萬佳範文網酒店審計主管崗位職責（精選17篇）
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酒店審計主管崗位職責（精選17篇）
(一)工作關係上級:財務部總監下級:審計員(日審和夜審)
(二)崗位職責
1、在財務部總監的指導下，負責酒店收銀結算查核具體管理工作。
2、督導審計員遵守有關財務規定和結算查核程序，保證酒店的資金安全。
3、合理排班，遇有員工休假，主管必須頂班或對班次進行調整，並做好考勤。
4、積極參加培訓，遵守酒店規章制度，完成上級分配的其它工作。
(三)素質要求
1、熟練掌握酒店會計的基本理論及實際工作方面的知識。
2、熟悉酒店的收銀管理的電腦系統，並能熟練操作。
3、熟悉經濟法、酒店法及本地的法律、法規。
4、忠誠酒店事業，維護酒店利益。
(四)工作內容
1、督促查核人員認真複核各收銀點的營業報表、賬單，發現錯誤，加以糾正，以保證酒店營業收入賬目準確，對已複核過的報表，都必須簽字，以示負責。
2、複核夜班完成的收入晨報表:主要核對開房率、房租收入、散客和團體的平均房價是否正確，每個餐廳的平均消費、人數、總數是否正確，並簽名確認。
3、審核彙總前一天的營業收入情況，編制收入日報表，及時將日報呈酒店領導。
4、複核早班所核的單據。
5、對所屬員工進行培訓，以確保工作正常運轉。
酒店審計主管崗位職責 篇21.服從財務經理的安排，按規定的程序與標準進一步審核夜審所做的收入報告，修改入賬，並負責與應收款核對賬目，確保每日收入核數的真實準確。
2.負責複核夜審完成的各項報告，發現問題立即改正，其程序與標準如下：
2.1審核夜審收入日報，夜審平衡表，檢查對食品、飲品及其它金額項目劃分是否正確;
2.2核對酒店各項經營活動彙總表，檢查是否存在未入賬的收入。
2.3將餐廳的賬單分為現金和住店收入兩種形式分別存檔。
2.4審核現金人民幣收入是否與實交現金數額相符，發現問題及時查找，並通知有關部門糾正。
2.5審核前台收入調減和雜項收入。審核收入調減，首先檢查折扣單上有無按規定授權人的簽字批准，審查原因是否清楚、合理，每筆折扣所放入的賬號是否準確，若有不符合，立即調整;審核雜項收入賬號是否正確，如不符合立即調整;與夜審所做的收入數額核對無誤後，上交財務總監、總經理審批後存檔。
3.通過《MORNINGREPORT》檢查夜審所做的不同類別的房費收入是否正確，同時檢查出租率、平均房價，發現問題及時調整。
4.在電腦上修改夜審所做報表，包括收入報告、就餐人數報告、客房統計報告、夜間報告，及時無誤發送給各有關部門。
5.完成掛帳報表與應收款對賬後，將掛帳報表輸入電腦，並打印存檔。
6.根據總出納送來的交款登記表作長短款報告。
7.每日將總出納支票託收的情況作專項記錄，月底將記錄提供給總賬，以便核對。
8.審核每日海鮮銷售、迷你吧銷售、各吧枱銷售、燕鮑翅銷售彙總;審核帳單使用情況、發票使用情況;審核早餐券、壓金單、折扣情況。
9.審核酒店內部人員長途電話費用，並作分析報告。複核夜間核數所做的房費、餐飲收入彙總表及有關業務交易記錄。
10.複核掛賬及信用卡交易單之後，再轉交應收款。
11.審核電話房記錄的電話收入是否正確計入客人賬單內(在酒店具備電腦店收費系統情況下，檢查電腦極力是否正確)。
12.審核其它營業點收入諸如：桑拿按摩、遊戲室、保齡球、洗衣、商務中心、健身房等。
13.對照收到的宴會通知單，檢查如菜譜價格、人數及其它收費項目是否賬單相符。
14.對照電腦記錄是否與實際單據相符。
