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有關幼兒園食品衞生制度的精選範本

幼兒園食品衞生制度(通用9篇)
  • 幼兒園食品衞生制度(通用9篇)

  • 幼兒園食品衞生制度篇1一、食品購銷台賬上詳細登記產品名稱、供銷單位、購銷數量、產品批次、保質期限和相關證件是否齊全,並保存一年以上備查。二、有專人負責管理,做好台賬記錄。三、及時處理已過期或接近保質期的食品。四、食品生產加工企業抓好食品原料,食品添加劑進貨...
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幼兒園食堂食品安全的管理制度
  • 幼兒園食堂食品安全的管理制度

  • 為了避免幼兒園食堂發生火災或傷害事故,預防造成食品污染事故的發生,防止食物中毒的事件發生,保證師生員工的人身安全,特制定食堂安全、食品安全等管理制度。一、防止食物污染措施。(一)嚴格執行食品衞生法和飲食衞生“五四”制,按崗位責任制要求,搞好環境和個人衞生工作。(二)徹底...
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幼兒園食品衞生安全管理制度大綱
  • 幼兒園食品衞生安全管理制度大綱

  • 一、幼兒園建立由園領導、後勤組長為食品衞生安全主管領導負責制,配備專職或兼職的保健為食品衞生安全管理人員。二、幼兒園食堂在取得衞生局發放的有效食品衞生許可證後方可開辦。三、幼兒園食堂需符合上級部門的規定創設合理、衞生的食堂管理要求。四、食堂員工必須每年...
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幼兒園門衞制度
  • 幼兒園門衞制度

  • 為了維護正常的教學秩序,使學校師生財產免受破壞和損失,切實保障師生員工人身安全。特制定門衞保安制度:一、幼兒園門衞值勤實行二十四小時值班制。二、忠於職守,不得擅自離崗。不準私自放行人和車輛。隨時準備完成領導下達的緊急任務。三、嚴格執行幼兒園《安全工作管理條例...
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幼兒園食堂衞生管理制度
  • 幼兒園食堂衞生管理制度

  • 食品原料採購索證制度1.採購員要認真學習《xx省採購食品索證管理制度》,熟悉並掌握食品原料採購索證要求。2.採購食品(包括食品成品、原料及食品添加劑、食品容器和包裝材料、食品用工具和設備),要按照國家有關規定向供方索取產品的檢驗合格證和化驗單,同時注意檢查核對。合...
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幼兒園食品衞生安全責任書
  • 幼兒園食品衞生安全責任書

  • 食品安全指食品無毒、無害,符合應當有的營養要求,對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。那麼你知道幼兒園食品衞生安全責任書怎麼寫的嗎?下面是本站小編為你整理的幼兒園食品衞生安全責任書,希望對你有用!幼兒園食品衞生安全責任書篇1學校食堂責任人:_____,借用校園...
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幼兒園食品衞生安全管理規章制度(精選3篇)
  • 幼兒園食品衞生安全管理規章制度(精選3篇)

  • 幼兒園食品衞生安全管理規章制度篇1一、充分利用“三防”設施,保持配餐間的清潔衞生,發揮其對餐具、容器、用具的保潔功能。二、工作人員進入配餐間前着裝要整潔,手經過消毒後,戴上一次性手套、口罩才能分發飯菜。三、工作人員在操作時不能對着成品飯菜咳嗽、打噴嚏,不能用手...
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幼兒園食品衞生安全制度
  • 幼兒園食品衞生安全制度

  • 【幼兒園食品衞生安全制度範文一】為了避免幼兒園食堂發生火災或傷害事故,預防造成食品污染事故的發生,防止食物中毒的事件發生,保證師生員工的人身安全,特制定食堂安全、食品安全管理制度。一、防止食物污染措施(一)嚴格執行食品衞生法和飲食衞生五四制,按崗位責任制要求,搞好...
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幼兒園食堂食品制度(精選23篇)
  • 幼兒園食堂食品制度(精選23篇)

