國小綜合實踐活動方案開頭

活動目的 :

1. 通過活動 , 讓學生認識更多的蔬菜 , 並瞭解它們的生長過程 , 營養價值 , 食用方法 , 以及栽培方法等 .

2. 讓學生親近自然 , 熱愛大自然 , 並動手實踐 , 親身探索大自然的奧祕 .

3. 培養動手實踐能力 , 以及運用統計知識來解決問題的能力 .

活動方法 : 觀察法 , 詢問法 , 上健康查詢 , 實驗法等 .

活動對象 : 二年級 2 班全體學生 ,

活動過程 :

一 大自然的饋贈 _____ 認識各種蔬菜 ( 分組進行 )

1. 讓學生走近大自然 , 搜尋身邊有哪些蔬菜 ?( 包括名稱及基本形狀 )

2. 收集各種蔬菜的圖片 ( 也可以畫下來 ), 並向有經驗的老農詢問其生長過程 ( 最好是自己能從始至終觀察一種蔬菜的生長 ), 寫下觀察日記或瞭解到的內容 .

二 我和蔬菜交朋友 ____ 瞭解各種蔬菜的營養價值 , 統計大家最喜歡的蔬菜 .

1 各小組根據收集到的蔬菜的情況進行彙報，交流，讓同學們能認識更多的蔬菜，瞭解關於蔬菜更多的知識 .

2 遊戲 : 猜一猜

出示一些蔬菜的健康或特徵 , 讓同學認一認 , 猜一猜 .

3 統計”最喜歡吃的蔬菜”

性

別

茄

子

黃

瓜

白

菜

番

茄

紅

蘿

卜

冬

瓜

南

瓜

扁

豆

空

心

菜

土

豆

生

菜

男生

女生

4、上健康查詢:它們的營養價值(分組查詢→彙報，交流)

提示：要多吃蔬菜，促進健康！

三、實踐活動：今日我當家

1、根據蔬菜的食用方法，選擇一樣或幾樣蔬菜來烹飪一種健康（主要是拼盤等簡單的菜，要在父母幫助下進行）

2、品嚐並請父母指導評分

3 、向同學介紹自己的烹飪經過和自己做菜的感受。

四、活動總結反思

五、師生評價：

1、是否積極去參與實踐（觀察，詢問，查詢）

2、是否能積極與人合作交流，體驗合作的樂趣。