看守所衞生所規章制度（通用13篇）

看守所衞生所規章制度（通用13篇）

看守所衞生所規章制度 篇1

(一)廚房衞生制度

1.個人衞生：

(1)廚師必須每年參加體檢和食品衞生知識的培訓。

(2)必須每天做好一人衞生包乾區域的清潔工作。

(3)進入廚房必須做到工裝鞋整潔。

(4)嚴禁上崗時戴首飾、塗指甲油、工作場所嚴禁吸煙。

(5)女職工不準長髮披肩，男職工不準留長髮和鬍鬚。

2.環境衞生：

(1)保持地面無油膩、無水跡、無衞生死角、無雜物。

(2)保持瓷磚清潔光亮，勤擦門窗。

(3)下班前應將冰箱、爐灶、配菜台、保潔櫥等清理乾淨。

(4)冰箱、保潔櫥、門等必須在下班時上鎖。

(5)廚房、冰箱等設備損壞應及時報修。

(6)發現“四害”馬上報“PA”滅蟲。

3.冰箱衞生：

(1)冰箱應定人定崗，實行專人保管。

(2)保持冰箱內外清潔，每日擦洗一次。

(3)每日檢查冰箱內食品質量，杜絕生熟混放，嚴禁疊盤、魚類、肉類、蔬菜類，相對分開，減少串味，必要時應用保鮮膜。

4.食品衞生：

(1)上班後由廚房切配清理隔日蔬菜，蔬菜不得有枯葉、黴斑、蟲蛀、腐爛、如衞生不合格，要退回粗加工清洗。

(2)乾貨、炒貨、海貨、粉絲、調味品、罐頭等，要妥善儲藏，不得散放，落地。

(3)保持食品新鮮，無異味，烹調時燒熟煮熟，現賣現燒，隔餐、隔夜和外來熟食品要回鍋加熱後再出售。

(4)按政府有關規定，禁用不得銷售的食品。

5.餐具衞生：

(1)切配器具要生熟分開，加工機械必須保持清潔。

(2)熟食、熟菜裝盆、餐具不得缺口、破邊，必須清潔，經消毒後，無水跡、油跡、灰跡、方能裝盆出菜。

(3)不鏽鋼器具必須保持本色，不潔餐具退洗碗間重洗。

6.切配衞生：

(1)切配上下必須保持清潔、衞生、整潔。

(2)砧板清潔衞生，用後豎放固定位置，每週清洗，定期消毒。

(3)不鏽鋼水斗內外必須保持清潔，光亮。

(4)遇有下水道不通或溢水要及時報修。

7.爐灶衞生：

(1)灶台保持不鏽鋼本色，不得有油垢，市頭結束後清洗乾淨。

(2)鍋具必須清潔，排放整齊。

(3)爐灶瓷磚清潔、無油膩，爐灶排風要定期清洗，不得有油垢。

(4)各種調料罐、缸必須清潔衞生並加蓋。

8.冷盆間衞生：

(1)非冷盆間工作人員不得無故入內。

(2)冷盆間操作人員，必須做到兩次更衣，戴帽子、口罩。

(3)操作前，必須新配二盆水，消毒水及洗潔去污水，消毒、擦洗工作台、刀具砧板、餐具等，保持清潔衞生。

(4)冰箱每日清理，每班擦洗一次，隔夜剩菜必須回爐加工。

(5)冰箱內食品必須排放整齊，加用保鮮膜。

(6)冰箱如損壞要及時報修。

(7)冷盆間嚴禁放私人物品及雜物，包括茶杯等。

(8)冷盆間餐具不得混用，由管事部做好標記後發放，專間使用。

(9)罐頭食品啟用後，當日用餘必須倒入有蓋玻璃器皿，放置冰箱內。

看守所衞生所規章制度 篇2

1. 工作時必須穿戴整潔工作衣帽，以防頭髮、頭屑及夾雜物落入食品中。

2.工作中不得有吸煙、嚼檳榔、口香糖飲食等可能污染食品行為。

3.食品應在工作台上調理，容器不得直接放置地面。

4. 每年應至少接受健康檢查一次，如患出疹、濃瘡、外傷、結核病、A型肝炎及腸道傳染病等可能造成食品污染之疾病，不得從事與食品有關之工作，經治癒複檢查合格後方得再行從業。

