員工手冊規章制度（精選15篇）

員工手冊規章制度 篇1

1、本手冊是公司全體員工在實施公司經營目標過程中的指導規範和行為準則。

2、公司員工應認真學習、貫徹執行，維護公司利益和形象。

3、公司員工應發揚“嚴謹、細緻、進取”的企業精神，為公司的發展而努力。

4、公司員工應倡導“勤敏、務實、思取、變通”的企業文化。

第二章 員工守則

1、遵守國家法律、法規，遵守公司的各項規章制度及所屬部門的管理實施細則。

2、熱愛公司，熱愛本職工作，關心並積極參與公司的各項管理。

3、樹立全局觀念，服從指揮，主動配合，不推諉，不扯皮，共同搞好相關工作。

4、遵守社會公德，團結友愛，相互尊重，禮貌待人，樹立公司良好形象。

5、保守公司商業機密，愛惜公司財物，自覺維護公司信譽及利益。

6、不營私舞弊，不濫用職權，不拉幫結派，自覺維護公司的團結穩定及良性運作。

7、恪守職責，不越權行事，如遇緊急情況，妥善處理後要及時向上級報告。

8、實事求是，不搞形式主義;堅持原則，不利用工作之便謀私利。

9、不得將公司物品擅自帶出公司，不得將公司資料據為己有，對內封鎖，對外泄露。

10、不任意翻閲、複製不屬於本職範圍的文件、函電。

11、工作時間要精神飽滿，穿着得體，談吐文明，舉止莊重。

12、嚴格要求自己，積極進取，努力鑽研業務，與公司共同成長。

第三章 人事管理制度

一、招聘

1、各運營中心或總公司直屬部門需招聘員工時，應填寫《招聘申請單》，經各運營中心人力資源部、區域總監批准後上報總公司人力資源部存檔，交各運營中心人力資源部自行招聘。

2、人力資源部根據區域總監批准後具體負責實施招聘工作。

3、人力資源部根據應聘者的基本情況和崗位需求確定初試人員名單。初試由人力資源部負責組織填寫《面試登記表》，複試由行政經理及部門主管負責。

4、被錄用人員由人力資源部通知本人，統一到人力資源部報到領取《試用申請表》，辦理相關手續，然後由行政經理安排工作崗位。

5、招聘工作完畢後，必須將招聘結果由各運營中心人力資源部上報總公司人力資源部備案。

二、新員工入職手續

1、新員工憑《試用申請表》到人力資源部報到時應交驗身份證、畢業證、學位證、職稱證等相關證件原件。

2、交兩張彩色一寸免冠照片。

3、特殊崗位需提供户籍經濟擔保人的，並需交驗經濟擔保人户口本、或身份證原件留複印件備案。

4、如實填寫《入職人事資料表》，並領取公司相關證件。

5、在人力資源部領取《入職通知單》到入職部門報到，《入職通知單》由部門經理簽字後回交人力資源部，其他不明事項向本部門經理諮詢。

三、培訓

1.公司員工培訓分為崗前培訓、在崗培訓、綜合技能培訓、商務顧問晉升培訓四類。

2.由人力資源部負責公司員工培訓工作，其他部門和人員應予以積極協助。

3.員工入職後的培訓課程安排，以公司培訓課程表為標準。

4.人力資源部和用人部門對新員工在崗進行雙重考核，合格者留用，不合格者及時解除試用。

5、商務顧問晉升培訓階段，以個人成績為標準，符合商務顧問水平的人員，定期接受公司領導人培訓。

四、試用期

1、新聘員工試用期為1-12個周。

2、第一週為磨合期，試用人員與公司之間進行互相選擇。

3、員工在試用期必須遵守公司的勞動紀律及規章制度。

4、員工在試用期必須服從公司指派的工作，在1-12個周的試用期，公司按員工的綜合能力進行考核。

5、試用第一週內員工自動放棄試用或公司第一週內辭退的試用人員，不享受試用期工資。

6、經過試用第一週的員工在試用期間按規定發放試用期工資，享受試用期待遇。

7、員工在試用期內違反公司規定給公司造成損失的，公司視情節輕重作相應處罰。

五、轉正

1、員工通過試用期後，綜合能力受到公司評估後獲得認可，並且員工願意留本公司，當日可填寫正式入職協議書，轉為本公司正式工作人員。

2、員工轉正後的待遇按照與本公司簽訂的'協議書上所有為標準，獎勵與處罰制度以公司的員工手冊為標準。

六、辭退離職

1、在試用期內，員工若感到不適應新崗位，可以隨時向公司提出辭職;公司若覺得員工不能勝任，應及時辭退員工。

2、員工轉正後，公司辭退離職員工應提前一個月通知對方。辭退離職員工要及時完成工作的交接，交還領用物品，並按要求填寫《離職申請書》、《離崗移交手續清單》，由所在部門、人力資源部、財務部及技術部相關負責人簽署意見，最後交由區域總監批准後經人力資源部上報總公司人力資源部存檔。

第四章 勞動紀律管理制度

一、簽到

1、所有員工應嚴格遵守上下班簽到制度，無故不到崗者，視為曠工處理。

2、託人或代人簽到者，一經查實，每次雙方各罰款50元。

3、簽到後上班時間外出購買早餐者，按遲到雙倍處理。

4、因特殊情況未簽到者，必須上班前到人力資源部備案，否則視為遲到或曠工處理;人力資源部門應做好外出、請假、出差等考勤原始記錄工作，確保考勤的準確性。

二、遲到/早退、缺勤

1、早上及中午上班遲到或下午下班，超過或提前30分鐘以內者，扣款10元。遲到30分鐘以上者，按實際遲到/早退時間做曠工處理。

2、當月遲到/早退3次，按事假1天處理。遲到/早退4次，按曠工一天處理。

3、工作時間內，若需外出，必須填寫《外出登記表》，説明出門原因，由部門經理簽字，否則視為缺勤。

4、缺勤按曠工處理。

5、無故缺勤累計三天以上者，公司做辭退處理。

三、事假

1、員工請事假應事先填寫《請假單》報部門經理批准，併到人力資源部備案。事假須由區域總監批准。

2、請假必須填寫《請假單》，若遇突發事件應及時電話向部門經理請假，並於事後補寫《請假單》等手續。

3、試用期員工、正式員工事假扣除當日工資。

四、病假

1、員工請病假必須持有醫生證明，否則作事假處理。

2、病假按日扣除50%的日工資。

3、病假超過三個月的予以辭退(特殊情況除外)。

4、《請假單》及請假憑證交由人力資源部妥善記錄、保管。

五、曠工

1、未經批准擅自缺勤離崗者視為曠工。

2、曠工扣除三倍日工資。

3、連續曠工三日以上者作辭退處理。

六、婚喪假

1、轉正員工可以申請婚喪假，婚喪假為帶薪假。

2、員工結婚，憑結婚證明可申請婚假三天。

3、員工父母、配偶、子女死亡，可申請喪假三天;員工祖父母、外祖父母、岳父母、公婆及胞兄弟姐妹死亡，可申請喪假一天。

七、生育假

1、女員工應符合國家及公司計劃生育政策，方可享受生育假。

2、正式員工懷孕，孕期前八個月，每月可享受一天孕檢假，第九個月開始，每月可享受兩天孕檢假(兩天孕檢假之間間隔必需超出10天)。孕檢假為帶薪假。

3、員工休產假需提前三個月書面報告部門經理及人力資源部。順產產假為30天，如遇剖腹產，可憑醫院證明增加有薪產假15天。男員工可以在妻子生育後享有一天陪產假。

八、國家法定節假日按照國家規定執行。

第五章 辦公規範

一、會議管理

1、會議類別：公司日常會議，管理層辦公會議、運營中心工作協調會議、常委會會議。

2、參加會議人羣：公司常委會成員、區域總監、人力資源部、各部門負責人、全公司員工。

3、會議地點由行政進行安排。

4、會議內容及類型還有開會相關時間規定見附件1。

5、會議召開之前，負責會議的主辦人需先向會議參與者通知會議題目與會議召開時間。

6、會議後每位會議參與者保持會場衞生與秩序。

二、工作總結計劃

1、按時提交周、月、季、全年總結計劃。

2、周總結在每週五、月總結在每月30日之前、季度總結在每個季度最後一個周內上交、年總結在每年年底最後一個月內人力資源部通知開始。

三、值日管理

1、負責全天公司內衞生的打掃，保持公司全天的清潔衞生，值日人員有權監督並制止對公司環境有破壞行為的人員。

2、值日人員在值日前一天下班後進行打掃，值日當天早上到公司復掃，主要負責打掃的衞生範圍：辦公室地面衞生，桌面整潔乾淨，垃圾框保持無垃圾，用過的電器是否關閉。

第六章 日常行為規範

一. 公物環境衞生

1.公共財物，花草樹木，不可隨意破壞。

2.養成好的衞生習慣，不隨地吐痰，不在室內抽煙，不丟紙屑、果皮、煙頭，雜物，不亂塗、亂畫。

3.隨時保持辦公環境及辦公桌面的整潔有序。

4.節約水電和辦公用品，發現辦公設備損壞或發生故障時，應立即向人力資源部報告，以便及便解決問題。

二. 員工形象要求

1、男士：西裝，領帶，皮鞋。髮型：簡單，無複雜裝扮。

2、女士：職業套裝，淡粧，不過分暴漏，髮型不誇張。

三. 電話

1.接聽電話要有禮貌，一律採用規範用語“你好!我是神州教育__老師，請問您找哪位?”

2.接聽電話應及時，一般鈴響不得超過三聲，如受話人不能接聽或不在，離之最近的員工應主動接聽，重要電話作好接聽紀錄。

3.員工不得用公司電話處理私人事務。

四. 紀律

1.服從公司工作安排與工作調配。

2.工作時間嚴守工作崗位，專心工作、不串崗、不閒聊。

3.辦公室內不得高聲喧譁、嘻鬧;不説粗話、俚語及不適合辦公場所的語言。

4.上班時間不許上網聊天、看電影、聽音樂、打遊戲、通過網絡買賣東西;不得下載、瀏覽、安裝與工作無關的內容，不得利用公司網絡羣發與工作無關郵件。

5.員工最後離開辦公室者，隨手關燈、水龍頭，離開辦公區域時關閉電源，鎖好門窗。

6.員工違反紀律，公司根據情節輕重，可處以罰款50元、通報批評直至開除。

7、主動關注確保公司人員及財物安全，對可能發生的意外事故能防患於未然。

五、細則

1、任何時候要主動維護公司形象及利益;

2、不得與同事爭吵;

以下為過失嚴重處罰100以上或清退

1、因過失導致客户投訴，隱瞞投訴或對客户誇大事實，導致公司蒙受損失;

2、毀壞公物，金額較大(500元以上);

3、填寫公司文件時，虛報資料或擅自篡改記錄或偽造各類單據及報表;

4、工作期間，與客户發生爭吵或與同事發生毆鬥的;

5、蓄意隱瞞客户投訴，導致公司蒙受重大損失的;

6、擅自翻閲、抄錄或未經允許將公司重要資料帶出公司的

附則：

公司不提倡員工之間發展戀愛關係，請各部門領導加以正確引導。

本手冊解釋權屬公司人力資源部。

員工手冊規章制度 篇2

總則：

為使本公司作業規範化、制度化和統一化，使公司員工的管理有章可循，提高工作效率和員工責任感、歸屬感，特制定本制度。

適用範圍：

(一)、本公司員工的管理，除遵照國家和地方有關法令外，都應依據本制度辦理。

(二)、本制度所稱員工，係指本公司聘用的全體從業人員。

(三)、本公司如有臨時性、短期性、季節性或特定性工作，可聘用臨時員工，臨時員工的管理依照合同或其它相應規定，或參照本規定辦理。

(四)、關於試用、實習人員，新進員工的管理參照本規定辦理或修訂之。

各工作人員的崗位職責：

一、銷售經理崗位職責：

1、負責企業產品的銷售、售後服務工作;

2、負責對駐外各代理商、經銷點監督、檢查、反饋工作;

3、制訂本部門的管理制度，崗位責任制，操作程序文件，並負責落實考核;

4、負責產品銷售的資金回籠;

5、負責本部門的業務培訓及團隊拓展工作;

6、幫助公司領導管理公司的基本運作;

7、對項目部銷售代表負有直接的考核權,要求考核工作公正、公開、公平，提供業務員的公平競爭環境和條件，禁止出現不合理的競爭現象。

二、銷售主管崗位職責：

1、定期起草銷售工作計劃、人員安排，並負責計劃和安排的實施;

2、銷售代表的業務指導與檢查、控制，監督銷售流程，保證銷售業務按計劃、程序順利進行;

3、銷售代表的入職培訓和日常業務培訓;

4、各種銷售活動現場的組織、巡檢與協調，銷售現場環境、氣氛的調節、調度，保證活動的順利進行;

5、銷售代表的考核及日常人員管理，銷售團隊建設，並提交人員使用與管理建議;

6、定期向主管領導提交業務分析報告並組織銷售代表進行市場調研;

7、負責銷售資料的監控和準備，完成上級領導交辦的臨時性工作;

8、嚴格執行公司考勤規定,服從項目銷售經理的管理。

三、銷售代表崗位職責：

1、負責客户的往來接待工作及產品的初步介紹;

2、負責公司銷售客户的往來跟蹤、服務、聯繫及售後服務等銷售內務工作;

3、負責本銷售部銷售檔案的整理、跟蹤及管理;

4、銷售部經理外出時，協助銷售主管負責銷售部內部一切日常運做;

5、負責本銷售部銷售合同的跟蹤;

6、負責本銷售部及銷售大廳的衞生的安排、監督工作。

7、定期起草銷售工作計劃並提交給主管領導;

8、瞭解公司業務流程及管理規定，熟悉本部門工作流程;

四、行政人員崗位職責：

(一)、直交職責：

1、協助行政總監草擬、訂正公司各項管理規章制度;

2、熟悉瞭解《勞動法》、《逸動合同法》等有關法律法規;

3、協助公司做好各類文件的年審、更正及辦理。

4、負責公司員工福利、社會保證險的登記、變革及相關手續;

5、協助行政總監依據各部門用人需求進行招聘、挑選，以做到量才錄用;

6、負責公司人事考勤、績效考查及各方面檔案資料的管理;

7、負責辦理員工入職合同、離任、提升、調職、賞罰功程中的各種手續。

8、負責公司辦公設備置辦、登記、維護管理;

9、協幫公司對員工入行各類規章制度的培訓以及各類專業性學問培訓的部署;

10、依據經理安排，負責佈置公司的各類會議，做好會議記載;

11、對公司行政、人事檔案及其它資料，包含登記、分類、存貯、備份、轉錄，皆不得泄露，更不得私自改動、拷貝或讓無關人員瀏覽等保稀工作;

(二)、管理職責：

1、對印章、引見信管理不嚴或使用不該而製成的不良效果負責;

2、對祕密文件和文書檔案管理不嚴，產生失稀、保密或拾失、喪失負責;

