![食堂食品安全管理人員制度範本（精選3篇）]( "食堂食品安全管理人員制度範本（精選3篇）")
- 食堂食品安全管理人員制度範本篇11、食品經營者應當依照《食品安全法》第二十七條的規定，餐具、飲具和盛放直接入口的容器、工具使用前應當按照要求洗淨消毒，不得使用未經清洗、消毒的餐飲具。2、不得重複使用一次性的餐飲具，不得使用國家明令淘汰使用的一次性發泡餐飲具等...
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![員工食堂飲食衞生管理安全制度]( "員工食堂飲食衞生管理安全制度")
- 為保證員工及家屬的安全、衞生的飲食供應,員工食堂在認真貫徹執行食品衞生法的同時,加強內部餐飲品加工的工作流程的管理,保證生、熟食品質量,確保員工及家屬飲食安全。一、嚴格把好生食品的採購關,採購生食品、肉、蛋製品注重陳色,杜絕採購陳腐、黴變食物。二、生、熟食...
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![關於食堂食品安全管理制度（通用24篇）]( "關於食堂食品安全管理制度（通用24篇）")
- 關於食堂食品安全管理制度篇11、選擇經過安全處理的食品，水果、蔬菜一定要清洗乾淨。2、徹底加熱食品，食品所有部位的温度都必須達到70℃以上。3、做熟的食品放置時間不宜過長，最好在食品出鍋後儘快吃掉。4、妥善貯存熟食品，應在60℃以上或10℃以下的條件下貯存熟食品。5、貯...
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![食品安全管理員制度範文]( "食品安全管理員制度範文")
- 食品安全管理員制度是根據《食品安全法》規定製定的，做好對經營食品的檢驗工作，依法從事食品經營活動。下面是食品安全管理員規章條例，歡迎參閲。食品安全管理員制度1一、制定食品衞生管理制度和崗位衞生責任制管理措施。二、制定食品經營場所衞生設施改善的規劃。三、按有...
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![食堂的食品安全管理制度（通用21篇）]( "食堂的食品安全管理制度（通用21篇）")
- 食堂的食品安全管理制度篇11、為加強對食堂燃氣使用和燃氣設備的管理，防止發生爆炸和火災事故，根據現行法規，特制定本安全操作規程。2、食堂要加強對燃氣設施和燃氣使用的管理，建立防火安全責任制，並將責任制落實到人。食堂班長為食堂燃氣使用安全管理人員，具體負責燃氣的日常...
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![食品安全管理制度【範本】]( "食品安全管理制度【範本】")
- 食品安全問題一直是大家十分關注的話題，下面小編為大家精心蒐集了關於食品安全的管理制度，歡迎大家參考借鑑，希望可以幫助到大家!本單位按照《中華人民共和國食品安全法》規定，履行食品安全第一責任人義務，嚴把食品質量關，建立和執行以下與經營食品相適應的經營管理制度，確保食...
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![學校食堂食品安全管理制度（精選3篇）]( "學校食堂食品安全管理制度（精選3篇）")
- 學校食堂食品安全管理制度篇1食堂餐具用具清洗消毒制度一、有餐具用具專用洗刷設備(水池)，有充足、有效的餐具用具消毒設備(消毒櫃、消毒池)，有充足、完善的餐具用具保潔設施(碗櫃、碗櫥)。二、餐具用具嚴格執行一洗、二衝、三消毒、四保潔制度。熱力消毒按除渣→洗滌&...
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![食品安全管理制度範本]( "食品安全管理制度範本")
- 食品安全管理制度範本1一、進貨查驗記錄制度度明確進貨查驗記錄制度具體負責人、管理人員及查驗人員;進貨查驗的具體內容包括(食品供貨者的食品生產許可證、食品流通許可證、營業執照並保留相關證明的複印件備查。查驗食品品種和批次出廠檢驗合格證或質量檢驗合格報告、...
