關於酒吧規章制度（精選19篇）

關於酒吧規章制度 篇1

1、賓客可以憑有有效期內的提酒卡到指定樓面吧枱提取存酒，如有不便可由服務員代勞提取，但提取卡必須要提辦人簽字並註明桌號才能生效提取。

2、服務員憑賓客提酒卡到吧枱提取存酒除出示提取卡之外，還必須在酒水登記本上簽字生效方可提取。

3、吧員根據提酒卡的編號、品名、有效期、存量從存酒中提取相應存酒交於賓客，同時將提酒卡收回剪角作廢，並從明細卡上給予註銷標明去向。

4、吧員發現已過提取有效期的存酒卡須向賓客耐心解釋，告知此卡失效，不能予以提取。(特殊情況必須由吧枱經理和樓面經理級以上人員共同簽字認可才可辦理提取)

5、已提取的存酒卡不可隨意遺棄，必須根據編號將兩聯存(提)卡裝訂成冊，每日隨酒水銷售日報表一同移交財務。

關於酒吧規章制度 篇2

一、酒吧總經理：

1、對內，負責安排酒吧主管進行內部管理，發現員工不履行酒吧制度的，直接進行處罰。

2、對外，負責採購或指定人員採購、人員招聘、進貨、處理糾紛及行政協調等。

3、每月定期向股東會呈報上月工作總結（經營情況）及起草下月工作計劃（活動策劃），按周分解工作計劃（每週策劃一次活動）報股東會決定。

4、每週六19:00召開定期員工會議佈置和安排下一週工作，督促酒吧主管監督管理下屬執行工作的實施進度，修正實施工作中出現的偏差，保障即每週工作計劃的順利實施。

二、酒吧主管兼吧員：主管直接上級：總經理

1、按時上班，認真完成上級領導安排的各項工作；

2、根據總經理制定的採購、差旅、辦公等費用標準。每日18點上班後，安排員工到就近的農貿市場上採購酒吧2日所需的水果。

3、編排員工工作時間表，合理安排員工休假，做好員工每日考勤；

4、重點安排和監督員工每日工作前對酒吧營業區域、洗手間區域的清潔工作。

5、檢查酒吧每日工作情況，注意成本控制，杜絕浪費，減少損耗，嚴防失竊。

6、制定酒吧各類酒水之銷售品種和銷售價格報總經理，並根據實際工作情況（庫存、銷售）制定進貨計劃交至總經理處。

7、處理客人投訴或其他投訴，調解員工的糾紛。

8、負責廚房清潔衞生，地面、操作枱每晚清洗（防止滋生小強），刀具抹乾淨，榨汁機、砧板每天清理。

各類杯具、瓷具分類擺放，保持乾淨，無污漬、無手印、乾燥明亮，墊布保持清潔，酒杯每天擦一次。要求當天酒杯當天清洗，當天垃圾當天處理。

9、出品前保證每樣用料無變質，黴爛現象，每件杯具用具都乾淨，保證無水漬、污漬及異味。

10、注意成本控制，杜絕浪費。

（1）嚴格遵照標準酒譜和出品規範出品，合理用料，將酒吧成本降至最低。

a、切制檸檬片、檸檬頭可做裝飾，喝皇家禮炮用檸檬皮剩下的檸檬可榨汁。

b、切制生果，飾品應嚴格按照規定切制，西瓜厚度一指寬，一個檸檬切七、八片等。

c、出洋酒或雞尾酒必須使用量酒器。

（2）用過的基酒、果汁等配料要及時抹乾淨瓶口，歸類存放好，防止變質，每天開吧補充酒水應把裏面的酒水拿出來補新酒進去。凡人為導致酒水變質、過期、凍壞，應自行負責並接受處罰。

（3）檸檬、橙角、生果、淡奶等配料飾品應用保鮮膜封好，嚴禁隨手亂扔。

（4）切制生果要特別注意節約，各類生果應按照其不同習性貯存，各類小食也應密封貯存。

三、酒吧服務人員：

1、嚴格執行憑單出品的制度

服務員帶客入座後，應客户點酒水去收銀員處開單，庫房領取酒水，酒水上桌後即按照點單收現金（特殊情況除外，特殊情況指：因股東或特殊熟客、常客的要求，必須經總經理簽字認可後按規定出品），將現金交給收銀員。若未按此條進行，第一次扣工資20，出現第二次不再聘用。

2、嚴格執行衞生標準：

（1）不得留怪異髮型，配戴誇張飾物，衣領、衣袖保持乾淨，勤洗頭、沖涼，保持個人衞生。

（2）取用杯具不能拿杯口，必須拿杯具底部，出品前要檢查杯具，用具有無手印、污漬。

（3）中途及時整理衞生並把杯具送入操作間、及時清潔桌面，整理空酒瓶與煙灰缸、衞生間每小時清潔一次、及時更換薰香。

3、每日小掃，每週大掃。

（1）保持地面衞生，及時清掃、拖洗，不亂擺放雜物，

（2）每逢週五營業前，酒吧全體大掃除，工作區域的地面、牆面、枱面及窗户玻璃，所有設備、用具、杯具、酒水進行全面清掃、打理，陳列櫃鏡面用玻璃水擦亮，清理死角。

（3）檢查有無凍壞、過期、變質的酒水和配料，及時清理。

（4）杯佈、抹布分開使用，每日收檔後將用過的杯布、抹布洗淨，晾乾、摺好存放在指定地點（掃帚、拖布、垃圾鏟等物品一定放在指定地點）。

四、酒吧收銀員兼庫管採購：

1、實行微笑服務，杜絕一切貨款交付不清或單款不符及爭吵等事件。

2、認真填寫各種營業報表，及時結算當日營業款項，做到單單相符、單款相符、錶款相符。

3、負責存酒卡的管理，如出現與客户因存酒卡糾紛問題，由收銀員負責協調，視實際情況由當事人負責賠償。

4、除酒吧股東外，任何人不得簽單。如果出現簽單情況的股東或特殊熟客、常客的情況，由總經理簽字後，收銀員須在下一次股東或特殊熟客、常客來酒吧內消費前，先收款後再按規定出品，且一次性簽單金額不得超過300元。如出現收銀員與股東或特殊熟客、常客因簽單的矛盾時，由總經理負責處理。

