- 企業食堂食品安全責任制度篇11、公司嚴禁採購下列不符合食品安全標準的食品。(一)用非食品原料生產的食品或者添加食品添加劑以外的化學物質和其他可能危害人體健康物質的食品,或者用回收食品作為原料生產的食品;(二)致病性微生物、農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、污染物質...
- 11419
- 企業食堂食品安全規章制度篇11、選擇經過安全處理的食品,水果、蔬菜一定要清洗乾淨。2、徹底加熱食品,食品所有部位的温度都必須達到70℃以上。3、做熟的食品放置時間不宜過長,最好在食品出鍋後儘快吃掉。4、妥善貯存熟食品,應在60℃以上或10℃以下的條件下貯存熟食品。5、貯...
- 19561
- 食堂食品安全責任書篇1甲方:乙方:供應商為加強公司員工食堂食品原材料供貨質量安全和供貨商管理,規範公司食品原材料供貨行為,建立公司員工食堂的安全責任制,並強化食品安全工作的監管力度,做到責任到人,防患於未然。結合我公司安全生產的要求,特制訂本安全責任書。一、責任書起...
- 24504
- 食堂食品採購制度一、鮮菜、鮮肉、鮮魚、鮮蛋必須定點採購。二、採購的食品必須符合國家有關衞生標準和規定。三、禁止採購下列食品:(1)有毒、有害、腐爛變質、酸敗、黴變、生蟲、污穢不潔、混有異物或其它感官性狀異常的食品。(2)無檢驗合格證明的肉類食品。(3)超過保質...
- 21955
- .學校食堂應堅持服務師生,保本微利的原則,實行目標責任管理,建立健全食品衞生安全管理制度。那你知道食堂食品衞生安全責任書嗎?下面是本站小編為你整理的食堂食品衞生安全責任書,希望對你有用!食堂食品衞生安全責任書篇1為了認真貫徹執行國家頒佈的衞生法規和制度,防止病從口...
- 5171
- 學校食堂食品衞生安全責任追究制度篇1一、食堂從業人員每年進行一次健康檢查,持有有效的健康證和衞生知識培訓合格證上崗。二、建立員工健康檢查花名冊及檔案資料,員工《健康證》實行統一保管,並隨時接受衞生監督執法部門對從業人員的健康抽查。三、嚴格控制凡患有痢疾、傷...
- 28417
- 為規範學校食堂食品安全快速檢測行為,發揮快速檢測設備的作用和優勢,進一步提高學校食堂自身管理水平,保障學校食品安全,現就學校食堂開展食品安全自檢工作制定本制度:一、學校食堂應建立食品安全檢測工作制度,指定工作責任心強的檢測人員負責自檢工作。該人員須經相關培訓後方...
- 20000
- 為確保食品安全,保障公眾身體健康和生命安全,落實食品安全各項法律法規,下面是小編為大家蒐集的食品安全責任書範本,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友!食堂食品安全責任書範本(一)為進一步加強文家街道各學校(幼兒園)食堂食品安全管理,明確責任主體,落實管理責任,預防...
- 7855
- 學校食品衞生安全工作是一項重要的基礎性工作。那你知道食堂食品安全責任書嗎?下面是本站小編為你整理的食堂食品安全責任書,希望對你有用!食堂食品安全責任書篇1甲方:乙方:根據《中華人民共和國食品衞生法》、《中華人民共和食品衞生法實施條例》的規定、為落實食品安全工...
- 13728
- 食堂食品安全規章制度篇1一、從業人員食品安全知識培訓制度1、食堂的食品安全管理人員應經常參加食品安全知識及有關衞生法律、法規學習,掌握與食品安全有關的法律、法規和衞生常識,並能對本單位的食品從業人員進行安全知識教育和培訓。2、食品安全管理人員要定期組織本單...
- 19937
- 範文一:為有效保障食品安全,確保我x境內在校師生身體健康和生命安全,提高食堂負責人的自律意識和責任意識,防控食源性疾病和食物中毒事件的發生,明確職責落實責任。xx食品藥品監督管理局特與各校簽訂本責任書:1.建立食品安全校長負責制,學校主要負責人是學校食堂食品安全管理的...
- 5787
- 食堂食品安全制度篇1學校食堂從業人員食品安全知識培訓制度1、食堂的食品安全管理人員應經常參加食品安全知識及有關法律、法規學習,掌握與食品安全有關的法律、法規和衞生常識,並能對本單位的食品從業人員進行安全知識教育和培訓;2、食品安全管理人員要定期組織本單位的從...