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![食品安全管理人員制度]( "食品安全管理人員制度")
- 食品安全管理人員制度一、制定本單位食品衞生管理制度和崗位衞生責任制管理措施。二、制定本單位食品經營場所衞生設施改善的規劃。三、按有關發放食品流通許可證管理辦法，辦理領取或換髮食品流通許可證，無食品流通許可證不得從事食品經營。做到亮證、亮照經營。四、組織本...
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![學校食堂食品安全管理員制度（通用22篇）]( "學校食堂食品安全管理員制度（通用22篇）")
- 學校食堂食品安全管理員制度篇1工地現場設項目部職工食堂和分包隊職工食堂兩個食堂,均已辦理《衞生許可證》,炊事人員已辦理《健康證》,為保證現場職工和分包隊工人的身體健康和生命安全,提高食堂衞生管理水平,項目部制定以下規定:1.分包單位不得私自亂設食堂,必須由項目...
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![學校食堂食品安全管理制度]( "學校食堂食品安全管理制度")
- 食堂食品採購制度一、鮮菜、鮮肉、鮮魚、鮮蛋必須定點採購。二、採購的食品必須符合國家有關衞生標準和規定。三、禁止採購下列食品：(1)有毒、有害、腐爛變質、酸敗、黴變、生蟲、污穢不潔、混有異物或其它感官性狀異常的食品。(2)無檢驗合格證明的肉類食品。(3)超過保質...
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![食品安全管理人員制度大綱]( "食品安全管理人員制度大綱")
- 食品安全管理人員制度一、制定本單位食品衞生管理制度和崗位衞生責任制管理措施。二、制定本單位食品經營場所衞生設施改善的規劃。三、按有關發放食品流通許可證管理辦法，辦理領取或換髮食品流通許可證，無食品流通許可證不得從事食品經營。做到亮證、亮照經營。四、組織本...
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![國小食堂食品衞生安全管理制度]( "國小食堂食品衞生安全管理制度")
- 為確保師生的身心健康和學校正常的教學秩序，切實提高對學校食品衞生安全工作重要性的認識，按照《食品衞生法》、《學校食堂與學生集體用餐衞生管理規定》以及《國務院辦公廳轉發教育部·衞生防疫與食品衞生安全工作意見的通知》等有關法律法規和文件精神，特建立本食堂...
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![食堂員工管理制度範本]( "食堂員工管理制度範本")
- 為保證食堂衞生狀況，需要食堂員工共同遵守相映的管理制度進行規範操作下面小編為您收集整理了食堂員工管理制度，希望對您有幫助！食堂員工管理制度範本一為了建立高素質，高水平的團隊,服務於每一位學生，特制定以下食堂管理規章制度，望各位員工自學遵守。一、嚴格遵守學校的一切...
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![食堂管理制度範本]( "食堂管理制度範本")
- 食堂是大家就餐的場所，因此要格外注意衞生。下面小編為大家精心蒐集了一篇關於食堂的管理制度，歡迎大家參考借鑑，希望可以幫助到大家!為加強食堂的規範化管理，特制定以下制度:一、食堂工作人員職責範圍:1、機關食堂工作人員必須熱心食堂工作，搞好全體機關工作人員的早、中、晚...
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![食堂食品安全管理制度（精選4篇）]( "食堂食品安全管理制度（精選4篇）")
- 食堂食品安全管理制度篇11、選擇經過安全處理的食品，水果、蔬菜一定要清洗乾淨。2、徹底加熱食品，食品所有部位的温度都必須達到70℃以上。3、做熟的食品放置時間不宜過長，最好在食品出鍋後儘快吃掉。4、妥善貯存熟食品，應在60℃以上或10℃以下的條件下貯存熟食品。5、貯存的...