3、對得知公司呈現沉大非常情形後已及時背經理反應，致使形成嚴重喪失負責;

4、對經理辦公室行文的過失，蒐集與收拾資料失實而形成的效果負責;

(三)、工作權限：

1、有敦促各部門及時做好文件與資料的立卷、回檔工作的義務;

2、有權要求公司各部門提交必要的資料和訊問各部門工作情況;

3、對公司人力資源管理諸方里的制度、規定的執行情況有權檢查、監督;

4、經行政總監受權，有權代表公司與休息行政機構接洽並辦理相關事宜。

(四)、管轄範圍：

公司各部門後勤、人力資源方面的.工作。

(五)、入職要求：

1、瞭解ISO9001質量管理系統、方式和內容;

2、瞭解人力資源及培訓管理、行政管理、物品供給、工作材料管理、檔案管理等工作內容;

3、具有一定的組織和協調能力，能調動工作部門員工積極性並使其為完成公司及本部門工作而作出奉獻;

4、具有很強的溝通能力，能處理公司對內、對外各種關係;

5、具有以顧客為關注焦點的認識，確保顧客服務質量，及其它相關方的需求

員工手冊4

一、部門規章制度

1、熱愛公司、熱愛中轉部，盡忠職守

2、遵守公司各項章程

3、愛護公司財物，愛護轉運部公物，不浪費、不化公為私

4、維護公司榮譽，維護中轉部聲譽，不作任何有損公司及中轉部的行為

5、準時上班，對所負責的工作爭取高效，保質保量，不拖延、不積壓

6、待人接物要謙和，謹慎保持與公司個部門及關聯單位的良好關係

7、服從上級領導，如有不同意見，須先執行後反映

8、嚴謹操守，不得收受與公司及轉運部業務有關聯的各種好處及回扣

9、着裝儀表整潔大方，勿穿着花俏誇張服飾

10、須保持作業環境的清潔安全，不準在公司轉運部吃飯;不準在上班時間吃零食;不準在公司轉運部抽煙

11、工作時須全神貫注、細緻認真，不做無謂的閒聊

12、嚴禁用轉運部電話私聊，業務電話應簡潔明瞭

13、需要調班、工休時，須經上級領導批准後方能生效，不準擅自離崗

14、病假休息者在上班前一小時內須向主管領導請假，次日上班後補齊假條，同時附上醫生證明或病歷;事假須提前一天向部門經理書面提出申請，經同意後方可請假

15、職員辭職須提前一個月提出書面申請，經上級領導批准且工作交接清楚後方可辦理離職手續

16、分工合作，轉運部全體職員須時刻提醒自己的職操職守，盡心盡力地完成自身的工作並完成上級領導安排的其他工作

17、轉運部管理人員須注意自身涵養，以身作則，領導員工同舟共濟，增強團隊精神建設，提高工作情緒

18、每週例會，轉運部全體職員須參加，如有特殊情況，應及時通知上級。

二、轉運部辦公用具管理辦法:

1、公司及轉運部提倡艱苦創業、勤儉節約，員工要愛惜公物、物盡其用，反對奢侈和浪費

2、文具及紙張統一領取，按需分配，領取責任人明確

3、公司及轉運部公物不得挪作私用，不得擅自動用或取用，未經上級領導批准不得起用

4、轉運部電話傳真主要是與外界溝通，方便開展業務，所以電話傳真不準私用

5、轉運部接電話標準用語為“您好!__速遞”或“您好!__速遞__轉運部”

6、記錄口信應儘量逐字逐句記錄下來，記錄下來電者姓名、電話號碼，來電目的及其他信息。不要着急，耐心聽對方講話，如果對方的話不太理解，可以請求對方重複一遍。登記在電話記錄箋上，寫明應接電話人姓名，來電者電話號碼等，最後是記錄者的簽名

7、電腦維護、網絡維護直接找公司IT部門，其他人員不得私自處理

8、未經授權人員不得使用轉運部電腦及其設備

9、電腦授權人員須負責電腦及其設備的使用和保養並及時檢查和清潔，並做好交接記錄

10、文件是公司及轉運部的重要計劃或決策，涉及公司機密的須注意，非相關人員不得隨意翻閲文件

11、文件的傳閲及交接，須及時做好記錄

12、其他管理辦法按公司章程處理

三、轉運部操作流程:

1、提貨:領取提貨計劃單----出車----提取動作----卸車快遞公司規章制度

2、操作:卸車----進港掃描----分揀----出港掃描----包裝----裝車

3、出貨:裝車----領取出港單據----出車----關聯單位的簽收回執

四、轉運部各崗位工作職責:

(一)經理

1、直接向總經理負責

2、維續轉運部的正常運作

3、研究、制定轉運部的規章制度、工作流程、崗位職責等高效的工作方式

4、與公司關聯部門及關聯業務單位的溝通聯絡，維護及提升公司和轉運部的良好聲譽

5、本部門突發事件的處理

6、做好各種數據的統計和分析

7、合理化人員的分配和管理

8、轉運部辦公環境和工作態度的維護監督

9、本部門單據和員工考勤的審核

10、保證本部門各種車輛、設備、設施的正常運行

11、制定本部門培訓計劃及培訓事宜

12、遵守公司及轉運部的各項章程

13、隨時跟蹤反饋工作事宜

(二)協理

1、直接向經理負責

2、維續轉運部本班的正常運作

3、指派本班員工的具體工作並督促其按時按質完成

4、組織協調貨物進出港高效作業

5、本班各種數據及員工考勤的統計記錄

6、本班突發事件的處理

7、特急件、急件、限時件的特殊處理

8、本班辦公環境、工作態度及各種車輛、設備、設施等的維續

9、本班與外界的聯絡溝通

10、遵守公司及轉運部的各項規章制度

11、上級領導安排的其他工作

12、與上、下班協理進行工作交接，並做好交接記錄

(三)內務

1、提貨通知的處理(記錄、傳達等)

2、公司MIS系統及OA平台的操作(收、發郵件等)

3、異常貨物的處理

4、各種數據的入錄、上傳及保存

5、轉件的處理

6、特急件、急件、限時件的特殊處理

7、資料的記錄、分類(詳細、真實)

8、電腦的維護，保持電腦的正常運行

9、遵守公司及轉運部的各項規章制度

10、上級領導安排的其他工作

11、與上、下班內務進行工作交接，並做好交接記錄

(四)操作員

1、進出港貨物的掃描(準確、快速)

2、不良貨物的處理(安全)

3、貨物的分揀(準確、快速、安全)

4、貨物的包裝(安全、快速)

5、辦公用具的使用(正確、維護)

6、辦公設備、設施的使用(正確、安全)

7、工作區域的維護(清潔、安全)

8、特急件、急件、限時件的特殊處理

9、需要協助的相關工作

10、遵守公司及轉運部的各項規章制度

11、上級領導安排的其他工作

(五)搬運工

1、貨物的搬運(準確、安全、快速)

2、特急件、急件、限時件的特殊處理

3、需要協助的相關工作

4、遵守公司及轉運部的各項規章制度

5、上級領導安排的其他工作

(六)押車員

1、配合駕駛員做好提貨、出貨等工作

2、保證所押車輛中的貨物的數量、安全

3、保存所押車輛中的各種單據

4、提醒駕駛員行車安全

5、所押車輛在提貨、出貨動作中的異常處理

6、裝卸貨物須親自清點數量、規格、型號、品牌、包裝等情況，必須做到準確、安全

7、所押車輛在途中如發生故障或堵車等原因應及時向轉運部報告，並做好應急工作

8、裝卸貨物時應注意裝卸順序、數量及裝卸地點等

9、特急件、急件、限時件的特殊處理

10、貨物簽收回執的交接

11、需要協助的相關工作

12、遵守公司及轉運部的各項規章制度

13、上級領導安排的其他工作

(七)駕駛員

1、遵守公司及轉運部的各項規章制度

2、遵守國家及地方的各項法律法規

3、維護所行駛車輛的良好運行

4、車輛的日常清洗、加油、保養或報修

5、保證自身各項證件的有效使用

6、愛護車輛，做到車容整潔、雨後必須馬上做好清潔整理工作，出車前做到三查，在途中做好例保，做好各項維護記錄

7、備好管好隨車工具，便於出車時應急使用

8、正常駕駛車輛，預防車輛事故

9、嚴禁酒後行駛、疲勞駕駛

10、嚴禁駕駛員開車回家或辦私事，嚴禁將車輛交給無證人員駕駛或租借給他人

11、車輛在工作中的異常處理

12、各種車輛行駛票據的保存、記錄及報銷

13、提貨、出貨的'相關工作

14、車輛進、出港要及時做好各項記錄

15、途中車輛發生故障時應迅速排除，若自身無法修復時應立即向轉運部報告

16、中途堵車或因其他原因不能及時到達目的地時應立即向轉運部報告

17、裝卸貨物須親自清點數量、規格、型號、品牌、包裝等情況，必須做到準確、安全

18、對車輛上的人員、貨物的安全負責

19、駛員在所行駛的線路中應控制運輸成本，注重資源節約

20、對車輛交接的及時記錄

21、貨物簽收回執的交接

22、需要協助的相關工作

23、上、下班的各項交接事宜

24、上級領導安排的其他工作

__快遞轉運部全體職員須遵守公司及轉運部各項章程。勤策勤力，通力合作，以轉運部團隊為主，努力做好各項工作，發揮自身的最大精力，為轉運部作出最大的貢獻!

員工手冊規章制度 篇3

1、準確、快速地做好收銀結算工作。嚴格按照各項操作規程辦事，在收款時自覺遵守財經紀律和財務制度，對於違反財經紀律和財務制度的要敢於制止和揭發，起到有效的監督作用。

2、收款過程中做到快、準、不錯收、不漏收，對於各種鈔票必須驗明真偽。

3、工作時間不得攜帶私人款項上崗，每日收入現金，必須切實執行"長繳短補"的規定，不得以長補短，發現長款或短款，必須如實向上級彙報。備用金，必須班班交接，天天核對，具有書面記錄，並在班前班後準備足夠零鈔。

4、不得將公款挪作私用。

5、接受信用卡結賬時，應認真依照銀行有關規定受理。

6、每班營業結束時，必須認真核對報表數與實收數是否一致，並做好交班工作，不得向無關人員泄露有關本部門營業收入情況資料及數據。

7、認真填寫交款清單，錢款與清單一致，投款必須填寫投款報告，投款需有人見證，並在"收點交款袋報告"上簽名。

8、愛護及正確使用各種機械設備(如電腦、打印機、計算器、驗鈔機等)，並做好清潔保養工作。

9、做好開市前、收市後的收款崗內外衞生，保持桌面的整齊、乾淨。

10、以員工手冊為準繩，自覺遵守酒店的一切規章制度。

11、積極參加培訓。

12、嚴格按照規定穿着工服，保持個人儀表儀容的整潔大方。

13、積極完成上級分配的其他工作。

員工手冊規章制度 篇4

一、早班樓層服務員的崗位職責

1、整理工作間與工作車。

2、開樓層例會時，記錄所交代的事項。

3、查客房，統計客房出租情況。

4、打掃客房衞生。

5、記錄布草使用情況。

6、向房務中心報告客房內維修項目。

7、及時清潔、保養清潔工具與設備。

8、做好計劃衞生。

9、隨時清除客房內地毯與牆紙的污漬。

二、中班樓層服務員的崗位職責主要負責樓層客房的清潔。

1、做好定期衞生計劃。

2、清理樓層垃圾。

3、維護樓層清潔。

4、領取物品，記錄有關事項。

5、檢查白班報修房。

6、及時清理客房。

三、夜班樓層服務員的崗位職責

1、整理工作車，為早班做準備。

2、整理維護樓層公共區域、角落間。

3、檢查樓層安全。

4、為客人提供服務。

員工手冊規章制度 篇5

1、準時上下班、不遲到、不早退。

2、工作期間保持微笑，不可因私人情緒影響工作。

3、上班第一時間打掃店裏衞生，必須做到整潔乾淨，如：(冰箱、冰櫃、收銀台、地板等)隨時補貨，做到貨架豐滿，並查看商品日期。

4、上班時間不得睡覺，不穿高跟鞋，不穿拖鞋，不披長髮，不紅粧豔抹，不和顧客開玩笑。

5、員工本着互尊互愛，齊心協力，吃苦耐勞，誠實本分的精神。

6、服從分配，服從管理，不得損毀本店形象，透露本店機密。

7、認真聽取每位顧客的建議和投訴。

8、偷盜本店財物者交於公安部門處理。

9、熱情接待每位顧客，做好熱情、熱愛的服務。儘快瞭解店內的食品擺放，以便更好的為顧客服務，如“您好，歡迎光臨”、“謝謝光臨，請慢走”的口頭語和顧客打招呼，禁止和顧客爭吵，説髒話、粗話。

10、員工獎罰規定

獎：全勤每月100元，衞生乾淨每月100元

罰：透露店裏機密將扣除本月的工資

私下使用本店電話者扣罰20元

11、應聘條件：

①需交身份證複印件;

②所有應聘者試用期3-4天。

③試用期間必須遵守本店規章制度;

員工手冊規章制度 篇6

一、聘用

每位員工在簽訂勞動合同前應出示健康證並按要求在公司指定的醫院進行身體健康檢查，拒絕檢查者或體檢結果不符合公司要求的，公司不予錄用。

所有員工者應該提供真實有效的個人資料，一旦有所變化(住址、聯繫電話等)應及時至人事部更改。

二、試用期

員工在正式聘用之前，必須有相關期限的試用期。試用期滿，工作表現合格的，方可給予正式聘用;凡不符公司錄用要求的，公司可解除聘用關係。在試用期內辭職者，須提前至少一星期向部門主管及人事部提出。

三、工作時間與考勤

工作時間

按勞動法規定，工作時間定為每週40小時。

總部工作時間為星期一至星期五，每天 。

商店按營業需要自行制定工作時間，並實行綜合工時制。

考勤制度

員工在上班前應先在考勤機上打卡，商場員工應在換上工作服後再打卡，下班時應先打卡後換工作服。

嚴令禁止代替他人打卡或要求他人代為打卡。

員工有遲到、早退或曠工等情況時，分別按下列規定處理。

遲到

上班遲到十五分鐘至三十分鐘者，扣除一小時工資。

上班遲到三十分鐘至二小時者，扣除半日工資;二小時以上者，扣除半日工資外，按曠工半日論。

上班遲到者應立即報告上級負責人，並講述遲到的原因。

遇有惡劣天氣或他不可控制因素而影響正常出勤時，按公司統一規定執行。

早退

下班時間前五分鐘至十五分鐘以內提前下班者，視為早退。早退者將被扣除一小時工資。 下班時間前十五分鐘以前下班者，均以曠工半日論，並扣除半日工資。

曠工

未經請假或假滿未續假而擅離崗位的員工均以曠工論。

遲到或早退累計三次者，將受到一次書面警告。

換班

商場員工在沒有得到部門經理以上級批准的情況下，不得擅自換班。如需換班要填寫換班申請單。否則，一律按曠工處理。

另外

商場安全管理部門的員工應在指定的範圍內堅持工作，直到有人接替才可離開崗位。沒有上級主管的批准，員工不可擅離職守。如需在工作時間外出，商場員工須填"出門申請單"，經上級主管、(副)經理或商場經理簽字後並經人事部批准後，打卡離開公司，返回公司也須打卡。總部員工則必須口頭向部門主管及人事部申請後打卡離開公司，返回公司也須打卡。

