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中餐敬茶禮儀知識(精選5篇)
  • 中餐敬茶禮儀知識(精選5篇)

  • 中餐敬茶禮儀知識篇1客人的嗜好俗語説:“眾口難調”,飲茶其實也是如此。有人喜歡喝綠茶,有人喜歡喝紅茶;有人喜歡喝熱茶,有人喜歡喝涼茶;有人喜歡喝糖茶,有人喜歡喝奶茶。在以茶待客時,若有可能,應儘可能照顧來賓,尤其是主賓的偏好。有可能的話,應多備幾種茶葉,使客人可以有幾種選...
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西餐禮儀常用知識(精選19篇)
  • 西餐禮儀常用知識(精選19篇)

  • 西餐禮儀常用知識篇11除了嬰兒和可以用手拿着吃的食物以外(比如:雞翅膀,雞大腿,比薩餅),用叉子叉着吃食物。2就座時,身體要端正,手肘不要支放在桌面上,不可蹺足,與餐桌的距離以便於使用餐具為佳。餐桌上已擺好的餐具不要隨意擺弄。將餐巾對摺輕輕放在膝上。3吃東西的時候,不要把過...
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中餐禮儀的用餐關鍵點(通用5篇)
  • 中餐禮儀的用餐關鍵點(通用5篇)

  • 中餐禮儀的用餐關鍵點篇1上菜的順序中餐上菜的順序一般是:先上冷盤,後上熱菜,最後上甜食和水果。用餐前,服務員為每人送上的第一道濕毛巾是擦手用的,最好不要用它去擦臉。在宴席上,上雞、龍蝦、水果時,有時送上一小水盂(銅盆、瓷碗或水晶玻璃缸),水上飄有玫瑰花瓣或檸檬片,供洗手...
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中餐就餐禮儀要點知識(通用22篇)
  • 中餐就餐禮儀要點知識(通用22篇)

  • 中餐就餐禮儀要點知識篇1一、使用筷子的禁忌:1、猶豫不定想吃這個想吃那個,筷子繞來繞去,優柔寡斷,太丟人了!2、扎食品筷子怎麼用都可以,但畢竟不是原始人,別用筷子扎着吃。3、用筷子傳遞食品用筷子傳遞食物,猶如葬禮時撿遺骨,非常不吉利!4、夾菜滴答用筷子夾菜,作料汁滴答滴答,好...
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西餐禮儀注意事項(通用8篇)
  • 西餐禮儀注意事項(通用8篇)

  • 西餐禮儀注意事項篇1優雅用餐1.喝濃湯時勺子橫拿,由外向內輕舀,不要把勺很重地一掏到底,勺的外側接觸到湯。喝時用嘴脣輕觸勺子內側,不要端起湯盆來喝。湯將喝完時,左手可靠胸前輕輕將湯盆內側抬起,湯汁集中於盆底一側,右手用勺舀清。動作非常完美!2.吃比薩餅或其他餅類時用刀在...
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西餐煎鱈魚的做法(通用5篇)
  • 西餐煎鱈魚的做法(通用5篇)

  • 西餐煎鱈魚的做法篇1香煎鱈魚,是西餐中的一道很受歡迎的大菜,這道菜的做法其實非常簡單:首先,在湯碗中打散蛋與牛奶,使之均勻;然後,在另一個碗中混合麪粉、甜椒粉、胡椒、鹽與洋香菜。再將鱈魚排逐片先沾蛋汁,再將兩面沾取麪粉,並甩去多餘粉狀物。最後,將鱈魚逐片入鍋,或煎或炸,每面...
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西餐就餐基本禮儀(精選17篇)
  • 西餐就餐基本禮儀(精選17篇)

  • 西餐就餐基本禮儀篇1就座時,身體要端正,手肘不要放在桌面上,不可蹺足,與餐桌的距離以方便使用餐具為佳。餐枱上已擺好的餐具不要隨意擺弄,將餐巾輕輕放在腿上。使用刀叉進餐時,從外側往內側取用刀叉,要左手持叉,右手持刀;切東西的左手拿叉按住食物,右手執刀將其鋸切成小塊,然後用叉...
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中餐就餐規範禮儀2023(精選19篇)
  • 中餐就餐規範禮儀2023(精選19篇)

  • 中餐就餐規範禮儀2023篇1吃飯時,要端起碗,大拇指扣住碗口,食指、中指、無名指扣碗底,手心空着。不端碗伏在桌子上對着碗吃飯,不但吃相不雅,而且壓迫胃部,影響消化。夾菜時,應從盤子靠近或面對自己的盤邊夾起,不要從盤子中間或靠別人的一邊夾起,更不能用筷子在菜盤子裏翻來倒去地“...
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西餐用餐禮儀刀叉使用(通用5篇)
  • 西餐用餐禮儀刀叉使用(通用5篇)

