韓國的商務禮儀常識

韓國的正式國名是大韓民國。是一個對商務禮儀很有講究的國家。下面是本站小編給大家蒐集整理的韓國的商務禮儀常識以及韓國商務禮儀禁忌文章內容。希望可以幫助到大家!

韓國的商務禮儀常識

韓國人在社交場合與客人見面時，習慣以鞠躬並握手為禮。握手時，或雙手，或用右手，可女人一般不與男人握手，只是鞠躬致意。他們崇尚尊老敬老的禮儀傳統習慣：一般起牀後，子女須向父母問安，遠行歸來須向父母施跪拜禮;父母外出、迴歸，子女須迎、送並施禮;若遇年長客人臨門時，一般父母要率先向來客施跪拜禮，然後令其子女向客人施跪拜禮，以表示對長者的尊敬。

韓國是一個禮儀之邦，特別是在與長輩握手時，要再以左手輕置於其右手之上。“是”與“否”要明確表示。在晴天時，於傍晚時分舉行降國旗的儀式，街頭、辦公室的人們肅立齊唱國歌。

“四”字在朝鮮語中發音、拼音與“死”字完全一樣，認為是不吉利的，因而樓房沒有四號樓，旅館不稱第四層，宴會裏沒有第四桌，醫院裏絕不設四號病房，軍隊沒有四師團，吃東西不吃四盤四碗，喝酒絕不肯喝四杯。朝鮮有李姓，但決不能説“十八子”李，因在朝鮮語中“十八子”與一個淫蕩詞相近，絕不能在女子面前説此話，否則會被認為有意侮辱人。

按照韓國的商務禮俗，宜穿着保守式樣的西裝。商務活動、拜訪必須預先約會。韓國人和外國人打交道時，是準時的。宜持英文、朝鮮文對照的名片，可在當地速印。商界人士多通曉英語，老人多通曉漢語。決策均由最高層作出。進主人的屋子或飯館要脱鞋。他們很重視業務交往中的接待，宴請一般在飯館或酒吧間舉行，他們的夫人很少在場。宴請招待甚為頻繁。吃飯時所有的萊一次上齊。到朝鮮人家裏作客，最好帶些鮮花或一些小禮物，要雙手遞給主人。主人不當着客人的面打開禮物。

口味偏清淡，不喜油膩，但特別喜歡吃辣味萊餚。他們通常吃烤、蒸、煎、炸、炒、湯類萊，喜食萊餚有乾燒桂魚、豆瓣魚、肉絲炒蛋、細粉肉絲、香乾綠豆芽、四生火鍋、炸蝦球、辣子雞丁、幹炸牛肉絲、紅魚水餃等。辣飽菜和湯，這兩種食品是不可缺少的。漢城當地土產有壁飾和沈萊(韓國泡菜類浸漬物)。

韓國人對長者有必須嚴守的規矩。他們在社會交往、日常生活(在家庭)中，無不對長輩表示敬重，不敢怠饅。如：跟長輩同座的時候，他們總是保持一定的姿勢，絕不敢掉以輕心;若要抽煙，一定要先得到長輩的允許;用餐時，切不可比年長者先動筷子;小孩決不會吃得比父母快，或比父母早離開坐位。韓國人絕不説長輩的壞話，更不會背地裏批評長輩。

有的人習慣説一句話就施禮一次，往往在分手之前要敬禮5～6次，以示親切。男人見面打招呼互相鞠躬並握手，或用雙手，或用右手，關只限於點一次頭。女人一般不與人握手。

無論在什麼場會，韓國人都不大聲説笑。婦女笑時用手遮掩住嘴。韓國不談婦女解放，進門時男人走在前面，婦女幫着男人脱大衣。韓國人對日常的禮節相當重視。當幾個人在一起，要根據身份和年齡來排定坐次。身份、地位、年齡都高的人排在上座，其他的人就在低一層的地方斜着坐下。男女同坐的時候，一定是男士在上，女士在下。要抽煙的時候，他們總是問上座的人：“可不可以抽煙?”