若員工忘記打卡，必須及時向主管説明，經部門經理或商場經理在“遺忘/漏打卡申請表”上簽字並交給人事部，否則按曠工處理。商場員工一個月不得遺忘打卡超過二次，第三次將受到口頭警告處分。

商場員工上下班走公司指定的通道，上班時須正確穿着制服並佩戴胸卡。

四、年度考評

公司除在試用期結束時對員工進行考核外，還將定期對員工的工作表現和發展進行評估的討論，其結果將作為員工職位和薪金調整的依據。

五、合同續簽

員工應在合同期滿前一個月，用書面形式報告公司是否希望續簽合同並簡述理由。公司將根據員工在合同期間的工作業績的態度決定是否續簽合同。

六、晉升與調職

公司奉行機會均等的人事政策，為每位員工提供平等而合理的工作發展空間。公司會根據員工的工作表現、公司的需要並結合個人願望提升和調動員工的崗位。

七、辭職與解聘

員工可以因正當理由向公司提出辭職，但必須至少提前一個月提出書面申請。公司會在一個星期內對其申請予以答覆並按相應程序辦理有關手續。若員工違反公司規章制度或勞動合同的有關規定且符合公司辭退員工的標準，公司按規定解除或終止的勞動合同。在員工離開公司以前，應將公司的財產、工具、鑰匙、證件的所有有關公司的信息資料等交還所在部門負責人。否則，公司有權利不辦理相關的手續。

八、親屬的僱用

一般情況下公司不僱用員工的親屬(如父母、子女、兄弟姐妹等)。如公司員工與另一名員工結婚，則人事部門可以調動任何一方的工作部門。

九、公司與員工終止勞動合同的程序與步驟

辭職程序

1、辭職書(員工)

2、接收辭職書(部門經理/副經理以上)

3、審批

4、清辦離職事項(員工/相關部門)

5、準備資料/結賬(人力資源部)

6、簽發離職證明(總經理或店長)

7、離職(員工)

解聘程序

1、解聘報告(部門負責人)

2、商討/審批

3、簽發解僱書(總經理或店長)

4、清辦解聘事項(員工/相關部門)

5、準備資料/結賬(人力資源部)

6、解僱(員工)

十、工資

以最大可能激勵廣大員工為公司利益努力工作，並使每一位為公司積極努力、有效工作的員工，都能得到一份與其付出相適應的勞動報酬，這是公司的基本薪資政策;定期參加行業性薪資調查，以確保公司薪資水平的合理性和競爭性，是我們保證公司的人力資源素質的基本手段。另外，員工的薪資是保密的，同事之間不要相互打聽、詢問和泄露，否則後果自負。

業績評估後為公司的工資檢討期。我們按員工的工作表現、公司的營業狀況、勞動市場的訊息、物價指數以及其它因素，檢討指數以及其它因素，檢討薪資福利水平並做相應的調整。

公司將採取銀行自動轉賬方式於每月的二十五日發放工資。

津貼

商場輪班的員工或享受輪班津貼。

津貼費為：晚班至 : 元人民幣/班。

連續工作12小時以上者： 元人民幣/班。

納税

公司將按國家規定統一扣除代繳個人所得税。

社會保險金

公司將按國家規定，為符合條件的員工繳納各項基金或保險費用;按國家規定，須個人繳納一定比例的，也將從員工的薪金中扣除代繳。總部現暫時委託上海市對外服務有限公司為總部員工辦理相關手續。員工應在規定時間辦理好二金的轉移，否則，公司有權停發其工資。

加班

因公司工作需要，並得到上級主管或部門經理的商店店長的書面批准，每週工作時間超過四十小時的員工(不包括樓層經理及以上的管理人員)將獲得加班工資，或給予與加班時間性等同的補休，補休必須通過上級主管、經理或商場經理和人力資源部批准。

總部員工的加班費用另行規定。

十一、假期

一般情況下，員工在請假之前必須填寫申請單，註明請假類型及理則，得到部門主管、人事主管和總經理或店長核准後方可請假，並至少提前一天交到人事部。一切涉及假期的工資計算標準參照政府有關規定執行。

年假

工作期滿一年的商場員工每年或獲得五個工作日的有薪年假，以後服務每滿一年，年假增加一天，直至十五個工作日為止。(管理人員另行規定，具體可參照勞動合同。)申請年假必須提前一個星期向部門負責人提出，並應根據公司情況來安排。除非總經理或店長批准，員工不能將年假累積至下一年度，並不得以現金補償。年假應於每年12月底前休完，最多或延期至第二年正月十五前。

公休假

員工依法享有中華人民共和國政府規定的法定假期。包括元旦、農曆新年、五一國際勞動節和國慶節。如員工因工作需要，不能在法定假期當日休假，可獲得國家規定的報酬。事假

員工因私事必須親自處理需要請事假。員工應事先填事假單，經上級主管、部門經理、人事部和總經理或店長批准。事假作為無薪假。

病假

員工因疾病或是生理原因必須治療或休養時，必須持病歷卡和正規醫院的疾病休假證明書，經人事部審核通過後，可申請病假。原則上，病假也須事先申請，但遇有急病或緊急事故得委託他人於第二天上年10:00以前通知部門主和或經理和人事部，並在病假髮生的三天內將病歷證明送至人事部，否則以事假處理並作書面警告。

員工在病假期間的薪資按下列規定執行：

試用期內：3天無薪病假(扣除當日所得工資)

試用期後至一年：7天全薪病假

一年以上：10天全薪病假

正式員工若連續病假超過十個工作日的，按公司關於員工享受醫療期的有關規定辦理(詳情見勞動合同)。

婚假

符合法定年齡的員工結婚時可享受連續三天有薪假期。員工在試用期滿後，如屬國家規定之晚婚年齡時結婚，則可獲得連續十天晚婚假期(包括節假日、休息日)。申請婚假必須在開具結婚證半年內，假期必須一次性用完，人事部將保留結婚證複印件。

產假

凡女員工懷孕後應及時至人事部登記，試用期滿後，可享受90天帶薪分娩假期。產假期間工資照發，不發獎金及其他津貼。其他情況，按國家有關規定執行。凡不符合國家計劃生育規定的產假，按病假處理。

護理假

在公司服務滿十二個月的男性員工，如屬初婚、未生育的再婚者，其妻子生育時，可享受全薪護理假三天(連續工作日)。(男女雙方必須符合有關計劃生育的規定)

喪假

凡試用期滿後，員工的直系親屬(包括配偶、父母、子女、兄弟、姐妹)去世，可享受三天(連續工作日)全薪喪假，如果是旁系親屬過世，可享受一天全薪喪假。

十二、門診與醫療

公司為每位符合條件的員工向國家繳納佔工資總數一定比例的醫療保險。在享受國家規定之門診報銷待遇之外，商場將給予每位符合條件的商場員工一定限額的門診醫療費用作為補貼，具體規定由各商場自行制訂。

另外，每們員工應按公司要求進行身體健康檢查，拒絕檢查者被處罰甚至終止勞動合同。 總部員工的門診醫療費用報銷制度將另行制訂。

十三、培訓與發展

公司向員工提供滿足現職和適應將來工作需要的各種個人發展的培訓。培訓的範圍包括與工作相關的知識、技能和管理方面的內容。以及與個人、組織的要求相適應的更廣泛領域的培訓。培訓的形式一般分為：公司內部培訓、國內培訓和海地培訓。與此同時，在不影響工作大前提下，公司積極提倡和鼓勵員工在業餘時間參加培訓。

培訓是一項花費較大但並非立行等竿見影的工作，在公司着眼已付出金錢及心力的同時，也希望員工能做出相應的承諾。為此，我們會要求被培訓的員工與公司簽定培訓合同。培訓合同的培訓期及金額等規定，將按培訓的實際內容而定。

十四、評估與獎勵

您將定期對您的工作進行回顧，同時您的負責人也會定期對您的工作表現進行評估。目的是讓您瞭解自己的工作業績和需要改進地方。若您對評估結果待不同看法。對您的最終評估將經過二級以上主管的審批，並以此作為您加薪、調職的提升的直接依據。

每位員工應出色完成本職工作，同時又能積極參與公司的整體發展。由於您的努力和合理化建議而給公司帶來了顯著經濟效益，公司會給予您應有的獎勵的榮譽。

十五、勞動保護

禁止對機器、設備、運輸工具、保護設施、安全裝置待物品進行與本職工作無關的使用。

1、未經許可不得使用公司的機器、設備及運輸工具。

2、一旦發現所使用的機器、設備、運輸工具、安全設施有故障或異常情況，應立即通知其上級負責人。

3、未經許可不得在安全裝置上添減儀器和零件。

4、從事特定工作的員工，必須按規定穿戴由公司配備的勞動防護用品，在使用加工機器和設備時，應嚴格遵循安全操作程序的要求。

5、未經許可不得進入他人辦公室、倉庫、服務總枱、工程部及其他特殊場所，例如：信息處理中心、水房、電房，煤氣缸儲藏室等。

十六、工傷事故

工作期間產生的任何事故者應立即得到處理。在場員工應及時通知醫生和安保人到現場處理事故。嚴重情況下，應由當事人及事故現場目擊員工到安保部作詳細的事故記錄。對受傷員工應及時救治，必要時送往醫院治療。

工傷事故的處理將按照中華人民共和國及地方有關部門的法規和條例執行。

十七、防火

預防火災是每個員工的義務。這不僅關係到自身和同事的安全，同時也關係到超市顧客的安全。為此：

1、緊急通道口應始終保持暢道，禁止設備、材料或庫存商品堵塞通道口。

2、隨時提防消防設備及裝置的電路板短路。消防設備不能被物品堵塞、堆壓。

3、員工應通曉發生事故或火災時的應急疏散程序，並應參加有關的培訓。

十八、工作紀律

1、 嚴禁未經許可將公司的物品或設備帶出公司，包括贈品。

2、 嚴禁不尊重公司員工、顧客及所有與公司有關的人員的行為。

3、 嚴禁在公司內爭吵。

4、 嚴禁在工作時間內購物。

5、 嚴禁在工作時間內，看報紙、雜誌或書籍，吃零食或打瞌睡。

6、 嚴禁破壞工作場所或不按操作規定使用商場設備。

7、 嚴禁接收供應商任何形式的佣金、禮物。

8、 嚴禁因私人用途攜帶、消耗公司的商品、設備、工具。

9、 嚴禁未經部門經理許可修改銷售商品的價格。

10、 嚴禁偽造或以欺騙的形式使用優惠卡。

11、 嚴禁未經許可證集募捐或傳遞募捐名單。

12、 嚴禁在工作場所聚眾鬧事。

13、 嚴禁未經許可擅自離開工作崗位。

14、 嚴禁探聽、傳説、討論他人工資。

15、 嚴禁工作時間酗酒或在酒影響下工作。

16、 嚴禁商場員工在指定場所以外停泊其交通工具。

17、 嚴禁在商場內吸煙。

18、 嚴禁將私用的、盜版的程序和遊戲等安裝到電腦上，若由於違反規定而造成的直接或間接的損失，將追究其責任。

19、 嚴禁在分公司贈券、禮品時徇私舞弊，損害公司利益。

十九、勞動關係的解除

根據勞動法，因嚴重違反勞動紀律，員工將被無通知，無補償解除勞動關係，包括但並不僅限於以下情況：

1、曠工連續三天(試用期內，曠工累計一天整)，或年內累計滿五天。

2、泄露公司機密資料，以至損害公司利益。

3、玩忽職守，給公司利益造成嚴重損失。

4、偷竊或盜用公司或同事財物。

5、貪污、受賄或其他不軌行為而使公司的聲譽、形象蒙受損失。

6、無理取鬧，嚴重干擾公司業務。

7、泄露公司機密，尤其是採購條件及供應商情況。

8、違反公司商業行為準則，或有圖利他人情節，並導致公司利益損失。

9、觸犯國家刑律，被公安機害拘留或逮捕。

10、辱罵顧客，上級。

11、謾罵打架、暴力行為。

12、在工作場所內的同事間不合適的曖昧行為。

13、在商場內吸煙。

14、工作時間酗酒。

15、未經授權使用公司的器材的設備。

16、故意毀壞公司設備。

17、損壞公司貴重物品。

18、欺騙上級，偽造成果。

19、未經上級領導准許接受供應宴請。

20、代人打卡或讓人打卡。

21、偽造考勤記錄。

22、未經許可改商品價格。

23、為私人目的保留出售的商品。

24、收銀員故意放行行未經結賬商品。

25、其他嚴重過失行為。

26、偷竊或參與偷竊公司的商品或財物。

27、書面警告累計至三次。

附錄：商場員工工作紀律

更衣室

1、員工在合同期間配有更衣箱，衣箱的鑰匙由使用者妥善保管。

2、不要把貴重物品存放在更衣箱內，如有物品丟失，公司概不負責。

3、更衣箱的使用應隨時保持更衣箱的整潔，並在公司指定的時間進行集體大清掃。

4、請勿在工作時間無故在更衣室逗留或休息。

5、在危及公司和人員安全的緊急情況下，安保部門的有關人員有權共同開箱檢查其中的物品。開箱時應有指定的證人在場。其他情況下開箱應在被檢查人及由其指定的證人在場的情況下方可進行。

6、更衣箱鑰匙若丟失，應立即報請人事部另行配製，同時按公司規定進行賠償。

7、員工辭職或被辭退時，應將更衣箱鑰匙退還給人事部。

食堂

1、各員工在工作時間內去食堂就餐。

2、食堂僅供就餐之用，未經商場經理的許可不得從事其他活動。

工作卡

1、員工在工作時間內必須佩帶工作卡。如發現未佩帶胸卡者，將被罰款10元整/次。

2、遺失工作卡的員工，應立即報請人事部另行製作，同時付款15元整工本費。

3、員工辭職或被辭退時，應將工作卡退還給人事部。

工作服及工具

1、員工在工作時間內必須穿工作服。男士不得穿短褲，商場內女士不得穿裙子、涼鞋，以免發生危險。如發現未穿制服者，部門主管必須令其穿上制服，誤工時間按曠工處理。

2、員工不能按其個人的意願修改工作服及工具，如有損壞應立即向上級負責人彙報。

3、工作服及工具只能用於履行本職工作。

4、遺失工作服的員工，應立即報請人事部另行製作，同時按公司規定賠償。

5、員工辭職或被辭退時，應將工作服及工具全部退還給人事部。

紀律處分

1、口頭警告

2、書面警告

3、解僱

員工手冊規章制度 篇7

一、形象禮儀

(一)儀表的含義：

儀表即人的外表，是一個人的門面，也是一個人內心世界和內在修養的顯露。儀表不等於相貌，儀表由社會屬性決定，指能給他人以良好知覺的外表(不是自我感覺)。容貌是天生的，儀表是自我塑造的。如儀表堂堂，儀容秀麗等。

