熱門酒店主管崗位職責（精選24篇）

熱門酒店主管崗位職責 篇1

1、貫徹執行國家有關安全保衞工作的方針政策和有關條例。根據酒店的特點和實際情況，協助上級制定和實施酒店的各項安全管理規章制度。

2、指導和督促各部門的安全工作，協助各部門建立健全各項安全規章制度並檢查其落實情況。

3、及時、公正地處理在酒店內發生的.一般性安全事故和事件，對重大安全事故要保護現場，迅速組織調查，並上報上級領導和公安機關。

4、對新入店的員工進行崗前安全培訓，對在崗員工進行安全知識教育與安全素質核查。

5、根據酒店的特點，將消防工作列入安全工作重點，加強消防檢查，消除火災隱患，增強全員防火意識，定期組織消防演練。

6、建立羣眾性的治安、消防組織，抓好有關人員的業務培訓。

7、做好酒店安全警衞工作，對酒店各部位進行安全檢查。安排對酒店進行24小時保安巡邏，迅速認真的調查處理工作中發現的問題。

8、堅持現場管理，抓好對保安人員的業務培訓，經常檢查和督導員工嚴格按照工作流程和要求，作好安保值勤和巡邏工作，發現可疑情況和問題，及時向上級領導報告。

9、主持班前會和班後會，檢查員工的儀容儀表和安保通訊裝備，明確當天的工作重點和任務要求，講評每天的工作情況，及時糾正工作中的問題。

10、熟悉消防設施和監控探頭的分佈位置，當監控室發現問題時能夠及時到位處置。

11、制定和公佈停車場安全管理規則，抓好進出酒店車輛的管理，保證車道暢通，維護酒店的治安秩序。

12、負責辦理酒店改、擴建和二次裝修工程中有關消防設施的申報審批工作，檢查施工現場的防火安全，做好明火作業現場監護工作。

13、掌握消防中心的操作流程，熟悉消防設施、器材和電視監控探頭的分佈位置，做好消防設備、器材的使用管理，定期進行檢查，確保完好、有效。

14、開展消防防火宣傳教育，抓好酒店義務消防隊的消防專業知識培訓和消防演習。

熱門酒店主管崗位職責 篇2

1、協助樓層經理制定本樓層的目標管理計劃和實施措施，確保完成公司下達的各項銷售任務。

2、協助樓層經理進行本樓層人員管理、商品管理、銷售管理、環境管理、服務管理、現場管理、客訴管理。

3、協助樓層經理貫徹、執行公司及樓層的各項管理規章制度，保證本樓層各項工作的正常運轉。

4、協助樓層經理組織本樓層工作會議和每日早晚例會，傳達上級指示精神，反映員工及櫃組情況，認真協助營運經理工作，落實每天的.工作內容，發現違規及時糾正。

5、協助樓層經理組織對競爭對手的市場調查，並進行分析，根據競爭對手狀況及時調整經營策略。

熱門酒店主管崗位職責 篇3

1.根據每天住客率及平時散客安排每日業務量，管理西點和麪包的生產全過程，（麪包生產全過程主體由劉曉東負責）。

2.接收生日蛋糕及各種西點定單。

3.監督部屬按質、按時、按量完成每日工作業務。

4.率領員工認真鑽研技術，不斷提高，不斷創新。

5.安排員工班次，適時換休。

6.管理西餅房一切原料、用品和設備，填寫採購及領貨單，保證餅房原料供應。

7.保養西餅房一切設備，確保洗刷乾淨，放回固定的位置。

8.監督點房衞生狀況，發現問題及時提醒管事部處理，杜絕老鼠、蟑螂等害蟲，定時定期做大清潔。

9.監督西點房廚師嚴格按規定程序操作。

10.加強外銷，增大收入，盡力改變工作環境，努力協調各部關係。如西點廚師長不在崗時，將由劉曉東擔當起職責，依次類推。

熱門酒店主管崗位職責 篇4

1.對所轄樓層客房的接待服務工作進行督導、檢査，保證客房接待工作的正常、順利進行，直接對客房部經理負責。

2.掌握所屬員工的思想和工作情況，充分發揮班組長的作用,善於説服動員,做耐心細緻的思想工作。

3.根據具體的接待任務，組織、調配人力。

4.每天巡視客房,使客房佈置、清潔衞生、服務質量保持正常穩定水平。

5.彙總核實客房狀況，及時向前台提供準確的客房狀況報表。

6.對客房設施設備進行定期保養，保證房內設施完好、物資齊全。發現損壞或故障應及時報修。提出設備更新、佈置更新計劃。掌握好各班組日常更換的布草及客房用品的消耗情況。

