市生豬產業工作會領導講話

同志們：

今天，市委、市政府在這裏組織召開全市生豬產業工作會議，這次會議的主題是：總結過去幾年全市生豬產業工作，明確今後生豬產業發展的指導思想、目標任務和重點措施。

一、回顧過去，生豬產業取得了令人振奮的成績

過去幾年，是我市生豬產業快速發展的幾年，是我市農村農業結構調整起步的幾年，也是我市在畜牧業方面投入最多的幾年。幾年來，通過全市幹部羣眾的共同努力，較好地完成了我市生豬產業工作的預定目標，得到了上級領導的充分肯定。總結過去的生豬產業工作，主要有以下幾個特點：

（一）生豬改良成績顯著，質量、效益同步提高。我市以推廣pic種豬為突破口，大力發展生豬產業，現已引進祖代pic配套系種豬 頭，發展父母代pic豬場 個。其中10000頭以上規模豬場 個，推廣pic父母代母豬 多頭，佔全市存欄母豬的35%，發展100頭以上pic商品豬養殖場534個，已形成年出欄pic優質瘦肉豬30萬頭的生產能力，加速了生豬產業提檔升級的步伐，生豬產業結構的佈局更加合理。pic豬價格優勢明顯，pic仔豬及商品肥豬與本地二元雜交仔豬和商品豬相比每公斤分別高2-3元和0.8-1元。飼養pic商品肥豬每頭可增加效益100元左右。目前，合川pic豬已在重慶、四川、貴州、雲南、廣西、廣東、福建等地具有一定影響，吸引不少客商來我市購買pic仔豬和育肥豬，促進了合川pic優質瘦肉豬外銷，經濟效益和社會效益十分顯著。

（二）規模養殖異軍突起，已成為發展的主流。大力發展規模養殖場，實行工業化養殖，提升我市生豬產業檔次，已成為我市生豬產業發展的主流。全市發展100頭以上pic商品豬養殖場534個，其中，上1000頭以上規模的26個，已建成萬頭以上規模大型豬場8個，這在整個西南地區是絕無僅有的，表明我市養豬業正朝着集約化、標準化、現代化方向發展。

（三）龍頭企業快速發展，產業化經營推進速度加快。重慶大正公司已形成年產pic父母代種豬2萬頭，pic商品豬20萬頭生產能力的國家級高新技術企業和國家級農業產業化龍頭企業，其年產10萬噸pic豬專用飼料廠正在興建；重慶金洲食品公司是重慶百萬頭優質瘦肉豬出口產業化工程的重點龍頭企業，年生產和出口肉類罐頭8000噸，出口交貨值近億元，其投資的年出欄10萬頭豬場、年屠宰生豬100萬頭的加工廠已動工興建；重慶永生食品公司在加大罐頭食品生產出口的基礎上，又大力開展凍中豬供港業務，年出口交貨值超6000萬元；合川五洋畜牧科技公司萬頭豬場等一大批萬頭豬場的投產，華西希望集團合川獸藥廠的動工興建，標誌着我市龍頭企業快速發展，為我市產業化經營提供了重要的保障作用，解決了制約我市生豬產業發展的瓶頸，成為我市生豬產業發展的重要依託，併發揮着巨大的支撐帶動作用。

（四）技術推廣得到加強，生產水平顯著提高。主動加強了與西南農大食品學院聯姻，開展技術和項目的合作。創新和完善了基層畜牧技術推廣體系和技術服務隊伍的建設，加強了人工授精站的建設，從全市畜牧系統中抽調100餘人組建了一支pic豬專職技術服務隊伍。重點實施了科技推廣項目，充分利用各種媒體，加強科學技術的推廣力度，積極開展“送科技下鄉”和“科技活動月”等活動，把先進實用的科學養殖技術送到廣大飼養户手中。基本控制了規模養豬場重大疫病的發生流行，防疫密度達99%，死亡率控制在5%以內。

