“十香菜” 春節 關注:1.38W次 “十香菜” 南京市民過年一般都要炒一樣素菜,叫“十香菜”。菜以鏡冬醃鹹菜為基礎,配以胡蘿蔔、金針、木耳、冬筍、白芹、黃豆芽、豆腐乾、千張、麪筋、藕、紅棗、花生米等十多種素菜,重油炒成,往往在以葷菜為主的年飯家宴中最受歡迎。 標籤: 香菜 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://wjfww.com/jieri/chunjie/7lw8ok.html