儀表包括：容貌、身材、服飾、舉止、言談、神態、姿態、體態等(廣義) 儀表是一個人精神面貌的外觀體現，是人際交往中不可忽略的一個重要因素。

(二)酒店員工保持整潔個人衞生的標準：

頭髮：乾淨，無頭屑，無汗味;

面容：面容清潔，化淡粧;

口腔：牙齒清潔，口腔清新，上班前不吃有刺激性氣味食物;

身體：勤洗澡，無體味，無汗味，只能用清淡的香水;

手：不能留長指甲，指甲乾淨，不塗指甲油;

鞋襪：清潔，無異味。

(三)酒店員工的着裝標準：

衣、褲(裙)：穿各自崗位制服，制服清潔整齊，無污跡，無汗味，無破損，無褶

皺，無漏縫，保持衣釦齊全且標準統一，褲縫挺直，繫好領結、領帶及飄帶，名牌佩戴於左胸上方;

鞋：穿酒店統一工鞋，皮鞋潔淨光亮，布鞋潔淨;

襪：男員工穿黑色棉襪或絲襪，女員工着肉色絲襪。

(四)酒店員工的飾物標準：

除手錶、訂婚或結婚戒指外，不戴其它飾物(餐飲部員工不得戴戒指)

(五)酒店員工的髮型標準：

女員工長髮：前額留海不超過眉毛，腦後長髮盤起，並使用酒店統一的髮結，發

網不低於衣領，不高於髮際，耳後碎髮用髮夾固定;

女員工短髮：前不過眉，側不過耳垂，後不過肩，不留怪異髮型; 男員工：前不遮眉，側不過耳，後不過領。

(六)講究儀態，注意行為舉止：

1、規範的站姿：

站姿的基本要求是：站要端正、自然、親切、穩重，也就是人們常説的“站如鬆”，即站得要像松樹一樣挺拔。正確的站姿要領是：上身正直，頭正目平，臉帶微笑，微收下頜，挺胸收腹，腰直肩平，兩臂自然下垂，兩腿相靠站直，肌肉略有收縮感。

酒店員工的四種站姿： A、側放式：男女通用的站立姿勢。其要領是：腳掌分開呈“V”字形，腳跟靠攏，兩膝併攏，雙手放在腿部兩側， 手指稍彎曲呈半握拳狀。B、前腹式：女性常用的站立姿勢。其要領是：腳掌分開呈“V”字形，腳跟靠攏，兩膝併攏，雙手相交放在小腹部。C、後背式：男性常用的站立姿勢。其要領是：兩腿稍分開，兩腳平行，兩腳間距離比肩寬略窄些，雙手輕握放在後背腰處。D、丁字式，丁字式站姿是隻限女性使用的站立姿勢。其要領是：一腳在前，將腳跟靠於另一腳內側，兩腳尖向外略展開，形成斜寫的一個“丁”字，雙手在腹前相交，身體重心在兩腳上。站立太累時，可變換姿勢，將身體重心移在左腳或右腳上。無論哪一種姿勢，切忌雙手抱胸或叉腰，也不可將手插在衣褲袋內，更不要將身體東倒西歪靠在物體上，因為這些動作者是傲慢和懶散的表現。在正式場合，不要下意識的做小動作，如擺弄打火機、香煙盒，玩弄衣帶、頭髮、咬手指甲等。這樣不但顯得拘謹，給人們缺乏自信和經驗的感覺，而且也有失儀表的莊重。

2、優雅的坐姿：

坐姿的基本要求是“坐如鐘”，即坐相要像鍾那樣端正。對酒店員工來説，還要注意坐姿的文雅自如，這是體態美的重要內容。具體要領有：入座時，輕而緩，走到座位前面轉身，右腳後退半步，左腳跟上，然後輕輕地坐下。女子入座時，要用手把裙子向前攏一下。坐下後，上身正直，頭正目平，嘴巴微閉，臉帶微笑，腰背稍靠椅背，兩手相交放在腹部或兩腿上，兩腳平落地面。男子兩膝間的距離以一拳為宜，女子則以不分開為好。

坐姿還要根據凳面的高低及有無扶手來注意兩手、兩腳的正確擺法：

A、兩手擺法：有扶手時，雙手輕搭或一搭一放;無扶手時，兩手相交或輕握放於腹部;左手放在左腿上，右手搭左手背上或兩手呈八字形放於腿上。

B、兩腿擺法：凳高適中時，兩腿相靠或稍分，但不能超過肩寬;凳面低時，兩腿併攏，自然傾斜於一方;凳面高時，一腿擱於另一腿上，腳尖向下。

C、兩腳擺法：腳跟腳尖全靠或一靠一分;也可一前一後或右腳放在左腳外側。

無論哪一種坐姿，都要自然放鬆，面帶微笑。切忌下列幾種錯誤坐姿：二郎腿坐姿;分腿坐姿;“O”形坐姿。坐姿中還要特別忌諱前俯後仰，或抖動腿腳，這是缺乏教養和傲慢的表現。

3、正確的步姿：

正確的步姿要求是“行如風”，即走起路來要像風一樣輕盈。其基本要領是：上身正直不動，兩肩相平不搖，兩臂擺動自然，兩腿直而不僵，步度適中均勻，步位相平向前。走路正常的人，腳印應是正對前方。此外，還要注意步位、步速和步度。

A、步位：

步位是指兩腳下落到地面的位置。男子行走，兩腳跟交替前進在一線上，兩腳尖稍外展。女子行走，兩腳要踏在一條直線上，腳尖正對前方，稱“一字步”，以顯優美。

B、步速：

步速是指行走的速度，男子每分鐘108-110分鐘步，女子每分鐘118-120步。

，以體現出挺拔、優雅的風度;女子着旗袍和中跟鞋時，步度宜小些，以免旗袍開叉過大，露出大腿，顯得不雅;女子着長裙行走要平衡，步幅可稍大些，因長裙的下襬較大，更顯得修長、飄逸、瀟灑;年輕女子穿着短裙(指裙長在膝蓋以上)時，步度不宜過大，步速可稍快些，以保持輕盈、活潑、靈巧、敏捷的風度。步姿最忌內八字和外八字;其次是彎腰駝背，搖頭晃腦，大搖大擺，上顛下跛;走路時不要大甩手，扭腰擺臀，左顧右盼;也不要腳蹭地面，或將手插在褲兜裏。

4、標準手勢：

1)常用手勢類型(均用右手)

A、橫擺式：

五指併攏，手掌伸直，掌心向上，以肘關節為軸，手從身側抬起，小臂與身體呈90度角。雙腿併攏，上體正直，目視賓客，面帶微笑，頭部微偏向伸出手的一側或眼隨手走，另一手下垂或背在身後。

B、直臂式：

五指併攏，手掌伸直，屈肘從身側抬起，掌心向上，指向所去的方向，大、小臂間的角度以160度左右為宜，肘關節基本伸直。雙腿併攏，上體正直，面帶微笑，目視賓客，頭部微偏向伸出手的一側或眼隨手走，另一手下垂或背在身後。

C、 斜擺式：

五指併攏，手掌伸直，手先從身體的一側抬起，到高於腰部後，再向下襬去，使大小臂成一條斜線。手勢應指向所指物品，並點頭微笑示意賓客。

D、曲臂式：

五指伸直併攏，掌心向上，以肩關節為軸，手臂由體側向體前擺動，擺到手與身體相距20公分處停住，目視來賓。

2)常用的與手勢相配合的語言

如：“請”、“您請”、“請往這邊走”、“請往前走”、“請，我送您去”、“請從這裏乘電梯上樓”、“請從這裏下樓”“請跟我來”、“請坐”、“各位請”、“裏邊請”、“女士們、先生們請”、“請進”、“您請進”、“請用茶”、“這是您點的，請品嚐”、“請在這裏簽字”。

3)幾種工作場景中常用手勢的使用分類、要領

A、迎、領客人時應使用橫擺式或曲臂式手勢。

B、為客人指路時應使用直臂式的手勢。當有客人詢問某處時，應用直臂式的手勢為客人指明方向，直到客人表示清楚了，再將手臂放下，後退一步施禮，並説“請您走好”。如客人表示疑惑，要繼續帶領客人到要去的地方或手勢能指明的地方後，方可退步轉身離開。

C、請客人就坐或幫客人拿行李時應使用斜擺式的手勢。如就餐服務時、會議就坐時，行李員為客人拿行李時，客房服務人員送歡迎茶時等等。

D、為客人開房門、按電梯門時應使用曲臂式的手勢。當服務人員為客人開房門、電梯門，並需引領客人時，採用此手勢。以電梯服務時為例：電梯門打開時，服務人員應左手扶住電梯門，兩腿併攏，以標準的曲臂式手勢請客人進入

電梯。

4)、服務中禁止使用的手勢和手勢語

A、不得使用手指為賓客指點方向。此手勢含有訓斥人的意思(正確的方式應為：五指併攏，掌心向上為客人指明方向。)

B、手勢不得太快，有敷衍了事或漫不經心之意(正確的方式應為：指定方向後，應停頓二秒種，使客人看清楚所指的方向後，方可退步轉身離去。)

C、呼叫別人時，不可掌心向上或向下，手指反覆彎曲招喚。此有輕蔑之意(正確的方式應為：舉起右手，向對方揮手示意)

5)使用手勢的注意事項

A、手勢大方、自然、舒展、到位且與其它肢體語言配合協調，勿僵直、生硬、幅度過大。

B、重複賓客所要去的方向，並用正確的手勢指引。

C、與賓客對話時，應使用標準普通話，口齒清晰、語言簡練，語氣熱情，能用一句話表達清楚的不可囉嗦重複。

D、男員工為客人指明方向時手勢力度可稍大，但不得過於誇張;女員工手勢柔美，但不可軟綿無力。

五、各種場景中行進的標準：-

酒店員工在通道內遇見客人的行為標準是怎樣的?

在通道內，應靠右行走，不得走在通道中央。如遇賓客，應面向客人，雙腿併攏，側身侍立，微笑並行注目禮，在離客人約1-1.5米的距離時，應行點頭禮並用客人能聽見的聲音禮貌地問候客人。等客人經過後，方可離開。

二、酒店員工電話禮貌禮儀規範：

1、撥打電話的程序與標準：

1)向接聽電話的人致以問候，説明部門、稱謂;

2)通話時，話筒至脣下5釐米處，中途若需與人交談，應首先向受話人致歉，並用手捂住另一聽筒或按下音樂鍵;

3)説話主意清晰，內容清楚，不談與主題無關的內容;

4)若在電話中不能馬上回答，應請對方等待或電話稍候再掛。(告知其等待的具體時間)，記錄客人聯繫電話與姓名，輕放話筒，打過去時，先向客人致歉。

2、接聽電話的程序與標準：

前台：

1)接聽電話前準備好筆、紙，以便隨時記錄相關信息。

2)電話鈴響一聲接聽電話，超過三聲接聽電話時應向對方説“對不起，讓您久等了”。通話時，左手拿話筒的中下部，話筒置於脣下5釐米處。

3)拿起話筒，首先問候對方，報上崗位名稱，先英文後中文兩次説明。

4)語速適中，語音清晰，語氣委婉，語調平和熱情，避免隨便的語言，不可發出刺耳的聲音。

5)注意聆聽。在客人説完前不要妄下結論，未聽清的地方禮貌請客人重複，以免弄錯;回答客人需準確，不可含糊不清。

6)如果自己不是對方要找的人，要請客人稍等並找其接聽，如果要找的人正忙，要如實告訴客人或請客人留下聯繫方式以便轉告，對於客人交待的內容，在客人掛斷電話前須重複一次。

7)如需轉接電話，轉到相應部門時應主動告訴相應部門的接電話人“這是ххх的電話”，客人需要何種幫助，然後輕輕掛上電話。

8)電話結束時，主動向對方表示感謝或對自己未能提供幫助表示歉意。

9)待對方掛斷電話，輕聲掛斷電話。

後台：

只需用中文問候。

3、接聽電話要求：

1)遵守保密制度;

2)認真對待每一條信息，不能隨便;

3)得知客人身份和姓名後，必須以對方姓氏稱呼，並冠以“先生”、“小姐”;

4)通話結束前，需向對方禮貌道謝或告別;

5)輕掛電話，以免對方聽到不悦的聲音;

無論撥打或接聽電話都不可用脖子夾着話筒與人交談，尤其在公眾場合，保持正確的姿勢，不得喜形於色。

三、常用見面禮儀

(一)初次見面的禮儀

在某些場合初次與人交往時，首先遇到的就是見面的禮節，見面禮節是很重要的。真摯的問候、良好的禮貌和得體的禮節既能創造愉快氣氛，儘快消除生疏感，為進一步交往打下良好基礎，創造良好開端，又能給對方留下美好的第一印象。這裏的介紹、握手、遞名片又稱為初次見面三步曲。

1、介紹

(1)為他人介紹，首先要了解雙方是否有結識的願望，雙方的身份地位， 做法要慎重、自然，不要貿然行事，否則可能會導致某一方的尷尬或不快。

(2)介紹人應注意禮節。首先，介紹前可説一句：“請允許我來介紹一下。”使雙方有思想準備，不至於感到唐突。其次，介紹時不能含糊其辭，要説清楚，以免雙方記不清或記錯雙方的姓名。再次，介紹時注意不要用手指指人，要禮貌地以手示意。最後，介紹時要避免過分頌揚一個人，以免被介紹人尷尬及給人造成“吹噓拍馬”的不良印象。

(3)介紹的順序一般是：把先生先介紹給女士;把晚輩先介紹給長輩;把職位低的先介紹給職位高的;後被介紹的應該是雙方中比較受尊重的人。當被介紹人都是同性別的而又無法辯明其身份、地位時，可隨意介紹。集體介紹時，特別是在正式宴會上，如果你是主人，可以按照當時他們的座位順序進行介紹，也可以從貴賓開始。公務場合的介紹只考慮職務高低。當丈夫向第三者介紹自己的妻子時，不論第三者是男是女，都應先將對方介紹給自己的妻子;當妻子向第三者介紹自己的丈夫時，不論第三者是男是女，都應先將自己的丈夫先介紹給對方。

(4)介紹某人時應該以尊重的口吻恰當地稱呼。在社交場合中常見的稱呼有先生、小姐、夫人和女士。如果某人有官銜或職稱(如局長、教授等)則稱呼其官銜、職稱更顯尊敬，但不能既稱先生又加頭銜(如某某教授先生、局長先生)。對家庭成員的介紹，注意不要稱自己的妻子為“夫人”或稱自己的丈夫為“先生”，應該直截了當地説：“這是我妻子”或是“這是我丈夫”。當介紹家庭的其他親屬時，要説清楚和自己的關係。

