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有關食管的精選範本

給食管辦的一封建議書
  • 給食管辦的一封建議書

  • (早餐篇)其實自己開始沒有打算給食管辦寫建議書。也許是為了耍一酷吧,或者説是真的希望食堂有更大的發展吧,也是對學校的一份小力!(1)加大食堂管理,學生吃飯,好像跑的比劉翔還快!而我發現,食堂管理的人員真的很少,插隊現象似乎很嚴重啊!&影響:食堂秩序混亂!可能引發糾紛與鬥毆!(2...
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食堂管理制度
  • 食堂管理制度

  • 食堂管理制度第一條為了規範公司食堂管理工作,共同營造一個整潔衞生、幽雅有序的用餐環境,特制定本管理制度。第二條本制度的適用範圍為公司全體員工、食堂工作人員。第三條綜合管理部負責食堂的日常管理工作,黨工部負責食堂管理的民主監督,兩個部門密切配合,共同保證食堂各項...
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餐飲管理食堂衞生管理制度
  • 餐飲管理食堂衞生管理制度

  • 為切實提高貴司職工食堂的飲食服務質量,保障為貴司職工提供優質高效的餐飲服務,食堂職工除必須遵守貴司的各項規章制度外,還應按照《食堂管理制度》的要求,認真履行各自崗位職責,在高度重視飲食衞生的同時,努力提高服務質量。(一)、服務質量管理1、要按時定期接待進餐者、聽取意...
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學校食堂食品安全管理責任書
  • 學校食堂食品安全管理責任書

  • 為加強學校飲食衞生安全管理,確保師生身體健康及生命安全,促進食堂相關人員規範操作,特擬定食堂安全責任書,以便嚴格執行。一、嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務食品安全操作規範》等相關法律法規及學校食品衞生管理規定從事食品生...
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食堂食品衞生管理制度(精選20篇)
  • 食堂食品衞生管理制度(精選20篇)

  • 食堂食品衞生管理制度篇11、由原料加工到成品實行“四不制度”。採購員不買腐爛變質的原料;保管驗收員不收腐爛變質的原料;廚師不用腐爛變質的原料;分飯教師不向學生提供變質的食品。2、成品(食物)存放實行與半成品隔離;食品與雜物、藥物隔離;食品與天然冰隔離,不用手直...
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食堂食品原料庫房管理制度
  • 食堂食品原料庫房管理制度

  • 一.食堂庫房及食品原料設立庫管員專人管理,非庫房管理人員不得隨意進入。二.庫房保管員持健康證上崗,按照食品從業人員衞生要求,做好保持良好衞生習慣。三.庫房建立好食品原料入、出庫帳薄,堅持入、出庫驗收登記制度。未經驗收的不符合食品衞生標準要求的食品原料嚴禁入庫貯存。...
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教工食堂飲食衞生管理制度
  • 教工食堂飲食衞生管理制度

  • 一、嚴格執行《食品衞生法》及有關規定,成立食品衞生管理小組,進行自身管理。二、保持室內外環境整潔,有防蠅、防塵設施,下水道通暢,存納食物殘渣加蓋,並每日清除。三、從原料到成品有專人檢查,嚴格把關,不出售變質、過期食品,不採購、加工病死或死因不明禽、畜、水產品,不採購三無...
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食堂食品衞生管理制度十篇
  • 食堂食品衞生管理制度十篇

  • 食堂食品衞生管理制度篇11、由原料加工到成品實行“四不制度”。採購員不買腐爛變質的原料;保管驗收員不收腐爛變質的原料;廚師不用腐爛變質的原料;分飯教師不向學生提供變質的食品。2、成品(食物)存放實行與半成品隔離;食品與雜物、藥物隔離;食品與天然冰隔離,不用手直...
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糧食部門糧食生產管理思路大綱
  • 糧食部門糧食生產管理思路大綱

