服務員崗位職責服務員工作內容（通用13篇）

服務員崗位職責服務員工作內容 篇1

1.負責酒店卡拉0K歌廳的接待服務工作，包括領位服務、點歌服務、茶點服務、結賬服務等。

2.負責點歌和演唱系統的設備使用和保養工作;燈光音響工作人員負責機房內設備的使用，並負責廳面設備的檢修和保養。

3.負責推銷吧枱的酒水和飲料，適時向客人推薦飲品並能簡單介紹各種飲品的特點，以提高營業收人。

4.吧枱服務員負責飲品的調製並做好銷售i己錄。

5.認真做好營業安全工作，注意觀察客人的異常情況，發現可疑的地方應及時彙報，如遇醉酒客人則應設法穩定秩序並妥善解決。

6.負責卡拉0K廳營業場地的衞生清潔工作，包括大廳和VIP包房衞生、吧枱衞生和機房控制室衞生。

服務員崗位職責服務員工作內容 篇2

1.熟悉工作，遵守更衣順序，不可使客人失物或受損失。

2.不可使客人因鑰匙號排列位置不清、感覺不便而引起投訴。

3.對客人進出更衣室應有“歡迎”、“多謝”、“再見”等迎送口語和稱呼。

4.對客人的呼喚或詢問應熱情回答，主動與客人拉家常。

5.熱情為客人服務，富有服務感，如擦鞋、點煙、遞毛巾等。

6.不可當面頂撞或爭執得罪客人，不可與之爭吵、鬥毆等。

7.配合靈活，切勿忘記向大堂報告鑰匙號與人數。

8.對客人小費不可因數目多少而喜怒形於色，造成不良影響或索要小費。

9.不可因小費有、無或多少而實施不同等級的服務，造成客人投訴。

10.客人離開後,及時清理現場，整理衣櫃。

11.客人遺留物品應及時上交或歸還客人。

12.自覺打掃衞生。

13.熟悉工作程序和運作,熟悉桑拿浴設備的各種結構及功能。

14.對客人進出桑拿區應有“歡迎”、“慢走”等稱呼，及時引導客人進人按摩室。

15.無客時，沖涼間的水龍頭要關好，沖涼液、洗髮水應擺好，用過的香皂、毛巾及時清理，沖涼間及時打掃衞生。

16.整理好剃刀，須膏擺放整齊，玻璃鏡無水痕。

17.及時添置冷毛巾、中巾、大巾和客人浴衣褲及洗滌用品，不影響桑拿區域運作。

18.密切注意有客時桑拿區域狀況，避免造成危險與傷害事故。

19.及時為客人關好蒸汽房門，調好温度，及時為客人遞冰巾。

20.及時清理或沖洗蒸汽房。

21.及時清洗冰箱、飲水器、消毒櫃，使之表面無污跡。

22.主動為客人擦拭、遞衣褲、更衣等。

23.下班及時關閉電源設施，確保設備及相關物品安全，方可離場。

服務員崗位職責服務員工作內容 篇3

1.負責桑拿室的接待服務工作,包括開單服務、更衣服務、浴室服務、休息室服務等。

2.負責桑拿營業場所的衞生清潔工作，包括枱面擦拭、地毪清潔、浴巾更換、浴室內坐椅消毒、拖鞋消毒等等。

3.具體負責各項設備的使用、檢查、保養，包括桑拿爐、小木桶、木勺、蒸汽發生器、按摩池水循環過濾系統、淋浴器、更衣櫃等等。

4.每天對按摩水質取樣化驗，按摩水質必須符合標準。經常檢測桑拿浴室的温度和按摩池的水温，發現不符合標準的情況時應及時採取相應措施。

5.每天營業前和本班組下班前都要清點毛巾、浴巾，並做好交接班記錄;每班清點冷藏櫃內的冷飲數量並做好詳細記錄。

6.認真做好安全工作，對初次光臨的客人應根據情況介紹桑拿浴的方法及注意事項，當客人進人桑拿房後，應每隔10分鐘從玻璃窗口觀察一次，看客人是否適應，對患有心臟病和血壓不正常的客人，應勸止其進人桑拿房。

