廚房整改措施（精選15篇）

廚房整改措施（精選15篇）

廚房整改措施 篇1

廚房衞生是酒店餐飲業的重點，直接關係到食品安全，鑑於接手後廚房的衞生不達標，特以書面形式的方案，用以督促員工對衞生方面的重視，也可責任到人，方便管理。

1. 制定廚房衞生管理制度，張貼於廚房內部，組織員工培訓，使員工熟知衞生制度，瞭解食品安全的重要性。

2. 劃分廚房所有衞生區域，冰櫃製作名卡，每個冰箱衞生責任到人，每天當班主管檢查，廚師長隨時抽查，如發現不合格，追究當班主管責任。每個班次上、下班要進行班次交接，內容包括灶台，牆面，地面，廚房用具，刀具消毒盒等衞生。

3. 加強明檔人員的衞生要求，工作時必須穿戴整潔工作衣帽並佩戴口罩，以防頭髮、頭屑及夾雜物落入食品中，至少有兩套以上之刀及砧板，明確標示且分別處理生食、熟食。切割不再加熱即可食用之食品及水果，必須使用塑料砧板。刀及砧板使用後應確實洗淨殺菌完全，並不得有裂縫，不用時應側放或懸掛以保持乾燥。

4. 加工後的原料、半成品、成品存放是否存在交叉污染。必須分類存放原料、半成品、成品，要有明顯標示。出菜前嚴把食品質量關，避免腐敗變質的食品出給客人。隔餐隔夜的熟製品使用前應充分加熱並檢查食品質量。

廚房整改措施 篇2

廚房衞生是酒店餐飲業的重點，直接關係到食品安全，鑑於接手後廚房的衞生不達標，特以書面形式的方案，用以督促員工對衞生方面的重視，也可責任到人，方便管理。

1. 制定廚房衞生管理制度，張貼於廚房內部，組織員工培訓，使員工熟知衞生制度，瞭解食品安全的重要性。

2. 劃分廚房所有衞生區域，冰櫃製作名卡，每個冰箱衞生責任到人，每天當班主管檢查，廚師長隨時抽查，如發現不合格，追究當班主管責任。每個班次上、下班要進行班次交接，內容包括灶台，牆面，地面，廚房用具，刀具消毒盒等衞生。

3. 加強明檔人員的衞生要求，工作時必須穿戴整潔工作衣帽並佩戴口罩，以防頭髮、頭屑及夾雜物落入食品中，至少有兩套以上之刀及砧板，明確標示且分別處理生食、熟食。切割不再加熱即可食用之食品及水果，必須使用塑料砧板。刀及砧板使用後應確實洗淨殺菌完全，並不得有裂縫，不用時應側放或懸掛以保持乾燥。

4. 加工後的原料、半成品、成品存放是否存在交叉污染。必須分類存放原料、半成品、成品，要有明顯標示。出菜前嚴把食品質量關，避免腐敗變質的食品出給客人。隔餐隔夜的熟製品使用前應充分加熱並檢查食品質量。

廚房整改措施 篇3

尊敬的市場監督所領導：

你們好!

我園在20xx年3月4日接受所領導檢查時，發現存在的幾個問題，現將整改情況彙報如下：

一、 食品留樣冰箱有放其它食物問題。此項工作我們當日立即就有 改正，並召開全園員工工作會議上強調，一律不準個人的其它食物擺放留樣冰箱內，廚房負責人負責全面督促，一旦發現，將做嚴肅處理。

二、 紗窗門有一個破損問題。檢查後的第二天，我們立即就叫工人 從新做了一個新的紗窗門，杜絕了蚊蟲易入廚房的情況。

三、 廚房大門沒有做防蚊蟲門的問題，檢查後的下午，我們就去訂 了pvc防蠅朔料門，第二天就安裝好了，大門既美觀又非常的實用。

四、 購貨台帳沒填寫完整問題。經過檢查後，我們立即通報保健醫 生在就開始補做開學至今的一些台帳，並已經如實填寫好，並要求保健醫生以後每日早入採購貨物後，立即登記，做到不拖拉，不漏填。

五、 廚房操作間與粗加工間的流程設計不順問題。我們當天下午就 跟寶發廚具城的領導協商好，在本週末將廚房的操作灶台和排煙機搬移隔壁，做一個流程的設計調整，並承諾會在週末兩天內安裝好，不耽誤影響週一正常做菜，整改期限為3月10日完成，完工後將按正規設計進行操作。

以上是我園本次迎檢中存在的問題與整改的情況，請領導給與批評指正，我園將會用最大的努力完善好一切需要糾正的問題，把廚房的一切工作做好，讓家長放心，孩子們和職工們吃的舒心、放心。

廚房整改措施 篇4

在國中教學中，我們會發現許多國小數學成績的佼佼者，進入國中階段，第一個跟頭就栽在數學上。面對眾多的國小學習的成功者淪為國中學習的失敗者，特別是到了八年級兩極分化尤為嚴重，我們做好學困生的轉化工作就顯得尤為迫切。以下主要用賞識教育，成功教育和理解教育的一些理論，結合本人的實際教學經驗就國中數學教學中學困生的轉化談談自己的一些體會。

一、尊重和信任學困生並表達我們對他們的學習成功的期望值很高

愛默生説過：“教育成功的祕密在於尊重學生。”作為教師，要在情感上尊重、信任並賞識每一個學生，一視同仁，平等的對待他們的功與過。學生之間的差異會隨時間改變，這些差異不一定是永恆的差異，我們千萬不可基於學生目前的表現對他們未來的成功與失敗作出遠期預測。我們永遠都不應懷疑學生是否能在課堂上學到知識，取得成功，相反我們應該不斷地問自己作為老師，我們怎樣才能最有效地幫助每一個學生掌握對於他們的人生成功而言必不可少的知識和技能。

