當前位置:萬佳範文網 >

有關菜系的精選範本

餐飲業全國各大菜系烹飪技術大賽開幕式主持詞
  • 餐飲業全國各大菜系烹飪技術大賽開幕式主持詞

  • 同志們:我宣佈,津門餐飲業全國各大菜系烹飪技術大賽現在開幕。這次“津門餐飲業全國各大菜系烹飪技術大賽”是根據寶龍副市長的創意和多次具體指示舉辦的。這次大賽的目的是:貫徹落實市八次黨代會提出的“與時俱進,力爭上游,搶抓機遇,跨越發展”的要求,堅持“繼承、發揚、開拓、...
  • 15551
獨具特色的中餐菜系
  • 獨具特色的中餐菜系

  • 中餐的菜系是非常之多的,着也是它收到人們極大歡迎的原因之一,下面本站小編就來告訴你獨具特色的中餐菜系。獨具特色的中餐菜系1.東北菜東北菜是指東北,包括黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古東部的烹飪菜系,因東北地區獨特而統一的人文環境和自然環境,東北各地的飲食高度相似,但細分...
  • 23455
聘用菜系精加工人員合同書(精選3篇)
  • 聘用菜系精加工人員合同書(精選3篇)

  • 聘用菜系精加工人員合同書篇1甲方:_______________乙方:_______________甲、乙雙方在平等、自願共同協商的基礎上,達成一致協議,特簽訂本合同,以便共同遵守。同時乙方業已知悉甲方的入職須知及人事管理制度,並同意遵守各項規定。第一條:服務內容甲方聘請乙方擔任職務,進行菜系的...
  • 22111
廣西菜系餐廳廣告詞大綱
  • 廣西菜系餐廳廣告詞大綱

  • 味道製造·味道中國副標題:桂菜新概念,開口為廣西喝彩…桂菜新概念秉持海納百川之勢,以創意的心智潛研餐飲的本質,以味覺先行者的視角引領時代美食風尚,緊握國際廚藝脈搏,善集大成而獨具一格。味道製造,中國的元素!世界的印象!...
  • 21018
西餐法國3大菜系
  • 西餐法國3大菜系

  • 世界三大美食之中,法國美食即佔有一席之地。今天本站小編為你整理了西餐法國3大菜系,歡迎閲讀。法國美食的特點法國美食的特色在於使用新鮮的季節性材料,加上廚師個人的獨特的調理,完成獨一無二的藝術佳餚極品,無論視覺上、嗅覺上、味覺上、觸感、交感神經上,都是無與倫比的境...
  • 22524
廣西菜系餐廳廣告詞
  • 廣西菜系餐廳廣告詞

  • 味道製造·味道中國副標題:桂菜新概念,開口為廣西喝彩…桂菜新概念秉持海納百川之勢,以創意的心智潛研餐飲的本質,以味覺先行者的視角引領時代美食風尚,緊握國際廚藝脈搏,善集大成而獨具一格。味道製造,中國的元素!世界的印象!...
  • 5011
聘用菜系精加工人員合同書(通用3篇)
  • 聘用菜系精加工人員合同書(通用3篇)

  • 聘用菜系精加工人員合同書篇1甲方:_______________乙方:_______________甲、乙雙方在平等、自願共同協商的基礎上,達成一致協議,特簽訂本合同,以便共同遵守。同時乙方業已知悉甲方的入職須知及人事管理制度,並同意遵守各項規定。第一條:服務內容甲方聘請乙方擔任職務,進行菜系的...
  • 27332
婚宴菜單必備哪些菜
  • 婚宴菜單必備哪些菜

  • 準備結婚的新人們注意了,預定婚宴菜單可是有許多技巧的。下面是本站小編給大家蒐集整理的婚宴菜單必備的菜以及預定婚宴菜單注意事項文章內容。婚宴菜單必備哪些菜點之前,心中要有個預算,大概要花多少錢,然後控制在這個範圍內。首先點一至二道撐門面的菜,這道菜一定要高級,用來...
  • 13228
川菜菜譜大全
  • 川菜菜譜大全

  • 川菜即四川菜餚,是中國特色傳統的四大菜系之一、中國八大菜系之一。下面是小編為大家收集的關於川菜菜譜大全,歡迎大家閲讀!一、米椒跳水蛙原料:牛蛙500克、紅小米辣圈100克、泡椒絲100克、子薑絲80克、鮮花椒10克、葱花5克、鹽、姜葱汁、味精、雞粉、胡椒粉、濕澱粉、鮮湯...
  • 29093
中國飲食文化拾趣:“三”與菜的關係範例
  • 中國飲食文化拾趣:“三”與菜的關係範例

