玉林狗肉節到了，吃狗肉有什麼好處？

玉林狗肉節 吃狗肉真的有那麼多好處嗎?

玉林狗肉節在每年的夏至日開始，持續很久的時間。這一種非常有爭議的活動每年都會引起很多人的支持和反對。支持者無非就喜歡吃狗肉的人或者不喜歡狗，反對的自然是那些動物保護協會或者愛狗人士了。那麼先不説玉林狗肉節到底合不合情理，單單是吃狗肉真的有那麼多好處嗎?其實不然，狗肉對於身體雖然有好處，但很多人都不能吃。

狗肉的營養成分

狗肉除含蛋白質、脂肪、灰分、維生素外，還含有嘌呤類、肌肽、肌酸、鉀、鈉、氯等成分。

狗肉的保健功效

性温，味甘鹹。

狗肉具有補中益氣、温腎助陽之功。中醫歷來認為，狗肉是一味良好的中藥，《本草綱目》中記載：狗肉“能滋補血氣、暖胃祛寒、補腎壯陽，服之能使氣血溢沛，百脈沸騰。”

狗肉不僅蛋白質含量高，而且蛋白質質量極佳，尤以球蛋白比例大，對增強機體抗病力和器官功能有明顯作用。狗肉可用於老年人的虛弱症，如治療尿溺不盡、四肢厥冷、精神不振等。用狗肉加辣紅燒，冬天常食，可增強老年人抗寒能力。

食用狗肉，可增強人的體魄，提高消化能力，促進血液循環，改善性功能。英國倫敦醫學研究院證明。狗肉中含有少量稀有元素，對輔助治療心腦缺血性疾病、調整高血壓有一定益處。

狗肉的營養陷阱

狗肉一次不宜多吃，小兒禁忌多食。

狗肉性温，有陽虛內熱、脾胃温熱及高血壓患者應慎食或禁食。

凡患咳嗽、感冒、發熱、腹瀉和陰虛火旺等非虛寒性病的人，均不宜食用。

腦血管病人一般伴有動脈硬化、高血壓。狗肉熱性大、滋補強，食後會促使血壓升高，甚至導致腦血管破裂出血。因此，腦血管病人不宜多吃狗肉。1 2 下一頁孕婦可以吃狗肉,但要注意狗肉熱性大、滋補強，不可多吃.

吃狗肉後不可立即喝茶。因為狗肉中的蛋白質極易與茶葉中的鞣酸結合，生成一種叫鞣酸蛋白的物質。這種物質具有一定的收斂作用，可使腸蠕動減弱，導致便祕。

忌食瘋狗的肉。不宜食用甲狀腺未摘除的狗肉，不宜食用冷藏加工的狗肉。

食大蒜及杏仁時禁忌食用狗肉。

忌吃沒有煮熟的狗肉。

大病初癒的人也不宜食用。因此病人體虛，進補只能温補。

狗肉屬熱性食物，不宜夏季食用。忌吃半生不熟的狗肉，以防寄生蟲感染。

綜上所述，狗肉不但具有補腎壯陽的作用，還能夠提高自身的免疫力。但是並不是人人都適合吃狗肉，像小編在上文介紹的腦血管病人、感冒發熱等病人，都不宜食用。