- 18073
- 落實食品安全工作責任制,強化食品安全工作的監督力度,做到責任到人,防患於未然,接下來是小編為大家蒐集的企業食品安全責任書範本,供大家參考,希望可以幫助到大家。企業食品安全責任書範本(一)根據《中華人民共和國食品衞生法》、《中華人民共和國食品衞生法實施條例》和政府、...
- 22163
- 食品安全是大家都關注的,小編為大家精心蒐集了一篇企業食品安全管理制度2019,歡迎大家參考借鑑,希望可以幫助到大家!一、食品進貨台帳制度主要內容:明確進貨查驗記錄制度具體負責人、管理人員及查驗人員;進貨查驗的具體內容包括食品供貨者的食品生產許可證、食品流通許可證、...
- 22279
- 為認真貫徹落實國家和省食品安全專項整治工作電視電話會議精神,落實食品安全工作責任制,強化食品安全工作的監督力度,維護正常的市場經濟秩序,特簽訂本責任書。一、責任主體食品安全工作實行逐級人民政府負責制,政府分管食品安全工作的領導和企業法定代表人為食品安全工作責任...
- 19787
- 甲方:廣州市北大附中廣州實驗學校乙方:根據《中華人民共和國食品衞生法》、《中華人民共和食品衞生法實施條例》的規定、為落實食品安全工作責任制,強化食品安全工作的監督力度,防患於未然,結合食品生產經營的實際情況,特制定本責任書。一、責任書起止時間:XX年月日至XX年8月20...
- 28400
- 為加強學校飲食衞生安全管理,確保師生身體健康及生命安全,促進食堂相關人員規範操作,特擬定食堂安全責任書,以便嚴格執行。一、嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務食品安全操作規範》等相關法律法規及學校食品衞生管理規定從事食品生...
- 12154
- 為認真落實學校食品安全事故防範措施,保障師生身體健康和生命安全,保持學校正常教學秩序,維護社會穩定,根據《食品衞生法》、《學校衞生工作條例》和《學校食堂與學生集體用餐衞生管理規定》等法律法規的要求,結合我校實際制定本責任制食品衞生安全工作必須堅持“預防為主、加...
- 2919
- 學校食堂食品安全校長負責制制度篇11、操作員更衣、洗手後,方可進入操作間進行加工,防止二度污染。2、烹製前,必需對烹製材料進行檢查,嚴禁烹製變質食品及不符合衞生要求的食品及原材料。原料的清洗要徹底。蔬菜與肉類、水產品須分池清洗乾淨,爾後分類存放,供加工製作用。3、要...
- 8890
- 為進一步加強文家街道各學校(幼兒園)食堂食品安全管理,明確責任主體,落實管理責任,預防集體性食物中毒事故發生,保護師生身體健康和生命安全,特簽訂本責任書。一、切實提高認識,打消僥倖心理,認真抓好食堂管理1.要本着對自己職業前途、政治生命負責,對師生健康成長負責的態度,高度...
- 18828
- 學校飲食工作,直接關係到學生身體和心智發育,是全社會關注的大事。那你知道食堂管理員食品安全責任書嗎?下面是本站小編為你整理的食堂管理員食品安全責任書,希望對你有用!食堂管理員食品安全責任書篇1甲方:乙方:供應商為加強公司員工食堂食品原材料供貨質量安全和供貨商管理,...
- 2308
- 為規範企業食堂食品安全管理,保障企業職工飲食安全,特制定相關管理規定。以下是小編蒐集並整理的有關內容,希望對大家有所幫助!第一章總則第二章食品安全責任第三章食品安全基本要求第四章事故應急與處置第五章監督與管理第六章附則第一章總則第一條為規範企業食堂食品安全管...
- 10332
- 食堂食品安全責任書篇1根據教育部、衞生廳《關於學校食堂與學生集體用餐衞生管理規定》,**市教育局**市衞生局關於開展小飯桌衞生安全集中整治工作的通知(*教發【】138號),**市教育局關於切實做好平抑食堂飯菜價格維護學校穩定工作的通知(*教發【】233號)文件的相關規定,特...
- 12136
- 為了嚴格執行國家《食品衞生法》,保證食品衞生安全,保障學生身體健康和生命安全,創建平安穩定和諧校園,現學校與食堂簽訂如下安全責任書:1、食堂必須高度重視食品衞生安全和環境衞生,保證倉庫、操作間、配菜間、售飯間、就餐桌整潔、乾淨衞生,並採取消滅蒼蠅、老鼠和其它害蟲的...
- 20300
- 中國小校食堂食品安全責任追究制度篇1一、執行《食品衞生法》,持有“健康合格證”方能從事食堂工作。二、患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病原攜帶者)、活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品衞生的,不得參加直接入口食品的工作。三、着裝上...
- 5395