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有關餐飲環境衞生管理規章制度的精選範本

餐飲環境衞生管理規章制度(精選22篇)
  • 餐飲環境衞生管理規章制度(精選22篇)

  • 餐飲環境衞生管理規章制度篇11、點菜廳、包間要保持整潔,餐具擺台後或顧客就餐時不得清掃地面。餐具擺台超過當次就餐時間尚未使用的要回收保潔。2、發現或被顧客告知所提供的食品確有感官性狀異常或變質時,餐廳服務人員應當立即撤換該食品,並同時告知有關備餐人員,備餐人員...
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各種環境衞生管理規章制度(精選17篇)
  • 各種環境衞生管理規章制度(精選17篇)

  • 各種環境衞生管理規章制度篇1校園衞生是校園禮貌、文化建設的重要標誌,校園衞生工作的主要任務是:對學生進行健康教育,培養學生良好的衞生習慣,改善校園衞生環境和教學衞生條件,加強對學生的健康教育。校園校園衞生管理實行“三定”管理辦法,定職責區、定任務、定職責人。分片...
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餐飲衞生管理制度彙總
  • 餐飲衞生管理制度彙總

  • 1、食品衞生安全主管領導責職制度為保證學院和學院食堂等食品經營場所管理、從業人員更好地履行學校食品衞生安全的職責,加強對學院食堂和教師、學生集體用餐的衞生安全管理,保護學院師生員工的身體健康和用餐衞生安全,依據《中華人民共和國食品衞生法》、《學校食堂與學生...
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餐飲管理制度規章制度(精選16篇)
  • 餐飲管理制度規章制度(精選16篇)

  • 餐飲管理制度規章制度篇1第一章總則第一條為了加強和促進公司餐飲製作規範化管理,保障公司職工飲食衞生安全和飲食服務質量,特制定本制度。第二條本制度包括餐飲日常工作、食品衞生安全、餐具洗消、食品原材料和廚房機械設備等管理內容。第三條本制度適用於公司餐飲管理。...
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餐飲衞生管理制度範本
  • 餐飲衞生管理制度範本

  • 1、食品衞生安全主管領導責職制度為保證學院和學院食堂等食品經營場所管理、從業人員更好地履行學校食品衞生安全的職責,加強對學院食堂和教師、學生集體用餐的衞生安全管理,保護學院師生員工的身體健康和用餐衞生安全,依據《中華人民共和國食品衞生法》、《學校食堂與學生...
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餐飲業人事管理規章制度
  • 餐飲業人事管理規章制度

  • 餐飲業人事管理規章制度第一條餐飲業股份有限公司(以下簡稱本公司)所屬員工的管理,除法令另有規定外,悉依本規則辦理。第二條本規則所稱員工,以在本公司核定之員工編制名額內僱用的無定期工作契約職員為限,其區別標準如下:(一)職員:從事管理工作的員工。(二)技工:具備國中畢業以...
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餐飲店經理管理規章制度參考
  • 餐飲店經理管理規章制度參考

  • 店經理是由公司派遣到各分店的全權責任人,在分店裏具有最高決定權,但行使權利的範圍一定要在公司規章制度許可的範圍內。一權限範圍:1、有權對本餐廳所有基層幹部及所有員工進行考勤考核工作,根據實際情況,有權進行批評或表揚,按相關規定進行獎勵或處分。2、有權根據實際情況或...
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各種環境衞生管理規章制度(通用30篇)
  • 各種環境衞生管理規章制度(通用30篇)

  • 各種環境衞生管理規章制度篇1第一章總則第一條為維護單位的整體形象、維護工作環境以及維護員工的身體健康,特制定本制度。第二條本單位衞生事宜,全體工作人員須一律遵照執行。第三條凡新進員工,務必瞭解清潔衞生的重要性與必要的衞生知識,由人事綜合部負責宣達。第二章辦公...
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餐飲酒店衞生管理制度
  • 餐飲酒店衞生管理制度

