柑橘產業發展前景調研報告大綱

一，我縣柑橘產業的現狀與潛在危機

據統計資料顯示,目前，我縣19個鄉鎮、18.1309萬户、58.0297萬人，擁有耕地總面積60.095萬畝，其中旱地20.7597萬畝，水田39.3308萬畝。主要農作物佈局情況分別為：柑橘44.05萬畝、年產值4.5億元以上，蔬菜10萬畝、年產值2億元左右，油菜39萬畝、年產值1.5億元左右,水稻總播面65萬畝，糧食作物總播面95.55萬畝、棉花3萬畝，茶葉9.8萬畝。養殖產業尤其是生豬、家禽養殖在我縣農村經濟中佔有較大比重。縱觀全縣的農業產業，無論是從覆蓋面、生產基礎、對全縣農村經濟的影響力、產值、投入產出比、為農民增收的潛力等方面權衡，柑橘產業以成為我縣農業種植業的第一大優勢產業。但就目前的發展趨勢，不盡人意的因素已凸顯。至使該優勢產業在國內乃至出口市場出現了嚴重危急。主要表現在以下七個方面：

一是隨着鮮活農產品貯藏保鮮技術的不斷成熟和進步，新的水果品種不斷緩季湧現、並充實市場，同季內各種不同季節的時令水果大量上市搶佔市場，讓消費者迎接不暇，增強了消費者對鮮食水果的選擇靈活性。如北方生產的桃、葡萄、香梨、梨棗,南方生產的荔枝、龍眼、砂糖柑等，諸多鮮食果品衝刺市場，使有限的市場得到了無限的充實，大大削減了消費者對柑橘鮮果的依賴性。

二是全國柑橘主產區的不斷延伸，產業勢力的不斷擴張，同類產品數量的不斷增加，增強了市場的競爭氛圍。據統計資料顯示，我國柑橘適宜產區，從上世紀九十年代開始，全國每年以數十萬畝的速度遞增，特別是與我省鄰近的湖北、四川、江西、本省湘南地區、鄰近縣市的慈利、澧縣、臨澧、桃源等省、地區和縣市大量發展柑橘產業，並逐年受益，使我縣的特色產業逐年失色，日趨平庸。

三是存舊的生產方式和經營理念，給我縣的柑橘產業戴上了沉重的枷鎖。由於我縣柑橘生產起步較早，當時的產業發展沒有固定的生產技術規範和生產模式。因此，難免出現在建園上時的種種缺限；比如，建園標準差、規劃起點低。主要表現在：令人頭痛的密植園多、品種佈局與結構的雜而亂、生產配套設施不完善、栽培管理技術措施混亂等等，嚴重的影響了產品品質。在產品經營方面雖然縣委、縣政府採取了大量的補救措施，如：舉辦柑橘節，承辦全國柑橘學會年會和各種以柑橘為主題的聯宜會、組建柑橘調運指揮部等一系列措施，但終究無法抵禦來自市場的無情打擊。

四是較大規模的產業陣容與不適應的栽培管理模式,已生產不出具有較強競爭力的產品。就生產規模而言，我縣44萬畝柑橘已經夠具規模了，但在栽培管理技術上眾説紛紜，尤其是在修剪、病蟲防治、施肥與地力管理等方面缺乏統一的技術規範。因而導致產品品質連年下降。

五是地力嚴重下降，已不具備生產優質農產品的條件。由於化肥工業的日益發達和橘農對化肥的依賴性的日益增強，以及對三要素肥料迷信成度的加強，化肥用量連年遞增，尤其是近幾年來化肥生產企業，高養份肥料競相投放市場，造成橘園土壤的嚴重破壞。據縣土肥站土壤化驗室兩年來的化驗結果顯示，全縣近60％的橘園土壤ph值小於4.5，明顯酸化。土壤有機質含量低於1％。從而使土壤板結，通透性降低，導致諸多養份固定，特別是中、微量元素養份的大量固定，使樹體表現出種種缺素症狀。從而造成樹體未老先衰、產量和品質連年下降的結局。