7.主動接觸客人及陪同人員，瞭解客人特點和要求。

8.對班組處理不了的客人要求或疑難問題，主動幫助解決或幫助聯絡。

9.負責對所屬員工進行業務培訓。

10.經常檢查所轄員工的儀容儀表、禮貌服務情況。

11.負責所屬各班組的日常行政管理工作，對員工的工作態度、勞動紀律和工作質量進行統計考評。

12.執行客房部經理交給的其他任務。

熱門酒店主管崗位職責 篇5

崗位職責：

1、合理控制酒店近期、遠期房態，合理控制和分配客房銷售；

2、負責培訓、激勵、督導員工，保證部門各服務崗位的正常運轉；

3、負責制訂本部門工作計劃及總結；

4、監督檢查前台賬務，審核審批各項財務單據等；

5、處理客人投訴等突發事件；

6、領導交辦的其他工作。

熱門酒店主管崗位職責 篇6

1、根據飯店經營管理的有關政策，負責制定房務部的營運計劃，並組織實施，確保計劃的實現。

2、負責制定本部門各級人員的崗位責任制，明確各崗位的職責範圍和具體工作任務；督導本部門遵守店紀店規，並嚴格按照服務的.規範、標準和程序進行服務；負責本部門員工的聘用、專業培訓、落實員工評估制度，根據評估結果來激勵員工，注意培養有潛質的員工，並及時提出員工的晉升，調職意見；關注員工思想動向，確保員工的工作保質保量；每月核查滿試用期的員工名單，及時按要求寫出工資調整表，負責每月工資核對及發放工作。

3、每天查閲有關報表和交班本，掌握客房預訂、銷售情況和客人動態；親自安排和檢查貴賓房，確保不出差錯，迎送貴賓，探望患病的賓客和長住客；每天巡視檢查本部門的工作區域內的清潔衞生工作，抽查客房並做好記錄，發現問題，及時處理。

4、科學地制定房務預算支出，負責建立和完善客房各種物品、用品的消耗、管理、控制制度、制定各種設備保養措施，努力減少支出、降低成本。

5、負責賓客投訴處理，及時做好客人溝通協調工作，全力彌補可能產生的不良影響。

6、負責酒店客房資產管理，提出客房設置改造方案，協助工程部做好維修和更新改造。

7、負責協助客房安全管理，協助保安部做好安全防火工作，確保所有消防通道暢通無阻，消防器具完好無缺，保證客房和賓客的安全，杜絕安全事故的發生。

熱門酒店主管崗位職責 篇7

崗位職責：

1.編制公司物資最低庫存量的申購計劃，做到合理庫存，不積壓資金。

2.對公司物資的保管和收發負有重要責任，加強控制、審查各部門領用物資審批手續、數量，嚴格把關，合理使用物料，降低消耗。

3.督促、監督倉管員嚴格把好物資進倉驗收手續。

4.切實貫徹物資管理制度，督促部屬加強對庫存的管理，檢查、落實防火、防盜、防蟲蛀、防鼠咬、防黴變等安全措施和衞生措施，保證庫存物資的.完好無損，物資存放有條理，美觀大方。

5.經常瞭解各種物資使用情況，及時提出意見，供公司領導和各使用部門參考。

6.定期抽查物品與登記是否物卡相符，帳卡相符，賬賬相符。

7.管理好公司的財產物資，屬於傢俱、用具或固定資產的物品要轉賬登記。做好物資的收、發、存、報損等手續，定期進行盤查。

8.按制度要求及時做出收、發存月報表。

9.對屬下員工的工作素質有培訓之責，不斷提高部屬業務水平和工作能力。

熱門酒店主管崗位職責 篇8

1、根據公司要求計劃管理後勤部門工作;

2、負責分配和管理員工的工作;

3、負責客人的投訴處理，能獨立處理突發事件;

4、負責檢查設備和衞生情況，保證服務質量和水平;

熱門酒店主管崗位職責 篇9

1、負責利用新媒體、微信平台推廣企業的產品和服務品牌(酒店、會議);

2、負責公司新媒體、微信公眾號的日常運營和維護工作：日常內容編輯、發佈、更新、維護、管理、互動，提高影響力和關注度;

3、負責執行新媒體營銷策略及線上活動策劃;

