抓好科技示範養殖，促進農村經濟發展

抓好科技示範養殖，促進農村經濟發展 ——××縣2003年稻田養魚工程項目實施情況彙報縣位於雲南省北部，是××西部一個山區農業小縣。境內平均海拔在1500—1700米之間，屬北亞熱帶季風氣候，由於受金沙江沿岸河谷熱風的影響，形成冬無嚴寒，夏無酷暑、冬春乾旱、夏秋多雨的氣候特點，年平均降雨量840毫米，年均氣温17.8℃，日照時數居全國第二、全省第一，年均日照時數為2836.4小時。全縣總面積2189平方公里，轄六鄉兩鎮，總人口10.3萬人，其中農業人口9.03萬人，含漢、彝、傣、回、傈僳等20種民族。農村經濟來源主要是以農作物、烤煙、經濟林果種植和養殖業為主。全縣擁有可養殖水面11050畝，其中庫塘可養殖水面10150畝。有適宜養魚稻田4萬畝。2002年度，全縣完成水產品產量386噸，人均水產品佔有量3.74公斤，農民人均純收入1487元。××縣的稻田養魚，已有千年歷史，但是傳統的稻田養魚模式，產量低，經濟效益差。隨着農村經濟結構的不斷調整，××人民充分利用有利的自然條件和優勢，發展稻田養魚，特別是九八年以來，通過工程化稻田養魚科技的推廣，使稻田養魚得到了長足的發展。現將今年××縣稻田養魚工程項目實施情況作如下彙報：一、稻田養魚工程項目的完成情況今年5月中旬，接到州下達的計劃任務後，××縣共實施稻田養魚1.4萬畝，其中工程化養殖計劃推廣實施500畝，實際實施完成稻田養魚工程項目496畝。稻田養魚工程項目主要分佈在水源較好的永定和維的兩個鄉鎮的六個村民小組、198户農户中實施，其中永定鎮小旱壩村委會上舊村57户、175畝，小旱壩村委會下舊村28户60畝，永定鎮良田村委會回窩村24户81畝，良田村委會良田村29户、60畝，維的鄉夜可臘村委會石臘村35户、60畝和夜可臘村委會大奮田村25户、60畝。工程項目形式採用塘田式，即在實施工程項目的稻田中畝均開挖魚坑面積10平方米，開挖深度1.0米，田埂高60公分，並開挖魚溝，魚溝寬深為“40×40公分”，共完成開挖土方4800立方米。至6月10日止，完成全部工程項目田塊的魚苗投放任務，共投放1.8—2.0寸魚苗49.6萬尾。經過80至90天左右時間的管理飼養，至8月20日開始有農户捕魚進入市場。驗收工作從8月20日開始，至9月8日結束，全部工程項目以實測方式完成。經驗收，實施工程項目面積496畝，實測面積496畝，共投喂飼料32.03噸，驗收實測魚產量25.68噸，單產在90公斤以上的有5户、13畝，80至89公斤的有17户、55畝，70至79公斤的有29户、85畝，60至69公斤的有23户、67畝，50至59公斤的有14户、39畝。由於7至8月份××縣境內普遍乾旱少雨，使得稻田養魚受到嚴重乾旱，工程化項目受災面積230畝，損失魚產量9.78噸。在未受災的266畝面積中，驗收實施產量18.76噸，最高單產96公斤，最低單產19.3公斤（未投喂餌料），平均單產70.53公斤。另外，經農科部門測產，稻田養魚工程項目的稻穀產量共增產16236公斤，最低增產每畝31公斤，最高增產每畝達63公斤，平均每畝增產稻穀為41公斤。二、工程項目的效益分析及其對農村經濟的發展（一）效益分析。××縣稻田養魚工程項目中，共產魚25.68噸，增產稻穀16236公斤，按市場價格鮮魚每公斤10.00元、稻穀每公斤1.00元計算，產值為27.3萬元，其中魚產值25.68萬元。