關證明的複印件備查。。查驗食品品種和批次出廠檢驗合格證或質量檢驗合...
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食品添加劑管理制度大綱
  • 食品添加劑管理制度大綱

  • 為規範食品添加劑安全管理,保障公眾餐飲安全,根據《食品安全法》、《食品安全法實施條例》和《餐飲服務食品安全監督管理辦法》等法律、法規及規章,制定本管理制度。一、專店購買採購食品添加劑,應當到證照齊全的食品添加劑生產經營單位或市場採購,實行專店購買,並應當與供應商...
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麪食間管理制度
  • 麪食間管理制度

  • 麪食製作人員必須工作服、帽子、口罩穿戴整齊,不留長髮、長指甲。操作前先用肥皂刷洗雙手,並反覆用清水沖洗。加工前要檢查各種食品原料,如米、面、黃油、果醬、果料、豆餡以及做餡的肉、蛋、水產品、蔬菜等,如果發現生蟲、黴變、有異味、污穢不潔等不符合衞生要求的情況,不能...
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餐廳食品烹調加工管理制度
  • 餐廳食品烹調加工管理制度

  • 食品烹調加工是保證食品衞生安全的重要環節之一,為保障師生生命健康與安全,特制定《餐廳食品烹調加工管理制度》一.食品烹飪廚師必須持有效健康證、衞生知識培訓合格證,穿戴工作衣、帽上崗。二.食品烹飪廚師必須加強政治、業務學習,熟悉各種烹調技藝,增強食品衞生安全意識與法...
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食品生產車間員工管理制度範文(精選3篇)
  • 食品生產車間員工管理制度範文(精選3篇)

  • 食品生產車間員工管理制度範文篇11、員工上班應着裝整潔,不準穿奇裝異服,不得穿拖鞋,一次罰款5元。2、員工上班應做到不遲到、不早退,嚴格按照上班時間刷卡考勤進入工作崗位,不到崗者作遲到處理,下班時間未到離崗者按早退處理,遲到一次罰款5元,早退一次20元。沒到下班時間不允許...
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食品安全管理制度範本
  • 食品安全管理制度範本

  • 食品安全管理制度範本1一、進貨查驗記錄制度度明確進貨查驗記錄制度具體負責人、管理人員及查驗人員;進貨查驗的具體內容包括(食品供貨者的食品生產許可證、食品流通許可證、營業執照並保留相關證明的複印件備查。查驗食品品種和批次出廠檢驗合格證或質量檢驗合格報告、...
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工廠車間管理制度
  • 工廠車間管理制度

  • 工廠車間管理制度:一、生產組織1、根據本公司產品生產特點及員工素質的狀況,生產部應為車間的生產班組配備最佳的生產工人組合,提高生產效率。選擇最適當的人和最適當的工作順序完成生產任務。要及時做好人員不足時的應急準備措施。2、要考慮適當的管理幅度,每個班組的人員不...
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保健食品衞生管理制度範本
  • 保健食品衞生管理制度範本

  • 一、經營場所衞生管理制度1、經營企業全體員工均應保持經營場所的乾淨、整潔。2、經營場所內不得存放有毒、有害物品。3、經營場所內不得隨地吐痰、亂丟果皮、雜物等。4、任何員工不得將易燃、易爆等物品帶入經營場所內。5、個人辦公區間物品應擺放整齊,辦公枱不得擺放與...
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麪食加工管理制度
  • 麪食加工管理制度

  • 一、麪食製作人員必須穿工作服、戴帽子、口罩;不留長髮、長指甲;操作前先用肥皂刷洗雙手,並反覆用清水沖洗。二、工作台、工具架、電烤箱、烤盤、攪蛋機、麪粉機、饅頭機、保鮮櫃、蒸籠以及製作麪食的案板等應經常打掃清潔乾淨;使用前要再次進行清理、檢查,以免異物混入面...
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車間管理制度範本
  • 車間管理制度範本

  • 一、目的:為了促進企業的發展,確保產品質量,嚴肅廠紀廠規,確保車間正常運作,特制定本管理制度。二、適用範圍:本公司所有生產車間。三、明細:1、員工應嚴格遵守《員工手則》準時上下班,上班期間需穿廠服,廠服整潔。2、工作期間不得隨意離開工作崗位。有事需要離開的必需經過車間管...
  • 1947
食品添加劑管理制度
  • 食品添加劑管理制度

  • 為規範食品添加劑安全管理,保障公眾餐飲安全,根據《食品安全法》、《食品安全法實施條例》和《餐飲服務食品安全監督管理辦法》等法律、法規及規章,制定本管理制度。一、專店購買採購食品添加劑,應當到證照齊全的食品添加劑生產經營單位或市場採購,實行專店購買,並應當與供應商...
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加工車間管理制度
  • 加工車間管理制度