承認學習困難學生同其他學生一樣，具有很大的發展潛能，他們的困難是暫時的，是可以克服的，他們也有成功的願望和需要。學困生在學習上的困難使他們有較強的自卑心理，非常注意教師對他們的態度，哪怕教師只有一丁點的不善意的表露，他們的反應都會非常強烈，牴觸情緒也會驟然高漲，自尊心也就更容易受到傷害。因此，我們首先要轉變觀念，使自己樹立所有的學生都能教好的意識，充分相信學生髮展的可能性，對學生的成功抱有熱情和期望。我們需要與他們交流，在充分考慮學生原有水平的基礎上提出適度要求，並告訴他們學習成功不僅是可能的，而且也是我們所期望的，用自己的信念去鼓舞學生獲取進步。只有我們尊重和信任學困生，並且讓他們知道我們的期待，學困生才會有對數學學習的動機。

二、創造機會，讓學困生擁有成功的體驗，提高他們的自我效能感

自我效能感指人們對自己是否能夠成功的進行某一成就行為的主觀判斷。自我效能感與學習之間存在密切關係，許多研究表明，自我效能水平的高低影響個體對任務的選擇，付出的努力以及在困難條件下對活動的堅持性。人們都會傾向於選擇做自己認為可以成功的事情，而避免去做那些自己認為可能失敗的事情。認為自己數學好的同學比認為自己缺乏數學能力的同學更傾向於選擇數學課程。在實際能力相仿的時候，有較高自我效能感的學生由於有推動學習的認知活動，如注意，組織，解釋等，而可能有超水平的發揮。作為教師，我們應該儘自己所能幫助學生提高對自己學習認識的自我效能。

影響自我效能感形成的因素主要有：個人自身行為的成敗經驗，一般而言，成功經驗提高效能期望，反覆的失敗降低效能期望;替代經驗，人的許多效能期望來源於觀察他人的替代經驗，觀察他人的行為會影響自己的效能感。我們在教學中應該有意識地提高學生的自我效能感。

學習困難學生之所以形成，其主要原因在於他們在學習過程中遭遇反覆失敗而導致自信心日漸喪失，最終形成了失敗者心態。成功教育提倡努力為學生創造各種成功的機會和條件，引導學生在學習活動中積極發掘自身的潛力;通過不斷幫助學生成功，以成功後的歡樂和滿足來強化學生的學習動機，改變其自卑心理，充分調動學生學習的積極性，促使他們激發內部動力機制，主動內化教育要求。這就需要我們創設成功教育情境，為數學學業不良的學生創造成功的機會。注意學生的個別差異，為不同的學生設置不同的學習目標，使所有學生都獲得成功的喜悦。事實上，每名學業不良學生都有自己的理想和抱負，只不過因各種原因被沖淡了而已。因此，我們必須引導學困生在教師的“成功圈套”中獲得能夠實現願望的心理自我暗示效應，從而產生自信心，進而感到經過努力，自己是完全可以實現自己的抱負的，消除學困生對數學學習的恐懼反感心理，達到轉化數學學困生的目的。另一種提高學生自我效能感的方法就是讓他們觀察成功同學的例子，尤其是和他們自己能力相近的同學的成敗經歷。當學困生看見其他和自己能力相仿的同齡人可以成功地達到目標，他們就相信自己也是可以做到的。此外，我們還可以通過一個羣體的成功來增強個人的自我效能感。當學生在一個集體中努力時，他們會表現出比單個努力時更強大的能力。在合作模式中，學生的自我效能要高於單獨工作時的自我效能。這樣的集體自我效能不僅建立在對自我和他人能力的信心上，而且建立可以預見到合作產生的巨大效用的概念上。

三、注重教與學的多向交流，及時反饋及時矯正

作為教師，我們應該明白學生在一夜之間發生巨大變化是不可能的。如果我們希望學生表現出與現在有很大不同的行為，那麼就需每次一點一點的引導他們的行為往我們期望的方向發展，知道最終培養出我們期望的目標行為。

注重教與學的多向交流實際上就是把交往貫穿於課堂教學的始終。交往是主體與主體間的一種平等合作關係。因此，在數學教學中，教師可以根據學生實際，調整教育、教學的基本要求和進度(如實行“低起點，小步子，多活動，快反饋”的運作方式)，從而使教育、教學過程具有較強的針對性、可操作性和實效性。在課堂教學中，教師不再始終獨佔主體地位，相反卻常常成為學生活動的客體。這樣的教學過程不僅使學生獲得多方面的信息，而且為審視他人提供了可能，使反饋和矯正變得甚為迅捷和自然。學習的矯正既可來自教師，也可來自學生，這樣的學習環境將使學生受到極大的鼓舞，他們不再像傳統教學環境中那樣總是處在被審視的地位，擺脱了那種被動學習、壓抑個性的不良狀態。因此，教學中需要注重教與學的多向交流，及時反饋，及時矯正。

四、在教學中，堅持對學生實行鼓勵性評價

美國心理學家絲雷説：“稱讚對鼓勵人類靈魂而言，就像陽光一樣，沒有它，我們就無法成長開花。”每個人都渴望得到別人和社會的肯定和認可，就連我們自己在付出了必要勞動和熱情之後，也期待着別人的讚美，孩子的成長又何嘗不是呢?

