生活回憶的敍事散文：端午涼茶

為尋找一片清涼，我回到了久違的老家。進門後，哥哥遞上一杯涼茶，説是自己挖來的端午日的涼茶。我一飲而盡，一種涼涼的爽，一襲淡淡的香，一絲微微的甜，夾帶着些些的醇沁入心脾，潤人肺腑。忍不住又續了一杯，情不自禁地説：過癮!

記得小時候在家過端午節，除了從七年級起家家買包子外，就是端午日這天挖涼茶了。挖涼茶一定要上午，不能過午時，這是古訓，什麼原因?誰也説不清，反正大家都是上午挖好的。

早晨起牀後，吃過媽媽蒸好的包子，就跟在爸爸身後，到小河邊，山腳下，山墈裏去採涼茶了。走在散發着泥土芳香的田堘上，時時見到扛着鋤頭撬着一隻高系撮箕挖涼茶的人。

爸説：我們走遠一點，去犁頭坪挖獨腳絲毛根。越過田堘，翻過一座小山坡，就到犁頭坪了。這是一個小小的山坡，大概是形狀像犁頭而得名吧，不過還真有一塊比較平坦的山地，稀稀拉拉地長了毛草和不很高大的馬尾松。爸爸蹲下身子，指着茅草中一株綠綠的葉子説：這就是獨腳絲毛根。只見長長的三四片葉子，離地面也就四五寸高的樣子，沒有枝椏，也沒有花苞，葉的根部有些像棕片的毛毛。爸爸用鋤頭將它很容易地挖出來，形狀極像一個小小的紅蘿蔔，但不是紅色，而是棕綠色。我想它的名字就代表了它的形狀。爸爸説別看它其貌不揚，這可是清熱解毒的好東西。另外還有“淡親婆”(大青根)也挖不少。離開犁頭坪，沿撈刀河東岸上溯，什麼水燈芯、路邊黃荊、夏枯球、野菊花、陰成等等，滿滿一撮箕。回家後洗乾淨，一把把紮好掛在屋檐下晾乾備用。需要時每樣品種取一些，再到中藥鋪買點點甘草，放爐罐煎約半個小時，正宗的涼茶就制好了。

這種涼茶不僅色澤漂亮，味道甜美，而且消暑、清熱解毒的效果特佳。如果身上長了痱子什麼的，只要喝上幾碗，就什麼事都沒有了。村民們夏季不論有什麼大的活動，比如請人建房呀，做酒呀都要備好這種涼茶。

這種涼茶色澤近似於藥酒的顏色。當年有一家三伏天擺生日酒的，用的是比較好的“五加皮”酒，這酒和涼茶的色澤酷似。幾個精明的將涼茶當酒，將外號叫“酒桶”的喝得爛醉如泥，送到醫院打吊針。

這些年走南闖北，錢雖沒多賺，茶倒沒少喝，甚至是身價不菲的名茶;更有超市品種繁多，品牌各異，包裝精美的各類涼茶，罐裝的瓶裝的袋裝的目不遐接，滿目琳琅。但終沒有家鄉自制的涼茶好喝。只是現在山裏都搞了開發，野生的涼茶少了，端午日去挖涼茶的人更少了。只有像我哥哥這樣的老年人才有興趣在端午日去挖挖，自然數量也少了很多。要喝上一杯地道的家鄉自制涼茶還真是難得喲!