養豬場人員培訓計劃方案模板

要想養好豬，首先要管好人，豬靠人去管，人員的管理是根本。人員如何管理，我想從我們場一位飼養員談起。

這位飼養員姜××，94年進場養保育豬，保育仔豬是很難養的，但是她養的豬發病少、生長快、成活率高。這固然與她的經驗有關，但更重要的是她把豬放在心上，把心放在豬上，用心去養豬。當豬稍有異常，她就挑出來放到隔離欄裏精心呵護。當豬有病時，即使在晚上，她也起來給豬打針;夜裏掛起了風，她起來去關窗門。每一頭仔豬都牽動着她的心，就像子女牽動着母親的心一樣。豬場的管理者，若像這位飼養員那樣，把員工放在心上，把心放在員工上，用心去經營自已的"人格"，用心去經營人心，用心去管人，豬場的管理肯定是卓有成效的。

下面談談豬場人員管理的幾個具體問題：

1.要在“選人、育人、用人、留人”上下功夫。

1.1選人

豬場的人員有場長、段長(區長)、技術員、後勤人員、飼養員，各層次的人員都要很好的選任。

管理者中最重要的是場長的選任，筆者在豬場工作十餘年，經歷過多任場長對此有深切的體會，哪一任場長水平高，我們之間共同的語言就多，配合的就好，相互之間的溝通就好，員工的情緒就高，生產成績就高。

場長一定要內行，不是內行的要通過不斷學習、實踐變成內行，外行是不能管理豬場的。豬場場長還應具備以下能力：管理能力、用人能力與技巧、決策能力、明辨是非能力、接受新鮮事物的能力、把握市場的能力、學習能力、創新能力以及高尚的品德等。高尚品德十分重要，品德能使管理者有個人魅力，有影響力、感召力、凝聚力，德能得人心，“得人心者得天下”。

段長(或區長)是基層管理人員，不僅要有過硬的技術水平，還要有管人用人的能力和指導飼養員搞好生產的能力，選拔也應慎重。

選人首先要會識人，以德為先，德才兼備，不任人為順，不任人為親。選任要適任、適已、適羣。

最近我們場錄用了一批大中專畢業生，還有研究生，公司規定有三個月的試用期，試用期內新員工可對場的工作環境，工作崗位，工作內容，相關職責進行了解，看看自己是否適於這樣封閉艱苦的環境，是否勝任這份工作。豬場也根據他們在此期間的表現，給予初次評價和審核，適者留不適者走，實行雙向選擇。

1.2育人

育人包括學習、教育、培訓、訓練。育人很重要，現在的養豬多是規模化、現代化、集約化，是一項系統工程，涉及的學科範圍很廣;尤其是養豬市場風險、疾病風險加大，利潤微薄;加之現代知識更新又很快。所以從業人員必須經過各種不同類型的學習和培訓，如會議、學習班、技術交流、專題講座、實踐操作、現場指導等，以適應不斷髮展、不斷變化的需要。豬場領導層的培訓學習更為重要，要“眾高一尺，道高一丈”，只有這樣才能管理好下屬，管理好豬場。很多豬場的場長在學習上是堪稱榜樣的。

對員工的培訓是管理工作中的重要內容之一，是基礎的管理工作，也是人性化管理的一個重要體現。有的企業家也説，“給員工最好的福利就是培訓”。汪中求先生的《精細化管理》一書中説：‘“管”是監督和控制，“理”是指導和服務，“管”要寓於“理”之中’。培訓和訓練就是最好的指導和服務。通過大量的培訓可代替控制式的管理，讓員工知道不僅按要求去做,還要知道為什麼按要求去做,進而實現自我控制，自我管理。