15.符合所有現金代支、扣數等交易都有正當理由、有效批准及附件等，將有疑問的單據交財務經理/財務總監。
16.確保所有餐廳取消或作廢的賬單都有餐廳經理籤批及註明原因，抽查賬單上的價格是否與菜譜上價格一致。
17.檢查餐飲賬單、正式收據及其他營業用單據是否連續使用，調查任何遺失賬單原因。
18.核查每日住店客人賬單餘額及尋找異常變動。
19.調查跑賬問題，並將所有詳細資料交應收賬跟進併入賬。
20.複核並將夜間核數“D”(收入報告)報告、每日餐廳收入表及總出納報表入賬，檢查信貸政策與程序執行情況;將發現餐廳收銀員發生的過錯通過餐廳收銀領班轉告，責令其更正。將可能引起客人賬目發生錯誤的地方提交財務經理/財務總監，由財務經理/財務總監與各有關部門商量改進。
21.將“D”報告與各有關部門報表相核對。
22.突擊檢查空房、健身房及對外洗衣的情況。
23.突擊檢查收銀員備用金。
24.根據總出納報表及“D”報告、編制收銀員長短款報表，並送財務經理審閲。
25.編制每日報表送財務經理審閲;建立保存所有審計記錄檔案。
26.依據酒店有關的政策與程序，檢查客用保管箱情況，編制保險箱鑰匙控制表。
27.檢查前台有無逾時或待處理的客人賬單，查明原因並採取正確及時措施，並知會財務經理/財務總監。
28.對照收銀員交款數、總出納日報表及銀行進賬單是否一致。
29.制訂並執行培訓計劃，對核數員進行考核評定，向上級提出對員工的獎懲建議。
30.督導夜審核算員工作，檢查考勤，安排工作。
31.完成上級交辦的其它工作。
酒店審計主管崗位職責 篇31.服從財務經理的安排，按規定的程序與標準進一步審核夜審所做的收入報告，修改入賬，並負責與應收款核對賬目，確保每日收入核數的真實準確
2.在電腦上修改夜審所做報表，包括收入報告、就餐人數報告、客房統計報告、夜間報告，及時無誤發送給各有關部門。
3.完成掛帳報表與應收款對賬後，將掛帳報表輸入電腦，並打印存檔
4.根據總出納送來的交款登記表作長短款報告
5.每日將總出納支票託收的情況作專項記錄，月底將記錄提供給總賬，以便核對
6.審核每日海鮮銷售、迷你吧銷售、各吧枱銷售、燕鮑翅銷售彙總;審核帳單使用情況、發票使用情況;審核早餐券、壓金單、折扣情況。
7.審核酒店內部人員長途電話費用，並作分析報告。複核夜間核數所做的房費、餐飲收入彙總表及有關業務交易記錄。
8.複核掛賬及信用卡交易單之後，再轉交應收款
9.審核電話房記錄的電話收入是否正確計入客人賬單內(在酒店具備電腦店收費系統情況下，檢查電腦極力是否正確)。
10.審核其它營業點收入諸如：桑拿按摩、遊戲室、保齡球、洗衣、商務中心、健身房等
11.對照收到的宴會通知單，檢查如菜譜價格、人數及其它收費項目是否賬單相符。
12.對照電腦記錄是否與實際單據相符。
13.符合所有現金代支、扣數等交易都有正當理由、有效批准及附件等，將有疑問的單據交財務經理/財務總監。
14.確保所有餐廳取消或作廢的賬單都有餐廳經理籤批及註明原因，抽查賬單上的價格是否與菜譜上價格一致。
15.制訂並執行培訓計劃，對核數員進行考核評定，向上級提出對員工的獎懲建議。
酒店審計主管崗位職責 篇4(1)為前堂部內電話總機操作組之組長，主理該小組之所有事宜。
(2)協助前堂部經理監督和控制電話總機操作組之工作程序。
(3)協助及指導所有的電話操作事宜。
(4)向客人提供優良及有效率的服務素質。
(5)處理住客之電話投訴及該小組員工的投訴事宜。
(6)聽取住客之意見及解答住客之疑難問題。
(7)督導電話總機操作員之工作及監察其操作，儀表及對客人之言談態度。
(8)儘量滿足住客的特別要求，如長途電話之安排等。