(5)介紹時，除年長者外，男子一般應起立，但在宴會桌、會談桌上則不必，只要微笑點頭示意即可。當女士被介紹給男子時，她可以坐着不動，只需點頭或

微笑示意。

(6)介紹後，一般要互相握手、微笑並互致問候，在需要表示莊嚴、鄭重和特別客氣的時候，還可以在問候的同時微微欠身鞠一個躬，握手與否都可以。此外，在作介紹時，如果不知道某人的名字，最好事先找個第三者打聽一下，不要莽撞地問別人：“你叫什麼名字”萬不得已要問，也應委婉些：“對不起，不知該怎麼稱呼您。”

2、握手

各國見面的禮節多種多樣，握手是國際上最通用的禮節。

(1)正確的握手姿勢

正確的握手姿勢是：面帶笑容，目光望着對方臉部，伸出右手握住對方右手，稍微用力上下襬動幾下。握手要掌握好力度，不要握得太緊，也不要抓住對方的手使勁搖動，但也不要過於軟弱無力，使對方感到你很傲慢、冷淡，好象是在應付差事。握手時間以三秒種左右為宜，不要久握不放，同時上身略為前傾。可以在握手的同時寒暄一句，例如：“您好!”“見到您很高興!”“久仰!久仰!”“幸會，幸會!”“歡迎，歡迎!”等等。握手時精神要集中，雙目注視對方，微笑致意，不要看着第三者握手，更不能東張西望，這都是不尊重對方的表現。

(2)握手的順序

男女之間，男士要等女士先伸手才能伸手，如女士不伸手，無握手之意，男士就只能點頭或鞠躬致意;賓主之間，主人應向客人先伸手，以示歡迎;長幼之間，年幼的要等年長的先伸手;上下級之間，下級要等上級先伸手，以示尊重。多人同時握手注意不要交叉，待別人握完後再伸手。到朋友家中，如客人較多，可只與主人及熟識的人握手，向其餘的人點頭致意即可。

3、遞換名片

名片可分三類：一是社交名片，名片上只印姓名、地址、郵編、電話號碼;二是職業名片，名片上除了上述內容外，還將所在單位、職務或職稱、社會兼職等印在上面;三是商務名片，該類名片正面內容與職業名片大體相同，而背面則印上經營範圍、項目等。

平時，應將名片放在易於掏出的地方。不要摸來摸去，找遍全身口袋也找不到，這樣會讓人覺得你是人沒有條理的人;也不可將名片裝在屁股後兜裏，否則讓人看見，會讓對方覺得你不尊重他。與客人交往時，在別人作了介紹或者自我介紹之後，如果認為有必要，可取出自己的名片送給對方。遞、接名片時要注意：

(1)應雙手遞名片，並且客氣地説上一句：“請多關照!”“請多指教!”字的正面朝向客人。

(2)接名片也要雙手接，接過名片後要看一遍，表示對對方的尊重。

(3)看過名片後要小心放好，可放在名片夾裏或口袋裏。千萬不要在手裏擺弄或隨手往桌上一放。

正式場合最好不要直言索取名片。辦法有三：一是把自己的名片主動遞給對方。二是採用激將法。可説：“我們來交換名片好麼?”三是採用請示的辦法。如果對方是尊長，可較為謙恭地説“以後如何向你請教”;如果對方為平輩和晚輩，可説“請問以後如何與你聯繫。”或“如果沒有什麼不便的話，能否請您留一張名片給我。”

在涉外交往中，名片的使用有四個禁忌：一是名片不得加以更改，要保持乾淨整潔。二是不宜將所有職務、頭銜都印在名片上，一般一張名片一個頭銜，頂

多兩個。三是在涉外交往中比較在意公務名片，一般不要印上住宅電話。四是不要象發傳單那樣散發名片，這會給人一種不嚴肅、隨便的感覺。

(二)其他常用的見面禮節

招呼(點頭、微笑、致意、脱帽、招手)、鞠躬、擁抱、親吻、舉手、致意、合十、作揖

(三)傳遞物品的禮節(重點)

一般以雙手遞送，如送名片。如果一手有工作(如端飲料)，則不必雙手遞送。送茶水之類一般是緩緩送到賓客位置前的茶几或桌上後再作個“請”的手勢。向賓客遞送物品時還要注意：筆、刀等鋭利物品，須將鋭利方指向自己，身子立穩，略欠身，遞送動作要輕，速度適中，體態優雅，並配以“請”字，如“請您收下”、“請您接好”等。

服務禮儀的養成途徑：

1、堅持努力學習，樹立禮儀意識;

2、養成良好習慣，貴在持之以恆;

3、加強道德修養，陶冶美好情操。

員工手冊規章制度 篇8

一. 行為規範：

1. 公司各項規章制度，自覺維護公司利益和形象。

2. 熟悉並認同公司理念與企業文化，將個人成長與企業發展相結合。

3. 客户至上，努力為客户提供最佳服務和最高價值。

4. 自尊並尊重他人，誠實對待同事、客户及供應商。

5. 勤於學習，勇於創新，追求卓越。

6. 充分發揚團隊精神，相互支持與合作，分享知識與技術。

7. 勤儉從業，厲行節約，愛護公共財產。

8. 不得營私舞弊，接受賄賂或回扣。

9. 保守祕密。員工受聘期間有獲得與職位相關的技術、商業祕密及其它保密信息的權利，但同時具有保證不向任何第三方泄露公司任何保密事項的義務。

二. 辦公秩序

1、員工在公共場所應保持安靜，不得大聲喧譁、收聽廣 播、播放音樂。

2、員工應自覺維護辦公環境的整潔，辦公用品應擺放整 齊。

3、工作時間不得串崗、睡崗，聊天，吃零食。

4. 不得在公司的辦公區域吃午餐。

5.非因工作需要，員工上班時間不得帶耳麥聽音樂。

6. 作時間不得打私人電話。打電話時應保持良好的儀表儀態並儘量壓低聲音。

7. 前應將辦公用品收拾整齊，按保密要求保存文件和軟盤，關閉電源，鎖好抽屜和門窗。

8. 司安全，未允許不得將他人帶入辦公區。

9. 司系統和設備安全，員工計算機所需的系統和應用軟件應由技術部門專人安裝，員工不得私自安裝與工作無關的各種軟件及登入與工作無關的網站。

三. 着裝規定

1、員工着裝須乾淨整齊、莊重大方。

2、員工在辦公時間內不得着低領衫、露臍衫、緊身衣短褲、超短裙、睡衣(裙)式及透明、暴露、色彩過於亮麗等各種不適合在辦公時間穿着的服裝，不得穿拖鞋及拖鞋式的休閒鞋，不得赤腳。

3. 女員工在辦公期間應化淡粧，不濃粧豔抹，不得在辦公場所化粧。

4. 工作時間要佩帶胸牌。

四. 員工考勤

1. 上午9：30 -- 10：00晨 會10：00 --14：00

午休：14：00 ---16：00 下午：16：00 ---20：00

2.員工應遵守公司對考勤的各項規定，不得遲到，早退，礦工。

3.員工應按照公司相關規定嚴格執行請假手續。

4.請假在一天之內的由部門負責人批准，一週之內的由總監批准，一週以上的有總經理批准。病假要有縣級以上醫療單位的醫療證明。

5.事假扣除工資額=員工月工資額/20.5×事假天數。

6.病假扣除工資額=員工月基本工資/20.5×病假天數。

7.關於遲到和早退的規定：

一月之內員工遲到和早退累計每達到3次， 將按一日工資扣除作為處罰;超過3次，每次遲到和早退，按三分之一日工資扣除作為處罰。

8.工資發放時間：工作滿一個月於次月的15日發放。

五. 網絡使用

1.員工非工作需要不得操作電腦及上網。

2.嚴禁員工使用網上的各種工具聊天。

3.嚴禁員工利用網絡進行損害公司利益的任何活動，包括轉

移和泄露公司各項成果和祕密。

六. 紀律處分

1、有下列情形之一，經查實給予警告處分：

1)1月內遲到及早退累計達3次(含)以上者。

2)1月內曠工1日(含)以內者。

3)違反《員工守則》所列任一條款但尚未造成任何損失者。

2.有下列情形之一，經查實給予嚴重警告處分，並同時扣除該員工當月税前工資總額的20%作為經濟處罰：

1)12個月內累計曠工1日以上2日(含)以內者。

2)違反《員工守則》所列任一條款，但情節及影響尚屬輕微者。

3)累計有2次警告者。

3、有下列情形之一，經查實給予解僱處理(即立即解除勞動合同，且不享受任何經濟補償)：

1)12個月內累計曠工3天(含)以上者。

2)違反《員工守則》所列任一條款，使公司蒙受名譽及經濟損失者。

3)觸犯國家法律被勞動改造教養者。

4)已有1次嚴重警告再犯任何過失或有3次警告者。

七. 員工獎勵

員工若有以下情形之一，經所在部門總監認給予員工獎金、晉級、公司嘉獎等獎勵：

1、遵守公司各項規章制度，認真履行職責，有突出表現者。

2、對公司經營管理或業務工作提出合理化建議，公司採納後經濟效益顯著改善者。

3、在重要技術、業務領域成績特別優秀者。

4、為公司利益而犧牲個人利益，勇於承擔責任者。

5、發現事故隱患並及時排除，避免重大損失者。

6、為樹立公司形象、維護公司利益而做出重大貢獻的其它行為。

__的服務理念：表現勝於承諾在服務工作中永遠想在客户的前面、做在客户的前面，視客户為上帝，努力滿足客户的需求，服務體現在具體細緻的工作中，這遠比單純的口頭承諾更重要。

__人的準則：忠誠、合作、學習、創新、進取。

“忠誠、合作、學習、創新、進取”是明遠 的企業精神，其核心精神是“創新並永遠走在別人的前面”。

忠誠：認同明遠 的價值觀，忠誠明遠事業，具有高尚的職業道德和敬業精神，能夠將自身個性與企業文化充分融合。

合作：企業目標的實現不能靠個體行為，而要靠集體的.合力。能夠與人合作、良好溝通是組織的要求，是團隊精神及個人綜合素質的具體表現。

學習：世界在發展，知識在更新，只有不斷地學習，才能不被時代和社會所淘汰。

創新：企業的發展壯大，需要衝破陳規，不斷開拓，而善於創新的頭腦和富於創新的羣體是企業的生命之源。

進取：企業通過發展壯大和培訓激勵，為員工創造更廣闊的空間，員工要跟隨企業的發展步伐，不斷自我完善，自我實現。自覺的發展意識是不斷進取的前提。

員工手冊規章制度 篇9

一、 人事資料

員工須將以下個人變更事項報知人事部門：

1、 更改居住地址和電話號碼;

2、 婚姻狀況;

3、 家庭人員變更;

二、 個人儀表

員工應在工作中保持衣着整潔。男性員工不可留須，頭髮應常修剪，髮腳長度以不蓋及耳部與衣領為宜。女員工之髮型與化粧保持清雅。酒店女員工飾物限於手錶、一枚訂婚戒或結婚戒及耳釘。

三、 銘牌

酒店將發給每個員工銘牌一枚，員工在酒店工作期間應佩帶於胸前。如有遺失或損壞，應及時報告人事部，並辦理補領手續，費用為人民幣十五元。

四、 更衣櫃

1、 酒店將安排每個員工更衣櫃一隻，以作更衣使用;

2、 員工須經常保持更衣櫃清潔整齊;

3、 員工應將更衣櫃上鎖，酒店不負責任何財物之損失的賠償;

4、 員工不得在更衣櫃貯藏飲料、食物及貴重物品;

5、 員工應使用酒店發給的更衣櫃鎖，不得私自換用自己的鎖或加鎖;

6、 員工不得私自相互調換更衣櫃;

7、 員工不得在更衣櫃內放置易燃危險品;

8、 酒店管理人員將不定期連同保安人員檢查更衣櫃;

五、制服

1、 酒店將按照員工之工種發給其制服;

2、 員工不得穿着制服出酒店;

3、 員工應在崗前或下崗後更換制服，不得在崗位工作時間內更換制服;

4、 員工應按要求定期更換制服，應保持制服整潔;

5、 員工制服脱線，應及時縫補，損壞制服，按價賠償。

六、酒店設施

酒店員工在上班期間，不得使用賓客衞生間。

七、員工簽到、簽退

1、 各酒店除總經理以外，所有員工均需在上下班時間，執行簽到、簽退手續;

2、 代人或託人簽到、簽退者，均屬違犯店規，將受嚴重處分;

3、 因公未能及時簽到、簽退者，應及時與值班經理簽名確認。

八、值班時間表

1、酒店員工必須按照酒店編制的時間表當值，不得擅自調班，否則作曠工處理。

2、值班經理以下人員調班須徵得值班經理同意，值班經理以上人員調班須徵得總經理同意。

九、事假申請

1、 員工如無充分理由，不能無故請事假;

2、 員工如有事需請事假，應向總經理提出申請，獲准後方可休假;

3、請事假期間作無薪處理。

十、無故缺勤

員工未經批准而缺勤或擅離工作崗位，按曠工處理。

十一、員工餐廳

1、 員工應按企業之安排，在指定的時間和餐廳用餐;

2、 員工在工作時間享有每日一正一副免費膳食供應。

十二、保安檢查

1、 員工上下班必須從指定之通道進出;

2、 酒店授權保安人員有權檢查員工手袋及包裹，員工應接受檢查;

3、 員工攜帶私人物品進酒店應在值勤保安人員處登記;

4、 員工攜帶私人物品或非私人物品離開酒店時，應出具由總經理簽署的出店證明，並交保安人員驗證。

十三、私人財物

員工有責任保管好個人的財物。貴重物品不宜帶進工作場所，倘有任何損失，企業恕不負責。

十四、拾遺

1、 員工在工作場所範圍內拾到任何財物，必須立即送交上級;

2、 員工在酒店範圍內若有私人物品遺失，應立即向上級和保安報告。

十五、維護聲譽及愛護酒店財物

1、 員工不得擅用企業名義在外從事任何活動;

2、 員工應注意在社會上的言行舉止，以免損壞企業之聲譽;

3、 員工必須愛護企業之財物，不得故意損壞或偷拿。

十六、吸煙

員工應在指定地點吸煙。

十七、通告

1、 企業各類通告及指示將張貼於“員工告示欄”內;

2、 員工未經授權不得在企業內張貼任何告示;

3、 員工未經授權不得擅自更改任何通告。

十八、離職手續

1、 凡離職員工必須到人事部門辦理手續，交還企業發給的有關證件及物品;

2、 員工如丟失有關證件或物品，應按價賠償;