4、公司安排的其他工作。

熱門酒店主管崗位職責 篇10

1、負責制定公共區域、客房、餐廳的裝飾、裝潢、廚房、PA設備、等設備的維修保養計劃，並保證這些計劃的實施。 

2、掌握酒店設備的正常運行和日常維修，接受並組織實施工程部經理主管的運行調度令和日常維修工作令，檢查維修質量，保證滿足對客服務要求。

3、根據工程部經理的要求，監督外單位承擔大修、技術改造和工程項目，並組織人員密切配合，保證工程符合規定的要求。

4、協助工程部經理制定設備維修、技術改造和設備更新等計劃的執行中如發生問題及時向工程部經理彙報。

5、搞好班組管理，採取改進措施，提高工作效率，控制維修成本。

6、制定本班組的備品、備件計劃，上報部門經理。

熱門酒店主管崗位職責 篇11

1、認真貫徹執行部門經理下達的營業及管理指令，落實各項工作任務，負責員工的崗位工作安排。

2、 上班後，進行交接班工作，檢查保險櫃鑰匙是否齊全，瞭解上班遺留問題，並跟蹤處理。

3、 每日檢查所需員工的儀容儀表，服務態度和工裝、工牌穿戴情況，崗位為生情況，負責所屬員工出勤考核和登記工作。

4、負責所需員工的日常培訓監督落實，定期對所屬員工進行技術考核，瞭解所屬員工的業務熟練程度;經常檢查收銀員的操作過程，發現錯漏，應及時監督更正。

5、 督促行李員做好衞生、雨傘記錄、行李寄存記錄等工作，並將抽查結果記錄下來。

6、 督促和教育所屬員工愛護和正確使用各種機械設備，如電腦、打印機、計算器、紫光燈等，保證各項設備的正常運轉。

7、 合理安排人員上下班時間，負責排班、排休，在缺人的情況下靈活調動人員崗位，保證工作正常進行。

8、 當班時，接受和處理客人投訴，並作出記錄，向經理彙報。

9、 每天上班必須閲讀交接班本上的留言，對需要跟蹤的事項進行處理，並及時彙報。

10、搞好並維持大廳環境的整潔

11、檢查、督促員工嚴格遵循各項服務程序和標準，為客人提供優質服務。

12、盡較大努力滿足顧客需求，認真處理客人的投訴，遇到不能解決的問題要及時向上級彙報。

13、確保入住登記符合有關規定，做到詳細、準確、清晰。每天定時檢查，準確控制房間狀態。遇到有換房、特殊安排房等情況要及時通知有關部門。

14、每天定期檢查郵件、留言，確保其發送、存放、記錄準確無誤。

熱門酒店主管崗位職責 篇12

崗位職責：

1.協助領導完成酒店所確定的各項目標；

2.協助領導制定酒店經營方向和管理目標，包括制定規章制度和服務操作規程，並監督貫徹執行做好內務管理工作；

3.根據公司要求，與各界人士保持良好的.公共關係，樹立酒店對外形象；

4.進行團隊客户拓展，完成酒店銷售事宜；

5.積極認真完成領導交辦的其他工作。

熱門酒店主管崗位職責 篇13

崗位職責：

1、負責制定公共區域、客房、餐廳的裝飾、裝潢、廚房、PA設備、等設備的維修保養計劃，並保證這些計劃的實施。

2、掌握酒店設備的正常運行和日常維修，接受並組織實施工程部經理主管的運行調度令和日常維修工作令，檢查維修質量，保證滿足對客服務要求。

3、根據工程部經理的要求，監督外單位承擔大修、技術改造和工程項目，並組織人員密切配合，保證工程符合規定的`要求。

4、協助工程部經理制定設備維修、技術改造和設備更新等計劃的執行中如發生問題及時向工程部經理彙報。

5、搞好班組管理，採取改進措施，提高工作效率，控制維修成本。

6、制定本班組的備品、備件計劃，上報部門經理。

熱門酒店主管崗位職責 篇14

[管理層級關係]

直接上級：電力運行維修部經理

[崗位職責]

1、執行上級經理的工作指令並報告工作

2、帶領班組員工嚴格按照高壓、低壓用電管理制度和安全操作規範做好日常工作

3、組織保員工做好電氣裝置的維修管理和技術革新工作協同有關部門做好新裝電氣設備的竣工驗收工作

4、參加電氣故障和事故的分析會議提出整改意見和防範措施

5、配合有關部門做好操作人員的業務技術和安全操作培訓工作提高操作人員的技術水平

6、負責變壓器間、高、低壓配電間的.供電配套工作做好計劃用電、安全用電、節約用點的管理工作掌握和分析每日能耗情況做好能耗記錄

7、帶領和督促員工做好高、低壓配電房的值班巡查維護工作定期做好清潔工作

8、負責制定設施設備電氣保養計劃

9、負責提寫電氣備品、備件審購計劃

10、負責員工的工作安排和考勤、考核抓好文明班組建設

酒店主管崗位職責4

1、全面負責酒店的運營管理工作。

2、協助總經理抓好酒店戰略性的重大問題和根本性的工作(經營戰略、管理組織等)。有效地做好技術性的日常工作(計劃、指揮、協調、控制、激勵、考核等)，保證酒店各項目標的完成。

3、制度酒店的各項經營目標、經濟指標及各項規章制度。

4、檢查、督促各級管理人員的工作。協調酒店各部門之間的關係，主持召開每週工作例會;

