![食品儲存管理管理制度（精選6篇）]( "食品儲存管理管理制度（精選6篇）")
- 食品儲存管理管理制度篇11、食品驗收員必須驗收持有衞生許可證經營單位採購食品,並按有關規定進行索證(食品生產經營衞生許可證、產品檢驗合格報告書),保證食品質量。2、食品驗收員不得驗收腐敗變質、油脂酸敗、黴變、生蟲、污穢不沾、混有異物或者其他感官性狀異常、含...
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![食品原料的儲存管理]( "食品原料的儲存管理")
- 食品原料的儲存管理，對餐飲成品的質量和成本也有着舉足輕重的影響。儲存通常是進貨後發生的連貫動作，當驗貨員完成檢查進貨的手續後，他必須將貨品正確地擺進儲藏室內，有時候則是將某特定物品直接送到使用。(1)食物原料儲存的方法一般來説，食品原料儲藏可以分成兩大部分，即幹藏...
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![食品留樣管理制度]( "食品留樣管理制度")
- 食品留樣管理制度為切實保障賓客飲食安全，為有效查處食物中毒等突發公共衞生事件提供可靠依據，根據《食品衞生法》、《部隊餐飲衞生管理規定》等法規要求，大型宴會、重要接待或就餐人數在100人以上的餐飲服務單位必須食品留樣，制定食品留樣制度。一、留樣工作由專人負責，專人...
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![危化品儲存安全管理制度]( "危化品儲存安全管理制度")
- 凡具有爆炸、易燃、毒害、腐蝕等危險物質在運輸、裝卸、儲存、保管過程中，在一定條件下能引起燃燒、爆炸，導致人身傷亡和財產損失等事故的化學物品，統稱為危險化學品，通常分為：易燃類、劇毒類、強腐蝕類、易爆類、強氧化劑類。1、危險化學品分類隔離存放，做到專場專庫、定點定...
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![化學品存儲管理規定]( "化學品存儲管理規定")
- 儲存危險化學品必須遵照國家法律、法規和其他有關的規定進行存儲，下面本站小編給大家介紹關於化學品存儲管理規定的相關資料，希望對您有所幫助。化學品存儲管理條例一、入庫的危險化學品應符合產品標準，收貨保管員應嚴格按GB190的規定驗收內外標誌、包裝、容器等，並做到賬、...
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![食品倉庫管理制度]( "食品倉庫管理制度")
- 一、貯存食品的場所、設備應當保持清潔，無黴斑、鼠跡，無蒼蠅、蟑螂；倉庫應當通風良好。二、倉庫保管員有權拒收一切不符合食品衞生要求的食品，並應在食品進庫後實行分類存放，存放要求如下：1、食品與非食品不能混放；2、洗潔用品、藥品、強烈氣味的物品及其它有毒有害物質不能與食...
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![食品貯存管理制度]( "食品貯存管理制度")
- 食品的貯存管理制度很重要，下面小編整理了食品貯存管理制度，歡迎閲讀!1.庫房管理人員負責庫房食品貯存管理工作。2.庫房應有良好的通風、防潮、防鼠、防蟲、防蠅、防蟑螂等設施。3.入庫出庫堅持先進先出原則。4.食品和非食品庫房應分開設置。盛放食品的工具、容器做到生熟...
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![存儲介質管理制度（通用4篇）]( "存儲介質管理制度（通用4篇）")
- 存儲介質管理制度篇1第一章總則第一條為了加強電子文件的存儲管理，保障電子檔案的安全保管，根據《中華人民共和國檔案法》、《電子文件存儲與管理規範》〔GB/T18894-20__〕、《重慶市實施〈中華人民共和國檔案法〉辦法》和有關法規、國家標準、行政規章，結合重慶市實際制訂...
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![食品添加劑管理制度]( "食品添加劑管理制度")
- 為規範食品添加劑安全管理，保障公眾餐飲安全，根據《食品安全法》、《食品安全法實施條例》和《餐飲服務食品安全監督管理辦法》等法律、法規及規章，制定本管理制度。一、專店購買採購食品添加劑，應當到證照齊全的食品添加劑生產經營單位或市場採購，實行專店購買，並應當與供應商...
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![食品庫房管理制度]( "食品庫房管理制度")
- （一）食品貯存的衞生要求1、原料庫：餐飲業的庫房內要分別設置主、副食品區域。倉庫要整潔有序、經常保持清潔，嚴厲灰塵或異物污染食品，應裝有精確的控制濕度、温度的裝置。不得存放殺蟲劑和亞硝酸鹽等有毒有害物質。2、食品保藏存放須分類分架、離牆10釐米離地15釐米以上，以利於...
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![倉儲食品管理制度（精選3篇）]( "倉儲食品管理制度（精選3篇）")
- 倉儲食品管理制度篇11、依法按照保證食品安全的要求貯存食品。貯存場所、設備應保持清潔、無黴斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂等。食品與非食品不能混放,食品倉庫內不得存放有毒有害物質,如殺鼠劑、殺蟲劑、洗滌劑、消毒劑等。不得存放個人物品和雜物。2、設專人負責管理並建立健...
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![危險化學品儲運管理制度]( "危險化學品儲運管理制度")
- 危險化學品儲存、運輸必須嚴格執行《危險化學品安全管理條例》及有關法律、法規。危險化學品的儲存1.倉庫、堆垛設明顯的防火等級標誌。2.按照物品入庫驗收制度，核對、檢驗進庫物品的規格、質量、數量。無產地、銘牌、檢驗合格證的物品不得入庫。3.易燃、易爆物品的倉庫(...