3、 員工如不交回有關證件及物品，未按規定退賠有關費用，企業將拒絕發給有關離職證明並保留其法律上的追索權利。

員工手冊規章制度 篇10

一、廚房考勤制度

1、廚政部工作人員上、下班時，務必打考勤，嚴禁代人或委託人代打考勤。

2、穿好工作服後，應向組長或廚師長報到或總體點名。

3、根據廚房工作需要，加班的廚師留下，不加班的廚師下班後應離開工作地。

4、上班時應堅守工作崗位，不脱崗，不串崗，不準做與工作無關的事，如會客，看書報，下棋、打私人電話，不得帶親戚朋友到酒店公共場所玩耍、聊天、不得哼唱歌曲、小調。

5、因病需要請假的員工應提前一日向廚師長辦理准假手續，並出示醫院開出的有效證明、因不能帶給相關手續或手續不貼合規定者，按曠工或早退處理。請假應寫請假條書面備案。

6、需請事假的，務必提前一日辦理事假手續，經廚師長批准後方有效，未經批准的不得無故缺席或擅離崗位。電話請假一律無效。

7、根據工作需要，需廷長工作時光的，經領導同意，可按加班或計時銷假處理。

8、婚假，產假、喪假按酒店員工手冊的有關規定。

9、本制度適用於廚政部的所有員工。

二、廚房着裝制度

1、上班時需穿戴工作服帽，在規定位置佩戴工號牌或工作證。服裝要乾淨，整潔、工作時光不得裸背敞胸、穿便裝和怪服。

2、上班時光需穿工作鞋，不得穿拖鞋、水鞋、涼鞋。

3、工作服應持續乾淨整潔，不得用其它飾物代替鈕釦。

4、工作服只能在工作區域或相關地點穿戴，不得進入作業區域之外的地點，禁止着工裝進入前廳。

5、務必按規定圍腰繫帶操作，不得拖曳。

6、違反上述規定者，按酒店處罰條例執行。

三、廚房衞生管理制度

1、廚房烹調加工食物用過的廢水務必及時排除。

2、地面天花板、牆璧、門窗應堅固美觀，所有孔、洞、縫、隙應予填實蜜封，並持續整潔，以免蟑螂、老鼠隱身躲藏或進出。

3、定期清洗抽油煙設備。

4、工作廚台，櫥櫃下內側及廚房死角，應個性注意清掃，防止殘留食物腐蝕。

5、食物應在工作台上操作加工，並將生熟食物分開處理、刀、菜墩、抹布等務必持續請清潔、衞生。

6、食物應持續新鮮、清潔、衞生、並於清洗後分類用塑料袋包緊、或裝在蓋容器內分別儲放冷藏區或冷凍區、要確定做到勿將食物在生活常温中暴露大久。

7、凡易腐敗的食物，應儲藏在0度以下冷藏容器內，熟的與生的食物分開儲放，防止食物間串味。冷藏室應配備脱臭劑。

8、調味品應以適當容器裝盛，使用後隨即加蓋，所有器皿及菜點均不得與地面或污垢接觸。

9、應備有密蓋污物桶，潲水桶，潲水最好當夜倒除，不在廚房隔夜，如需要隔夜清除，則應用桶蓋隔離，潲水桶四周應經常持續乾淨。

10、員工工作時，工作衣帽應穿戴整潔，不得留長髮、長指甲，工作時避免讓手接觸或沾染成品食物與盛器，儘量利用夾子、勺子等工具取用。

11、在廚房工作時，不得在工作域抽煙、咳嗽、吐、打噴嚏等要避開食物。

12、廚房工作人員工作前、方便後應徹底洗手，持續雙手的清浩。

13、廚房清潔掃除工作應每日數次，至少二次清潔完畢，用具應集中處置，殺蟲劑應與洗滌劑分開放置，並指定專人管理。

14、不得在廚房內躺卧或住宿，亦不許隨便懸掛衣物及放置鞋屐、或亂放雜物等。

15、有傳染病時，應在家中或醫院治療，停止一切廚房工作。

四、食品原料管理與驗收制度

1、根據酒店廚政生產程序標準，實行烹飪原料先進先出原則，合理使用原料，避免先後程序不分，先入庫房原料擱置不用。

2、高檔原料派專人保管，嚴格按量使用。其它原料同樣做到按量使用，物盡其用。

3、未經許可，不得私自制作本酒店供應菜品，杜絕任何原料浪費行為。

4、不得使用黴變，有異味等一切變質的烹飪原料。對原料做到先入先出，隨時檢查。

5、不得將腐敗變質的菜品和食品帶給給客人。

6、不許亂拿、亂吃、亂做廚房的一切食品。處理變質原料，需經批准。

7、嚴格履行原料進入，原料烹製和菜品供應程序，確保酒店菜品操作流程正常運轉，做到不見單，廚房不出菜的原則。

8、驗收人員務必心企業利益為重，堅持原則，秉公驗收，不圖私利。

9、驗收人員務必嚴格按驗收程序完成原料驗收工作。

10、驗收人員務必瞭解即將取得的原料與採購定單上規定的質量要求是否一致，拒絕驗收與採購單上規定不符的原材料。

11、驗收人員務必瞭解如何處理驗收下來的物品，並且明白在發現問題時如何處理。如果已驗收的原材料出現質量問題，驗收人員應負主要職責。

12、驗收完畢，驗收人員應填寫好驗收報告，備存或交給相關部門的相關人員。

13、以上制度適用於廚政部一切工作人員，違反上述規定者，按酒店處罰制度執行。

五、廚房日常工作檢查制度

1、對廚房各項工作實行分級檢查制，對各廚房進行不定期，不定點、不定項的抽查;總廚、廚師長、組長、廚房員工。

2、檢查資料包括店規、店紀、廚房考勤、着裝、崗位職責、設備使用和維護、食品儲藏、菜餚質量、出菜制度及速度、原材料節約及綜合利用、安全生產等項規章制度的執行和正常生產運轉狀況。

3、各項資料的檢查可分別或同時進行。

衞生檢查：每日一次，包括食品衞生、日常衞生、計劃衞生;

紀律檢查：每月一次，包括廚房紀律，考勤考核，店規店紀;

設備安全檢查：每月一次，包括設備使用、維護安全工作;

生產檢查：每週一次，包括儲藏、職責出品制度、質量及速度。

每日例查：每日二次，包括餐前、後工作過程，個人及其它衞生。

4、檢查人員對檢查工作中發現的不良現象，依據情節，做出適當的處理，並有權督促當事人立即改已或在規定期內改正。

5、屬於個人包乾範圍或崗位職責內的差錯，追究個人的職責;屬於部門，班組的差錯，則追究其負責人員的職責，同時採取相應的經濟處罰措施。

6、對於屢犯同類錯誤，或要求在限期內改善而未做到者，應加重處罰，直到辭退。

7、檢查人員應認真負責，一視同仁，公正辦事。每次參加檢查的人員，對時光、資料和結果應做書面記錄備案，檢查結果應及時與部門和個人利益掛鈎。

六、廚房值班交接班制度

1、根據工作需要，組長有權安排本組各崗人員值班。

2、接班人員務必提前抵達工作崗位，保證準點接班。

3、交班人員務必向接班人員詳細交代交接事宜，並填寫交接班日誌，方可離崗。

4、接班人員務必認真核對交接班日誌，確認並落實交班資料。

5、值班人員應自覺完成交代的工作，工作時光不得擅自離開工作崗位，不得做與工作無關的事。

6、值班、接班人員應保證值班、接班期間的菜點正常出品。

7、值班、接班人員要妥善處理和保藏剩餘食品及原料，做好清潔衞生工作。

8、值班、接班人員下班時要寫好交接班日誌，不得在上方亂畫，及時關掉能源開關，鎖好門窗交鑰匙。

9、廚師長無定時檢查值班交接記錄。

七、廚房會議制度

1、廚房根據需要，有必要計劃召開各類會議：(1)衞生工作會：每週一次，主要資料有食品衞生、日常衞生、計劃衞生;

(2)生產工作會：每週一次，主要資料有儲藏、職責、出品質量、菜品創新;

(3)廚房紀律：每週一次，主要資料有考勤、考核狀況、廚房紀律;

(4)設備會議：每月一次，主要資料有設備使用、維護。

(5)每日例會：主要資料有總結評價過去一日廚房狀況，處理當日突發事件。

(6)安全會議：每半月一次，主要是廚房的安全工作。

(7)協調會議：每週一次，主要是相互交流、溝通。

2、除例會和特殊會議外，各類會議召開至少提前一天通知，並告知開會時光、地點、到會對象及資料。

3、與會人員都應清楚會議性質及討論的要點，提前準備材料，會議主持者要做好會議進程的全要工作。

4、參加會議的所有人員都應準時出席，如因特殊狀況不能準時到會者，應事先向總廚請假。會議務必準時開始，與會人員中途不得隨意離開會場。

5、會議非議論期間，與會者不應私下交談，爭論搶白。如需發言，應等待適宜時光。

6、所有會議發言應簡明扼要，直截了當，節約時光。

7、與會人員應集中精力開會，不辦理與會議無關事宜。

8、會議一時不能解決的事宜，應另作處理，由專人跟辦，不應費時討論，不可糾纏不休。

9、會議未構成決定的方案或未被透過的提議，應自覺保留，會後不亂議論，會上決定之事項，廚房各崗位務必自覺貫徹執行，其結果應主動報上。

八、廚房防火安全制度

廚房引起火災的主要因素：超多堆積易燃油脂，煤氣爐未及時關掉，煤氣漏氣，電器設備未及時切斷，電源或超負荷用電，煉油時無人值守等。

1、發現電氣設備接頭不牢或發生故障時，應立即報修，修復後才能使用;

2、不能超負荷使用電氣設備。

3、各種電器設備在不用時或用完後切斷電源。

4、易燃物貯藏應遠離熱源。

5、每一天清洗淨殘油脂。

7、煉油時應專人看管，烤食物時不能着火。

8、煮鍋或炸鍋不能超容量或超温度使用。

9、每一天清洗乾淨爐罩爐灶，每週至少清洗一次抽油煙機濾網。

10、下班關掉完能源開關。

11、廚房消防措施齊全、有效。

12、全體人員掌握處理意外事故的最初控制方法和報警方法。

九、廚房設備及用具管理制度

1、廚房所有設備、設施、用具實行禮貌操作，按規範標準操作與管理。

2、對廚房所有設備、制定的保養維護措施，人人遵守。

3、廚房內一切個人使用器具，由本人妥善保管，使用及維護。

4、廚房內共用器具，使用後放回規定的位置，不得擅自改變，同時加強保養和正常使用。

5、廚房內一切特殊工具，如雕刻、花嘴等工具，由專人保管存放，借用時做記錄，歸還時要點數和檢查質量。

6、廚房內用具以舊換新，並需辦理相關手續。

7、廚房一切用具、餐具(包括零部件)不準私自帶出。

8、廚房一切用具、餐具應輕拿輕放，避免人為損壞。

9、廚房內用具，使用人有職責對其進行保養、維護、因不遵守操作規程和廚房紀律造成設備工具損壞，丟失的，照價賠償。

10、備定期檢查、維修。凡設備損壞後，須經維修人員檢查，能修則修，不能修需更換者，應向總經理報告審查批准。

十、廚房獎懲制度

根據餐廳規定，結合廚房具體狀況，對廚房各崗位員工貼合獎懲條件者進行內部獎懲：

(一)貼合下列條件之一者，給予獎勵：

1、參加世界、國家、省等舉辦的烹飪大賽，成績優異者。

2、出版個人烹飪專著和在權威烹飪雜誌發表作品及論文獲獎者。

3、忠於職守，全年出滿勤，工作表現突出，受到賓客多次表揚者。

4、為廚房生產和管理提出合理化推薦，被採納後產生及大效益者。

5、在廚房生產中及時消除較大事故隱患者。

6、多次受到顧客表揚者。

7、衞生工作一貫表現突出，為大家公認者。

8、節約用料，綜合利用成績突出者。

(二)、出現下列狀況之一者，給予懲處：

1、違反廚房紀律，不聽勸阻者。

2、不服從分配，影響廚房生產者。

3、工作粗心，引起顧客對廚房工作或菜餚質量進行投訴者。

4、弄虛作假或搬弄是非，製造矛盾，影響同事間的工作關係者。

5、不按操作規程生產，損壞廚房設備和用具者。

6、不按操作規程生產，引起較大職責事故者。

7、毆打他人者。

9、不按時清理原料，造成變質變味者。

(三)、以上獎懲條例的實施，以事實為依據，根據具體狀況，由廚師長提議，總廚審定具體獎懲方法和範圍，貢獻卓越或錯誤情節嚴重者，則報餐廳老總按員工守則及其他規定進行處理。

十一、廚房員工考核管理制度

(一)、考核的原則

1、考核工作是一項常規工作，每季度進行一次，行政總廚應協同人事部門做好對員工的考核，使之程序化，制度化。

2、對被考核員工的工作表現要有充分的瞭解，在考核前應認真做好準備，蒐集其上次考評以來的工作表現記錄，確保考核結果的準確性，使被考員工口服心服。

3、工作認真細緻，實是求事，確保考評工作的公平性和客觀性。

4、考核中，考核人員與被考核人員應當面交換意見，應選取一個不受外界干擾的安靜環境，使考核雙方能坦誠交談，以便提大學聯考核效果。

5、在客觀公正的考評基礎上，根據每一員工的業績與表現，將其考核的結果與對員工的合理使用和報酬待遇結合起來，以調動員工用心性，提高工作效率。

(二)、考核的資料

1、素質。包括員工是否有上述心，是否忠於本職工作及其可信賴程度;還包括員工組織性、紀律性、職業道德、個人衞生與儀容儀表等環節。

2、潛力。根據員工的不一樣工種、崗位、對其管理潛力、業務潛力作為分類考核。

3、態度。主要指員工的事業心和工作態度，包括紀律、出勤狀況，工作的主動性與用心性等。

4、績效。主要考核員工對酒樓所做出的貢獻與完成工作任務的數量及質量諸方面的狀況。

(三)、考核方法

1、個人總結法：由被考人對本人的綜合表現以書面總結的形式作自我簽定。

2、班組評議法：由所在班組同事有組織有準備、背對背地討論評議進行考核的辦法。

3、業務操作考核：由總廚或廚師長進行實際操作考核，它包括綜合業務操作考核和崗位業務操作考核。

十二、廚房員工的調崗與晉升管理制度

1、公司根據工作需要，可對員工進行調崗或將其提升到高一級的職位工作。

2、所有員工均有被提升的機會。升職主要根據該員工本人的工作表現、業務掌握的熟練程度以及職位是否空缺。升職後前三個月屬試用期;試用期滿後，工作表現貼合職能要求，則正式委任該職。

