廚師愛崗敬業演講稿（精選18篇）大綱

廚師愛崗敬業演講稿（精選18篇）

廚師愛崗敬業演講稿 篇1

尊敬的各位領導、來賓和各位親愛廚房兄弟們：

大家下午好!

我將利用本次演講的契機，認真回顧檢查自己履行職責的工作以及生活態度，誠懇聽取上級領導的審議和批評，不斷改進工作，更好地履行職責。

我是廚政部的一名員工，一名普通的廚師。我的工作崗位不是在火焰洪亮的爐灶，也不是在直接對客服務的明檔，是一名普通得不能在普通的涼菜師，職業沒有高低貴賤之分，崗位也同樣如此，我保持了我良好的心態，以穩定我對待工作平穩的發揮，因為我充滿自信，對自己，對生活，對將來，那是因為我的腦子裏永遠都有着3分鐘演講稿 範文：一種堅定無比的信念。

我一直都在不斷的告訴自己：“失敗的原因只會有一個，那就是半途而廢!成功的準則也只有一個，那就是堅定不移的不懈努力!“

在每個人的心靈深處都珍藏着一份信念鼓勵你走向成功。因為只有了信念，才能拔起擎天的巨木，才能升騰冷漠的生命，才能裸露許多靈魂，以及在長長的黑夜襲來時也有耐心期待天光。

我用我的信念不斷在影響着周圍的人羣，讓他們也能感染到這份擔負着歷史責任的榮耀。

親愛的朋友啊，就算你留戀開放在水中嬌豔的水仙花，也別忘記，在幽寂偏僻的山谷的角落裏，野百合也有春天。

廚師，是一個龐大的集體3分鐘演講稿 範文：，是一個有很強凝聚力的戰鬥隊伍，象酒店任何部門任何班組一樣，都是酒店這個大家庭中不可分割的一部分。就象孩子一樣在酒店母親的懷抱裏哺育下不斷成長，象兄弟姐妹一樣和各個部門各班組共同進步。它充滿了戰鬥力，也充滿了激情和渴望。酒店開業前期的準備工作中，是他們的身影，來回在酒店的各個位置，布草，家電，設備以及擺設，都費勁力氣讓他們揮灑着汗珠，讓他們無怨無悔的散發着男性的荷爾蒙，充斥在周圍的空氣當中。

開業前後，行政總廚一面是給廚師隊伍組織專業培訓，另一方面，不斷對菜品進行研討和出新。備貨，備料大家有是幹勁十足的，加班，加點，那是司空見慣的。“勤奮敬業，業精技高，追求完3分鐘演講稿 範文：美，嚴字當頭，永爭第一。“咱們的企業精神不斷的激勵着我們不斷努力，不斷做到精益求精，不斷的做到更好…我們的菜品，歷來為北京的食客津津樂道，所謂品牌帶動品質，品質推動品牌，口味帶動口碑，口碑傳播口味。

太陽總在有信念的地方升起，月亮也總在有信念的地方朦朧，信念是永恆的微笑，使你的心靈永遠充滿激情，使你的雙眼永遠清澈明亮。廚師就像一顆星，沒有太陽那樣熱烈，沒有月亮那樣温柔，沒有朝霞那樣眩目，沒有白雲那樣高遠，不同於明星那樣耀眼，不同於教師那樣讓人尊敬，不會同於police那樣讓人崇敬和敬仰，也不會同於護士那樣被人親切的稱為“天使”，但是，這樣的人羣就是這樣的默默的3分鐘演講稿 範文：，無私的，無怨無悔，與世無爭，總是在一個不顯眼的角落裏，默默的奉獻那份光和熱。

我會和所有廚師以及全體兄弟同仁一道，奉獻我們全部的青春，智慧和力量，投入到企業，和她一起成長，一起強大，一起感受榮耀，一起見證輝煌!

廚師愛崗敬業演講稿 篇2

尊敬的酒店領導、來賓和各位親愛員工兄弟們：

大家下午好!

非常感謝部門以及班組領導對我的信任，安排我參加這次酒店組織的《展現員工風采演講比賽》，既是對我個人成長的關心和愛護，也是對我工作的一次監督和生活的展現，更是對瀟湘華天酒店工作的高度重視和支持。我將利用本次演講的契機，認真回顧檢查自己履行職責的工作以及生活態度，誠懇聽取上級領導的審議和批評，不斷改進工作，更好地履行職責。

XX年8月23日那是一個難忘的日子這天在我腦海記憶中最為深刻。因為這天我背裹着希望來到了瀟湘華天，我成為了這個温暖大家庭的一員，受到了領導和同事們熱情歡迎和真誠寬待。此刻，我充滿了驕傲和自豪。

我是餐飲部的一名員工，一名普通的廚師。我的工作崗位不是在火焰洪亮的爐灶，也不是在直接對客服務的明檔，是一名普通得不能在普通的配菜工，職業沒有高低貴賤之分，崗位也同樣如此，我保持了我良好的心態，以穩定我對待工作平穩的發揮，因為我充滿自信，對自己，對生活，對將來，那是因為我的腦子裏永遠都有着一種堅定無比的信念。

我一直都在不斷的告訴自己：“失敗的原因只會有一個，那就是半途而廢!成功的準則也只有一個，那就是堅定不移的不懈努力!”

在每個人的心靈深處都珍藏着一份信念鼓勵你走向成功。因為只有了信念，才能拔起擎天的巨木，才能升騰冷漠的生命，才能裸露許多靈魂，以及在長長的黑夜襲來時也有耐心期待天光。

我用我的信念不斷在影響着周圍的人羣，讓他們也能感染到這份擔負着歷史責任的榮耀()。

親愛的朋友啊，就算你留戀開放在水中嬌豔的水仙花，也別忘記，在幽寂偏僻的山谷的角落裏，野百合也有春天。

廚師，是一個龐大的集體，是一個有很強凝聚力的戰鬥隊伍，象酒店任何部門任何班組一樣，都是酒店這個大家庭中不可分割的一部分。就象孩子一樣在酒店母親的懷抱裏哺育下不斷成長，象兄弟姐妹一樣和各個部門各班組共同進步。它充滿了戰鬥力，也充滿了激情和渴望。酒店開業前期的準備工作中，是他們的身影，來回在酒店的各個位置，布草，家電，設備以及擺設，都費勁力氣讓他們揮灑着汗珠，讓他們無怨無悔的散發着男性的荷爾蒙，充斥在周圍的空氣當中。

開業前後，宋總廚召集各廚房廚師長和精幹，一面是給廚師隊伍組織專業培訓，另一方面，不斷對菜品進行研討和出新。備貨，備料大家有是幹勁十足的，加班，加點那是司空見慣的。“勤奮敬業，業精技高，追求完美，嚴字當頭，永爭第一。”咱們的企業精神不斷的激勵着我們不斷努力，不斷做到精益求精，不斷的做到更好…華天的菜品，歷來為湖南的食客津津樂道，所謂品牌帶動品質，品質推動品牌，口味帶動口碑，口碑傳播口味。菜品的出品質量得到領導和廣大食客的認可，咱們對客服務的禮節禮貌都是被一致認同和讚揚的，咱們業餘生活自己編輯排版的宣傳板報就是我們對待這份工作和職責熱愛的另一種表現方式。我們有付出，我們有努力，我們有用心，所以我們有收穫。如今瀟湘華天的餐飲欣欣向榮的景象是咱們大家有目共睹的。

太陽總在有信念的地方升起，月亮也總在有信念的地方朦朧，信念是永恆的微笑，使你的心靈永遠充滿激情，使你的雙眼永遠清澈明亮。廚師就像一顆星，沒有太陽那樣熱烈，沒有月亮那樣温柔，沒有朝霞那樣眩目，沒有白雲那樣高遠，不同於明星那樣耀眼，不同於教師那樣讓人尊敬，不會同於police那樣讓人崇敬和敬仰，也不會同於護士那樣被人親切的稱為“天使”，但是，這樣的人羣就是這樣的默默的，無私的，無怨無悔，與世無爭，總是在一個不顯眼的角落裏，默默的奉獻那份光和熱。

人活着總要有追求，活得有價值有意義，價值何在?意義何在?生命是可貴的，可貴在使別人活得更美好;生命是有價值的，生命的價值在於對親愛的祖國作貢獻。而我們華天人，咱們瀟湘人，就應該堅定不移的堅持自己的信念，完成自己的歷史責任，共同建設好咱自己的家，讓她更龐大。為此，我執着追求，追求信念希望能點燃心靈之火。生命的價值不在炫耀和享受，而在於精神上的充實和事業上的成功。沒有戰士誰也當不了將軍;沒有水平，誰也當不了船長;沒有各崗各位的分工，就沒有酒店的各個方面的欣欣向榮。我既然選擇了廚師這條道路，就要堅定不移地走下去。為酒店餐飲繁榮昌盛奉獻我微薄的力量。

為了堅持信念，實現理想，就須孜孜不倦的努力。廚師技術長流水，烹飪學識博大精深。因此，學習上要執着追求，上下求索。不斷的學習其深刻地認識到自己的淺薄與無知，故而不斷地自我鞭策，不斷努力。這是我對自己成長的要求。

親愛的員工兄弟姐妹們，還記得集訓隊時我們共同走過的時光嗎?是那麼的讓人值得留戀和回憶;還記得那晚一次接着一次的緊急集合嗎?是那麼的讓人覺得刻苦銘心;還記得實習時咱們共同學習一起努力的日子嗎?是那麼的讓人感覺充實和難以忘懷;還記得開荒時我們一同流淌的汗水嗎?是那麼的讓人洶湧澎湃，熱情高漲;還記得開業時咱們跳躍的心情嗎?是那麼的興奮激動和充滿着激情```是緣分，是信念，是激情讓我們同在一片天空，共同努力，學習，見證了自己和酒店的共同成長。

路是人走出來的，不管是康莊大道，還是羊腸小道，如果沒有經過坎坷曲折付出的辛勤勞動和汗水，沒有堅強的意志，沒有準備吃苦的精神是不會有什麼成就的。我相信，我自己胸膛的那團火焰定會熊熊燃燒。我會和所有廚師以及全體兄弟同仁一道，奉獻我們全部的青春，智慧和力量，投入到華天，投入到瀟湘，和她一起成長，一起強大，一起感受榮耀，一起見證輝煌!

廚師愛崗敬業演講稿 篇3

尊敬的各位領導、同志們：

大家好!