5. 保持雙手乾淨，經常洗滌及消毒，不得蓄留指甲、塗指甲油及佩戴飾物。

6.手指不可觸及餐具之邊緣、內面或飲食物。

7. 嚴格收貨制度，是否按規定驗貨，要有收穫記錄，食品檢驗證、衞生許可證、進口食品必須有中文標識及生產日期。

8. 食品要有專門庫房存放，不得與非食品混放。不得存放食品添加劑、工業色素、工業用鹽。食品原料與成品分別妥善保存，防治污染及腐敗。

9. 應有足夠而清潔之冷藏、冷凍設備。温度需保持冷藏7℃以下，冷凍零下18℃以下。冰箱增加負責人標籤。

10. 冰箱、冷庫內的食品需生、熟分開存放，避免相互污染。

11. 灶面、抽油煙機應保持完整清潔,並不得污染其它場所。

12. 廚房內滅蠅燈必須打開，門窗必須保持關閉，定期殺蟲和滅鼠。

13. 剩餘之菜餚、廚房及其他廢棄物應使用密蓋垃圾桶或廚具桶適當處理.要節約使用食用調和油，循環使用避免浪費。必須廢棄油脂要放入指定容器，有專人管理。

14. 各廚房須裝有洗手、消毒設施，定期維護。

15. 加工後的原料、半成品、成品存放是否存在交叉污染。必須分類存放原料、半成品、成品，要有明顯標示。

16. 應至少有兩套以上之刀及砧板，明確標示且分別處理生食、熟食。切割不再加熱即可食用之食品及水果，必須使用塑料砧板。刀及砧板使用後應確實洗淨殺菌完全，並不得有裂縫，不用時應側放或懸掛以保持乾燥。

17.加熱保温食品之中心温度不得低於60℃。食品調製後置於室温下不得超過2小時。加工過得食品須快速冷卻(置於冰水中或把底部墊起通風)。

18. 出菜前嚴把食品質量關，避免腐敗變質的食品出給客人。隔餐隔夜的熟製品使用前應充分加熱並檢查食品質量。

19. 五專(專用房間、專人制作、專用工具容器、專用冷藏設施、專用洗手設施)是否符合要求。

20. 不準帶客人進入廚房區域。除工程部、保安部正常檢查設備和廚房消防安全的人員外，其他任何部門員工不得擅自進入廚房。如有特別原因進入廚房，須經行政總廚許可。供應商不得進入廚房。

21.保持通道暢通、乾燥。廚房只能有一個通道。廚房下班後，廚房鑰匙由當班廚師負責人交前台保管，管事部員工打掃衞生時再去前台領取。

看守所衞生所規章制度 篇3

一、堅持四勤：勤洗手和剪指甲,勤洗澡和理髮,勤洗衣服和被褥，勤換工作服，毛巾。

二、保持手的清潔衞生，手在生活中要接觸各種物品，所以手沾染生物的機會，環節很多。因此保持手的清潔衞生食品從業人員來説至關重要。要保持手的清潔衞生，必須做到工作前和便後洗手，洗手時應使用肥皂並按程序進行，接觸直接抓取直接入口的食品。

三、戴口罩：因人的口腔、鼻腔、咽喉、氣管等處帶有各種病原微生物，這些病原微生物可通過呼吸、説話、打噴嚏排出體外。因此，凡製作和銷售直接入口食品的工作人員都必須戴上乾淨的口罩，以防止食品污染。

四、注意個人操作衞生：為防止食品污染，個人操作衞生應做到：不準在操作場所吃東西、抽煙或隨地吐痰;在工作時挖鼻孔、掏耳朵、剔牙;不對着食品打噴嚏;不用勺子直接嘗味;不將私人物品帶入操作場所。

五、粗;加工場所的廢物應及時倒入廢物箱內，並嚴密加蓋，防止蒼蠅等害蟲孽生，廢棄物當日清除，保持加工場所及周圍環境清潔衞生。

六、各種葷食品原料，在粗加工過程中，首先要檢查食品的質量，發現食品腐敗變質，發黴、生蟲、摻雜、摻假、有毒害等，均不宜清洗加工。

七、配菜用的工具，容器，盛器保持清潔乾淨，刀、砧板用後洗刷乾淨，配菜刀不用時放入清潔的石灰水中，可防止生鏽。砧板洗刷揩乾後豎起存放，防止發黴。抹布在使用過程中經常清洗，用後洗淨晾乾。盛放菜的容器、盛器、生熟食品、葷素食品分開使用，每次使用後應洗刷乾淨，用前消毒。

八、每切配完一種食品，應當刮雲砧板上的污物，經常搓洗抹布，而刀、砧板、抹布必須洗刷乾淨後，再切配其他食品，否則會造成污染。

九、灶面及灶台牆壁應經常洗刷，做到無油垢、無積灰、無食物殘渣。排氣罩不滴油，工作結束做好地面、灶台、操作枱和工用具的清掃、洗刷等衞生工作，保持加工場所清潔。

十、冷盤操作人員操作前要洗手消毒及清洗操作枱、砧板、抹布等，操作前先用紫外線燈進行空氣消毒30分鐘，工作結束後應拖清地面，保持室內清潔。個人生活用品及書報雜誌等不準帶入冷盤間。