5、除總經理外，任何人無贈送及打折權利，若應收款與實收款不符，由收銀員補齊。

6、負責吧枱及收銀台衞生，要求枱面無灰塵，台下整潔，地面清潔，櫃內東西不亂放，線捋順。

7、兼職酒吧庫管工作，按規定出品和定期盤點。

（1）每日、每月的盤點清查是酒吧營業額、利潤、成本計算的重要依據，必須認真細心的完成，盤點表必須簽名，簽名即負責。

（2）每日開吧必須盤點，盤查酒水數目是否與昨日盤點留底相同，有出入及時彙報，收吧必須盤點，做好盤點表。

（3）每日營業結束後，酒吧必須做好酒水的領料數量，銷售數量、結存數量，統計在酒吧盤點表上。

8、採購時儘量節約，杜絕浪費，不報銷車費及誤餐費（特殊情況除外）。

五、嚴格執行遵守酒吧的各項規章制度。

（1）認真閲讀員工手冊，獎懲制度加以理解、消化。

（2）酒吧各項規章制度是為確保酒吧經營、確保娛樂服務行業的公眾性形象，確保酒吧所有職工平等的享有權利和履行義務而制定的，做為酒吧員工應自覺遵守本規定並忠實的履行各自的義務。

（3）酒吧員工必須有良好的自身素質與修養，在工作中仔細、認真、沉着，冷靜、禮貌、熱情並堅守酒吧原則，勇於揭發壞人壞事，不做有損酒吧利益之事，耐心解答他人諮詢，敢於承認錯誤找出問題根源並即時解決。嚴格要求自己，不斷提高自己的業務水平，精益求精。