今天我演講的題目是《平凡的崗位，傾心的奉獻》。

任何平凡的崗位都是展示各種才華的舞台。在本職崗位上恪盡職守、埋頭苦幹，是一種奉獻，是一種真誠自願的付出，是一種愉悦人心的獲得;是一種純潔高尚的精神，更是一種昇華自我的境界。總務部食堂是後勤工作的重中之重，做好食堂膳食工作，服務好公司全體員工，保障公司正常運營，這是工作的出發點和落腳點。

食堂工作是辛苦的。不要説每天有成堆的餐具要洗滌;也不要説每天有凌亂的餐桌要收拾;更不要説在放假期間，別人已經休息了，而食堂員工仍繼續堅守崗位。食堂原定標準為175人/餐次，但目前實際用餐人數約為450人/餐次，竟超出250%之多!雖然超負荷，可是食堂目前仍然保持正常運轉，這其中的奧祕是什麼呢?我們再回首公司遭遇歷史上最強的颱風，船塢移位，設施設備受損嚴重，公司領導看在眼裏，急在心頭。緊急會議部署各部門抽調骨幹通宵值班巡查，確保將強風造成的損失降到最低。為了給值班人員加夜宵，廚師長要求需留下3名服務人員，其他人正常下班。可是久久沒有一個人離去，“我留下吧，你家裏還有寶寶需要照顧”，“不，我留下，你明天早班4點多就得起牀，哪能扛得住”。爭執不下，廚師長只好指定人員。他們在困難目前首先想到的是別人，辛苦的是自己。這一幕幕正是“團結協作、無私奉獻”的中遠船務企業文化精神的生動體現!

食堂工作是默默無聞的。當餐廳的地面光明如鏡，人們何曾想到食堂的同事在其中付出了多少;當員工捧着熱氣騰騰、可口的飯菜時，人們又何曾想到操作間同事們勞碌的身影!食堂服務人員就像一隻蠟燭，當人們看到耀眼的燭光時，而往往忽略了燃燒自己軀體的蠟燭。每當看着員工吃着可口的飯菜，臉上露出滿意的笑容時，我們內心無比的欣慰和滿足。雖然我們的工作默默無聞，但我們值得!

食堂工作是光榮的。光榮的根源在於，我們時時處處都在為公司全體員工服務。我們做每一件事情，都直接或間接地在為公司的發展做貢獻。我們為此而感到無限的光榮。正是寄於這種光榮，我們百倍地努力，忘我地工作;正是寄於這種光榮，我們的同事帶病堅持工作。

我們不能馳騁疆場，轟轟烈烈;但我們可以立足崗位，兢兢業業。小草雖小，一樣能鋪成遼闊無垠的大草原。平凡的崗位，讓我們傾心的奉獻，我們一樣能走向不平凡!

謝謝大家!

廚師愛崗敬業演講稿 篇4

尊敬的協會領導，尊敬的各位前輩、同行，大家下午好：

首先非常感謝各位領導、前輩、各位同行對我的厚愛，給我機會在這個隆重的大會上發言。

我們尊敬的孫祕書長讓我在今天的大會上談談對一些烹飪大賽的感受、菜餚創新的心得以及對協會工作的期望，我感到無比的榮幸。能站在這裏和各位優秀的同行們一起探討烹飪、探討菜餚是一件很快樂的事情。

首先我想強調比賽對廚師自身、對烹飪發展的重要性。很多廚師對烹飪比賽不是很理解。我就聽過這樣的話：比賽的菜在實際經營中根本不實用;比賽要花很多的費用;拿不到獎丟面子;就是拿了獎也沒有什麼實質性的獎勵等等。這些我也知道，但為什麼還要比賽呢?我在這裏給大家舉個例子，世界上各個國家在體育比賽上一年要花很多錢!在比賽上拿了獎對運動員有好處，對國家有什麼好處呢?是民族尊嚴!是國家榮譽!我們參加比賽從大的方面講，是榮譽，徽菜尊嚴!從小的方面講，可以提高廚師烹飪藝術修養、開闊烹飪視野!同時比賽對推動烹飪事業的發展起着相當積極的促進作用。所以我們更多的廚師朋友應該積極的面對烹飪比賽。我一直很相信一句話，用心什麼事都可以做好，其實在烹飪比賽中也是這樣的，只要你用心沒有什麼不可以戰勝的，通過以前參加的比賽我總結出幾點：

1：構思要新穎：我們大賽的評委們都是一些見多識廣的烹飪大師，他們見到的好作品太多太多了。人都存在潛意識，當你做的作品是平委先生以前見過的，理所當然的，他就會和以前的作品相比。以前的東西都是模糊的、朦朧的，模糊的、朦朧的東西對人們來説相對都是美好的、完美的。而你的作品卻毫無掩飾的擺在平委們的面前，一些製作細節、漏洞、瑕疵等等都暴露出來。你拿現實的東西去和朦朧的東西相比，可想而知，你肯定得不了高分。所以我們必須做評委們沒有見過的作品，就向很多電子產品一樣，只要是新產品，不管好壞都可以賣個好價錢。只要你的作品評委們沒有見過，相信多拿幾分是肯定沒問題的。

2：製作要精細：我每次參賽的作品，我師傅都會反覆的和我強調做工一定精細，我參加第五屆全國烹飪大賽的一個作品，叫“麥香龍蝦石耳盞”。就是用龍蝦肉製成白色的蝦線，圍上黑色的石耳。去比賽前就請我師傅來看這道菜。師傅看了以後第一句話就是：不夠精細，因為蝦絲做的不夠細、起孔，旁邊圍的石耳絲不怎麼均勻，成品的蝦盞也大了點，後來經過多次修改，增加模具的使用，調整蝦盞尺寸，但所有的調整都是朝着一個方向：精細、精緻。最後正是這個作品拿了高分，真是這個作品幫我得到了第五屆全國烹飪大賽的金牌。

3：賽場要大膽、冷靜：參加過比賽的同行們都知道，烹飪比賽有很多的規則，其中場外加工和進場驗料尤為重要。正式的烹飪比賽都是90分鐘製作兩個作品。其實90分鐘做一道好的作品時間都不夠。那怎麼辦呢?這時就需要合理的運用規則，很多的原料都可以寫到場外加工裏面去，包括一些不大合理的原料，我們應如何的打一些擦邊球，把他變成合理的、可以場外加工的原料等等。當然這些所謂的變成的合理的原料在進場時，應適當的注意隱蔽。再者，冷靜是比賽必不可少的要素。很多的參賽者應該都有同感，在家裏實驗的作品基本上都比在賽場上的作品好，這主要是緊張造成的。賽場裏只要一緊張，很多的麻煩事情都會出來，什麼東西忘記放哪裏了，擺東西的時候手抖啊!特別是看見別人的作品進度比你快的時候，緊張的程度會更加厲害。我通過一些比賽也找到一些減壓的辦法，當你在拼擺作品手抖動時，做幾個拉背的動作，深呼吸幾次。忘記原料放哪裏的時候立即停下手頭的事情，千萬不要邊做事邊想，這時看看房頂啊!窗外啊!會很有用的。再者，別管他人作品進度，只管做自己的事情。碰到賽場監理的時候要多説老師好!有事情要多舉手、多説報告，要讓監理感覺到你很謙虛、很有禮貌，因為每個賽場監理手裏有着10到15分的表現分，你必須要通過你的謙虛、禮貌、從容的表現把監理手裏的分全部搶走。

4：出品應有視覺衝擊力：我們在這裏強調的視覺衝擊力並不不是畫蛇添足，也不是譁眾取寵。而是要在菜餚純樸、自然的風格下抓住欣賞者的眼球，力求讓欣賞者觀後不忘或難忘!就向我們**市XX年烹飪技術大賽上一道作品，叫“五彩金福卷”。這道菜品的製作工藝和技術難度都不是太高，但他的裝盤和成品造型非常的成功，他是將炸好的卷從斜面切開，用三支卷背靠背的站在盛器的中央。這樣充分的展示了卷內的色彩，站在盤中的卷增加了菜餚的立體感!理所當然，這個成功的作品拿了很高的分數。當然，大賽還有很多的需要注意的東西，想出好成績也並非我的這幾點可以了，紮實的基本功更是不可或缺的。

做廚師的天職就是將菜做好，菜做好生意才能做好。做為一個廚師，拿不到獎的廚師不一定不是好廚師，但菜餚做不好、生意做不好的廚師肯定是個不合格的廚師。隨着餐飲市場的發展，消費者對新產品的要求越來越高。菜餚創新是我們每一個烹飪工作者必須面對的問題。涉古可出新/推陳可出新/博採可出新/獨創可出新/，原料、調料、刀工、盛器、盤飾處處可悟新、環環可出新。總之，用心則出新不難。

我們的名廚專業委員會自成立以來，為**市的餐飲業和廚師們做了大量的卓有成效的工作，對我們**市乃至**省烹飪界的發展起到了積極的推動作用。作為一名廚師，我希望協會能在今後為廚師朋友們多舉辦一些專業知識培訓，聯繫一些對外菜系的交流，組織團隊外出考察學習等活動。

最後，我要感謝我的恩師先生對我孜孜不倦的教誨。感謝省烹協馬祕書長、市烹協孫祕書長長久以來對我的關懷和關愛!

廚師愛崗敬業演講稿 篇5

尊敬的各位領導、同志們：

大家好!

今天我演講的題目是《平凡的崗位，傾心的奉獻》。

任何平凡的崗位都是展示各種才華的舞台。在本職崗位上恪盡職守、埋頭苦幹，是一種奉獻，是一種真誠自願的付出，是一種愉悦人心的獲得;是一種純潔高尚的精神，更是一種昇華自我的境界。總務部食堂是後勤工作的重中之重，做好食堂膳食工作，服務好公司全體員工，保障公司正常運營，這是工作的出發點和落腳點。

食堂工作是辛苦的。不要説每天有成堆的餐具要洗滌;也不要説每天有凌亂的餐桌要收拾;更不要説在放假期間，別人已經休息了，而食堂員工仍繼續堅守崗位。食堂原定標準為175人/餐次，但目前實際用餐人數約為450人/餐次，竟超出250%之多!雖然超負荷，可是食堂目前仍然保持正常運轉，這其中的奧祕是什麼呢?我們再回首公司遭遇歷史上最強的颱風，船塢移位，設施設備受損嚴重，公司領導看在眼裏，急在心頭。緊急會議部署各部門抽調骨幹通宵值班巡查，確保將強風造成的損失降到最低。為了給值班人員加夜宵，廚師長要求需留下3名服務人員，其他人正常下班。可是久久沒有一個人離去，“我留下吧，你家裏還有寶寶需要照顧”，“不，我留下，你明天早班4點多就得起牀，哪能扛得住”。爭執不下，廚師長只好指定人員。他們在困難目前首先想到的是別人，辛苦的是自己。這一幕幕正是“團結協作、無私奉獻”的中遠船務企業文化精神的生動體現!

食堂工作是默默無聞的。當餐廳的地面光明如鏡，人們何曾想到食堂的同事在其中付出了多少;當員工捧着熱氣騰騰、可口的飯菜時，人們又何曾想到操作間同事們勞碌的身影!食堂服務人員就像一隻蠟燭，當人們看到耀眼的燭光時，而往往忽略了燃燒自己軀體的蠟燭。每當看着員工吃着可口的飯菜，臉上露出滿意的笑容時，我們內心無比的欣慰和滿足。雖然我們的工作默默無聞，但我們值得!