5、審核和上報酒店年度財經預算，向各部門下達年度工作指標。

6、保持和發展酒店與各界良好的公共關係，樹立和提高酒店的形象，開拓酒店的經營業務。

7、不定期與客人會面，瞭解客人的投訴和反映的各種意見，作為改善、提高管理和服務水平的參考。

8、檢查、督導酒店的人事培訓工作，加強人力資源建設，發現和培養人才。

熱門酒店主管崗位職責 篇15

崗位職責：

1、負責利用新媒體、微信平台推廣企業的產品和服務品牌(酒店、會議)；

2、負責公司新媒體、微信公眾號的'日常運營和維護工作：日常內容編輯、發佈、更新、維護、管理、互動，提高影響力和關注度；

3、負責執行新媒體營銷策略及線上活動策劃；

4、公司安排的其他工作。

熱門酒店主管崗位職責 篇16

1.客房主管的職責

1)負責對所轄樓層客房的接待服務工作實行督導、檢查，保證客房接待的正常、順利進行，直接對客房部經理負責。

2)掌握所屬員工的思想和工作情況，充分發揮班組長的作用。善於説服動員，作耐心細緻的思想工作。

3)根據具體的接待任務，組織、調配人力。對VLP接待，協助班組掌握佈置規格和要求。

4)每天巡視客房佈置、清潔衞生、服務質量保持正常穩定水平。

5)彙總核實客房狀況，及時向前台提供準確的客房狀況報表。

6)對客房設施設備進行定期保養，保證房內設施完好，物資齊全完備。發現損壞或故障及時保修。提出設備更新、佈置更新計劃。掌握號各班組日常更換的布草及客房用品的消耗情況。

7)主動接觸客人及陪同人員，瞭解客人特點和要求。

8)對班組處理不了的客人要求或疑難問題，主動幫助解決或幫助聯絡。

9)對所屬員工的操作方法、工作規範進行培訓。

10)經常檢查所轄員工的儀容儀表、禮貌服務情況。

11)負責所屬各班組的日常行政管理工作。對員工的工作態度、勞動紀律和工作質量進行統計考評。

12)執行客房部經理交給的其它任務。

2.公共區域主管職責：

1)負責對所轄區域的清潔衞生情況達到酒店的標準，保證服務質量符合酒店要求，直接對客房部經理負責。

2)掌握所屬員工的思想和工作情況。

3)負責安排公共區域服務班次、工作時間和假日輪休。

4)做好各項清潔工作的計劃。

5)檢查當班員工的儀容儀表。檢查所轄區域是否整潔、美觀，發現問題及時糾正、

處理。

6)檢查所轄區域的裝飾品、公用設施設備是否完善，保證能達到酒店的淘氣。

7)制定合理的清潔用品消耗限額，控制清潔用品的發放。

8)負責對與員工進行業務培訓。

9)指導和檢查地毯保養、蟲害控制、外窗清潔等專業工作。

10)完成客房部經理交給的各項臨時任務。

【擴展閲讀篇】

工作總結格式一般分為：標題、主送機關、正文、署名四部分。

(1)標題。一般是根據工作總結的中心內容、目的要求、總結方向來定。同一事物因工作總結的方向——側重點不同其標題也就不同。工作總結標題有單標題，也有雙標題。字跡要醒目。單標題就是隻有一個題目，如《我省幹部選任制度改革的一次成功嘗試》。一般説，工作總結的標題由工作總結的單位名稱、工作總結的時間、工作總結的內容或種類三部分組成。如“××市化工廠1995年度生產工作總結”“××市研究所1995年度工作總結”也可以省略其中一部分，如：“三季度工作總結”，省略了單位名稱，其標題不僅省略了總結的單位名稱，也省略了時限。雙標題就是分正副標題。正標題往往是揭示主題——即所需工作總結提煉的東西，副標題往往指明工作總結的內容、單位、時間等。例如：辛勤拼搏結碩果——××縣氮肥廠一九九五年工作總結——

(2)前言。即寫在前面的話，工作總結起始的段落。其作用在於用簡煉的文字概括交代工作總結的問題;或者説明所要總結的問題、時間、地點、背景、事情的大致經過;或者將工作總結的中心內容：主要經驗、成績與效果等作概括的提示;或者將工作的過程、基本情況、突出的成績作簡潔的介紹。其目的在於讓讀者對工作總結的全貌有一個概括的瞭解、為閲讀、理解全篇打下基礎。

(3)正文。正文是工作總結的主體，一篇工作總結是否抓住了事情的本質，實事求是地反映出了成績與問題，科學地總結出了經驗與教訓，文章是否中心突出，重點明確、闡述透徹、邏輯性強、使人信，全賴於主體部分的寫作水平與質量。因此，一定要花大力氣把立體部分的材料安排好、寫好。正文的基本內容是做法和體會、成績和缺點、經驗和教訓。

