店員規章制度集錦（通用17篇）

店員規章制度集錦 篇1

第一條考勤記錄

1、各部門實行點名考勤，月底由部門主管將考勤表交到財務部，負責打考勤的人不得徇私舞bi。

2、考勤表是財務部制定員工工資的重要依據。

第二條考勤類別

1、遲到：凡超過上班時間5—30分鐘未到工作崗位者，視為遲到，將被扣罰5—30元。

2、早退：凡未向主管領導請假，提前5—30分鐘離開工作崗位者，視為早退，將被扣罰5—30元。

3、曠工：凡屬下列情形之一者均按曠工處理。

(1)遲到、早退、一次時間超過30分鐘或當日遲到、早退時間累計超過30分鐘者，按累計缺勤時間的2倍處理。超過2小時按曠工1天處理。

(2)未出具休假、事假證明者，按實際天數計算曠工。

休假未經批准，逾期不返回工作單位者按實際天數計算曠工。

(3)輪班、調班不服從安排，強行自由休假者，按實際天數計算曠工。

(4)請假未經批准，擅自離崗者，按實際天數計算曠工。

(5)不服從工作安排，調動未到崗者，按實際天數計算曠工。

(6)不請假離崗者，按實際天數計算。

(7)曠工採取3倍罰款辦法。

4、事假

員工因事請假，應提前填寫請假條事假實行無薪制度。

准假權限：

(1)員工在8：00—17：00之間請假以小時為單位計算工資(如：外出辦事、回家等)。

(2)請假2天以內由部門主管批准。

(3)請假3天(含3天)以上由部門主管簽字報總經理審批。

(4)管理人員請假需報請總經理批准。

店員規章制度集錦 篇2

一、 上班必須按規定着工做服，工做鞋，佩戴工號牌，統一發型，只准穿肉色。（黑色襪男員工）

二、 女服務員：上班要化淡粧，不準濃粧豔抹，長髮要盤起，短髮不過肩，留海不超過眼睛，頭髮不準染色，不準梳過於誇張的髮型。

三、 男服務員：頭髮不準染髮，不留鬍鬚，勤修面。

四、 不準留長指甲，不得塗有色指甲油。不準用刺激性很強的香水。

五、 上班時間不準戴手鐲、耳環、項鍊等飾物。

六、 工做服要整潔，無油漬、無皺痕。

七、 上班前不準吃大蒜，大葱，檳榔等刺激性，帶異味的食品，不能吃酒精含量過高的'事物，飲料。

八、 不能當着客人的面做不雅觀的動做，如抓癢，摳鼻子，挖耳朵，梳頭髮，剔牙，大呵欠等，打噴涕應適當遮掩。

九、 檢查儀容，儀表應到衞生間或客人看不到的偏遠處。

十、 凡違反以上規定一次扣款5元，再次扣半天休，三次扣一天休。

衞生工做制度

A、 個人衞生

一、 勤洗澡、勤換衣、勤洗頭髮、不能有頭屑、身體不能有異味。

二、 工做服要勤洗、勤換、不得有油漬、皺痕和異味。

三、 大、小便後要洗淨、擦乾。

B、 區域衞生

一、 地面無雜物、桌椅按要求擺放整齊美妙。

二、 桌面無油漬、無塵灰，餐具無破損、無油漬、無灰塵、無水滴、無茶漬，餐具必須消毒。

三、 工做台要乾淨、整齊、物品按要求擺放一致，托盤、水壺要乾淨、無污漬。

四、 不準亂扔果皮紙屑，不能隨地吐痰。要隨手撿拾地面雜物，講究公共衞生。

五、 門窗、牆壁要保持光亮，無灰塵、無油漬、無蜘蛛網。

六、 衞生間要保持乾淨、整潔、無異味，衞生工具擺放整齊。

七、 各班組衞生分片包乾到人，每天派人輪番值班，保持衞生清潔。每週六搞大掃除。

八、 違反以上規定者，視情節輕重罰5——20元。

勞動紀律

一、 提前十分鐘到崗，換好工做服，檢查好儀容、儀表。

二、 上班時間站立規範，不得倚牆、靠椅，不準聚一起閒談，上班按規定時間在本人區域站立規範，面帶淺笑驅逐客人的到來。嚴禁以工做場地做為休息場所，違者一次罰款5—20元。