食堂工作是光榮的。光榮的根源在於，我們時時處處都在為公司全體員工服務。我們做每一件事情，都直接或間接地在為公司的發展做貢獻。我們為此而感到無限的光榮。正是寄於這種光榮，我們百倍地努力，忘我地工作;正是寄於這種光榮，我們的同事帶病堅持工作。

我們不能馳騁疆場，轟轟烈烈;但我們可以立足崗位，兢兢業業。小草雖小，一樣能鋪成遼闊無垠的大草原。平凡的崗位，讓我們傾心的奉獻，我們一樣能走向不平凡!

謝謝大家!

廚師愛崗敬業演講稿 篇6

尊敬的酒店領導、來賓和各位親愛員工兄弟們：

大家下午好!

非常感謝部門以及班組領導對我的信任，安排我參加這次酒店組織的《展現員工風采演講比賽》，既是對我個人成長的關心和愛護，也是對我工作的一次監督和生活的展現，更是對瀟湘華天酒店工作的高度重視和支持。我將利用本次演講的契機，認真回顧檢查自己履行職責的工作以及生活態度，誠懇聽取上級領導的審議和批評，不斷改進工作，更好地履行職責。

XX年8月23日那是一個難忘的日子這天在我腦海記憶中最為深刻。因為這天我背裹着希望來到了瀟湘華天，我成為了這個温暖大家庭的一員，受到了領導和同事們熱情歡迎和真誠寬待。此刻，我充滿了驕傲和自豪。

我是餐飲部的一名員工，一名普通的廚師。我的工作崗位不是在火焰洪亮的爐灶，也不是在直接對客服務的明檔，是一名普通得不能在普通的配菜工，職業沒有高低貴賤之分，崗位也同樣如此，我保持了我良好的心態，以穩定我對待工作平穩的發揮，因為我充滿自信，對自己，對生活，對將來，那是因為我的腦子裏永遠都有着一種堅定無比的信念。

我一直都在不斷的告訴自己：“失敗的原因只會有一個，那就是半途而廢!成功的準則也只有一個，那就是堅定不移的不懈努力!”

在每個人的心靈深處都珍藏着一份信念鼓勵你走向成功。因為只有了信念，才能拔起擎天的巨木，才能升騰冷漠的生命，才能裸露許多靈魂，以及在長長的黑夜襲來時也有耐心期待天光。

我用我的信念不斷在影響着周圍的人羣，讓他們也能感染到這份擔負着歷史責任的榮耀()。

親愛的朋友啊，就算你留戀開放在水中嬌豔的水仙花，也別忘記，在幽寂偏僻的山谷的角落裏，野百合也有春天。

廚師，是一個龐大的集體，是一個有很強凝聚力的戰鬥隊伍，象酒店任何部門任何班組一樣，都是酒店這個大家庭中不可分割的一部分。就象孩子一樣在酒店母親的懷抱裏哺育下不斷成長，象兄弟姐妹一樣和各個部門各班組共同進步。它充滿了戰鬥力，也充滿了激情和渴望。酒店開業前期的準備工作中，是他們的身影，來回在酒店的各個位置，布草，家電，設備以及擺設，都費勁力氣讓他們揮灑着汗珠，讓他們無怨無悔的散發着男性的荷爾蒙，充斥在周圍的空氣當中。

開業前後，宋總廚召集各廚房廚師長和精幹，一面是給廚師隊伍組織專業培訓，另一方面，不斷對菜品進行研討和出新。備貨，備料大家有是幹勁十足的，加班，加點那是司空見慣的。“勤奮敬業，業精技高，追求完美，嚴字當頭，永爭第一。”咱們的企業精神不斷的激勵着我們不斷努力，不斷做到精益求精，不斷的做到更好…華天的菜品，歷來為湖南的食客津津樂道，所謂品牌帶動品質，品質推動品牌，口味帶動口碑，口碑傳播口味。菜品的出品質量得到領導和廣大食客的認可，咱們對客服務的禮節禮貌都是被一致認同和讚揚的，咱們業餘生活自己編輯排版的宣傳板報就是我們對待這份工作和職責熱愛的另一種表現方式。我們有付出，我們有努力，我們有用心，所以我們有收穫。如今瀟湘華天的餐飲欣欣向榮的景象是咱們大家有目共睹的。

太陽總在有信念的地方升起，月亮也總在有信念的地方朦朧，信念是永恆的微笑，使你的心靈永遠充滿激情，使你的雙眼永遠清澈明亮。廚師就像一顆星，沒有太陽那樣熱烈，沒有月亮那樣温柔，沒有朝霞那樣眩目，沒有白雲那樣高遠，不同於明星那樣耀眼，不同於教師那樣讓人尊敬，不會同於police那樣讓人崇敬和敬仰，也不會同於護士那樣被人親切的稱為“天使”，但是，這樣的人羣就是這樣的默默的，無私的，無怨無悔，與世無爭，總是在一個不顯眼的角落裏，默默的奉獻那份光和熱。

人活着總要有追求，活得有價值有意義，價值何在?意義何在?生命是可貴的，可貴在使別人活得更美好;生命是有價值的，生命的價值在於對親愛的祖國作貢獻。而我們華天人，咱們瀟湘人，就應該堅定不移的堅持自己的信念，完成自己的歷史責任，共同建設好咱自己的家，讓她更龐大。為此，我執着追求，追求信念希望能點燃心靈之火。生命的價值不在炫耀和享受，而在於精神上的充實和事業上的成功。沒有戰士誰也當不了將軍;沒有水平，誰也當不了船長;沒有各崗各位的分工，就沒有酒店的各個方面的欣欣向榮。我既然選擇了廚師這條道路，就要堅定不移地走下去。為酒店餐飲繁榮昌盛奉獻我微薄的力量。

為了堅持信念，實現理想，就須孜孜不倦的努力。廚師技術長流水，烹飪學識博大精深。因此，學習上要執着追求，上下求索。不斷的學習其深刻地認識到自己的淺薄與無知，故而不斷地自我鞭策，不斷努力。這是我對自己成長的要求。

親愛的員工兄弟姐妹們，還記得集訓隊時我們共同走過的時光嗎?是那麼的讓人值得留戀和回憶;還記得那晚一次接着一次的緊急集合嗎?是那麼的讓人覺得刻苦銘心;還記得實習時咱們共同學習一起努力的日子嗎?是那麼的讓人感覺充實和難以忘懷;還記得開荒時我們一同流淌的汗水嗎?是那麼的讓人洶湧澎湃，熱情高漲;還記得開業時咱們跳躍的心情嗎?是那麼的興奮激動和充滿着激情```是緣分，是信念，是激情讓我們同在一片天空，共同努力，學習，見證了自己和酒店的共同成長。

路是人走出來的，不管是康莊大道，還是羊腸小道，如果沒有經過坎坷曲折付出的辛勤勞動和汗水，沒有堅強的意志，沒有準備吃苦的精神是不會有什麼成就的。我相信，我自己胸膛的那團火焰定會熊熊燃燒。我會和所有廚師以及全體兄弟同仁一道，奉獻我們全部的青春，智慧和力量，投入到華天，投入到瀟湘，和她一起成長，一起強大，一起感受榮耀，一起見證輝煌!

廚師愛崗敬業演講稿 篇7

尊敬的協會領導，尊敬的各位前輩、同行，大家下午好：

首先非常感謝各位領導、前輩、各位同行對我的厚愛，給我機會在這個隆重的大會上發言。

我們尊敬的孫祕書長讓我在今天的大會上談談對一些烹飪大賽的感受、菜餚創新的心得以及對協會工作的期望，我感到無比的榮幸。能站在這裏和各位優秀的同行們一起探討烹飪、探討菜餚是一件很快樂的事情。

首先我想強調比賽對廚師自身、對烹飪發展的重要性。很多廚師對烹飪比賽不是很理解。我就聽過這樣的話：比賽的菜在實際經營中根本不實用;比賽要花很多的費用;拿不到獎丟面子;就是拿了獎也沒有什麼實質性的獎勵等等。這些我也知道，但為什麼還要比賽呢?我在這裏給大家舉個例子，世界上各個國家在體育比賽上一年要花很多錢!在比賽上拿了獎對運動員有好處，對國家有什麼好處呢?是民族尊嚴!是國家榮譽!我們參加比賽從大的方面講，是榮譽，徽菜尊嚴!從小的方面講，可以提高廚師烹飪藝術修養、開闊烹飪視野!同時比賽對推動烹飪事業的發展起着相當積極的促進作用。所以我們更多的廚師朋友應該積極的面對烹飪比賽。我一直很相信一句話，用心什麼事都可以做好，其實在烹飪比賽中也是這樣的，只要你用心沒有什麼不可以戰勝的，通過以前參加的比賽我總結出幾點：

1：構思要新穎：我們大賽的評委們都是一些見多識廣的烹飪大師，他們見到的好作品太多太多了。人都存在潛意識，當你做的作品是平委先生以前見過的，理所當然的，他就會和以前的作品相比。以前的東西都是模糊的、朦朧的，模糊的、朦朧的東西對人們來説相對都是美好的、完美的。而你的作品卻毫無掩飾的擺在平委們的面前，一些製作細節、漏洞、瑕疵等等都暴露出來。你拿現實的東西去和朦朧的東西相比，可想而知，你肯定得不了高分。所以我們必須做評委們沒有見過的作品，就向很多電子產品一樣，只要是新產品，不管好壞都可以賣個好價錢。只要你的作品評委們沒有見過，相信多拿幾分是肯定沒問題的。

2：製作要精細：我每次參賽的作品，我師傅都會反覆的和我強調做工一定精細，我參加第五屆全國烹飪大賽的一個作品，叫“麥香龍蝦石耳盞”。就是用龍蝦肉製成白色的蝦線，圍上黑色的石耳。去比賽前就請我師傅來看這道菜。師傅看了以後第一句話就是：不夠精細，因為蝦絲做的不夠細、起孔，旁邊圍的石耳絲不怎麼均勻，成品的蝦盞也大了點，後來經過多次修改，增加模具的使用，調整蝦盞尺寸，但所有的調整都是朝着一個方向：精細、精緻。最後正是這個作品拿了高分，真是這個作品幫我得到了第五屆全國烹飪大賽的金牌。

