當前位置:萬佳範文網 >

文祕 >員工手冊 >

酒店客房員工守則(精選5篇)

酒店客房員工守則(精選5篇)

酒店客房員工守則 篇1

一、形象禮儀

酒店客房員工守則(精選5篇)

(一)儀表的含義:

儀表即人的外表,是一個人的門面,也是一個人內心世界和內在修養的顯露。儀表不等於相貌,儀表由社會屬性決定,指能給他人以良好知覺的外表(不是自我感覺)。容貌是天生的,儀表是自我塑造的。如儀表堂堂,儀容秀麗等。

儀表包括:容貌、身材、服飾、舉止、言談、神態、姿態、體態等(廣義) 儀表是一個人精神面貌的外觀體現,是人際交往中不可忽略的一個重要因素。

(二)酒店員工保持整潔個人衞生的標準:

頭髮:乾淨,無頭屑,無汗味;

面容:面容清潔,化淡粧;

口腔:牙齒清潔,口腔清新,上班前不吃有刺激性氣味食物;

身體:勤洗澡,無體味,無汗味,只能用清淡的香水;

手:不能留長指甲,指甲乾淨,不塗指甲油;

鞋襪:清潔,無異味。

(三)酒店員工的着裝標準:

衣、褲(裙):穿各自崗位制服,制服清潔整齊,無污跡,無汗味,無破損,無褶

皺,無漏縫,保持衣釦齊全且標準統一,褲縫挺直,繫好領結、領帶及飄帶,名牌佩戴於左胸上方;

鞋:穿酒店統一工鞋,皮鞋潔淨光亮,布鞋潔淨;

襪:男員工穿黑色棉襪或絲襪,女員工着肉色絲襪。

(四)酒店員工的飾物標準:

除手錶、訂婚或結婚戒指外,不戴其它飾物(餐飲部員工不得戴戒指)

(五)酒店員工的髮型標準:

女員工長髮:前額留海不超過眉毛,腦後長髮盤起,並使用酒店統一的髮結,發

網不低於衣領,不高於髮際,耳後碎髮用髮夾固定;

女員工短髮:前不過眉,側不過耳垂,後不過肩,不留怪異髮型; 男員工:前不遮眉,側不過耳,後不過領。

(六)講究儀態,注意行為舉止:

1、規範的站姿:

站姿的基本要求是:站要端正、自然、親切、穩重,也就是人們常説的“站如鬆”,即站得要像松樹一樣挺拔。正確的站姿要領是:上身正直,頭正目平,臉帶微笑,微收下頜,挺胸收腹,腰直肩平,兩臂自然下垂,兩腿相靠站直, 肌肉略有收縮感。

酒店員工的四種站姿: A、側放式:男女通用的站立姿勢。其要領是:腳掌分開呈“V”字形,腳跟靠攏,兩膝併攏,雙手放在腿部兩側, 手指稍彎曲呈半握拳狀。 B、前腹式:女性常用的站立姿勢。其要領是:腳掌分開呈“V”字形,腳跟靠攏,兩膝併攏,雙手相交放在小腹部。 C、後背式:男性常用的站立姿勢。其要領是:兩腿稍分開,兩腳平行,兩腳間距離比肩寬略窄些,雙手輕握放在後背腰處。 D、丁字式,丁字式站姿是隻限女性使用的站立姿勢。其要領是:一腳在前,將腳跟靠於另一腳內側,兩腳尖向外略展開,形成斜寫的一個“丁”字,雙手在腹前相交,身體重心在兩腳上。 站立太累時,可變換姿勢,將身體重心移在左腳或右腳上。無論哪一種姿勢,切忌雙手抱胸或叉腰,也不可將手插在衣褲袋內,更不要將身體東倒西歪靠在物體上,因為這些動作者是傲慢和懶散的表現。在正式場合,不要下意識的做小動作,如擺弄打火機、香煙盒,玩弄衣帶、頭髮、咬手指甲等。這樣不但顯得拘謹,給人們缺乏自信和經驗的感覺,而且也有失儀表的莊重。

2、優雅的坐姿:

坐姿的基本要求是“坐如鐘”,即坐相要像鍾那樣端正。對酒店員工來説,還要注意坐姿的文雅自如,這是體態美的重要內容。具體要領有: 入座時,輕而緩,走到座位前面轉身,右腳後退半步,左腳跟上,然後輕輕地坐下。女子入座時,要用手把裙子向前攏一下。坐下後,上身正直,頭正目平,嘴巴微閉,臉帶微笑,腰背稍靠椅背,兩手相交放在腹部或兩腿上,兩腳平落地面。男子兩膝間的距離以一拳為宜,女子則以不分開為好。

坐姿還要根據凳面的高低及有無扶手來注意兩手、兩腳的正確擺法:

A、兩手擺法:有扶手時,雙手輕搭或一搭一放;無扶手時,兩手相交或輕握放於腹部;左手放在左腿上,右手搭左手背上或兩手呈八字形放於腿上。

B、兩腿擺法:凳高適中時,兩腿相靠或稍分,但不能超過肩寬;凳面低時,兩腿併攏,自然傾斜於一方;凳面高時,一腿擱於另一腿上,腳尖向下。

C、兩腳擺法:腳跟腳尖全靠或一靠一分;也可一前一後或右腳放在左腳外側。

無論哪一種坐姿,都要自然放鬆,面帶微笑。切忌下列幾種錯誤坐姿 :二郎腿坐姿;分腿坐姿;“O”形坐姿。坐姿中還要特別忌諱前俯後仰,或抖動腿腳,這是缺乏教養和傲慢的表現。

3、正確的步姿:

正確的步姿要求是“行如風”,即走起路來要像風一樣輕盈。其基本要領是:上身正直不動,兩肩相平不搖,兩臂擺動自然,兩腿直而不僵,步度適中均勻,步位相平向前。走路正常的人,腳印應是正對前方。此外,還要注意步位、步速和步度。

A、步位:

步位是指兩腳下落到地面的位置。男子行走,兩腳跟交替前進在一線上,兩腳尖稍外展。女子行走,兩腳要踏在一條直線上,腳尖正對前方,稱“一字步”,以顯優美。

B、步速:

步速是指行走的速度,男子每分鐘108-110分鐘步,女子每分鐘118-120步。

,以體現出挺拔、優雅的風度;女子着旗袍和中跟鞋時,步度宜小些,以免旗袍開叉過大,露出大腿,顯得不雅;女子着長裙行走要平衡,步幅可稍大些,因長裙的下襬較大,更顯得修長、飄逸、瀟灑;年輕女子穿着短裙(指裙長在膝蓋以上)時,步度不宜過大,步速可稍快些,以保持輕盈、活潑、靈巧、敏捷的風度。 步姿最忌內八字和外八字;其次是彎腰駝背,搖頭晃腦,大搖大擺,上顛下跛;走路時不要大甩手,扭腰擺臀,左顧右盼;也不要腳蹭地面,或將手插在褲兜裏。

4、標準手勢:

1)常用手勢類型(均用右手)

A、橫擺式:

五指併攏,手掌伸直,掌心向上,以肘關節為軸,手從身側抬起,小臂與身體呈90度角。雙腿併攏,上體正直,目視賓客,面帶微笑,頭部微偏向伸出手的一側或眼隨手走,另一手下垂或背在身後。

B、直臂式:

五指併攏,手掌伸直,屈肘從身側抬起,掌心向上,指向所去的方向,大、小臂間的角度以160度左右為宜,肘關節基本伸直。雙腿併攏,上體正直,面帶微笑,目視賓客,頭部微偏向伸出手的一側或眼隨手走,另一手下垂或背在身後。

C、 斜擺式:

五指併攏,手掌伸直,手先從身體的一側抬起,到高於腰部後,再向下襬去,使大小臂成一條斜線。手勢應指向所指物品,並點頭微笑示意賓客。

D、曲臂式:

五指伸直併攏,掌心向上,以肩關節為軸,手臂由體側向體前擺動,擺到手與身體相距20公分處停住,目視來賓。

2)常用的與手勢相配合的語言

如:“請”、“您請”、“請往這邊走”、“請往前走”、“請,我送您去”、“請從這裏乘電梯上樓”、“請從這裏下樓”“請跟我來”、“請坐”、“各位請”、“裏邊請”、“女士們、先生們請”、“請進”、“您請進”、“請用茶”、“這是您點的„„,請品嚐”、“請在這裏簽字”。

3)幾種工作場景中常用手勢的使用分類、要領

A、迎、領客人時應使用橫擺式或曲臂式手勢。

B、為客人指路時應使用直臂式的手勢。當有客人詢問某處時,應用直臂式的手勢為客人指明方向,直到客人表示清楚了,再將手臂放下,後退一步施禮,並説“請您走好”。如客人表示疑惑,要繼續帶領客人到要去的地方或手勢能指明的地方後,方可退步轉身離開。

C、請客人就坐或幫客人拿行李時應使用斜擺式的手勢。如就餐服務時、會議就坐時,行李員為客人拿行李時,客房服務人員送歡迎茶時等等。

D、為客人開房門 、按電梯門時應使用曲臂式的手勢。當服務人員為客人開房門、電梯門,並需引領客人時,採用此手勢。以電梯服務時為例:電梯門打開時,服務人員應左手扶住電梯門,兩腿併攏,以標準的曲臂式手勢請客人進入

電梯。

4)、服務中禁止使用的手勢和手勢語

A、不得使用手指為賓客指點方向。此手勢含有訓斥人的意思(正確的方式應為:五指併攏,掌心向上為客人指明方向。)

B、手勢不得太快,有敷衍了事或漫不經心之意(正確的方式應為:指定方向後,應停頓二秒種,使客人看清楚所指的方向後,方可退步轉身離去。)

C、呼叫別人時,不可掌心向上或向下,手指反覆彎曲招喚。此有輕蔑之意(正確的方式應為:舉起右手,向對方揮手示意)

5)使用手勢的注意事項

A、手勢大方、自然、舒展、到位且與其它肢體語言配合協調,勿僵直、生硬、幅度過大。

B、重複賓客所要去的方向,並用正確的手勢指引。

C、與賓客對話時,應使用標準普通話,口齒清晰、語言簡練,語氣熱情,能用一句話表達清楚的不可囉嗦重複。

D、男員工為客人指明方向時手勢力度可稍大,但不得過於誇張;女員工手勢柔美,但不可軟綿無力。

五、各種場景中行進的標準:-

酒店員工在通道內遇見客人的行為標準是怎樣的?

在通道內,應靠右行走,不得走在通道中央。如遇賓客,應面向客人,雙腿併攏,側身侍立,微笑並行注目禮,在離客人約1-1.5米的距離時,應行點頭禮並用客人能聽見的聲音禮貌地問候客人。等客人經過後,方可離開。

二、酒店員工電話禮貌禮儀規範:

1、撥打電話的程序與標準:

1)向接聽電話的人致以問候,説明部門、稱謂;

2)通話時,話筒至脣下5釐米處,中途若需與人交談,應首先向受話人致歉,並用手捂住另一聽筒或按下音樂鍵;

3)説話主意清晰,內容清楚,不談與主題無關的內容;

4)若在電話中不能馬上回答,應請對方等待或電話稍候再掛。(告知其等待的具體時間),記錄客人聯繫電話與姓名,輕放話筒,打過去時,先向客人致歉。

2、接聽電話的程序與標準:

前台:

1)接聽電話前準備好筆、紙,以便隨時記錄相關信息。

2)電話鈴響一聲接聽電話,超過三聲接聽電話時應向對方説“對不起,讓您久等了”。通話時,左手拿話筒的中下部,話筒置於脣下5釐米處。

3)拿起話筒,首先問候對方,報上崗位名稱,先英文後中文兩次説明。

4)語速適中,語音清晰,語氣委婉,語調平和熱情,避免隨便的語言,不可發出刺耳的聲音。

5)注意聆聽。在客人説完前不要妄下結論,未聽清的地方禮貌請客人重複,以免弄錯;回答客人需準確,不可含糊不清。

6)如果自己不是對方要找的人,要請客人稍等並找其接聽,如果要找的人正忙,要如實告訴客人或請客人留下聯繫方式以便轉告,對於客人交待的內容,在客人掛斷電話前須重複一次。

7)如需轉接電話,轉到相應部門時應主動告訴相應部門的接電話人“這是ххх的電話”,客人需要何種幫助,然後輕輕掛上電話。

8)電話結束時,主動向對方表示感謝或對自己未能提供幫助表示歉意。

9)待對方掛斷電話,輕聲掛斷電話。

後台:

只需用中文問候。

3、接聽電話要求:

1)遵守保密制度;

2)認真對待每一條信息,不能隨便;

3)得知客人身份和姓名後,必須以對方姓氏稱呼,並冠以“先生”、“小姐”;

4)通話結束前,需向對方禮貌道謝或告別;

5)輕掛電話,以免對方聽到不悦的聲音;

無論撥打或接聽電話都不可用脖子夾着話筒與人交談,尤其在公眾場合,保持正確的姿勢,不得喜形於色。

三、常用見面禮儀

(一)初次見面的禮儀

在某些場合初次與人交往時,首先遇到的就是見面的禮節,見面禮節是很重要的。真摯的問候、良好的禮貌和得體的禮節既能創造愉快氣氛,儘快消除生疏感,為進一步交往打下良好基礎,創造良好開端,又能給對方留下美好的第一印象。這裏的介紹、握手、遞名片又稱為初次見面三步曲。

1、介紹

(1)為他人介紹,首先要了解雙方是否有結識的願望,雙方的身份地位, 做法要慎重、自然,不要貿然行事,否則可能會導致某一方的尷尬或不快。

(2)介紹人應注意禮節。首先,介紹前可説一句:“請允許我來介紹一下。”使雙方有思想準備,不至於感到唐突。其次,介紹時不能含糊其辭,要説清楚,以免雙方記不清或記錯雙方的姓名。再次,介紹時注意不要用手指指人,要禮貌地以手示意。最後,介紹時要避免過分頌揚一個人,以免被介紹人尷尬及給人造成“吹噓拍馬”的不良印象。

(3)介紹的順序一般是:把先生先介紹給女士;把晚輩先介紹給長輩;把職位低的先介紹給職位高的;後被介紹的應該是雙方中比較受尊重的人。當被介紹人都是同性別的而又無法辯明其身份、地位時,可隨意介紹。集體介紹時,特別是在正式宴會上,如果你是主人,可以按照當時他們的座位順序進行介紹,也可以從貴賓開始。公務場合的介紹只考慮職務高低。當丈夫向第三者介紹自己的妻子時,不論第三者是男是女,都應先將對方介紹給自己的妻子;當妻子向第三者介紹自己的丈夫時,不論第三者是男是女,都應先將自己的丈夫先介紹給對方。

(4)介紹某人時應該以尊重的口吻恰當地稱呼。在社交場合中常見的稱呼有先生、小姐、夫人和女士。如果某人有官銜或職稱(如局長、教授等)則稱呼其官銜、職稱更顯尊敬,但不能既稱先生又加頭銜(如某某教授先生、局長先生)。對家庭成員的介紹,注意不要稱自己的妻子為“夫人”或稱自己的丈夫為“先生”,應該直截了當地説:“這是我妻子”或是“這是我丈夫”。當介紹家庭的其他親屬時,要説清楚和自己的關係。

