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有關食堂檔口管理方案範文的精選範本

食堂檔口管理方案範文(精選7篇)
  • 食堂檔口管理方案範文(精選7篇)

  • 食堂檔口管理方案範文篇1一、食堂運營模式1、學校食堂採取在學校領導下的食堂工作人員集體協議管理模式。2、教師伙食按每天核算價格照實付款(含米飯),伙食標準不低於每天一葷兩素一湯。學期結束後對全體教職工實行一次性就餐補貼,補貼金額由學校根據食堂盈餘情況研究決定...
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食堂管理實施方案(精選3篇)
  • 食堂管理實施方案(精選3篇)

  • 食堂管理實施方案篇1為進一步促進學校食堂不斷提高自身衞生管理水平,有效預防學校集體食物中毒事故的發生,根據_市工作任務目標和學校食堂規範化管理實施方案的要求,現依據《食品衞生法》、《學校食堂與學生集體用餐衞生管理規定》、《餐飲業和集體用餐配送單位衞生規範》和...
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學校食堂科學管理方案範文(精選23篇)
  • 學校食堂科學管理方案範文(精選23篇)

  • 學校食堂科學管理方案範文篇1我校食堂系國家中西部農村國中改造工程,面積840㎡,造價60多萬元,20xx年興建,20xx年竣工。食堂內部設施約需20萬工程款,因國家至今無專項資金撥付,學校無財力承擔,致使食堂閒置至今。為早日發揮食堂功效,方便全校師生用餐,學校教代會討論通過此方案。1....
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食堂管理制度方案(通用23篇)
  • 食堂管理制度方案(通用23篇)

  • 食堂管理制度方案篇1第一章總則第一條為規範和加強本市校外午託機構的管理,促進中國小學生身心健康和安全成長,根據有關法律、法規規定,結合本市實際,制定本辦法。第二條在本市行政區域內從事校外午託服務以及相關活動的,適用本辦法。本辦法所稱校外午託機構,是指受中國小生監...
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食堂管理實施方案十篇
  • 食堂管理實施方案十篇

  • 食堂管理實施方案篇1一、活動目的:為了營造良好的就餐環境,確保同學們的身體健康、不斷豐富校園文化,我們的文明食堂評比活動又一次到來了,在我校迎接評估的這個關鍵時刻,它的舉辦不僅能促進同學們養成科學文明的生活習慣,加強學生同食堂的溝通與交流,提高食堂的服務質量,滿足廣...
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員工食堂成本控制管理方案
  • 員工食堂成本控制管理方案

  • 食堂成本控制的費用,意思要減少流通環節,也就是要直接到生產廠家、農户或一手批發商處進貨,以減免多層盤剝。二是找準供貨商,在市場經濟條件下,相同貨物不同價格是司空見慣的事情,這就要求採購和監督做到腿勤眼亮:“貨比三家”,在質量相同的前提下,設法尋找價格適宜的供貨商。三是...
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食堂採購管理方案(精選3篇)
  • 食堂採購管理方案(精選3篇)

  • 食堂採購管理方案篇1為進一步規範學校食品採購行為,確保所採購的食品質量保障,價格合理,衞生安全,依據國家招標投標法和食品安全法等法律法規規定,經校務會議研究決定,學校食堂食品實行招標採購,現按以下所列條款及要求進行競標。一、項目名稱仙遊第一中學食堂食材招標二、項目...
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食堂管理方案範文(精選5篇)
  • 食堂管理方案範文(精選5篇)

  • 食堂管理方案範文篇1就餐管理外來客人就餐,需經公司辦公室發客餐單,食堂方能接納;無特殊情況,食堂要保證按時開飯,就餐人員應遵守就餐時間;員工就餐完畢須將剩餘飯菜倒入泔水桶內,不得將剩餘飯菜留在桌上。食品衞生管理�剩餘飯菜留在桌上。各種蔬菜、海產品等要先洗後...
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食堂菜餚搭配管理方案範文(精選5篇)
  • 食堂菜餚搭配管理方案範文(精選5篇)

