記憶中的味道經典回憶散文

編者按：我們的記憶中都會有一個令自己難忘的味道。下面我們來看看作者記憶中的味道吧!

後垃子的刺捏子熬湯那個鮮啊!饞的我直流口水。一晃四十多年過去了，當年的味道在夢裏出現過多次，那一片片低矮的灌木叢在春天伸出嫩嫩的小手招呼凜冽寒風的檔口，我和奶奶已經坐在了二姑家的土炕上。

二姑家的後山就是後垃子，半山腰有大小兩個山洞，據説山洞通到草河口，哥哥們時常上去，裏面有野鴿子，他們就把鴿子蛋掏回家。

1976年山裏發生了一個不可思議的事件，那年有三位偉人相繼逝世，特別是毛澤東主席的逝世，讓很多人沉浸在悲痛之中。有一天，一條消息不脛而走，説有一個醫療隊，身上穿着白色的醫療大褂，坐着馬車走遍溝溝岔岔，他們口口聲聲説是毛主席派來的醫療隊，是來為普通百姓無償治病的。一時間這個消息傳播整個山鄉，人們奔走相告。

更為神奇的是，據説這個醫療隊把神藥放在了各個方向的山洞裏，就有省內外求醫問藥者絡繹不絕的湧進山裏。他們帶着貢品非常虔誠的跪在山洞口，邊磕頭邊述説自己的病因，放在洞口的碗裏就會討來各種異樣的東西。據説有的人討來的是白色藥片，有的人討來的竟然是蜘蛛。

就有人在後垃子的兩個山洞口扯上紅布條，有攀爬能力的人在太陽還沒升起之前，踏着晨露登上乞討。

這個事件連續傳播多年，後來就銷聲匿跡了。

後垃子的刺捏子才剛剛冒出來尖葉兒，小妹和我早已迫不及待的鑽進刺棵子裏，忙不迭的採了起來。

刺捏子是開春的第一場盛宴，在佈滿荊棘的枝幹上摘葉子也是功夫，一不小心，手就會被刺兒扎出血來。

回到家裏，我們把刺捏子簡單清洗一下，便丟進貼着玉米餅子的大柴灶裏，一小會兒的功夫，刺捏子湯就出鍋了。那股帶有新春嫩芽的味道不斷浸潤喉管，喝着鮮美的湯汁兒就着玉米麪大餅子吃的狼吞虎嚥。

春天的雨水天很多，我們就會貓在家裏，透過四周都是窗户紙中間只有一塊薄薄的玻璃看着院子裏水流成河，雞和鴨子捲曲着身子呆在窩裏，時而發出幾聲聽不懂的俚語。

雨後的早晨，我和小妹蒯着筐去河邊撿地釀皮(地衣)，地釀皮在雨水的滋潤下遍佈整個河灘，油亮亮的惹人喜愛。

回到家中，讓二姑做個了個甩袖湯，美美的喝進嘴裏，有股泥土的芳香。

作者|秋遲