  • 西餐用餐禮儀刀叉使用篇1西餐吃的是一種情懷,一種美感,不受看你吃的有多快多猛,而是看你吃的有多優雅美觀。吃一份西餐幾個小時都可以吃出來。所以中場休息時刀叉的擺放也尤為重要,如果擺放不正確會給人一種已終止食用的感覺。這時中場停頓休息時我們需要將刀擺在盤子右上側,...
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中餐飲食基本禮儀2022(精選15篇)
  • 中餐飲食基本禮儀2022(精選15篇)

  • 中餐飲食基本禮儀2022篇1中餐的餐具主要有杯、盤、碗、碟、筷、匙六種。在正式的宴會上,水杯放在菜盤左上方,酒杯放在右上方。筷子與湯匙可放在專用的座子上,或放在紙套中。公用的筷子和湯匙最好放在專用的座子上。中餐上菜的順序一般是:先上冷盤,後上熱菜,最後上甜食和水果。...
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西餐禮儀常識介紹(精選5篇)
  • 西餐禮儀常識介紹(精選5篇)

  • 西餐禮儀常識介紹篇1關於西餐廳禮儀須知1、首先,穿着一定要整潔得體即使沒有西裝革履,男士去高檔西餐廳也應穿上一件外套、內搭襯衫和乾淨的皮鞋。如果是與外國客户共同進餐的正式場合,那西裝和領帶就是必須的。而女士則要穿套裝和有跟的鞋子,不要穿涼鞋。2、坐姿應端正而不...
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西餐傳統禮儀知識(精選5篇)
  • 西餐傳統禮儀知識(精選5篇)

  • 西餐傳統禮儀知識篇1飯店的預約在西方,去飯店吃飯一般都要事先預約,在預約時,有幾點要特別注意説清楚,首先要説明人數和時間,其次要表明就是否要吸煙區或視野良好的座位。如果就是生日或其他特別的日子,可以告知宴會的目的和預算。在預定時間到達,就是基本的禮貌。再昂貴的休閒...
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中餐就餐禮儀常識(通用22篇)
  • 中餐就餐禮儀常識(通用22篇)

  • 中餐就餐禮儀常識篇11、吃中餐首先要注意筷子的使用。中式餐飲的主要進餐工具是筷子,標準的握筷姿勢。過高或過低握筷,或者變換指法握筷都是不規範的。在使用筷子夾菜時不要在菜餚上亂揮動,不要用筷子穿刺菜餚,不要將筷子含在口中,不要讓菜湯滴下來,不要用筷子去攪菜,不要把筷子...
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中餐就餐禮儀知識(精選23篇)
  • 中餐就餐禮儀知識(精選23篇)

  • 中餐就餐禮儀知識篇1一.用餐1.宴會,通常指的是以用餐為形式的社交聚會。可以分為正式宴會和非正式宴會兩種類型。正式宴會,是一種隆重而正規的宴請。它往往是為宴請專人而精心安排的,在比較高檔的飯店,或是其他特定的地點舉行的,講究排場、氣氛的大型聚餐活動。對於到場人數、...
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中餐用餐禮儀文化(精選19篇)
  • 中餐用餐禮儀文化(精選19篇)

  • 中餐用餐禮儀文化篇11、點完餐後再打開餐巾是為了在用餐時防止衣服弄髒而準備的。各餐館多少有些許不同,但大部分都是以沒有摺痕、皺褶的折法放置於桌上。在餐館,通常是在點完料理後才將餐巾打開。在決定餐點之前,只點了開胃酒,由於沒有必要擔心會滴到衣服上,所以一開始就將餐...
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關於西餐就餐禮儀常識(精選18篇)
  • 關於西餐就餐禮儀常識(精選18篇)

  • 關於西餐就餐禮儀常識篇1應邀被邀請參加宴會以及接受邀請,是主、客友好關係的體現。是否出席宴會,西方人士常在請柬的右下角書寫下列短語,提醒被邀請者:R.S.V.P.(謹請答覆);Regretsonly(因故不能出席,請答覆);ToRemind(“備忘”。已口頭商定,不需答覆,只起提醒作用)。如應邀,可在...
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西餐禮儀常識(精選11篇)
  • 西餐禮儀常識(精選11篇)

  • 西餐禮儀常識篇1交談無論是作主人、陪客或賓客,都應與同桌的人交談,特別是左右鄰座。不要只同幾個熟人或只同一兩人説話。鄰座如不相識,可先自我介紹。祝酒作為主賓參加外國舉行的宴請,應瞭解對方祝酒習慣,即為何人祝酒,何時祝酒等等,以便作必要的準備。碰杯時,主人和主賓先碰,人...
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外國西餐禮儀知識(精選16篇)
  • 外國西餐禮儀知識(精選16篇)