六是檢疫性病蟲害嚴重威脅着產業的安全。嚴重威脅我縣柑橘產業的檢疫性病蟲害主要有柑橘潰瘍病和柑橘大實蠅，這“一蟲一病”，上世紀八十至九十年代，由於我縣缺乏對產業的保護力度，苗木濫引亂調，趨於無政府狀，使柑橘潰瘍病在我縣臍橙、柚類柑橘品種中大量傳播流行，雖然通過多種控制手段使該病受到了最大限度的遏制，但終究沒有得到根治，依然嚴重威脅着產業安全。對於柑橘大實蠅的防控，縣委、縣政府雖然耗費了大量的物力、財力和人力，但該有害生物種羣在我縣與日具增，已形式成南北夾攻的趨勢，成為威脅我縣柑橘產業的命運大敵。

七是市場大幅波動，嚴重影響了橘農的生產情緒。去年，我縣柑橘在鮮果銷售環節上出現了暫時滯銷現象，全縣產地平均每公斤售價下滑0.3元左右，嚴重措傷了橘農的生產積極性，根據農業部門的調查統計，全縣採後培管農户不足10％，春節清園率不足30％，春肥施用量不足正常年份的40％，橘農在培管上的瞻前顧後，勢必將導致該產業產量和品質的再度滑坡，成為該產業發展的新的障礙。

二、我縣柑橘產業的發展優勢與前景展望

經過兩代人的艱辛努力，我縣柑橘產業已揭取了“全國早熟蜜柑第一縣”的貴冠。而且，已經擁有了44萬畝種植規模、柑農生產經營具備了較好基礎，有較強的可塑性。同時，我縣柑橘生產通過幾十年的實踐和摸索，能夠總結出一整套符合產業發展要求、適合市場規律的生產經營模式。此外，幾十年的生產實踐造就了成千上萬的能夠較快接受生產新技術的橘農，和有較強技術素質、較高業務水平的專業技術服務隊伍。全縣各柑橘主產鄉鎮農技站，都有一個受個專門培訓的專業技術人員，據縣農業局相關資料顯示，全縣鄉鎮農技站具有農藝師職稱的就有13個，有技術員和助理農藝師職稱的就有18個，他們真可謂是活躍在生產第一線的精英。另外，全縣培育了幾千個柑橘生產專業户，秀坪、龍鳳兩個5000畝以上的專業生產基地，近千個流通大户，幾百個固定的外來客户都是我縣柑橘產業發展的優良資源。近幾年來，我縣大力提倡並全面實施的“分期採收，分級包裝，分級銷售，擴大加工，擴大出口”的三分兩擴經營理念，為我縣柑橘產業的發展與搶佔市場份額提出新的要求和符合市規律的經營路線。我縣柑橘鮮果產後商化加工，已由XX年前的僅出口果品的商化加工，延伸到目前的所有內銷、邊貿、出口果品一律商品化處理加工的良好局面。主要體現在：一是XX年以前全縣僅有的十幾條落後存舊出口商化加工設備，已全部更新為具有國際國內先進水平的新設備。二是高品位的產後商化處理生產線五年內翻了三翻，從XX年的兩條具有國內先進水平的加工生產線發展到目前的幾十條，湧現出了“金湘源”果蔬初加工、貯藏與出口的專門企業。三是從包裝材料上來年，從竹簍裸果上市，逐步向精美紙箱、塑料筐套袋上市的良好商品形象轉化。四是鮮果出口量逐年增加，全縣出口量從XX年的3萬噸，逐步增加到XX年的9萬噸。所有這一切，為我縣做強、做優、做大柑橘產業奠定良好的基礎。展望我縣柑橘產業的發展的未來我們應有實足的自信心。因為，除我縣柑橘產業的發展有良好的基礎外，目前，縣委、縣政府為了該產業的可持續發展，向全縣人民提出了打造有機產業，營造暢銷氛產業發展目標。把我縣的柑橘產業引向從“全國早熟蜜柑第一縣”向“全國早熟蜜柑品質第一縣”的發展軌道上來，將給我縣這一優勢產業帶來無限生機和風光。