3：賽場要大膽、冷靜：參加過比賽的同行們都知道，烹飪比賽有很多的規則，其中場外加工和進場驗料尤為重要。正式的烹飪比賽都是90分鐘製作兩個作品。其實90分鐘做一道好的作品時間都不夠。那怎麼辦呢?這時就需要合理的運用規則，很多的原料都可以寫到場外加工裏面去，包括一些不大合理的原料，我們應如何的打一些擦邊球，把他變成合理的、可以場外加工的原料等等。當然這些所謂的變成的合理的原料在進場時，應適當的注意隱蔽。再者，冷靜是比賽必不可少的要素。很多的參賽者應該都有同感，在家裏實驗的作品基本上都比在賽場上的作品好，這主要是緊張造成的。賽場裏只要一緊張，很多的麻煩事情都會出來，什麼東西忘記放哪裏了，擺東西的時候手抖啊!特別是看見別人的作品進度比你快的時候，緊張的程度會更加厲害。我通過一些比賽也找到一些減壓的辦法，當你在拼擺作品手抖動時，做幾個拉背的動作，深呼吸幾次。忘記原料放哪裏的時候立即停下手頭的事情，千萬不要邊做事邊想，這時看看房頂啊!窗外啊!會很有用的。再者，別管他人作品進度，只管做自己的事情。碰到賽場監理的時候要多説老師好!有事情要多舉手、多説報告，要讓監理感覺到你很謙虛、很有禮貌，因為每個賽場監理手裏有着10到15分的表現分，你必須要通過你的謙虛、禮貌、從容的表現把監理手裏的分全部搶走。

4：出品應有視覺衝擊力：我們在這裏強調的視覺衝擊力並不不是畫蛇添足，也不是譁眾取寵。而是要在菜餚純樸、自然的風格下抓住欣賞者的眼球，力求讓欣賞者觀後不忘或難忘!就向我們**市XX年烹飪技術大賽上一道作品，叫“五彩金福卷”。這道菜品的製作工藝和技術難度都不是太高，但他的裝盤和成品造型非常的成功，他是將炸好的卷從斜面切開，用三支卷背靠背的站在盛器的中央。這樣充分的展示了卷內的色彩，站在盤中的卷增加了菜餚的立體感!理所當然，這個成功的作品拿了很高的分數。當然，大賽還有很多的需要注意的東西，想出好成績也並非我的這幾點可以了，紮實的基本功更是不可或缺的。

做廚師的天職就是將菜做好，菜做好生意才能做好。做為一個廚師，拿不到獎的廚師不一定不是好廚師，但菜餚做不好、生意做不好的廚師肯定是個不合格的廚師。隨着餐飲市場的發展，消費者對新產品的要求越來越高。菜餚創新是我們每一個烹飪工作者必須面對的問題。涉古可出新/推陳可出新/博採可出新/獨創可出新/，原料、調料、刀工、盛器、盤飾處處可悟新、環環可出新。總之，用心則出新不難。

我們的名廚專業委員會自成立以來，為**市的餐飲業和廚師們做了大量的卓有成效的工作，對我們**市乃至**省烹飪界的發展起到了積極的推動作用。作為一名廚師，我希望協會能在今後為廚師朋友們多舉辦一些專業知識培訓，聯繫一些對外菜系的交流，組織團隊外出考察學習等活動。

最後，我要感謝我的恩師先生對我孜孜不倦的教誨。感謝省烹協馬祕書長、市烹協孫祕書長長久以來對我的關懷和關愛!

廚師愛崗敬業演講稿 篇8

人活着總要有追求，活得有價值有意義，價值何在?意義何在?生命是可貴的，可貴在使別人活得更美好;生命是有價值的，生命的價值在於對親愛的祖國作貢獻。而我們華天人，咱們瀟湘人，就應該堅定不移的堅持自己的信念，完成自己的歷史責任，共同建設好咱自己的家，讓她更龐大。為此，我執着追求，追求信念希望能點燃心靈之火。生命的價值不在炫耀和享受，而在於精神上的充實和事業上的成功。沒有戰士誰也當不了將軍;沒有水平，誰也當不了船長;沒有各崗各位的分工，就沒有酒店的各個方面的欣欣向榮。我既然選擇了廚師這條道路，就要堅定不移地走下去。為酒店餐飲繁榮昌盛奉獻我微薄的力量。

為了堅持信念，實現理想，就須孜孜不倦的努力。廚師技術長流水，烹飪學識博大精深。因此，學習上要執着追求，上下求索。不斷的學習其深刻地認識到自己的淺薄與無知，故而不斷地自我鞭策，不斷努力。這是我對自己成長的要求。

親愛的員工兄弟姐妹們，還記得集訓隊時我們共同走過的時光嗎?是那麼的讓人值得留戀和回憶;還記得那晚一次接着一次的緊急集合嗎?是那麼的讓人覺得刻苦銘心;還記得實習時咱們共同學習一起努力的日子嗎?是那麼的讓人感覺充實和難以忘懷;還記得開荒時我們一同流淌的汗水嗎?是那麼的讓人洶湧澎湃，熱情高漲;還記得開業時咱們跳躍的心情嗎?是那麼的興奮激動和充滿着激情```是緣分，是信念，是激情讓我們同在一片天空，共同努力，學習，見證了自己和酒店的共同成長。

路是人走出來的，不管是康莊大道，還是羊腸小道，如果沒有經過坎坷曲折付出的辛勤勞動和汗水，沒有堅強的意志，沒有準備吃苦的精神是不會有什麼成就的。我相信，我自己胸膛的那團火焰定會熊熊燃燒。我會和所有廚師以及全體兄弟同仁一道，奉獻我們全部的青春，智慧和力量，投入到華天，投入到瀟湘，和她一起成長，一起強大，一起感受榮耀，一起見證輝煌!

廚師愛崗敬業演講稿 篇9

尊敬的酒店領導、來賓和各位親愛員工兄弟們：

大家下午好!

廚師，是一個龐大的集體，是一個有很強凝聚力的戰鬥隊伍，象酒店任何部門任何班組一樣，都是酒店這個大家庭中不可分割的一部分。就象孩子一樣在酒店母親的懷抱裏哺育下不斷成長，象兄弟姐妹一樣和各個部門各班組共同進步。它充滿了戰鬥力，也充滿了激情和渴望。酒店開業前期的準備工作中，是他們的身影，來回在酒店的各個位置，布草，家電，設備以及擺設，都費勁力氣讓他們揮灑着汗珠，讓他們無怨無悔的散發着男性的荷爾蒙，充斥在周圍的空氣當中。

開業前後，宋總廚召集各廚房廚師長和精幹，一面是給廚師隊伍組織專業培訓，另一方面，不斷對菜品進行研討和出新。備貨，備料大家有是幹勁十足的，加班，加點那是司空見慣的。“勤奮敬業，業精技高，追求完美，嚴字當頭，永爭第一。”咱們的企業精神不斷的激勵着我們不斷努力，不斷做到精益求精，不斷的做到更好…華天的菜品，歷來為湖南的食客津津樂道，所謂品牌帶動品質，品質推動品牌，口味帶動口碑，口碑傳播口味。菜品的出品質量得到領導和廣大食客的認可，咱們對客服務的禮節禮貌都是被一致認同和讚揚的，咱們業餘生活自己編輯排版的宣傳板報就是我們對待這份工作和職責熱愛的另一種表現方式。我們有付出，我們有努力，我們有用心，所以我們有收穫。如今瀟湘華天的餐飲欣欣向榮的景象是咱們大家有目共睹的。

太陽總在有信念的地方升起，月亮也總在有信念的地方朦朧，信念是永恆的微笑，使你的心靈永遠充滿激情，使你的雙眼永遠清澈明亮。廚師就像一顆星，沒有太陽那樣熱烈，沒有月亮那樣温柔，沒有朝霞那樣眩目，沒有白雲那樣高遠，不同於明星那樣耀眼，不同於教師那樣讓人尊敬，不會同於police那樣讓人崇敬和敬仰，也不會同於護士那樣被人親切的稱為“天使”，但是，這樣的人羣就是這樣的默默的，無私的，無怨無悔，與世無爭，總是在一個不顯眼的角落裏，默默的奉獻那份光和熱。

人活着總要有追求，活得有價值有意義，價值何在?意義何在?生命是可貴的，可貴在使別人活得更美好;生命是有價值的，生命的價值在於對親愛的祖國作貢獻。而我們華天人，咱們瀟湘人，就應該堅定不移的堅持自己的信念，完成自己的歷史責任，共同建設好咱自己的家，讓她更龐大。為此，我執着追求，追求信念希望能點燃心靈之火。生命的價值不在炫耀和享受，而在於精神上的充實和事業上的成功。沒有戰士誰也當不了將軍;沒有水平，誰也當不了船長;沒有各崗各位的分工，就沒有酒店的各個方面的欣欣向榮。我既然選擇了廚師這條道路，就要堅定不移地走下去。為酒店餐飲繁榮昌盛奉獻我微薄的力量。

為了堅持信念，實現理想，就須孜孜不倦的努力。廚師技術長流水，烹飪學識博大精深。因此，學習上要執着追求，上下求索。不斷的學習其深刻地認識到自己的淺薄與無知，故而不斷地自我鞭策，不斷努力。這是我對自己成長的要求。

親愛的員工兄弟姐妹們，還記得集訓隊時我們共同走過的時光嗎?是那麼的讓人值得留戀和回憶;還記得那晚一次接着一次的緊急集合嗎?是那麼的讓人覺得刻苦銘心;還記得實習時咱們共同學習一起努力的日子嗎?是那麼的讓人感覺充實和難以忘懷;還記得開荒時我們一同流淌的汗水嗎?是那麼的讓人洶湧澎湃，熱情高漲;還記得開業時咱們跳躍的心情嗎?是那麼的興奮激動和充滿着激情```是緣分，是信念，是激情讓我們同在一片天空，共同努力，學習，見證了自己和酒店的共同成長。

路是人走出來的，不管是康莊大道，還是羊腸小道，如果沒有經過坎坷曲折付出的辛勤勞動和汗水，沒有堅強的意志，沒有準備吃苦的精神是不會有什麼成就的。我相信，我自己胸膛的那團火焰定會熊熊燃燒。我會和所有廚師以及全體兄弟同仁一道，奉獻我們全部的青春，智慧和力量，投入到華天，投入到瀟湘，和她一起成長，一起強大，一起感受榮耀，一起見證輝煌!

廚師愛崗敬業演講稿 篇10

尊敬的酒店領導、來賓和各位親愛員工兄弟們：

大家下午好!

