酒吧工作制度

1.絕對服從上級領導安排(先服從後上訴)。

2.工作時間內一律不允許吸煙，隨地吐痰，不雅行為。.

3.出品要做到見單出品(特殊情況除外)。

4.絕對不允許外借吧枱任何酒水，未經允許不得隨便打開吧枱任何包裝成品物品。

5.出品要做到：出品快，質量優，數量準，必須在2-3分鐘完成。

6.果盤：大果盤要在8分鐘內完成，中果盤要在5分鐘內完成，小果盤要在3分鐘內完成。

7.在果房的吧枱一律配帶一次性手套工作。

8.不得擅離職守，上班時間的去向必須互相傳達。

9.對於存酒的檢查必須要嚴格。

10.上班時間一律用國語交談。

11.對其他部門員工要尊重，不得大呼小叫。

酒吧宿舍制度

一、住宿人員必須服從舍長安排，如有不服從者，公司取消其住宿權利。

二、住宿人員必須每天清掃宿舍衞生，由舍長統一安排，如有不服從安排者，行政處罰一次10元。

三、嚴禁帶非住宿人員進入宿舍，謝絕親友來訪，如有發現一次罰款10元。

四、嚴禁亂吐亂扔，如有發現，一次罰款10元。

五、嚴禁浪費水電，如有發現，一次罰款10元

六、嚴禁破壞宿舍物品，如有損壞，自行負責。

七、凡是離職、開除的員工必須在兩天內搬離宿舍，否則後果自負。

八、凡是私自在外住宿的人員，如發生一切意外與公司無關。

九、凡是公司分配給其本人的住宿用品，如有丟失自行負責。

十、凡是進出不鎖門，造成經濟損失者，自行承擔。

十一、凡是在宿舍內打架、鬧事、喧譁者一律取消住宿權利，造成的損失自行負責。

十二、不得私自進入別人的房間。

十三、凡是與外界勾結者，所造成的宿舍人員財產損失者，立即交公安機關處理。