![食堂菜品衞生管理方案範文（精選10篇）]( "食堂菜品衞生管理方案範文（精選10篇）")
- 食堂菜品衞生管理方案範文篇1一、指導思想：誠信服務、用餐自願；自願參與、共同受益。二、管理體制：伙食團由總務處負責日常管理，根據需要設立。1、伙食團長：郎守宏主要職責：負責伙食團日常安全、衞生及飯菜質量的檢查。2、會計、出納：樑倫泉宗元生主要職責：（1）根據繳費狀況，每月最後...
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![菜品採購合同書樣本（精選6篇）]( "菜品採購合同書樣本（精選6篇）")
- 菜品採購合同書樣本篇1甲方(需方)：乙方(供貨商)：本學期由乙方為甲方食堂供應米粉、饅頭等即食食品。為了保護供需雙方的合法權益，並讓甲方用上安全衞生的放心食品，確保甲方全體師生員工的身心健康，經甲、乙雙方共同協商後，特簽定供貨合同如下：1、乙方必須提供合法有效的營業執照...
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![中秋團圓菜品，意頭菜寄鄉思]( "中秋團圓菜品，意頭菜寄鄉思")
- 俗話説：花好月圓，中秋是個團圓的好日子，這也是一家人團聚的理由。象徵着和睦、幸福的團圓飯以及一家人圍在一起賞月成了每個佛山家庭的重頭戲。在佛山人的傳統習俗中，除了月餅外，團圓飯的菜式以意頭菜取勝，還有各種極富地方特色的賞月小食也是藴涵着佛山人的願望，比如菱角有“聰...
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![菜品文化]( "菜品文化")
- 一道配上一個質、養、味美的菜品，響亮、上口、易記的菜名，成為一個上等的品牌菜品，不僅具有品嚐價值，而且利於商業推廣。起名如此重要，所以餐飲界常有人研究菜餚的命名，還有不少餐飲企業甚至挖空心思在名稱上大做文章，搞噱頭。由此，各式各樣的菜名在各地餐館、酒店都顯現出來。許...
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![飯店菜品研發部工作計劃範文]( "飯店菜品研發部工作計劃範文")
- 時光荏苒，XX年已經結束，新的一年已經到來。回首過去的一年，感慨萬千，很感謝xx餐飲管理公司再次給我一個充滿自我挑戰和魅力前景的合作機會，這對我來説是一個很好的工作平台，能帶出一批高技術、高素質的廚師隊伍是我工作能力地體現，只有努力的工作，拿出好的效益，才能回報公司領導對...
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![飯店菜品研發部的年度工作計劃]( "飯店菜品研發部的年度工作計劃")
- 時光荏苒，2014年已經結束，新的一年已經到來。回首過去的一年，感慨萬千，很感謝xx餐飲管理公司再次給我一個充滿自我挑戰和魅力前景的合作機會，這對我來説是一個很好的工作平台，能帶出一批高技術、高素質的廚師隊伍是我工作能力地體現，只有努力的工作，拿出好的效益，才能回報公司領導...
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![飯店菜品研發部年度工作計劃範文]( "飯店菜品研發部年度工作計劃範文")
- 時光荏苒，XX年已經結束，新的一年已經到來。回首過去的一年，感慨萬千，很感謝xx餐飲管理公司再次給我一個充滿自我挑戰和魅力前景的合作機會，這對我來説是一個很好的工作平台，能帶出一批高技術、高素質的廚師隊伍是我工作能力地體現，只有努力的工作，拿出好的效益，才能回報公司領導對...
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![菜品文化範例]( "菜品文化範例")
- 一道配上一個質、養、味美的菜品，響亮、上口、易記的菜名，成為一個上等的品牌菜品，不僅具有品嚐價值，而且利於商業推廣。起名如此重要，所以餐飲界常有人研究菜餚的命名，還有不少餐飲企業甚至挖空心思在名稱上大做文章，搞“噱頭”。由此，各式各樣的菜名在各地餐館、酒店都顯現出來...
