蝦仁意麪的料理方法
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本站:怎樣在家裏做出好吃的蝦仁意麪呢?下面我們一起看看這篇《蝦仁意麪的料理方法》。
據説,意大利麪有五百種,娃娃沒有去過米其林餐廳,也不知道好吃的意大利麪是什麼水準;
據説,意麪是否好吃的重要標準是
有沒有現做的意麪?
據説,完美的意麪,上面的芝士粉一定要現刨,什麼奶油、芝士片、瓶裝芝士粉統統不合格;
據説,番茄醬、自己做的醬汁也很重要;
據説......
反正,我有真的很認真研究一碗好吃的意麪應該是什麼樣子。
反正,我自己覺的非常好吃~~~
蝦仁意麪
主料大公雞意麪2人份
蝦10只
西紅柿半個
蘆筍2根
番茄醬2勺
芝士粉1勺
羅勒葉適量
蝦仁意麪的做法步驟
1。食材準備。
2。明蝦煮至顏色微變紅,出鍋。
3。明蝦剝殼,調線,備用。
4。鍋中倒入橄欖油,西紅柿切末,炒出西紅柿汁。
5。放入蘆筍。
6。倒入蝦仁。
7。另起鍋,水開,少許鹽,放入意麪,10—15分鐘,撈起,瀝乾水分。
8。倒入之前做的好蝦仁醬鍋中,放2勺番茄醬,翻炒。讓意麪充份均勻裹住醬汁,出鍋。
9。裝盤,撒上芝士粉,羅勒葉。
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