關於酒吧規章制度 篇3

以下有存包注意的事項：

一.酒吧存包處是憑卡取包，如有遇卡丟失，請及時向存包處報失。

二.如存包卡遺失被別人冒領，本酒吧一律不負責。

三.存包處謝絕放貴重物品，貴重物品請您自行保管，丟失自行承擔責任。

四.存包最晚時間：02：30

五.為了避免您的財產丟失請妥善保管好存包卡，謝謝您的支持。

關於酒吧規章制度 篇4

員工有下列優秀行為和突出表現的，公司將根據實業績進行精神獎勵和現金獎勵，並且給予提升的機會。

1、開源節流，成績顯著者。

2、忠於職守，對工作認真、負責，為公司樹立良好聲譽者。

3、努力工作，為公司的社會效益作出重大貢獻者。

4、為保護國家財產和集體財產挺身而出，見義勇為者。

5、提出合理化建議，經實施有顯著成效者。

6、技術革新，經營改革有成效者。

7、發現事故苗子及時採以措施，挽回重大損失者。

8、積極參加公司、社會活動，為公司贏得榮譽者。

9、設備、設施保養、維修、管理成績顯著者。

獎勵細則：

一、表彰

a、優秀員工評選標準。

1、每月評選三名員工，給予嘉獎，獎金（60元），出品一名，樓面二名。

2、全勤者，無事假病假，遲到、早退或曠工者。

3、工作積極者，無客人投訴，服務熱情周到，受到客人讚揚者。

4、發現事故苗頭，及時採取措施，防止重大事故發生者。

5、沒有觸犯公司規章制度，沒有受到開單處罰者。

b、評選。

1、優秀員工由部門管理層統一開會評選，必須實事求是，無感情因素。

2、根據員工具體表現，選出當中表現最好的前3名，給予嘉獎。

c、拾金不昧，公司根據實際情況給予物質獎勵30元—50元。

1、小件物品：（如：衣物、食品、鎖匙等），公司在班前會給予口頭表揚，並號召全體員工向其學習。

2、手機：

①根據手機價格而定。

②小靈通等價位稍低的獎20元。

③中檔手機獎30元。

④高檔手機獎50元。

3、重要文件，手提包等貴重物品獎勵50元。

二、表彰方式：

1、通報表揚；

2、獎金；

3、晉升

處罰條例

一、每位員工必須認真遵守和執行公司的各項規章制度，若有違反，將視情節輕重，予以處罰，分為：口頭警告、書面警告、開除。

1、口頭警告

如員工犯下如下過失，將被口頭警告，記錄在案同時並給予10—30元現金處罰。

〈1〉如工作態度不認真負責，如工作時間閒逛，閒聊，喧譁，吃東西等。

〈2〉上班時間衣冠不整。

〈3〉不修飾儀容儀表者。

〈4〉上下班沒有簽到或打卡者。

〈5〉工作中不與同事友好合作者。

〈6〉工作中高聲喧譁，粗言穢語者。

〈7〉隨地吐痰者。

〈8〉無故遲到、早退或缺席者。

〈9〉無意損壞或遺失公司用品和設施造成輕微損失者。

〈10〉未經許可撥打與工作無關電話及長期佔用公司電話閒聊者。

〈11〉擅自使用公司高精密設施、設備者。

〈12〉工作場所存放私人物品、飲品或異物和危險品者。

〈13〉上班時間未佩戴工作名牌者。

〈14〉在非緊急情況下場內奔跑者。

2、書面警告

因員工犯下如下過失或累計重複犯三次口頭警告者，將被處書面警告，同時處於30—50元現金。

〈1〉對上司不禮貌，違背或不服從上司和經理的工作分配及指令者。

〈2〉曠工一天之內者。

〈3〉未經許可擅自離開工作崗位者。

〈4〉上班時間打磕睡，無精打采者。

〈5〉製造謠言或惡意中傷同事，妨礙公司業務者。

〈6〉請別人簽到或簽出者。

〈7〉對同事客户粗暴無禮或客户投訴情況輕微者。

〈8〉在公司裏亂寫、亂畫，破壞公司環境者。

〈9〉攜帶物品出門，拒絕保安部檢查者。

3、嚴重警告

員工犯下如下過失或累計犯三次書面警告者，將被處以嚴重警告，並處以50—200元的現金處罰。

〈1〉連續曠工一天以上，三天以下者。

〈2〉無理取鬧，頂撞上司，拒不服從上司的工作安排和指令者。

〈3〉蓄意破壞公司財物造成損失者。

〈4〉把公司財物據為己有，將客人遺留財物據為己有。

〈5〉使公司遭受經濟損失或名譽損失者。

〈6〉挑撥煽動，對公司造成重大損失者。

〈7〉訂空房虛報客人資料者。

〈8〉將公司行政或處罰條例泄露者。

〈9〉將上司的折扣權限，贈送權限泄露者。

4、立即開除

員工如犯下過失，將會被立即開除，公司不予任何補償並沒收押金。

〈1〉連續曠工三天或月累計三天者。

〈2〉工作時間內醉酒或服用禁藥者。

〈3〉在公司內爭吵鬥毆者。

〈4〉在公司內恐嚇、威脅他人者。

〈5〉做不道德行為，嚴重損害公司聲譽，造成重大影響者。

〈6〉偷取公司、同事物品者。

〈7〉泄露公司機密者。

〈8〉偽造證明，塗改機密，圖謀不軌者。

〈9〉連續多次違反公司規章制度，工作標準屢教不改者。

〈10〉觸犯國家法律法規者。

〈11〉私自買賣公司各項出品者。

二、拾到物品

1、拾到別人東西，據為己有者，公司給予嚴重處罰50元並追回失物，情況嚴重者開除。

2、拾到物品必須交到部門經理處，開啟單據，並由部門經理聯繫遺失物品者。

關於酒吧規章制度 篇5

1、準時上下班，提前10分鐘到前台報到，由領班召開班前會，佈置當日工作任務及注意事項。

2、上班時保持微笑，不可因私人情緒而影響工作。

3、儀容儀表要符合員工手則的要求，女員工不留披肩發，男員工不留鬍鬚。

4、員工用餐應在指定地點，不得隨意在工作區域吸煙，吃零食。

5、上班時不得接打私人電話。

6、在工作區域遇到客人應禮貌問候。您好!

7、保持工作區域的整潔，與客人説話聲音以對方聽清為限，同事間交談不得大聲喧譁，嚴禁在走廊內大聲叫喊。

8、聽從上級工作的安排，上班時間嚴禁會客，或與同事閒聊。

9、與同事相處，友好合作，不發生金錢或物品上的借貸關係。

10、員工不得利用工作之便，私自套取外匯。

11、員工不得私收小費、禮物或侵吞客人遺留物品。

12、員工不得在酒店內賭博，酗酒。

13、員工不得收藏，傳閲，複製反動，淫穢畫刊，書籍和錄像，客房內收出的報刊雜誌一律交辦公室處理。

14、員工不得偷盜酒店公私財物。

15、員工要遵守外事紀律，不得與客人私下通信。交往和客人在一起時不得表示過分親熱，未經同意，不可抱玩客人小孩，更不準隨便給小孩食物。

16、交接班時應將未完成的工作或特別事項交接清楚，接班人未到達，不得擅自離開工作崗位或先行下班。

17、清掃房間時不得任意移動房內的行李物品，嚴禁翻動客人物品，如確要移動客人物品，在清掃完畢後，要馬上移回原處。

18、不得隨意丟棄房內的紙張，印刷品(除非放在垃圾筒內)。

19、進入客房要嚴格按照進房程序進行。

20、每班完成自己的工作任務，養成隨時檢查自己職責內尚有何事沒做，何事待辦的習慣。所有電話必須做出電話記錄並落實。

21、客人不在房內，不得讓訪客進入。

22、客人詢問，要熱情回答，不可説“不”。

23、對客房內的可疑情況，要及時彙報。

24、應謹記酒店內時常保持整齊，清潔如發現任何地方有垃圾和紙屑應該主動把它拾起，放進廢物箱。

25、其它部門人員需要進入房間工作時，必須有本樓層服務員的陪同。

26、不得隨便缺席，如有急事或特殊情況，要提前通知辦公室或主管。

27、不得在酒店內接待親威朋友來訪。

28、不得將個人的私事私物帶回酒店。

29、直呼客人及上司的名字，應禮貌地稱“X先生”或“X小姐”。

30、不要太依靠自己的記憶力，養成做筆錄的習慣。

31、使用機器前後需做檢查是否完好及做保養工作。

32、嚴禁浪費公司資源及清潔用品。

關於酒吧規章制度 篇6

1、敬業愛業，服從領導安排。

2、下級必須服從上級，上級有錯也要先服從後投訴，要有層級管理，不得頂撞，爭吵。

3、準時上下班，不得遲到，早退和曠工，如有違反，按相關規定處理。

4、請假提前三天告之領導，請假條一天前送到，必須由本人或親屬送達，病假當天須寄交病條，醫院證明，如有特殊情況，可親屬代送。

5、上班時必須按規定着裝，戴工號牌，着裝要整齊乾淨，不佩帶首飾(手錶除外)，不留長指甲，女員工要統一盤花，化淡粧，穿肉色絲襪，男員工不得留長髮，鬍鬚，穿深色襪子。

6、站位期間，站位要端正，不可背靠牆或傢俬櫃，不得私自竄崗，打鬧，爭吵，不得跑，大聲喧譁，唱歌。

7、要時刻用好禮貌用語，必須“請”字當頭，“謝”不離口，如遇客人或領導要主動打招呼或點頭示好。

8、上班期間不得玩或接聽私人電話，手機一律關機。

9、未經領導許可不得擅自進入吧枱重地。

10、上班期間不能擅用店內設施及物品。

11、不得擅自接觸客人的隨身物品，不得與客人帶的小孩嬉戲玩耍。

12、熟悉本店現階段供應的酒水，茶水和菜單價格。

13、禁止偷吃偷喝，偷拿店內財務，情節嚴重者將轉交司法部門處理。

14、內部員工的私用物品不可帶入酒吧，統一放在更衣櫃。

15、當班值班人員必須檢查好燈，門窗，排風，水，電及衞生。

16、員工用餐時不可倒飯倒菜，禁止浪費。

17、工作期間不要嚼口香糖，不要吃零食，在任何時候都要維護自身的形象，不要發脾氣。

18;嚴禁在店內外打架鬥毆，違者重罰

19、應有拾金不昧的精神，撿到客人遺留物品及時上交到吧枱或相關領導

20、遵守勞動制度及所有的工作制度。

望酒吧人員自覺遵守各項紀律，完善我們的管理工作。

關於酒吧規章制度 篇7

1、未經允許酒吧內禁止存放任何物品(如酒水等)

2、禁止私拿酒吧內任何物品送人。(如水果、酒水、飲料、咖啡、茶等)

3、禁止上班期間聊天。(如收銀員、廳面服務員)

4、禁止無故離開工作崗位，確因有事需請假後方可離開。

5、禁止忙外忘內(前提是做好自己的本職工作)

6、禁止偷吃、偷喝行為發生，一經發現嚴肅處理。

7、禁止上班前吃有刺激性氣味的食物(如大蒜、大葱)