非常感謝部門以及班組領導對我的信任，安排我參加這次酒店組織的《展現員工風采演講比賽》，既是對我個人成長的關心和愛護，也是對我工作的一次監督和生活的展現，更是對瀟湘華天酒店工作的高度重視和支持。我將利用本次演講的契機，認真回顧檢查自己履行職責的工作以及生活態度，誠懇聽取上級領導的審議和批評，不斷改進工作，更好地履行職責。

XX年8月23日那是一個難忘的日子這天在我腦海記憶中最為深刻。因為這天我背裹着希望來到了瀟湘華天，我成為了這個温暖大家庭的一員，受到了領導和同事們熱情歡迎和真誠寬待。此刻,我充滿了驕傲和自豪。

我是餐飲部的一名員工，一名普通的廚師。我的工作崗位不是在火焰洪亮的爐灶，也不是在直接對客服務的明檔，是一名普通得不能在普通的配菜工，職業沒有高低貴賤之分，崗位也同樣如此，我保持了我良好的心態，以穩定我對待工作平穩的發揮，因為我充滿自信，對自己，對生活，對將來，那是因為我的腦子裏永遠都有着一種堅定無比的信念。

我一直都在不斷的告訴自己：“失敗的原因只會有一個，那就是半途而廢!成功的準則也只有一個，那就是堅定不移的不懈努力!”

在每個人的心靈深處都珍藏着一份信念鼓勵你走向成功。因為只有了信念，才能拔起擎天的巨木，才能升騰冷漠的生命，才能裸露許多靈魂，以及在長長的黑夜襲來時也有耐心期待天光。

我用我的信念不斷在影響着周圍的人羣，讓他們也能感染到這份擔負着歷史責任的榮耀()。

廚師愛崗敬業演講稿 篇11

大家上午好!我叫x，來自××的××，非常榮幸參加這次與祖國同奮進，與企業共發展的演講比賽，今天我演講的題目是《奉獻無悔青春，唱響安保之歌》。

身為炎黃子孫，龍的傳人，我感到莫大的驕傲和自豪;作為一名安保裏的青年員工，能在這個平凡的崗位上為祖國的繁榮興旺添磚加瓦，為首都機場的發展壯大貢獻自己的青春，我更是感到光榮和幸運。

革命戰爭年代，一曲《義勇軍進行曲》喚起無數熱血青年為挽救民族危亡而奮鬥犧牲。新中國成立初期，“把青春獻給祖國”的響亮口號燃起一代團員青年建設社會主義的巨大熱情。改革開放初期，“團結起來，振興中華”;“從我做起，從現在做起”的口號響徹祖國大地，成為激勵一代青年奮發進取的強大精神力量。如今，“我與祖國共奮進，與企業同發展”又成為我們當代青年站在新的歷史起點上發出的時代最強音。

“與祖國共奮進”是時代賦予我們的責任;“與企業同發展”則是我們青年人實現理想和價值的必經之路。作為安保裏的年輕人，我深知，個人的命運與企業的命運、國家的命運密不可分。

有人曾問過一位哲學家這樣一個問題，“一滴水怎樣才能不幹涸?”哲學家回答説：“把它放到大海里去”。這個富有哲理的小對話能給我們太多的啟示：為什麼洶湧的波濤藴涵着激盪一切的無窮力量，正是因為有那一滴滴海水的力量彙集;而那一滴滴水，也只有納入大海的懷抱裏，才能以多樣的形態來證明和展示自己。安保的今天不就是這滴滴水珠匯聚而成，而這滴滴看似渺小的水珠，正是在這個集體的大海里，實現了生命的價值，獲得了充盈的力量。

早在培訓班上，老師給我們講述了安保事業二十多年來的發展和所取得的光輝成績。是多少代安檢人用青春鑄就了保衞祖國航空安全的生命頌歌。生命不僅僅是一滴滴的鮮血，它更是渴望燃燒的激情;青春也不僅僅是一聲聲的讚美，它更是擁有使命併為之奮鬥不息的源泉，因為生命的光環，一個個看似平凡的身體賦予了安檢人獨有的堅強靈魂;因為青春的絢麗，一個個懵懂的少年捍衞着代表榮譽的“藍色盾牌”。

為表彰先進，激勵員工隊伍，公司對XX年工作中表現突出的員工給與了表彰獎勵，XX年是集團公司的價值年，也是安保公司創業之後的關鍵年——成長年。在這裏我要問大家，在每一位的心裏什麼是最有價值的員工?是接受很多的表揚信嗎?是腳踏實地的工作嗎?是那些服務標兵嗎?

在我們的團隊裏，有這樣一個人——××。XX年10月的一天，我們得知××的爸爸患了肝癌!爸爸病了，女兒一定很着急，一定很心疼，尤其是這樣的不治之症——癌症!可是××仍然堅持工作在安檢現場!~我們每天都不曾想過這樣的事情會發生在自己的身邊，可是它竟然真的降臨在一個僅僅22歲的女孩身上!~一個女孩每天要為空防安全辛辛苦苦的工作，下班後又要為爸爸那高昂的醫療費用而發愁!小小年紀的她承受着常人無法忍受的生活重擔!春節就要到了，爸爸想和她一起過新年，可是××看到別的同事因為想家而落淚，毅然放棄了休假!沒有陪爸爸回家過年。她心裏其實也很想回去陪爸爸。可是竟把這樣的機會讓給了別人!有一次晚上回家的路上，我遇見了她，只見她正坐在車裏掉眼淚，原來她爸爸的病更加嚴重了，吐了一地的血。可是家裏所有的錢都已經用在了為爸爸治病上，眼看着家裏再也拿不出錢了，爸爸放棄了治療!….就在這樣的情況下，××沒有被生活打倒，主動要求戰鬥在安檢第一線——人身現場。並連續四個星期查出的違禁品獲得部裏第一名!就在這個時候，爸爸真的離她而去了。聽到這個噩耗時，她哭了。一遍又一遍的呼喊着爸爸、爸爸….就是這樣的一名員工，舍小家，顧大家，從沒請過一天的假!送走爸爸以後，又全身心的投入到工作中這不就是我們身邊的徐秀麗嗎!!××是來自一線的最普通的員工。在日常工作中，立足崗位做貢獻，紮紮實實幹工作。她是平凡而又是偉大的，是廣大員工的優秀代表，為我們樹立了光輝榜樣。.這不正是安保公司最有價值的員工嗎?

廚師愛崗敬業演講稿 篇12

女：尊敬的各位領導

男：親愛的兄弟姐妹們

合：大家上午好!

(開場白：)

女：五月是春意盎然的季節，五月是春潮澎湃的季節，五月是播種希望的季節，五月更是我們泰豐公司扭虧為盈轉變生產形式的一個月。

男：在廣大幹部員工的共同努力下，4月27日泰豐公司多肽尿素已實現順利下線，目前的生產形式已明顯好轉。

女：為了保持目前良好的生產形式，為了增強廣大幹部員工的愛崗敬業意識，激發廣大幹部員工挖潛增效、提產降耗的主觀能動性，使大家在嚴峻的市場形勢下，依然能夠保持昂揚鬥志和飽滿的工作熱情。公司組織了本次以“愛崗敬業?我為泰豐作貢獻”為主題的演講比賽。

男：接下來，請允許我介紹參加本次活動的領導和評委，他們分別是

男：為了保證比賽的公平性，接下來我們要抽取一名現場觀眾作為本次比賽的評委。

女：大家看到我手裏拿的吉祥物了嗎?待會我會現場拋吉祥物，誰能搶到這個吉祥物誰就是今天的現場幸運評委。好的，那我現在要開始拋吉祥物了。

(拋吉祥物)

請問是哪位這麼幸運?

好的，祝賀您，請您上台?

請您做一下簡單的自我介紹好嗎?

(自我介紹)

我現在要代表各部門問您一個很嚴肅的問題，您要給大家一個保證啊?

您知道嗎，您手裏的這一票是很關鍵的，在座的每一個部長都多想能當這個評委埃可惜他們已經沒這個機會了，那請問您能保證做到公平公正嗎?給大家表個態好嗎?

(回答問題)

好的，大家也都聽到了他的表態了，我相信他一定能做好今天的評委的。再次祝賀您，請您前排就坐。

男：感謝各位領導和評委的傾情參與!(掌聲)同時，也要感謝給予本次比賽大力支持的公司領導和辛勤籌備本次活動的相關部門。(掌聲)最後，還要把掌聲送給即將上場的14位參賽選手。他們將滿懷最真摯的情感，用最優美的語言，表達他們對自己崗位的熱愛和為颱風做貢獻的決心。(掌聲)

女：下面有請張滿銀張總為我們宣讀本次比賽的評分標準及評分方法，大家掌聲歡迎!(掌聲)

男：感謝張總。現在我宣佈本次演講比賽正式開始。首先上場的是1號選手，來自 的 ，她演講的題目是 ，請2號選手準備。請計時員報時。

請評委給1號選手打分。接下來請2號選手上台演講，她是來自 的 ，她演講的題目是 ，請3號選手準備。

請計時員報時，請評委給2號選手打分。下面，我宣讀1號選手的成績：去掉一個最高分 ，去掉一個最低分 ，1號選手的最後總分是

下面，請3號選手上台演講。她是來自 的 ，她演講的題目是 ，請4號選手準備……

女：非常感謝以上七位選手的精彩演講，也相信接下來的選手一定會有更加優異的表現。為了緩解大家的聽覺疲勞，現在做一個互動遊戲。

(遊戲待定)

男：14位選手的演講都已結束，工作人員正在進行緊張的最後統計，在這個間隙我們來欣賞一段來自能源事業部帶來的音舞詩畫《文化鑄就輝煌》。

女：感謝各位選手的精彩演講，現在比賽成績已經揭曉，下面公佈本次演講比賽的獲獎名單。獲得優秀獎的是： 請獲獎選手上台領獎!有請徐總為獲獎選手頒獎，請徐總與獲獎選手合影留念。請台下就坐!

男：獲得三等獎的是： 請獲獎選手上台領獎!有請項總為獲獎選手頒獎，請項總與獲獎選手合影留念。請台下就坐!

女：獲得二等獎的是： 請獲獎選手上台領獎!有請曹總為獲獎選手頒獎，請曹總與獲獎選手合影留念。請台下就坐!

男：獲得一等獎的是： 請獲獎選手上台領獎!有請陳總為獲獎選手頒獎，請陳總與獲獎選手合影留念。請台下就坐!

女：再次把掌聲獻給我們的獲獎選手! 並向為今天辛勤地、認真地、公正地工作的各位評委，向為比賽做出貢獻的各部門負責人及及計時員、計分員、攝影人員等幕後英雄們表示衷心的感謝。

廚師愛崗敬業演講稿 篇13

尊敬的各位領導，同事們:

大家好!

世界上的美，千姿百態，世界上美的人，萬萬千千。今天，我站在這演講台上，歌贊一種有震撼人心的美麗的人!