三、 遇到客人和上司，要主動問好點頭致意，不能視而不見。違者一次罰款5—20元。

四、 客人來了要説歡迎光臨，拉椅讓座。在服務過程中請使用禮貌用語，客人買單要致謝，客人離時要送客，請客人慢走，並誠心歡迎客人下次光臨，使用禮貌用語（送客至門口），違者一次罰款5—20元。

五、 不準與客人爭吵，要記住客人永久是對的，不準向客人索取物品與小費。若因態度問題導致客人不買單，給酒店形成的喪失由本人承擔。視情節輕重罰款20—200元。

六、 拾到客人物品必須上交吧枱或上一級領導保管，並儘快與客人取得聯繫，不準私自留藏，佔為已有。一經發覺，罰款20—200元並後果自傲。

七、 如遇客人較多時，不得私自離崗。離崗要上報領班（包括上洗手間），領班安排人員頂崗後，才能離開。否則所形成的後果由本人承擔，並罰款20元/每次。

八、 不準在餐廳內奔跑，不準在餐廳、包廂、公共場所大吼大叫、大聲説話，違者視情節輕重罰1—5元。

九、 不得罷.工，或三五聚集鬧事，嚴禁向外界人員透露酒店的商業機密或抵毀酒店籠統，違者開除處理。

十、 員工必須參加班前會及平常的業務培訓，違者一次罰款5元。

十一、 在工做中隨時服從，工做完後再提出見解，不得當眾與領導爭辯，否則視情節輕重，罰款50—100元，並在班會上做書面檢討。

十二、 上班時間不準吃東西，更不準私自吃、用酒店或客人的食物，違者罰款50—200元，情節嚴峻者開除。

十三、 不準帶包進入工做場所，違者罰款5—20元。

十四、 下班後不準在酒店逗留，違者罰款5元。

十五、 熟悉業務學問，瞭解每天供應的菜式及酒水、熟記菜單酒水單，如因業務不熟，形成客人不滿情緒的，視情節輕重，初次罰款5—50元，下崗培訓三天（不計工資），所形成的喪失由本人承擔。