7.發現事故時立刻報告上級或採取相應的措施。

8.客人消費後要及時填寫消費單並請客人簽字確認。

9.客人離開時應對他的光臨表示感謝並歡迎下次惠顧。

服務員崗位職責服務員工作內容 篇4

1.每天營業前擦拭整理負責區域的台、椅和座位前的玻璃牆，確保清潔衞生，每週做一次衞生。

2.檢查所用工具及用品是否完整，檢查自己着裝、儀表，做好迎接客人前的各項準備工作。

3.營業時按規定區域站立，站立時姿態端正，不交頭接耳，不在場內追逐，不擅離崗位。

4.領位員安排客人落座後，立即禮貌地與客人打招呼、問好，為客人點酒水、小吃，客人吸煙時馬上為客人點煙，枱面上煙紅內煙頭不得超過兩支。

5.密切注意客人的動態，及時為客人添補酒水、小吃，為客人提供最佳服務，給客人一個良好的印象。服務員不介入客人説話，不評論客人。

6.熟悉各類棋牌的玩法及價格，主動向客人介紹推銷，對客人點的飲料、儀器要記錄清楚，重複一次無錯漏後落單。

7.落單本應妥善保管。如發現收款與單據數量不符時，報據服務員簽名，追究有關人員的責任。

服務員崗位職責服務員工作內容 篇5

快餐服務員崗位職責

1. 接受部長分配的服務工作，向客人提供優質服務。

2. 負責開餐前的準備工作。

3. 愛護餐廳設施設備，並對其實施保養、清潔。

4. 搞好營業前後的衞生工作，保持餐廳環境整潔，確保餐具，部件等清潔完好。

5. 保證各種用品、調料的清潔和充足。

6. 瞭解每餐客人預訂和桌位安排情況，為客人提供周到的服務。

7. 嚴格按餐廳規定的服務程序和服務規格進行服務。為客人細節服務。

8. 熟悉菜單上所有品種的名稱、單價、掌握菜品、飲料知識和服務操作技巧。

9. 熱情接待每一位客人。

10. 接受客人點菜、點酒水、推銷餐廳的特色菜品。根據客人的口味，幫助客人選擇。

11. 隨時注意查看菜餚和酒水質量，杜絕把不合格的菜餚和酒水提供給客人。

12. 將客人的要求傳遞給廚房。

13. 通過禮貌接待及機敏而富於知識的交談與客人保持良好的關係。

14. 能迅速有效地處理各類突發事件。

15. 瞭解客人所攜帶的物品，餐後提醒客人記得帶回。

16. 負責及時補充餐廳內的各種餐具，以備急用。

17. 主動徵詢客人對菜品、鍋底質量和服務質量的意見和建議。

18. 保持個人身體健康和清潔衞生。

服務員崗位職責服務員工作內容 篇6

1.掌握健身房的基本操作知識和服務技能,負責健身房的接待服務工作，並注意各種單據的保存。

2.負責維護健身設備的正常運行，如發現問題，應及時上報。每天按規定準備好營業用品，需要補充的用品，應及時報告領班申領。

3.負責健身房及更衣室、淋浴室的清潔衞生工作。搞好環境衞生和設備衞生，保持環境的整潔和空氣的清新，以達到質量標準。

4.應熟悉業務，認真準確地按客人要求安排健身或健美課程，並指導客人完成課程內容。

5.遵守酒店和娛樂部的各項規章制度，按照酒店的規定規範自己的行為。

服務員崗位職責服務員工作內容 篇7

1.貫徹執行服務規範和服務制度，嚴格按規定搞好服務工作。

2.按照管理人員的指令，負責酒店歌舞廳環境的設計和佈置。

3.熱情服務，禮貌待客，儘量讓客人滿意。

4.熟悉歌舞廳銷售的各種酒水飲料，積極向客人推銷，按規格詳細填好客人的酒水、飲料單。

5.做好舞廳物品的補充替換。

6.積極參加培訓和訓練，不斷提高服務技能，提高服務質量和服務技巧。

7.保持舞廳的環境衞生，愛護酒店的財產物品。

服務員崗位職責服務員工作內容 篇8

1.按照規定程序收發、交接、簽收工服及布草。

2.負責客衣、工服及各類布草的縫補、修改工作。

3.負責工服送洗前的分類、檢查、登記及洗後的質量檢査，及時報損不符合穿着規定的工服並補倉。

4.對各類布草進行登記、統計，鑑定報廢布草，及時報損、補倉。

5.負責保持工服、布草房的清潔衞生，對縫細設備進行保養,保證其正常使用。

6.參加工作例會，提供合理意見。

7.完成上級分配的其他任務。

服務員崗位職責服務員工作內容 篇9

KTV服務員崗位職責

1. 遵守公司各項管理制度及部門規章制度;