三、對我縣柑橘產業發展的建議

在權衡我縣柑橘產業發展過程中存在的危機、優勢與美好前景的同時，筆者清醒的認識到，只有進一步完善以下七條產業建設措施，才能確保我縣優勢產業立於不敗之地：

1、更進一步的探索柑橘鮮果保鮮技術，最大限度的延長鮮果市場持有期，儘可能的縮短時令水果的季節差異，滿足市場需求，開拓柑橘鮮果季產年銷的新格局。

2、加大品種更新換代力度，尋求搶佔市場的品種優勢。面對全國各柑橘適宜產區的挑戰，我們要充分利用我們已擁有的早熟的優勢、市場份額的優勢、規模優勢和較成熟的生產技術基礎優勢。在不影響當年產量，有利於平衡橘農和產業當年收入的基礎上。縣委、縣政府要統籌全縣，有計劃、有步逐、劃區域引導橘農搞好品種更新換代工作。並下大力氣搞好密植園的密改稀工作。

3、認真總結經驗，大力引進先進的栽培管理技術，為提升產品品質夯實基礎。縣委、縣政府，應以產業可持續發展的大局為重，抽調專門的技術骨幹，吸納先進技術，制定可持續發展的柑橘生產技術規範，組織、創建一支專門的產業建設專家隊伍，不懈的為產業建設服務。

4、規範技術傳播途徑，徹底改變多流派、多層次、多載體的技術傳播方式，優化技術傳播渠道。由於市場機制的轉換，農業技術、農業投入品、農產品流通秩序一時出現混亂。尤其是，不少農資經銷商，為了搶佔農資經銷市場，採取道聽途説、涅造實事、以段亂真、欺矇哄騙等手段擾亂實用技術的正常推廣。筆者認為，要杜絕這類現象的發生與漫延，縣委、縣政府要清理整頓技術傳播渠道，實行專業技術資格認定。目前，國家大力支持民間經濟合作組織壯大與發展，但我們不能忽視對民間組織的技能培訓與職業道德、技術規範教育，使之真正成為有利於產業和經濟社會發展的一支生力軍，但從目前的狀況看來，卻實令人憂心忡忡。

5、加強地力培養，改善柑橘土壤環境。土壤是作物生存的根本，也是影響作物產量和品質的重要基礎。因此，要充分利用現代測土配方施肥技術，合理施肥，培肥地力和較好的克服當前橘園土壤普遍存在的土壤嚴重偏酸，作物缺素症狀凸顯等現象。同時，加大生態種植力度，全面推廣“豬—沼—果”生產模式，促進產從地力到產品品質的共同提高。

6、採取有力措施，圍殲檢疫性病蟲害，卻保產業安全。從目前我縣“一蟲一病”南北夾擊的發展態勢來看，卻實不容每一個石門人的樂觀。筆者認為，解決這一核心問題的主要措施就是要提高每一個基層幹部和橘農的認識，強化幹部工作責任，把每一項防控措施落到實處。只有形成人人皆兵的強大合力才能真正實現圍而殲之的目的。

7、創辦柑橘鮮果深加工企業，打消橘農賣難的顧慮。目前，我縣柑橘95％以上鮮食，貯藏量和深加量很少，這不僅只是該產業產銷矛盾突出的主要原因，同時也是造成市場波動較大的重要原因。為此筆者認為，縣委縣、政府應把產業建設的重點放在興辦產品深加工企業上，只有當產品的市場負荷減輕到最低限制的時候，產業的發展才有質的飛躍。

總之，居於我縣種植業類優勢產業之首的柑橘產業，目前正處於危機與前景並存的特殊時期，只要產業建設方針正確、工作措施得當就會前途光明，繼續成為全縣人民的經濟支柱。否則，產業將會失去應有的光彩，成為全縣人民的負累。