8、禁止上班前飲酒，上班時吸煙等違紀行為。

9、禁止染髮，男員工不留長髮。

10、禁止使用客用設施(如電梯、洗手間)

11、禁止無故進入廚房。

12、禁止當班期間不穿制服(包括鞋襪、工牌)

13、禁止當班期間睡覺、打牌、聽音樂、看電視、看報紙、雜誌等。

14、禁止在酒店內兜售私人物品。

15、禁止穿制服外出酒店(工作需要除外)

16、禁止無故早退、遲到、曠工。

17、禁止私配酒吧鑰匙。

18、禁止在酒店內任何區域亂寫亂畫，蓄意破壞。

19、禁止工作懶散，不負責任，導致低效率。

20、禁止違反酒店的各項規章制度及操作規程、崗位程序。

21、禁止做假帳，私收賬目。

22、禁止打架鬥毆，男女同事勾肩搭背。

23、未經允許禁止私自調撥物品及領用物品。

24、禁止讓酒水有過期現象發生。

25、禁止當班期間接打私人電話。

26、禁止下班後無故返回酒店及無故逗留。

27、禁止當班期間無故串崗。

28、禁止出現酒水丟失現象及盤虧現象。

29、禁止違反病、事假的規定(事假提前一天申請，病假需有病假條)

30、禁止胡亂調試酒吧內各種電器，損壞者照價賠償。

以上條款是結合本部門實際情況制定的，如有違反將受到嚴肅處理。

關於酒吧規章制度 篇8

一.凡是活動期間的特價酒一律不允許存。

二.凡是二次存酒的一律不允許存。

三.凡是存酒的必須憑其桌位的消費卡，到酒庫確認。

四.凡是存酒的先填寫存酒卡讓客人當場確認後，給經理確認後，才能憑卡及要存的酒到酒庫存放。

五.每一次的存酒必須要經過經理簽名確認。

六.存酒卡必須要準時，迅速的交回吧枱，。

七.如果存酒時填銷酒水類別，日期，數量的責任自負。

八.如果在長時間沒有把存酒卡交回酒庫，酒庫有權不授理當次存酒責任自負。

九.如有弄丟存酒卡的責任自負。

十.如發現有私自存酒的按黑單論（開除並扣發押金工資）。

關於酒吧規章制度 篇9

第一條：認證貫徹執行《中華人民共和國消防條例》，保障酒吧的消防設施、消防制度符合相關要求。

第二條：制定消防制度、應急預案及操作規範，落實各級人員消防責任，保障消防應急組織有序、行動迅速。

第三條：加強員工消防知識培訓，讓全體員工熟悉消防器材使用、應急通道及撤離路線及消防應急預案的分工及流程。

第四條：消防工作安排具體人員負責，並且落實消防工作組織。消防組織成員要定期對酒吧消防措施、滅火器材和消防標識維護保養養，確保無缺漏、能使用，確保疏散通道和安全出口暢通。

第五條：電工消防安全操作規範：

1、電工必需熟悉本酒吧的電氣線路和電氣設備，並定期檢查保養，不用的電氣設備、線路要及時徹底拆除。

2、每天營業前，電工應按時檢查電線、控制箱及用電設備，檢查中發現問題，必需即時採取安全措施處理。

3、除保潔人員臨時拉線作業外，其他人員不得亂拉電線、絲接用電設備，並且使用安全的開關和插座。

關於酒吧規章制度 篇10

1、必須虛心聽取，絕對服從，《先服從，後投訴》

2、上班時要提前15分鐘。不遲到，不早退。不曠工，有事提前請假。

3、注意個人衞生，上班要穿統一制服。不留長髮長指甲

4、有事離開吧枱必須報告吧枱長或吧枱領班，同意後方可離開。

5、上班時吧枱人員要懂得禮貌用語，思想高度集中。

6、上班時不準哼歌，不準站在一起聊天。做與吧枱無關的事。

7、在吧枱內站立要端正，不準背對着客人。不準在吧枱內嬉戲，喝水或品嚐東西要蹲下

8、每日上班之前檢查貨物，備貨。沒有的東西下班之前和晚班交接。由晚班開出申購單。

9、早班上班之前檢查電源。保證操作的時候不出現在任何差錯。

10、晚班下班之前，檢查有沒有什麼要採購的，和用完的。寫在交接本上。把所有的電源關掉。

11、吃飯時要輪流去吃，吧枱必須有人留守。吃飯時間不得超過15分鐘。

12、吃飯時不能剩飯，用水用電要節約，養成勤儉節約的好習慣。

13、不準偷吃偷拿吧枱的東西不準和外場服務員及閒雜人員聊天或大聲喧譁

14、保護店裏的設施，要愛店如家。不鋪張不浪費不損壞。損壞按原價賠償。

15、上班時，不得會見親戚或朋友《特殊情況初外會見不得超過10分鐘》。手機全部調成關機。

16、團結一致，齊心協力。不的他人。

關於酒吧規章制度 篇11

1.凡應聘到本店工作的員工必須遵守國家的有關法律法規以及本店的所有制度和規章;必須熟讀本店的規章制度;

2.凡應聘到本店的員工必須經過考核後方可擇優上崗，上崗後一個月內為試用時間，試用階段不享受正式員工休假待遇。試用合格後，本店方可正式錄取，一經錄取正式享有本店正式人員的工資待遇、福利和假期;

3.本店實行垂直管理，下級向上一級彙報，不得越級管理。即經理管理部長，部長管理所屬的服務人員;

4.凡到本店工作的人員需繳交服裝押金人民幣200元，若員工離開本店押金退回，本店員工若離職應提前十天向本店經理提出，若無故中途離去，按自動離職處理，押金不予退回，若上班期間有違規行為，以實際發生的損失計算;

5.本店員工應準時上下班，必須親自簽到，不許他人代替。為他人簽到者屬違規行為，無故遲到早退超過半小時者，以曠工處理{無故遲到早退1小時為曠工1天扣除當天工資，曠工1整天扣除3天工資}，曠工超過三次者，以自動離職論處;只要有一位客人，我們都得為其服務，不得怠慢。加班時間和人員調配由部長負責安排輪流加班，服務人員不得無理拒絕;