1)成績和經驗這是工作總結的目的，是正文的關鍵部分，這部分材料如何安排很重要，一般寫法有二。一是寫出做法，成績之後再寫經驗。即表述成績、做法之後從分析成功的原因、主客觀條件中得出經驗教益。二是寫做法、成績的同時寫出經驗，“寓經驗於做法之中”。也有在做法，成績之後用“心得體會”的方式來介紹經驗，這實際是前一種寫法。成績和經驗是工作總結的中心和重點，是構成工作總結正文的支柱。所謂成績是工作實踐過程中所得到的物質成果和精神成果。所謂經驗是指在工作中取得的優良成績和成功的原因。在工作總結中，成績表現為物質成果，一般運用一些準確的數字表現出來。精神成果則要用前後對比的典型事例來説明思想覺悟的提高和精神境界的高尚，使精神成果在工作總結中看得見、摸得着，才有感染力和説明力。

2)存在的問題和教訓一般放在成績與經驗之後寫。存在的問題雖不在每一篇工作總結中都寫，但思想上一定要有個正確的認識。每篇工作總結都要堅持辯論法，堅持一分為二的兩點論，既看到成績又看到存在的問題，分清主流和枝節。這樣才能發揚成績、糾正錯誤，虛心謹慎，繼續前進。

寫存在的問題與教訓要中肯、恰當、實事求是。

(4)結尾一般寫今後努力的方向，或者寫今後的打算。這部分要精煉、簡潔。

(5)署名和日期。署名寫在結尾的右下方，在署名下邊寫上工作總結的年、月、日，如為突出單位，把單位名稱寫在標題下邊，則結尾只落上日期即可。

簡而言之：

總結，就是把某一時期已經做過的工作，進行一次全面系統的總檢查、總評價，進行一次具體的總分析、總研究;也就是看看取得了哪些成績，存在哪些缺點和不足，有什麼經驗、提高。 那麼，工作總結怎麼寫?個人工作總結的格式是怎樣的?詳情請看下文解析。

(一)基本情況

1. 總結必須有情況的概述和敍述，有的比較簡單，有的比較詳細。這部分內容主要是對工作的主客觀條件、有利和不利條件以及工作的環境和基礎等進行分析。

2. 成績和缺點。這是總結的中心。總結的目的就是要肯定成績，找出缺點。成績有哪些，有多大，表現在哪些方面，是怎樣取得的;缺點有多少，表現在哪些方面，是什麼性質的，怎樣產生的，都應講清楚。

3. 經驗和教訓。做過一件事，總會有經驗和教訓。為便於今後的工作，須對以往工作的經驗和教訓進行分析、研究、概括、集中，並上升到理論的高度來認識。

今後的打算。根據今後的工作任務和要求，吸取前一時期工作的經驗和教訓，明確努力方向，提出改進措施等。具體可以參考部分工作總結範文。

(二)寫好總結需要注意的問題

1. 一定要實事求是，成績不誇大，缺點不縮小，更不能弄虛作假。這是分析、得出教訓的基礎。

2. 條理要清楚。總結是寫給人看的，條理不清，人們就看不下去，即使看了也不知其所以然，這樣就達不到總結的目的。

3. 要剪裁得體，詳略適宜。材料有本質的，有現象的;有重要的，有次要的，寫作時要去蕪存精。總結中的問題要有主次、詳略之分，該詳的要詳，該略的要略。另外，在結尾處也可以附上下一步個人工作計劃。

熱門酒店主管崗位職責 篇17

崗位職責：

1、認真貫徹執行部門經理下達的營業及管理指令，落實各項工作任務，負責員工的崗位工作安排。

2、上班後，進行交接班工作，檢查保險櫃鑰匙是否齊全，瞭解上班遺留問題，並跟蹤處理。

3、每日檢查所需員工的.儀容儀表，服務態度和工裝、工牌穿戴情況，崗位為生情況，負責所屬員工出勤考核和登記工作。

4、負責所需員工的日常培訓監督落實，定期對所屬員工進行技術考核，瞭解所屬員工的業務熟練程度；經常檢查收銀員的操作過程，發現錯漏，應及時監督更正。

5、督促行李員做好衞生、雨傘記錄、行李寄存記錄等工作，並將抽查結果記錄下來。

6、督促和教育所屬員工愛護和正確使用各種機械設備，如電腦、打印機、計算器、紫光燈等，保證各項設備的正常運轉。

7、合理安排人員上下班時間，負責排班、排休，在缺人的情況下靈活調動人員崗位，保證工作正常進行。

8、當班時，接受和處理客人投訴，並作出記錄，向經理彙報。

9、每天上班必須閲讀交接班本上的留言，對需要跟蹤的事項進行處理，並及時彙報。

10、搞好並維持大廳環境的整潔

11、檢查、督促員工嚴格遵循各項服務程序和標準，為客人提供優質服務。

12、盡較大努力滿足顧客需求，認真處理客人的投訴，遇到不能解決的問題要及時向上級彙報。

13、確保入住登記符合有關規定，做到詳細、準確、清晰。每天定時檢查，準確控制房間狀態。遇到有換房、特殊安排房等情況要及時通知有關部門。

14、每天定期檢查郵件、留言，確保其發送、存放、記錄準確無誤。

熱門酒店主管崗位職責 篇18

崗位職責：

1.負責管區內客房清潔衞生工作和服務工作，掌握客情，合理安排人力，組織和指揮下屬員工，嚴格按照工作規程和要求，做好管區內客房及環境的清潔衞生、賓客迎送和接待服務工作。