長期以來，教師對“差生”幾乎一直使用批評及至懲罰的方式，很少有過鼓勵和表揚，因為他們相信鼓勵和表揚只會把“差生”捧上天，勢必使他們更加“無法無天”，教育轉化工作就更為困難。其實，這種認識是錯誤的。有行為問題的學生常常是因學業不良而得不到教師和同伴尊重的學生。由於尊重的需要得不到滿足，他們便通過一些極端言行來表現自己，吸引別人的注意，同時宣泄內心受壓抑的情緒，以求得心理上的暫時平衡。對這些學生，批評、指責不僅效果不大，相反還會引起嚴重的尊重缺失感，所以，我們應設身處地為孩子想想，從他們希望得到別人尊重的心理需要出發，對學生的每一個細微的進步與成功給予及時的鼓勵與強化。在實施鼓勵性評價時，鼓勵和表揚除了對結果加以肯定外，還要正確地説明原因，使學生認識到鼓勵和表揚並不是教師有意“奉送”的，而是自己努力的結果，是恰如其分的獎勵。而對學生在學習過程中的失誤，則要仔細分析原因，善於從中尋找閃光點，創造條件鼓勵成功。

廚房整改措施 篇5

各位市民們：

我們都渴望乾淨的地球，渴望健康的生命，渴望環保的家園，渴望綠色、健康、衞生的生活環境……為了我們共同的生存、生活環境，我們倡議大家踐行社會主義核心價值觀，保護生態環境，共創綠色環保、健康衞生的和諧社會，從我做起，做一個文明環保的人。

地球只有一個，她的生命是脆弱的，我們不能因為眼前的發展和獲得微小利益，就以肆虐的行為、無“度”的獲取，使她本已脆弱的軀體更加脆弱!

保護地球，就是保護我們自己，當前，我市正在深入開展以“關愛他人、關愛社會、關愛自然，__安全城聯動”為主題的__志願活動，讓我們以自己的實際行動，一起參與到環境保護中來，傳遞正能量，奉獻愛心，從我做起，從現在做起，從身邊的小事做起，支持環保，綠色消費，低碳生活，節約資源，減少浪費。

我們的倡議口號是：“綠色環保，舉手之勞：從我做起，從小做起”。

我們倡議：

努力學習環保科技知識，主動增強環保意識。

倡導文明行為，不隨地吐痰，不亂扔贓物，不踐踏草坪，不隨意摘花折草，保護綠色生命。在大自然中游玩，除了美好記憶，什麼也不要留下。

保護生物，使生物與人類共存，使萬物與環境和諧相處。不可隨意引進外來物種，不可隨處放生生物，以免破壞生態平衡。

節約用電，隨手關燈、關空調、關電腦。使用節能用具，電器不要待機，下班時拔掉已不需要使用的飲水機電源插頭。

低碳出行，儘量乘坐公共交通工具或步行。開車時，較長等待時關掉引擎，不要原地熱車，不要急剎車。電器、車輛隨用隨檢，保持良好性能，減少能源消耗和廢氣污染。

減少污染，不要將未經處理的污水隨意排放到河流、湖泊、海洋中。使用無磷洗衣粉，不要將洗衣等生活廢水排入陽台雨水管道。

節約資源，隨手關水龍頭。複印紙張雙面使用，能用一張不用兩張。少用一次性用品(如：碗筷、衣物等)。水、紙張、塑料袋等儘可能多次重複利用。

環境，是人類賴以生存的必要條件，保護環境，人人有責。為了自己，為了子孫後代，為了全人類能永遠擁有美好的家園，讓我們大家積極響應倡議，為綠色環保“盡一份責，出一份力”!

廚房整改措施 篇6

(1)建立明確的班級制度

一個有着高效績業的團隊，應該有着完整的制度，班組長要制度一套合理的工作制度。這樣，才能事前有所計劃，圓滿地完成目標。否則，就會形成班組成員無法可依的局面。

(2)班組長也要承擔責任

如果是班組長管理不利，導致班組成員多勞不多得，那麼、班組長也要A承擔相應的責任，否則，班組成員就會產生不滿情緒，也不能體現公平公正的原則。

(3)班組長提高自身素質

班組成員出現一系列的問題，班組長不可推卸的責任，因為為了加強班組長的管理能力，班組長需要加強自身的學習，提高素質，提升管理水平。

班組長管理的原則性

班組長管理班組時，還要注意管理要有原則，否則就難以對班組成員進行統一管理，班組就會人心渙散，可以説注重原則是打牢班組管理基礎的落腳點。

講究原則是班組管理順利進行的保障，也是班組戰略實施的出發點和落腳點。雖然班組在班組中是最小的一個組織單位，但它在班組中卻是最強健的細胞，所以説，班組管理的好與壞，會直接影響到班組的生存與發展。因此，管好一個班組是班組長必須做到的，具體要做到“兩大原則”。

原則一：作為班組長，在管理中我們必須要做到“管理無小事”的原則

班組長是一名特殊的班員，身上承擔着管理者的責任。因此，在工作時，班組長應該緊密關注現場工作中的每一個環節，要做到細中有細、千萬不可疏忽大意，否則可能就會發生重大事故，甚至造成人員傷亡。在生活上，班組長應該關心每一個班員，當班員有困難時，應盡最大的努力去幫助，並且要善於觀察每個班員的工作情緒，如果發現某個班員有不良狀態，就要多做思想工作，善加引導，讓他感受到集體的温暖和班組的關懷，有一種家的感覺。

作為班組長，在生活上我們要多多關注班員的生活情況，一句熱心的問候、一個激勵的眼神、一個真誠的關懷，都會讓班組成員感受到集體對他們的重視。在工作中，我們要做到班前佈置，中間控制，事後檢查。因此，班組長必須要做到“管理無小事”的原則，

原則二：作為班組長，在管理中我們必須做到“公正、公平、公開”的原則

班組成員是班組的“細胞”，管理好一個班組成員是班組管理的基礎。班組長是班組中最重要的管理者，他在班組的管理中啟着重要的角色。班組長是否遵守原則管理班級會影響到班員對班組的態度。如果班組長濫用手中的權利去搞人情化管理，結果只有害人害己。因此，作為一名班組長，做任何事都要講“公正、公平、公開”的原則。

廚房整改措施 篇7

雖然我們的動漫主題餐廳利潤空間很大，但是餐飲這個行業裏涵蓋了很多紛繁複雜的分類，而不同的經營策略也都存在很多的風險，但凡經營不善就可能面臨很多問題，甚至倒閉。所以，作為經營者，我們一定要能夠預見問題、妥善處理以避免風險減少損失。 在此，我們將存在的風險分為競爭風險、人力資源風險、財務風險、原料資源風險以及創新風險。