（五）創新運行機制，投資主體多元化。一是我市生豬產業以“公司+基地+農户”、“公司+農户”等經營模式不斷創新和完善。以大正、五洋公司等龍頭企業為紐帶，大力發展pic豬養殖專業村，並與pic豬養殖户、專業養殖村簽訂了生豬養殖購銷合同，實行圈舍設計、飼料配方、技術指導服務、配種、防疫保險、供種和收購“六統一”。二是pic豬養殖協會中介組織作用不斷拓展和加強，完善了“協會+農户”的產業化運行模式，並積極參與生豬販運購銷活動，使農民和企業之間實現了互惠雙贏。三是積極發展養豬專業合作社，探索“公司+合作社+養豬户”新產業化經營模式，實現公司、農户的雙盈目標，提高農民進入市場的組織化程度，增強養豬業的抗風險能力。四是形成了資金來源多渠道，投資形勢多元化的養豬行業。我市pic豬的養殖主體已經從過去單純的農民養殖，轉為有農民、工人、幹部、科技人員、工商業主、外地來合投資者等多元化養殖，豬場所有制形式也出現了多樣化，有個體、集體、股份合作、公司租賃承包、技術承包等等，實行所有權與經營權分離，充分挖掘生豬產業生產的潛在效益。

過去的成績，離不開各級黨政的高度重視，離不開各部門的密切配合與支持。但是，我們也應清醒的看到，我市生豬產業的發展很多不足，主要表現在：一是pic種豬推廣進展緩慢，發展不平衡；二是資金不足，制約了pic豬的發展；三是生豬流通體系尚不健全，生豬產業鏈缺乏利益聯結機制，對產業鏈中各環節經濟關係協調不夠，產業化推進不平衡；四是生豬加工嚴重滯後，現有的產品結構和檔次不高，沒有形成自已的品牌，不能更好地開拓產品銷售市場；五是部分基層幹部作風不夠紮實，深入基層解決實際問題不多。上述這些問題，都不同程度地制約了生豬產業的進一步發展。在今後的工作中，必須認真研究，採取有效措施，加以解決。

二、着眼未來，進一步明確生豬產業發展的總體思路和目標任務

根據對產業現狀及國內外市場狀況的綜合分析，考慮到市場擴容，結構調整，投入增加，領導力量強化以及龍頭企業與市場建設同步發展等有利因素，今後一段時間全市生豬產業總體上呈快速發展之勢，我們要正確分析形勢，抓住機遇，努力工作，推動全市生豬產業再上一個新的台階。

我市生豬產業發展的指導思想是：以“xxxx”重要思想和 大精神為指針，以優化生豬產業結構為主線，以機制創新、科技創新和政策扶持為動力，以標準化、法制化為保障，以建立pic豬優勢特色產業基地為主體，突出抓好pic種豬推廣、規模化養殖和專業合作社發展，重點培育龍頭企業，延伸產業鏈，提高生豬產業一體化經營程度，加快把我市生豬產業建設成為具有競爭力強、品牌知名度高的優勢特色經濟，再鑄合川生豬產業輝煌。

我市生豬產業發展的目標是：到 年，全市母豬常年存欄量達10萬頭（其中pic母豬達7萬頭以上）；生豬年出欄量達200萬頭（其中優質pic育肥豬出欄量達150萬頭以上）；養豬生產、食品加工及其飼料與獸藥等相關產業實現年總產值達25億元以上，其中養豬業產值達12億元以上，產品加工業年產值達10億元以上，飼料與獸藥等相關產業年產值達3億元以上；生豬產業全面實現標準化生產，產品生產全程達到無公害，把我市建成優質、高效、衞生安全的現代化生豬產業基地。

三、立足當前，努力推進生豬產業再上新台階

為把生豬產業建成我市農村經濟的第一支柱產業，我們要立足當前，進一步提高認識，增添措施，紮實工作，努力推進生豬產業步入快速發展的軌道。當前和今後一段時期內，要抓好以下五件工作：