  • (一)衞生管理制度種類1餐飲業衞生管理組織;2餐廳衞生管理制度;3冷菜間衞生管理制度;4初加工間衞生管理制度;5烹調加工衞生管理制度;6食品初加工衞生管理制度;7食品庫房衞生管理制度;8食品銷售衞生管理制度;9食品採購驗收制度;10衞生除害管理制度;11衞生檢查制度;12從業人...
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環境管理規章制度
  • 環境管理規章制度

  • 大學心理部日常管理規章制度大學生活是豐富多彩的,但在這樣一個發展較快而又複雜的社會裏,大學生的心裏往往會出現不同的心理狀況。為了讓大家能健康快樂的度過我們的大學生活,提高大學生的心理健康素質,我們部門堅持密切關注周邊人的心理健康狀況,努力做到身心兩方面都健康,為...
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各種環境衞生管理規章制度(精選19篇)
  • 各種環境衞生管理規章制度(精選19篇)

  • 各種環境衞生管理規章制度篇1為鞏固農村環境衞生整治成果,徹底改變農村環境衞生“髒、亂、差”的局面,按照“因地制宜、長效管理”的原則,開展農村環境衞生整治,建立環境衞生管理制度。一、管理的目標1、培養新農民,增強羣眾環保、衞生意識,養成良好的衞生習慣;2、建設新家園,開...
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餐飲的衞生規章制度(通用15篇)
  • 餐飲的衞生規章制度(通用15篇)

  • 餐飲的衞生規章制度(通用15篇)餐飲的衞生規章制度篇1一、堅持四勤:勤洗手和剪指甲,勤洗澡和理髮,勤洗衣服和被褥,勤換工作服,毛巾。二、保持手的清潔衞生,手在生活中要接觸各種物品,所以手沾染生物的機會,環節很多。因此保持手的清潔衞生食品從業人員來説至關重要。要保持手的清...
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公司環境管理規章制度
  • 公司環境管理規章制度

  • 為了保護公司生活和生產環境,防治污染,保障職工身體健康,公司要怎麼制定環境管理制度?今天本站小編給大家為您整理了公司環境管理規章制度,僅供參考。公司環境管理規章制度篇一一.環境保護管理制度1目的為了防止環境污染和生態平衡的破壞,為了員工建造適宜和工作和勞動環境,保...
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餐飲衞生管理規章制度(通用13篇)
  • 餐飲衞生管理規章制度(通用13篇)

  • 餐飲衞生管理規章制度篇1為規範從業人員個人衞生管理,保障公眾餐飲安全,根據《食品安全法》、《食品安全法實施條例》和《餐飲服務食品安全監督管理辦法》等法律、法規及規章,制定本管理制度。一、從業人員應保持良好個人衞生,操作時應穿戴清潔的工作服、工作帽,頭髮不得外露,...
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環境管理規章制度2篇
  • 環境管理規章制度2篇

  • 本文目錄環境管理規章制度環境管理規章制度第一條為加強中國小校校園環境的管理,創設良好育人環境,保障學校和教職工、學生的合法權益,保證學校教育教學活動的正常進行,特制定本規定。第二條本規定適用於全日制普通中學、國小校內環境及所處周圍環境的管理。第三條學校是教職...
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環境衞生管理制度
  • 環境衞生管理制度

  • 一、村會委環境衞生管理職責:1、各村委會是其區域範圍的衞生責任管理單位,負責對責任區域範圍內的垃圾收集清運與環境衞生保潔清掃進行統籌管理,設立垃圾清運中轉站,定期轉運。建立一個垃圾池一個垃圾箱,垃圾池主要收集村民日常生活垃圾,垃圾箱主要收集可回收和有害垃圾。2、村...
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餐飲管理規章制度範本
  • 餐飲管理規章制度範本

  • 餐廳日常工作制度一、遵守工作紀律,按時上下班,做到不遲到、不早退。二、按規定着裝,保持良好形象。三、工作中不準嬉笑打鬧,不準聊天、幹私活、吃零食、看電視、打手機。四、不準與顧客發生糾紛。五、工作中做到“三輕”(動作輕、説話輕、走路輕)、“四勤”(眼勤、嘴勤、手...
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各種環境衞生管理規章制度(精選26篇)
  • 各種環境衞生管理規章制度(精選26篇)