一、 競爭風險

動漫主題餐廳將坐落於上海理工大學與復旦大學中間的唯一的商業中心五角場內。鑑於周圍有很多餐廳供大家選擇，所有餐廳不可避免會存在很大的競爭風險。

價格問題是餐館間主要的競爭內容，消費者在選擇何處就餐前往往會對各家餐館之間的性價比進行比較，性價比高的餐館才能吸引更多的客源。除了價格之外，餐館間的服務優劣也是消費者做選擇的參考之一。若是在用餐的同時享受到優質的服務一定會為消費者留下深刻的映像。

競爭風險的控制 a.蒐集周圍餐館的定價標準，對餐館的食物進行調價，在有利可取的情況下適量調低5%-15%左右。而為了彌補在餐飲上獲利的損失，我們的主題餐廳會利用自己的優勢販賣有關動漫的周邊產品，類似相關海報、漫畫、光碟、服飾等。另外，我們會對服務員進行培訓，達成一切以顧客為主的共識，盡最大的努力滿足顧客的要求。由於我們徵收的服務員對動漫要有或多或少的瞭解，所以在不影響工作的前提條件下，他們可與消費者交流各自心得，希望每位顧客在我們的餐廳都能有賓至如歸的感覺。值得一提的是，我們的餐廳會定期舉辦與動漫相關的活動，餐廳的裝潢配置均與動漫有關，這本身也很有特色。

二、人力資源風險

當今的餐營業，可以説人力資源和人力資本所凝聚的核心競爭力已經成為企業贏得競爭的關鍵因素，而餐飲行業人員之間的流動頻繁性更加大了餐廳經營的風險。作為一家以人為本的動漫主題餐廳，必須在人力資源管理方面努力改善。

(1)在工作人員正式上崗前給予充分的時間熟悉餐廳的環境與服務

(2)定期培訓餐廳工作人員，提高大家的優質服務意識

(3)拉近服務人員與管理層之間的距離，(以開例會、辦活動等的方式)避免緩和時間過久而降低工作效率

(4)對工作人員多加鼓勵，士氣高漲才能提高工作效率

(5)根據工作人員的表現進行相應的獎懲

三、財務風險

創業的前提室友足夠的資金，作為一家由大學生投資經營的餐廳，籌資資金不落實以及籌資資金達不到預期效益的可能性加大了餐廳開業籌資的風險。為此我們的動漫主題餐廳務必遵守以下籌資風險的幾項原則。

九、效益回收：

以每天流水(營業額)4000元,毛利率50%每月就有6萬元.年毛利72萬。二個月就可以收回投資。第二年隨着影響力擴大,訂單及營業額以15%遞增利潤應能達到22.8萬/年，做得好的話可以翻番。

1、 風險分析：

(1) 上座率不夠：可能是宣傳，口味，服務，店面形象都有不足，應及時糾正避免風險的存在性。

(2) 價位定低(貨架過高，求過於供)：價位適當抬高，或與供貨商再商談價格。

(3) 資金回籠太慢：增加活動，利用主題對大學生的吸引力，藉助節日這種契機，增加顧客量。

廚房整改措施 篇8

老師們、同學們：

綠色是永恆的顏色，是人類賴以生存的綠肺，是動物們生存的必要環境，它和生命難捨難分。而現在，世間的一抹綠色卻面臨越來越多的危機：亂砍亂伐、酸雨……擺在世人面前最緊迫的任務即是環保護綠!

愛護地球、維護生態、保護環境，倡導綠色文明，是社會進步的體現，是每一個公民義不容辭的責任。創建潔淨、文明、規範、美麗的綠色校園是我們的共同心願，為了更好地以主人翁姿態，積極投身學校開展的創建“__市綠色學校”活動，我們鄭重地向廣大師生髮出以下倡議：

一、傳播綠色理念，追求綠色時尚。積極開展“弘揚雷鋒精神、和綠色環保同行、創建綠色和諧校園”的綠色學校創建活動。

二、努力學習環保知識，積極參與校內校外環保宣傳和環保實踐。

三、從我做起，從現在做起，從身邊小事做起，提倡綠色生活。

1、讓綠色走進班級。班級內窗明几淨，物品擺放整齊;主動清理地面和牆壁上的污垢。

2、校園內不吃零食，不隨地吐痰，不亂丟果皮紙屑及廢棄物，主動撿拾別人丟在地上的垃圾;班級責任區的衞生工作到位。

3、愛護學校一切公共財物。不踐踏草坪，不攀枝折花草，不刻劃桌椅，不故意損壞門窗、水龍頭、開關及其他公物。

4、淨化語言環境，不説贓話、粗話，使用禮貌用語。

5、節約用水，愛惜電能，愛惜每一粒糧食。

6、保持辦公室、教室、宿舍和校園內衞生清潔，美化學習、工作和生活的環境。

7、親近大自然，與我們的動植物朋友和諧相處。

四、積極、認真參加校園以及居住社區、公共場所的綠化;美化、淨化，清除和有效控制日常生活中產生的污染。

五、樹立正確的環境價值觀和環境道德風尚。明確環保責任，為社會、經濟和環境的可持續發展積極努力。

各位老師、同學，行動起來吧，讓我們攜手愛綠、護綠，播灑綠色的希望，共創“綠色新__”，為創建市級綠色學校貢獻自己的一份力量!

倡議人：___

20__年_月_日

廚房整改措施 篇9

昨天給天津的客户做了一天的<有效溝通技巧>的培訓,剛才把學員的反饋表看完了,學員的打分平均在90分以上,有很多選的都是非常好,我覺得很欣慰,也很感動,自己的付出得到認同是一件最開心的事情,這次培訓感觸很深.