2. 認真執行公司上下班考勤制度;

3. 儀容儀表按部門要求，準時參加班前例會;

4. 工作期間，必須使用普通話及禮貌用語微笑服務;

5. 班前例會前，在規定時間內將所有負責工作區域的清潔衞生 檢查、清理、對工作用具、設施、設備應保證能正常工作;

6. 及時認真瞭解當晚的工作安排，銷售物品的價格及促銷活動， 以便對顧客的宣傳，避免工作中出錯;

7. 以上 5、6 條做好後，按當晚領班工作安排站崗，迎接顧客的 來臨;

8. 對客人所需酒水等應提醒客人確定，並加以適應推銷;

9. 對客人所付現金應認真仔細清點清楚，並提醒客人確定;

10. 對所銷售物品在出貨時應認真檢查物品的清潔及完整情況;

11. 認真完成收銀程序，持單出貨;

12. 對交予客人消費物品應當面提醒客人確定，並進入客人消費 服務程序;

13. 瞭解客人的消費期間情況， 做好衞生清理工作， 進行第二次、 三次推銷工作;

14. 客人消費完畢後，應確認客人是否買單，做好送客準備，認真檢查設施、設備是否完好;

15. 工作期間應提高警惕、 觀察發現所負責區域的客人消費情況、 安全、消防情況，有情況應自已能處理的，應立即處理，不能處理應 馬上通知上級或相關工作人員(如保安等) ;

16. 清理客人走後工作區域內的清潔衞生、設施、設備的到位情 況，並做好迎接下一批客人的到來;

17. 營業期間，對遇到的客人應主動問好，客人的合理要求應及 時快速、熱情周到的提供滿足;

18. 對上級和同事應主動問好，加強團結;

19. 對上級安排的工作任務應及時、快速、保質保量準確完成;

20. 對上級安排的工作任務，如有不恰當之處，應“先服從、後 上訴” ，保證工作效率;

21. 做好下班前的交接、清理、檢查工作。

服務員崗位職責服務員工作內容 篇10

1.服務員應主動熱情地招呼客人，具備簡單的外語對話能力。

2.服務員必須堅守工作崗位，耐心、細緻地為客人提供舒適的服務，保證客人安全，勤巡查，發現問題及時向領班報告。

3.負責檢査桑拿室設備的運轉情況，上班前做好衞生清潔工作，為正常營業做好準備，發現問題及時向台班報告維修項目。

4.熟練掌握清潔桑拿浴室的標準，保持地面、地區、蒸汽房和沖涼房的衞生清潔。

5.負責客用物品的補充，注意洗手間、沖涼房曰常用品的使用情況。

6.負責收好客人使用過的毛巾、浴巾，並把它們統一放置在指定的地方，待洗衣部工作人員來收集並進行洗漆。

7.提醒客人保管好自己的物品，拾到任何物品，要立即上交。

服務員崗位職責服務員工作內容 篇11

飯店服務員崗位職責

1. 接受部長分配的服務工作，向客人提供優質服務。

2. 負責開餐前的準備工作.

3. 愛護餐廳設施設備，並對其實施保養、清潔。

4. 搞好營業前後的衞生工作，保持餐廳環境整潔，確保餐具，部件等清潔完好。

5. 保證各種用品、調料的清潔和充足.