(5)介紹時,除年長者外,男子一般應起立,但在宴會桌、會談桌上則不必,只要微笑點頭示意即可。當女士被介紹給男子時,她可以坐着不動,只需點頭或

微笑示意。

(6)介紹後,一般要互相握手、微笑並互致問候,在需要表示莊嚴、鄭重和特別客氣的時候,還可以在問候的同時微微欠身鞠一個躬,握手與否都可以。 此外,在作介紹時,如果不知道某人的名字,最好事先找個第三者打聽一下,不要莽撞地問別人:“你叫什麼名字”萬不得已要問,也應委婉些:“對不起,不知該怎麼稱呼您。”

2、握手

各國見面的禮節多種多樣,握手是國際上最通用的禮節。

(1)正確的握手姿勢

正確的握手姿勢是:面帶笑容,目光望着對方臉部,伸出右手握住對方右手,稍微用力上下襬動幾下。握手要掌握好力度,不要握得太緊,也不要抓住對方的手使勁搖動,但也不要過於軟弱無力,使對方感到你很傲慢、冷淡,好象是在應付差事。握手時間以三秒種左右為宜,不要久握不放,同時上身略為前傾。可以在握手的同時寒暄一句,例如:“您好!”“見到您很高興!”“久仰!久仰!”“幸會,幸會!”“歡迎,歡迎!”等等。握手時精神要集中,雙目注視對方,微笑致意,不要看着第三者握手,更不能東張西望,這都是不尊重對方的表現。

(2)握手的順序

男女之間,男士要等女士先伸手才能伸手,如女士不伸手,無握手之意,男士就只能點頭或鞠躬致意;賓主之間,主人應向客人先伸手,以示歡迎;長幼之間,年幼的要等年長的先伸手;上下級之間,下級要等上級先伸手,以示尊重。 多人同時握手注意不要交叉,待別人握完後再伸手。到朋友家中,如客人較多,可只與主人及熟識的人握手,向其餘的人點頭致意即可。

3、遞換名片

名片可分三類:一是社交名片,名片上只印姓名、地址、郵編、電話號碼;二是職業名片,名片上除了上述內容外,還將所在單位、職務或職稱、社會兼職等印在上面;三是商務名片,該類名片正面內容與職業名片大體相同,而背面則印上經營範圍、項目等。

平時,應將名片放在易於掏出的地方。不要摸來摸去,找遍全身口袋也找不到,這樣會讓人覺得你是人沒有條理的人;也不可將名片裝在屁股後兜裏,否則讓人看見,會讓對方覺得你不尊重他。與客人交往時,在別人作了介紹或者自我介紹之後,如果認為有必要,可取出自己的名片送給對方。遞、接名片時要注意:

(1)應雙手遞名片,並且客氣地説上一句:“請多關照!”“請多指教!”字的正面朝向客人。

(2)接名片也要雙手接,接過名片後要看一遍,表示對對方的尊重。

(3)看過名片後要小心放好,可放在名片夾裏或口袋裏。千萬不要在手裏擺弄或隨手往桌上一放。

正式場合最好不要直言索取名片。辦法有三:一是把自己的名片主動遞給對方。二是採用激將法。可説:“我們來交換名片好麼?”三是採用請示的辦法。如果對方是尊長,可較為謙恭地説“以後如何向你請教”;如果對方為平輩和晚輩,可説“請問以後如何與你聯繫。”或“如果沒有什麼不便的話,能否請您留一張名片給我。”

在涉外交往中,名片的使用有四個禁忌:一是名片不得加以更改,要保持乾淨整潔。二是不宜將所有職務、頭銜都印在名片上,一般一張名片一個頭銜,頂

多兩個。三是在涉外交往中比較在意公務名片,一般不要印上住宅電話。四是不要象發傳單那樣散發名片,這會給人一種不嚴肅、隨便的感覺。

(二)其他常用的見面禮節

招呼(點頭、微笑、致意、脱帽、招手)、鞠躬、擁抱、親吻、舉手、致意、合十、作揖

(三)傳遞物品的禮節(重點)

一般以雙手遞送,如送名片。如果一手有工作(如端飲料),則不必雙手遞送。送茶水之類一般是緩緩送到賓客位置前的茶几或桌上後再作個“請”的手勢。向賓客遞送物品時還要注意:筆、刀等鋭利物品,須將鋭利方指向自己,身子立穩,略欠身,遞送動作要輕,速度適中,體態優雅,並配以“請”字,如“請您收下”、“請您接好”等。

服務禮儀的養成途徑:

1、堅持努力學習,樹立禮儀意識;

2、養成良好習慣,貴在持之以恆;

3、加強道德修養,陶冶美好情操。

酒店客房員工守則 篇2

酒店服務員管理制度

一、自覺遵守店規店紀,要講文明,講禮貌,講道德,講紀律。要積極進取,愛崗敬業,善於學習,掌握技能。

二、着裝上崗,掛牌服務,要儀表端粧,舉止大方,規範用語,文明服務,禮貌待客,主動熱情。

三、服務員每天按程序規定和要求清理房間衞生,要認真細緻;要管理好房間的物品,發現問題及時報告。

四、檢查清理時,不得亂動和私拿客人的東西,不準向客人索要物品和接收禮品;拾到遺失的物品要交公。

五、不准他人隨意進入前台;前台電腦要專人管理與操作,不準無關人員私自操作;打字、複印、收發傳真,要按規定收費。

六、工作時間不準離崗,有事向領導請假,不準私自換班和替班,不準打撲克,織毛衣,看電視及做與工作無關的事情。

七、認真做好安全防範工作,特別是做好防火防盜工作,要勤檢查,發現問題要及時報告和處理。

酒店衞生制度

一、 公用茶具應每日清洗消毒。茶具表面必須光潔、無油漬、無水漬、無異味。

二、客房內衞生間的洗漱池、便盆應每日清洗消毒。

三、公共衞生間要做到每日清掃、消毒、並保持無積水、無蚊蠅、無異味。

考勤制度

一、員工必須嚴格遵守上下班時間,不得遲到、早退。

二、每人每週休一天,遇重要接待任務暫停休,過後補休。年假按酒店規定。

三、員工辭職須提前將辭職報告上交,培訓好新職工上崗方可離崗,如有特殊情況不能

提前辭職的,應及時通知領班,由領班請示經理。

四、員工請事假,須提前上報領班,如遇人員緊缺或有重要任務,可以不予批准。事後請假一律按曠工處理。

五、嚴格按照規定班次上班,如有急事換班,在不影響正常工作的情況下,提前一天向領班提出申請,未經同意擅自換班按曠工處理。

六、對騙取事病假的,一經查出,視情節給予曠工或除名處理。

儀容儀表規定

員工儀容儀表:

1、 工作時間應穿着規定的工作服。

2、 工作服要整潔、挺直、按規定扣好上衣釦、褲釦。

3、 工作服上衣兜、褲兜內禁止裝雜物,以保持工作服的挺括。工作服如有破損應及時

修補。

4、 服務員上班時一律穿着黑色工作鞋,工作鞋保持乾淨。穿着襪子,要求男深女淺,襪子

要完好無破損,不準赤腳穿鞋。

5、 服務員上崗期間不準佩帶各種飾物,如項鍊、手鍊、耳環、戒指等。

6、 工作期間應按規定將工號牌佩帶在左胸位置。

7、 服務員着裝後,應自我檢查,並接受領班檢查合格後方可上崗。

8、 服務員應保持面容清潔、頭髮整潔、髮型美觀、大方。

9、 男士留髮,後不蓋領、側不遮耳;女士留髮,後不垂肩、前不遮眼。勤理髮、勤修面、

勤剪指甲、勤更衣、勤洗手、洗澡。

10、 男士不留小鬍子、大鬢角;女士不留長指甲、不塗指甲油、不使用濃香水。

11、 女士上崗前要化淡粧,不可濃粧豔抹。

12、 保持口腔衞生上崗前不吃異味食品,如葱、蒜、臭豆腐等。

13、 面帶笑容、親切和藹、端莊穩重、不卑不亢。

員工儀態:

1、 坐姿

A、身體挺直、重心垂直向下,腰部挺起,雙肩放鬆,雙膝併攏,手自然放在膝上。雙目平視、面帶微笑。

B、坐時不要把椅子坐滿(服務員應坐椅子的三分之二),但不可坐在邊沿。

C 不可前俯後仰,搖腿蹺腳,不可將腿跨在扶手或茶几上。

D 在客人面前不可雙手抱在胸前,不可蹺二郎腿,不可抖腿,也不要半躺半坐。

2、 立姿

A、挺胸、收腹、抬頭,目光平視,面帶微笑。

B、雙臂自然下垂或在體前交叉,左手上右手下,保持服務的最佳狀態。

C、女服務員站立時,雙腳成“V”字型,雙膝緊靠,腳後跟靠緊。男服務員站立雙腳與肩同寬。

D、 站立時不可叉腰,彎腿或手扶柱子、服務枱、牆等。

E、 站立時不可手叉在衣服口袋內,不能伸懶腰、弄頭髮等小動作。

F、站立時腳不能打拍子,不能三兩聚在一起閒聊。

3、 走姿

A、昂首、挺胸、兩臂自然下垂擺動,腿要直。女服務員走一字步,男服務員行走雙腳跟平行。 行走時不準搖頭晃腦、吹口哨、吃零食,不得手叉口袋。

C、行走時不得奔跑,跳躍,不得在賓客中間穿行。

D客過站定,主動讓路並點頭示意問好。

E在走廊內行走,應靠右邊,不得用手扶牆。

F 三人以上要分散行走,不能三五成羣同行。行走時不得勾肩搭背、邊説邊笑或打鬧。 獎懲條例

1、上班遲到、早退。

2、上班時間看書、閲報、吃零食、喝飲料、打瞌睡。

3、隨地吐痰,亂丟紙屑、果皮等雜物。

4、不按指定員工通道出入,着便裝進入工作崗位。

5、違反各項規章制度,受到批評教育者。

6、在規定的禁煙區內吸煙。

7、當班時聽音樂、看電視,打私人電話或用電話聊天。

8、工作時間擅離崗位,串崗或扎堆聊天,不經請示擅帶外人員進入酒店。

9、對上級分派工作遲緩、拖延,工作責任心不強,粗心大意,造成工作差錯,情節輕微者。

10、在公共場所或當班時儀容不整不按規定着裝,如歪帶工牌、頭髮不整、依靠牆壁等。

11、在客用場所有剔牙、挖耳、抓癢、摳鼻孔、照鏡子、化粧、打響指、吹口哨、手插口袋、雙手叉腰、高聲喧譁等有失職業風度的舉動。

12、服務不主動、不熱情、不用敬語和禮貌用語,不積極解決客人提出的力所能及的要求, 引起客人不滿。

13、員工有違章違紀行為,在場的管理人員不糾正、不制止,不履行管理責任,情節較輕的。

14、違反有關規章制度或部門規定,情節輕微的。

15、在衞生檢查中發現多處不合格者。

16、不服從上級合理命令,沒有完成工作任務或有意怠工,對上級有不禮貌言行者。

17、工作中搬弄是非,誹謗他人,散佈不利於團結的言論;工作上缺乏協調合作精神,致使 工作受到影響。

18、當班時間打瞌睡、幹私活。

19、違反各種安全守則、工作程序、操作規範和各項規章制度。

20、私自使用客用品或客用設施,擅自翻動賓客物品。

21、語言粗俗,對客人不禮貌,與客人爭辯,未經同意擅自闖入客人房間。

22、工作不認真、不熱情受到客人或領導投訴。

23、私自接受客人小費、物品,或有遺留物品未及時上交

24、工作時間高聲喧譁以至影響客人休息。

25、由於個人工作失誤而影響對客服務工作。

26、違反各崗位的工作程序或規章制度以至造成工作隱患。

27、用不適當的手段干擾他人的工作。

28、擅自動用賓客的物品或器具,未經批准私自使用中心設備。

29、明知財物受到損失或丟失,而不管不問不彙報。

30、提供不真實不準確的報告、表格或材料。

31、泄露酒店機密,遺失酒店鑰匙、單據等重要物品。

32、拒不接受領導安排的合理工作,態度惡劣。

33、工作失職造成停電、停水、停機等重大事故。

酒店客房員工守則 篇3

一、 工作態度:

1、按酒店操作規程,準確及時地完成各項工作。

2、員工對上司的安排有不同意見但不能説服上司,一般情況下應先服從執行。

3、員工對直屬上司答覆不滿意時,可以越級向上一級領導反映。

4、工作認真,待客熱情,説話和氣,謙虛謹慎,舉止穩重。

5、對待顧客的投訴和批評時應冷靜傾聽,耐心解釋,任何情況下都不得與客人爭論,解決不了的問題應及時告直屬上司。

6、員工應在規定上班時間的基礎上適當提前到達崗位作好準備工作。工作時間不得擅離職守或早退。在下一班員工尚未接班前當班員工不得離崗。員工下班後,無公事,應在30分鐘內離開酒店。

7、員工不得在任何場所接待親友來訪。未經部門負責人同意,員工不得使用客用電話。外線打入私人電話不予接通,緊急事情可向直屬上司申請。

8、上班時嚴禁串崗、閒聊、吃零食。禁止在餐廳、廚房、更衣室等公共場所吸煙,不做與本職工作無關的事。

9、熱情待客,站立服務,使用禮貌語言。

10、未經部門經理批准,員工一律不準在餐廳做客,各級管理人員不準利用職權給親友以各種特殊優惠。

二、制服及工作牌:

1、員工制服由酒店發放。員工有責任保管好自己的制服。

2、所有員工應佩戴作為工作服一部分的工作牌。不戴工作牌扣人民幣5元,員工遺失或損壞工作牌需要補發者應付人民幣10元。

3、員工離職時須把工作服和工作牌交回到主管部門,如不交回或工作服破損,須交付服裝成本費。

三、 儀表、儀容、儀態及個人衞生:

1、員工的精神面貌應表情自然,面帶微笑,端莊穩重。

2、員工的工作衣應隨時保持乾淨、整潔。

3、男員工應修面,頭髮不能過耳和衣領。

4、女員工應梳理好頭髮,使用髮夾網罩。

5、男員工應穿皮鞋,禁穿拖鞋或涼鞋。女員工應穿黒鞋,肉色統補襪其端不得露於裙外。

6、手指應無煙薰色,女員工只能使用無色指甲油。

7、只允許戴手錶、婚戒以及無墜耳環。廚房員工上班時不得戴戒指。

8、工作時間內,不剪指甲、摳鼻、剔牙,打哈欠、噴嚏應用手遮掩。

9、工作時間內保持安靜,禁止大聲喧譁。做到説話輕、走路輕、操作輕。

酒店客房員工守則 篇4

第一章 公司介紹(略)

……

第二章 人事聘用

第一條 聘用

1. 招聘原則(略)

2. 招聘程序

各部門、各頻道公司的人事,統一由控股公司人事部負責。

各部門按已制定並審定通過的人力資源預算與計劃,向人事部提出申請,將需要的人員數量、標準、條件及職責、職務、上班的時間填寫在“聘請員工申請表”上,並經行政總裁批准。

待聘人員經人力資源部考核後,推薦給有關部門,經有關部門主管及經理面試後決定是否聘用。被聘用人員的部門經理與人力資源部將共同確定該員工的工資水平、福利待遇、工作職位及考核辦法,並報請行政總裁批准。

