![校園食品安全管理制度（精選20篇）]( "校園食品安全管理制度（精選20篇）")
- 校園食品安全管理制度篇1為貫徹落實《食品安全法》，預防食物中毒事故發生，確保我校學生食堂的食品安全，規範原材料採購及各食堂食品生產、加工、出售的環節，特制定本制度。一、堅持做好員工崗前培訓，內容是：食品安全法規、操作規範和食品安全知識的培訓。二、嚴格把好採購、驗...
- 27624
![食品安全管理制度全文]( "食品安全管理制度全文")
- 隨着經濟水平的提供啊，人們對食品安全也越來越重視。下面是食品安全管理制度範文，歡迎參閲。食品安全管理制度範文1本單位按照《中華人民共和國食品安全法》規定，履行食品安全第一責任人義務，嚴把商品質量關，建立和執行以下與經營食品相適應的經營管理制度，確保食品經營安全。...
- 16173
![加強食品安全管理制度]( "加強食品安全管理制度")
- "加強食品安全管理工作，已經出台了許多辦法，但是我覺得最關鍵的現在是要嚴格執法，嚴懲肇事者。"汪洋説，酒駕問題過去有法律，屢禁不止，為什麼?因為執法不到位。最近一個時期，在執法上較真，包括像高曉鬆這樣著名的音樂人都因為酒駕而被判刑，據統計酒銷售量就明顯下降了，"我覺得在食品...
- 3431
![學校食品安全管理制度]( "學校食品安全管理制度")
- 一、學校食堂學校食堂與學生集體用餐的衞生管理工作，必須嚴格按照《中華人民共和國食品衞生法》、《學校衞生工作條例》和《學生集體用餐衞生監督辦法》等法律法規進行。學校食堂必須在取得《食品衞生許可證》，100%食堂從業人員取得“健康合格證”後方可開業；食堂採購要有相...
- 30706
![中學校園食品安全管理制度範文]( "中學校園食品安全管理制度範文")
- 1、食品衞生安全主管領導責職制度為保證學院和學院食堂等食品經營場所管理、從業人員更好地履行學校食品衞生安全的職責，加強對學院食堂和教師、集體用餐的衞生安全管理，保護員工的身體健康和用餐衞生安全，依據《中華人民共和國食品衞生法》、《學校食堂與學生集體用餐衞生...
- 23078
![學校食堂食品安全管理制度]( "學校食堂食品安全管理制度")
- 食堂食品採購制度一、鮮菜、鮮肉、鮮魚、鮮蛋必須定點採購。二、採購的食品必須符合國家有關衞生標準和規定。三、禁止採購下列食品：(1)有毒、有害、腐爛變質、酸敗、黴變、生蟲、污穢不潔、混有異物或其它感官性狀異常的食品。(2)無檢驗合格證明的肉類食品。(3)超過保質...
- 21955
![學校食品安全管理制度十篇]( "學校食品安全管理制度十篇")
- 學校食品安全管理制度篇1一、凡在本單位從事直接為師生服務的所有食堂工作人員包括管理員、廚師、採購員、庫管員、清潔工等均應遵守本管理制度。二、新參加或臨時參加工作的人員應經健康檢查,取得健康證明後方可參加工作。餐飲從業人員每年至少進行一次健康檢查必要時接...
- 25022
![食品安全管理制度最新]( "食品安全管理制度最新")
- 中國的食品安全問題頻繁發生，國家與政府十分關注食品安全的管理。小編為大家精心蒐集了一篇“2019年食品安全管理制度”，歡迎大家參考借鑑，希望可以幫助到大家!一、進貨查驗及記錄制度(一)嚴格審驗供貨商(包括銷售商或者直接供貨的生產者)的許可證和食品合格的證明文件，包括...