  • 一、指導思想以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導,牢固樹立科學發展觀,認真貫徹落實《糧食流通管理條例》,進一步鞏固和加強糧食工作的戰略地位,確保糧食安全,加速糧食產業化建設步伐,發展糧食經濟,促進我縣糧食事業又好又快發展。二、奮鬥目標建設機關和諧文化,構建和諧單...
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幼兒園食堂食品安全的管理制度
  • 幼兒園食堂食品安全的管理制度

  • 為了避免幼兒園食堂發生火災或傷害事故,預防造成食品污染事故的發生,防止食物中毒的事件發生,保證師生員工的人身安全,特制定食堂安全、食品安全等管理制度。一、防止食物污染措施。(一)嚴格執行食品衞生法和飲食衞生“五四”制,按崗位責任制要求,搞好環境和個人衞生工作。(二)徹底...
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糧食部門糧食生產管理思路
  • 糧食部門糧食生產管理思路

  • 一、指導思想以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導,牢固樹立科學發展觀,認真貫徹落實《糧食流通管理條例》,進一步鞏固和加強糧食工作的戰略地位,確保糧食安全,加速糧食產業化建設步伐,發展糧食經濟,促進我縣糧食事業又好又快發展。二、奮鬥目標建設機關和諧文化,構建和諧單...
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食堂管理員食品安全責任書
  • 食堂管理員食品安全責任書

  • 學校飲食工作,直接關係到學生身體和心智發育,是全社會關注的大事。那你知道食堂管理員食品安全責任書嗎?下面是本站小編為你整理的食堂管理員食品安全責任書,希望對你有用!食堂管理員食品安全責任書篇1甲方:乙方:供應商為加強公司員工食堂食品原材料供貨質量安全和供貨商管理,...
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糧食局管理制度
  • 糧食局管理制度

  • 糧食局管理制度一、學習制度1、加強職工教育,不斷提~部職工的綜合素質。2、每週一、週五集中學習,學理論、學政治、學業務,凡在機關人員必須全部參加。3、各工作人員要充分利用業餘時間自學。4、鼓勵幹部職工參加各類成人函授教育(包括黨校、電大等能夠取得學歷的),單位報銷50%...
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食堂食品安全管理制度(精選4篇)
  • 食堂食品安全管理制度(精選4篇)

  • 食堂食品安全管理制度篇11、選擇經過安全處理的食品,水果、蔬菜一定要清洗乾淨。2、徹底加熱食品,食品所有部位的温度都必須達到70℃以上。3、做熟的食品放置時間不宜過長,最好在食品出鍋後儘快吃掉。4、妥善貯存熟食品,應在60℃以上或10℃以下的條件下貯存熟食品。5、貯存的...
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學校食堂食品安全管理制度
  • 學校食堂食品安全管理制度

  • 食堂食品採購制度一、鮮菜、鮮肉、鮮魚、鮮蛋必須定點採購。二、採購的食品必須符合國家有關衞生標準和規定。三、禁止採購下列食品:(1)有毒、有害、腐爛變質、酸敗、黴變、生蟲、污穢不潔、混有異物或其它感官性狀異常的食品。(2)無檢驗合格證明的肉類食品。(3)超過保質...
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熟食管理制度
  • 熟食管理制度

  • 一、食品應無毒、無害、符合營養衞生要求,具有相應的色、香、味等感官性狀。對不符合要求的熟食,工作人員有責任拒收。二、保持熟食間內環境衞生和食品工具整潔。任何雜物及私人用品不準放入熟食間內。冰箱為專用,非熟食品、未經消毒處理的果菜、罐頭以及其它物品一律不準放...
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食堂伙食費管理制度(精選10篇)
  • 食堂伙食費管理制度(精選10篇)