餐廳衞生管理制度

一、客人用餐後值班人員必須進行表面衞生打掃，堅持每週必須清洗一次;

二、客人用餐後必須及時添加醬醋、牙籤、煙缸;

三、枱布、口布必須每餐更換，落台、轉枱每餐要擦洗乾淨;

四、餐具、杯子用餐後應及時清洗，消毒;

五、工作時間地板每餐進行清洗打掃;

六、備餐間保潔櫃和餐廳工作台面待客人用餐後應及時進行整理;

七、存放筷、匙及工作桶，餐畢須及時清潔整;

八、地毯須待客人用餐後進行吸塵和清掃，檢查有無髒跡、油跡，如有發現應及時清洗;

九、保温筒和微波爐等客人用餐後應及時進行擦洗;

十、對餐後衞生要做到一餐一清，保持餐廳正常空氣清新，無異味。

食品從業人員個人衞生制度

堅持“四勤”(勤洗手、剪指甲、勤洗澡、理髮、勤換

衣服、被褥、勤洗工服、發帽)。

(一)按規定統一着整潔工服，生產人員工作時戴發帽，不穿笨褲、短裙、耳環、女發放入發帽內，生產場所不吸煙;

(二)工作時不做有礙企業整體形象的動作，如：抓頭髮、剪指甲、掏耳朵、伸懶腰、剔牙、揉眼睛、打哈欠等，咳嗽或打噴嚏時，要用手帕掩住口鼻;

(三)從業人員每年定期體檢，體檢證和培訓證要齊全有效，新員工必須先體檢、培訓合作後方可上崗;

(四)凡患有5種傳染病——痢疾、傷寒、病毒性肝炎(包括病毒攜帶者)，活動性肺結核、化膿性或滲出性皮膚病者，要及時停止食品生產工作，進行治療，並經醫生證明已治癒無傳染後才能恢復工作;

(五)員工個人餐、茶具集中存放，條理整潔;

(六)自覺接受企業內部的健康體檢制度，並熟記本崗位衞生知識及應知應會的內容;

(七)工作人員入廁前必須換工服，出廁所後必須洗淨雙手。

看守所衞生所規章制度 篇4

1、 認真貫徹中華人民共和國《食品衞生法》和飲食衞生“五四”制。

2、食堂的環境衞生、個人衞生，由綜合辦公室督導，炊事員包乾負責，明確責任。

3、炊事員必須每年體檢一次，並進行衞生知識培訓。新上崗的炊事員必須先體檢後上崗，取得體檢合格證後，進行衞生知識教育，並經簡單考核後才能上崗。

4、 食堂操作間和設施的佈局應科學合理，避免生熟工序交叉污染。

5、 操作間及其環境必須乾淨、整潔，每餐清掃，保持整潔，每週徹底大掃除一次。

6、食堂門窗、沙窗無灰塵、油垢，玻璃明亮;牆壁、屋頂經常打掃，保持無蜘蛛網、無黑垢油污。

7、食堂的灶台、抽油煙機、工作台、放物架等應潔淨，無油垢和污垢、異味。室內的燈具、電扇見本色。

8、各種飲具、用具(大小塑料菜筐、盆、簾子等)要放在固定位置，擺放整齊，清潔衞生，呈現本色。

9、炒菜、做飯的鍋鏟、鐵瓢等工具一律不許放在地上或挪作它作。

10、 各種蔬菜加工時，必須嚴格遵守一摘二洗三切配的程序進行。

11、 凡洗完的各種蔬菜，不得有泥沙、雜物，用乾淨菜筐裝好，存放架上，不允許中途落地。

12、 待食用的菜餚、米飯，加蓋防蠅、防塵罩。

13、 炊事人員上崗工作時必須穿戴工作服、帽，上崗前必須先洗手和消毒。

14、 炊事員上班不準帶戒子、手鐲，也不能塗指甲油。操作時不許吸煙，不得隨地吐痰。

15、 直接入口的食品必須使用工具，不得用手直接拿取食品。

16、食堂要配備消毒櫃，使用的盆、碗、盤、碟、杯、筷等餐具都要實行嚴格的消毒制度，使用中的餐具必須每天消毒。消毒程序必須堅持“一洗、二清、三消毒”。

17、 炊事工用具必須生熟分開，生、熟菜板應有文字標識。冰箱中存放的食品必須生、熟分開，有條件應將生食冰箱和熟食冰箱分開購置。冰箱要求清潔、無血水、無臭味，不得存放私人物品