他們，就是我們人民警察隊伍裏的一羣璀燦的星星——刑警。

面對身着橄欖綠英姿煥發的刑警，面對武藝高強、鬥志昂揚的刑警，人民羣眾衷心愛戴，熱烈歡迎。可是，也有人不這麼看，他們不理解我們的刑警。我記得有這麼一個真實的故事：有一位被分配到公安局當刑警的青年學生，當他興高采烈地來到公安局報到時，他的年過半百的母親竟尾隨而至。她一邊拉着兒子的手，一邊哭了起來：“孩子，聽媽的話，別去當刑警，當刑警太危險了。你沒聽人説嗎?刑警的腦袋是系在褲腰帶上的，很不安全!你當了刑警，萬一有個‘三長兩短’，你叫媽媽怎麼活呀!”兒子考慮了一會兒，笑着對媽媽説：“媽媽，兒子聽您的話，但是，媽媽呀，要是大家都因為‘不安全’而不去當刑警，那人民的安全怎麼能得到保證呢?到那時，兒子和媽媽的‘三長兩短’將會隨時發生!……”兒子的話，點燃了媽媽心中的正義之火，我們尊敬的母親怎會不懂“天下興亡，匹夫有責”、“社會安定，人人有份”的道理呢?媽媽終於笑了，點頭了。她拍着兒子的肩膀説：“去吧，重任在肩，願你成為一名優秀的刑警!”

是的，當刑警是光榮的，同時，當刑警也是需要勇氣的。那位媽媽的話不是全無道理，因為刑警的崗位就是同犯罪分子搏鬥的第一線，他們具備比普通人更強的犧牲精神，正因為如此，他們的人格具有非凡的美麗和崇高!當他們面對危險和死亡的時候，從來不知道什麼叫退縮，而總是以他們的大智大勇，一往無前，戰勝頑抗之敵。而這樣的事例，實在是太多太多了。遠的不説，就説今年3月發生的一件事吧。

3月10日上午10時15分，在我市的繁華街區，發生了一起前所未有的震驚湘潭、震驚全省的特大持槍爆炸搶劫案，受害者在巨大的爆炸聲中倒在血泊中，兩名案犯逃之夭夭。

形勢極為危險，逃走了的兇犯還可能製造新的血案，黨和人民要示除惡務盡!就在這危急時刻，接到報案的刑警隊員迅速出動，一時間，湘潭街市警笛呼嘯，五分鐘後，全市的車站、碼頭、大橋、案發現場、醫院處處可以看到刑警們警惕的身影，一張巨大的圍殲之網撒開了!

就在此時，一場生死搏鬥在107國道上展開了。案犯包健逃離現場後，像一頭瘋狂的野獸，先後劫持了四輛機動車倉惶逃竄。擔任追捕的刑警們以嫻熟的駕駛技術，飛越人羣，飛越車羣，在極短的時間內追上了罪犯包健。窮兇極惡的包健從摩托車上跳下來，掏出手槍，對準了我們刑警隊員……這是正義與邪惡的較量，這是生與死的搏鬥。就在這千鈞一髮為危險時刻，刑警們沒有過多的考慮，只有一個信念：抓獲罪犯，保護羣眾。只見特警大隊副隊長唐閩春一個箭步衝上去，大聲勒令包健繳械投降。瘋狂到了極點的包健瞪着一雙魔鬼般血紅的眼睛，反而把槍指向了唐閩春……。情況萬分危急!因為罪犯向上還攜帶有雷管、引爆器，而唐閩春離罪犯不到三米，只要此刻包健一按按鈕引爆雷管，唐閩春還有在場的羣眾必將受到危害!説時遲，那時快，只見唐閩春將身體一閃，順手掏出手槍，以迅雷不及掩耳之勢扣動板機，只聽“叭”的一聲，包健應聲倒下。在場的羣眾得救了!

包健得到了應有的懲罰。可是同案兇犯沒有抓獲，刑警們又馬不停蹄地戰鬥下去。那天老將袁禮清同志因腦血管硬化正在醫院治療，當他走出醫院聽見警笛鳴響，便提着勘查包與刑警們一道直奔現場。蹬上五層高樓，他已氣喘吁吁，頭昏目眩。他咬牙硬撐着把現場痕跡仔細提取，獲得了破案的可靠依據。女刑警隊員婁向陽，沒有誰命令她上案，聽到發案的消息，她馬上把自己那兩歲的幼兒託付他人，自己日夜堅守在情報資料卡旁，及時將情報信息傳遞到指揮部，她發出的準確無誤的信息，使偵察員們對同案兇犯陳勇軍、彭林年兩人的情況瞭如指掌，從而迅速、準確地將案犯捕獲。刑警支隊的領導，在兩天兩夜的戰鬥中，沒有合一下眼，沒有吃一頓安心飯，他們精心指揮着，獲得了破案的全勝。

事後有人問：你們這樣拼命，到底圖個什麼呢?

刑警們沒有用更多的語言來回答，只是笑笑説：“因為我們是刑警!”

因為我們是刑警!多麼普通而又自豪的語言;因為我們是刑警!多麼簡潔而又深刻的回答。我讚美他們的回答，因為我還想到——尊敬的朋友，當你在安安心心上班的時候，你可曾想到，在深山密林、千里荒漠上，我們的刑警隊員正追捕要犯，步履艱辛?

當你認認真真在課堂上學習，攻克知識堡壘的時候，你可曾料到，一場圍殲罪犯的生死搏鬥又在進行……。

是啊，我們是刑警，這金子般閃光的話，藴含着多麼崇高的責任感;我們是刑警，她讓黨和人民放心，有這支能打硬仗的隊伍在，四化建設速度快，社會生活保安寧!

朋友，有這樣美的信念、美好人格，又創造出美好業跡的人不美嗎?

他們美，他們每個人都在用生命和紮實的奉獻塑造着震撼人心的美麗!他們是警中之花，他們是民族之魂，他們是改革開放、振興中華大業的忠誠守護神!

敬禮!橫掃兇頑全無敵的人民子弟兵──我們的好刑警!

我的演講完畢，謝謝大家!

廚師愛崗敬業演講稿 篇14

尊敬的各位領導,各位同事:

大家下午好!

我自去年11月進入煙草公司到現在已經半年時間了，在這一百七十多個日子裏，我深切感受到了公司勤奮務實、誠信求真的工作作風，內心非常慶幸。各級領導的諄諄教誨、周圍同事的勤勉認真，都讓剛剛踏入電力行業的我，更加深刻地理解了什麼是責任，什麼是厚重，什麼是榮辱，什麼是理想。近期公司團員都積極響應院團委號召，參與了“三個建設”和“十、百、千”活動，此項活動鼓勵青年團員弘揚“五四”精神，發揚帶頭爭先的模範作用。作為公司員工的我們，就是要從愛崗敬業做起，做到對工作敬業，對企業忠誠。

一支樂隊，需要全體成員的齊心協力，否則難以演奏出餘音繞樑的樂章;一枝玫瑰，需要根莖的無私奉獻，否則難以散發出沁人心脾的芬芳;一座橋樑，需要橋墩的堅實支撐，否則難以確保那行人車輛的平安;而一個企業的蓬勃發展，同樣需要每位員工的腳踏實地，真抓實幹，需要每位員工的愛崗敬業，無私奉獻。

愛崗敬業是一種精神。任何人都有追求榮譽的天性，都希望最大限度地實現自我價值。而要把這種理想變成現實，靠的是什麼——靠的就是在平凡崗位上的愛崗敬業。歌德曾經説過：“你要欣賞自己的價值，就得給世界增加價值。”每一位瞭解電力行業現場工作的人都知道，現場作業流動性大、工作環境偏遠艱苦。但是我們絕大部分員工仍然在環境艱苦、任務繁重的工作崗位上兢兢業業、默默無聞地付出，我們公司正因為有一支具有這種崇高敬業精神的員工隊伍，才能在日益激烈的市場競爭中佔得先機，取得業績，贏得榮譽。身為青年的我們，既然選擇了這份職業，無論工作環境多麼艱苦惡劣，不管工作內容多麼枯燥繁瑣，無論自己內心曾感到些許的孤寂，我們都應當滿腔激情地去面對、去擔當，當每個人都把公司當成一個家的時候，你會發現自己所做的一切都會顯出不同尋常的意義。

愛崗敬業也是一種態度。美國前總統肯尼迪在他的就職演講時説：“不要問美國為我們做了什麼，而要問我們為自己的國家做了什麼。”是的，不要問企業為我們做了什麼，而要問我們為自己的企業做了什麼。當我們接到一份具有挑戰性的任務的時候，是畏首畏尾推諉扯皮，還是無所畏懼勇敢面對?當我們在工作中遭遇挫折陷入困境的時候，是等待觀望半途而廢，還是一鼓作氣攻堅克難?當我們晉級升遷心願未達的時候，是牢騷滿腹怨天尤人，還是躬身自省厚積薄發?答案往往是，當我們選擇後者並付諸於行動之後，我們身上隱蔽存在的人生價值會漸漸凸顯出來，就像經歷嚴冬考驗的樹木日益青葱，也如深夜悄然盛開的夜來香暗香瀰漫，儘管那一抹青葱來之不易，儘管那一份清香唯我獨嗅，但是我們相信——這種價值的凸顯，會讓我們對生活的感觸更加真實而快樂，會使我們對生命的領悟更加深刻而澄澈。

一個人只有深深地熱愛他自己所從事的職業，才會為之不斷奮鬥。常常看到很多人儘管才華橫溢，但總是懷疑環境、批評環境，殊不知他自身所持有的這種態度，恰恰對他的進步成長打了一個致命的折扣。如果因為看到缺點就大肆抱怨，不顧大局，不講團結，並在不知不覺中養成了抱怨環境、不思改善的習慣，最大的受害者就是自己。集體肯定有自己的缺點，但也會有優點，正因為優點大於缺點，所以才有很多人選擇留在集體。所以請大家永遠記住：“成功的人一定愛崗敬業，失敗的人始終在尋找客觀理由”。

崗敬業更是一種境界。當我們將愛崗敬業當作人生追求的一種境界時，我們就會在工作上少一些計較，多一些奉獻，少一些抱怨，多一些責任，少一些懶惰，多一些上進心;享受工作給自己帶來的快樂和充實感，有了這種境界，我們就會倍加珍惜自己的工作，並抱着知足、感恩、努力的態度，把工作做得盡善盡美，從而贏得別人的尊重，取得崗位上的競爭優勢。愛崗敬業還是一種美德，而美德不是一朝一夕的偶爾所成，它應水滴穿石潛移默化地貫穿於我們的日常生活中，體現在我們每一個平凡的工作日，體現在每一個普通的崗位上。如果我們人人都能成為一個愛崗敬業的人，把工作當成一種享受，把工作當成一種使命，那我們的生命會更有意義，我們的的公司會更加繁榮強大。

各位青年朋友們，愛崗敬業不只是隨口説出的一句空話，也不是標榜自己的一個詞語，它更應該是一種默默的奉獻，一種高尚的理想，一種強勁的力量。愛崗敬業，誓言無聲，讓我們從現在做起，踐行這份誓言，閃亮你的青春。

謝謝大家!