未受災害的266畝中，共投喂餌料20.93噸，產魚18.76噸，平均畝產70.53公斤，最大個體尾重600克，最小個體尾重26克，平均尾重82克。受災害的230畝中，共投喂餌料11.10噸，產魚6.92噸，平均畝產30.12公斤。經計算分析，扣除魚種放養成本畝均100元，飼料成本畝均230元，未受災田塊中畝均創利416.30元，受災田塊中畝均創利12.20元。在未受災的266畝田塊中，投喂餌料20.93噸，產魚18.76噸，扣除田塊自然生產力，淨產魚量13.80噸，餌料係數為1.52，達到了預期的養殖目標。（二）稻田養魚工程項目對農村經濟的發展。稻田養魚是利用稻田既種水稻又養魚，擴大再生產的一種生產方式，通過一些工程措施，利用稻田中的水體空間和水中的生物餌料，以及人工餌料，將種、養殖業巧妙地結合在同一生態環境中，充分利用稻魚之間的共生關係，使稻田生態系統中的物質循環和能量轉換向便有利的方向發展，最終達到稻穀增產，養魚增收的目的，既可保水增肥，以生物除蟲防病，節約農藥、化肥，降低種稻成本，又可充分利用稻田生物餌料。高產的稻田養魚工程項目，不僅可直接使農民增加了經濟收入，擴寬了致富門路，而且使農民嚐到了依靠科技的甜頭。發展科學的稻田養魚，是農業產業結構戰備性調整的一項重要措施。農業部將稻田養魚作為“十五”期間漁業重點科技推廣的八項技術之一，××縣將抓住有利時機，做好推廣先進高產的稻田養魚科技措施，續繼加大科技推廣力度，努力提高單產。今年，××縣參加稻田養工程項目的農户198户，參與農户人口749人，雖然受乾旱影響，但還是為參與農户人均增加經濟收入342.88元，其中未受災部分的91户農户人均增收515.25元。因此，推廣稻田養魚，尤其是高產稻田養魚工程項目是推動農業產業結構調整，增加農民收入，促進農村經濟發展，豐富農村羣眾物質生活，具有十分重要的意義。三、××縣稻田養魚工程項目的做法和體會 （一）提高認識，加強領導。調整農村產業結構，拓寬農民增收途徑，是我們認真學習實踐“三個代表”重要思想的具體體現。××縣水利局緊緊圍繞省、州水產工作會議精神和縣委、政府的工作思路，把稻田養魚工作作為局務工作的一項重要內容來抓。稻田養魚具有低投入、高產出、見效快的特點，是農村產業結構調整中增加農民收入的好措施，它對糧食穩定增產，農民增收，豐富廣大農民生活具有重要的作用。××縣的稻田養魚工程項目，在縣稻田養魚推廣領導小組的領導下，認真組織協調有項目的兩個鄉鎮，將各項責任措施落實到相關的村委會和村民小組的領導，做到思想早發動，措施早佈置，任務早落實。（二）精心選點，合理佈局，實行示範、典型引路。根據稻田養魚工程項目實施要求，縣水利局水產站經過全面選點，確定項目實施選擇在水源、交通和羣眾基礎條件都較好的永定鎮小旱壩村委會上、下舊村，良田村委會良田和回窩、維的鄉夜可臘村委會的石臘和大奮田等六個村民小組。按農户自願的原則，不強行要求整體連片，保證了農户參與的積極性。另外，在全縣範圍內，建立起養殖條件好，農户積極性高的零星示範樣板養殖户，為當地羣眾取到“傳經送寶”的作用。我們堅持“辦好一個點，鞏固一個面，帶動一大片”的科技推廣原則，同時，定期組織農户對養殖管理較好的養殖農户參觀學習，樹立典型示範，為全縣的稻田養魚技術推廣取到了積極的作用。