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![小雪養生菜品]( "小雪養生菜品")
- 小雪以後天氣更加寒冷，那麼小雪養生菜品有哪些?①芝麻兔【原料】整隻兔子，黑芝麻、姜、葱、花椒、鹽、味精、香油適量。【製作】兔子洗淨開水煮沸5分鐘撈出，黑芝麻炒香待用，鍋內放入清水燒開後，把姜、葱、花椒、鹽投入，再將兔子放入同煮至六成熟撈出，汁不用，鍋內重新倒入滷汁燒沸...
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![7道魚頭菜品做法大全]( "7道魚頭菜品做法大全")
- 魚頭也有很多做法，你會幾種呢?下面是小編為大家收集的關於7道魚頭菜品做法大全，歡迎大家閲讀!印象魚頭銷售特色我做的這道菜跟別人做的蒸魚最大的區別，相信看圖就能看出來了。我們將魚頭剁成小塊，這樣利於魚在烹調過程中入味更透，受熱更均勻，每塊魚肉都能有足足的味道。如果是...
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![酒店菜品供應合同（精選3篇）]( "酒店菜品供應合同（精選3篇）")
- 酒店菜品供應合同篇1酒店菜品供應合同甲方（訂購方）：法定代表人：乙方（供應方）：法定代表人：上述雙方經平等自願協商，簽訂本合同以共同遵守。一、供貨範圍包括但不限於甲方酒店用餐所需蔬菜、肉類、作料等食用材料（以下簡稱“食材”）。二、訂貨方式甲、乙雙方通過電話、傳真、電子郵件...
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![問題菜品導致退菜、打折的相關賠償規定]( "問題菜品導致退菜、打折的相關賠償規定")
- 為了彌補酒店因問題菜品導致消費者退菜，賬單打折的損失，現作出如下細則規定：一、由於菜品問題導致的退菜，則由該菜品廚師賠償問題菜品售價的60%。如在一個月內，該菜系廚師連續出現三次以上(不含三次)菜品問題投訴，則按該問題菜品的酒店銷售價全額賠償，並由質檢部開出50元罰單，逐...
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![飯店菜品加工人員勞動協議（精選3篇）]( "飯店菜品加工人員勞動協議（精選3篇）")
- 飯店菜品加工人員勞動協議篇1甲方：____________乙方：____________甲、乙雙方在平等、自願共同協商的基礎上，達成一致協議，特簽訂本合同，以便共同遵守。同時乙方業已知悉甲方的入職須知及人事管理制度，並同意遵守各項規定。第一條：服務內容甲方聘請乙方擔任______職務，進行______...
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![中學食堂菜品採購協議書（精選3篇）]( "中學食堂菜品採購協議書（精選3篇）")
- 中學食堂菜品採購協議書篇1採購方：(以下簡稱甲方)地址：聯繫電話：法定代表人：供應方：(以下簡稱乙方)地址：聯繫電話：法定代表人：根據《中華人民共和國民法典》、《中華人民共和國食品安全法》及國家有關規定，甲乙雙方本着平等、誠實守信、互惠互利的原則，經友好協商，就乙方向甲方供貨...
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![中秋團圓菜品，意頭菜寄鄉思大綱]( "中秋團圓菜品，意頭菜寄鄉思大綱")
- 俗話説：花好月圓，中秋是個團圓的好日子，這也是一家人團聚的理由。象徵着和睦、幸福的團圓飯以及一家人圍在一起賞月成了每個佛山家庭的重頭戲。在佛山人的傳統習俗中，除了月餅外，團圓飯的菜式以意頭菜取勝，還有各種極富地方特色的賞月小食也是藴涵着佛山人的願望，比如菱角有“聰...
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![川菜菜譜大全：六道特色肥腸菜品]( "川菜菜譜大全：六道特色肥腸菜品")
- 喜歡吃川菜的朋友注意啦，下面是小編為大家收集的關於川菜菜譜大全，小編為大家介紹六道特色肥腸菜品，歡迎大家閲讀!鮮椒肥腸魚製法：1·把草魚宰殺治淨，剔下魚頭、魚尾及魚大骨，斬成塊納盆後，加鹽、料酒和姜葱碼味，2·臨走菜時才與青筍片、洋葱塊一起入沸水鍋裏，汆熟便...