這次培訓能取得良好的效果,同很多因素有關,總結如下:

1. 對聽眾的瞭解比較充分:在調整教材之前,我先對即將參加的學員做了一次調研,覆蓋率達到80%以上,有一些人因為春節放假提前回去所以沒有能夠聯繫上，其他大部分人都做了電話溝通，對大家對這次培訓的期望，以及工作中存在的溝通的一些問題做了初步的瞭解，同時對大家的表達能力方面也有了一些認知。

2.對企業內部的溝通問題做了深入瞭解：通過同人力資源部的多次溝通，瞭解了企業中溝通存在的主要問題;同時同總經理也做了比較深入的溝通，從管理層以及當事人都做了瞭解之後，在案例的準備方面就有了一些針對性，這樣在他們做案例的時候，他們説：同我們的實際工作中發生的問題很像，這就達到了目的。其實培訓有時就是藉助講師這個“外腦”來協助企業解決一些實際的問題，而有些問題是企業內部不太好直接去説明的。

3.有了以上兩個方面作為基礎，其他的都是圍繞着以上做的調整，瞭解了聽眾，瞭解了管理層希望通過這次培訓達到的目的，教材的編輯就有了針對性。因為學員的學歷水平參差不齊，多是一線做起來的，所以我主要採用了“做”之後“總結、討論”的方式，這樣大家的感觸就會比較深。

培訓結束之後，通過大家的掌聲和眼神中流露的尊重的目光，我能夠知道大家對於這次培訓的感覺。其中有一位學員説我原本以為會比較枯燥，沒有想到這麼輕鬆地學到了知識，這其實我希望達到的效果。任何事情都需要換位思考，培訓之前，我問自己，如果我要去參加一次培訓，我希望是怎樣的?我當然希望在開心中能夠學到知識，這同時也是成人學習的一個特點。同時我還問了自己一個問題：我希望學員上了這次課之後，能夠有哪些收穫和改變?

當我自己能夠清晰地回答了這個問題，我就覺得自己所做的工作是很有意義的，因為你的付出而帶給其他人收穫和改變，幫助企業和個人提高效率，這才是培訓要達到的目的。

廚房整改措施 篇10

溝通是人與人之間叫我的橋樑，沒有溝通就沒有相互交流的平台。以前，我總以為有了“禮貌、真誠”的態度，就可以與人們進行很好的溝通。直到學校給我們安排了《有效溝通技巧》這門課程，我才瞭解到溝通並非那麼簡單。

首先，是自我介紹和麪試。自我介紹分為普通社交自我介紹和求職面試自我介紹。在普通社交自我介紹的時候，既不能委委懦懦，又不能虛張聲勢，輕浮誇張。表示自己渴望認識對方的真誠情感。任何人都以被他人重視為榮幸，如果你態度熱忱，對方也會熱忱。語氣要自然，語速要正常，語音要清晰。在自我介紹時鎮定自若，瀟灑大方，有助給人以好感;相反，如果你流露出畏怯和緊張，結結巴巴，目光不定，面紅耳赤，手忙腳亂，則會為他人所輕視，彼此間的溝通便有了阻隔。在求職面試自我介紹的時候，我覺得只需要簡短的介紹一下自己就可以了，因為簡歷裏面都包括了。最好能用幾句話就能把自己的專長和能力介紹清楚，展現個性，使個人形象鮮明，但是一定要堅持以事實説話，不誇張。同時也要了解企業的文化和崗位要求，説話要有邏輯和層次感。面試的時候，服裝應得體，飾物應少而精，要講究禮儀。

然後，是握手和遞名片。握手，是交際的一個部分。握手的力量，姿勢與時間的長短往往能夠表達出握手對對方的不同禮遇與態度，顯露自己的個性，給人留下不同印象，也可通過握手瞭解對方的個性，從而贏得交際的主動。美國著名盲聾女作家海倫?凱勒説：我接觸的手有能拒人千里之外;也有些人的手充滿陽光，你會感到很温暖。如果需要和多人握手，握手時要講究先後次序，由尊而卑，即先年長者後年幼者，先長輩再晚輩，先老師後學生，先女士後男士，先已婚者後未婚者，先上級後下級。名片的遞送、接受、存放也要講究社交禮儀。

在社交場合，名片是自我介紹的簡便方式。交換名片的順序一般是："先客後主，先低後高"。當與多人交換名片時，應依照職位高低的順序，或是由近及遠，依次進行，切勿跳躍式地進行，以免對方誤認為有厚此薄彼之感。遞送時應將名片正面面向對方，雙手奉上。眼睛應注視對方，面帶微笑，並大方地説："這是我的名片，請多多關照。"名片的遞送應在介紹之後，在尚未弄清對方身份時不應急於遞送名片，更不要把名片視同傳單隨便散發。

其次，是無領導式小組討論。由於這個小組是臨時拼湊的，並不指定誰是負責人，目的就在於考察應試者的表現，尤其是看誰會從中脱穎而出，但並不是一定要成為領導者，因為那需要真正的能力與信心還有十足的把握。在這個過程中，我感覺到自己慢慢會變這個小組的領導者，從而鍛鍊了我們的領導組織能力、口頭表達能力和辯論能力。

最後，我們學習了服飾與禮儀。在現代社會的公關社交活動中，人們普遍認為 “西裝革履”是現代職業男士的正規服飾，就求職面試活動而言，穿西裝也是最為穩妥和安全的，因此，西裝一般成為許多求職者的首選裝束。穿西裝時應注意：西裝要筆挺、襯衫要理想、領帶要選好、皮鞋要擦亮、襪子要夠長、頭髮要乾淨自然、外套要便捷、公文包要簡單、注意手和指甲、小飾物要簡單適宜等等。作為一個年輕人，穿着儀表首先要體現青春和朝氣，展示於社會的第一印象應該是大方、整潔。

社會是一個大舞台，紛繁複雜。國與國之間需要溝通，於是有了外交;單位與單位之間需要溝通，於是有了聯繫;人與人之間需要溝通，於是有了交流。溝通是一盞指明燈，可以隨時較正我們航行的方向。這世上正是因為有了溝通，語言才顯得那麼美麗飛揚，讓溝通走進你我的生活，讓矛盾遠離人間，願和諧能走進每一個人心裏，結出美好的果實。

廚房整改措施 篇11

老師們、同學們：

綠色是永恆的顏色，是人類賴以生存的綠肺，是動物們生存的必要環境，它和生命難捨難分。而此刻，世間的一抹綠色卻面臨越來越多的危機：亂砍亂伐、酸雨……擺在世人面前最緊迫的任務即是環保護綠!

