食品檢驗員崗位職責_食品檢驗員工作內容（通用12篇）

食品檢驗員崗位職責_食品檢驗員工作內容 篇1

1)根據公司要求及技術標準，對入庫的原輔材料進行檢驗

(2)出具《原輔材料檢驗報告》，並判定原材料是否符合入庫和使用標準

(3)根據工藝技術標準等要求，按生產工序及其檢驗規程，檢驗各道工序的產品質量

(4)根據產品檢驗規範，對產成品及出庫產品進行檢驗

(5)對成品檢驗中出現的不合格品，監督其返工處理過程，並對返工後的產品進行再次檢驗

(6)對符合出廠要求的成品，出具《質量檢驗合格報告》

(7)根據檢測技術標準要求進行理化與微生物檢測

食品檢驗員崗位職責_食品檢驗員工作內容 篇2

1、認真做好公司產品微生物檢驗、記錄工作及完成檢驗報告整理歸檔;

2、負責實驗室衞生工作，保持實驗室潔淨;

3、負責車間衞生及生產標準巡查;

3、做好儀器的維護保養工作;

4、每日下班後負責水電安全;

5、配合巡查部門產品抽檢，完成上級交辦的其他工作

食品檢驗員崗位職責_食品檢驗員工作內容 篇3

1. 負責公司產品及原料的檢驗分析工作(理化及微生物檢驗)

2. 負責確保實驗室檢測方法及文件的有效性

3. 負責公司內部監測設備的校驗

4. 對工廠衞生環境進行監控,發生偏差時,從品質管理的角度給出改善方案

5. 能夠服從領導安排,積極配合加班

食品檢驗員崗位職責_食品檢驗員工作內容 篇4

1、負責食品有機實驗室日常檢測，食品樣品中農殘、獸殘成分的測試、分析、記錄、並出具報告

2、參與產品檢測方法的驗證，執行食品、飼料、飲用水等檢測項目的測試工作;

3、能熟練操作與食品相關檢測工作，有大型儀器設備操作經驗，如AAS，ICP，液相，氣相等

4、依照質量手冊及工作程序的要求完成日常測試任務;

5、按時完成領導安排的任務;

6、保證工作環境的整齊清潔和安全。

食品檢驗員崗位職責_食品檢驗員工作內容 篇5

1、負責SC、ISO22000等質量體系的貫徹執行及完善;

2、負責監督生產操作，確保各項操作均按照文件要求執行;

3、負責生產過程人員衞生管理、環境狀態監控;

4、負責原輔料來料檢驗、放行入庫以及使用監督;

5、負責產品中間控制、檢驗入庫、放行;

6、針對生產、檢驗中出現和可能出現的風險進行數據收集、分析判斷，利用專業技術或採取組織協調措施解決問題和杜絕風險，提高整體質量水平;

7、完成上級安排的其他事宜。

食品檢驗員崗位職責_食品檢驗員工作內容 篇6

職責

1、監督車間ISO220xx體系的實施，關鍵控制點的監控與檢查

2、負責對車間衞生標準操作程序(SSOP)、產品工藝書(SOP)實施過程的監督檢查及對生產過程的現場指導;

3、負責對出廠產品質量的控制;

4、車間各種品質異常處理及反饋;

5、跟蹤各類產品投訴及質量問題的改善措施的落實。

6、負責定期瞭解產品的檢測情況及質量穩定情況。

任職資格

1、中專及以上學歷，食品相關專業;

2、食品檢驗證書(中級以上);

3、熟悉IS0220xx、HACCP、實驗操作、文件體系等;

4、擅於交流溝通，具有優秀的團隊合作精神;

5、具有一定的抗壓能力、學習能力;

食品檢驗員崗位職責_食品檢驗員工作內容 篇7

負責來料檢驗、過程巡檢、半成品檢驗、成品檢驗，完成檢驗記錄的填寫和ERP錄入維護;與生產部、採購部完成單據的有效傳遞和信息溝通;

負責生產製程產生的不良品退料判別、分析，每月向部門經理彙報不良品情況，視不良品問題情況列入CAPA清單追逐;

協助採購完成原材料質量問題的追逐，建立問題清單，每週組織召開CAPA會議;

負責生產線物料站點巡檢、站點補料;

質量部檢驗數據的統計，報表的制定與上報;

完成領導臨時交辦的任務;

食品檢驗員崗位職責_食品檢驗員工作內容 篇8

負責倉庫日常貨物的驗收、入庫、保管、分揀、發貨等工作;

對新入庫貨物進行抽樣檢驗，依照貨物質量合格標準對貨物的尺寸、數量、外觀完整性，進行檢驗;

負責倉庫月度、季度、年度盤點工作;

處理非常規物流問題，如投遞延遲，貨損、丟失，收貨人地址有誤等。

食品檢驗員崗位職責_食品檢驗員工作內容 篇9

1、認真填寫檢驗記錄單，做好質量檢驗情況的資料歸集、整理及存入質量檔案;

2、按要求使用檢測設備，負責所用檢測設備的維護保養;

3、完成領導交辦的其他工作。

食品檢驗員崗位職責_食品檢驗員工作內容 篇10

1) 遵守公司各項規章制度，負責出貨檢驗;測量儀器的日常維護;

2) 確保檢驗活動在受控制條件下進行;文件、檢驗工具、樣品、檢驗動作等因素符合需求;

3) 出貨檢驗標識的控制; 不合格品的標識的控制;

4) 填寫質量檢驗相關報表;(相關手推車成品質量檢驗單、出貨檢驗記錄、送檢單反饋等)

5) 出貨質量問題的反饋和跟蹤;(內部質量反饋單、出貨檢驗不合格品處理單)

6) 上級主管交付的其他工作。

食品檢驗員崗位職責_食品檢驗員工作內容 篇11

1、負責根據新產品立項方案，組織新品開發檢驗，進行牛肉系列產品的檢驗;

2、新產品市場反饋信息收集及持續改進方案;

3、負責試吃和反饋菜品信息，把控產品品質;

4、上級領導交辦的其他工作事項。

食品檢驗員崗位職責_食品檢驗員工作內容 篇12

職責：

1、 在品管部經理領導下工作;

2、 負責對需要檢測的樣品進行抽樣檢測，並確保檢測結果的真實性和有效性，完好保存化驗原始記錄,保證部門內部可方便查閲;

3、 負責對檢測結果進行統計分析;

4、 負責對檢測中心的設備和儀器維護保養，並填寫相關記錄;

5、負責將檢測結果報告分發到相關部門;

6、 負責檢測設備定期校驗的申請，維護化驗室環境的清潔整齊;

7、 填寫周工作小結上報經理。

任職要求：

1. 中專、職高及以上學歷，檢驗、化學、食品等相關專業優先;

2. 1-2年以上食品企業質檢工作經驗;

3. 會OFFICE辦公軟件操作;

4、要有食品檢驗員資格證;