18、遵照各級愛委會有關滅鼠、滅蠅、滅蟑螂的安排和實際情況，按照技術要求在食堂內投放鼠藥，噴灑藥水，擺放夾鼠板，做到無蠅、無鼠、無蟑螂。

看守所衞生所規章制度 篇5

1、食品倉庫務必做到專用，不得存放其他雜物和有毒有害物質。應設專人負責管理並建立健全出入庫登記制度。食品及食品原料入庫時，庫管員應對其質量和數量進行驗收，並詳細記錄入庫產品的名稱、數量、產地、進貨日期、生產日期、保質期、包裝狀況等，並按入庫時光的先後分類存放，感官檢查不合格的食品不得入庫。設有不安全食品暫存專櫃，並有記錄本。

2、食品倉庫應有良好通風，持續庫房內所需温度和濕度，防止食品黴變、生蟲。貯存生鮮食品應配置必要的低温貯存設備，包括冷藏庫(櫃)和冷凍庫(櫃)。搞好防塵、防蠅、防鼠、防潮工作，定期對庫房周圍進行衞生清掃，消除有毒、有害污染源及蟻蠅孳生場所。

3、食品存放設隔離地面的平台和層架，離牆30釐米以上，最底層隔離地面40釐米以上。食品按照先進先出、生熟分開的原則分類貯存，並有明顯標識。

五、除蟲滅害制度

1、食品銷售場所內不得使用鼠藥，配備必須數量的滅蠅燈，並保證能正常工作。熟食製品銷售間要配有充足有效的空氣消毒設施，定期消毒。

2、應定期進行除蟲滅害工作，防止害蟲孳生。使用殺蟲劑進行除蟲滅害，應由專人按照規定的使用方法進行。除蟲滅害工作不能在營業時光進行，實施時，對各種食品應有保護措施。使用時不得污染食品、食品接觸面及包裝材料，使用後應將所有設備、工具及容器徹底清洗。

衞生檢查及獎懲制度

1、衞生管理工作有領導分管和專人管理，制定衞生檢查及獎懲制度，並組織有關人員定期或不定期進行衞生檢查;組織從業人員學習衞生知識和有關法規，並組織培訓考核，考核成績與獎懲掛鈎。

2、衞生管理人員負責各項衞生管理制度的落實，做到每一天在營業前後有檢查，檢查記錄完備。嚴格從業人員衞生操作程序，逐步養成良好的個人衞生習慣和衞生操作習慣。檢查中發現問題仍未改善的，按有關獎懲制度嚴格處理。

看守所衞生所規章制度 篇6

一、賓館要持續周圍環境整潔、美觀，地面無果皮、痰跡和垃圾。

二、務必設有消毒間或消毒設施，並要有健全的衞生制度。

三、被套、枕套(巾)、牀單等卧具要一客一換。

四、公用茶具應每日清洗消毒。茶具表面務必光潔、無油漬、無水漬、無異味。

五、客房內衞生間的洗漱池、浴盆應每日清洗消毒，並粘貼已消毒封籤。無衞生間的客房，每個牀位應配備有不一樣標記的臉盆和腳盆各一個。臉盆、腳盆和拖鞋要做到一客一換，用後務必清洗和消毒。

六、賓館的公共衞生間要做到每日清掃、消毒、並持續無積水、無蚊蠅、無異味。

七、賓館要有防蠅、蚊、蟑螂和防鼠害的設施，並經常檢查設施使用狀況，發現問題及時改善。

八、對旅客廢棄的衣物要進行登記，統一銷燬。

九、店內自備水源和二次供水水質應貼合《生活飲用水衞生標準》，二次供水蓄水池要貼合輸水管材衞生要求，做到定期清洗消毒。

看守所衞生所規章制度 篇7

公司辦公室衞生管理制度範本

一、明確職責劃分

院內各辦公房間及其對應的走廊、地面和窗户的衞生由各使用單位負責清掃擦拭;領導辦公室及大廳公共衞生及室外環境衞生由專人負責。

二、認真及時清掃

室內衞生清掃包括以下事項：

1、室內辦公物品擺放整齊、有序，桌面及文卷櫃上無雜物，室內無與辦公無關的物品;

2、棚頂無灰吊，牆上及牆上的粘貼懸掛物上無灰塵，牆上不得亂釘亂掛;

3、門窗及玻璃乾淨、明亮，室內、外無污漬;

4、地面清掃及時、乾淨;

5、桌椅、板凳、書櫃、卷櫃等易落灰塵的物品隨時擦拭;房門拉手處、燈開關無污漬;

6、飲水機、水杯等物品和微機顯示屏、主機、鍵盤上無灰塵污漬;

7、室內衞生應堅持做到每日清掃地面，擦拭桌椅，辦公物品整理擺放有序;每月大掃除中應包括以上所列各項，要物見本色，窗明几淨，一塵不染，無衞生死角。衞生清掃要堅持高標準，以用心的態度認真對待，按照要求和時限完成，並自覺維護和持續。