  • 幼兒園食堂食品制度篇11、餐具用具衞生消毒制度(一)餐具用具使用前必須洗淨消毒。(二)洗刷餐飲用具必須使用專用水池,不準與清洗蔬菜、肉類等其他水池混用。(三)洗滌、消毒餐飲用具使用的洗滌劑、消毒劑必須符合食品用洗滌劑、消毒劑的衞生標準和要求。(四)消毒後的餐飲用...
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幼兒園衞生管理制度
  • 幼兒園衞生管理制度

  • 幼兒園衞生管理制度_幼兒園衞生管理細則(精選8篇)幼兒園衞生管理制度_幼兒園衞生管理細則篇1一、管理:1、在園長領導下,保健教師每天定時深入廚房檢查指導食品衞生和營養工作。2、嚴格執行各項衞生制度。3、非有關人員不得隨便進入廚房4、幼兒園的活動場地、房屋、大型玩具、...
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幼兒園食堂衞生制度大綱
  • 幼兒園食堂衞生制度大綱

  • 1、食堂工作人員每年體檢一次。2、食堂工作人員要勤洗頭常換衣,常剪指甲,不染指甲,不佩帶手鐲和戒指。3、食堂工作人員上班前入廁後要用肥皂洗手,入廁前脱掉工作服。工作服要保持乾淨,工作時不吸煙。4、廚房要保持清潔衞生,有通風及防蠅設備,做到生熟分開,擦手布與擦鍋、擦板的布...
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食品衞生管理制度
  • 食品衞生管理制度

  • 1、環境衞生保持酒店餐廳內外環境整潔,與有毒有害物保持一定的距離。餐廳周圍半徑三十米內不能有排放灰塵毒物的作業場所以及暴露的垃圾堆和露天坑式廁所;五百米內不能有糞場,並應在污染酒泉的上風向;消除害蟲、蚊蠅等孽生條件;餐廳應當有相應的消毒、更衣、盥洗、採光、照...
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幼兒園食品衞生安全承諾書
  • 幼兒園食品衞生安全承諾書

  • 幼兒園食品衞生安全承諾書_食品安全的承諾書(精選5篇)幼兒園食品衞生安全承諾書_食品安全的承諾書篇1為保證幼兒園食堂食品安全,保障廣大師生身體健康和生命安全,營造餐飲業良好的用餐環境,本單位特向社會公開承諾:一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關法律、法規,牢...
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幼兒園餐具消毒、配菜、食品採購衞生制度
  • 幼兒園餐具消毒、配菜、食品採購衞生制度

  • 幼兒園餐具消毒衞生制度1、幼兒餐後餐具立即清洗消毒,做到使用一次、清洗消毒一次。2、負責餐具消毒保教人員應身體健康、工作認真。3、餐具清洗消毒必須嚴格按規定的程序操作,熱力消毒程序:一刷、二洗、三衝、四消毒、五保潔。4、餐具消毒應達到下列要求:熱力消毒:煮沸蒸汽10...
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幼兒園食堂飲食衞生制度(通用3篇)
  • 幼兒園食堂飲食衞生制度(通用3篇)

  • 幼兒園食堂飲食衞生制度篇11.加工前要檢查各種食品原料,如米、面、黃油、果醬、果料、豆餡以及做餡用的肉、蛋、水產品、蔬菜等,如果發生蟲、黴變、有異味、污穢不潔等不符合衞生要求的情況,不能使用。2.做餡用的肉、蛋、水產品、蔬菜等原料要按照粗加工衞生制度的要求加工...
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幼兒園食品安全管理制度十篇
  • 幼兒園食品安全管理制度十篇

  • 幼兒園食品安全管理制度篇1為了避免幼兒園食堂發生火災或傷害事故,預防造成食品污染事故的發生,防止食物中毒的事件發生,保證師生員工的人身安全,特制定食堂安全、食品安全等管理制度。一、防止食物污染措施。(一)嚴格執行食品衞生法和飲食衞生“五四”制,按崗位責任制要求,搞好...
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食品衞生檢查制度
  • 食品衞生檢查制度