6. 瞭解每餐客人預訂和桌位安排情況，為客人提供周到的服務

7. 嚴格按餐廳規定的服務程序和服務規格進行服務。為客人細節服務。

8. 熟悉菜單上所有品種的名稱、單價、掌握菜品、飲料知識和服務操作技巧。

9. 熱情接待每一位客人。

10. 接受客人點菜、點酒水、推銷餐廳的特色菜品。根據客人的口味，幫助客人選擇。

11. 隨時注意查看菜餚和酒水質量，杜絕把不合格的菜餚和酒水提供給客人。

12. 將客人的要求傳遞給廚房。

13. 通過禮貌接待及機敏而富於知識的交談與客人保持良好的關係。

14. 能迅速有效地處理各類突發事件。

15. 瞭解客人所攜帶的物品，餐後提醒客人記得帶回。

16. 負責及時補充餐廳內的各種餐具，以備急用。

17. 主動徵詢客人對菜品、鍋底質量和服務質量的意見和建議.

18. 保持個人身體健康和清潔衞生。

19. 做好安全保衞，節電節水工作。檢查門窗，水、電、氣開關，空調開關，音響情況。

20. 發揚互助互愛精神，員工之間加強團結，溝通諒解，共同做好服務接待工作。

21. 瞭解和執行餐廳的規章制度。

服務員崗位職責服務員工作內容 篇12

1.儀容整潔，精神飽滿，身體健康。

2.待客熱情、大方、有禮，能熟練地掌握和講解健身器材操作規程，善於引導客人蔘加健身運動。

3.做好健身會員的檔案管理工作，熟練掌握髮展會員的一系列工作程序，隨時保持與台班間的信息溝通。

4.堅守崗位,嚴格執行健身房規定，注意客人健身動態，隨時給予正確指導，確保客人安全運動，禮貌勸止一切違反規則的行為。

5.負責運動器材的檢查、保養、報修工作，對電視機、音響、燈光系統實行管理。

6.負責健身房的衞生工作。

7.帶客人做健身操，口令清晰,姿勢正確,動作一絲不苟，並根據客人體質狀況做不同的指導。如客人誤場，可提供健身操錄像帶使用。

8.出租或收回壁球拍均要檢査質量，對不懂壁球規則的客人，要耐心細緻地講解和檢査客人的球鞋是否符合要求,如需陪打，要根據來賓的球藝儘量做到使客人滿意。

9.每月底上交《會員情況報表》。

服務員崗位職責服務員工作內容 篇13

餐飲服務員崗位職責

1. 在餐廳經理的領導下工作，做好包桌、零點的接待服務及衞生清掃工作。

2. 做好開餐前的準備工作，檢查餐廳設備、餐具是否完好使用，按照規範要求配備用具，佈置台型、美化環境。

3. 保持餐廳的衞生，做到無蚊蠅、無灰塵、無雜物，無異味，使餐具炊具清潔完好。

4. 文明禮貌，熱情待客。做到來有迎聲、去有送聲，微笑服務，耐心解答就餐者提出的問題。

5. 注重個人儀表儀容，保持服裝整潔，疏粧好自己的髮型、站立端正，面帶微笑。

6. 嚴格執行服務規範和操作程序，掌握好上菜時機。根據菜餚種類按順序上菜。要準確清楚的報上菜名，主動介紹飯菜特點，掌握上菜速度。

7. 客人就餐完畢視情及時開具“飯單”並收取就餐費用，記帳單位應主動請有關人員簽字，避免錯收或“跑單”。

8. 客人離開後及時清點餐具物品，刷洗乾淨，保潔放置。發現客人遺留物品應交餐廳主任(經理)或服務枱，儘快轉交客人。

9. 在服務工作中不斷總結提高，對就餐客人提出的問題和意見，不斷改進服務工作。

10. 按照規格標準，佈置餐廳和餐桌，做好開餐前的準備工作。

11. 宴會部服務程序：確保所用餐具、玻璃器皿等清潔、衞生、明亮、 無缺口。桌布、餐巾乾淨、挺括、無破損、無污跡。

12. 按服務程序迎接客人入座就席，協助客人點菜，向客人介紹特色 或時令菜點。

13. 儀容整潔，不擅自離崗。

14. 勤巡台，按程序提供各種服務，及時收撤餐具，勤換煙盅。擅於 推銷酒水飲料。

15. 開餐後，搞好餐廳的清潔衞生工作。

16. 熟悉餐牌和酒水牌的內容，如：食品的製作方法等。

17. 做好餐後收尾工作。

18. 完成領導交辦的其它任務。