三、自覺維護公共衞生

為持續辦公室內優雅整潔的環境，全體人員應自覺維護公共衞生，養成良好的衞生習慣。

1、持續地面清潔乾淨，嚴禁隨地吐痰，不得亂扔煙頭等雜物。辦公桌上養花需配托盤。

2、不得從窗户向外倒水，扔雜物。下班前應將辦公室窗户關嚴鎖好，防雨、防盜。淘汰清理出的物品應放在垃圾筒內，不要隨處堆放。

四、檢查與考核

1、辦公樓衞生管理實行定期檢查，列入目標考核資料。考核由紀檢組長牽頭，辦公室組織實施，相關科、所參加檢查、評分。

2、評分結果每月在全場進行公佈，並由考評小組將其列入崗位目標考核，與考核工資掛鈎。

3、凡違反第二條所列資料之一的，扣發全單位考核工資人平5元;凡違反第三條所列資料之一的，扣發職責人考核工資10元。

4、各單位可根據以上考評辦法細化、量化和切合實際的二級考評辦法，並認真加以落實。

看守所衞生所規章制度 篇8

第一章 總則

第一條 為創造一個文明、優美、整潔、有序的辦公環境、增強員工對公司的責任感和歸屬感、推進公司日常工作規範化、秩序化、樹立公司形象,特制定本制度。

第二條 本制度適用於本公司辦公室內及公共區域(辦公室、走廊、衞生間)的環境衞生管理。

第三條 公司綜合部為公司環境衞生管理的職能部門，負責公司的環境衞生管理工作;公司其他部門都應當按照各自的職責，協同做好環境衞生的管理工作。

第四條 公司所有員工都應提高環境衞生意識，養成良好的環境衞生習慣。

第二章 室內環境衞生管理

第五條 公司員工個人的辦公桌、椅、電腦、打印機、掃描儀、電話機、傳真機、書櫥、書櫃、書架、文件筐等由使用者本人負責衞生與潔工作;須保持清潔、乾淨。

第六條 個人的文件、資料須擺放整齊，桌面應保持整潔、乾淨;與工作無關的物品不得擺放在辦公桌上，個人的餐具、用具等應單獨放在抽屜或櫥櫃內。

第七條 下班後個人的文件要整理、擺放整齊;座椅要歸位;每天檢查衞生情況，及時清理。

第八條 為美化辦公環境，每個辦公室應不少於三盆花。

第三章公共區域環境衞生管理

第九條 辦公室地面每日輪值人員要認真打掃，拖把洗乾淨，擰乾水後拖地，保持地面清潔、乾淨，無污染。

第十條 當日輪值人員要檢查辦公室垃圾蔞，當垃圾蔞內垃圾超過三分之二時應及時清理。

第十一條 公共走廊、衞生間每日輪值人員要認真打掃，保持地面無瓜皮、果殼、紙屑等髒物。

第十二條 衞生間洗手枱面、鏡面要保持乾淨、清潔，茶葉渣過濾框和桶內污水，輪值人員要每日清理。垃圾桶內垃圾不應超過三分之二。

第十三條 衞生工具用後及時清潔整理、擺放整齊。

第十四條 行政部負責每天檢查公共區域的物品擺放，不屬於公共區域的物品及時清理乾淨。

第十五條 以上制度規定行政部監督執行，公司將其進行不定期檢查，檢查發現不合規定的，應責成進行整改。

第十六條 違反本制度影響公司形象的，根據情節輕重給予經濟處罰。

第四章 附則

本制度由財務部、行政部共同監督實施;解釋權歸行政部。

本制度自發布之日起實行。

看守所衞生所規章制度 篇9

一、主要內容與適用範圍

1.本制度規定了辦公室衞生管理的工作內容和要求及檢查與考核。

2.此管理制度適用於本公司所有辦公室衞生的管理

二、定義

1.公共區域：包括辦公室走道、會議室、衞生間，每天由行政文員進行清掃;