廚師愛崗敬業演講稿 篇15

清晨，一輪紅日從地平線上升起，金燦燦的陽光穿過樹葉的縫隙，星星點點地撒在林陰道上。

“早晨多美呀!”我深深的吸了一口氣，空氣彷彿濾過了，散發着一股泥土的芳香。每次星期六我都要到小花園來散步，今天當然也不例外。

猛地，我的目光又落到那個身影上。她佝僂着腰，身上還是穿着那件灰色過了時的舊上衣，瘦小的身子顯得弱不禁風。她手握掃帚，掃一步退一步，那把快禿了的掃帚在她手裏運作自如，那些廢紙爛樹葉經過她的掃帚，再頑皮也會變得服服帖帖。

忽然，她蹲了下來，掃帚放到了一邊，身子緊靠着一棵樹，一隻手伸進了樹洞。只見她的胳膊在艱難地動着，額頭上的青筋露了出來，幾顆豆大的汗珠順着灰黃色的臉頰淌了下來。突然，她笑了，臉上的皺紋一下子舒展開來了。她慢慢地站了起來，一隻手輕輕地捶了幾下腰，又撿起掃帚在樹洞裏掏了起來，不一會兒，廢紙爛果皮爭先恐後地“跑”了出來。她端着簸箕，把髒東西都收了起來，這時，她那蒼白的臉才泛起了一絲紅暈。

我一邊走着，思緒卻被她帶走了。啊，想起來了!就是她!無論嚴寒酷暑，無論颳風下雨，每天都給行人創造出一片美：就是她!用那高尚的心靈，美化了那個青年人的心。

我不由得想起了一週前的那天早上。也是這樣一個晴朗的天氣，我又來到這裏散步，發現小花園裏多了一個讀外語的年輕人。他高高的個子，白皙的皮膚，頭髮帶卷的，着裝是時髦的。忽然，我發現她也來了，揮着那破掃帚，認真地掃着。年輕人從她身前走過，眼睛裏掠過一絲瞧不起的神色，鼻子裏發出“哼”的一聲。

這時，大概由她的掃帚揚得高了些，幾顆土星濺到了年輕人的腿上。“哎，對不起，我不小心......”“哼，臭掃地的，給我撣了!”年輕人蠻不講理的態度，激怒了好幾個人，正想去評評理，卻被她攔住了。

她慢慢地蹲下身子，從口袋裏掏出一塊潔白的手帕，輕輕地擦了起來。年輕人向上翻着的眼皮垂了下來，皙白的臉霎時變得通紅，他不好意思的彎下腰，攙起了她，“大媽，剛才我錯了。您罵我吧。”“孩子，我為什麼要罵你。你能改正錯誤，這難道不是一件令人高興的事嗎?”周圍的人羣中，發出“嘖嘖”的讚歎聲.....

待我散步歸來，她已經離開了。我忽然發現此時的陽光更美了，此時的花草更嫩了，此時的空氣更新鮮了。我忽然又想起了羅丹的話：“我們周圍處處有美，重要的是在於發現。”

我不僅發現了美，還發現了創造美的人，何樂而不為呢?

廚師愛崗敬業演講稿 篇16

在“”規劃的收官之年，“創優爭先”如嘹亮的口號，伴着春的綠意，夏的火熱，秋的收穫，響徹在我委的每個角落。為了這一新的榮譽，我委全體幹部職工都在這口號下努力工作，奮勇拼搏。

回想一九七九年的那個春天，“有一位老人在中國的南海邊畫了一個圈。”從此，祖國大地迎來了大發展的新春，作為經濟特區的深圳，抓住機遇，以只爭朝夕的緊迫感，在全國改革發展過程中創造了一系列“第一”，形成了聞名全國的“深圳速度”，成為中國改革開放成果的象徵。九十年代，張家港人團結拼搏，負重奮進，自加壓力，敢於爭先，形成了“張家港精神”，成為全國的一面旗幟。近年來，我們石家莊人創新務實、奮勇拼搏，強力推進省會“三年大變樣”，創造了城市建設的“石家莊速度”。實踐證明，沒有創優爭先的精神和勇氣，就不可能創造一流成績，就不可能推動經濟社會的快速發展。

作為一名普通的工作人員，怎樣才能在平凡的崗位上來“創優爭先”，去創造輝煌的不平凡呢?我陷入了沉思。站在窗口凝望着外面的繁華世界，不經意的覺察到了同樣值得歌唱的那些人們，那些頭戴黃色安全帽的，默默的忙碌在工地上的工人們。

從原本坑坑窪窪的空地，變成現在有規格的建築;從原始般狀態的河道旁，到出現了一道美麗的長廊，平坦的地面上出現了假山，涼亭，很多時候我們都會去微笑的欣賞這些建築的精緻、美麗，讚歎它們的神采，而卻忘了去想象，去感受，去關注它們出現的過程，容易忽略那些辛勞的戴着黃色安全帽的工人們。

透過窗口，讓我看到了以前容易忽略的那些過程：從平地面，築地基，到現在氣勢如虹的建築。工人們從入住工地開始，每天都一大早忙忙碌碌直到晚上月亮爬上來，他們像太陽一般，每天都迸發着激情，積極的投入到自己的工作中去，給人以積極向上的力量。從某些意義上來看，他們就猶如藝術家般，用大家共同的雙手創造出讓人讚歎的“作品”。同時也讓我想到了一個每一個人都要面對的一個問題--人生，生存。

看着辛勤勞動的工人們，我很想問，親愛的朋友，你們累嗎?每天都以同樣的熱情去幹活，活又重、又累，但是每天都依然那麼樂觀、那麼積極向上，依然微笑的享受着自己的生活。累肯定有的，苦亦是，只是他們更願意，亦或更堅信自己的生活是陽光的，美好的。其實是他們更深諳生活的藝術，更樂於去享受一點點，而忍受許許多多，即使生活有一千個理由讓你苦，你也要有一千零一個理由讓自己笑。這就是生活，不是嗎?它取決於我們自己的信念，取決於我們自己對生活的認知，對困難的態度。

自然，這讓我想到了我們，作為一名機關工作人員，難道不應該學習就在我們身邊的工人們的那種精神嗎?不應該去感受他們的那種朝氣蓬勃、充滿激情的時代風采嗎?不應該去深切地體會他們為我們詮釋出的生活的意義嗎?靜下心來我告訴自己：在平時的工作學習中，抑或是在以後的人生道路上，無論碰到什麼樣的挫折和困難，都要堅定信念，勇往直前，以積極、樂觀的態度去面對一些苦和累，挫折和困難。

愛崗，是我們的職責;敬業，是我們的本分;青春，是我們的資本;奉獻，是我們崇高的追求，在平凡中奉獻。愛崗敬業是各行各業中最為普遍的奉獻精神，它看似平凡，實則偉大。在我們這個大家庭裏，有無數優秀的幹部職工在平凡的崗位上兢兢業業地工作，沒有鮮花，沒有掌聲，日復一日地重複着自己，卻把飽滿的工作熱情和優質貼心的服務帶給項目單位，積極穩妥地做好各類項目的前期申報工作，確保各項工作順利展開……恰恰是他們這種無聲而堅韌的行動，教給了我什麼是“敬業”，什麼是“奉獻”。

白雲奉獻給藍天，才會那樣地飄逸;江河奉獻給大地，才會那樣地激盪;青春奉獻給事業，才會那樣的美麗。或許平凡的崗位無法使我們名垂青史，流芳百世，但我們同樣會在成功中收穫喜悦，會在付出中厚積薄發。當我們的事業踏着時代主旋律騰飛的時候，我們完全有理由自豪地説：“這是我們的事業，這裏，是我們迎接挑戰、笑對競技的戰場”。這一樁樁、一件件發生在我們身邊的真人真事，足以使所有的語言都顯得那麼蒼白無力，千言萬語濃縮成兩個字：敬業。這是我們共同的追求!小樹追求陽光，風帆追求大海，我們追求理想的實現——祝願我們發改委的工作永遠紅紅火火、蒸蒸日上!

“路漫漫其修遠兮，吾將上下而求索。”是屈原的追求;“生當做人傑，死亦為鬼雄。”是李清照的追求。“好人兒，快隨我同去，創千秋大業，澤及萬世。讓浩浩青史留我美名，讓萬世子孫永享我之恩澤!”是我的追求。總之，我在思考，在苦幹，在追求卓越的道路上奮勇前行。而在這“創優爭先”的大潮裏，我們每一位黨員幹部都應該更加嚴格的要求自己，展現我們的風貌，從而做到在爭先中創優，在創優中立業，用自己的才華與優勢去創造新的輝煌!

廚師愛崗敬業演講稿 篇17

各位領導、同志們：

大家好!我任職於縣司法局司法所，我所演講的題目是：奮戰基層，禮讚青春!

詩人説：青春是一本太倉促的書。體育健兒縱橫賽場，為國爭光，他們的青春很豪邁;超女快男放歌舞台，彰顯自我，他們的青春很恣意;年輕的戰士臨危受命，保家衞國，他們的青春很無畏。伴隨着鮮花和喝彩一路走來，青春紀念冊被他們裝幀的如此精美。而我們工作、生活在基層的夥伴，青春的書本或許是那最樸素、平淡的一本，但這花樣的年華也有別樣的精彩，且讓我剪輯幾個片段：寒冬臘月是最冷的時候，但也是農閒時期，是開展法制宣傳工作的良機，全所同志頂着嚴寒去幾裏外的村莊宣講，羣眾們很捧場，爭相諮詢各種法律問題，一些夫妻、鄰里的小糾紛也由我們主持化解了，鄉親們渴求法律和維護權益的進步意識一次次令我們感動，這不就是給我們最好的回報嗎?甚至於我們忘記了寒冷，忘記了早就過了午飯時間。新學期伊始，我為鎮上的學校帶去了青少年法制講座，同學們認真聽講的神態，還有充滿童真稚趣的提問，讓我不忍心就此匆匆結束。在對刑滿釋放人員的安置幫教中，他們淡忘了創傷、不幸與苦澀，開始自信地生活，甚至敞開心扉，同我們聊起改造期間的趣事兒。環湖賽上，我們無暇觀賞運動員激烈的角逐，卻守衞了賽道的安全通暢，向世界傳遞着青藏高原的真誠和熱情。細數這些工作的點點滴滴，是苦樂交織的，但更多的是用心、用愛、用汗水、用勞動付出的快樂。我的青春不輸給那些鮮花和喝彩，她承載着我灼灼的夢想，在基層崗位上閃現耀眼光芒。

回首工作一年多的經歷，是指引奮鬥方向的領導前輩，給予我關懷和引導;是一起並肩作戰的兄弟姐妹，給予我鼓勵和幫助。感謝這些可敬可愛的人，崇尚這些無私無畏的人。基層司法行政事業正經歷着發展壯大，面臨的挑戰和機遇是無窮盡的，但是在困難面前，他們沒有畏懼、沒有退縮;在個人利益面前，他們沒有斤斤計較。我們所從事的工作位不高、權不重，是什麼讓他們心甘情願地堅守着這份清貧?我們所從事的工作點多面廣，職能軟、攤子大，是什麼讓他們對這份事業的感情歷久彌堅?我想，這是一種精神，一種淡泊名利、恪盡職守的精神;是一種大愛，對祖國和家鄉的熱愛，對蒼生百姓的熱愛。同志們奮戰的從容和勝利的喜悦感動着我鮮活跳躍的生命，堅定着我為司法行政事業奉獻青春的信念。我憑藉着細心、愛心和虛心努力幹好工作，讓農民兄弟沐浴普法的春風，用法律援助的雙手温暖弱勢羣體的心!