愛護地球、維護生態、保護環境，倡導綠色禮貌，是社會進步的體現，是每一個公民義不容辭的職責。建立潔淨、禮貌、規範、美麗的綠色校園是我們的共同心願，為了更好地以主人翁姿態，用心投身學校開展的建立“__市綠色學校”活動，我們鄭重地向廣大師生髮出以下倡議：

一、傳播綠色理念，追求綠色時尚。用心開展“弘揚雷鋒精神、和綠色環保同行、建立綠色和諧校園”的綠色學校建立活動。

二、努力學習環保知識，用心參與校內校外環保宣傳和環保實踐。

三、從我做起，從此刻做起，從身邊小事做起，提倡綠色生活。

1、讓綠色走進班級。班級內窗明几淨，物品擺放整齊;主動清理地面和牆壁上的污垢。

2、校園內不吃零食，不隨地吐痰，不亂丟果皮紙屑及廢棄物，主動撿拾別人丟在地上的垃圾;班級職責區的衞生工作到位。

3、愛護學校一切公共財物。不踐踏草坪，不攀枝折花草，不刻劃桌椅，不故意損壞門窗、水龍頭、開關及其他公物。

4、淨化語言環境，不説贓話、粗話，使用禮貌用語。

5、節約用水，愛惜電能，愛惜每一粒糧食。

6、持續辦公室、教室、宿舍和校園內衞生清潔，美化學習、工作和生活的環境。

7、親近大自然，與我們的動植物朋友和諧相處。

四、用心、認真參加校園以及居住社區、公共場所的綠化;美化、淨化，清除和有效控制日常生活中產生的污染。

五、樹立正確的環境價值觀和環境道德風尚。明確環保職責，為社會、經濟和環境的可持續發展用心努力。

各位老師、同學，行動起來吧，讓我們攜手愛綠、護綠，播灑綠色的期望，共創“綠色新_中”，為建立市級綠色學校貢獻自己的一份力量!

廚房整改措施 篇12

天上出現臭氧洞 人類健康受威脅

在距地球11公里-45公里的大氣中，90%以上的臭氧分子富集於此，構成了厚厚的臭氧層。它像一把保護傘，擋住了來自太陽的紫外線。可是，據報道，80年代初，科學家發現，南極上空的臭氧變得越來越稀薄，並形成一個空洞。臭氧空洞逐漸擴大，最大時達2720萬平方公里，超過歐洲面積的兩倍，南半球一些有人居住的地區暴露在太陽紫外線的直射之下。此外，北極、青藏高原上空也出現臭氧洞，歐洲和其他高緯度地區的臭氧層均遭受不同程度的破壞……

地球失去臭氧層後，會發生什麼嚴重後果?科學家們的研究結果令人震驚：臭氧層被大量破壞後，到達地球的紫外線明顯增加，將給人類及其它生物帶來一連串的損害。

科學實驗證明，紫外線會損傷角膜和眼晶體，引發白內障、眼球晶體變形。據分析，平流層的臭氧減少10%，全球白內障的發病率將增加6%-8%，因白內障而引起失明的人數將增加到10萬到15萬人。紫外線的增加會誘發巴塞爾皮膚瘤、鱗狀皮膚瘤和惡性黑瘤。臭氧濃度下降10%，惡性皮膚瘤的發病率將增加26%。此外，人類存在於皮膚中的免疫功能也會因紫外線的強烈輻射而受損傷，人體抵抗疾病的能力大大降低，大量疾病會乘虛而入。

臭氧層的破壞也將給陸地和海洋生態系統帶來同樣的厄運：豆類、瓜類等農作物的質量和產量都會程度不同地下降，海洋浮游生物及淺海魚類也會減少……

除去上述已經確定的危害外，臭氧層的破壞所產生的其它不良影響尚在研究之中。由於地球生態系統是一個環環相扣的整體，任何一個子系統的破壞都會引發難以預料的連鎖反應。

這樣，嚴峻的問題就擺到了我們的面前，敦促我們攜起手來，為了一個堅定的目標--恢復臭氧層的原貌而貢獻自己的一份力量。

保護臭氧層 全球共"補天"

是誰破壞了臭氧層?

1974年，美國科學家莫里納和羅蘭德宣佈，氟氯碳(俗稱氟利昂)中的氯原子和哈龍物質中的溴原子是破壞臭氧層的元兇。他們和另外一位科學家因其先驅性的貢獻而被授予1995年諾貝爾化學獎。這一發現令陶醉於自己智慧的人類十分尷尬：被大量使用的製冷劑、發泡劑、滅火劑、乾燥劑、清洗劑及髮膠中的氟利昂、哈龍等原來是消耗臭氧層的物質(ODS)!

本世紀30年代，含氟的製冷劑被研究發明後在美國進入商業化生產，前蘇聯、日本和歐洲各國也不甘落後，氟利昂的應用範圍也由製冷劑擴展到發泡劑和氣霧劑，其產量與日俱增。到1974年，全球氟利昂的產量已達到80多萬噸。1986年全球ODS的年消費量已高達100多萬噸!