2.個人區域：包括個人辦公桌及辦公區域由各部門工作人員每天自行清掃。

三、制度內容 1. 公共區域環境衞生應做到以下幾點：

1) 保持公共區域及個人區域地面乾淨清潔、無污物、污水、浮土，無死角。

2) 保持門窗乾淨、無塵土、玻璃清潔、透明。

3) 保持牆壁清潔，表面無灰塵、污跡。

4) 保持掛件、畫框及其他裝飾品表面乾淨整潔。

5) 保持衞生間、洗手池內無污垢，經常保持清潔，毛巾放在固定(或隱蔽)的地方。

6) 保持衞生工具用後及時清潔整理，保持清潔、擺放整齊。

7) 垃圾簍擺放緊靠衞生間並及時清理，無溢滿現象。

2. 辦公用品的衞生管理應做到以下幾點：

1) 辦公桌面：辦公桌面只能擺放必需物品，其它物品應放在個人抽屜，暫不需要的物品就擺回櫃子裏，不用的物品要及時清理掉。

2) 辦公文件、票據：辦公文件、票據等應分類放進文件夾、文件盒中，並整齊的擺放至辦公桌左上角上。

3) 辦公小用品如筆、尺、橡皮檫、訂書機、啟丁器等，應放在辦公桌一側，要從哪取使用完後放到原位。

4) 電腦：電腦鍵盤要保持乾淨，下班或是離開公司前電腦要關機。 5) 報刊：報刊應擺放到報刊架上，要定時清理過期報刊。

6) 飲食水機、燈具、打印機、傳真機、文具櫃等擺放要整齊，保持表面無污垢，無灰塵，蜘蛛網等，辦公室內電器線走向要美觀，規範，並用護釘固定不可亂搭接臨時線。

7) 新進設備的包裝和報廢設備以及不用的雜物應按規定的程序及時予以清除。

3. 個人衞生應注意以下幾點：

1) 不隨地吐痰，不隨地亂扔垃圾。

2) 下班後要整理辦公桌上的用品，放罷整齊。

3) 禁止在辦公區域抽煙。

4) 下班後先檢查各自辦公區域的門窗是否鎖好，將一切電源切斷後即可離開。

5) 辦公室門口及窗外不得丟棄廢紙、煙頭、傾倒剩茶。

4.總經理辦公室衞生應做到以下幾點：

1) 保持地面乾淨清潔、無污物、污水、浮土，無死角。

2) 保持門窗乾淨、無塵土、玻璃清潔、透明。

3) 保持牆壁清潔，表面無灰塵、污跡。

4) 保持掛件、畫框及其他裝飾品表面乾淨整潔。

5) 保持衞生間、洗手池內無污垢，經常保持清潔，毛巾放在固定(或隱蔽)的地方。

6) 保持衞生工具用後及時清潔整理，保持清潔、擺放整齊。

7) 垃圾簍擺放緊靠衞生間並及時清理，無溢滿現象。

8) 保持魚缸清潔，定期換水和給魚餵食。

9) 定期給植物澆水、打蟲、施肥，保證植物茁壯成長。

5.日常衞生清掃工作安排

1)每天上班後，行政文員及各部門工作人員按要求清掃各自負責的衞生區，並保持衞生清潔。

2)每逢國家法定節假日，應提前一天由行政文員組織全體員工大掃除。

3)由總經理指定專人負責清掃總經理辦公室的衞生。

三、 檢查及考核

1. 每天由領導檢查公共區域的環境，如有發現不符合以上要求，罰10元/次。

2. 每週由行政文員對個人區域的環境進行檢查，如有發現不符合以上要求，罰每人10元/次。

看守所衞生所規章制度 篇10

產房消毒隔離制度

1.產房非限制區、半限制區、限制區劃分明確，標誌明顯。

2.所有人員進入產房必須穿工作服，戴工作帽、口罩及換鞋。

3.一般產婦根據標準預防的原則實施消毒隔離，保護產婦和工作人員的安全。

4.對感染症產婦或疑似感染症的產婦，應隔離待產、分娩，按隔離技術規程護理和助產。所有物品嚴格按消毒滅菌要求單獨處理;用過的一次性用品及胎盤必須放入黃色污物袋內密閉運送，無害化處理，房間應嚴格進行終末消毒處理。