錄用人員必需備齊所有有關的證件,包括但不限於2寸照片4張、身份證複印件、户口本複印件、近三個月內的醫生體檢證明、學歷證書複印件及獲獎證書複印件、作品複印件,外地員工還須提供暫住證複印件等文件,經人力資源部驗證,並根據本員工手冊的規定與公司簽訂勞動合同,辦理好相關手續後,方可正式成為公司的一員。

3. 招聘方式

公司採用公開招聘的方法,包括:

(1)在報紙登招聘廣告;

(2)網上招聘;

(3)委託獵頭公司;

(4)委託顧問公司;

(5)公司內部人員推薦介紹。

第二條 人事檔案

1. 員工的人事檔案委託當地的人才市場保管,同時每位員工均有一份內部檔案,該檔案屬於公司機密文件,由人力資源部專人保管。

2. 員工檔案應包括如下資料:

(1)求職申請表;

(2)各類有關證件的複印本或正本;

(3)照片;

(4)有關員工的工作表現、評估、出勤率等。

3. 各員工應保證所填寫的個人資料的真實性。

4. 員工如有以下情形的變動,需立即通知人力資源部:

(1)住址及電話;

(2)婚姻狀況;

(3)姓名;

(4)被保險的受益人或子女;

(5)遇意外或緊急情況下需知會的人;

(6)您所完成的培訓或教育課程。

第三條 教育培訓

新員工加入公司時由人力資源部進行公司規章制度的培訓,之後再由有關部門進行工作崗位培訓;員工進入正常工作崗位後,由部門按照公司總體培訓規劃進行專業培訓;所有培訓結束後,必須將培訓的有關證明文件報人力資源部存檔。

第四條 平等就業

公司對所有應聘者和員工提供平等的就業機會。公司保證決不因性別、年齡、種族、膚色、宗教、國籍、殘疾、或退休而歧視任何應聘者或員工。此項原則適用於公司所有人事政策、條款情形及員工應享有的權益。

作為一名員工,若他覺得受到同事或主管的歧視或騷擾,他應做的第一步是向其主管反映。若因某一特殊情形與其主管意見有分歧,不便向他反映,員工應直接與人力資源部進行溝通。人力資源部將盡力幫助其解決問題,併為該投訴保密。

有歧視及騷擾他人行為的僱員將有可能被停職或解聘。

第五條 工作環境

公司努力為員工營造一個有益於健康和安全的工作環境,併為此制定相關安全規定及提供必要的工作條件。同時,健康與安全也是員工工作表現的重要方面。每個員工有義務瞭解工作中的安全程序和安全規定並予以切實遵守。

非法吸毒及酗酒不單影響吸食者本人的健康與安全,同時也會危害我們良好的工作環境,以至於危害其它員工的健康與安全。因此,公司有權利對這一行為加以制止,並且在必要時有權利要求被懷疑者進行測試以證明其是否有濫用毒品及酒精的行為。

第六條 試用期

每個人都希望自己是公司的長期員工,公司也同樣如此。員工和公司都需要時間互相瞭解。

(1)所有員工從入職之日起,均需約定試用期,以便雙方可以衡量彼此是否適合此工作崗位。根據新員工的表現,試用期可以適當縮短。

(2)試用期內,僱傭雙方均可隨時提出解除勞動關係。員工工資將按實際工作日計算(3)新員工的轉正取決於其工作態度、業務知識和工作表現。

(4)員工試用期依據合約期的長短而定,最短不能短於1個月,最長不能長於6個月。

(5)員工入職之日,其直接主管會接到人事部發的“試用期評估表”。主管人員應按月與員工一起填寫試用期評估表,並在試用期滿前1周交到人事部。

(6)主管人員須與員工一起討論其工作態度、工作表現。員工、有關直接主管須在評估報告上簽字。

(7)通過考核,員工將得到書面的通知,告知其已成為正式的員工和工資變動情況。

(8)如員工不能達到工作要求,部門不能接受其成為正式員工,主管人員應至少提前1周通知人事部,由人事部和部門主管商定是否解除勞動關係或延長試用期。此類決定需經總裁批准。

(9)試用期滿前,員工應提交試用期工作總結和轉正申請報告

(10)員工工作總結、轉正申請報告和試用期評估表統一由人事部放入員工個人資料庫存檔。

第七條 體檢

員工在入職前必須進行身體檢查,體檢費用待員工通過試用期後由公司統一報銷。

公司有權不錄用體檢不合格的候選人。

對體檢合格的候選人,公司將為其辦理錄用手續。

體檢應在公司或外企服務總公司指定的醫院進行。

公司每年定期組織員工體檢,體檢費用由公司負擔。

員工不得拒絕公司組織的體檢。

公司將對體檢結果保密。

第八條 入職程序

經人事部及有關部門面試合格並書面確認的新員工,統一由人事部根據部門的需要通知其入職時間。

新員工入職前,人事部應書面通知總裁和行政總裁、總裁辦、財務部、行政部及用人部門,以便事先準備。

新員工入職前應準備齊個人資料,包括:2寸照片4張、身份證複印件、户口本複印件、學歷證書複印件及獲獎證書複印件、作品複印件,外地員工還須提供暫住證複印件,入職時,一併將上述資料交到人事部。

新員工正式上崗前應首先簽訂勞動協議書或勞動合同書,並必須在轉正後一個月內將個人檔案及社會保險轉至公司人事部或北京外企服務集團有限公司。

新員工入職,第一天須到人事部報到,由人事部安排對其進行入職培訓。

新員工須到行政部領取工作證及其他辦公用品。

用人部門應按照本部門的工作職責及工作程序對新員工進行培訓及教育,以確保新員工儘快達到公司各項要求。

入職培訓

入職培訓的目的是幫助新員工適應新環境,熟悉新的工作,以便使新員工:

(1)瞭解他們在工作發揮着很重要的作用;

(2)瞭解文化背景及經營思想和宗旨;

(3)儘快適應管理;

(4)儘量縮短適應期,並儘快勝任工作;

總裁辦人事部負責計劃、協調入職培訓,公關部、行政部及各部門協助實施。

員工應在加入第一天接受入職培訓。

入職培訓包括以下幾個方面:

(1)介紹文化背景及經營思想和宗旨;

(2)介紹公司的情況;

(3)培訓與事業發展機會;

(4)公司人事制度及各項規章制度、簽訂勞動合同/勞動協議;

(5)試用期與年度績效評估程序;

(6)薪酬與福利;

(7)公司行政規定及各種行文要求、發放胸卡;

(8)參觀公司及介紹各部門;

(9)考核;

(10)入職培訓還應包括部門培訓。

入職培訓結束後,新員工需在入職培訓檢查表上簽名,與考核結果一併由人事部存檔。

讓新員工在入職第一天結束後感到自己有所收穫是很重要的!

第九條 勞動合同的解除與終止

一、 辭職

員工在合同期內提出辭職(不包括試用期),需提前一個月向部門領導呈交書面辭職報告,否則需向公司賠償一個月工資作為代通知金。

接到員工辭職報告後,部門主管需與員工談話,問明辭職原因,如該員工很值得勸留,應盡一切努力做工作留住。

如員工辭職不可避免,部門領導應根據部門工作情況決定最後工作日期。辭職報告需經上級領導批准簽字後,交人事部存檔。

解除勞動關係時,如牽涉到賠償事宜,應嚴格依照合同或相關協議執行。

辭職員工辦理離職手續前,必須歸還所有公司財物,如有遺失或人為損壞,要照價賠償。

辭職員工得到部門批准,結束最後一天工作後,應到人事部領取離職通知單及離職程序表,按照離職程序表的程序辦理離職手續。

辭職員工如人事檔案存放在公司的集體户內,需在離職後一個月內轉移個人檔案和所有社會保險,否則,公司有權將個人檔案轉至户口所在街道,由此引起的一切後果,由員工個人承擔。