看來，還是人類自己使自己陷入了眼下的尷尬境地。正是人類為了滿足自己眼前一時的物質需要，而不惜以破壞其賴以生存的自然環境為代價，生產了諸如氟利昂、哈龍之類的有害物質，最終導致了我們今天所不願看到的結果。令人欣慰的是，越來越多的人已經或正在自發地行動起來，為了自身的健康，為了子孫後代的幸福而不遺餘力地努力着。

在國際社會的共同努力下，1985年《保護臭氧層維也納公約》簽署;1987年《關於消耗臭氧層物質的蒙特利爾議定書》生效。根據"共擔責任但又有區別"的原則，聯合國對發達國家和發展中國家提出了消耗臭氧層物質使用的時間限制，並建立了旨在幫助發展中國家履約的多邊基金。由此，ODS的生產和消費量得以逐年減少，臭氧空洞的擴大得到了有效的控制。

目前，"保護臭氧層就是保護人類自己"的意識已逐漸深入人心，人們響應號召，積極行動，爭相貢獻自己的一份力量。如今，在大中城市，無氟冰箱、無氟空調正成為市民們的首選，人們以自己的實際行動推動着社會生產逐步走人良性循環之中。

那麼，怎樣去做，才能使我們得以用最小的代價換來最大的收穫呢?這就要求我們掌握科學的方法，通過正確的途徑展開行動。

保護臭氧層，你能做些什麼?

愛護臭氧層，要求我們每個人都採取實際行動去少用或者不用對臭氧層有損害的氟氯碳、哈龍、氯氟烴、甲基溴等物質，因為使用包含這些物質的產品會導致對臭氧層的消耗。

下面列舉在日常生活中含有消耗臭氧層物質或生產中使用這些物質的物品：冰箱、空調等製冷設備(包括家電、運輸製冷、工商製冷)、泡沫(大量存在於沙發、一次性發泡餐盒、汽車內飾發泡件、保温噴塗)、滅火劑、氣霧劑(摩絲、殺蟲劑、外用藥噴霧劑)、清洗劑、膨脹煙絲等。

以下是有助於保護臭氧層的個人行為：

愛護臭氧層的消費者購買帶有"無氯氟化碳"標誌的產品;

愛護臭氧層的一家之主合理處理廢舊冰箱和電器，在廢棄電器之前，除去其中的氟氯化碳和氟氯烴製冷劑;

愛護臭氧層的農民不用含甲基溴的殺蟲劑，在有關部門的幫助下，選用適合的替代品，如果還沒有使用甲基溴殺蟲劑就不要開始使用它;

愛護臭氧層的製冷維修師確保維護期間從空調、冰箱或冷櫃中回收的冷卻劑不會釋放到大氣中，做好常規檢查和修理泄漏;

愛護臭氧層的辦公室員工鑑定公司現有設備如空調、清洗劑、滅火劑、塗改液、海綿墊中那些使用了消耗臭氧層的物質，並制定適當的計劃，淘汰它們，用替換物品換掉它們;

愛護臭氧層的公司替換在辦公室和生產過程中所用的消耗臭氧層物質，如果生產的產品含有消耗臭氧層物質，那麼應該用替代物來改變產品的成分;

愛護臭氧層的教師，告訴你的學生，告訴你的家人、朋友、同事、鄰居、保護環境、保護臭氧層的重要性，讓大家瞭解哪些是消耗臭氧層物質。

有了科學的方法，再加上我們的實際行動，我相信，在不遠的將來，我們將擁有一片美麗而完整的藍天。

人類共同寄居的地球和共同享有的天空是不可分割的整體。讓我們積極行動起來，為了地球上的生命，為了保護我們賴以生存的空間，從我做起，從身邊的小事做起，保護臭氧層，使已經缺失的天空早日恢復原狀，使人類早日從臭氧空洞的威脅中擺脱出來。

廚房整改措施 篇13

肝臟是人身體中的重要器官，我們生活中的很多疾病都是由肝臟健康狀況引起，如果肝氣不舒，人體氣血運行便會紊亂，引發消化失調、高血壓等疾病。尤其對於男性平時生活中不太注意調理自己身體。如果肝臟出了問題，將累及全身甚至威脅生命。

1、睡眠護肝

睡眠時人體處於卧位，肝臟能享受到更多的血液澆灌，加上身體處於休息狀態，肝臟的負擔最輕，故高品質的睡眠護肝功效顯着。反之，睡眠質量差，尤其睡眠障礙，容易累及肝功能。醫學專家已經注意到，一種稱為睡眠呼吸暫停綜合症的睡眠障礙可引起肝臟損害。

2、飲食護肝

飲食護肝有兩大要點：一是優選食物供足養分，滿足肝臟的各項生理需求;二是注意食品衞生，防止細菌、病毒入侵肝臟。人體需要的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及礦物元素等五大類養分，也正是肝臟所必需的。不過，肝臟對蛋白質、碳水化合物以及維生素需求較多，而脂肪過量有引起脂肪肝之虞，必須適當限制。

廚房整改措施 篇14

班組文化是團結凝聚班組全體成員的橋樑和紐帶，是班組建設的核心內容。班組建設是創造和諧的工作環境及親和力，堅持以人為本，發揚團隊精神，是一項複雜的系統工程，需要有意識、有計劃、有組織地提煉和強化。我們始終把班組文化建設作為提高職工隊伍素質、服務企業生產經營的一項重要工作來抓，同時和精益生產相結合，相互促進，以推動企業穩步快速發展。 20xx年，我們認真落實公司相關精神，結合中心實際，具體開展了以下工作：

1. 深入調查研究，結合實際探索思路。我們從接觸企業、班組文化理論到主動開展企業、班組文化建設，經歷了一個由自發到自覺、由單一到綜合、由表象到深層的發展過程。開始我們組織有關人員，認真分析企業現狀和形勢，進行調查研究，分析幹部和職工隊伍的素質狀況，深入剖析各級領導骨幹和職工隊伍的思想觀念、精神狀態和行為習慣等等，以求明確企業特點和發展趨勢，明確班組文化建設的切入點和工作重點，提出了適應本企業特點的班組文化建設的具體內容。