5.產房所用物品，應按規定定期消毒，每月做細菌監測，保留監測結果。

ICU消毒隔離制度

1.工作人員進入ICU應換專用工作服，換鞋，戴帽子、口罩、洗手，患有感染性疾病者不得進入。

2.病人的安置應感染病人與非感染病人分開，特殊感染病人單獨安置，診療活動應採取相應的隔離措施，控制交叉感染。

3.保持室內清潔衞生，每日用消毒液拖地兩次，對室內空氣應定期進行消毒監測。

4.嚴格執行無菌技術操作規程，認真洗手或手消毒，必要時帶手套。

5.注意病人各種留置管路的觀察，局部護理與消毒，加強醫院感染監測。

6.加強抗感染藥物應用的管理，防止病人發生菌羣失調，加強細菌耐藥性的監測。

7.加強對各種監護儀器設備，衞生材料及病人用物的消毒與管理。

8.嚴格探視制度，限制探視人數;探視者應更衣、換鞋、戴帽子、口罩，與病人接觸前要洗手。

9.對特殊感染或高度耐藥菌感染的病人，嚴格消毒隔離措施。

新生兒病房消毒隔離制度

1.工作人員入室前應嚴格洗手，消毒、更衣。患有皮膚化膿及其他傳染病的工作人員不得入內。

2.室內保持安靜、整潔，工作人員做到四輕，病室應定期通風、換氣、消毒，濕式擦拭物體表面及地面，潔具專用，每月做空氣、物體表面、醫護人員手細菌監測並記錄結果。

3.各種醫療用具用後必須消毒，新生兒用具每日消毒，每月食具細菌監測一次。

4.嚴格探視制度，探視者應着清潔服裝，洗手後方可接觸嬰兒。在感染性疾病流行期間，禁止探視。

5.新生兒出院後，其牀單元、保温箱等，應徹底清潔、消毒。

看守所衞生所規章制度 篇11

環境管理制度

為實現公司環境方針和目標，對公司環境、安全管理運行的全過程進行有效控制，規範指導環境衞生管理工作，特制定本制度。

1)廠區路面平整、無積水，廠區應當綠化;垃圾池及其周圍須定期清理外運，垃圾應分類處置。

2)生產中產生的廢水、廢料應搞好排放和清除，不應對廠區造成污染。

3)廠區應當建有與生產潛力相適應的貼合衞生要求的原料、產品及包裝物料的貯存倉庫。

4)存放硫酸(鹽酸、成品油)的危險化學品的區域，應當配置必要的應急物資及防護設施，進行必要的防腐處理，以防泄漏造成環境污染及安全事故。

5)對生產過程中產生噪聲、粉塵的崗位，採取配置隔音裝置、除塵器並配備必要的防護設施，避免造成環境污染及安全事故。

6)對污水處理站配備污水在線檢測裝置，以防不合格污水排放對環境造成污染。

4、個性作業區衞生要求

1)個性作業區內的操作應當在無菌狀態下進行。

2)定期對個性作業區進行殺菌消毒處理。

3)個性作業人員，務必穿着無菌的工作服、鞋、帽、口罩等。

4)非個性作業區工作人員不得進入個性作業區。

5、清潔作業區要求

1)產成品烘乾包裝崗位及化驗室地面應鋪設瓷磚或其它衞生材料。

2)車間內牆壁應持續清潔，車間內門窗務必封閉完好。

3)包裝間務必設緩衝間、更衣間，進入的車輛等務必清潔、無塵。

4)各生產設備務必處於良好的工作狀態，設備要持續清潔。

6、控制實施

1)安環處根據廠區環境現狀，制定《環境衞生管理規定》，並進行監督檢查，做好《檢查記錄表》。

2)安環處按《廢棄物管理規定》定期對廠區廢棄物分類處置，以防發生環境污染和安全事故，並做好記錄。

3)各崗位操作人員嚴格按照崗位操作規程及相關管理規定進行操作，並做好記錄。

7、相關文件記錄管理

1)《現場衞生管理規定》

2)《廢棄物管理規定》

3)《物品定置管理規定》

4)《污水處理操作規程及工藝指標》

5)《檢查記錄表》

6)《污水處理厭氧工序操作記錄表》

7)《污水好氧工序操作記錄表》

8)《化學需氧量COD記錄表》

五、運行控制

1、對各單位C-E級(C-D級為可允許存在，但須採取措施進行控制的環境因素和危險源;E級可忽略存在的危險源)，各有關部門按相關規定進行控制。

2、對各單位A、B級(重要環境因素、重大危險源)，採取以下措施進行控制：

1)企管處負責對公司的水、電、汽類等能源的消耗進行彙總、分析，以確保能源充分有效地利用。

2)安環處負責組織對相關人員進行相應的安全培訓，確保其按文件規定進行操作。

3)各車間負責本部門的日常安全管理，對本部門所使用的危險物品要嚴格管理，隔離存放並加以標識。

4)企管處負責組織各部門按國家《危險固體廢棄物目錄》識別全公司的危險固體廢棄物;各部門按規定地點分類放置廢棄物;具體處置措施按《廢棄物管理規定》執行。

5)企管處負責污水處理站的日常運行，並按《生產工藝管理規定》每日進行一次抽查。

6)各崗位要根據相應的崗位職責及有關規定進行操作，防止因操作不當而帶來的環境影響和安全危害。

7)安環處在各需要的場合配置消防設施，並登記造冊。

8)公司針對重要環境因素定期進行應急預案演練，增強員工的崗位操作水平及應變潛力。

9)各部門按目標、指標方案對重要環境因素進行控制。

看守所衞生所規章制度 篇12

血液淨化室消毒隔離制度

1.對血液透析機定期消毒，嚴格監測;一次性透析器不得重複使用。

2.工作人員定期體檢，操作時必須注意消毒隔離。加強個人防護。

3.進入血液淨化室應更衣、換鞋、戴帽子、口罩，嚴格洗手。

4.應對病人常規進行血液淨化前肝功能、肝炎病原學等化驗檢查。

5.傳染病患者血液淨化在隔離淨化間內進行，固定牀位專機透析，採取相應的隔離、消毒措施。急症病人應專機透析。

6.加強透析液製備輸入過程的質量監測。

7.對透析中出現發熱反應的病人，及時進行血培養，查找感染源，採取控制措施。

8.每月必須對入、出透析器的透析液進行監測，當疑有透析液污染或有嚴重感染病例時，應增加採樣點，如原水口、軟化水出口、反滲水出口、透析液配液口等，並及時進行監測。

口腔科消毒隔離制度

1.診療區域內應當保證環境整潔，每日對口腔診療、清洗、消毒區域進行清潔、消毒每日定時通風或者進行空氣淨化;對可能造成污染的診療環境表面及時進行清潔，消毒處理。每週對環境進行一次徹底的清潔、消毒。