(9)主理電話總機操作組所需之耗用品的控制。
(10)每星期召開主持電話總機操作組會議一次。
(11)負責所有電話詢問事宜。
(12)編制電話總機操作組內之員工假期及換班表。
(13)安排小組內之一切人事調動。
(14)培訓電話總機操作員。
(15)當值於緊急情況下，如暴雨情況下，電話總機操作員未能及時上班時。
(16)定期盤點電話總機操作組之財物。
(17)提高小組內各員工的款待水準及士氣。
(18)記錄當天在電話總機操作組內所發生之特別事情於該組之記事簿上。
(19)協助執行電話總機操作員之紀律處分。
(20)評核電話總機操作員之工作表現及態度。
(21)制定完善的電話總機操作組之文件檔案處理系統。
(22)協助前堂部經理制定電話總機操作組之預算。
(23)主理電話及電話線路之維修申報事宜。
酒店審計主管崗位職責 篇51、經總經理授權，負責酒店整體質量檢查，並對各職能部門進行全面的檢查、監督和協調。
2、建立質檢體系、質檢標準與質檢制度，採用常規檢查、抽查、專項檢查、夜查和暗查的方式安排實施。
3、協助酒店相關部門，制訂專項檢查計劃並安排實施。
4、收集、整理質檢信息，進行分析後提出改進意見及方案呈總經理批示。根據總經理批示向相關部門傳達改進意見，並存檔作為日後獎懲的重要依據。
5、有權對一般質量事故及時給予糾正和處理，對嚴重違例或較大質量事故需及時報總經理，不得參與直接管理。
6、根據酒店實際運營情況及時調整質檢標準及更新質檢表格，以保證質檢依據的時效性。
7、總結整理經常出現的問題，歸納成培訓材料交相關培訓部門，給予員工及時的貫徹傳達，避免同一事件的再次發生。
8、負責建立酒店《質量管理手冊》和《質量檢查檔案》。
9、完成相關培訓、考核與日常管理工作。
10、完成總經理交辦的其它工作。
酒店審計主管崗位職責 篇6⑴熟悉本組範圍內的所有業務和知識;
⑵認真做好交接班工作;
⑶按工作程序迅速、準確地轉接每一個電話;
⑷對客人的詢問要熱情、有禮、迅速地應答;
⑸主動幫助賓客查找電話號碼或為住客保密電話;
⑹準確地為客人提供叫醒服務;
⑺掌握店內組織機構，熟悉店內主要負責人和各部經理的姓名、聲音;
⑻熟悉市內常用電話號碼;
⑼熟悉有關問訊的知識;
⑽掌握總機房各項設備的功能，操作時懂得充分利用各功能鍵。
酒店審計主管崗位職責 篇71.定期分析市場動向、特點和發展趨勢，從經濟效益和社會效益考慮，設立市場目標，每季度在總經理室的組織下，召開營銷研討會，與一線營業部門協商擬定季度銷售意見，報總經理審批，並根據指示組織實施。
2.經常走訪客户，掌握第一手資料，並審閲銷售人員提交的《熟公司走訪記錄》以及《新公司走訪記錄》。根據市場變化，為銷售研討會提供相關信息，並不斷改進。
3.協調各部門之間的關係，加強橫向溝通和合作。
4.審閲銷售組、預訂中心及美工組提交的年(半年)度計劃，及年(半年)度工作總結。
5.擬定部門年(半年)度工作計劃和年(半年)度總結。
6.審核特別服務活動的策劃方案，組織和督導員工工作。合理調配使用部門內部人員，調動員工的積極性，提高員工的工作效率和水平。
7.簽定住房優惠協議、旅行社房價協議及各種合作協議、認刊合同、廣告宣傳服務協議。
8. 審閲《工作報表》並批覆有關請示。
9 .審閲賓館對外認刊及發佈的宣傳稿件。
酒店審計主管崗位職責 篇81、協助分管監控的經理，做好日常事務工作，完成各項工作任務。
2、管理監控室人員組織記錄、錄像，培訓監控員使用消防報警、防盜報警、監控器等消防器材。
3、保護儲備的滅火器材。
4、將事件錄像保存完好，隨時為有關方面提供資料。