6.本店員工如有事假病假需要請假者須提前一天向部長書面申請，原則上週末時間和l節假日不安排輪休或請假;並經經理同意後方可請假，否則，按曠工論處;每月事假為不超過兩天時間，第三次事假按每天工資的三倍扣除，第四次按四倍扣除，以此類推;特殊情況除外，但必須有相關的合理證明;

7.上下班時間本店職工必須保持精神飽滿，必須佩帶胸卡，胸卡掛在上衣的左上角，不得隨意佩帶。必須保持胸卡乾淨整潔;男服務員必須衣着整潔，不留長髮，不留鬍子，不留長指甲;女服務員必須化淡粧上班;

8.本店員工上半時不得有不良的習慣，如挖耳朵，挖鼻孔，捏腳指頭等相關陋習;

9.本店員工必須熟練本職工作，對顧客和同事必須以誠相待，自己辦不到的事情不得向對方隨意承諾，以免造成不必要的誤會;

10.上級當天佈置的任務當天必須完成，不得拖延。如不能完成當天佈置的任務必須説明合理的理由，並安排合理的時間及時完成;

11.本店員工當班期間，必須服從部長和經理的安排，按部長和經理佈置的任務做事，不得有頂撞部長經理的行為。若對部長或經理有意見，可向本店高級人員投訴。但一定遵守先服從後投訴的原則,無論投訴者對還是錯，本店一律對投訴者給與保護。

12.每星期進行一次衞生大檢查，由各部門經理進行全面檢查，對不合格者給與批評指正及做出相應處罰;

13.本店員工之間必須互相尊重，互相敬讓，團結合作。不説不文明的話，不做不文明之事。有話當面直説，不説別人的背後話;

14.上班時間本店員工必須按各自的崗位各就各位，不得隨意竄崗,拒絕帶私人情緒上班;

15.顧客無論消費高低，都一律平等對待，服務人員都得熱情服務，不得怠慢;

16.本店員工必須從本店的利益出發，愛護本店的財產，不得弄虛作假，不得做有損本店利益之事。如發現有損害本店利益者，一概開除;

17.本店員工應有較強的工作責任心，做事細緻認真，依照公司規定準時上下班，不允許做與本職工作不相符的事情，如確有事情離開必須經當班部長同意方可離去，否則以曠工論處;

18.服務人員可以替客人保存酒水，保存酒水的時間不得超過一星期，服務人員應告知客人本店的規定，以免造成不必要的糾紛。客人不保存的酒水服務人員必須如實拿回吧枱，並做好登記工作，不得私自處理。

19.本店員工必須始終牢記“以客為主，用心服務”的原則,本店會對在工作當中有出色表現的員工給於一定的獎勵,和提升機會.本店每月2號為工資發放日,如員工在這中途辭職,其提成將分給其他的同事.