  • 外國西餐禮儀知識篇1主菜(牛排)正確方法是:左手持叉,右手持刀,把牛排切成小塊,以一口能吃一塊為準叉起。肉塊放進嘴裏,嘴嚼時要閉上嘴脣。吃牛排時,切忌用叉子叉起整塊牛排咬嚼。動手也是要不得的習慣。切肉時,不要兩手並擺,這樣既不得力,又難看,吃東西不要狼吞虎嚥,這樣不但失禮,而...
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魚香肉絲的製作方法(通用6篇)
  • 魚香肉絲的製作方法(通用6篇)

  • 魚香肉絲的製作方法篇1食材:裏脊、冬筍、黑木耳、胡蘿蔔、玉蘭片、葱、蒜、姜、剁椒、肉湯(或水)。製作:1.將泡發的黑木耳切絲,玉蘭片切絲,豬瘦肉切絲,葱薑蒜切末;2.將肉絲用少許鹽、料酒和澱粉將肉絲稍醃,並將澱粉、鹽、白糖、醋、生抽、肉湯(或水)兑成調味汁;3.熱鍋下冷油,油...
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中餐上菜禮儀知識(精選16篇)
  • 中餐上菜禮儀知識(精選16篇)

  • 中餐上菜禮儀知識篇1通常先涼後熱,先炒後燒;先鹹後甜;最後是主食和湯。主菜名貴菜餚先上,後是燒炒,比如先上熱菜中的主菜如燕窩席裏的燕窩,海蔘宴裏的海蔘,魚翅宴裏的魚翅。普通規格的`商務宴請有8—10道菜。上菜順序如下:(1)茶。可以自帶或點茶。(2)涼菜。冷拼、花拼、開胃菜...
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西餐宴會禮儀常用知識(通用19篇)
  • 西餐宴會禮儀常用知識(通用19篇)

  • 西餐宴會禮儀常用知識篇1主要是碗、筷,西餐則是刀、叉、盤子。通常宴請外國人吃中餐,亦以中餐西吃為多,既擺碗筷,又設刀叉。刀叉的使用是右手持刀,左手持叉,將食物切成小塊,然後用叉送入嘴內。歐洲人使用時不換手,即從切割到送食均以左手持叉。美國人則切割後,把刀放下,右手持叉送...
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中餐席位禮儀知識(通用15篇)
  • 中餐席位禮儀知識(通用15篇)

  • 中餐席位禮儀知識篇11、入座後姿式端正,腳踏在本人座位下,不可任意伸直,手肘不得靠桌緣,或將手放在鄰座椅背上。2、用餐時須温文而雅,從容安靜,不能急躁。3、在餐桌上不能只顧自己,也要關心別人,尤其要招呼兩側的女賓。4、吃中餐首先要注意筷子的使用。中式餐飲的主要進餐工具是...
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西餐禮儀座位(精選5篇)
  • 西餐禮儀座位(精選5篇)

  • 西餐禮儀座位篇1(1)法式就座方式。主人位置在中間,男女主人對坐,女主人右邊是男主賓,左邊是男次賓,男主人右邊是女主客,左邊是女次客,陪客則儘量往旁邊坐。(2)英美式就座方式。桌子兩端為男女主人,若夫婦一起受邀,則男士坐在女主人的右手邊,女士坐在男主人的右手邊,左邊則是次客的...
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家常請客簡單易做菜譜大全(精選5篇)
  • 家常請客簡單易做菜譜大全(精選5篇)

  • 家常請客簡單易做菜譜大全篇1番茄炒苦瓜⒈苦瓜去瓤切片,要是為了漂亮的話,把瓤那面衝案板,表面衝上,用刀正向斜削下來,瓜片呈月牙形;西紅柿切片待用。切一些蒜片。⒉炒鍋放油燒熱,下蒜片熗鍋,蒜片焦黃後下苦瓜片翻炒片刻,加適量鹽;⒊下西紅柿片快速翻炒,趁西紅柿片還沒破相,放些雞...
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中餐聚餐禮儀知識(通用28篇)
  • 中餐聚餐禮儀知識(通用28篇)

  • 中餐聚餐禮儀知識篇1中餐餐具的擺放與使用方法中餐的主餐具包括筷、匙、碗、盤等;中餐的輔餐具(即在用餐時發揮輔助作用的餐具)有:水杯、濕巾、水盂、牙籤等。在正式的宴會上,水杯放在菜盤上方,酒杯放在右上方,筷子與湯匙可放在專用的座子上,或放在紙杯中,公用的筷子和湯匙最好...
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