5、每一次消防警報監督檢查到底，並詳細記錄。
6、保證監控室設備完好，督促正常維修工作。
7、負責本部門人員的考勤、考核工作，並負責消防防範檢查及佈置工作。
8、負責督導各級領班及監控人員履行職責，保證各項措施落實到位。
酒店審計主管崗位職責 篇91.貫徹落實總經理的各項工作指示、指令，工作中體現“高、嚴、細”的管理方針。
2.直接對總經理負責，負責本部門的領導工作，制定工作計劃，進行工作安排。
3.以身作則，嚴格執行國家、酒店的有關政策、法令、規章制度。
4.提高管理水平，不斷提高、改進本部門運作，保證完成本部門所擔負的工作任務;並負有部門成本控制的職責。
5.負責起草和修改部門的崗位責任制。
6.負責本部門人員的政治思想教育工作，抓好部門人員的業務技術培訓，不斷提高員工的政治、業務素質。
7.負責定時召開部門會議，總結工作，研究工作中存在的問題。
8.按時參加總經理主持的各種例會及專題會議，定期向總經理彙報本部門工作情況，遇有重大問題需及時彙報。
9.負責建立本部門工作檔案，審閲處理各種報表，檢查考核勞動定額，管理及酒店服務標準，管理規定和部門崗位責任制的執行情況，認真貫徹按勞分配原則和員工獎懲條例。
10.負責組織酒店標準的制定、修訂工作，協調、理順執行過程中的各項關係。
11.全面組織、安排總結酒店定期進行的大質檢工作，並對存在的問題負責落實。
12.參加質量檢查，瞭解客人投訴，全面掌握部門工作情況和酒店服務質量狀況，指導酒店服務質量的綜合檢查、考核工作。
13.對逐步推行全面質量管理及提出工作建議負有指導責任。
14.負責與酒店其他部門及同行相關部門加強聯繫和溝通，建立良好的工作關係，加強信息交流。
15.負責接待酒店內外來方人員和處理有關來信來訪及投訴工作，有問題及時請示彙報。
16.保證完成總經理臨時交辦的其他事務。
酒店審計主管崗位職責 篇101、崗前自查儀容儀表，合格後方可上崗;
2、做好工作前的準備工作，檢查所使用操作工具是否齊全，工作車上物品是否整齊;
3、根據當天的工作分配情況，領取相應的房卡並記
4、熟知並正確使用客房各種清潔用具和清潔劑的使用方法;
5、清潔工作車、走廊、工作間衞生，使其保持乾淨整潔;
6、及時檢查房間的房態，為住客房間客人及時打掃衞生，更換洗漱用品及牀單、被罩;
7、得到客房中心報退房後，及時檢查退房房間的設施設備及客人的消費使用情況，準確的將信息回覆給前台，以保障客人離店手續的及時有效辦理;
8、及時瞭解自己負責區域內房間的狀況，發現房間設施設備損壞或房間物品有損壞，及時告知客房中心，報至工程部進行維修;
9、及時清理房間內客人使用的餐具，處理客人需送洗的衣物;
10、按照工作流程正確填寫工作表，如進出時間、補充的物品及相關事項;
11、嚴格遵守酒店各項規章制度，不做與工作無關的任何事宜。
酒店審計主管崗位職責 篇111、熱愛本職工作，敬業，愛業，自覺遵守本店的各項規章制度。
2、接聽電話，答覆住客諮詢或要求。
3、及時記錄住房、查房、退房時間、送水、維修等情況，並與前廳校對報表、房狀。
4、協助客人入住，當班員工應在樓梯口迎候客人，引領進房，簡介房內設施(熱水、空調、網線、電話等)。
5、客房內各項物品衞生整潔、擺放整齊。嚴格按衞生防疫部門要求(一衝、二洗、三消毒、四保潔)，對客房水杯、衞生潔具等進行消毒。及時補充客人所需的各類物品。
6、負責工作鑰匙的收發、保管，做好鑰匙領用記錄，嚴格執行借出和歸還制度。
7、瞭解客情，當班期間不定期樓面巡查，注意門、鎖、會客情況，做好巡查記錄。