（一）統一思想，進一步提高發展生豬產業的再認識

近年來，我市畜牧業迅猛發展，在重慶處於領先行列，具有了相當的再發展基礎，在技術、管理、發展等方面也已探索出了有效的經驗和措施。但是，我們現在的總量還不夠大，優質瘦肉豬所佔比例還較小，後加工能力還較弱，產業鏈條還不夠長且不完善配套，離市委、市政府的要求還有較大差距。加之，從今年起，市裏不再給各鎮街下達指令性的推廣任務，也不再給予種豬補貼。有的同志就認為市裏對生豬產業的發展就不太重視了，就放下了發展的勁頭，這是很錯誤的想法。對此，我們要進一步統一領導者和廣大生產者的認識，加深對發展生豬產業的再認識。首先，從全面建設我市小康社會的要求來看，黨的 大指出，全面建設小康社會的關鍵在農村，其難點、重點也在農村，農村全面實現小康，根本的是要靠加快經濟發展，推進農業和農村經濟結構戰略性調整，增加農民收入。大力發展生豬產業，正是市委、市政府加快結構調整，實施農業產業化經營的重要舉措。其次，從過去幾年生豬產業發展的效果來看，pic優良種豬的效果已經顯現出來，產業鏈條已基本形成，種、養、加，科、工、貿的一體化產業格局已具雛形，產業整體效益有較大發揮，廣大農民已得到實惠，正逐步步入良性發展軌道。第三，從我市確立的工業強市戰略來看，生豬產業的發展，可以成為工業的原料基地，為工業的發展提供大量的原料，而生豬產業的食品加工本身就是工業，還可直接拉動相關的飼料工業、獸藥工業、化工等工業的發展，有力地促進工業化、產業化、城鎮化的三化聯動。因此，各鎮街要予以高度重視，堅持不懈發展生豬產業，儘快把生豬產業培育成為特色農業的一大主導產業。

（二）擴大規模，努力提高生豬產業比重

第一，要大力發展規模養殖。發展生豬產業，實現農民致富奔小康，就必須改變傳統模式，依託資源優勢，結合當地實際，大力發展規模養殖，引導動員千家萬户走專業規模養殖和集約化經營的發展模式。要按《關於進一步加快生豬產業發展的意見》中的規劃佈局，重點建設好以南辦、合辦、鹽井等為主體的萬頭以上的規模豬場，以專業合作社加適度規模養殖的“小農户大基地、小規模大羣體”養殖基地，以大正公司為龍頭的“公司+農户”養殖基地，並逐步形成優勢產業帶。同時，抓好招商引資，吸引更多的、不同所有制、不同形式的企業，個體工商業主來參與生豬產業發展。

第二，要培育壯大龍頭企業。我市的生豬產業是千家萬户生產，規模小，經營分散，信息不靈，很難直接參與市場競爭。加快生豬產業發展，要靠龍頭企業來帶動。龍頭企業是與大市場對接的，能夠開拓市場、帶動農户、深化加工、拉長產業鏈條、提高綜合效益。發展和培育龍頭企業，一方面市裏要在財税、金融、政策等方面予以大力傾斜扶持，另一方面要創新機制，按照市場經濟的規律，規範運行，建立合理的利益分配機制。今年重點扶持大正公司種豬場、10噸pic專用飼料廠、金州食品廠、重慶德佳養殖公司、合川五洋畜牧公司等龍頭企業的發展，再發展2-3户萬頭以上規模的pic豬場。採取“公司＋農户”、“訂單農業”的方式，實現龍頭企業與市場的有效對接。

第三，要重點發展專業村。發展專業村，不僅可以解決生豬產業發展中的銷售不暢、相互殺價等普遍問題，還可以推動我市生豬產業總量的快速擴張，也可以推動龍頭企業發展，更有利於提高生豬業發展的整體水平。在壯大現有的pic豬專業村、專業合作社、專業户的同時，發展更多跨鎮街、跨村、跨社的專業村。積極扶持示範養殖場建設，總結經驗，典型引路，提高專業村、專業户的養殖效益。

（三）堅持用工業的理念發展生豬產業，加快產、加、銷一體化進程

要更好利用我市pic豬的優勢，提高生豬產品市場競爭力，就必須用工業的理念來指導生豬產業生產和加工基地建設，用工業企業的生產方式來抓生豬產品生產。

第一，在養殖環節上要狠抓“綠色化”。隨着人們生活質量的不斷提高，對綠色食品的需求量迅速增長。大力發展綠色生豬產品，是今後一個時期我市生豬產業結構調整的重要內容。首先，要繼續大力推廣pic優良豬種；其次，要把好飼料關，大力提倡使用綠色飼料、生態飼料和高效無毒、低毒、無殘留的獸藥及生物製品；再次，要把好管理關，嚴格落實動物免疫標識制度，加強各個環節的動物衞生監督管理，建成無公害優質生豬基地，確保生豬產品安全。