  • 宋代的《吳氏中饋錄》記載了一道菜的做法,是‘淡醋一分,酒一分,水一分,鹽、甘草調和其味得所,煎滾,下菜苗絲、桔皮絲各少許,白芷一二小片摻菜上,重湯頓,勿令開,至熟食之。’這個菜的名字,叫‘三和菜’。不過,今天想談的,不是這道菜,而是因為以前寫過‘三禾宴’,最近又寫過‘三杯雞’,所以...
  • 15352
“放心菜”服務體系建設情況調查報告
  • “放心菜”服務體系建設情況調查報告

  • 為了全面瞭解我區“放心菜”服務體系建設情況,更好地促進我區農貿市場的發展,對我區蔬菜市場進行為期一週的調研,現將有關調查情況報告如下:一、基本情況城區現在農貿市場6個,其中零售5個,批發1個。佔地面積約16000m2;超市附帶經營蔬菜2個,農村集貿市場20個。城區未經審批自然形...
  • 16845
家常請客菜譜16道菜
  • 家常請客菜譜16道菜

  • 學做菜其實很簡單,就要看您是不是對做飯感興趣,下面是本站小編蒐集整理的家常請客菜譜16道菜,希望對你有幫助。家常請客菜譜16道菜一、啤酒醬香雞翅原料:雞翅10個大葱1節姜1塊啤酒1聽幹辣椒3根八角3顆花椒20粒香葉3片生抽3湯匙(45ml)老抽1湯(15ml)糖1茶匙(5克)芝麻隨意。做法...
  • 21465
“放心菜”服務體系建設情況調查報告大綱
  • “放心菜”服務體系建設情況調查報告大綱

  • 為了全面瞭解我區“放心菜”服務體系建設情況,更好地促進我區農貿市場的發展,對我區蔬菜市場進行為期一週的調研,現將有關調查情況報告如下:一、基本情況城區現在農貿市場6個,其中零售5個,批發1個。佔地面積約16000m2;超市附帶經營蔬菜2個,農村集貿市場20個。城區未經審批自然形...
  • 16239
除夕年夜飯菜譜之浙菜
  • 除夕年夜飯菜譜之浙菜

  • 各地的風俗習慣不同,除夕年夜飯就有了不同的吃法,下面,本站小編為大家介紹一下除夕年夜飯菜譜之浙菜,歡迎大家閲讀。除夕年夜飯菜譜之浙菜:變着法兒做魚肉新鮮的閹雞,年夜飯的時候,做成白切雞;沒吃完的,就泡在缽頭裏,做成蝦油雞。老杭州的年夜飯,要從臘月二十三請灶神、臘月二十九...
  • 26445
除夕年夜飯菜譜之川菜
  • 除夕年夜飯菜譜之川菜

  • 除夕吃年夜飯各地有各地的吃法,下面本站小編為大家介紹一下除夕年夜飯菜譜之川菜,歡迎大家閲讀。除夕年夜飯菜譜之川菜:藏在家裏的年味整個城市就像睡着了一樣安靜,商鋪早早關門,擁堵的交通不見了。自從政府頒佈了禁止燃放煙花爆竹的禁令以後,成都的年味都藏在家中,藏在飯桌上。...
  • 3360
西餐冷菜菜譜和做法
  • 西餐冷菜菜譜和做法

  • 西餐是現代社會人們非常喜歡的一種飲食,那麼大家知道簡單西餐做法嗎?西餐中的冷菜要怎麼做呢?下面小編為你講解西餐冷菜的做法,歡迎閲讀。西餐冷菜做法:焦香烤小魚原料:魚、鹽、姜粉、料酒、胡椒粉、生抽、蜂蜜、五香粉、孜然粉、葱片、薑片。做法:1、將魚收拾乾淨,撒鹽、姜粉...
  • 2128
中國飲食文化拾趣:“三”與菜的關係
  • 中國飲食文化拾趣:“三”與菜的關係

  • 宋代的《吳氏中饋錄》記載了一道菜的做法,是‘淡醋一分,酒一分,水一分,鹽、甘草調和其味得所,煎滾,下菜苗絲、桔皮絲各少許,白芷一二小片摻菜上,重湯頓,勿令開,至熟食之。’這個菜的名字,叫‘三和菜’。不過,今天想談的,不是這道菜,而是因為以前寫過‘三禾宴&...
  • 19660
川菜菜譜大全:六道特色肥腸菜品
  • 川菜菜譜大全:六道特色肥腸菜品