  • 食品安全管理的這一定義包含了以下四層含義。第一,食品安全管理的主體是政府食品安全管理相關部門,主要有國家食品藥品監督管理局,農業部、衞生部、國家質檢總局、國家工商總局、商務部、環境保護部等機關部門。國務院設立食品安全委員會。第二,食品安全管理的客體是與食品有...
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幼兒園食堂衞生制度
  • 幼兒園食堂衞生制度

  • 1、食堂工作人員每年體檢一次。2、食堂工作人員要勤洗頭常換衣,常剪指甲,不染指甲,不佩帶手鐲和戒指。3、食堂工作人員上班前入廁後要用肥皂洗手,入廁前脱掉工作服。工作服要保持乾淨,工作時不吸煙。4、廚房要保持清潔衞生,有通風及防蠅設備,做到生熟分開,擦手布與擦鍋、擦板的布...
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幼兒園衞生保健制度
  • 幼兒園衞生保健制度

  • 【幼兒園衞生保健制度範文一】1、根據兒童的年齡特點和季節變化,合理安排一日生活制度,培養幼兒良好的生活習慣。2、對幼兒膳食實行民主管理,根據營養需要制定帶量食譜,保證按量供給。每月進行一次營養計算及分析。講究烹調營養,注意食品衞生。3、做好疾病防治工作,兒童和工作...
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幼兒園食品安全制度(通用15篇)
  • 幼兒園食品安全制度(通用15篇)

  • 幼兒園食品安全制度篇1一、幼兒園建立由園領導、後勤組長為食品衞生安全主管領導負責,配備專職或兼職的保健為食品衞生安全管理人員。二、留樣的採集和保管必須有專人負責,配備經消毒的專用取樣工用具和樣品存放的專用冷藏箱。留樣食品應按品種分別盛放於清洗消毒後的密閉...
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幼兒園食品衞生安全管理制度
  • 幼兒園食品衞生安全管理制度

  • 一、幼兒園食堂與幼兒集體用餐的衞生、安全管理必須堅持預防為主的工作方針,實行衞生部行政部門監督指導,教育行政部門監督,幼兒園具體實施的工作原則。二、食堂應保持內外環境整潔,採取有效措施,消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲。三、食堂的設施設備佈局合理,應有相對獨立...
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校園食品衞生安全管理制度
  • 校園食品衞生安全管理制度

  • 學校食品衞生安全工作關係到廣大師生的安全、健康成長,關係到千家萬户化的幸福和社會的穩定。為切實加強學校食品安全管理,確保在校師生的飲食安全,我校制定的以下有關食品衞生、食堂加工相關的管理制度:食物中毒預防和報告制度一、食堂必須持有衞生行政部門發放的衞生許可證...
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幼兒園衞生消毒制度
  • 幼兒園衞生消毒制度

  • 幼兒園衞生消毒制度_幼兒園衞生消毒管理制度(精選8篇)幼兒園衞生消毒制度_幼兒園衞生消毒管理制度篇1為了幼兒身體健康,根據國家衞生部頒發的《託兒所、幼兒園衞生保健制度》要求,幼兒園特制定以下消毒衞生制度:一、空氣消毒。幼兒教室、寢室、活動室、洗漱、衞生間每天消毒二...
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幼兒園食品留樣制度(精選5篇)
  • 幼兒園食品留樣制度(精選5篇)

  • 幼兒園食品留樣制度篇11、食堂為師生提供的每樣食品,由專人負責留樣。2、每餐留樣的食品,按規定留足100克,分別盛放在已消毒的餐具中。3、留樣食品取樣後,立即存放在完好的食品罩內,以免被污染。4、留樣食品冷卻後,用保鮮膜密封好,並在其外部貼上標籤,標明留樣日期、時間、品名、...
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幼兒園食堂衞生管理制度(通用3篇)
  • 幼兒園食堂衞生管理制度(通用3篇)

  • 幼兒園食堂衞生管理制度篇11、餐具用具衞生消毒制度(一)餐具用具使用前必須洗淨消毒。(二)洗刷餐飲用具必須使用專用水池,不準與清洗蔬菜、肉類等其他水池混用。(三)洗滌、消毒餐飲用具使用的洗滌劑、消毒劑必須符合食品用洗滌劑、消毒劑的衞生標準和要求。(四)消毒後的餐...
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