商務聚餐禮儀常識

商務聚餐是商務交往中的一種方式，那麼作為一名男士，你們知道商務聚餐的禮儀常識嗎?下面是本站為大家準備的商務聚餐禮儀常識，希望可以幫助大家!

商務聚餐禮儀常識

邀請和受邀的禮儀

邀請異性就餐，最好是午餐而不是晚餐。如果口頭邀請你，你應給予口頭答覆。如果正式向你發出請帖，你應書面答覆。謝絕商務性的邀請，應以業務的理由予以婉拒(如工作太忙、有另一個工作餐)。不要以私人事務為由予以謝絕，因為這樣會使人認為你的活動受私生活的約束而無法將時間傾注於工作上。

餐館選擇的禮儀

要避免選擇有羅曼蒂克的餐館，最好在適宜商務會談的餐館定位。

除了重要的菜系餐館(如粵菜、滬菜或西菜)外，你還應預先選定兩到三家你特別喜愛的餐館，這樣，領班很快就會了解你的習慣，為你預留最好的席位;即使在你沒空預定時，也會為你找到一張桌子。你的客人會因為領班對你的服務而留下深刻印象。而且因為餐館的人跟你熟悉，你可以讓他們為消費開發票而毋須當面付清賬單。

就座的禮儀

根據禮儀，最舒服的位子總是留給最重要的人。如果桌子位於角落裏，你的客人的座位應當背牆，以便他能看到整個大廳或者看到最好的景色。

飲酒的禮儀

如果在你的餐巾前有四個杯子，你應按十分明確的規矩用大杯盛水，中杯盛紅葡萄酒，小杯盛白葡萄酒，而高腳杯盛香檳酒。如果是你做東或者由你斟酒，那你應先斟自己的酒杯(僅倒滿杯底)嘗一嘗。如果你認為酒味的確不佳(有瓶塞味或明顯的醋味)，那你應該要求換一瓶同一產地的酒(常常很難做到)。如果酒好，那你就按地位重要的順序為你的客人斟酒。喝了酒後要用餐巾抹一下嘴脣，即使你認為不需要。

飯後的禮儀

與東方人的習慣相反，在西方，飯後極少使用牙籤。因此如果你與外國人一道就餐，你要暫時忘掉這個習慣。

此外，切記不要讓你的客人看到或者猜到賬單的金額。絕不要議論價格和對賬單提出異議。最好的辦法是吃完飯後你最後起身以便結賬。如果要向請你吃飯的主人道謝，應在飯館外而不要在付賬時進行。

男士聚餐須知

男士商務形象舉止禮儀

其實對於男士形象，不論是商務還是休閒，從服飾上最能體現其能力和修養的是服飾的品質感和細節的整潔，而相對保守的服飾最能傳達嚴謹的職業態度。因此，商務裝也好，休閒裝也罷，低調的主要色彩、傳統經典的款式、合體修身的裁剪、高品質的面料以及恰當的搭配禮儀是應該遵守的原則。

至於行為舉止，至少需要具備一定的社交禮儀常識，才不會不小心做出貽笑大方的舉動，糟蹋了一身的精良裝備不説，人際關係也就此毀於一旦。

説回商務社交，什麼樣的服飾和舉止能傳達恰當的氛圍和個人素養，根據不同的形式選擇也不同。現代商務社交的最常有形式是聚餐，也就是所謂的飯局，在各類大大小小的飯局上，不僅要注重個人服飾形象，更要注重個人行為舉止。

男士商務聚餐服裝禮儀

商務聚餐，一般是雙方參與，想要傳達重視對方的態度，可以穿單件西服外套，中山裝也不錯。

深色顯莊重，淺色更輕鬆，儘量不要成套穿着，會顯得過於拘謹，不利於營造融洽的氛圍，西服可以搭配各色襯衫，解開襯衫領釦，不繫領帶，當然，如果知道對方會系領帶，那你還是繫上的好，也可以搭配品質精良的修身針織衫，休閒味更濃，人也會顯得更儒雅一些。

襯衫和針織衫均不宜選擇過於鮮豔的顏色，裏淺外深穩重成熟，裏深外淺年輕時尚。搭配一條休閒西褲，顏色要麼與襯衫、針織衫相似，要麼與外套相似;再搭配一雙與褲近色的正裝繫帶皮鞋或帶點休閒感的無帶船鞋即可，襪子一定要與褲子或鞋子同色，不能有明顯的色差，比如黑色褲黑皮鞋配白襪，或者白褲白皮鞋配黑襪就不行了。

如果雙方參與的人數較多，地位越低的，着裝應越正式，越傾向於成套西服襯衫。

男士商務聚餐餐桌細節禮儀

餐桌上的行為，最能體現個人的修養，中餐有些細節一定要注意：

男士商務聚餐座次禮儀

桌次與位次：離門最遠或面向門方向靠右邊的桌子最尊貴，各桌離門越遠的座位越尊貴，主人右側為尊位，要根據自己的身份地位就座，不可以隨便坐。

就座、起筷：地位高的客人先就座，地位高的主人先起筷，也可邀請地位高的客人起筷。

熱毛巾、餐巾：熱毛巾只能擦手、不能擦嘴、擦汗;餐巾可以沾掉嘴上、手上的油漬，但不能擦汗，更不能擦其他物品。

用筷：不咬筷、不舔筷;拿筷的食指不能翹起，不用自己的筷子給客人或自己夾菜，説話時不能揮動筷子，筷子不能插在食物上或放在碗碟上，只能放在筷架上。

用餐中：吃飯要端碗，不能埋頭苦幹;不挑菜，不遠距離夾菜;不對着菜大聲喧譁;不當眾咳嗽、打噴嚏、打飽嗝、伸懶腰;不在桌上接打電話;進食時不能發出“嘖嘖”的聲響;剔牙需用餐巾或餐巾紙遮住嘴，適可而止，不能沒完沒了。

男士商務聚餐禮儀之抽煙

抽煙：如果在禁煙區域或有女士在場，儘量不要抽煙;如果是允許抽煙的區域，至少需要先徵得女士同意再抽。

男士商務聚餐禮儀之敬酒

敬酒：地位高的主人帶頭舉杯，主方眾人先敬客方眾人，表示歡迎;席間，由地位高的主人先向地位高的客人敬酒之後，其他人才能開始互相敬酒，客方各人適時回敬，酒席結束之前，地位高的客人應率客方眾人回敬主方眾人，表示感謝。

習慣上，敬酒方酒杯低於對方酒杯表示尊重，不宜勉強對方飲盡杯中酒。白酒、啤酒可倒滿杯，紅酒倒1/4至1/2即可。