入伏吃什麼

入伏吃什麼?清爽食飲輕鬆度夏

最解暑的果汁

西瓜番茄汁

清熱、生津、止渴

配料：西瓜半個，番茄3個

做法：西瓜去皮、去籽，番茄沸水衝燙，剝皮去籽。二者同時榨汁即可。

最消熱的粥品

綠豆粥

綠豆性寒味甘，有清熱解毒，降火消暑的功效，十分適合在夏天食用。

最應季的小菜

蜜汁藕

暑天吃藕有安神和幫助睡眠的作用

將鮮藕用小火煨爛

切片，加適量蜂蜜拌勻當涼菜吃

最適合的味道

苦味

推薦：苦瓜、苦菜、萵筍、苦丁茶、杏仁

入伏後吃什麼

入伏後高温天氣不斷地升高，稍不注意便容易中暑，所以在飲食方面要尤其注意。那麼入伏後吃什麼呢?

消暑水+消暑飲料+消暑茶

水是人體重要的組成部分，不要等口渴了才喝水，因為口渴表示身體已經缺水了，保證不缺水最理想的行為就是根據氣温的高低，每天喝1.5至2升水。

(1)鹽水：出汗較多時可適當補充一些鹽水，彌補人體因出汗而失去的鹽分。

(2)含鎂、鉀茶水：夏季人體容易缺鉀、鎂，使人感到倦怠疲乏，含鉀、鎂的茶水是極好的消暑飲品。

(3)運動型飲料：在濕熱環境下進行運動，運動型飲料或許是一種較好的挑選。能協助您彌補有價值的礦物質，並增進人體對液體的吸收。

(4)乳製品：既能補水，又能滿足身體的營養之需。

(5)消暑茶水：

1)老少皆宜“全能”藥茶

六月神仙茶：以六一散、青蒿、荷葉為主料，該藥茶具有清熱解毒、利濕消暑的作用，老少皆宜。此時，正是服用六月神仙茶的最好時間

消暑茶：以金銀花、藿香、生地為配方，具有清熱解毒、消腫祛暑的功效，每天喝1杯，可預防中暑、熱傷風等。

2)養心安神“老年“藥茶

決明子苦丁茶：用炒決明子和苦丁茶等純正中草藥沖泡，具有清熱降火、平肝明目、降血脂和降血壓的功效，特別適合有高血壓的老年人服用。

養心安神茶：由五味子、旱蓮草、劉寄奴配方，可防治失眠多夢、頭痛頭昏、神經衰弱等。

需要提醒的是，藥茶雖能防暑，但藥性偏涼，脾胃虛寒的人不宜過多服用，以免胃部不適。即便適合服用，在入睡前和空腹時也不要喝藥茶。

3)清咽明目“祛火“藥茶

利喉清咽茶：由西青果、射干、麥冬、黃芩組成，具有消炎止痛、利喉清咽的作用。尤其是因工作繁忙而導致“上火”的上班族，這款茶很值得推薦。

明目茶：現代人已離不開電腦，而長時間盯着電腦屏幕，眼睛容易疲勞。此時，不妨喝點用枸杞子、白菊花、生曬參等配成的藥茶，可有效緩解眼睛疲勞。

4)美容養顏“女性“藥茶

三花清涼茶：該藥茶由三種花組成，分別是杭白菊、野菊花和金銀花，超市裏即可買到這些原料。該藥茶有清熱解毒、平肝明目的功效，適宜女性飲用。

養顏茶：由靈芝、玉竹、麥冬等組成，具有養陰生津、安神健胃的功效，配方在藥房裏可抓到。

消暑蔬菜：

要以清淡為主，如生菜、黃瓜、西紅柿等的含水量較高。　紅辣椒：富含維生素c的辣椒能有用推動汗液排放，起到降温效果，大蒜和生薑也會起到類似的效果。多葉的菠菜富含水分和許多鎂。菠菜的綠色來自於葉黃素，能使肌膚和眼睛免受酷日危害。香甜可口的漿果類生果富含與阿司匹林成分附近的物質，可起到消炎效果，能有用減輕日灼帶來的損傷。此外，它們仍是抗氧化劑維生素c的首要來歷。