20.一經錄用的員工皆為同意本店規章制度;本店所有的規章制度的解釋權屬本店。

凡違反本店規章制度的處口頭警告，警告三次者處5元--50元不等的處罰。情節嚴重的可立即做出處罰{包括辭退}.本制度由頒佈之日起實施。

關於酒吧規章制度 篇12

為了加強管理提高工作效率和優秀的服務，酒吧特定如下獎懲條例望全體員工遵守並執行。凡是員工在一個月內累計罰單三次記過一次，記過三次者開除處理。

一、獎勵對象

1、最佳果盤、果汁、雞尾酒創意或拾金（物）不昧，為公司拿得榮譽者。

2、發現事故苗頭，及時採取措施防止重大事故的發生者。

3、見義勇為保護公司客人生命財產安全者。

4、對本酒吧提出合理建議，提高服務質量有重大貢獻者。

5、節約開支，減少浪費卓有成效者。

6、勇於揭發或損害公司榮譽者或利益者。

7、勇於揭發偷開回收酒水者。

8、每月優秀員工獎勵100元。

二、獎勵程序與方法

1、由各主管提出經理核實呈報給總經理批示。

2、對第6條、第7條勇於揭發服務員朦單藏酒給予獎勵1000元，揭發偷開回收酒水者，給予獎勵100元，絕對保密。

三、處罰

凡觸犯下列條款之一者給予罰單累計並處罰人民幣10—30元。

1、儀容儀表不整潔，不按規定配帶工作用品（筆、打火機、開瓶瓶器、酒水單、隨身攜帶口哨、手錶、工號牌）不按規定穿戴者10分。

2、培訓開會手機沒關機，上班時間偷帶手機20分。

3、打卡沒按打卡須知按打卡須知處理。

4、上班或公司有事通知其來或大掃除、吃夜宵超過時間。（遲到5分鐘以下10元、15分鐘以下20元、20分鐘以下30元、20分鐘以上按曠工計）

5、早退、脱崗、串崗30分。（20分鐘以上按曠工計）

6、休假、下班無故在公司逗留與上班的服務員、迎賓聊天，除來酒吧消費外也不能聊天，在場子裏抽煙，抽煙須到指定的位置20分。

7、在公司內高聲喧譁、爭吵使用粗言穢語或追趕打鬧、講家鄉話20分。

8、在崗位任何時間段，帶食品、飲料入場去吧枱偷拿、偷吃30分。

9、禮貌用法不到為、衞生做不乾淨10分。

10、工作散漫粗心大意，服務效率欠佳，發錯酒水、小菜、果盤，發了酒水不收單或收無效單據20分。

11、班前吃有異味食品，喝含酒精飲料等10分。

12、站姿不正確，依靠冰箱上或坐在吧枱上10分。

13、剩餘的水果、小菜、檸檬角不採取保鮮膜包好冷藏20分。

14、值班電器沒關，抽屜沒鎖30分。

15、下班地板須掃好，垃圾痛須保證沒垃圾10分。

16、9：50準時到吧枱，違者罰10分，值班人不能去休息

17、寄包鑰匙遺失導致鎖壞者20分

18、應格守吧枱的職責禁做一些無關於工作的事情10分

四、警告（50—200）

凡觸犯以下條款之一者，如再觸犯，立即除名。

1、不服從上司指揮、安排、頂撞上司。

2、發現同事為反規章制度不制止，搬弄他人事非、f謗他人、影響團結、影響聲譽。

3、對客人不禮貌與客人頂撞、嚴重破壞公司形象者。

五、凡觸犯以下條款之一者（無工資、無返回押金）立即除名。

1、塗改、假造單據、朦單藏酒、利用職權借酒水給他人，偷拿酒水、水果、小菜，利用職權徇私舞弊給公司造成損失者。

2、故意破壞公司物品、拾到客人物品不上交。

3、泄露公司機密，提供人事經營財務、設備、培訓資料等。

4、侮罵漫罵客人與客人吵架、打架。

六、處罰程序

員工過失單由主管經理髮出記錄員工，違規情況並在處罰單上簽名（當事人拒籤處罰單仍有效）。

關於酒吧規章制度 篇13

（1）保證酒吧處於良好的工作狀態和營業狀態。

（2）正常供應各類酒水，制定銷售計劃。

（3）編排員工工作崗位、時間表。

（4）根據需要調動、安排員工工作。

（5）檢查酒吧每日工作情況。

（6）控制酒水成本，防止浪費，減少損耗。

（7）處理客人的投訴，調解員工糾紛。

（8）熟悉備類酒水的`服務程序和酒水價格。

關於酒吧規章制度 篇14

（1）酒吧發生起火，發現人員要及時向組員、組長彙報，並取就近的乾粉滅火器撲滅火源。

（2）組員在接到報告後，迅速通知電工切斷電源，並迅速疏散人員撤離、組織成員滅火，及時撥打火警電話報警。

（3）如火勢未得到控制，消防車輛到達後，組長要安排專人引導消防車進入，並向消防人員介紹情況，協助消防人員滅火。

（4）如有人員受傷，組長要及時撥打急救電話，並安排專人協助急救。

（5）火警解除後，組長要協助消防人員調查火災原因，安排其他善後處理。

關於酒吧規章制度 篇15

為了加強管理提高工作效率和優秀的服務，俱樂部特定如下獎懲條例望全體員工遵守並執行。凡是員工在一個月內累計罰單三次記過一次，記過三次者開除處理。(無工資無返回押金)

一、獎勵對象

1.最佳果盤、果汁、雞尾酒創意或拾金(物)不昧，為公司拿得榮譽者。

2.發現事故苗頭，及時採取措施防止重大事故的發生者。

3.見義勇為保護公司客人生命財產安全者。

4.對本俱樂部提出合理建議，提高服務質量有重大貢獻者。

5.節約開支，減少浪費卓有成效者。

6.勇於揭發或損害公司榮譽者或利益者。

7.勇於揭發偷開回收酒水者。

8.每月優秀員工獎勵100元。

二、獎勵程序與方法

1.由各主管提出經理核實呈報給總經理批示。

2.對第6條、第7條勇於揭發服務員朦單藏酒給予獎勵1000元，揭發偷開回收酒水者，給予獎勵100元，絕對保密。

三、處罰

凡觸犯下列條款之一者給予罰單累計並處罰人民幣10——30元。

1.儀容儀表不整潔，不按規定配帶工作用品(筆、打火機、開瓶瓶器、酒水單、隨身攜帶口哨、手錶、工號牌)不按規定穿戴者10分。

2.培訓開會手機沒關機，上班時間偷帶手機20分。

3.打卡沒按打卡須知按打卡須知處理。

4.上班或公司有事通知其來或大掃除、吃夜宵超過時間(遲到5分鐘以下10元、15分鐘以下20元、20分鐘以下30元、20分鐘以上按曠工計)

5.早退、脱崗、串崗30分(20分鐘以上按曠工計)

6.休假、下班無故在公司逗留與上班的服務員、迎賓聊天，除來俱樂部消費外也不能聊天，在場子裏抽煙，抽煙須到指定的位置20分。

7.在公司內高聲喧譁、爭吵使用粗言穢語或追趕打鬧、講家鄉話20分。

8.在崗位任何時間段，帶食品、飲料入場去吧枱偷拿、偷吃30分。

9.禮貌用法不到為、衞生做不乾淨10分。

10.工作散漫粗心大意，服務效率欠佳，發錯酒水、小菜、果盤，發了酒水不收單或收無效單據20分。

11.班前吃有異味食品，喝含酒精飲料等10分。

12.站姿不正確，依靠冰箱上或坐在吧枱上10分。

13.剩餘的水果、小菜、檸檬角不採取保鮮膜包好冷藏20分。

14.值班電器沒關，抽屜沒鎖30分。

15.下班地板須掃好，垃圾痛須保證沒垃圾10分。

16.9：50準時到吧枱，違者罰10分，值班人不能去休息

17.寄包鑰匙遺失導致鎖壞者20分

18.應格守吧枱的職責禁做一些無關於工作的事情10分

四、警告(50——200)

凡觸犯以下條款之一者，如再觸犯，立即除名。

1.不服從上司指揮、安排、頂撞上司。

2.發現同事為反規章制度不制止，搬弄他人事非、誹謗他人、影響團結、影響聲譽。

3.對客人不禮貌與客人頂撞、嚴重破壞公司形象者。

五、凡觸犯以下條款之一者(無工資、無返回押金)立即除名。

1.塗改、假造單據、朦單藏酒、利用職權借酒水給他人，偷拿酒水、水果、小菜，利用職權徇私舞弊給公司造成損失者。

2.故意破壞公司物品、拾到客人物品不上交(錢、手錶……)。

3.泄露公司機密，提供人事經營財務、設備、培訓資料等。

4.侮罵漫罵客人與客人吵架、打架。

六、處罰程序

員工過失單由主管經理髮出記錄員工，違規情況並在處罰單上簽名(當事人拒籤處罰單仍有效)。

員工投訴

1.員工對工作不滿之處應在工作時間之外向直屬上級提出。

2.若是得不到滿意的答覆或不願意由直屬上級處理可在工作時間之外或自損投訴上級公司為投訴員工嚴格保密。

一、獎勵

1、誠實獎：拾到客人物品上交領導或者交還客人者，獎勵10—50元。

2、建議獎：工作中善於發現問題，提出合理化建議或意見被採納者，獎勵10—50元。

3、舉報獎：及時舉報各種違法亂紀、違反本公司規章制度行為者。(如：弄虛作假、徇私舞弊、貪污、偷盜、招搖生事等)對舉報者給予保密並獎勵20—500元。

二、處罰

1、遲到、早退：每次罰款10元(遲到或早退1.5小時以上視為曠工，當月累計遲到、早退3次計為一次曠工)。

2、提前0.5小時簽到或延遲2小時籤離，每次罰30元。當月累計三次視為一次曠工。

3、員工發生漏打的每次罰款30元，如有特殊情況不能打卡，在當天或次日內應由部門主管簽名更正，否則視為一次曠工。

4、曠工：每次罰款100元(曠工3次立即開除或視為自動離職並扣除當月工資)。

5、病假：扣除當日工資。(需提交有關醫療證明，否則按事假論)