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![食堂食品安全管理制度大全（精選25篇）]( "食堂食品安全管理制度大全（精選25篇）")
- 食堂食品安全管理制度大全篇11、選擇經過安全處理的食品，水果、蔬菜一定要清洗乾淨。2、徹底加熱食品，食品所有部位的温度都必須達到70℃以上。3、做熟的食品放置時間不宜過長，最好在食品出鍋後儘快吃掉。4、妥善貯存熟食品，應在60℃以上或10℃以下的條件下貯存熟食品。5、貯...
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![食品安全管理制度範本十篇]( "食品安全管理制度範本十篇")
- 食品安全管理制度範本篇1一、食品進貨台帳制度主要內容：明確進貨查驗記錄制度具體負責人、管理人員及查驗人員;進貨查驗的具體內容包括食品供貨者的食品生產許可證、食品流通許可證、營業執照並保留相關證明的複印件備查。。查驗食品品種和批次出廠檢驗合格證或質量檢驗合...
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![幼兒園食堂食品安全的管理制度]( "幼兒園食堂食品安全的管理制度")
- 為了避免幼兒園食堂發生火災或傷害事故，預防造成食品污染事故的發生，防止食物中毒的事件發生，保證師生員工的人身安全，特制定食堂安全、食品安全等管理制度。一、防止食物污染措施。（一）嚴格執行食品衞生法和飲食衞生“五四”制，按崗位責任制要求，搞好環境和個人衞生工作。（二）徹底...
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![食堂食品安全管理員制度（精選25篇）]( "食堂食品安全管理員制度（精選25篇）")
- 食堂食品安全管理員制度篇1一、成立防食物中毒領導小組，落實各部門職責（一）成立由園長、後勤分管副園長、保健人員、食品採購員、各班班長、保育員組成的領導小組。（二）保健人員協助醫療人員負責救護工作。（三）食堂班長負責保存好食物留樣。二、日常工作要求（一）食品原材料要到信...
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![企業食品安全管理制度範本]( "企業食品安全管理制度範本")
- 一、食品進貨台帳制度主要內容：明確進貨查驗記錄制度具體負責人、管理人員及查驗人員;進貨查驗的具體內容包括食品供貨者的食品生產許可證、食品流通許可證、營業執照並保留相關證明的複印件備查。。查驗食品品種和批次出廠檢驗合格證或質量檢驗合格報告、進口食品的商檢...
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![食品安全管理制度文本]( "食品安全管理制度文本")
- 一、崗位責任制度1、負責人崗位職責:對食品的經營負全面責任;負責建立、健全質量管理體系,加強對業務經營人員的質量教育,保證質量管理方針和質量目標的落實和實施.定期開展質量教育和培訓工作,每年組織一次全員身體檢查.2、管理人員崗位職責:對食品安全管理工作負直接責...
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![食品安全管理制度]( "食品安全管理制度")
- 食品進貨查驗制度一、為保障人民羣眾身體健康和生命安全，加強對食品經營食品質量監督管理，保護消費者的合法權益，依據《中華人民共和國食品衞生法》、《中華人民共和國產品質量法》、《中華人民共和國消費者權益保護法》等法律法規規定，制定本制度。二、食品經營者必須遵守本...
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![食品安全管理制度範例]( "食品安全管理制度範例")
- 食品安全關係到千家萬户的健康，下面是小編為大家收集的關於食品安全管理制度，歡迎大家閲讀借鑑!食品安全管理制度【1】一、為保障人民羣眾身體健康和生命安全，加強對食品經營食品質量監督管理，保護消費者的合法權益，依據《中華人民共和國食品衞生法》、《中華人民共和國產品質...
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![大型食堂食品安全管理制度（精選20篇）]( "大型食堂食品安全管理制度（精選20篇）")
- 大型食堂食品安全管理制度篇1一、鮮菜、鮮肉、鮮魚、鮮蛋必需定點選購。二、選購的食品必需符合國家有關衞生標準和規定。三、制止選購以下食品：(1)有毒、有害、腐爛變質、酸敗、黴變、生蟲、污穢不潔、混有異物或其它感官性狀特別的食品。(2)無檢驗合格證明的肉類食品。(...
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