  • 食堂伙食費管理制度篇1第一章總則第一條為進一步規範公司員工福利管理體系,加強員工食堂伙食費管理,改善伙食標準,提升員工生活水平,合理控制費用,結合公司實際,特制定本辦法。第二條本辦法適用展恆紡織品(阜寧)有限公司食堂伙食費管理。第三條員工食堂伙食費標準管理由企管科和...
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員工食堂飲食衞生管理安全制度
  • 員工食堂飲食衞生管理安全制度

  • 為保證員工及家屬的安全、衞生的飲食供應,員工食堂在認真貫徹執行食品衞生法的同時,加強內部餐飲品加工的工作流程的管理,保證生、熟食品質量,確保員工及家屬飲食安全。一、嚴格把好生食品的採購關,採購生食品、肉、蛋製品注重陳色,杜絕採購陳腐、黴變食物。二、生、熟食...
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食堂管理合同
  • 食堂管理合同

  • 甲方:(簡稱甲方)乙方:(簡稱乙方)根據《中華人民共和國合同法》及相關法律規定:甲、乙雙方就食堂經營事宜經共同協商,達成如下協議:1、甲方為乙方免費提供廚房、餐廳,負責水電,併為乙方廚房員工解決住宿。2、承包日期:自年月日至年月日。雙方權利和義務甲方的權利和義務:1、甲方按照承...
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企業食堂食品安全的管理規定
  • 企業食堂食品安全的管理規定

  • 為規範企業食堂食品安全管理,保障企業職工飲食安全,特制定相關管理規定。以下是小編蒐集並整理的有關內容,希望對大家有所幫助!第一章總則第二章食品安全責任第三章食品安全基本要求第四章事故應急與處置第五章監督與管理第六章附則第一章總則第一條為規範企業食堂食品安全管...
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食堂管理通告
  • 食堂管理通告

  • 食堂是指設於機關、學校、廠礦等企事業單位、為供應其內部職工、學生等就餐的非盈利性場所。食堂進行管理時需要發出管理通告,告知相關人員相關事項。下面本站小編給大家帶來食堂管理通告,供大家參考!食堂管理通告範文篇一一、總則1、加強公司食堂統籌管理,做好後勤服務工作...
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食堂食品倉庫衞生管理制度
  • 食堂食品倉庫衞生管理制度

  • 1.食品倉庫必須做到衞生、整潔、整齊,食品與雜物嚴格分離。2.食品庫房周圍不能有有毒、有害污染源及蟻蠅孳生地防止義叉感染。3.庫房內地面平整,硬化,嚴禁直接裸露土地,通風良好避免陽光直接射入,保持所需温度和濕度。4.庫房內有防蠅、防塵、防鼠及防潮設施,防止食品發黴,變質發生蟲...
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學校食堂食品安全管理的規定
  • 學校食堂食品安全管理的規定

  • 為規範學校食堂食品安全管理,保障師生飲食安全,特制定相關的規定。以下是小編蒐集並整理的有關內容,希望對大家有所幫助!第一章總則第一條為規範學校食堂食品安全管理,保障師生飲食安全,根據《中華人民共和國食品安全法》、《廣東省食品安全條例》、《食品經營許可管理辦法》、...
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食堂管理責任書
  • 食堂管理責任書

  • 食堂管理要遵循人力資源管理的原理,實行以人為本的原則,對食堂員工進行認真地選擇,合理地使用,積極地培養,嚴格地考核。那你知道食堂管理責任書嗎?下面是本站小編為你整理的食堂管理責任書,希望對你有用!食堂管理責任書篇1為保證我市餐飲服務食品安全,保障廣大消費者身體健...
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麪食間管理制度
  • 麪食間管理制度

  • 麪食製作人員必須工作服、帽子、口罩穿戴整齊,不留長髮、長指甲。操作前先用肥皂刷洗雙手,並反覆用清水沖洗。加工前要檢查各種食品原料,如米、面、黃油、果醬、果料、豆餡以及做餡的肉、蛋、水產品、蔬菜等,如果發現生蟲、黴變、有異味、污穢不潔等不符合衞生要求的情況,不能...
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專題