2.掌握管區內各種設施設備的情況，及時提出報修、更新和添置計劃。

3.掌握管區內客房狀態情況，負責對客人遺留物品的`招領和處理。

4.負責保管樓層總鑰匙收發及保管。

5.負責客房用品的管理，保持倉庫物品堆放整齊，領用合理，消耗控制得當，做出盤點明細表和預算申請，做到日清月結,賬物相符。

熱門酒店主管崗位職責 篇19

1、全面負責酒店前廳部的日常接待及管理事務;

2、負責酒店前台款項的正常收取，確保前台資金的安全、準確無誤;

3、負責酒店前台數據的管理、統計，以及應收賬款的核對、跟進與確認;

4、負責前廳部員工的日常管理，培養前廳部員工的專業知識，服務意識，提高禮貌和注重儀容儀態，維護酒店形象。確保員工安全有序開展工作;

5、廉潔自律，以身作則，關心員工，獎罰分明，提升團隊凝聚力;

6、協助店長做好客户開拓與維護工作;

7、協助全店其他部門的必要配合工作;

8、完成領導交辦的其它工作。

熱門酒店主管崗位職責 篇20

任職要求：

1、知識要求：大專畢業或具有同等學歷；掌握酒店管理基礎知識、治安、消防專業知識和禮節禮貌常識；掌握刑法、旅遊法規、熟悉治安、消防管理和外國人管理等條例；瞭解自然科學和社會科學的基礎知識。

2、能力要求：能組織和領導羣眾性的治安、消防活動；能處理突發的案件和事故；能協調好與上級主管部門和酒店各部門之間的關係；能撰寫各種業務公文；外語流利，通過行業外語A級考核；取得電腦證書。

3、經歷要求：曾任本部門管理幹部二年以上。

主要職責：

1、貫徹執行國家有關安全保衞工作的方針政策和有關條例。根據酒店的特點和實際情況，協助上級制定和實施酒店的各項安全管理規章制度。

2、指導和督促各部門的安全工作，協助各部門建立健全各項安全規章制度並檢查其落實情況。

3、及時、公正地處理在酒店內發生的一般性安全事故和事件，對重大安全事故要保護現場，迅速組織調查，並上報上級領導和公安機關。

4、對新入店的員工進行崗前安全培訓，對在崗員工進行安全知識教育與安全素質核查。

5、根據酒店的特點，將消防工作列入安全工作重點，加強消防檢查，消除火災隱患，增強全員防火意識，定期組織消防演練。

6、建立羣眾性的治安、消防組織，抓好有關人員的業務培訓。

7、做好酒店安全警衞工作，對酒店各部位進行安全檢查。安排對酒店進行24小時保安巡邏，迅速認真的調查處理工作中發現的'問題。

8、堅持現場管理，抓好對保安人員的業務培訓，經常檢查和督導員工嚴格按照工作流程和要求，作好安保值勤和巡邏工作，發現可疑情況和問題，及時向上級領導報告。

9、主持班前會和班後會，檢查員工的儀容儀表和安保通訊裝備，明確當天的工作重點和任務要求，講評每天的工作情況，及時糾正工作中的問題。

10、熟悉消防設施和監控探頭的分佈位置，當監控室發現問題時能夠及時到位處置。

11、制定和公佈停車場安全管理規則，抓好進出酒店車輛的管理，保證車道暢通，維護酒店的治安秩序。

12、負責辦理酒店改、擴建和二次裝修工程中有關消防設施的申報審批工作，檢查施工現場的防火安全，做好明火作業現場監護工作。

13、掌握消防中心的操作流程，熟悉消防設施、器材和電視監控探頭的分佈位置，做好消防設備、器材的使用管理，定期進行檢查，確保完好、有效。

14、開展消防防火宣傳教育，抓好酒店義務消防隊的消防專業知識培訓和消防演習。

熱門酒店主管崗位職責 篇21

專門介紹酒店人員的一些配置問題，關於客房的人員配置如下：

服務員人數

客房服務員=總房間數÷20+總房間數÷80+1

管理人數

客房管理人員=1+房間數÷80

案例參考

60間房的酒店客房5人，其中4人是客房服務員，1人是主管。80間房客房可配客房主管和客房領班。

客房主管工作職責

1.負責管區內客房清潔衞生工作和服務工作，掌握客情，合理安排人力，組織和指揮下屬員工，嚴格按照工作規程和要求，做好管區內客房及環境的清潔衞生、賓客迎送和接待服務工作。