3、員工被提升後，若因工作不能勝任或犯有過失，公司可視情節輕重做出降職或免職決定。

4、因工作需要，由總廚和人事決定員工轉調，員工務必服從，但應事先徵求廚師長同意。

十三、廚房紀律

1、廚房員工上下班務必打卡簽到簽退、並應準備充分時光要換制服，以便準時到達工作崗位。

2、嚴禁員工替代他人打卡，嚴格考勤。

3、服從上級領導，認真按規定要求完成各項任務。

4、廚房員工在工作時光應堅守工作崗位，不得擅自離崗;不得坐在案板及工作台上。

5、為保證清潔，良好的工作環境，提高工作效率，工作時光不得在非吸煙區吸煙、不得高聲喧譁、聊天。

6、工作時光需穿整潔、大方、得體的工作服，圍裙、工作帽、男員工不可留長髮。

7、工作時應在指定位置佩帶工號牌或工作證。

8、廚房內嚴禁吃、拿食物或物品，不得擅自將廚房食品交與他人，不得藉口食物變質而丟掉。嚴禁人為浪費。食物變質後應登記。

9、廚房為生產重地，沒有經廚師長同意，嚴禁非工作人員進入，具體由各區域組長負責執行。

10、廚房員工不得理解供貨商的饋贈。

11、自覺養成衞生習慣，持續工作崗位及衞生包乾區的衞生整潔。

12、嚴格執行廚房內各項管理制度的規定。

十四、廚房處罰評分標準

1、遲到、早退每分鐘處罰5分、5分鐘以上按曠工一天處理。

2、工作衣帽不整潔、工號牌位置不正確、每次5分。

3、不服從領導安排，有牴觸性者處罰15-18分。

4、廚房各崗位衞生分擔區不整潔，經指出仍不淨者，組長處罰5分，職責人處罰10分。

5、下班時，各崗位做好剩餘菜品、原料的存貯，如因存貯不善造成菜品變質、變味、按價賠償並處罰13分。

6、偷吃、偷拿廚房食品原料者，雙倍賠償並處12分。

7、工作態度及端正，因自身情緒造成菜速、菜質不貼合要求者處15-18分，造成客人嚴重投訴者，買單並處20分。

8、廚師職責心不強，造成湯鍋水燒乾，菜餚燉枯，蒸籠食品蒸過了、菜品蒸爛了、米飯煮糊了、原料貯存不當造成廚房成本增大者，職責人賠償損失並罰20-25分。

9、工作粗心，引起客人對廚房菜餚質量進行投訴者，處罰5-18分。

10、弄虛做假或搬弄是非，製造予盾，拉幫結派、影響同事間的關係者、罰15分。

11、不按操作規程生產，損壞廚房設備和用具者，按價賠償並罰5一10分。

12、廚師將過期變質食物加工出售，造成客人食物中毒者，承擔民事職責並罰20分。

13、歐打他人者，開出並處罰20分。14、違反廚房所有規章及管理制度者，視情節輕重，處罰5-25分。

15、累計扣分到達5分以上10以下為警告、到達10分罰款10元，10分以上每分鐘加罰10元、每月累計扣分到達30分以上辭退處理

員工手冊規章制度 篇11

第一章總則

第一條為加強企業職工檔案管理，有效地保護和利用檔案，提高科學管理水平，為社會主義現代化建設服務，根據《中華人民共和國檔案法》有關規定，制定本規定。

第二條企業職工檔案是企業勞動、組織、人事等部門在招用、調配、培訓、考核、獎懲、選拔和任用等工作中形成的有關職工個人經歷、政治思想、業務技術水平、工作表現以及工作變動等情況的文件材料，是歷史地、全面地考察職工的依據，是國家檔案的組成部分。

第三條企業職工檔案工作，在國家檔案行政管理部門宏觀管理、組織協調下，由勞動主管部門領導與指導，實行分級管理，同時接受同級檔案行政管理部門的監督、指導。

第四條企業職工檔案管理工作必須貫徹執行黨和國家有關檔案、保密的法規和制度。

第二章機構和職責

第五條職工檔案由所在企業的勞動(組織人事)職能機構管理。實行檔案綜合管理的企業單位，檔案綜合管理部門應設專人管理職工檔案。

第六條職工失蹤、逃亡、合理流動或出國不歸者，其檔案由原所在單位保管，也可由當地勞動行政部門代為保管。

第七條職工死亡後，其檔案由原管理部門保存五年後，移交企業綜合檔案部門保存。對國家和企業有特殊貢獻的英雄、模範人物死亡以後，其檔案由企業綜合檔案部門按規定向有關檔案館移交。

第八條企業職工檔案管理部門的職責：

(一)保管職工檔案;

(二)收集、鑑別和整理職工檔案材料;

(三)辦理職工檔案的查閲、借閲和轉遞手續;

(四)登記職工工作變動情況;

(五)為有關部門提供職工情況;

(六)做好職工檔案的安全、保密、保護工作;

(七)定期向企業檔案室(館)移交檔案;

(八)辦理其它有關事項。

第三章檔案的內容

第九條企業職工檔案的內容和分類：

(一)履歷材料;

(二)自傳材料;

(三)鑑定、考核、考察材料;

(四)評定崗位技能和學歷材料(包括學歷、學位、學績、培訓結業成績表和評定技能的考績、審批等材料);

(五)政審材料;

(六)參加中國共產黨、共青團及民主黨派的材料;

(七)獎勵材料;

(八)處分材料;

(九)招用、勞動合同、調動、聘用、復員退伍、轉業、工資、保險福利待遇、出國、退休、退職等材料;

(十)其他可供組織參考的材料。

第四章檔案的收集、保管和銷燬

第十條職工所在企業的勞動(組織人事)職能機構對職工進行考察、考核、培訓、獎懲等所形成的材料要及時收集，整理立卷，保持檔案的完整。

第十一條立卷歸檔的材料必須認真鑑別，保證材料的真實、文字清楚、手續齊備。材料須經組織審查蓋章或本人簽字的，應在蓋章、簽字後歸檔。

第十二條企業職工檔案材料統一使用16開規格辦公用紙，不得使用圓珠筆、鉛筆、紅色墨水及複寫紙書寫。

第十三條按規定需要銷燬檔案材料時，必須經單位主管檔案工作的領導批准。

第十四條檔案卷皮、目錄和檔案袋的樣式、規格實行統一的製作標準(見附件一)(附件略)。

第十五條嚴禁任何人私自保存他人檔案或利用檔案材料營私舞弊。對違反規定者，應視情節輕重，嚴肅處理。對違反《中華人民共和國檔案法》、《中華人民共和國保守祕密法》的，要依法處理。

第十六條職工檔案管理單位應建立健全工作制度，做好防火、防蛀、防潮、防光、防盜等工作。

第五章檔案的提供利用

第十七條因工作需要查閲和借用檔案，須遵守下列規定：

(一)查閲檔案應憑蓋有黨政機關、人民團體、企事業單位公章的介紹信。

(二)查閲、使用企業職工檔案的單位，應派可靠人員到保管單位查閲室查閲。

(三)檔案除特殊情況外一般不借出查閲。如必須借出查閲時，應事先提交報告，説明理由，經企業或企業授權的主管檔案工作的領導批准，嚴格履行登記手續，並按期歸還。

(四)任何個人不得查閲或借用本人及親屬(包括父母、配偶、子女及兄弟姐妹等)的檔案。

(五)各單位應制定查閲檔案的制度。查閲檔案必須嚴格遵守保密制度和閲檔規定。嚴禁塗改、圈劃、抽取、撤換檔案。查閲者不得泄露或擅自向外公佈檔案內容。對違反者，應視情節輕重予以批評教育，直至紀律處分，或追究法律責任。

(六)因工作需要從檔案中取證的，須請示單位主管檔案工作的領導批准後才能複製辦理。

第六章檔案的轉遞

第十八條企業職工調動、辭職、解除勞動合同或被開除、辭退等，應由職工所在單位在1個月內將其檔案轉交其新的工作單位或其户口所在地的街道勞動(組織人事)部門，職工被勞教、勞改，原所在單位今後還準備錄用的，其檔案由原所在單位保管。

第十九條轉遞檔案應遵守下列規定：

(一)通過機要交通或派專人送取，不準郵寄或交本人自帶。

(二)對轉出的檔案，必須按統一規定的“企業職工檔案轉遞通知單”(見附件二)(附件略)的項目登記，並密封包裝。

(三)對轉出的材料，不得扣留或分批轉出。

(四)接收單位收到檔案經核對無誤後，應在回執上簽名蓋章，並將回執立即退回。逾期1個月轉出單位未收到回執應及時催問，以防丟失。

第七章附則

第二十條本規定由勞動部負責解釋。

第二十一條本規定自下達之日起執行。各省、自治區、直轄市和國務院各部門可結合實際情況制定實施辦法或細則。

員工手冊規章制度 篇12

為加強公司的規範化管理，完善各項工作制度，促進公司發展壯大，提高經濟效益，根據國家有關法律、法規及公司章程的規定，特制訂本公司管理制度大綱。

一、公司全體員工必須遵守公司章程，遵守公司的各項規章制度和決定。

二、公司禁止任何部門、個人做有損公司利益、形象、聲譽或破壞公司發展的事情。

三、公司通過發揮全體員工的積極性、創造性和提高全體員工的技術、管理、經營水平，不斷完善公司的經營、管理體系，實行多種形式的責任制，不斷壯大公司實力和提高經濟效益。

四、公司鼓勵員工積極參與公司的決策和管理，鼓勵員工發揮才智，提出合理化建議。

五、公司實行“崗薪制”的分配製度，為不同崗位的員工提供不同的薪資。並隨着經濟效益的提高逐步提高員工各方面待遇;公司為員工提供平等的競爭環境和晉升機會;公司推行崗位責任制，實行考勤、考核制度，評先樹優，對做出貢獻者予以表彰、獎勵。

六、公司提倡求真務實的工作作風，提高工作效率;提倡厲行節約，反對鋪張浪費;倡導員工團結互助，同舟共濟，發揚集體合作和集體創造精神，增強團體的凝聚力和向心力。

七、員工必須維護公司紀律，對任何違反公司章程和各項規章制度的行為，都要予以追究。八本規則是勞動合同之一部分，聘用員工違反本規章制度視為違反勞動合同。

員工守則

一、遵紀守法，忠於職守，愛崗敬業。

二、維護公司聲譽，保護公司利益。

三、服從領導，關心下屬，團結互助。

四、愛護公物，勤儉節約，杜絕浪費。

五、不斷學習，提高水平，精通業務。

六、積極進取，勇於開拓，求實創新。

財務管理制度總則

為加強財務管理，根據國家有關法律、法規，結合公司具體情況，制定本制度。

一、財務管理工作要貫徹勤儉節約、精打細算之原則、在企業經營中制止鋪張浪費和一切不必要的開支，降低消耗，增加積累。

二、公司設財務部，財務部主任協助總經理管理好財務會計工作。

三、出納員不得兼管、會計檔案保管和債權債務帳目的登記工作。

四、財會人員要認真執行崗位責任制，各司其職，互相配合，記帳、算帳、報帳必須做到手續完備、內容真實、數字準確、帳目清楚、日清月結、近期報帳。

五、財務人員在辦理會計事務中，必須堅持原則，照章辦事。對於違反財經紀律和財務制度的事項，必須拒絕付款、拒絕報銷或拒絕執行，並及時向總經理報告。

六、財務人員因故離職，必須與接替人員辦理交接手續，沒有辦清交接手續的，不得離職，亦不得中斷會計工作。移交交接包括移交人經管的會計憑證、報表、帳目、款項、公章、實物及未了事項等。

七公司以單價20xx元以上、使用年限一年以上的資產為固定資產，分為五大類：

1、房屋及其他建築物;

2、機器設備;

3、電子設備(如微機、複印機、傳真機等);

4、運輸工具;

5、其他設備。

九、各類固定資產折舊年限為：

1、房屋及建築物35年;

2、機器設備20xx年;

3、電子設備、運輸工具5年;

4、其他設備5年。

固定資產以不計留殘值提取折舊。固定資產提完折舊後仍可繼續使用的，不再計提折舊;提前報廢的固定資產要補提足折舊。

十、銀行帳户的帳號必須保密，非因業務需要不準外泄。

十一、銀行帳户印鑑的使用實行分管並用制，即財務章由出納保管，法人代表和會計私章由會計保管，不準由一人統一保管使用。印鑑保管人臨時出差由其委託他人代管。

十二、根據已獲批准簽訂的合同付款，不得改變支付方式和用途;非經收款單位書面正式委託並經總經理批准，不準改變收款單位(人)。

十三、庫存現金不得超過限額。現金收支做到日清月結，確保庫存現金的帳面餘款與實際庫存額相符，銀行存款餘款與銀行對帳單相符，現金、銀行日記帳數額分別與現金、銀行存款總帳數額相符。

十四、因公出差、經總經理批准借支公款，應在回單位後七天內交清，不得拖欠。非因公事並經總經理批准，任何人不得借支公款。

十五、嚴格現金收支管理，除一般零星日常支出外，其餘投資、工程支出都必須通過銀行辦理轉帳結算，不得直接兑付現金。

十六、領用空白支票必須註明限額、日期、用途及使用期限、並報總經理報批。所有空白支票及作廢支票均必須存放保險櫃內，嚴禁空白支票在使用前先蓋上印章。

十七、正常的辦公費用開支，必須有正式發票，印章齊全，經手人、部門負責人簽名，經總經理批准後方可報銷付款。

十八、未經董事會批准，嚴禁為外單位或個人擔保貸款。

十九、嚴格資金使用審批手續。會計人員對一切審批手續不完備的資金使用事項，都有權且必須拒絕辦理。否則按違章論處並對該資金的損失負連帶賠償責任。

辦公用具、用品購置與管理

一、所有辦公用具、用品的購置統一由辦公室造計劃、報經領導批准後方可購置。

二、所有用具必須統一由辦公室專人管理。辦理登記領用手續、辦公櫃、桌、椅要編號，經常檢查核對。

三、個人領用的辦公用品、用具要妥善保管，不得隨意丟棄和外借，工作調動時，必須辦理移交手續，如有遺失，照價賠償。

合同管理制度

為加強合同管理，避免失誤，提高經濟效益，根據《合同法》及其他有關法規的規定，結合公司的實際情況，制訂本制度，適用所有汽車營銷人員及負責人。

一、公司對外簽訂的各類合同一律適用本制度。

二合同的簽訂應當使用公司制定的同意文本。

三、合同談判須由相關部門負責人共同參加，不得一個人直接對外簽署合同，並向公司及時備案。

四、簽約人在簽訂合同之前，必須認真瞭解對方當事人的情況。

五、簽訂合同必須貫徹“平等互利、協商一致、等價有償”的原則。

六、合同除即時清結者外，一律採用書面格式，並必須採用統一合同文本。

七、合同原則上由部門負責人具體經辦，擬訂初稿後必須經分管副總經理審閲後按合同審批權限審批。重要合同必須經法律顧問審查。

合同審查的要點是：

1、合同的合法性。包括：當事人有無簽訂、履行該合同的權利能力和行為能力;合同內容是否符合國家法律、政策和本制度規定。

2、合同的嚴密性。包括：合同應具備的條款是否齊全;當事人雙方的權利、義務是否具體、明確;文字表述是否確切無誤。

3、合同的可行性。包括：當事人雙方特別是對方是否具備履行合同的能力、條件;預計取得的經濟效益和可能承擔的風險;合同非正常履行時可能受到的經濟損失。

八、根據法律規定或實際需要，合同還應當或可以呈報上級主管機關鑑證、批准，或報工商行政管理部門鑑證，或請公證處公證。

九、合同依法成立，既具有法律約束力。一切與合同有關的部門、人員都必須本着嚴格執行合同所規定的義務，確保合同的實際履行或全面履行。

十、總經理、副總經理、財務部及有關部門負責人應隨時瞭解、掌握合同的履行情況，發現問題及時處理或彙報。否則，造成合同不能履行、不能完全履行的，要追究有關人員的責任。

