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食品工藝崗位職責(精選3篇)

食品工藝崗位職責(精選3篇)

食品工藝崗位職責 篇1

工作職責:

食品工藝崗位職責(精選3篇)

1.根據市場需求及調研分析,進行菜品的研發與工藝轉化,從小批量製作轉變為工業化生產;

2.協助研發制定新產品及現有產品的改進研發程序和方案,提高產品的'市場競爭力;

3.協助進行現有產品的技術更新、改良與升級,對原有產品的原料、工藝進行優化,不斷提升產品質量。

任職要求:

1.食品加工專科或以上學歷;

2.一年以上食品研發經驗,

3.品行端正,為人正直坦誠,保密意識強;

3.熟練操作office相關辦公軟件。

食品工藝崗位職責 篇2

職責描述:

協助客户在烘培,甜食,堅果以及咖啡設備上的食品配方應用;

與客户開發新產品,研究改進現有產品並與客户一起研發保持所有產品的質量;

密切配合布勒集團內部的實驗室工作;

支持銷售團隊一起完成各類項目,並積極參與並完成設備調試工作;

密切配合布勒集團內部的實驗室工作;.

就食品配方和技術應用等問題,為其他員工提供幫助

任職要求:

本科學歷,機械或食品科學及相關專業;

至少3年以上的食品設備相關行業工作經驗;

大學英語四級或以上,流利的口語和書面英語和中文能力;

具有良好的.操作微軟辦公軟件的技能;

有活力、有上進心、責任心強和具有良好的溝通能力

食品工藝崗位職責 篇3

崗位職責

1.食品相關專業,食品工廠現場經驗豐富;

2.歸屬總部,接受上班地點在分子公司,包吃包住;

3.工藝和產品bom、包裝材料或食品法規熟悉者優先考慮。

職責描述:

1、根據發展需要,對已有工藝進行不斷改進和優化;

2、進行產品相關工藝的日常維護和基礎管理;

3、負責發酵車間的菌種擴培,發酵工藝,cip清洗工藝的調整,和車間微生物的控制;

4、內控標準的`編制,工藝文件的編制、送審與下發;

5、與工藝有關的成本的核算,控制與不斷優化;

6、正式工藝文件及作業指導書的編制、送審與下發;

7、負責新工藝,法規與各類標準訂信息的收集,整理;

8、完成上級領導交予的其他事項。

食品工藝工程崗位

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