（三）抓好技術指導和生產管理工作。××縣對稻田養魚工程項目的技術指導和生產管理工作，技術方面採取在各實施點集中培訓和現場指導相結合的方法；生產管理方面採取層層簽訂《科技推廣協議書》，明確責任，同時分户建立《稻田養魚技術管理卡》，以及相關的統計管理、苗種指導生產和協調調運相配合的措施。為保證苗種質量，由縣水產站負責組織魚苗廠生產後統一供給，統一發放標準及規格，全部田塊放養兩寸的建鯉F6，並混養2%的草魚和白鯽苗，畝均投放1000尾，畝均投資100.00元。認真搞好技術指導工作，嚴格按照工程化稻養魚技術規範實施。為了增強工程項目實施村委會、村民小組對該項目的責任心，使農户能很好的掌握稻田養魚工程化養殖新技術和管理工作，由縣水產站（委託單位）與各農户（承擔單位）和村委會或村民小組（保證單位）簽訂《漁業科技推廣協議書》，並把各項管理措施拴入協議中，分户建立《稻田養魚技術管理卡片》指導管理，具體做法是根據各農户的田塊面積，將每日的餌料投喂需要量及要求田水深度等參數填寫成卡片發放給各農户，要求各農户對照卡片投喂管理。縣水產站為了配合好村委會、村民小組，特別是各養殖農户管理好稻田養魚。在完善上述管理措施及方法的同時，縣水產站在每一塊示範實施點上先後四次集中農户進行理論培訓，在跟蹤管理指導過程中，派出技術推廣人員，每週都在六個實施點上巡迴作技術指導及監督檢查，及時糾正農户的技術錯誤和補充技術知識，或調整管理卡片上不適應的技術參數，最大限度地提高餌料利用率，以及避免或減少藥害、肥害和逃魚事件發生。認真做好統計工作，切實做到統計數據及時、嚴格真實上報，保證了整個稻田養魚工程項目工作統計資料的完整性和可靠性，確保科技成果的準確性。（四）實施工程項目的體會。總結××縣實施的稻田養魚工程項目，主要有以下幾點體會：第一，羣眾的思想意識是否到位，是稻田養魚工程項目養殖成功的基礎。只有羣眾的思想意識到位，他們才能夠放心的投入和管理。第二，領導是否重視，是搞好稻田養魚工程項目的關鍵。第三，科技服務和指導培訓全面到位是搞好稻田養魚工程項目的動力。另外，生產管理中，要切實保障漁業生產的正常秩序，必須嚴懲偷、電魚等違法行為。四、存在的問題和建議目前，××縣在稻田養魚工程項目的實施中，主要存在以下幾個問題：第一，養殖農户投入不足，主要是部分農户的資金投入不足，沒有達到預期單產目標。第二，科技推廣力量不足，整體養殖水平還不高。第三，苗種供給緊張，魚種成本高。針對××縣稻田養魚工程項目實施中存在的問題，提出以下建議，謹供參考。第一，對養殖户投入不足的問題，能否通過壓縮工程項目面積數量，增大畝均投入資金，做到工程項目面積“少而精”，讓那些有養殖經驗而無投入資金的農村積極分子作為養殖示範户，讓他們科技致富，起到示範帶頭作用。第二，對科技推廣力量不足問題，建議省上每年舉辦一批水產養殖培訓班，加強對縣鄉水產養殖科技推廣人員的培訓力度，讓他們學習新的科技知識和增強工作能力。五、下步工作打算今後××縣的稻田養魚工程項目實施工作，將以黨的十六大精神為指導，努力實踐“三個代表”重要思想，與時俱進，開拓創新，以市場為導向，以農民增收為目的，優化品種結構，實施高產科技示範養殖。明年計劃擇優實施稻田養魚工程項目300畝，爭取建設改造麻慄樹水庫魚苗廠，降低養殖魚種成本，不斷地加強技術推廣服務力度，促進××農村經濟發展。