韓國人重視對交易對象的印象，從事商業談判的時候，若能遵守他們的生活方式，他們對你的好感倍增。用餐時，不可邊吃邊淡。他們認為，吃飯的時候不能隨便出聲。如不遵守這一進餐的禮節，極可能引起人們的反感，因此務必小心。

韓國人以其文化悠久為榮，進入他們的住處或飯店須脱鞋，相處時，宜少談當地政治，多談韓國文化藝術。如11世紀的灰綠色陶瓷器，13世紀的活動鐵模，大邱保存的珍貴全套大藏經桃木原版等。

訪問韓國，最好選擇在2～6月， 11～12月， 10月假日太多，聖誕節前後兩週都不宜去訪。一般勿喝生水(飯店裏的水除外)。喝“波利茶”(以小麥製成的茶)比喝其他飲料更好。送禮選擇外國煙酒最受歡迎。

韓國有關方面規定，旅客每次入關，可攜帶香煙200支(或雪茄50支，或煙草半膀)，酒2瓶。韓幣禁止攜帶出境。外幣不限，但入關時須申報數額，出關可攜出。計程車最方便，但遇到下雨天、下雪天，傍晚至午夜11點這段期間，較難搭乘。計程車收取10%的小費，飯店已在帳單內附加小費10%。其他服務每次給200～300元即可。公共汽車四通八達，但不懂朝語買票乘車是有困難

韓國商務禮儀禁忌

韓國人信奉的主要宗教有佛教、基督教、儒教、天道教等。他們崇拜熊，認為熊是本民族的祖先;民間還把虎視為山神;人們又把馬看作城陛的象徵;把豬看作地神;把狗視為客鬼;把蟒封為財神等等。

韓國人對語言詞彙中有許多忌諱。因他們的語音文字與中國的文字語音有許多不可分割的聯繫，故同音字和一詞多義的也很多，如：“私”、“師”、“事”、“四”等字同“死”的發音類同，因此，人們對這些都很敏感，許多人還很忌諱，傳統上都認為與“死”同音的字語為不吉利的，“4”數也是個預示厄運的數字。他們對“李”字的解釋方法也有忌諱。韓國人也有李姓，但在解釋李字的寫法時，絕不要解説為“十八子”李，因在韓國語中，“十八子”的讀音與一個淫誨的詞近似，聽起來令人反感，尤其是男子在女人面前，絕不能説這種話，否則會被認為你是有意侮辱人。他們忌諱有人在面前擤鼻涕、吐痰、掏耳朵或衣裳不整。認為這些都是不禮貌的舉止。

韓國人在飲食上一殷不愛吃羊肉、肥豬肉和鴨子;他們厭油膩;不願喝清湯;熟菜中不喜歡放醋;不愛吃放糖和帶花椒的菜餚

飲食習慣

韓國冷麪是馳名國內外的一種深受人們喜歡的傳統民族食品。其中尤以養麥面冷麪為著稱。一般用牛肉湯或雞湯，佐以辣白菜、肉片、雞蛋、黃瓜絲、梨條、葱絲、辣椒、味精、鹽等。食用時，先在碗內放少量涼湯與適量麪條，再放入佐料，最後再次澆湯。其麪條細質韌，湯汁涼爽，酸辣適口。

“餃子湯”是韓國民間傳統待客食品，是以牛肉熬湯，牛肉、豬肉、豆芽、白菜、洋葱、辣椒、芝麻、香油、醬油等做餡包成大餃子，放入牛肉湯中煮熟。食用時，連湯帶餃，放些調料，其味道甚佳。“烤牛肉”是韓國民間著名的菜餚。其製作方法是將牛肉切成片，然後用力拍打鬆軟，再放入容器中，並投入各種調料攪拌勻，再浸泡、置放40分鐘後，放在烤架上或用烤籤串烤，其風味獨特深受喜愛。

韓國人多受中國和日本的影響，用餐也使用筷子，飲食口味近似我國東北人。在餐具使用方面，韓國人有其特殊的習慣，使用飯碗一般因年齡、性別和季節不同各有區別。有專門的男用碗、女用碗、兒童用碗;夏天多用瓷碗，冬天多用銅碗。他們就餐樂於菜齊後一起上桌;泡菜、濃湯及多種調料，是韓國人每餐必不可少的食品。

韓國人在飲食嗜好上有如下特點：

①注重 講究餐具的配用，注重湯的調料。

②口味 一般不喜太鹹，愛辣、甜、香、蒜味。

②主食 以大米為主，麪食也是不可缺少的;他們愛吃乾飯、打糕和湯餃子、冷麪等食品。

④副食 愛吃牛肉和瘦豬肉、雞、水產品、海味品、野味等，尤為偏愛狗肉;蔬菜方面愛吃黃豆芽、蒜苗、茄子、菠菜、蘑菇、捲心菜、蘿蔔、黃瓜、青椒、蕨菜、葱頭和細料等;調味品愛用大醬、海菜、葱、姜、味精、蒜、辣椒、蜂蜜、芝麻、麻油等。

