餐飲培訓主管崗位職責（精選3篇）

餐飲培訓主管崗位職責 篇1

1、配合培訓總監制訂公司培訓規劃及制度、政策與流程。

2、負責培訓工作具體實施及執行。

3、開發部分培訓課程、講座、研討、進行培訓效果評估。

4、建立員工的入職、崗位技能、能力提升培訓體系，建立員工培訓檔案。

5、組織收集、篩選、編寫、製作各類培訓教材和資料，建立公司培訓資料庫。

6、負責培訓供應商的組建與管理。

7、負責開發編寫專業教程教案，能夠獨立編寫課程教學講義(電子文檔)。

8、配合外訓工作的開展，與相關教育、培訓和諮詢機構進行聯繫與合作，培訓效果的跟蹤、評估、分析總結。

9、負責企業文化理念的宣傳推廣(塑造、維護、發展和傳播)。

餐飲培訓主管崗位職責 篇2

1、制定年度餐飲人力資源培訓規劃和預算，並具體實施培訓工作;

2、起草、修改和完善培訓相關制度、流程，建立培訓需求體系;

3、制定培訓計劃並組織實施，監控培訓過程，評估培訓效果，組織培訓考核;

4、拓展培訓渠道和資源，評估外部培訓機構及師資;

5、組織開發培訓課程及編寫培訓教材，獨立完成部分管理類課程的開發，並在內部講授;

6、內部培訓師團隊的建設，為內部培訓師提供諮詢和指導，管理日常工作;

7、建設、發展、宣傳企業文化。

餐飲培訓主管崗位職責 篇3

1、制訂、組織部門年度培訓規劃和月度培訓計劃。

2、按期向上級領導反饋餐飲培訓實施結果。

3、負責各部門月度培訓計劃及總結的收集。

4、深入各部門，瞭解部門的培訓需求，開發新課程。

5、負責門店人員培訓的日常管理。