6、事假：扣除二日工資。每月超過三次事假的(特殊情況例外)，無條件開除。

7、工傷假：視情況而定給予相應帶薪假期。

8、喪假：直系親屬喪亡者，給喪假三天，薪資照給。第四天起扣除當天工資。

9、上班中途遇突發性情況，需請假的經過部門主管同意方可離崗，視情況而定扣發相應工資。

10、請假需提前申請，遇特殊情況經主管批准同意臨時請假的，假滿後三日內不補假條則按曠工計算。

11、謊報請假原因或未經批准擅自缺勤的視為曠工。

12、所有在職員工必須瞭解本店概況、服務項目、包房及商品價格以及優惠政策，熟悉本店有關約束制度及處罰條例，考核不過關的罰款20元或給予開除。

13、上班不穿工服，不佩帶工牌，處罰10元/次。工牌損壞或丟失賠償30元。工作服裝損壞或丟失賠償50—200元。

14、不使用禮貌用語：每次罰款5元。

15、上班時間偷吃東西或私自處理客人剩下之物(包括書報、酒水等)，給予20元以上處罰。

16、員工用餐時嚴禁浪費，違者罰款20元。

17、員工不經批准，無故缺席會議、集體活動、大掃除、培訓，不交月工作總結的，每次罰款50—100元，累計三次給予開除。

18、未經主管核實私自改單的，照單上差價賠償。超越職權範圍擅自做主，對無關本職工作隨便作答造成損失的，給予50元以上處罰。屢犯者雙倍處罰或開除。

19、當班時間擅自離崗、竄崗，無事聚堆閒聊、喧譁打鬧的罰款5—20元/次。屢犯者雙倍處罰或開除。

20、對同事不禮貌、不尊重、恐嚇、威脅的，挑撥事非、亂傳閒話、影響團結、互相打鬥、調戲或欺辱的，罰款200元，嚴重者立即開除並扣除當月工資及抵押金及移交公安機關處理。

21、不服從管理、頂撞領導，無理拒絕任務，不服從正常調動經教育不改的首次口頭警告，屢犯者或態度惡劣的，罰款50—200元並做開除處理。

22、因工作疏忽大意或擅離崗位給公司或客人造成損失的，照價賠償並罰10—100元。屢犯者雙倍處罰或開除。同時對該部門主管罰50元/次。

23、所屬區域衞生檢查不合格，當值員工每次罰款5—20元，同時給予該部門主管50元以上處罰。員工或其朋友弄髒營業區不自行清潔的，每次罰款5—20元。

24、最後一批包房客人結帳離開後，當值員工不關電器設備或不鎖門造成浪費的，每次罰款30元。同時給予當晚值班領導罰款50元。因此令公司財物失盜或被破壞的由當值員工照價賠償。

25、對客人不禮貌、不尊重，或與客人發生爭吵、對客人的投訴不理睬或惡言頂撞者，罰100元，嚴重者立即開除。

26、管理人員對客人的投訴、員工違紀行為有包庇、隱瞞行為的，經查實，罰50元;不及時解決，推卸責任，導致不良影響者，罰100元並給予降級。嚴重者立即開除。

27、管理人員濫用職權指使下屬從事違反公司規章制度等的活動，在執行獎懲條例中有徇私舞弊、挾嫌報復，執法違法者罰200元，並降級。嚴重者立即開除。

28、管理者利用私權謀取私利者，經查實立即開除並扣除當月工資及抵押金。

29、假報金額騙取客人小費或串通不同崗位員工，違反操作程序損害公司利益的。立即開除並扣除當月工資及抵押金。

30、發現物品丟失、損壞，不上報或謊報，給予50元以上處罰。嚴重者立即開除並扣除當月工資及抵押金。

31、蓄意破壞公司各種設施、設備或偷拿、騙取公司、客人財物，經查實後照價賠償。並立即開除和扣除當月工資及抵押金。嚴重者移交公安機關處理。

32、散播謠言不利於公司聲譽者、泄露公司商業祕密者經查實立即開除。對公司造成損失者可作出相應處罰並追求其法律責任。

三、離職和辭退

離職

員工因故辭職，應提前15天遞交書面報告，經批准後填寫好《員工離職交接單》，辦理好離職手續，離職十五天後憑《交接批准單》領工資。

辭退

員工因嚴重或多次違反公司規章制度或不再適合留在公司的，接到解僱通知後填寫好《員工離職交接單》辦理好離職手續，離職十五天後憑《交接批准單》領工資。

四、以上各項條例請員工嚴格遵守，互相監督。如有疑問請及時詢問上級領導

五、處罰通知書由各部門主管負責開具處罰。由辦公室負責解釋並監督執行。

六、公司違規員工對處罰有異議的，可在接到員工違規通知書起三個工作日內向公司提出申述，超出時限不予受理。

以上大廳服務程序，員工在工作時需保持愉快的心情、面帶微笑，在服務的過程中要遵守：先長者後年輕，先尊貴後一般，先小姐後先生，先客後主的原則。對客人要以禮貌、熱情、主動、周到、耐心的態度來對待，並在上飲品時採用跪式服務。

關於酒吧規章制度 篇16

1、按時上班，認真完成上級領導安排的各項工作；

2、編排員工工作時間表，合理安排員工休假，做好員工每日考勤；

3、檢查各酒吧每日工作情況，控制出品成本，防止浪費、減少損耗嚴防失竊。

4、制定培訓計劃，安排員工培訓課程，並督促員工努力學習工作，提高員工業務素質。

5、制定酒吧各類酒水之銷售品種和銷售價格，並根據實際工作情況（庫存、銷售）制定進貨計劃交至採購部按計劃採購。

6、制定酒吧各項工作制度及工作服務流程，操作規範、出品份量、出品速度、出品裝飾等標準。

7、做好每日《營業日報表》並按時上交財務部。

8、做好每日的盤點工作及存取酒工作。

9、監督員工的工作紀律和儀容儀表，禮貌禮節情況。

10、處理客人投訴或其他部門的投訴，調解員工的糾紛。

關於酒吧規章制度 篇17

1、未經允許酒吧內禁止存放任何物品(如酒水等)

2、禁止私拿酒吧內任何物品送人。(如水果、酒水、飲料、咖啡、茶等)