⑤製法 對烤、煎、蒸、炸、炒等烹調方法制作的菜餚偏愛。

⑧中餐 喜愛中國的川菜。

⑦菜譜 很欣賞於燒鱖魚、肉絲炒蛋、爽口牛丸、軟炸雞球、椰子燉雞、油爆蝦仁、細粉肉絲、香乾綠豆芽、炸蝦球、龍服海蔘、乾燒牛肉絲、魚香油菜薹等風味菜餚。

⑧水酒 對中國的茅台酒極感興趣，大多數人都愛喝啤酒;飲料喜歡汽水，飯後一般都習慣喝涼白開水或綠茶。

⑨果品 喜歡水果，很愛吃梨、桃、石榴、桔子，尤其對蘋果更加偏愛;乾果喜歡松子、栗子等。

韓國的商務禮儀概述

(一)基本概況

韓國的正式國名是大韓民國。它位於亞洲東北部，總面積為9.9萬平方公里，人口一千多萬，全部單一韓族人，首都首爾，主要宗教是佛教，官方語言是韓語，亦即朝鮮語。

韓國作為國家的名稱，乃出自其歷史上李氏王朝時高宗李熙於1897年所定之國號“大韓”。

韓國國慶日8月15日。

1992年8月24日，韓國與中國正式建立了大使級外交關係。

(二)社交禮儀

在正式交際場合，韓國人一般都採用握手作為見面禮節。韓國婦女一般不與男子握手，而往往代之以鞠躬或者點頭致意。韓國人在不少場合有時也同時採用先鞠躬、後握手的方式;同他人告別時，若對方是有地位、身份的人，韓國人往往要多次行禮達三五次之多。個別的韓國人甚至講一句話道別，行一次禮。

在一般情況下，韓國人在稱呼他人時愛用尊稱和敬語，稱呼對方頭銜。

韓國人非常講究預先約定，遵守時間，並且十分重視名片的使用。

(三)服飾禮儀

韓國人們對社交場合的穿着打扮十分在意。在交際應酬之中通常都穿着西式服裝。邋里邋遢、衣冠不整的人，和着裝過露、過透的人一樣，都是讓人看不起的。

在逢年過節或某些特定場合，韓國人往往會穿自己本民族的傳統服裝：男子上身穿襖，下身穿寬大的長襠褲。或加上一件坎肩，甚至再披上一件長袍。韓國婦女則大都上穿短襖，下着齊胸長裙。

光腳參加社交活動，是一種失禮的行為。進屋之前需脱鞋，擺放鞋子不準將鞋尖直對屋內

(四)餐飲禮儀

韓國飲食以辣、酸為主要特點。主食主要是米飯、冷麪。他們愛吃的菜餚，則主要有泡菜、烤牛肉、燒狗肉、人蔘雞等等。韓國菜的品種並不太多，而且其中的絕大多數都比較清淡。

韓國飲料較多。韓國的男子通常酒量都不錯，對燒酒、清酒、啤酒往往來者不拒。韓國婦女則多不飲酒。韓國人通常不喝稀粥清湯，認定只有窮人才會如此。韓國人一般都不吃過膩、過油、過甜的東西，並且不吃鴨子、羊肉和肥豬肉。

(五)習俗禁忌

韓國人大都珍愛白色，崇拜熊虎。以木槿花為國花，以松樹為國樹，以喜鵲為國鳥，以老虎為國獸。不要將其稱為“南朝鮮”、“南韓”或“朝鮮人”，而宜分別稱為“韓國”或“韓國人”。

韓國人的民族自尊心很強，他們強調所謂“身土不二”，反對崇洋媚外，倡導使用國貨。在韓國，一身外國名牌的人，往往會被韓國人看不起。需要向韓國人饋贈禮品時，宜選擇鮮花、酒類或工藝品。但是，最好不要送日本貨。在接受禮品時，韓國人大都不習慣於當場打開包裝。

韓國民間仍講究“男尊女卑”。男女一同就座時，女人應自動坐在下座，並且不得坐得高於男子，女子不得在男子面前高聲談笑等。