酒店安全生產考評和獎懲制度

1、把安全生產管理工作納入內部檢查、考核、評比的重要內容。

2、飯店每年年底對安全生產管理工作先進集體和個人進行評比和獎勵，獎勵內容如下：

（1）安全制度和措施得到有效落實，安全設施保管完好，安全培訓工作突出；

（2）及時發現和消除安全隱患，避免發生事故；

（3）及時消除事故避免了重大損失，表現突出；

（4）在事故中，有其他立功表現；

3、違反安全規定，有下列行為之一的部門和個人，視情節輕重、造成的後果及應承擔的責任，給予相應的處罰：

（1）安全工作負責人不認真履行職責，未落實有關規章制度，教育管理不力，造成不良後果；

（2）值班人員失職或擅離職守，致使飯店發生安全事故；

（3）違反安全制度和有關操作規程，引發安全事故；

（4）擅自動用、損壞安全設施，安全器材的；

（5）無證上崗操作特種設備的；

（6）交通肇事、火災、游泳淹溺、食物中毒發生1人以上的；

（7）超過管道局下達的事故控制指標的；

（8）發生事故，雖然未造成人員傷亡，但是經濟損失達10萬元以上的；

（9）發生重大事故造成惡劣影響的。

凡發生以上事故，由酒店紀檢和行政部門依照安全生產責任狀和有關規定逐層追究責任；發生責任事故的部門和個人，取消晉升、評先資格，扣除風險抵押金及全部獎金，直至開除；構成犯罪的依法追究刑事責任。