十六、 上班時間必須使用普通話，違者一次罰款1—5元。

十七、 不許利用職務之便少記客人所用食品，一經發覺罰款50—100元。

十八、 不許向客人只推薦有開瓶費的酒以此誤導客人，一經發覺視情節輕重罰款10—50元。

物品管理制度

一、 酒店所有設備設備，不能私拿、私用，若有私拿酒店物品者，罰款50—100元/次。

二、 不準用客用餐具喝水、吃飯，發覺一次罰款5元。

三、 服務員不能隨便開放空調私自使用，客人走後應立即關閉空調、電燈、電視，違者罰款5—20元。

四、 每天必須檢查空調、消毒櫃、燈光、衞生間下水道、電視機、煤氣灶具開關等工做能否正常，如有異常立即上報領班或主管安排人來維修。

五、 如已知某物不能使用，不可強行使用，否則形成的後果由本人承擔。

六、 下班前必須檢查一切電器設備的開關能否關掉、門窗能否關好，領班檢查到某區域沒關電器設備開關，該區域服務員罰款20元/次，所形成的喪失由本人承擔。

七、 酒店配發給服務員的一切物品，服務員應妥善保管、合理使用，如有損壞丟失，照價賠償或使其恢復原樣。

八、 若有發覺故意損壞酒店設備、設備者，做重罰開除處理。

九、 若客人損壞了酒店物品也應要求賠償。但語氣要委婉，不得對客人無禮。

十、 每月盤點一次工做用具、傢俬及酒店各種設備設備。損耗與賠償方案按具體情況實施。（另行通知）

傳菜員的崗位職責與獎罰制度

一、 按規定着裝，做好每日開餐前的準備工做，檢查好開餐所需物品能否齊全。如不齊全，應馬上做好補充工做，如因而對在開餐過程中所形成的後果及喪失由責任人承擔。

二、 熟記各類菜的佐料單；熟記單號、包廂位置；熟記下單、上菜時間、上菜順序。如有跟錯菜料、記錯餐桌位置、上錯菜、延誤下單、上菜時間，顛倒上菜順序，所形成的喪失及後果，由責任人承擔，並罰款5—20元。

三、 及時參加班前會，熟記班會內容，積極主動配合好服務員的工做。

四、 完成好上級領導安排的一切任務。

五、 堅定把好食品衞生關，做到變味、變質食品不上餐桌，違者罰款50—100元。

迎賓員崗位職責與獎罰制度

一、 恪守上下班制度，提前十分鐘到崗，做到不遲到不早退。

二、 按規定着裝，化淡粧。為客人服務時應彬彬有禮，熱情大方，態度程度和謁可親，面帶淺笑，使用禮貌用語，並行鞠躬禮。

三、 主動熱情為進出的每一位賓客、路人拉門。違者視情節輕重罰款1—10元。

四、 及時參加班前會及平時的業務培訓，服從領導指揮。

五、 瞭解每日的客人就餐情況，並做記錄，熟各包廂、台號、位置，熱情正確的指導客人就位。如有發生帶客帶錯包廂或態度問題被客人讚揚，每次罰款5—20元，兩次加倍。

六、 熟記常客姓名及單位，要熱情、準確的稱呼客人，違者罰款20元/次 管理制度

店員規章制度集錦 篇3

學徒協議書

甲方：

乙方：

乙方自願來甲方蛋糕店學徒，甲方經規定同意接收乙方，雙方在自願、協商一致的基礎上達成如下協議：

一、學徒期限：20xx年4月1日至20xx年3月30日

學徒內容：蛋糕加工學徒

二、乙方的義務：

1、甲方為乙方提供學習實踐場所，並進行相應的技能培訓。

2、乙方必須嚴格要求自己，遵守紀律及甲方的所有規章制度，為人誠實守信，服從安排，積極上進。

3、乙方在學習期間，甲方為乙方提供工作餐，住宿。店內商品須自行購買。

4、乙方在學習期間的工作或培訓時間遵守甲方的安排。

5、嚴格遵守安全操作規程和各項勞動安全制度，注意安全。提高安全意識，防止危險， 做到未經師傅和的批准不得擅自開動各種機械設備，否則造成的一切事故均由本人承擔。

6、沒有特殊事情不能隨意請假。裱花間的蛋糕磨具，衞生必須由學徒工清洗。

7、要虛心學習各種技術，更新思想觀念，不斷提高思想，空的時候幫忙打包麪包和賣場上的零售。

三、

1、學徒3年期滿後，雙方協商，本人願意留本店工作的可以長期留用，並享有優厚的薪酬和待遇。

2、學徒在三年內，每月工資扣300元，合同期滿，我店將返還扣留學徒工資的全部工資。

3、學徒在三年內，如自動離職，所扣每月工資300元，屬於自動放棄。

4、學徒在學習期間，我司會根據學徒學習技能和工作能力，我店會適當調薪。底薪學徒開始日期工資為每月1300元整。

四、本協議一式兩份，甲乙雙方各執一份。

甲方： 簽字蓋章：

乙方： 簽字蓋章：

店員規章制度集錦 篇4

為了更好的規範夜班住店留守人員的管理，預防各類事件發生，保障公司財產安全，特制訂以下行為守則：

1、駐店員留守時間為：凌晨03:00—上午10:00；

2、必須嚴格交班制度，做好一切交班手續。凌晨03:00營業結束後，駐店員與前台及超市收銀核對好超市貨物及各項物資，無誤後簽字確認接班，上午10:00將移交貨物及物資轉交早班接班人員。