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![菜品文化大綱]( "菜品文化大綱")
- 一道配上一個質、養、味美的菜品，響亮、上口、易記的菜名，成為一個上等的品牌菜品，不僅具有品嚐價值，而且利於商業推廣。起名如此重要，所以餐飲界常有人研究菜餚的命名，還有不少餐飲企業甚至挖空心思在名稱上大做文章，搞噱頭。由此，各式各樣的菜名在各地餐館、酒店都顯現出來。許...
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![菜市場食品安全經營承諾書]( "菜市場食品安全經營承諾書")
- 食品安全是人生大事，簽訂承諾書必不可少。下面本站小編為大家精心整理了菜市場食品安全經營承諾書，希望能給你帶來幫助。菜市場食品安全經營承諾書一：為建立安全、放心的消費環境，確保人民羣眾的人身健康安全，中心集貿市場管理辦公室(以下簡稱甲方)與中心集貿市場經營户(以下...
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![蔬菜食品供貨合同（精選22篇）]( "蔬菜食品供貨合同（精選22篇）")
- 蔬菜食品供貨合同篇1甲方(需方)：___________________乙方(供貨商)：_________________本學期由____________為甲方食堂供應____________。為了保護供需雙方的合法權益，並讓甲方用上安全衞生的放心食品，確保甲方全體師生員工的身心健康，經甲、乙雙方共同協商後，特簽定供貨合同如...
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![品讀《菜根譚》演講活動策劃書]( "品讀《菜根譚》演講活動策劃書")
- 活動主題：聲情並茂品“菜根”活動時間：xx年8月10日19：00-20:30活動地點：協會祕書處（觀音橋步行街紅鼎國際a座1106）策劃主辦單位：演講協會贊助單位：活動內容：10餘位演講愛好者，穿越喧囂，相聚品讀《菜根譚》，分享心得、共享智慧、樂享力量。總主持暨總點評：演講協會祕書長趙學鋒嘉賓主持...
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![春節家宴18道精品菜推薦]( "春節家宴18道精品菜推薦")
- 過年吃什麼菜品好呢?春節家宴適合做什麼菜呢?春節家宴如何搭配有寓意又好吃的菜餚呢?今天本站小編為您推薦20xx最新春節家宴20道精品菜。（本文圖片來源於網絡）春節家宴18道精品菜推薦1：祕製紅燒肉【材料】帶皮五花肉1塊老抽2湯匙料酒2湯匙白糖2湯匙大葱2段生薑2片八角2粒陳...
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- 川菜即四川菜餚，是中國特色傳統的四大菜系之一、中國八大菜系之一。下面是小編為大家收集的關於川菜菜譜大全，歡迎大家閲讀!一、米椒跳水蛙原料：牛蛙500克、紅小米辣圈100克、泡椒絲100克、子薑絲80克、鮮花椒10克、葱花5克、鹽、姜葱汁、味精、雞粉、胡椒粉、濕澱粉、鮮湯...
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![蔬菜種子的品牌宣傳廣告詞]( "蔬菜種子的品牌宣傳廣告詞")
- 現在蔬菜種子的品牌越來越多，那麼怎樣的廣告詞才能招攬更多的客户呢?下面是本站小編帶來關於蔬菜種子的品牌宣傳廣告詞的內容，希望能讓大家有所收穫!蔬菜種子的品牌宣傳廣告詞摘抄1.華耐精種，種出未來。2.今年過節不收禮，收禮咱只收華耐!3.選擇華耐，育種更快。4.華耐，找出最好...
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- 20xx春節家宴吃什麼好呢怎麼做呢?有什麼好的春節家宴菜譜菜品推薦呢?下面本站小編為您推薦18道精美的春節家宴菜譜菜品及做法。20xx春節家宴18道精品菜推薦一、糖醋小炸彈【材料】鵪鶉蛋.番茄醬,醋,醬油,糖,雞精【做法】1、鵪鶉蛋冷水入鍋煮熟,撈出後放入冷水,這樣容易剝...
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