2.進入病人的口腔內的所有診療器械，必須達到“一人一用一消毒或者滅菌”的要求。

3.對每位病人操作前後，必須洗手或手消毒，操作時必須帶口罩、帽子，必要時配戴防護鏡。

4.凡接觸病人傷口和血液的器械(如手機、車針、擴大針、拔牙鉗、挺子、鑿子、手術刀、牙周刮治器、潔牙器、敷料等)每人用後均應滅菌，常用口腔科檢查器、充填器、托盤等每人用後均應消毒。

5.凡接觸病人體液、血液的修復、正畸模形等物品，送技工室操作前必須消毒。

6.用後的敷料等感染性廢物應及時清理、密閉、焚燒。

內窺鏡室消毒隔離制度

1.內窺鏡室診查區、洗滌消毒區、清潔區劃分明確，保持室內清潔，操作結束後嚴格進行消毒處理。

2.不同部位的內鏡的診療工作應當分室進行;不同部位內鏡的清洗消毒工作的設備應當分開。

3.工作人員清洗消毒內鏡時，應當穿戴必要的防護用品，包括工作服、防滲透圍裙、口罩、帽子、手套等。

4.內鏡及附件的數量應當與醫院規模和接診病人數相適應，以保證所用器械在使用前能達到相應的消毒、滅菌合格的要求、保障病人安全。

5.進入人體無菌組織或器官的內窺鏡及附件，如腹腔鏡、關節鏡、腦室鏡、膀胱鏡、宮腔鏡等必須滅菌;消化道內窺鏡、陰道鏡等必須消毒;活檢鉗應滅菌處理。

6.用後的內窺鏡及附件應立即用流動水清洗，再用多酶洗劑刷洗，清水沖洗清除管道中的殘留組織，瀝乾水分後再進行消毒。

7.浸泡內窺鏡的消毒液選擇應符合要求，浸泡完全，時間符合要求。

8.每日監測使用中消毒劑的有效濃度，記錄保存，低於有效濃度立即更換。

看守所衞生所規章制度 篇13

食品衞生管理制度

根據《食品安全法》和國家有關法律、法規、規章的規定，我單位就食品衞生管理工作，制定如下制度：

一、崗位職責制度

1、負責人崗位職責：對食品的經營負全面職責;負責建立、健全質量管理體系，加強對業務經營人員的質量教育，保證質量管理方針和質量目標的落實和實施。定期開展質量教育和培訓工作，每年組織一次全員身體檢查。

2、管理人員崗位職責：對食品安全管理工作負直接職責;按時做好營業場所和倉庫的清潔衞生工作，確保食品的經營條件和存放設施安全、無害、無污染;建立並管理員工健康檔案，每年負責安排從業人員的健康檢查，監督檢查員工持續日常個人衞生;負責監督營業場所和倉庫的温濕度在規定的範圍內，確保經營食品的質量;發現可能影響食品安全的問題應立即解決，或向負責人報告。

3、購銷人員崗位職責：嚴禁採購法律法規禁止上市銷售的食品;嚴禁從證照不全的企業採購食品;進貨時認真查驗供貨者的《營業執照》、《食品生產許可證》或《食品流通許可證》和食品合格的證明文件等;確保所售出的食品在保質期內，並應定期檢查在售食品的外觀性狀和保質期，發現問題立即下架，同時向食品安全管理人員報告。

二、從業人員衞生管理制度

1、凡從事食品經營工作的人員務必經崗前衞生知識方能上崗，從事直接入口食品工作崗位的人員務必取得健康證明，且每年進行健康檢查，定期進行食品衞生和有關衞生法律、法規、業務技能的培訓。

2、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病原攜帶者)，活動性肺結核、化膿性或滲出性皮膚病及其他有礙食品安全的疾病的人員，不得從事接觸直接入口食品的工作。

3、注意個人清潔衞生，做到個人儀表整潔。上崗時務必穿戴統一整潔的工作服，並應經常換洗，持續清潔。在工作崗位上不能嚼口香糖、進食、吸煙，私人物品務必存放在指定的區域或更衣室內，不可放置在工作區內。