  • 食堂菜餚搭配管理方案範文篇1第一條建立“分行機關職工食堂膳食小組”,負責對職工食堂衞生情況、日常用品及水、電使用情況、飯菜份量、質量等各方面進行監督管理,炊事人員要服從分行辦公室和膳食小組的管理與監督。膳食小組設組長1人,副組長2人,組員3人。第一屆膳食小組組長...
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食堂管理績效方案範文(精選25篇)
  • 食堂管理績效方案範文(精選25篇)

  • 食堂管理績效方案範文篇1一、考核期限20xx年2月15日至20xx年2月15日二、雙方的權利和義務1、甲方擁有對乙方的監督考核權,並負有指導、協助乙方展開必要工作的責任。2、乙方負責所在部門的一切日常事物,要求保質、保量地完成公司規定的相應工作。在工作上服從甲方的安排。...
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學校食堂管理工作實施方案
  • 學校食堂管理工作實施方案

  • 食堂管理是指以專業、先進的物流基礎設施和大規模的統一採購、源頭採購形成品種、價格、數量、質量上的突出優勢。下面是有20xx學校食堂管理工作實施方案,歡迎參閲。20xx學校食堂管理工作實施方案範文1為規範學校食堂管理,確保師生伙食質量,積極調動廣大教職工的民主管理意...
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食堂管理創新方案(精選3篇)
  • 食堂管理創新方案(精選3篇)

  • 食堂管理創新方案篇1為了加強對教工食堂/學生食堂和招待食堂的管理,更好的體現以人為本,服務育人的宗旨,更好的為教育教學服務,特制定本方案。一、教師食堂1、教師食堂由教師家屬個人承包,獨立運營,學校提供操作場所,必要設備,提供煤氣及教師就餐的碗櫥,提供進餐用具。2、承包者...
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學校食堂檔口管理方案範文(精選21篇)
  • 學校食堂檔口管理方案範文(精選21篇)

  • 學校食堂檔口管理方案範文篇1以“服務第一,安全第一”為原則,全心全意為教育教學服務,全心全意為老師和學生的工作、學習、生活服務,以“老師、學生滿意”為標準,努力做好服務工作。現將本學期工作計劃安排如下:一、食堂工作始終堅持敢於管理、嚴格管理、全程管理,把監督、檢查...
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食堂菜品衞生管理方案範文(精選10篇)
  • 食堂菜品衞生管理方案範文(精選10篇)

  • 食堂菜品衞生管理方案範文篇1一、指導思想:誠信服務、用餐自願;自願參與、共同受益。二、管理體制:伙食團由總務處負責日常管理,根據需要設立。1、伙食團長:郎守宏主要職責:負責伙食團日常安全、衞生及飯菜質量的檢查。2、會計、出納:樑倫泉宗元生主要職責:(1)根據繳費狀況,每月最後...
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食堂管理方案(精選18篇)
  • 食堂管理方案(精選18篇)

  • 食堂管理方案篇1一、目的為了規範公司飯堂管理工作,共同營造一個衞生、美觀、優雅有序的用餐環境,特制定本制度。二、餐費標準1、公司為員工免費提供正常工作日工作午餐,如不在公司用工作午餐,公司不予額外餐補。2、工作午餐標準為一葷一素一湯一米飯。菜量由廚工進行分配,米...
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食堂管理實施方案(通用5篇)
  • 食堂管理實施方案(通用5篇)

  • 食堂管理實施方案篇1為了進一步加強我校食堂科學的管理,保障正常運行,改善膳食質量,提高服務水平,保障廣大師生身體健康,更好地為師生服務,結合食堂的實際,特制定本方案。食堂管理指導思想:以師生的身體健康和學生身體發育的需要為本;尊重師生的飲食習慣;力求達到科學配餐,營養配...
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食堂管理方案範文
  • 食堂管理方案範文