  • 各種環境衞生管理規章制度篇1村環境衞生管理制度為不斷改善全村的環境衞生條件,維護環境整潔有序,保護村民(包括外來人員)身體健康,創造我村“兩個禮貌”建設協調發展的良好局面,特制定《村環境衞生管理制度》:一、村規民約制度:制定《村關於衞生管理工作的規定》,必要時制定專...
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餐飲員工管理規章制度
  • 餐飲員工管理規章制度

  • 員工管理規章制度為了創建一支高素質、高水平的團隊服務於每一位客户公司制定了以下嚴格的管理規章制度,望各位員工自覺遵守!一基本要求1.1、全體員工要團結一致,各盡其職,獻出真誠服務,做好本職工作。1.2、全體員工按照本店編排時間表,準時上下班、休息,不得遲到、早退、曠工,病...
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餐飲管理規章制度(通用21篇)
  • 餐飲管理規章制度(通用21篇)

  • 餐飲管理規章制度篇11、工作人員必須全心全意為機關工作人員做好服務工作。自覺遵守區政府和事務處的規章制度,盡心盡職做好本職工作。2、服從管理,虛心聽取機關同志的意見,不斷改進,提高飯菜質量,增加菜餚品種,在色、香、味上下功夫。3端正服務態度,禮貌待人,文明分菜打菜,做到對...
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餐飲管理及規章制度(精選8篇)
  • 餐飲管理及規章制度(精選8篇)

  • 餐飲管理及規章制度(精選8篇)餐飲管理及規章制度篇1儀容儀表要求制度一、上班必須按規定着工作服,工作鞋,佩戴工號牌,統一發型,只准穿肉色。(黑色襪男員工)二、女服務員:上班要化淡粧,不準濃粧豔抹,長髮要盤起,短髮不過肩,留海不超過眼睛,頭髮不準染色,不準梳過於誇張的髮型。三、男服...
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餐飲衞生規章制度十篇
  • 餐飲衞生規章制度十篇

  • 餐飲衞生規章制度篇11、餐廳距離糞坑、污水池、暴露垃圾場(站)、旱廁等污染源應在25米以上,並設置在粉塵、有害氣體、放射性物質和其他擴散性污染源的影響範圍之外。2、餐廳、包間要保持整潔,餐具擺台後或顧客就餐時不得清掃地面。餐具擺台超過當次就餐時間尚未使用的要回...
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餐飲業衞生管理制度
  • 餐飲業衞生管理制度

  • 一、餐飲業專用功能間包括涼菜間、熟食間、裱花間、果盤間、壽司間等製做直接入口食品的專用間;專間使用,做到專用房間,專人制作,專用工具、容器,專用冷藏設施,專用洗手消毒設施。二、各功能間均設預進間,預進間內配置裝有非手接觸式水龍頭和洗手、消毒盆各一個,給排水暢通,功能間...
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餐飲行業衞生管理規章制度(精選3篇)
  • 餐飲行業衞生管理規章制度(精選3篇)

  • 餐飲行業衞生管理規章制度篇11、飲食衞生直接關係到用餐人員的健康,為保證食品衞生,防止食品污染和有害因素對人體的危害特制定本制度。2、自覺遵守《中華人民共和國食品衞生法》,接受食品衞生監督機構的監督、檢查和指導,領辦《食品衞生許可證》。3、嚴格貫徹飲食衞生“五四...
  • 26296
餐飲管理食堂衞生管理制度
  • 餐飲管理食堂衞生管理制度

  • 為切實提高貴司職工食堂的飲食服務質量,保障為貴司職工提供優質高效的餐飲服務,食堂職工除必須遵守貴司的各項規章制度外,還應按照《食堂管理制度》的要求,認真履行各自崗位職責,在高度重視飲食衞生的同時,努力提高服務質量。(一)、服務質量管理1、要按時定期接待進餐者、聽取意...
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專題