十一、變更、解除合同的手續，應按本制度規定的審批權限和程序執行，並一律必需採用書面形式(包括當事人雙方的信件、函電、電傳等)，口頭形式一律無效。

十二、合同糾紛由有關業務部門與法律顧問負責處理，經辦人對糾紛的處理必須具體負責到底。

十三、凡可能發生爭議的合同，應當及時向公司負責人通報，並保留如下材料以作為解決糾紛之材料：

1、合同的文本(包括變更、解除合同的協議)，以及與合同有關的附件、文書、傳真、圖表等;

2、送貨、提貨、託運、驗收、發票等有關憑證;

3、貨款的承付、託收憑證，有關財務帳目;

4、產品的質量標準、封樣、樣品或鑑定報告;

5、有關方違約的證據材料;

6、其他與處理糾紛有關的材料。

十四、公司所有合同均由辦公室統一登記編號、經辦人簽名後，由辦公室建檔管理十五、辦公室會同有關部門認真做好合同管理的基礎工作。具體如下：

1、建立合同檔案;

2、建立合同管理台帳;

3、填寫“合同情況月報表”。

員工手冊規章制度 篇13

一、目的

為了規範企業員工的行為，培養員工的良好行為習慣，特制定本制度。

二、適用範圍

適用於企業所有員工。

三、原則

1.的處罰要符合國家及地方法律法規和相關政策的規定。

2.以維護企業價值觀和紀律為導向，實施處罰做到公平、公正。

3.以事實為依據、以制度為準繩的原則。處罰和批評教育相結合，起到懲前毖後的作用。

四、種類及適用條件

1.書面警告(可同時給以100~200元的經濟處罰)

下列情況每發生一次，給予一次書面警告的處分：

1) 不按規定着裝和佩帶工作證的;

2) 在工作場所內喧譁或爭吵、聊天、嘻笑、不服管教的;

3) 辦公時間辦理與工作無關的事項的(如看電影、玩遊戲、網絡聊天、吃東西等);

4) 辦公時間竄崗、離崗的;

5) 浪費企業資源的;疏忽過失致公物損壞的;

6) 多次遲到、早退的(一月內累計3 次以上)的;

7) 有不積極對待工作輕微行為的，不按時處理工作等行為;

8) 違反企業管理制度，但情節輕微的，沒造成不良影響的;

9) 故意或非故意造成企業直接和/或間接經濟損失在200元以下的;

10) 其他日常行為或履行職責的失誤對企業的經濟、商譽、秩序、安全或他人利益、安全造成輕微的威脅的。

2.記過(可同時給以200~400元的經濟處罰)

下列情況每發生一次，給予一次記過的處分：

1) 在工作場所酗酒滋事，影響秩序的;

2) 工作不力、於工作時間內怠工、睡覺的;

3) 在工作場所幹私活、製造私人物件的;

4) 不遵從部門負責人合理指揮且不聽勸阻的;

5) 有消極對待工作的其他行為，造成一定影響的;

6) 附合怠工、罷工或隨同他人起鬨鬧事，干擾企業正常經營的;

7) 未經准許，擅自帶外人進入企業參觀的;

8) 其他違反企業管理制度，情節較嚴重，造成一定不良影響的;

9) 故意或非故意造成企業直接和/或間接經濟損失在200元以上—— 20xx元以下;

10) 其他日常行為或履行職責的失誤對企業的經濟、商譽、安全或他人利益、安全造成了一定的影響、威脅。

3.記大過(可同時給以400~800元的經濟處罰)

下列情況每發生一次，給予一次記大過的處分：

1) 在企業區內或危險場所內違背禁令吸煙引火的;

2) 製造虛假證明材料騙取企業利益的;

3) 故意浪費企業財物或辦事疏忽使企業遭受較大損失;

4) 私自攜帶公物(包括但不限於生產資料或文件原件或其影印本)離開企業的;

5) 破壞企業公文或有用文件的;

6) 拒絕聽從主管合理指揮與監督、頂撞不服管理者，經勸導仍不聽從的;

7) 其他違反企業管理制度，情節嚴重，造成嚴重不良影響的;

8) 故意或重大過失造成企業直接和 /或間接損失在 20xx元以上 5000元以下;

9) 其他日常行為或履行職責的失誤對企業的經濟、商譽、安全、秩序或他人利益、安全造成了重大的影響、威脅;

10) 因為違反職業道德和企業的待客規定，被客户(患者)投訴或在工作場所與客户(患者)發生嚴重爭執、衝突，有損企業聲譽和形象的;

11) 違背保密職責，泄露企業或客户的商業祕密或隱私，給企業或客户造成損害的;

12) 對外散佈有損企業(含本院手術或非手術治療方案等)或本院醫護人員形象和聲譽的言論，影響患者和公眾對企業的信任和評價的。

4.開除、辭退

下列情況發生，給予辭退處理。具有嚴重情節或造成嚴重後果的，給予開除處理。辭退和開除均應辦理解除勞動合同的手續。

1) 一年內累計被兩次記大過或者三次記過者;

2) 擅用企業名義、假借職權，營私舞弊的;

3) 盜竊企業財物、挪用公款、故意毀損公物的;

4) 私自侵佔企業物品的;

5) 在工作場所聚賭或鬥毆的;

6) 泄漏業務或職務上重要機密的;

7) 恐嚇、敲詐、威脅或嚴重辱罵同事或上級的;

8) 接受任何形式的商業賄賂的;

9) 拒絕聽從上級合理指揮與監督、頂撞不服管理，經勸導仍不聽從，造成企業嚴重不良影響的;

10) 連續曠工三天或一年以內累計曠工超過五天的;

11) 未經企業同意，經營與企業類似及職務上有關的業務，或兼任企業以外的職務者;

12) 有意的損害企業物品、利益、商譽、安全等行為和任何欺騙企業的行為，包括但不限於提供過期證件、假證、假票、製造謠言等行為;

13) 其他故意或非故意造成企業直接或間接經濟損失達5000元或以上的;

14) 工作績效低下，按績效考核規定達到解除勞動合同條件的;

15) 其他嚴重違反企業規章制度、屢次(三次或以上)不同程度違反企業規章制度或作出對企業或他人造成嚴重的不良影響的;

16) 攜帶武器、毒品等違禁品進入工作場所的;

17) 未經許可仿效上級主管人員簽名、盜用印章或未批准擅自使用印章的;

18) 偷盜他人財物、吸毒、製毒、販毒、嫖娼或賣淫的;

19) 參加黑社會、恐怖組織或活動、非法傳銷的;

20) 非法集會、結社、聚眾鬧事、罷工、遊行的;

21) 被依法追究刑事責任、拘留的;

22) 當法律規定的其他情形。

六、程序

由部門負責人提出，行政人事部實施，總經理審核批准，員工確認。行政人事部執行行政處分(警告、記過、記大過、降級降職、開除)，財務部執行經濟處罰(罰款金額)，行政人事部對懲罰文件進行存檔。

七、申訴

員工對本人的懲罰有異議，首先向行政人事部提出，由行政人事部向部門負責人調查核實後，異議成立，改變懲罰結果，報總經理審核批准。異議不成立的，及時答覆員工本人。

八、附則

1.本制度解釋權歸行政人事部所有。

2.本制度自公佈之日起執行。

員工手冊規章制度 篇14

一、銷售員崗位職責

1、在銷售主管的直接領導下開展各項工作。

2、熟練掌握業務知識。

3、積極進行銷售工作，按時完成銷售指標。

4、負責客户的資料登記、聯繫、追蹤、看房，簽約直至售後服務等的一條龍服務。

5、如有疑問應及時向主管反映，並在工作記錄本做記錄，以便在會議上提出讓每個銷售人員分享。

6、每日認真填寫客户登記表，工作日報表，每週認真填寫週報表，每週一前上交週報表，每月的最後一週內遞交下月《工作計劃》。

7、在業餘的時間充分學習銷售理論和有關知識，接受公司的定期考核。

8、隨時收集相應的信息，向公司提供有益的信息，以利於公司開拓新業務。

9、定期的去周邊項目進行市場調查並總結本項目與其他項目的優勢和劣勢，在會議上與其他銷售人員進行討論。

10、銷售員的日報表要在當天晚上或第二天早上9：00之前交，過時不候，也不能補交。如出現該種情況由主管視情況給予相應的處罰。

11、填寫認購書時，除財務外，銷售員也要寫清購房總價款、單價。

12、當日值班的銷售員負責電話的接聽。辦公區域不得沒有銷售員，三聲以內必須接電話。接電話一律應答為“您好!__”。要讓客户聽清楚，然後為客户在最短的時間內介紹本項目並充分了解客户的意圖可能的情況下要將客户約訪來到現場。

二、銷售員行為準則

1、對外工作必須堅持以維護本銷售體利益，儘可能使客户滿意的原則。

2、在業務交往中，不得泄露銷售部內部機密，不得與客户進行私下交易牟取個人利益，如有此種情況發生公司將有權解聘該銷售人員並扣發其剩餘佣金與工資。給公司造成重大損失者，公司有權追究其法律責任。

3、一切按財務制度辦事，客户交款應到公司辦理，個人不得收取客户定金及房款。因業務需要用款時，需事先向經理請示。

4、在業務洽談過程中，應尊重同事，接聽電話和接待客户時，儘量不把矛盾暴露給客户，有問題及時、低聲詢問、協調。

5、在業務工作中，不得以任何形式損害公司及銷售部形象違者予以處分。

6、忠誠老實，辦事認真，任何人不得從事第二職業或兼職工作。

7、不準在工作區聊天，不準在工作時間作與工作無關的事。

8、銷售員不許拿答客問接待客户，更不許給客户看。

9、上班時間不許打私人電話，復機通話時間不得超過三分鐘。

10、銷售員接聽電話時，確認與對方通話完畢後再掛電話。

員工手冊規章制度 篇15

一、總則

1、為加強辦事處的管理，使辦事處的工作科學化、規範化和制度化，特制定本規定。

2、凡辦事處的設立和管理，均適用本規定。

3、辦事處要堅持公司的營銷策略，勇於開拓，團結進取，求實高效，為完成公司制度

二、辦事處的設立、職責及其管理

1、辦事處的設立、機構設置、人員編制由公司核批。

2、辦事處是營銷部的分支機構，由營銷部直接管理。

3、辦事處的職責：

1)確定區域的銷售目標及促銷戰術組合，並報營銷部批准後實施;

2)在營銷部的指導下，制定具體的實施計劃，並報營銷部批准後實施;

3)負責本區域的營銷管理工作;

4)負責本區域的F級人員的招聘、培訓、考核、晉升等工作;

5)負責本區域信息的收集、整理、分析和傳遞工作;

6)負責組織或幫助代理商組織各種產品促銷活動;

7)公司臨時指派的任務。

4、辦事處實行業務主管負責制，主管負責全面工作。

5、辦事處會議制度：

1)辦事處負責人每年12月上旬、6月上旬回公司召開全國銷售會議;

2)辦事處及其下各地業務人員每季度第1月的上旬召開區域銷售會議;

3)辦事處所在城市的業務人員應於每週五下午召開週會;

4)臨時會議由通知確定;

5)會議內容：總結工作，交流經驗，研究問題，制訂計劃，落實任務。

6)除全國銷售會議由銷售總監主持外，辦事處會議應由辦事處負責人主持，負責人不在時，指定他人主持;

7)會議總結應及時傳至公司。

6、辦事處應按要求及時向公司報送如下資料：

1)週報表：下週工作計劃表、本週工作總結表、客户資料卡、銷售週報表、本週總結;

2)月報表：下月工作計劃表、本月工作總結表、月度廣告計劃申報表及月度銷售促進工作表、銷售月報表，月度財務報表;

3)年報表：年度銷售統計表、本年度工作總結、下年度工作目標與計劃，年度財務報表。

三、辦事處人事管理

1、辦事處應依照人事管理制度加強人事及其檔案管理，使人事管理工作制化和規範化。

2、辦事處負責人、財務負責人由公司任命;一般員工的的調入、調出，應由辦事處提出意見，經公司批准後辦理正式手續。

3、辦事處要堅持公司的各種管理規章制度和公司的銷售策略、方案、計劃。辦事處負責人任免應廣泛聽取辦事處業務人員意見，經公司通過後決定。

4、辦事處負責人、財務負責人實行任期制，一般為二至三年，工作需要可以連任。

5、辦事處負責人、財務負責人，原則上實行輪換制，三年輪換一次，特殊情況可不受年限限制。

6、辦事處人員一般應具備大專以上學歷，身體健康，年富力強，素質好且具有獨立工作能力。

7、公司按規定定期向辦事處派駐管理人員進行巡迴管理;將新聘員工分期分批地派到辦事處鍛鍊。派駐期一般為6個月，期滿後由公司統一安排。派駐的人員不進辦事處編制，薪酬及其他福利由公司負責。

8、辦事處負責人、財務負責人的親屬不得調入本辦事處工作。

9、公司參照《目標管理制度》和《客户管理制度》對辦事處人員進行考核。

10、辦事處應堅持民主原則，加強團結，努力提高全體人員的整體素質，充分調動員工的積極性。

11、辦事處要加強業務培訓工作，不斷提高員工的業務工作能力。

四、辦事處的財務管理

1、辦事處應加強財務工作的領導，建立、健全並認真執行各項財務管理制度。

2、辦事處應嚴格執行經費預、決算制度，如實反映財務收支情況。並應嚴格執行翁對辦事處工作人員補貼標準的規定，不得自行改變補助標準。

3、辦事處應加強財務管理的自檢自查工作，發現問題及時解決。公司財務部門應根據需要，對辦事處財務管理情況進行檢查指導，堅決杜絕違反財經紀律的現象。

4、辦事處應加強管理，提高服務質量，提高經濟效益。

5、辦事處財務管理流程：

1)費用支出流程

2)貨款回籠流程

6、處罰：出現下列情況之一的，辦事處負責人、人員應予解聘。

1)違反財務制度，造成財務工作嚴重混亂的;

2)拒絕提供或提供虛假的會計憑證、帳表、文件資料的;

3)偽造、變造、謊報、毀滅、隱匿會計憑證、會計帳簿的;

4)利用職務便利，非法佔有或虛報冒領、騙取公司財物的;

5)弄虛作假、營私舞弊，非法謀私，泄露祕密及貪污挪用公司款項的;

6)在工作範圍內發生嚴重失誤或者由於玩忽職守致使公司利益遭受損失的;

7)有其他瀆職行為和嚴重錯誤，應當予以辭退的。