我們豬場從98年到現在一直堅持對員工的學習培訓工作，有崗前培訓，在崗培訓，轉崗培訓。培訓的內容有管理操作規程、工藝流程、管理制度、企業文化、工作態度、思想作風等，並且循序漸進地向更高層面推進。培訓的形式有課堂講授、看光盤、現場指導、師傅帶徒弟、外出學習等。通過培訓員工綜合素質不斷提高，生產成績不斷上升，管理人員也比較省心。通過學習培訓不僅能提升員工的素質，而且可以形成合力和凝聚力，等於不斷加油，不斷充電。

有的場不注重員工的培訓工作，不願意投入這方面的成本，是他們沒有把人看成是一種最富有能動性的寶貴資源，可以增值;而設備是會逐漸眨值和淘汰的，設備可以通過購買提高等級，而員工素質的提升是不能立竿見影。海爾的張瑞敏先生説：“員工素質差不是你的錯，而不去提升員工的素質，就是你的錯”。所以老闆、場長都要加強自我培育和對下屬人員的培訓。

1.3用人

用人有技巧，有學問。用人有如下原則：

(1)量才使用，知人善用。

(2)儘量做到用人之長，克已之短。

(3)要看學歷，但不唯學歷，主要看能力，不搞論資排輩。

(4)任人唯賢，不任人唯親，不任人唯順。

(5)實施放權，疑人不用，用人不疑。

(6)崗位及崗位人員要合理的設置。

信得科技家畜保健事業部總經理李俊柱先生在一篇文章中説“豬場有三種人：第一種人是不需要別人管理而能主動去做好自己應該做的事;第二種人需要別人管理才能去做好自己應該做的事;第三種人，即使別人管理也不能做好自己應做的事。我們管理的目的就是要造就第一種人，把第二種人培養成第一種人，淘汰第三種人。

對錄用的大學生、研究生這樣的人要掌握：有德無才培養使用，有德有才破格使用，有才無德控制使用，無才無德的堅決不用。

對飼養人員：家在本地或附近的儘量不用;年齡偏大或偏小的儘量不用;幹活不動腦筋的儘量不用;家庭有負擔的儘量不用;文盲儘量不用;沾親帶故的儘量不用;家庭養豬的儘量不用;儘量使用夫妻工。

1.4留人

選人難，留人更難。“栽有梧桐樹，才能招來金鳳凰”。要想留住人不外乎有三個因素：

一是有好的薪水和福利;

二是有和-諧的環境能實現自我價值;

三是豬場有發展前景，本人有發展空間、有發展前途。

豬場多數離城鎮偏遠，購物、醫療、小孩上學有諸多不便，又加之封閉管理，環境差，工作辛苦，人員流動性大，能在豬場幹上幾年、十幾年很不容易。

在這方面我們場的做法是：

(1)提高工資和福利待遇。

隨着物價上漲和國家工作人員工資的提高，豬場人員計酬方法不斷改進，工資在不斷提高。工人的工資是計件工資，加指標獎罰及零活工資，年中有獎金或加發一月的工資，節假日加發工資。

如哺乳舍飼養員：每人養48頭母豬，仔豬23日齡斷奶，留原圈養7天，30日齡轉保育舍。

工資計算方法：

哺乳仔豬每增重1千克計酬0.86元

育成率93%，每多活或少活1頭獎罰10元

料重比0.23：1，低或高0.01獎罰10元

藥費：母豬2.2元/頭、仔豬1.00元/頭，節超部分按20%獎罰

刷欄：2.3元/欄

為了提高技術人員工作的積極性和吸引人才，專門制定了誘人的工資方案，以吸引大學生和研究生到我們場工作。

(2)改善生活條件，完善娛樂設施。

豬場環境條件較差又實行封閉管理，員工缺乏與親朋好友相聚溝通的機會，特別是適齡青年戀愛、結婚更是一大難題，因此豬場在招收新員工時，按一定比例招收一部分女工，鼓勵員工在豬場內外交朋友、談戀愛，鼓勵夫妻在場一起工作。員工每月帶薪休班4天。場內建有蔬菜大棚，蔬菜基本自給，既吃得好伙食費又低，每人每月伙食費在150-200元。員工居住條件也有很大的改善。每年中秋節、春節公司都發價值在200至300元的福利品，年終評選先進不僅是發獎狀、送家庭喜報，而且給以物質獎勵，激勵員工積極向上創造優異成績。