8、隨時做好樓面(走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等)的公共衞生，保持樓層整潔;
9、做好設備報修工作。服務員首先到現場瞭解損壞情況，後報修。維修人員進入客房修理應有服務員在場。
10、做好設施的使用和日常保養。正確掌握各類電器的使用方法，並根據天氣情況做好照明、空調等設備的開關和調節。
11.每天對轄區範圍內的設備運轉、電源開關、照明工具、地毯使用、牆壁清潔等情況進行了解，發現異常及時申報維護和修理。
12.負責客人遺留物品的登記、保管和上繳，不得私自扣留，違者嚴處。
13、工作人員夜間不得私自留宿他人，使用客房，發現者按掛牌價扣罰，並調離崗位。
14、做好交接班工作。交清鑰匙，交清房態，交清交班記錄。
15、認真聽取賓客的意見，並將客人的信息及建議及時反饋給客房經理。
16.愛惜客棧財產，力行節約，按質按量的完成交辦的各項事宜。努力學習業務知識，不斷提高服務技能及服務水平。
酒店審計主管崗位職責 篇121、服從大堂吧領班的工作安排，按照大堂吧服務工作規程和質量要求做好營業前的準備工作，及營業間服務和營業後結束工作。
2、每日填寫領料單，補足、配齊耗用的原料、酒水、點心，以及各種用具、器皿等。
3、為客人提供周到的服務，主動介紹和推薦各種酒水、小吃等。
4、按照要求保持環境整潔，確保餐具、布件清潔完好。
5、愛護財產設備和低值易耗品，做好清潔保養工作，定期清點各種酒水、用具器具和物料，做到帳物相符。
6、遇突發事件或醉酒客人應及時向領班或管理人員彙報，妥善做好安全工作。
7、做好空、廢瓶罐的回收工作，減少浪費。
8、保持周圍環境及倉庫的乾淨整潔，注意温度及通風。
酒店審計主管崗位職責 篇131.協助工程部經理開展工作。貫徹執行上級下達的各項指令，組織落實工程維修項目，督導檢查各班人員按崗位規範和操作規程做好工程維修保養。
2.檢查重點部位的重點設備運行狀況，技術狀況，發現事故隱患立即採取措施，排除故障，保證酒店正常營業需要.
3.巡視檢查各班組員工遵守紀律，完成工作任務，發現問題，及時提出改進措施
4.督導檢查班組人員，作好設備運行記錄，收集編制技術資料，技術檔案，為保證設備管理與運行提供依據。
5.完成工程部經理交辦的其他工作。
酒店審計主管崗位職責 篇141、監控室值班員當班時應保持高度警惕及高度責任心，密切注意各部位情況，增強安全觀念，善於發現問題，認真做好值班記錄。
2、嚴格執行交接班制度，交接班時應將機器設備的使用狀況、有無可疑情況等交接記錄清楚。
3、值班時對正常情況的記錄。主要包括:
(1)各部位攝像監視開關時間;
(2)酒店重大及主要活動時間(如宴請、來訪、團隊及行李抵離店等情況);
(3)所觀察到的各部位、各營業點的狀況記錄;
4、值班時對非正常情況的記錄。主要包括:
(1)在正常時間範圍內所觀察到的非正常情況、可疑人物，應進行詳細記錄，並視情況與警衞或有關部門聯繫，採取必要措施;
(2)在非正常時間範圍內(如夜間及無營業範圍等)所觀察到的情況，應作記錄，特別注意人員及所攜帶物品，並及時與警衞聯繫，採取必要措施;
(3)員工在各部位出現的違紀情況。
5、對各部門所發生的事故及其他緊急情況進行記錄。
6、火災、火警、按“火災報警操作程序”的要求進行記錄，並及時向當值領班和經理報告。
7、對值班時接到的報警電話、可疑電話等應進行記錄。
8、協同本部門或其他部門所進行的各項工作，應記錄清楚。
9、當消防系統和監控系統發生故障時，應及時報工程部維修，保證設備始終處於正常運轉狀態。