2.掌握管區內各種設施設備的情況，及時提出報修、更新和添置計劃。

3.掌握管區內客房狀態情況，負責對客人遺留物品的招領和處理。

4.負責保管樓層總鑰匙收發及保管。

5.負責客房用品的管理，保持倉庫物品堆放整齊，領用合理，消耗控制得當，做出盤點明細表和預算申請，做到日清月結,賬物相符。

6.組織或督導員工的崗位業務培訓，不斷提高客房服務員的業務技能，保證優質的規範服務。

7.負責安排下屬員工班次、工作時間和假日輪休。

8.堅持服務現場的督導和管理，每天檢查管區內擁有的客房，發現問題及時指導和糾正。

9.溝通與其他各部門之間的聯繫、協調工作。

10.瞭解和掌握員工的思想狀況，做好思想工作，確保客房內部工作的協作性和一致性。

11.使用正確的程序報告工程問題並進行檢查。

12.隨時上報矛盾房，並於下班前在辦公室做記錄。

13.按計劃實施樓層每週、每月的清潔計劃和保養計劃。

14.處理臨時的緊急情況。

客房主管工作流程及標準

1、提前20分鐘到辦公室簽到，監督檢查員工簽到情況及員工的儀容儀表，確保每位員工準時按照標準到崗。

2、檢查每日樓層工作分配單，按照每日住客情況，對服務員的工作安排進行適當的調整。

3、到樓層檢查服務員的工作情況，發現情況及時糾正。

4、主持例會，提出工作中需要改進的事項，不斷改善衞生、服務質量。

5、檢查每日住店的貴賓房及抽查住客房，確保房間的乾淨整齊，達到酒店的清潔標準。

6、檢查每日即將到店的貴賓房，確保在客人到店之前，做好所有的準備工作，確保房間達到清潔標準。

7、檢查空房及壞房，發現問題及時解決。

8、在查房的過程中，對主管及服務員進行正確適當的培訓，以確保員工能獨立地工作，並達到酒店的清潔標準。

9、對有問題的員工，應及時發現並找出癥結所在，進行適當的處理，以確保工作的正常運行。

10、隨時在樓層上進行督導檢查。

11、在工作時間，不得到其他的區域串崗，主要的時間應在樓層上出現。

12、必須檢查完所有的工作，確保所有的事情已完成，才可離開崗位下班。

13、在下班前，必須寫好所有的交接工作報告。

14、做好安全防範工作。

安全防範工作

1.客房主管在查房時要注意觀察樓面情況，發現可疑人員要重點關注。

2.勤查房間，賓客不在房內時和夜間休息後，發現門未關緊時，要主動為賓客鎖門。

3.防範火災，定期檢查客房、走道的消防設備。

4.做好樓層鑰匙管理。

5.對來訪賓客要核實被訪者單位、姓名、房號，並做好登記，盯人到位，如被訪者不在，不能讓來訪者單獨在房內等候。

6.妥善保管公用物資，特別是電器、毛毯等較貴重物品，防止丟失。

樓層領班的崗位職責

1、負責督導和處理樓層各項服務工作。

2、每日參加班組例會，傳達部門工作佈置及做好夜班工作交接。

3、負責所屬服務員的崗上業務培訓工作。

4、督促下屬員工執行樓層鑰匙、磁卡鑰匙的使用管理規定，落實各項安全制度。

5、認真如實地填寫每日工作記錄、查房表，檢查服務員工作表的填寫情況。

6、負責管理、檢查客房吧飲料的報損、領取和補充工作，以及結賬單的保管工作。

7、執行每日棉織品的'抽查盤點工作，負責樓層物品正常消耗和損耗的盤點核查工作。

8、檢查服務員儀容儀表、行為規範及出勤情況。

9、完成領導交辦的其它工作任務。

樓層領班工作流程

1、早7：40前，着裝符合要求後，到所轄區域簽到;查夜班工作記錄;查閲離店房號、住客情況。

2、7：50開晨會，對前日的工作總結，對出現的問題提出新的要求，檢查服務員着裝，精神面貌。

3、檢查工作間衞生、清點物品(棉織等)督查服務員做好公共區域衞生並檢查設備，及時向服務中心報修。

4、參加晨會，並且傳達會議精神。

5、巡查所管轄的區域，檢查服務員的工作紀律，督導服務員工作。檢查離店房、有客房不少於12間，並做好記錄。

6、查看住客登記表，是否有未續住客人，提醒服務枱員工通知客人到總枱辦理續住手續。

7、14：00到庫房領取酒水，交服務員補入房間。

8、如房間衞生不合格要通知服務員及時返工，並做好記錄。

9、下班前檢查棉織品，督促衞生班服務員備工作車。

10、查看庫房人員紀錄，瞭解掌握本區域當天物品消耗情況。