- 3444
![校園食品安全管理制度範文]( "校園食品安全管理制度範文")
- 工作職責1、每天進行食品質量驗收和食堂衞生檢查、並做好記錄。2、發現腐敗、變質、油脂酸敗、黴變、生蟲、污穢不潔混有異物和感官異常的食物立即停止使用。3、每月不定期進行突擊檢查，並與崗位考核掛鈎。4、每天做好食物留樣的檢查工作。5、造成食物中毒或者其他食源性...
- 3916
![食品安全管理制度示例]( "食品安全管理制度示例")
- 食品進貨查驗制度一、為保障人民羣眾身體健康和生命安全，加強對食品經營食品質量監督管理，保護消費者的合法權益，依據《中華人民共和國食品衞生法》、《中華人民共和國產品質量法》、《中華人民共和國消費者權益保護法》等法律法規規定，制定本制度。二、食品經營者必須遵守本...
- 4736
![幼兒園食品安全管理制度十篇]( "幼兒園食品安全管理制度十篇")
- 幼兒園食品安全管理制度篇1為了避免幼兒園食堂發生火災或傷害事故，預防造成食品污染事故的發生，防止食物中毒的事件發生，保證師生員工的人身安全，特制定食堂安全、食品安全等管理制度。一、防止食物污染措施。（一）嚴格執行食品衞生法和飲食衞生“五四”制，按崗位責任制要求，搞好...
- 10027
![幼兒園食品衞生安全管理制度]( "幼兒園食品衞生安全管理制度")
- 一、幼兒園食堂與幼兒集體用餐的衞生、安全管理必須堅持預防為主的工作方針，實行衞生部行政部門監督指導，教育行政部門監督，幼兒園具體實施的工作原則。二、食堂應保持內外環境整潔，採取有效措施，消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲。三、食堂的設施設備佈局合理，應有相對獨立...
- 11789
![食品安全管理制度]( "食品安全管理制度")
- 食品進貨查驗制度一、為保障人民羣眾身體健康和生命安全，加強對食品經營食品質量監督管理，保護消費者的合法權益，依據《中華人民共和國食品衞生法》、《中華人民共和國產品質量法》、《中華人民共和國消費者權益保護法》等法律法規規定，制定本制度。二、食品經營者必須遵守本...
- 5924
![食品安全相關管理制度]( "食品安全相關管理制度")
- 國家十分關注食品安全問題，小編為大家精心蒐集了一篇“食品安全相關管理制度”，歡迎大家參考借鑑，希望可以幫助到大家!【烹調加工操作間管理制度】1、在製作加工過程中檢查待加工的食品及食品原料，發現有變質或者其他感觀性狀異常的，不得加工或者使用。用水水質應符合GB5749《...
- 17971
![2023年校園食品安全管理制度（精選24篇）]( "2023年校園食品安全管理制度（精選24篇）")
- 2023年校園食品安全管理制度篇1保持食堂乾淨、整潔，具有良好的環境衞生，是保證食物不被污染的重要措施之一。為保證學校食堂食品衞生安全，特制定食堂衞生檢查制度。一、食堂管理人員要隨時檢查食堂的環境衞生，並作好檢查記錄。二、學校分管領導或行政值周領導至少每天不定時...
- 13591
![酒店食品安全管理制度]( "酒店食品安全管理制度")
- 小編整理了酒店食品安全管理制度，歡迎閲讀!根據《食品安全法》、《食品安全法實施條例》關於餐飲企業的規定，以及國家制定的其他相關法規、規章制定本制度。餐具清洗消毒制度一、公用餐具使用前必須洗淨、消毒，符合國家有關衞生標準。未經消毒的餐具不得使用。二、洗刷餐具...
- 30521
![校園食品衞生安全管理制度]( "校園食品衞生安全管理制度")
- 學校食品衞生安全工作關係到廣大師生的安全、健康成長，關係到千家萬户化的幸福和社會的穩定。為切實加強學校食品安全管理，確保在校師生的飲食安全，我校制定的以下有關食品衞生、食堂加工相關的管理制度：食物中毒預防和報告制度一、食堂必須持有衞生行政部門發放的衞生許可證...
