餐廳收銀員的工作職責大綱

餐廳收銀工作是記錄餐飲營業收入的第一步，也是財務管理的重要環節之一。下面是本站小編整理的餐廳收銀員的工作職責.

餐廳收銀員的工作職責:

1、負責日常收支的管理和核對;

2、辦公室基本賬務的核對;

3、負責收集和審核原始憑證，保證報銷手續及原始單據的合法性、準確性;

4、負責登記現金、銀行存款日記賬並準確錄入系統，按時編制銀行存款餘額調節表;

5、負責記賬憑證的編號、裝訂;保存、歸檔財務相關資料;

6、負責開具各項票據;

7、配合總會負責辦公室財務管理統計彙總。

1、大學專科以上學歷，會計學或財務管理專業畢業;

2、具有1年以上出納工作經驗;

3、熟悉操作財務軟件、Excel、Word等辦公軟件;

4、記賬要求字跡清晰、準確、及時，賬目日清月結，報表編制準確、及時;

5、工作認真，態度端正;

6、瞭解國家財經政策和會計、税務法規，熟悉銀行結算業務。

餐廳收銀員的工作職責：

1, 執行財務及餐廳經理的工作指令,向其負責並報告工作

2, 按照規章制度和工作流程進行業務操作

3, 保管好帳單,發票,並按規定使用,登記

4, 熟悉掌握收款機的操作技術,熟悉收款業務知識和服務規範

5, 每天核對備用週轉金,不得隨意挪用,借給他人;對每天收入的現金必須做 到日結日清, "長繳短補" ,不得"以長補短" ,發現長短款必須及時查明原 因,及時向財務彙報

6, 完成當班營業日報,財務報表

7, 當班結束後,認真籤閲交接班登記簿,及時交接當日營業款項,當班報表, 帳單,明確當天應處理的業務

8,做好設施設備的維護保養工作和環境衞生工作。

餐廳收銀員的工作職責：

1、強烈的工作責任心,遵守考勤制度，相關工作經驗者優先;

2、以良好的儀表、儀容,熱情的態度向顧客提供準確、快捷、禮貌的優質服務;

3、具備熟練的收銀操作技能,掌握現金、支票、信用卡等結帳程序;

4、嚴格遵守財務制度,做到款帳相符。