11、收集整理服務員工作表，向主管彙報當天的工作，簽退後下班。

注意和要求

1、認真佈置和檢查計劃衞生落實情況。

2、不允許本班服務員無故脱崗。

3、認真做好每日棉織品清點工作。

4、將檢查房間的情況和時間寫在服務員的工作報表上。

5、堅持每日檢查所管轄樓層的每間客房(包括空房和維修房)。

熱門酒店主管崗位職責 篇22

1、協助經理不斷改進完善工作標準和服務程序，並督導實施。

2、負責西餐廳工作人員調配、班次安排和員工的考勤、考核，保證在規定的營業時間內，各服務點上都有崗、有人、有服務。

3、按照西餐服務規程和質量要求，負責西餐廳的管理工作，並與西廚房保持密切聯繫，協調工作。

4、掌握市場信息，瞭解客情和客人需求變化，做好業務資料的收集和積累工作，並及時反饋給西廚房及有關領導。

5、瞭解西廚房貨源情況及供餐菜單，組織和佈置西餐廳服務員積極做好各種菜點及酒水的推銷。

6、負責西餐廳費用控制和財產、設備和物料用品管理，做好物料用品的領用、保管及耗用賬目。

7、保持西餐廳設備、設施整潔、完好、有效，及時保修和提出更新添置意見。

8、負責處理客人對西餐廳服務工作的意見、建議和投訴，認真改進工作。

9、瞭解各國風俗習慣、生活忌諱。

10、堅持讓客人完全滿意的服務宗旨，加強西餐服務現場管理，檢查和督導西餐廳員工嚴格按照服務規程，做好餐前準備，餐間服務和餐後結束工作並抓好員工的崗位業務培訓。

11、召開班前會，分配任務，總結經驗。

熱門酒店主管崗位職責 篇23

崗位職責：

1.對前廳部經理負責，負責總枱接待班組的日常管理工作。

2.參加前廳部例會，並反映工作中的問題。

3.完全熟知酒店一切規章制度、政策和程序，並保證在本部門得以實施。

4.與本班組同事和前廳部其他同事保持良好的工作關係。

5.負責總枱員工的工作安排，檢查、督促員工嚴格按照工作規範和質量要求實現優質服務。

6.負責組織對接待員工的在職培訓，使其達到酒店的要求。

7.確保接待員工個人衞生標準和儀表儀容達到酒店各方面的`要求。

8.檢查出勤情況，編制本班組員工排班表，合理安排當班人員。

9.補充、領取本部門各種工作所需的文具、報表、及其它物品。

10.檢查和確保本部門的設備、器材正常運轉。

11.完全熟知酒店電腦系統的操作程序，以保證屬下員工都能熟練操作運用。

12.確保員工提供禮貌、專業的服務。

13.及時瞭解酒店的客房狀況、來客流量及主要客人的抵離時間，並做相應的安排，合理的排房。

14.高峯期協助接待員辦理登記入注結帳離店手續。

15.嚴格控制、管理、檢查客房鑰匙的製作，防止出現任何錯誤。

16.檢查所有賓客的留言，並確保賓客及時收到所有留言。

17.確保賓客的郵件/傳真等得到妥善處理。

18.執行、完成其它需完成工作。

熱門酒店主管崗位職責 篇24

崗位職責：

1、協助總經理制定酒店人事政策，負責貫徹執行酒店人事方面的方針、政策、指令、決議。

2、就酒店重大人事任免事項提供參考意見，負責擬訂機構設置或重組方案、定編定員方案的上報。

3、負責擬訂每年的工資、獎金、福利等人力資源費用預算和報酬分配方案，上報總辦批准後按計劃執行。

4、負責員工的招聘、並加強對員工的思想教育、企業文化給與定期培訓。

5、負責員工晉升的評定及審查、重大事項的方案，提交總經理決定。

6、負責編訂和修改酒店各項勞動、人事、社保、安全的標準、和工作計劃，並及時監督、檢查其執行情況。

7、負責指導、管理、監督人事部下屬人員的業務工作，改善工作質量和服務態度，做好下屬人員的績效考核和獎勵懲罰事項。

8、核對員工考勤及獎罰情況，為財務部發放工資提供及時、準確的依據。

9、搞好職工餐廳、員工宿舍的管理，保證為員工提供安全健康的飲食服務和舒適的休息環境。

10、協調組織好酒店有關薪酬、福利、企業文化建設等工作，積極組織開展文體活動，不斷完善和豐富員工的業餘文化生活。

11、協助總經理制定或修訂酒店內部各項管理規章制度，熟悉國家相關的`法規和政策，按酒店的規定和程序進行工作。

12、做好各崗位人員進出把關工作，採取多種形式做好各崗位人員的招聘和人才儲備工作。

13、做好總經理交待的其它臨時性工作。