辭職員工最後一個月的工資以現金形式發放。

二、 解聘

公司最大限度地為員工提供工作保障。凡依據勞動合同或協議的有關規定,欲解聘員 n 工,必須向總裁辦及人事部提交有力證據。經人事部調查核實後,報總裁批准。

只有在以下情況下才能解聘員工:

(1)員工表現一直達不到工作標準;

(2)多次或嚴重違反公司的規章制度;

(3)連續曠工2天以上或一年累計曠工3天以上;

(4)由於經營或經濟原因,不得不裁減人員。

人事部將按國家有關規定及勞動合同或協議中的有關條款解除勞動關係。

部門主管須向總裁辦及人事部提供有力的違紀證據。

人事部將調查情況,並向總裁彙報。

人事部將按國家有關規定及勞動合同或協議中的有關條款解除勞動關係。

人事部將與員工進行離職面談。

員工辦理離職手續前,必須歸還所有公司財物,如有遺失或人為損壞,要照價賠償。

員工得到部門批准,結束最後一天工作後,應到人事部領取離職通知單及離職程序表,按照離職程序表的程序辦理離職手續。

離職員工最後一個月的工資以現金形式發放。

離職員工如人事檔案存放在公司的集體户內,需在離職後一個月內轉移個人檔案和所有社會保險,否則,公司有權將個人檔案轉至户口所在街道,由此引起的一切後果,由員工個人承擔。

三、離職面談

離職面談的目的是為了瞭解員工的離職原因,以便公司不斷改進導致員工離職的不足方面,從而降低人員流失。

各部門主管人員和人事部將對離職員工進行離職面談。

離職面談可以通過談話方式進行,也可以通過問卷調查的方式進行。

進行離職面談時,應儘量問明離職原因。

離職面談問卷將保留在員工的個人資料庫中。

第三章 考勤制度

第一條 工作時間

良好的出勤情況是公司高效運行的保證。

為了保持團隊合作及互相信任的工作環境,每個員工都應準時上下班,以完成各自分配的工作。

執行定時工作制的員工每週工作五天,每天工作8小時(午飯時間除外)。工作時間為上午9:00-下午5:30。

執行不定時工作制的員工,在保證完成工作任務的情況下,由部門自行安排休息和休假,休假須按公司請休假制度辦理。

執行定時工作制的員工上下班應在部門簽到、簽退,部門直接主管負責監督員工的日常出勤情況,對於遲到員工須問明原因。

簽到表和考勤表應在每月底由部門直接主管簽字確認後報人事部。

員工晚於規定上班時間上班的,視為遲到;在規定下班時間之前下班的,視為早退。

每次遲到或早退2小時以上,24小時內未履行請假手續的,按曠工處理。一個月內累計遲到或早退5次以上,按曠工一次處理。遲到、早退是違反勞動紀律的行為,應在季度和年度考核中反映。

第二條 法定假日

所有定時工作制員工都可享受國家賦予的10天法定帶薪假期。

以下為法定假期安排:

(1)元旦 1天

(2)春節 3天

(3)勞動節 3天

(4)國慶節 3天

法定假期工作時加班工資的發放根據公司運營需要,如定時工作制的員工在國家法定假期工作,其工資的發放將按照加班規定中的政策執行。

此政策只適用所有執行定時工作制的員工。

第三條 年 假

1. 年假規定

所有正式員工根據其級別享受不同天數的帶薪年假。員工年假可一次性集中享受,亦可分散享受。分散享受時,最小單位為一天。

員工為公司服務滿12個月後方可享受年假。在休假前,須按請假制度事先申請,得到批准後方可休假。員工的年假應在獲得年假之日起一年內休完。

對於已提出辭職的員工,如有剩餘年假的,可用年假縮短最後工作日的期限,但必須得到部門主管的批准。只有在終止/解除勞動合同時,未休的年假才可折算成工資。

2. 請假程序

員工休年假,須提前2周申請,填寫請假申請表,交部門主管批准。如確係因工作需要不能安排休假,部門主管須向員工講明情況,説明原因,待工作許可時儘量安排員工休假。

主管級以上人員休年假,須向總裁申請,由總裁批准後方可休假。

員工休假期間,如公司因業務需要,要求員工回來上班,員工必須在公司要求的時間

內回公司報到。如有特殊原因無法回公司報到,須在公司要求的時間內致電公司,講明原因。否則,按礦工處理。

3. 旅遊安排

員工休年假期間,公司指定旅行社及旅行線路安排員工隨團旅遊,團費由公司負擔。如員工自行安排,公司將不負擔任何費用。

員工報銷旅遊費用需提供正式發票。

第四條 事 假

1.事假規定

闡明執行定時工作制員工在何種情況下可以享受帶薪事假及無薪事假。

以下情況可允許員工申請帶薪事假:

(1)經公司批准,參加與工作有關的培訓或深造。

(2)因國家徵用土地,房管部門維修房屋,員工可持有關證明請假,但一年內不得超過二次。

(3)學校開家長會,員工可憑學校家長會通知請假。

除上述情況以外的事假,均為無薪事假。請假期間將扣除當日工資。

2. 請假程序

(1)員工休事假,須提前3天申請,填寫請假申請表,交部門主管批准後,方可休假。

(2)如遇緊急情況,不能事先請假,員工須在工作開始後1小時內,由本人電話通知其直接主管,講明情況,待主管同意後,方可休假。休假後,再補辦請假手續。

(3)員工休假期間,如公司因業務需要,要求員工回來上班,員工必須在公司要求的時間內回公司報到。如有特殊原因無法回公司報到,須在公司要求的時間內致電公司,講明原因。否則,按礦工處理。

第五條 病 假

1.病假規定

員工在每一合同年內可享受12天的有薪病假,平均每月一天。有薪病假不可累計使用,未休的有薪病假不能以其他方式補償。

可用年假代替病假以保證全勤。

如果員工感到不適,應到公司或外企服務總公司指定的醫院就診。

如果是急診,員工可到附近的醫院就診。急診假一次不可超過3天,不可連續。急診證明需有急診章。

員工每休一天病假(有薪病假除外)將扣除當日工資50%。

2.請假程序

(1)員工生病不能到公司來上班,須儘早電話通知其主管。如本人不能通知,可由其家人代通知。

(2)員工病休三天以內,病癒上班後,應填寫請假申請表,並附病假條;病休超過三天,應由其家人將指定醫院開具的病假條交到公司人事部或郵寄至公司人事部,病癒上班後補填請假申請表。

(3)病假條必須出自公司或外企服務總公司指定的醫院,若為急診,要有急診章。

第六條 婚 假

1.按照勞動法的規定,每個正式員工都可享受全薪婚假,具體規定如下:

(1)早婚——凡達到法定結婚年齡(男方22歲,女方20歲)的員工都可享受3天婚假。

(2)晚婚——凡達到晚婚年齡(男方25歲以上,女方23歲以上)的員工都享有3天婚假及7天連續日曆天獎勵假。

(3)婚假須在結婚登記之日起12個月內休完。

(4)婚假不可摺合成現金。

2.請假程序

(1)員工休婚假,須提前2周申請,填寫請假申請表,並附結婚證書複印件。

(2)按照國家規定,婚假須在結婚登記之日起12個月內休完。

第七條 妊娠及計劃生育假

具體規定如下:

每個已懷孕的女員工可享受15天的產前假,產前假可挪至產後一起休。

已婚女員工在婚後第一次自然流產/人工流產,可享受15天的計劃生育假。二次

流產將按病假處理。

已婚女員工自然流產按醫囑休假,按產假待遇。

員工須在公司或外企服務總公司指定的醫院進行常規懷孕檢查。

女員工產假期間享受產假工資,產假工資將不低於國家規定的標準。

第八條 產假及護理假

1.每位女員工可依法享受產假

(1)早育——每位不滿24週歲的已婚女員工在生育第一胎時可享受90天的產假。

(2)晚育——每位滿24歲及以上的已婚女員工在生育第一胎時,可享受共120天的產假,其中包括30天的晚育獎勵假。

(3)晚育獎勵假中的15天,如女方不休,可由女方單位出具證明給男方使用,作為男方的護理假。

(4)難產或剖腹產的員工另增加產假15天。多胞胎生育的,每多生育一個嬰兒,增加產假15天。

(5)女員工產前常規檢查按正常出勤計算。

(6)公司按醫藥費報銷規定報銷女員工生產住院費及醫藥費。

2.妻子生產其間,男員工可享受護理假

(1)滿24週歲以後生育的婦女可享受30天的晚育假,其中15天如女方不休,可由男方享受,作為生育護理假。

(2)在公司工作滿一年的男員工才能享受護理假。

(3)凡申請護理假的男員工應提前2周申請,並將女方單位開具的未休假證明及出生證明附在請假申請表後。

3.產假/護理假期間的待遇

(1)員工在休產假期間,扣除工資60%。

(2)因工作需要,未享受晚育假的女員工將多發一個月的工資作為獎勵。

4. 請假程序

(1)已婚女員工被確認懷孕以後,須儘快向其部門和人事部提交預產期的醫院證明。

(2)產假申請表至少應在員工開始休產假前一週由員工或其親屬交到部門。

(3)嬰兒出生一週內,員工家屬應將確切的生產日期通知人事部,人事部將告知其享受產假的天數及上班日期。

(4)員工上班後,應向人事部提交出生證明覆印件。

第九條 喪 假

員工如遇直系親屬(父母、配偶、子女及配偶的父母)去世,可享受3天全薪假期。

員工如遇旁系親屬(祖父母、兄弟姊妹及配偶的祖父母、兄弟姊妹)去世,可享受1天全薪假期。

請假程序:

(1)如員工未能在休假前提出申請,應在公司上班後一小時內電話通知部門主管,回來上班後補辦請假手續。

(2)有關證明應附在請假申請表後。

第四章 員工的工資及福利待遇

第一條 工 資

1. 工資結構

員工的月收入包括基本工資及國家和地方政府規定的以及甲方提供的各項工資性質及非工資性質的津貼和補貼。

2. 工資發放

公司每月6號以銀行轉賬形式發放工資。離職員工最後一個月的工資將以現金的形式發放。

3. 日工資的計算

(1)執行定時工作制的員工的日工資按以下公式計算:

日工資=月收入總額/20.92天;

小時工資=日工資/8小時。

(2)對於新入職/辭職/有工資變動的員工,月工資的計算按以下公式計算:

日工資x工作天數。

4.加班費發放

(1)執行定時工作制的員工每週工作五天,每天工作8小時 (午飯時間除外)。一般情況下,不鼓勵員工加班。確因工作需要加班時,員工每天加班不得超過3小時,每月加班不得超過36小時。

(2)執行不定時工作制的員工,不享受加班費。

(3)員工確因工作需要加班,須經部門直接主管批准,在加班工資申請表上簽字確認後,報人事部。否則,不視為加班。

(4)員工工作日加班或節假日加班,按加班時間給予相應的倒休或加班工資。

(5)加班時間以小時為單位。

(6)加班費的發放按國家規定的標準執行。

平日加班:發放其基本工資150%的加班工資;

休息日加班:發放其基本工資200%的加班工資;

法定節假日加班:發放其基本工資300%的加班工資。

(7)加班費的發放按國家規定的標準執行並將在員工的月工資中發放。

第二條 社會保險

保持員工福利計劃是公司的目標,這個福利計劃將為員工提供合理的保障措施,並提供足夠的休息時間。

公司宗旨是提供一項能和其他大型公司相競爭的福利方案和計劃。我們相信良好的福利方案有助於吸引和保留稱職的員工,並能激發員工的工作積極性。

公司將根據勞動法及當地政府的規定,為員工提供各項社會保險。

第三條 醫療

員工患病應到公司指定的醫院或外企服務總公司指定的醫院就醫。

如果是急診,員工可到附近的醫院就診。急診假一次不可超過3天,不可連續。急診證明需有急診章。

公司將按員工的職位以及在公司工作的年限按比例報銷員工日常醫療費用,具體條款在員工合同或協議中規定。

第四條 差旅補貼

請參閲:《內部財務守則》

第五條 交際應酬費

請參閲:《內部財務守則》

第五章 工作參與

公司努力建立一個全員參與的管理體制,以使每位員工都有機會參與公司的管理,展示自己的才華。同時也努力建立良好的公司與員工之間的關係,以利於公司的順利發展,公司要使員工瞭解以下幾點:

第一條 員工內部溝通

公司會不斷向員工傳遞有關公司的信息,包括公司的進展、文化和公司向員工提供的機會等。員工可以通過各種公司的通告、文件及各自的主管等獲得這些信息。

公告欄是一個傳播信息的媒介,公告欄上任何信息的公佈均應有本部門經理的許可。

第二條 員工投訴

在工作中,各部門內部及相互之間會有各種投訴,投訴的目的應在於改進工作。凡屬正常和確實的投訴,將受到相關部門的妥善處理。而非正常及無實的投訴以及匿名投訴將不會被受理。投訴應遵照以下的原則:

(1)有關各部門之間的工作投訴,應首先投訴到本部門經理處,經本部門經理與相關部門經理協商及採取適當措施後,仍不能解決的,可由本部門經理向共同主管的公司高層領導投訴;

(2)有關員工個人的投訴,應先到該員工的主管處投訴,不能解決的,再向更高一層的管理人員投訴,但同時應告知其直接主管;

(3)投訴的原則為“對事而不對人”。

第三條 員工義務

員工有責任做好每一項本職工作及公司交辦的其它工作。

熟悉、理解、遵守公司的各項規章制度。

努力提高工作能力和業務水平。

和睦開朗地與他人合作,注重團隊精神,協力於公司的發展。

具有作為公司職工的榮譽感,維護公司的信譽。

服從上級指示,尊重他人人格。

員工主管有責任幫助其下屬開展工作及支持其個人發展。

第四條 工作上的差錯

每個人都會偶爾犯錯誤。員工非故意犯錯誤可以得到原諒和改正機會,但同一錯誤不允許再犯;

出現錯誤應及時改正並向主管彙報,情節較重的應作出書面檢查;隱瞞錯誤是更嚴重的錯誤,公司絕不姑息。

第五條 發展機會

公司擬定內部招聘的職位,由人力資源部在公司內公佈。

任何有興趣的員工都有資格競取公司的空缺。

每位員工都有公平、合理的發展機會。

第六章 知識產權及商業機密

第一條 商業祕密

公司用於經營的、已獲得專利或未獲得專利的技術性或非技術性資料均系公司的商業祕密或保密資料(以下合稱商業祕密),是公司的財產。上述商業祕密包括(但不限於):材料、工具、設備、設計、工藝、公式、項目、產品、成本、財務數據、推銷計劃、報表、客户和供應商名單或商業預測。

第二條 保密制度

除因公司的經營以外,員工不得透露或使用商業祕密。

在員工受僱期間和之後,未得公司的事先書面批准,員工不得直接或間接向任何人透露或提供任何商業祕密,或在公司以外使用任何商業祕密。

在任何情況下,員工應保護任何商業祕密,防止任何無關的人員知曉或獲得商業祕密。員工在受委託保管商業祕密時,應盡最大努力保管受託的商業祕密。

在員工離職後,員工應交出掌握或控制的有關公司經營的所有材料,包括個人筆記和複印資料。

在未經事先書面同意前,員工應防止非相關人員進入任何正在使用相關技術的工作場所。

員工在受僱期間獨自或共同完成的任何設想、專利計劃、實施項目、發明創造及改進等,無論是否已公佈,都是公司的財產。

第七章 獎懲制度

第一條 獎勵範圍

1.為改革公司經營管理,積極提出合理化建議,使公司取得顯著效益。

2.在工作中創造優異成績,受到公司表揚。

3.及時妥善處理好突發性或影響較大的事件,使公司形象免受損害。

4.遵守工作時間,出滿勤,工作效率高,表現突出。

第二條 獎勵形式

1.口頭表彰;