  • 食堂管理方案學校食堂是學校後勤保障的重要環節,也是學校安全防範的重要環節,稍有不慎,就會給師生生命造成嚴重威脅,下面是小編整理的關於食堂管理方案,歡迎大家參閲。食堂管理方案(一)一、食堂工作流程管理1、採購。食堂設採購員兩名,一人付款,一人記帳,每天採購完畢後認真...
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食堂管理實施方案(通用18篇)
  • 食堂管理實施方案(通用18篇)

  • 食堂管理實施方案(通用18篇)食堂管理實施方案篇1為了進一步加強我校食堂科學的管理,保障正常運行,改善膳食質量,提高服務水平,保障廣大師生身體健康,更好地為師生服務,結合食堂的實際,特制定本方案。食堂管理指導思想:以師生的身體健康和學生身體發育的需要為本;尊重師生的飲食習慣...
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食堂食品安全管理方案範文(精選16篇)
  • 食堂食品安全管理方案範文(精選16篇)

  • 食堂食品安全管理方案範文篇11、餐具用具衞生消毒制度(一)餐具用具使用前必須洗淨消毒。(二)洗刷餐飲用具必須使用專用水池,不準與清洗蔬菜、肉類等其他水池混用。(三)洗滌、消毒餐飲用具使用的洗滌劑、消毒劑必須符合食品用洗滌劑、消毒劑的衞生標準和要求。(四)消毒後的餐飲用具...
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食堂管理方案(精選5篇)
  • 食堂管理方案(精選5篇)

  • 食堂管理方案篇1一、食堂工作流程管理1、採購。食堂設採購員兩名,一人付款,一人記帳,每天採購完畢後認真填好採購單,並簽名。採購物品回校後交食堂保管員驗收簽名,採購單一式三份,採購員、保管員及管理員各一份,保管員用於月底盤點,管理員用於月底結帳,然後存檔。2、驗收和保管。...
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食堂管理方案(精選3篇)
  • 食堂管理方案(精選3篇)

  • 食堂管理方案篇1就餐管理外來客人就餐,需經公司辦公室發客餐單,食堂方能接納;無特殊情況,食堂要保證按時開飯,就餐人員應遵守就餐時間;員工就餐完畢須將剩餘飯菜倒入泔水桶內,不得將剩餘飯菜留在桌上。食品衞生管理�剩餘飯菜留在桌上。各種蔬菜、海產品等要先洗後切,無...
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食堂採購管理方案(通用3篇)
  • 食堂採購管理方案(通用3篇)

  • 食堂採購管理方案篇1為進一步規範學校食品採購行為,確保所採購的食品質量保障,價格合理,衞生安全,依據國家招標投標法和食品安全法等法律法規規定,經校務會議研究決定,學校食堂食品實行招標採購,現按以下所列條款及要求進行競標。一、項目名稱仙遊第一中學食堂食材招標二、項目...
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食堂採購管理方案範文(精選3篇)
  • 食堂採購管理方案範文(精選3篇)

  • 食堂採購管理方案範文篇1一、目的為了規範餐廳食材的採購、節約採購成本、滿足經營的需求、提高經濟效益,特制定本制度。二、採購方式及供貨商的確定(一)採購方式確定原則:1.對於用量大、消耗快、週轉頻繁的食材,採購員可選擇供應商送貨方式;2.對於使用頻率低,不容易集中採購的...
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食堂管理方案十篇
  • 食堂管理方案十篇

  • 食堂管理方案篇1“民以食為天,食以安為先”。食堂已不再是簡單的就餐場所,而是員工進行交流的重要場合,因此,這是一個展示企業文化的窗口,不再是簡單的裹腹之地。一個企業膳食的好壞,直接影響到員工工作的積極性及對企業的歸屬感,從而影響企業的生產及工作效益。如果要讓員工全...
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食堂管理實施方案(精選19篇)
  • 食堂管理實施方案(精選19篇)

  • 食堂管理實施方案篇1為進一步促進學校食堂不斷提高自身衞生管理水平,有效預防學校集體食物中毒事故的發生,根據_市工作任務目標和學校食堂規範化管理實施方案的要求,現依據《食品衞生法》、《學校食堂與學生集體用餐衞生管理規定》、《餐飲業和集體用餐配送單位衞生規範》和...
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