10其他各崗位值班人員無特殊情況不得隨意進入監控室，非專業人員或本室值班人員嚴禁亂動監控中心設備。
11、值班人員要協同工程部做好消防、監控設備的維護和保養，並定期進行檢查保證設備的正常運行。
12、值班記錄填寫清楚、詳細，當班發現的問題，要在當班時及時處理，對一時處理不了的，交下一班處理。
13、定時清掃灰塵，保持室內和設備的清潔衞生。
酒店審計主管崗位職責 篇151、負責酒店工程維修業務的組織、指導和管理工作。
2、組織並實施制定設備更新、改造工程計劃，重點大維修保養計劃、備件購進計劃。
3、負責酒店各種土木工程建設規劃。
4、控制酒店能源，降低能耗，提高經濟效益。
5、負責處理工程部職責範圍發生問題和客人對工程維修工作投訴。
6、深入現場，掌握人員和設備狀況，每天堅持做一至兩次巡視。
7、與有關部門協調安全、消防、環保、防疫工作，合理安排員工，負責員工的業務技術培訓及業務考核。
8、審定下屬班組工作計劃，統籌安排工作，檢查執行情況。
9、負責準備並及時向酒店上交所有有關報告及報表。
10、負責工程部員工的績效評估，並按照獎懲制度實施獎懲。
11、建立健全工程設備的運行和操作程序，合理安排各工種的定期維修，確保整 個工作設備的正常運行。
12、與上級主管，各部門保持有效的溝通，確保信息及時準確的得以傳達。
13、及時向總經理上報有關工程工作情況。
14、參加酒店行政及其他有關會議。
15、定期給下屬員工進行各相關知識培訓。
16、完成上級交待的其他任務。
酒店審計主管崗位職責 篇161、負責編制設備的年、季、月檢修計劃及相應的材料、工具準備計劃，經公司審批後負責組織計劃的實施，並檢查計劃的完成情況。
2、負責檢查設備的使用、維護和保養情況，並解決有關技術問題，以保證設備經常處於良好的技術狀態。
3、負責制定設備的運行方案並審閲運行記錄，督導員工嚴格遵守崗位責任，嚴格執行操作規程，保證設備的正常運行。
4、組織調查、分析設備的事故，提出處理意見及措施並組織實施，以防止同類事故的再次發生。
5、負責制定設施的更新，改造計劃，已完善原計劃和施工遺留的缺陷，並負責工程監督，以達到“安全、可靠、經濟、合理”的目標。
6、安排各項工程設備、設施及日常維護工作，督導員工按有關規定執行。
7、每日巡查，按施工單要求驗收。檢查每日的工作交接記錄，發現問題，及時處理。
8、記好工作記錄，發現問題及時彙報、及時處理、及時解決。
9、負責組織培訓，不斷提高員工的技術、思想素質及服務水平。
10、完成上級交辦的其他工作。
酒店審計主管崗位職責 篇171、銷售客房;
2、為住店客人辦理入住手續並安排房間
3、掌握住客動態及信息資料，控制房間狀態;
4、為客人辦理換房、調整房價等情況，並跟蹤預離房間狀態;
5、提供對客及對內的諮詢及留言、轉交物品工作;
6、協調對客服務;
7、崗前認真閲讀交班本，瞭解並落實上一班移交的事項，確認交接班的營業額並交接清楚。
8、辦理客人入住登記和退房手續，確保資料的錄入準確、及時。
9、負責訪客的接待引見。
10、負責電話、郵件、信函的收轉發工作，做好工作信息的記錄、整理。
11、負責公司文件、通知的分發，做好分發記錄並保存
12、負責文件的打印、複印。
13、負責大廳辦公用品、辦公設備的清潔保養和大廳的整潔，培養大廳的盆景植物
14、對工作中出現的各種問題及時彙報，提出工作改進意見
15、收集在店客人的各種特殊需要及反饋意見，並呈報經理。
16、完成領導交辦的其他或臨時工作
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