2. 加強職工培訓，提高認識。導帶頭學習，同時組織管理幹部和基層班組長進行培訓，提高認識，掌握班組文化建設的有關知識。通過學習培訓，使企業領導和管理人員、基層班組明確開展班組文化的功能，明確開展班組文化的意義，明確了通過班組文化的引導、激勵和約束作用，來增強全體職工的凝聚力和向心力，使廣大職工的積極性、創造性得到最大限度的發揮，以促進企業目標的整合與實現。

3. 制定制度措施。班組建設工作總結，在調查研究的基礎上，提出了班組建設工作思路，從班組安全文化建設到企業班組建設再到企業班組建設，我們緊緊圍繞“精益求精，追求卓越”的企業精神，提出了“努力學習，超越自我”的學習理念、“關注安全，關愛生命”、“生命至上，安全為天”的安全理念、“精益求精，勇爭一流”的質量理念，　明確了“零事故、危險預知和全員參與”的安全工作原則，進一步提升職工隊伍素質，規範班組基礎管理，構建企業整體的班組文化市場，使企業文化牢牢建立在班組文化建設之上。

4. 組織實施各項活動，注重實效。制度引導、領導重視、各部門班組具體實施，形成了的良好組織局面，圍繞班組文化建設的總體目標和目標任務，以TMP, OPL為重點，結合改善提案，安全生產主題活動，我們牢牢抓住切入點，滲透到生產工作中去，並把一些相關工作結合起來，進行細化，形成一個工作網絡，共同營造良好的文化氛圍，使班組文化建設逐步深入。

一是抓結合，找準班組建設的載體。班組建設工作總結班組文化建設活動必須依附於各項日常工作中。我們首先找準切入點，從四方面入手，將班組思想文化建設與精神文明建設、保持對員工先進性教育活動和思想政治工作、理論學習與工作相結合，不斷豐富和深化;將安全文化建設與安全性評價實施相結合，建立大安全機制;不斷提高廣大職工的理論知識和專業技術水平;把制度文化建設與公司開展的精益生產相結合，對照標準，查找不足，不斷提升廣大職工的執行力，規範班組建設。

廚房整改措施 篇15

一是必須牢固樹立安全生產紅線意識。要求各級黨委立即組織一次中心組專題學習，舉辦一期領導幹部安全生產專題培訓班，認真學習關於安全生產重要論述和新修訂的《安全生產法》，切實解決安全生產擺位問題，堅決不要帶血的GDP。要求各級黨政主要負責人迅速開展與安全生產重點地區、重點企業負責人談心對話活動。全面開展《安全生產法》宣傳教育和培訓。

二是必須堅決落實停產整改措施。要求全省煙花爆竹生產企業以及檢查發現不具備安全生產條件的其他企業，自即日起一律停產整頓，驗收合格後方可復產。各負有安全監管職責的部門要加強監督，確保企業真停、真查、真改、真驗收，切實做到不安全不生產。堅持“誰驗收、誰簽字、誰負責”，未經驗收合格的嚴禁復產。對拒不整改、擅自復產以及逾期整改不合格的，一律依法關閉。

三是必須全力打贏整頓關閉攻堅戰。要求堅決淘汰不具備安全生產條件的落後產能。抓緊實施煤礦、非煤礦山、煙花爆竹生產企業整頓關閉計劃，全面完成整頓關閉任務。今後凡發生較大以上事故的規模以下工礦商貿企業，一律依法關閉。五年內，不再新批煤礦、煙花爆竹生產和規模以下非煤礦山企業。

四是必須嚴管重罰強化“打非治違”。要求縣、鄉級人民政府認真落實“打非”主體責任，經常性地組織開展部門聯合執法行動。對嚴重非法違法行為，堅決立案查處，嚴格依法落實停產整頓、關閉取締、頂格處罰和嚴厲追責措施。對隱患突出、非法違法行為氾濫的重點地區和單位，各級黨政領導要帶隊開展駐點督導、全力圍剿。建立安全生產“黑名單”制度。

五是必須加快建立隱患排查治理體系。要求各級各部門堅持“四不兩直”的方式，繼續深入隱患大排查大整治大督查行動，深入推進安全生產專項整治。對排查發現的重大隱患拒不整改的，一律掛牌督辦並公開曝光，同時抄送同級組織、監察、公安部門和檢察機關。對未依法依規建立健全隱患排查治理制度，不認真開展隱患自查自改自報的企業，20xx年12月1日以後一律按照新修訂的《安全生產法》從嚴處罰。

六是必須強化媒體曝光和社會監督。要求各級政府充分發揮新聞媒體在安全生產工作中的輿論監督作用，支持其對各類嚴重非法違法行為和重大隱患公開曝光並跟蹤報道。各級政府設立安全生產舉報獎勵資金，對羣眾舉報非法違法行為經確認屬實的，予以重獎。對舉報和曝光的非法違法行為，發現一起，堅決查處一起，絕不姑息。

七是必須強化問責“打到痛處”。明確規定：發生較大生產安全責任事故的，原則上屬地鄉鎮黨政主要負責人和縣級人民政府有關部門分管負責人要先期免職;發生重大事故的，原則上縣級人民政府分管副職要先期免職;發生特別重大事故的，堅決按照國務院事故調查批覆意見追究責任。對非法生產和瞞報事故的，一律加大問責力度。強化事前問責，依法嚴肅查處安全生產工作中的不作為、亂作為和慢作為行為。

八是必須加強安全生產工作的組織領導。要求各級黨政主要負責人必須切實履行安全生產第一責任人的責任，分管負責人必須履行對分管行業領域安全生產工作的直接責任。市州、縣市區人民政府原則上由常務副職或擔任的副職分管安全生產工作。認真落實省委省政府《關於加強縣鄉安全生產監管能力建設的意見》，確保縣鄉安全監管能力與工作任務相適應。