基層工作有苦有累，那不算什麼，最怕的是不被理解。有時候，面對無理攪三分的當事人，我多想據理力爭，但還是在心裏提醒着自己：保持克制和理性。過後我忍不住放縱着委屈的淚水，所長安慰説：受點委屈是常事兒，要知道我們的工作是為人民服務，他們才是主角和重心啊!我回味着這句話，擦乾了眼淚，對待當事人照舊是一個微笑、一杯熱茶、一句貼心的問答。當然，我們質樸的相親們本沒有惡意，只是因為急於求成和不懂法，才會採取簡單直接的表達方式，事後我也會很愉快地接受道歉，有的還與之建立了深厚的友誼。我和同事們就是這樣，傳達着黨和政府的聲音——保障民生、以人為本、科學發展!

花開花落，我們在平凡的崗位上默默奉獻，沒有人離開，沒有人放棄，這片熱土，成為我們不變的心之所繫。看到轄區百姓生活安寧、社會穩定、家園和諧，足以讓我們享受平凡事業所帶來的幸福感和成就感。

奮戰在基層的年輕朋友們，你們一定深深懂得這樣一句話：花的事業是甜蜜的，果的事業是珍貴的，但是讓我幹葉的事業吧!因為葉子它總是默默垂下綠蔭。可曾知道?我們用並不起眼的奉獻，成就着花的絢麗、果的輝煌;我們用熱血作顏料，正描繪着共產主義事業噴薄的朝陽。這，是對青春最美的禮讚!

歷史長河中，在任何一個時代，青年都是最富有朝氣、最富有創造性和生命力的羣體，我們是未來和希望，讓我們用自己的智慧，全身心投入工作，用勤勞的雙手，奮戰基層，禮讚青春!

謝謝大家!

廚師愛崗敬業演講稿 篇18

尊敬的各位領導、同志們：

大家好!我叫，今年34歲，是××港務集團公司第一港埠公司四分公司十一碼頭作業線的工班長，更是一名普普通通的一線工人。

今天，我向大家彙報的題目是《立足本職，愛崗敬業，紮實工作，奉獻青春》

我20xx年畢業於重慶河運學校，同年進入××港工作。走出校門，初進港口，我當了一名牽引車司機。當時的十一碼頭俗稱××港的“西伯利亞”，地處偏僻，遠離市區，交通不便;晴天一身灰，雨天一身泥，吃飯喝水都伴有粉塵;設備多而雜、破而舊，隱患故障多;住的是單身宿舍，吃的是集體食堂;所學專業與所從事工作的又不對口……艱苦的工作環境和生活條件，並沒嚇倒我這個從大山裏走出來的黑臉書生。對於一個農民的孩子來説，我深知能上中專、能到國企上班的確來之不易。“物競天擇、適者生存”，我也深信“是金子總會發光的”。於是，工餘飯後我沒有把更多的時間花在吃喝、娛樂和交際上，而是跟師傅學技術，跟機器摸脾氣，跟校友談體會，跟貨主詢建議。年復一年，日復一日，從牽引車到浮吊，從皮帶機操作到機電維修，從機械原理到操作規程，我一樣一樣學，技術也是一步一步高。理論和實踐的有機結合使我的工作技能日漸成熟，在港口舉辦的技術比武活動中，我也經常奪取優秀名次。艱苦的磨礪、用心的探索這些都為我以後管理全線的生產、服務、安全和設備工作積累了寶貴的經驗。

20xx年，因工作需要，我除擔任十一碼頭作業線工班長外，還得繼續兼任浮吊309機長，全面負責從浮吊、躉船、皮帶機線到前沿貨場的各項管理工作。角色的轉換、責任的加重，既給我增添了工作的壓力，更為我提供了實現自我價值的平台。為此，我從以下幾個方面認真履行一個班組長應盡的職責。

抓班員素質的提高，增強班組的凝聚力和戰鬥力。十一線共9人，是港口的支柱碼頭，人少事多，其中還有3個剛參加工作不久的青工，技術力量比較薄弱。為此，我根據公司的有關規定將各類規章制度裝訂上牆，並組織全線職工利用工餘時間認真學技術、鑽業務，新老職工傳、幫、帶。我還將許振超先進事蹟印成小冊子發給人手一份，激勵大家用知識武裝頭腦，用技能展示才華。3名青工勤學苦練，不僅很快(更多精彩文章來自“祕書不求人”)成為了生產骨幹，而且積極主動地遞交了入黨申請書。我認為，一個班組要想學習好、工作順、人心齊，和諧是基礎，溝通是關鍵。班組職工視我如兄弟，我也經常和他們交心談心，遇到矛盾和困難大家共同克服。去年集團公司獎勵我和班組500元錢，我沒有用於吃喝，而是為大家購置了電視設備。近幾年來，十一線職工政治素質和業務技能的提高，大大地增強了整體的凝聚力和戰鬥力。近三年來，十一線累計完成煤炭裝卸65萬噸，實現收入400多萬元，是全港效益最好的作業碼頭。

抓設備的維修保養，提高作業工班效率。十一線是露天作業碼頭，所有設備都是上世紀七十年代的老產品，常年累月的日曬夜露，加之更新維修的歷史欠賬，導致設備設施的隱患和故障不斷，稍不留意就會停工停產。為了確保繁重的生產任務能及時完成，我率領全線人員忙時抓優質高產，閒時搞設備養護。有時遇到搶修，一干就是一整夜，也不管是三伏酷暑還是三九寒冬。對於各種設備的性能和先天性的弊端，我自己做到了心中有數，瞭如指掌。20xx年，十一線職工認真執行公司制定的設備運行狀況監控體系和潤滑管理監控體系，明顯地提高了設備的完好率和運行率，使每小時的工班產量由原來的100來噸提高到現在的200噸左右。十一碼頭堆場不足，我就發動大家出主意，通過技術改造和修舊利廢，延伸皮帶機跨度，新增煤炭堆存3000噸。

抓優質服務，引來八方貨主。我經常告誡全線人員，和其他兄弟碼頭相比，我們是幸運的，也是幸福的。在日趨激烈的競爭中，要想穩住貨源，擴大份額，就必須搞好優質服務。急貨主之所急，想貨主之所想，千方百計地做到快裝快卸，實現了貨不壓船、港不壓貨的良性互動。十一線是煤炭專卸碼頭，受自然環境影響大，作業條件艱苦，而且船主、貨主要求都很高。因此在作業過程中，我總是叮囑大家努力做到不撒漏、不浪費，該灑水的要灑水，該清掃的要清掃，一船一卸，乾淨利索。前年臘月二十六，皮帶機由於連續作業導致輸送帶脱扣，我與全班工人冒着凜冽的寒風和鵝毛般的大雪，站在離地面十幾米高的機架上奮戰兩個小時，終於恢復了生產。煤炭貨主和船老闆看到這一幕，無不感慨地説：“在這樣的環境下，你們的工人真是了不起!”聽到如此的稱讚，我們大家心裏頭熱烘烘的。優質的服務不僅贏得了船方和貨主的一致好評，更是展現了我們××港人特別能吃苦、特別能戰鬥的精神風貌。

抓安全生產，確保一方平安。20xx年浮吊309回港，司機有了，我不再既開車又管事，但並不感到輕鬆。由於我們的浮吊是特種作業，皮帶機是高空作業，危險係數較高，稍有不慎就會機毀人傷。我常想，既然管了這條線，除了及時完成生產任務外，更要保證設備和人員的安全。因此，我嚴格按照公司的安全管理規定辦事，組織大家搞好日常檢查、保養、維修，及時排查安全隱患和故障。我每天第一個到現場，最後一個離開現場。只要在碼頭，只要有生產，我就爬高上低搞巡查。近幾年來十一線未發生任何設備及人身安全事故。

我是一個班組長，更是一名黨員，我知道自己的擔子有多重、責任有多大。進港十多年來，和我同時參加工作的同學，有的被提拔成了公司級的經理、書記，有的當了機關科室的領導，有的跳槽到了大港口，有的甚至出了國，但我無怨無悔。去年下半年，上級領導有意提任我任分公司副經理，我想還是一線適合我，關鍵時刻我不能説走就走。因為工作，我有愧疚於家庭。小孩出生才幾個月，由於無人帶，只有送回遠安老家。住在碼頭上，愛人在紡織廠上四班倒，夜晚我沒有時間接送，安全很令人擔心。在我的出勤表上沒有星期日，節假日難得有一次機會帶愛人和孩子上街逛公園。有一年的臘月三十，因為碼頭作業的需要，我不能回家。隆隆的鞭炮、燦爛的禮花伴隨着他人闔家團年，我卻在吊車上吃方便麪。有一個寒冬的早晨，天剛矇矇亮，為了一天的順利開班作業，我一人駕駛牽引車調整皮帶機。有人説我真像一台機器、一頭牛，只會埋頭拉車不會抬頭看路;只會默默做事，不會邀功請賞。我想人總是要有一點精神的，我是一名共產黨員，既然組織上把我安排在這個位置，就要認真負責地把工作搞好，並幹出成績來，唯有這樣才對得起組織，才無愧於共產黨員這個光榮稱號。

從牽引車司機、浮吊司機到工班長，我的工作極其平凡，成績不大但組織上卻給了我很高的榮譽，使我倍受鼓舞。自參加工作以來，我年年被評為公司、局(集團)先進生產工作者，20xx年加入中國共產黨，20xx年、20xx年被公司授予“優秀班組長”稱號，20xx年被評為集團公司“優秀共產黨員”、“××港優秀班組長”、“長江全線優秀班組長”、“××市交通系統優秀共產黨員”、“××市交通系統十佳基層職工”，20xx年我有幸成為了××市新一屆的勞動模範。

做工作讓領導放心、職工安心、貨主舒心是我最大的心願。現在，全國交通系統都在學習許振超、學習陳剛毅，和他們的先進事蹟比起來我還有很大很大的差距。我決心在今後的工作中以先進人物為榜樣、以勞模精神為動力，立足本職、愛崗敬業、刻苦學習、鋭意創新、勇挑重擔，知榮辱、圖奮進，為構建和諧港口奉獻自己無悔的青春和力量!