  • 喜歡吃川菜的朋友注意啦,下面是小編為大家收集的關於川菜菜譜大全,小編為大家介紹六道特色肥腸菜品,歡迎大家閲讀!鮮椒肥腸魚製法:1·把草魚宰殺治淨,剔下魚頭、魚尾及魚大骨,斬成塊納盆後,加鹽、料酒和姜葱碼味,2·臨走菜時才與青筍片、洋葱塊一起入沸水鍋裏,汆熟便...
  • 20606
家常菜請客菜譜
  • 家常菜請客菜譜

  • 很多朋友在家招待客人的時候,往往為了想做什麼菜而傷透腦筋,下面是本站小編蒐集整理的家常菜請客菜譜,希望對你有幫助。家常菜請客菜譜清蒸平魚食材:平魚2條、野峯橄欖油適量、鹽適量、葱適量、姜適量、白酒適量、蒸魚豉油適量、花椒適量做法:1)準備好魚和葱姜2)將一部分葱姜...
  • 29068
私家菜菜館的廣告詞
  • 私家菜菜館的廣告詞

  • 我們經常會見到一些私家菜菜館,那麼它們的廣告詞是怎樣的呢?下面是本站小編帶來關於私家菜菜館的廣告詞的內容,希望能讓大家有所收穫!私家菜菜館的廣告詞摘抄1.百年品質,時間見證。2.百年私藏年不老,千味季市味最真。3.好菜好湯好生活,美色美味美佳餚。4.老滋老味,心享心隨。5....
  • 20740
中國八大菜系英語怎麼翻譯
  • 中國八大菜系英語怎麼翻譯

  • 編者按:中國的8大菜系是眾所周知的,各個菜系都有自己的特色,這些菜系用英語怎麼説呢?一起來看一看中國8大菜系的英文翻譯吧。Somefriendsaskedmethesequestions.HowisChinesefoodlike?AreallChinesefoodsgreasyandspicy?WhyareChinesepeoplealwayseating?Whydoesourtextbook...
  • 23297
家常菜請客菜譜大全
  • 家常菜請客菜譜大全

  • 每次請客都很苦惱吃什麼嗎?下面是本站小編蒐集整理的家常菜請客菜譜大全,希望對你有幫助。家常菜請客菜譜小米蒸排骨1、小米泡水三個小時;2、排骨泡水三十分鐘,去掉血水;3、加入白糖3克,鹽5克,生抽20克,料酒10克,蠔油10克,辣椒醬15克;4、醃2個小時入味;5、排骨加入小米攪拌均勻...
  • 2191
家常請客十六菜的菜譜
  • 家常請客十六菜的菜譜

  • 客人上門拜訪,肯定要請客吃飯,那請客家常菜有什麼推薦呢?下面是本站小編蒐集整理的一些內容,希望對你有幫助。家常請客十六菜的菜譜推薦鹽水大蝦材料活蝦500克,葱段、薑片、料酒、鹽各適量。做法1、將活蝦洗淨待用。2、炒鍋放入葱段、薑片、鹽、料酒及適量清水,用旺火燒開,倒入...
  • 29285
廣東粵菜婚宴菜單
  • 廣東粵菜婚宴菜單

  • 婚宴上除了新郎新娘,美味佳餚也是主角。粵菜是我國的四大菜系之一,歷史悠久,藴含着我們國家的文化。下面本站小編就來告訴你廣東粵菜婚宴菜單。粵菜婚宴菜單1綵衣紅袍迎飛舞(日式大拼盤)如意龍鳳同慶賀(蒜蓉蒸龍蝦)桂蚌伴珠情綿綿(XO醬炒玉帶)翡翠玉液配佳人(蟹肉燕窩翅)春...
  • 5741
中國飲食文化拾趣:“三”與菜的關係大綱
  • 中國飲食文化拾趣:“三”與菜的關係大綱

  • 宋代的《吳氏中饋錄》記載了一道菜的做法,是‘淡醋一分,酒一分,水一分,鹽、甘草調和其味得所,煎滾,下菜苗絲、桔皮絲各少許,白芷一二小片摻菜上,重湯頓,勿令開,至熟食之。’這個菜的名字,叫‘三和菜’。不過,今天想談的,不是這道菜,而是因為以前寫過‘三禾宴&...
  • 14565
專題