第二，在加工環節上要狠抓“標準化”。在生豬產業鏈中，加工業的利潤要遠遠高於原始產品的生產利潤。因此，我們要在加工環節引入現代企業制度，嚴格實行標準化生產。根據市場需求，積極開發適合不同層次消費需求的豬肉系列產品，大力發展精深加工，提高質量、檔次和產品附加值。完善pic仔豬專業批發市場，加快重慶金州食品公司現有罐頭生產的發展，引導五洋畜牧公司食品廠增加pic優質豬肉開發品種，推進金州永紅食品屠宰加工廠年宰100萬頭豬生產線的建設，並在標準化生產方面取得大的突破，以質量求發展，建立起高標準的豬肉產品加工基地，增強開拓國內外市場的能力，真正發揮其龍頭企業的帶動作用。

第三，在銷售環節上要狠抓“品牌化”。知名品牌是企業的無形資產，具有巨大的廣告效應。如：河南“雙匯”等企業已經闖出了牌子，具有較高的知名度，對提高市場佔有率起到了很大的作用。我市發展生豬產業，要強化品牌意識，創建無公害豬肉品牌，特別要注意挖掘地方生豬加工傳統產品，引進先進適用技術提升產品檔次，進行品牌包裝和宣傳，打造一批有較高市場信譽和知名度的名牌產品，形成一批技術先進、管理科學、質量優良、效益顯著、具有相當規模的名牌企業，努力提高生豬產業綜合效益。

（四）狠抓關鍵環節，全力支持生豬產業發展

第一，要抓好政府引導。從思想觀念上幫助引導廣大農民解放思想、轉變觀念，充分認識自己的優勢和生豬產業對發展農村經濟、增加收入的重要作用，動員農民抓住機遇，大力發展生豬規模養殖，千方百計增加農民收入。同時，積極營造寬鬆的發展空間，重點扶持、引導生豬專業村、專業户，加快發展生豬產業鏈，扶大做強龍頭企業，帶動生豬產業快速發展。

第二，要切實加大扶持力度。發展生豬產業需要各個方面的大力支持和配合。要認真落實《關於加快生豬產業發展的意見》，在項目安排上要給予規模養殖場（户）大力支持。各級金融機構特別是農村金融部門，對發展畜生豬產業要在資金上大力傾斜，多安排一些小額貸款為農户發展生豬產業提供啟動資金，有關項目資金儘可能“捆”起來使用，發揮集中使用效果。

第三，要提供優質高效的社會化服務。一是繼續強化技術服務和科技推廣，組織開展多種形式的宣傳、技術普及活動，組織科技人員對養豬場（户）開展多形式、多層次、多方位的技術培訓，切實提高養豬科技水平。二是搞好生豬疫病防治服務，建立和完善疫病防治體系和畜牧產品質量安全體系，保障生豬業健康發展。三是建立產供銷、“訂單農業”等方式的社會化服務，注意解決農民一家一户的購銷難問題，解除養殖户的後顧之憂，促進生豬產業效益的穩定提高。四是進一步發揮pic豬養殖協會的作用，為廣大養殖户服好務。

（五）加強領導，確保生豬產業持續健康發展

我市發展生豬產業正面臨着一個大好機遇，直接關係到整個農村經濟的發展。首先，必須採取得力措施。各鎮街、有關部門的負責同志要堅持把發展作為執政興國的第一要務，抓住機遇，明確階段性目標、任務，採取具體的、操作性強的措施，重點突破，切實加快生豬產業發展。其次，必須搞好協調配合。發展生豬產業是一項複雜的系統工程，涉及到方方面面，市生豬產業領導組及時協調、研究解決生豬產業發展中的新情況、新問題。各鎮街也要加強對生豬產業發展的具體指導，各有關部門都要從自身業務出發，密切配合，共同為生豬產業發展提供更好的服務。第三，必須落實領導責任。今後，市裏仍將生豬產業工作納入全市綜合目標考核和領導任期目標考核。各級黨委、政府要把發展生豬產業作為發展特色農業的首要任務抓住不放，爭取用５年的時間把生豬產業抓出成效，把我市早日建成重慶乃至全國的優質畜產品生產和加工基地。

同志們，建設合川生豬大產業，是一件功在當代，利在千秋的大好事，是實踐“xxxx”重要思想的具體行動。讓我們搶抓機遇，鞏固成果，同心協力，紮實工作，全面開創合川生豬產業跨躍式發展的新局面!