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![食品廠安全管理制度]( "食品廠安全管理制度")
- 根據《食品安全法》和國家有關法律、法規、規章的規定，我單位就食品衞生管理工作，制定如下制度：一、崗位責任制度1、負責人崗位職責：對食品的經營負全面責任;負責建立、健全質量管理體系，加強對業務經營人員的質量教育，保證質量管理方針和質量目標的落實和實施。定期開展質量教...
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![倉庫儲存管理制度（精選3篇）]( "倉庫儲存管理制度（精選3篇）")
- 倉庫儲存管理制度篇1為了保障倉庫物資保管安全、有序、規範,提高倉庫工作效率,特制定本制度。一、存貨入庫管理1、根據材料入庫點驗單、合格證書及裝箱清單等,核對清點物資名稱、數量是否一致,單據備齊後方能驗收。2、進入待驗區,未經檢驗合格不準投入使用。3、原材料必...
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![食品廠庫房管理制度]( "食品廠庫房管理制度")
- 一、總則：1.制定目的：1.1使各類物料之供應達到適時、適地、適量，使產品製造得以順暢進行而無斷料、大量滯積、虛佔倉儲空間等情形。1.2使倉管作業規範化、制度化。2.適用範圍2.1適用於玩具倉庫、開發工程科布料倉庫、生產原輔料、零配件(含包裝物)、零星物料及半成品成品之...
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![食品衞生管理制度]( "食品衞生管理制度")
- 1、環境衞生保持酒店餐廳內外環境整潔，與有毒有害物保持一定的距離。餐廳周圍半徑三十米內不能有排放灰塵毒物的作業場所以及暴露的垃圾堆和露天坑式廁所;五百米內不能有糞場，並應在污染酒泉的上風向;消除害蟲、蚊蠅等孽生條件;餐廳應當有相應的消毒、更衣、盥洗、採光、照...
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![移動存儲管理制度（通用3篇）]( "移動存儲管理制度（通用3篇）")
- 移動存儲管理制度篇1制度是個社會的遊戲規則,更規範的講,它們是為人們的相互關係而人為設定的一些制約。為此,我們一般要求大家共同遵守辦事規程或行動準則來提高辦事效率,才設定一些制度。下面是我們應屆畢業生制度職責大全為您提供的.制度文章供您參考:第一條涉密和非...
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![食品安全管理制度]( "食品安全管理制度")
- 食品進貨查驗制度一、為保障人民羣眾身體健康和生命安全，加強對食品經營食品質量監督管理，保護消費者的合法權益，依據《中華人民共和國食品衞生法》、《中華人民共和國產品質量法》、《中華人民共和國消費者權益保護法》等法律法規規定，制定本制度。二、食品經營者必須遵守本...
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![食品廠管理制度十篇]( "食品廠管理制度十篇")
- 食品廠管理制度篇1第一章總則第一條為加強公司食品安全管理，防止食品污染，保護消費者身體健康及維護公司利益，根據《中華人民共和國國食品安全法》制定本制度。第二條本制度適用於食品有限公司各項與食品安全有關的過程的管理。第三條食品添加劑及各種原輔料、包裝物必須符...
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![危險化學品倉儲管理制度]( "危險化學品倉儲管理制度")
- 1、庫房的建築設計必須符合《建築設計防火規範》(gbj16-87)、《倉庫防火安全管理規則》(1990年3月23日公安部第6號令)、《爆炸和火災環境電力裝置設計規範》(gb50058-92)《建築物防雷設計規範》(gb50057-94)和《石油化工企業設計防火規範》(gb50160-92)等法規和標準的規...
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![學校食堂食品貯存管理制度（通用3篇）]( "學校食堂食品貯存管理制度（通用3篇）")
- 學校食堂食品貯存管理制度篇1為規範食品貯存管理，保障公眾食品安全，根據《食品安全法》、《食品安全法實施條例》和《食品經營許可管理辦法》等法律及規章，制定本管理制度。一、應根據不同規模和操作需要設置食品儲存庫房和存放設施，如冰箱、存放架（櫃）等。二、食品倉庫實行專...
- 19678
![存貨管理制度]( "存貨管理制度")
- 存貨管理制度1.目的：為加強存貨的正確核算，提升對存貨管理的有效性，防止存貨的損失，特制定本辦法2.適用範圍：本規定適用於公司及分子公司。分子公司可以在本規定範圍內製定本單位實施細則，並同時將實施細則報公司財務部備案。3.存貨的構成及計價方法3.1存貨包括各類原材料、燃...
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![藥品庫房儲存管理制度]( "藥品庫房儲存管理制度")
- 1.目的加強在庫藥品的管理，保證藥品質量。2.適用範圍適用於儲存管理。3.職責保管員：負責本制度的實施。質管員：負責指導和監督貯存過程的質量管理工作。4.內容4.1保管員應具有高中以上學歷，經市藥監局培訓合格後方可上崗。4.2藥品儲存應按藥品的性質，分類進行儲存，藥品與非藥品...
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![存貨倉儲管理制度]( "存貨倉儲管理制度")
- 存貨倉儲管理的原則是反映存貨儲存的基本要求，是控制存貨收、發、存業務和存貨資金管理的基本準則與方式。存貨倉儲管理主要有以下3個基本原則：1.實行存貨限量管理，節約資金使用。為了合理使用資金，防止盲目購進、超儲積壓、脱銷脱供等情形的發生，保證商品銷售和產品生產的正...
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![食品銷售管理制度]( "食品銷售管理制度")
- 食品銷售管理制度一目的食品銷售管理制度為保障銷售食品的衞生，特制定本管理制度。二內容2.1建立健全的食品衞生管理組織機構，配備經培訓合格的專、兼職食品衞生管理人員，全面負責食品衞生管理工作。建立健全各部門各崗位的衞生管理制度和詳細的台帳制度，並有具體措施保證落...
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