食品檢驗員崗位的職位職責

食品檢驗員需要協助質量主管制定化驗室管理制度，並依據產品執行的檢驗標準規範檢驗操作規程，設計記錄檢驗數據表格。以下是本站小編整理的食品檢驗員崗位的職位職責。

食品檢驗員崗位的職位職責1

職責

1、每年根據公司及部門質量運作狀況確立質量方針和目標，完善質量管理體系，確保體系運行;

2、監督本部門員工的工作質量和完成情況，合理安排檢驗任務;

3、審核檢測的原始記錄及對外檢測報告;

4、對公司樣品進行管理，保持樣品室環境符合要求;

5、協助不合格品，包括客户投訴、退貨的評審，調查品質異常原因並及時處理、追蹤;

6、負責檢驗規程、檢驗指導書、檢測設備操作規程、檢驗記錄/報告等的管理/編制/規範;

7、負責對本部門員工的月度考評，包括技能、工作紀律、5S工作等;

8、確保本部門檢測設備、儀器的維護、保養工作有序進行;

9、完成上級交給的其它工作。

任職資格

1、有2年以上品質管理經驗(有食品行業或化學分析檢驗優先);

2、熟練應用WORD、EXCEL;

3、有ISO9001及ISO220xx體系工作經驗優先考慮

5、有工作責任心，具團隊精神，具較強心理承受能力;

6、尊重下級，及時溝通;嚴格管理，勤於指導，處事公正，對本部門員工和行為負領導責任，能承受一定工作壓力。

食品檢驗員崗位的職位職責2

職責：

1、依照《食品安全衞生法》的要求對食品貨源和餐飲從業人員進行衞生監督。

2、隨時抽查各餐飲場所衞生狀況，糾正違規行為，上報現場檢查記錄。

3、日常組織廚房工作人員進行食品衞生知識的培訓。

4、組織落實食品衞生質檢工作，客觀及時地提交質檢報告。

5、負責大型宴會的留樣檢驗和存檔工作，必要時送樣品到衞生防疫部門進行檢驗。

6、認真填寫食品檢驗報告，提出整改建議，及時上報飯店領導。

任職要求：

1、中專以上學歷，食品衞生相關專業

2、1年以上食品檢驗工作經驗

3、良好的語言表達能力

4、工作認真負責，耐心細緻，原則性強

食品檢驗員崗位的職位職責3

職責：

1、生產過程中對各個環節進行質量監控，發現質量問題或隱患進行及時處理;

2、根椐檢驗結果，正確、客觀地填寫各類質量表格，對各類檢驗記錄分類、統計、保存;

3、瞭解生產工藝，學習先進的檢驗技術和方法，提高專業技術水平;

4、完成上級交辦的其他任務。

任職要求：

1、大專以上學歷，食品、生物、製藥、藥學專業。

2、或者有食品QC/質檢/品保等相關經驗也可。

3、具有食品檢驗員資格證書

食品檢驗員崗位的職位職責4

職責:

1、負責原料進貨檢驗、中間品、成品檢驗;

2、負責實驗室檢測儀器的維護;

3、做好品控相關檢驗記錄和台帳;

4、及時準確的反饋檢測過程質量情況;

5、做好樣品發樣工作。

任職資格:

1、1年以上相關工作經驗，食品類專業中專以上學歷;

2、具有較紮實的專業理論基礎，能熟練操作計算機;

3、具有團隊合作精神，工作認真，有責任心，為人誠實，良好的溝通技巧和方法;

4、有健康證，無色弱、色盲，嗅覺靈敏;

5、有食品檢驗員從業資格證書。

食品檢驗員崗位的職位職責5

職責：

1.全面負責生產全過程的產品質量抽樣、檢驗，封存及留樣登記;

2.彙總整理和保管好各種檢驗數據資料，建立完整的質量檢驗台賬;

3.對檢驗中發現的質量問題應及時進行信息、數據的分析，並及時向上級彙報;

4.生產現場的巡檢及檢驗，原料、包材的檢驗;

5.實驗室測量儀器的清理、維護、保養。

崗位要求：

1.食品相關專業中專及以上學歷，1年以上工作經歷;

2.持有食品檢驗工證;

3.良好的溝通與協調能力，能夠處理突發事件;

4.會使用辦公軟件。