- 15401
![學校食品安全管理制度大綱]( "學校食品安全管理制度大綱")
- 一、學校食堂學校食堂與學生集體用餐的衞生管理工作，必須嚴格按照《中華人民共和國食品衞生法》、《學校衞生工作條例》和《學生集體用餐衞生監督辦法》等法律法規進行。學校食堂必須在取得《食品衞生許可證》，100%食堂從業人員取得“健康合格證”後方可開業；食堂採購要有相...
- 30304
![食品衞生安全管理制度]( "食品衞生安全管理制度")
- 食品衞生安全管理制度1、嚴格執行《食品衞生法》和衞生部、教育部下發的《學校食堂與學生集體用餐衞生管理規定》。食堂工作人員應樹立良好的衞生意識，接受衞生意識培養。2、膳食工作要堅持為師生員工生活服務的宗旨，以“管理育人”、“服務育人”為目的，開展各種形式的經營...
- 14191
![食品廠安全管理制度]( "食品廠安全管理制度")
- 根據《食品安全法》和國家有關法律、法規、規章的規定，我單位就食品衞生管理工作，制定如下制度：一、崗位責任制度1、負責人崗位職責：對食品的經營負全面責任;負責建立、健全質量管理體系，加強對業務經營人員的質量教育，保證質量管理方針和質量目標的落實和實施。定期開展質量教...
- 4947
![幼兒園食堂食品安全的管理制度]( "幼兒園食堂食品安全的管理制度")
- 為了避免幼兒園食堂發生火災或傷害事故，預防造成食品污染事故的發生，防止食物中毒的事件發生，保證師生員工的人身安全，特制定食堂安全、食品安全等管理制度。一、防止食物污染措施。（一）嚴格執行食品衞生法和飲食衞生“五四”制，按崗位責任制要求，搞好環境和個人衞生工作。（二）徹底...
- 3626
![學校餐飲食品安全管理制度]( "學校餐飲食品安全管理制度")
- 烹調加工操作間管理制度1、在製作加工過程中檢查待加工的食品及食品原料，發現有腐敗變質或者其他感觀性狀異常的，不得加工或者使用。用水水質應符合gb5749《生活飲用水衞生標準》規定。2、需熟制加工的食品要燒熟煮透，中心温度不低於70℃。油炸食品要防止外焦裏生。3、直接...
- 16479
![精選食品安全管理制度]( "精選食品安全管理制度")
- 為做好食品經營工作，切實保障消費者人身安全和健康，特制定以下制度：食品經營基本條件與要求一、食品經營範圍與證照要求：(一)本單位銷售的食品為(按國民經濟行業分類填寫，並以*號結束);(二)本單位保證僅在食品流通許可部門核准的許可範圍及第一條所列的食品範圍內從事食品經營...
- 10532
![超市食品安全管理制度]( "超市食品安全管理制度")
- 超市食品安全管理制度一.進貨索證索票制度：(一)嚴格審驗供貨商(包括銷售商或者直接供貨的生產者)的許可證和食品合格的證明文件。(二)對購入的食品，索取並仔細查驗供貨商的營業執照、生產許可證或者流通許可證、標註通過有關質量認證食品的相關質量認證證書、進口食品的有...
- 19851
![學校食品衞生安全管理制度]( "學校食品衞生安全管理制度")
- 嚴格把好六個“關”：１、把好進貨關。做到不貪便宜，確保食品的新鮮；有食品的質檢書，以備查。２、把好儲藏關。做到五個“防”：防黴、防蛀、防灰塵、防老鼠、防投毒。３、把好燒煮關。葷素嚴格分開，規範操作順序。葷菜要煮熟燒透，熟菜間要時時保潔。４、把好消毒關。對食堂內的餐具等器具...
- 15856
萬佳範文網