  • 1、在車間勞動的服刑人員必須遵守各項監規紀律,服從警官安排。2、遇有外賓或上級領導參觀檢查車間時,聽到口令應起立問好,回答問題時必須立正。3、服刑人員在車間勞動時,嚴禁大聲喧譁、衣冠不整,嚴禁不文明言行舉止。4、嚴禁私自接受外協人員的物品,嚴禁通過外協人員傳遞信件及...
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車間管理制度
  • 車間管理制度

  • 以下是小編為大家收集的制度,僅供參考!目的:為了建立一個舒適的工作環境、培養造就一支高素質的員工隊伍,打造東盟知名品牌。範圍:所有生產車間均適用。職責:各部主管負責本部的車間管理制度全面推行與督導責任。內容:4.1:早上7時30分前各部舉行定期或不定期早會,要求員工提前5-1...
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食堂食品加工管理制度(通用4篇)
  • 食堂食品加工管理制度(通用4篇)

  • 食堂食品加工管理制度篇1一、食品粗加工間通風良好,有防塵、防鼠、防蠅、防蟑螂及消除其他有害昆蟲的.設施,下水道保持暢通。二、動物性食品、植物性食品應分池清洗,水產品須在專用水池清洗,各類水池不得混用,應明顯標識標明其用途。三、操作前,首先要檢查食品的質量,有腐敗變質...
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食品安全管理制度【範本】
  • 食品安全管理制度【範本】

  • 食品安全問題一直是大家十分關注的話題,下面小編為大家精心蒐集了關於食品安全的管理制度,歡迎大家參考借鑑,希望可以幫助到大家!本單位按照《中華人民共和國食品安全法》規定,履行食品安全第一責任人義務,嚴把食品質量關,建立和執行以下與經營食品相適應的經營管理制度,確保食...
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加強食品安全管理制度
  • 加強食品安全管理制度

  • "加強食品安全管理工作,已經出台了許多辦法,但是我覺得最關鍵的現在是要嚴格執法,嚴懲肇事者。"汪洋説,酒駕問題過去有法律,屢禁不止,為什麼?因為執法不到位。最近一個時期,在執法上較真,包括像高曉鬆這樣著名的音樂人都因為酒駕而被判刑,據統計酒銷售量就明顯下降了,"我覺得在食品...
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車間管理制度範例
  • 車間管理制度範例

  • 一、車間員工除按照公司人事制度、考勤制度、生產製度來加強管理外,還要服從本管理制度。二、進入車間工作前須做到:1、首先在來公司的路上調整好自己的心態,整理好自己的廠服,帶好廠牌做好工作2、看生產安排看板中的生產任務或聽從主管安排生產,並做好生產準備進行生產。3、...
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食品安全管理制度文本
  • 食品安全管理制度文本

  • 一、崗位責任制度1、負責人崗位職責:對食品的經營負全面責任;負責建立、健全質量管理體系,加強對業務經營人員的質量教育,保證質量管理方針和質量目標的落實和實施.定期開展質量教育和培訓工作,每年組織一次全員身體檢查.2、管理人員崗位職責:對食品安全管理工作負直接責...
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車間員工加班管理制度
  • 車間員工加班管理制度

  • 加班,對於一個員工來説,是一個很重要的問題,下面小編整理了車間員工加班管理制度,歡迎閲讀!一、目的:1.為規範公司員工加班的管理,提高工作效率,在正常的工作時間內努力完成工作任務。2.勞逸結合,保護員工身體健康。二、加班的分類和程序:1.加班:指在規定工作時間外,因本身工作需要...
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食品添加劑使用管理制度
  • 食品添加劑使用管理制度

  • 我國是禁止濫用食品添加劑的,小編為大家精心蒐集了一篇食品添加劑使用管理制度,歡迎大家參考借鑑,希望可以幫助到大家!1、購買的食品添加劑必須是符合國家使用安全標準要求的。2、製售的食品,添加劑的使用必須按照國家<食品添加劑使用計量標準>進行使用,不得超過國家其規定使...
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石材加工廠車間管理制度
  • 石材加工廠車間管理制度

  • 第一章總則一、為了使員工對本廠簡況、工作要求,獎罰制度等規定的瞭解,在工作中能認真執行,以維護生產經營、工作、生活的正常秩序,保證員工的合法權益,特制訂本制度。二、制訂本制度的指導思想:以生產經營為中心,堅持把加強思想政治工作與必要的行政手段、經濟手段結合起來,培養...
  • 15136
專題