2.年終績效考評,年終獎發放;

3.晉升;

4.其他。

第三條 處罰範圍

1.以下情況均屬違紀,公司將視情節輕重給予不同形式的處罰。

2.以下提及的違紀範圍僅作指導,所列不全,任何有損公司形象、利益、運作、管理的行為舉動均將被視為違紀。

(1)無正當理由遲到;

(2)上班時不佩帶員工工作證;

(3)儀容不端,在工作場所內亂拋雜物;

(4)工作時間內交頭接耳、聚眾聊天、打瞌睡或睡覺;

(5)工作時間內未經同意擅自離崗;

(6)在工作場所或其他禁煙區內吸煙;

(7)工作時間看與工作無關的書刊、幹私事、打牌、下棋、玩電子遊戲等;

(8)因工作不當而造成公司、客户或同事的財產損失;

(9)未按規定提前請假而不來上班;

(10)得到通知,但無正當理由拒絕加班;

(11)提供假證明、假履歷、假文憑或假髮票及其他不誠實和欺騙行為;

(12)在工作時醉酒或帶有醉態;

(13)對違紀現象不制止、不上報,有包庇行為;

(14)工作中不服從分配,頂撞上級;

(15)拒絕接受公司規定的定期體檢;

(16)擅自調班、替班或調動工作部門;

(17)曠工;

(18)偷竊、盜用、損壞公司、客户或員工的財物;

(19)消極怠工;

(20)挑起上級或同事間爭端或進行打擊報復;

(21)在工作場所內打架、鬥毆;

(22)泄漏公司機密;

(23)以任何形式偽造公司記錄或文件;

(24)私自收受或向客户或同事索取任何有價物品、錢財;

(25)玩忽職守,違反操作規程,造成設備損壞等事故;

(26)私配辦公室及文件櫃等公共區域鑰匙;

(27)對同事或上級進行威脅;

(28)觸犯國家有關法律;

(29)兼職,為除本公司以外的公司或單位工作;

(30)擅自將公司內部文件複印留底,作本公司業務以外之用;

(31)嚴重失職、營私舞弊,對公司利益造成損害;

(32)其他一切會損害公司、客户、同事及業務關係的行為,以及一切會引起公司、客户及同事不良反應的行為。

第四條 處罰辦法

1.經濟處罰:賠償經濟損失、罰款、降薪;

2.行政處罰:口頭警告、書面警告、留用察看、辭退;

3.經濟處罰和行政處罰合併使用。

酒店客房員工守則 篇5

一、總則

1、 遵守紀律,嚴格執行酒店各項規章制度。

2、 服從領導,聽從指揮,忠於職守,下級對上級負責。

3、 守時高效,周到服務,一絲不苟,立創一流服務水準水準。

4、 客户第一,信譽至上,團結協作,樹立公司良好的形象。

5、 刻苦學習,鑽研業務,愛店敬業,爭當公司一流員工。

6、 大公無私,嚴格管理,認真督導,成為合格的管理者。

7、 當好主人翁,牢固樹立店榮我榮,店衰我恥的主人翁責任感和使命感。

二、員工服務意識

西方酒店認為,服務就是SERVICE(本意亦是服務),其每個字母都有着豐富的含義:

S-Smile(微笑):其含義是服務員應該對每一位賓客提供微笑服務。

E-Excellent(出色):其含義是服務員應將每一個服務程序,每一個微小服務工作都做得很出色。

R-Ready(準備好):其含義是服務員應該隨時準備好為賓客服務。

V-Viewing(看待):其含義是服務員應該將每一位賓客看作是需要提供優質服務的貴賓。 I-Inviting(邀請):其含義是服務員在每一次接待服務結束時,都應該顯示出誠意和敬意,主動邀請賓客再次光臨。

C-Creating(創造):其含義是每一位服務員應該想方設法精心創造出使賓客能享受其熱情服務的氛圍。

E-Eye(眼光):其含義是每一位服務員始終應該以熱情友好的眼光關注賓客,適應賓客心理,預測賓客要求,及時提供有效的服務,使賓客時刻感受到服務員在關心自己。服務意識,是對酒店服務員的職責、義務、規範、標準、要求的認識,要求服務員時刻保持客人在我心中的真誠感。

三、儀容儀表

1、 男員工頭髮前不超過眉毛,側不超過耳朵,後不超過後衣領,不準蓄鬍須和燙髮,不準染髮及留怪異的髮型,要保持頭髮的清潔。

2、 女員工應化淡粧,長及肩的頭髮要盤起,不得留怪異髮型,濃粧豔抹,不得染指甲。員工在工作時間內不得佩戴飾物(手錶、訂婚或結婚戒指除外)。

3、 皮鞋要勤擦,保持清潔光亮。男士需穿黑色皮鞋,深色襪子。女士需穿黑色高根或頗根皮鞋,穿肉色短絲襪或肉色長筒絲襪。

4、 上班按規定着工作裝,服裝應保持整潔,挺括。需配戴個人工號牌,工號牌應戴於左胸前。

5、 注意個人衞生,無汗味異味,不得塗抹刺鼻氣味香水,不得吃有刺激性氣味的食物。

四、服務言談

服務言談,是指服務人員在迎賓接待服務中語言談吐方面的具體要求。主要有以下幾點:

1、遇見賓客要面帶微笑,站立服務,主動問好。如“您好”、“早上好”、“晚上好”等。 2、和賓客談話時,與賓客保持一步半的距離為宜。説話的語調要親切、誠懇,表情要自然、大方,表述要得體,簡潔明瞭。 3、向賓客提問時,語言要適當,注意分寸。

4、在與賓客交談時,要注意傾聽,讓對方把話説完,不要搶話和辯解。

5、賓客之間在交談時,不要趨前旁聽,不要在一旁窺視,更不要隨便插話干擾。即使有急事非找賓客不可,也不要打斷他們的談話,而應在一旁稍候,待賓客有所察覺後,先説聲:“對不起,打擾一下”,在得到賓客允許後再發言。

6、對外來電話找客人時,一定要聽清要找賓客的姓名、性別、單位和房間,然後視情況轉告。

7、正確地稱呼客人。稱呼不當,容易引起客人反感和誤會。對賓客的稱呼,應根據年齡、身份、職務、性別、婚否來確定,不能直接點名道姓。對男賓可稱“先生”,已婚女賓可稱“太太”,未婚女賓可稱“小姐”。對宗教界人士一般稱“先生”,有職務的稱職務。

五、服務舉止

服務舉止,是對服務人員在工作中的行為、動作方面的具體要求。作為一個合格的服務員必須做到:

1、舉止端莊,動作文明,坐要正直,不前俯後靠。 2、在賓客面前應禁止各種不文明的舉動。

3、在上班工作前,不要吃帶有強烈異味的葱、蒜、韭菜等。

4、在工作時,應保持安靜,做到“三輕”,即説話輕、走路輕、操作輕。

5、賓客之間在地方狹小的通道、過道或樓梯間談話時,服務員不能從中間穿行,應先道一聲“對不起,請讓一下”,待對方挪動後再從側面或背面通過。如果無意中碰撞賓客,先主動表示道歉,説聲“對不起”,方可離去。

6、對容貌體態奇特或穿着奇裝異服的賓客,切忌交頭接耳議論或指手劃腳,不能模仿譏笑。對身體有缺陷或病態的賓客,應熱情關心,周到服務,不能有任何嫌棄的表情和動作。

  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://wjfww.com/wenmi/yuangong/7wq9zk.html
專題