3、禁止上班期間聊天。(如收銀員、廳面服務員)

4、禁止無故離開工作崗位，確因有事需請假後方可離開。

5、禁止忙外忘內(前提是做好自己的本職工作)

6、禁止偷吃、偷喝行為發生，一經發現嚴肅處理。

7、禁止上班前吃有刺激性氣味的`食物(如大蒜、大葱)

8、禁止上班前飲酒，上班時吸煙等違紀行為。

9、禁止染髮，男員工不留長髮。

10、禁止使用客用設施(如電梯、洗手間)

11、禁止無故進入廚房。

12、禁止當班期間不穿制服(包括鞋襪、工牌)

13、禁止當班期間睡覺、打牌、聽音樂、看電視、看報紙、雜誌等。

14、禁止在酒店內兜售私人物品。

15、禁止穿制服外出酒店(工作需要除外)

16、禁止無故早退、遲到、曠工。

17、禁止私配酒吧鑰匙。

18、禁止在酒店內任何區域亂寫亂畫，蓄意破壞。

19、禁止工作懶散，不負責任，導致低效率。

20、禁止違反酒店的各項規章制度及操作規程、崗位程序。

21、禁止做假帳，私收賬目。

22、禁止打架鬥毆，男女同事勾肩搭背。

23、未經允許禁止私自調撥物品及領用物品。

24、禁止讓酒水有過期現象發生。

25、禁止當班期間接打私人電話。

26、禁止下班後無故返回酒店及無故逗留。

27、禁止當班期間無故串崗。

28、禁止出現酒水丟失現象及盤虧現象。

29、禁止違反病、事假的規定(事假提前一天申請，病假需有病假條)

30、禁止胡亂調試酒吧內各種電器，損壞者照價賠償。

關於酒吧規章制度 篇18

1、敬業愛業，服從領導安排。

2、下級必須服從上級，上級有錯也要先服從後投訴，要有層級管理，不得頂撞，爭吵。

3、準時上下班，不得遲到，早退和曠工，如有違反，按相關規定處理。

4、請假提前三天告之領導，請假條一天前送到，必須由本人或親屬送達，病假當天須寄交病條，醫院證明，如有特殊情況，可親屬代送。

5、上班時必須按規定着裝，戴工號牌，着裝要整齊乾淨，不佩帶首飾(手錶除外)，不留長指甲，女員工要統一盤花，化淡粧，穿肉色絲襪，男員工不得留長髮，鬍鬚，穿深色襪子。

6、站位期間，站位要端正，不可背靠牆或傢俬櫃，不得私自竄崗，打鬧，爭吵，不得跑，大聲喧譁，唱歌。

7、要時刻用好禮貌用語，必須“請”字當頭，“謝”不離口，如遇客人或領導要主動打招呼或點頭示好。

8、上班期間不得玩或接聽私人電話，手機一律關機。

9、未經領導許可不得擅自進入吧枱重地。

10、上班期間不能擅用店內設施及物品。

11、不得擅自接觸客人的隨身物品，不得與客人帶的小孩嬉戲玩耍。

12、熟悉本店現階段供應的酒水，茶水和菜單價格。

13、禁止偷吃偷喝，偷拿店內財務，情節嚴重者將轉交司法部門處理。

14、內部員工的私用物品不可帶入酒吧，統一放在更衣櫃。

15、當班值班人員必須檢查好燈，門窗，排風，水，電及衞生。

16、員工用餐時不可倒飯倒菜，禁止浪費。

17、工作期間不要嚼口香糖，不要吃零食，在任何時候都要維護自身的形象，不要發脾氣。

18;嚴禁在店內外打架鬥毆，違者重罰

19、應有拾金不昧的精神，撿到客人遺留物品及時上交到吧枱或相關領導

20、遵守勞動制度及所有的工作制度。

關於酒吧規章制度 篇19

1、工作時間內始終保持崗位有人，有服務，認真用心去完善每一項工作；

2、上崗前按規定着裝，做到儀表整潔，合乎員工員工守則要求；

3、積極配合樓面，在忙得過來的的情況下，熱情主動為樓面服務，及時瞭解和掌握餐廳的業務情況以及重大活動，配齊和備足所需各類果汁、茶水和果盤，保證供應不脱節；

4、及時提出申購計劃前廳經理簽字按照經濟批量法的原則，控制好水果及原材料的領進量和倉儲量，確保不過多積壓，保證原材料的質量和新鮮度；

5、領取原材料均需填單登記，確保數量、品種的準確，並做到經常盤點核對，保證帳物相符；

6、保持營業環境以及倉庫的乾淨整潔，要求擺放整齊有序，無積灰、無垃圾、無四害、無蜘蛛網。酒吧室內保持通風，温度適當，無潮濕黴味。

7、做好各種設備設施的經常檢查和清點工作，對財產的報廢、添置均應有記錄。

8、消防設施齊全有效，工作人員具有一定的消防常識並熟悉滅火裝置的位置及使用；

9、對其他部門反饋的意見處理及時，並有記錄；

10、吧枱人員應遵守公司的各項規章制度，不利用職務之便私喝拿或饋送他人飲料水果等物品。不利用職務之便偷拿公司物品；

11、所有出品必需按標準執行，尤其是製成品，不允許多放或少放，品嚐認可後方可出品；

12、非酒吧內部人員不允許進入吧枱內部；

13、回收一切可以回收物品，降低易耗品的消耗，節約成本；

14、在工作時間內操作需輕快準，不允許有大聲音大動作；

15、認真與收銀核對好當日出品的數量並做好記錄；

16、一個星期對杯具和果汁扎壺進行漂洗、消毒，對機械設備、榨汁機等進行保養；

17、定期對吧枱的固定資產等進行盤點，如有損壞，需追究相應的責任。自然破損除外，並進行存檔，以備下月盤查；

18、統計酒吧的估清與急推，並及進反饋給樓面；向各蒐集客人對酒吧出品意見，以提高出品質量，更好為客人提供服務；

19、定期對市場考察，對酒吧所有購買物品，如水果價格進貨，以降低成本，提高毛利率；

20、定期對吧枱所有衞生區域進行打掃，達到公司的衞生標準（一星期一次）

21、每天下班前對吧枱所有的區域進行檢查，看有沒有門未鎖，有沒有火災隱患等，休息時需要交接的東西需寫到交接本上；

22、聽從上級的工作指示，積極配合完成前廳的工作。