在娛樂設施上，有乒乓球室、枱球桌、籃球場、羽毛球拍、撲克牌等，職工宿舍都有電視機，豐富多彩的業餘生活，緩解了封閉管理給員工帶來的孤獨和寂寞。

(3)正確對待員工，對員工關心和尊重。

豬場的每位員工都受到尊重，公司實行一月一信活動，場內設意見箱，定時開啟，並及時在公共場合解答員工提出的問題，對員工提出建議進行研究落實，好的建議予以獎勵。豬羣每批次的生產成績，由統計員列好清單發給員工，月終員工以此給自己計算工資和統計員核算的工資表進行對照看有無差錯，工資的計算透明度強，並且按時發放。

場長把員工看成是朋友、夥伴，平等相待，員工有病在家或住院場長親自去探望，員工結婚場長送禮祝賀，員工生日給員工過。豬場形成了和-諧、友善、融洽的人際關係，創造了令人舒心愉快的工作條件和環境。

2、制定科學合理的規章制度。

豬場要制定員工守則、獎罰條例、員工請假考勤制度、員工崗位責任制度、生產例會制度、班前會制度，生產指標效益管理制度、衞生防疫制度、檢查制度等。

要完善生產工藝流程和各類管理操作規程。

規章制度的制定要科學合理、先進實用，制定過程中要廣泛聽取羣眾的意見，制定後要通過培訓學習，使規章制度深入人心。執行過程中要檢查督促，看是否真正落實。隨着時間的推移和情況的變化要進行修訂和完善。

一定要使員工養成規則意識，使規章制度得到不折不扣地執行。“無威不足以立規，不懲無人守規”，對那些無視制度不守規範的人要嚴懲。制度面前人人平等，管理者要帶頭執行。多數場都有規章制度，但多數場對制度的執行不得力、不到位，有的只是寫在紙上，貼在牆上，就是沒有落實到行動上，我們應該儘快改變這種狀況。

3、儘量減少和降低員工的應激反應。

豬受到應激尤其是強烈的應激，豬的免疫機能會受到損害，輕的生產性能下降，重的會生病甚至死亡。而人是有思想的高級動物，更易受到不良因素的刺激產生應激反應，受到傷害產生不良的心態和情緒，使生產遭受損失。

為此，對人員的管理上還要注意以下幾個問題：

(1)對員工要多讚揚少批評，批評要注意方式，以理服人。

(2)對部屬不要申斥，即使申斥要在冷靜的時候，在單獨的情況下，適可而止，斥責中帶激勵，讓其有聞過必改的意欲。

(3)科學地制定工資方案，員工工資之間的差異要合理，工資要向技術含量高的崗位傾斜，確實體現出高付出就有高回報。

(4)評選先進、人員轉崗、人員調動、人員提升要符合條件，做好工作，避免思想波動。

(5)員工家中遇到困難，如父母、子女生病，或遇到不順心的事要及時發現，及時幫助解決。

(6)幫助職工解決婚姻問題，對失戀者及時進行思想溝通。

(7)加強安全教育，清除安全隱患，保證安全第一。

(8)不要輕易收回員工的既得利益，給員工的利益只有逐步增加而不能減少，空頭支票或員工不願接受的替代物都會遭到反對。

(9)不要輕易向員工許諾，尤其是許諾那些不易做到的事情，要言出即從，恪守信用。

(10)經常換位思考。多站在員工的立場上看問題想問題，揣測員工的感受，如果你把莫須有的看法套在員工身上，員工就會對你失去信心，並會因為不瞭解他們而受到傷害。

無論做事或管理都有下列層次：會、好、精、絕、神。我們要通過學習—實踐—再學習—再實踐，不斷地向更高的管理層次邁進。