3、公司所有人員下班時與值班經理一起查驗消防器材是否完好，待辦事項必須交代清楚後，住店留守人員必須再次巡視各區域至每個包房，如：檢查前台、超市及每個包房的空調、電視機、主機電源、垃圾桶是否有煙頭等、配電房所有開關是否已經斷開（除正常照明外）、衞生間是否有漏水堵塞現象等，如發現問題，必須當場處理無誤後，方可簽字接班。

4、值班期間要保持高度警惕，做好防火、防盜工作，檢查門窗關閉情況，發現可疑情況及時排除，如遇重大問題及時上報！

5、駐店期間，任何人員（除公司領導批准有特殊需要的），一律不得在場所內逗留、留宿。一經發現，將對住店留守人員處以500元/次的罰款！

6、如遇跑水、漏水、漏電情況，應立即上報公司領導；

7、如發現住店留守人員，擅離崗位將對住店留守人員處以200元/次的罰款，造成公司損失的，公司將從工資中扣除相應損失不足的部分將追究其法律責任。

8、交班前必須將上班交班情況向接班當班經理交代清楚後陪同其巡視場所內所有區域，確認正常後簽字交班。

9、住店留守人員只能在公司指定的就寢點睡覺，否則將對其處以200元/次罰款；不得在住店留守時段在本場所內使用大功率電器（200W以上）否者罰100元/次。

10、住店留守人員享有公司駐點補貼每月1600元整；

店員規章制度集錦 篇5

第一、工作規範

一、行為準則

1、盡忠職守，服從指揮，保守商業祕密。

2、愛護公司財物，不浪費，不化公為私。

3、遵守店裏的一切規章制度及工作守則。

4、維護公司信譽，不做任何有損公司信譽的行為。

二、工作態度

1、員工應努力提高自己的工作技能，提高工作效率。

2、熱愛本職工作，對自己的工作盡職盡責。

3、員工之間應通力合作，互相配合，不得搬弄事非。

4、按時完成本職工作，不拖延，不積壓。

5、待人接物態度謙和，禮貌對待客户與顧客。

6、要愛護公物，規範操作。要尊重別人勞動成果，團結同事。

三、工作要求

1、嚴把產品衞生、質量兩關鍵環節，不允許有一件不合格品到達顧客手中，嚴禁任何非生產人員未經同意進入生產區域。

2、保證生產區及營業區環境衞生，每日全面徹底開展整理、整頓、清掃、清潔工作。

3、工作場合不得嬉笑打鬧，尋釁滋事，不得抽煙進食，隨意蹲坐，不得玩手機、不做與工作無關的事情。

4、對待顧客熱情周到，關切、體貼、把服務做到極至。

四、工作紀律

1、服從上級的工作安排，一經上級主管決定，應嚴格遵照執行。

2、按規定時間上下班，不得無故遲到、早退，班中脱崗。

3、每月休息天，所有節假日不能休息，節假日過後可以調休。不按規定休息與請假者一律視為曠工。

第二、考勤制度

一、工作時間

1、營業員工作時間：7：002：30，12：3021：00。

2、蛋糕師工作時間：9：0018：00。

二、考勤

公司員工一律實行上班簽到制。簽到必須本人親自執行，不得代簽，代簽者每次罰款50元，被代簽者每次罰款30元。每位員工必須提前10分鐘上崗。上崗時必須穿戴整齊，遲到、早退5分鐘5元，10分鐘10元，依次類推。節假日不允許請假。嚴禁曠工，當一月內曠工累計三次視自動離職處理。

三、休假種類和假期待遇

1、病事假：

（1）員工請假，需提前向部門管事申請，得到允許後方可請假。

（2）如遇特殊情況（如病假），來不及請假的`應用電話向經理請假，並在假後上班第一天出具病例證明方可。

員工有事請假，事假以“小時”為計算單位，請假不滿1小時者按1小時計算，累計滿八小時為一天。

曠工以“天”為計算單位，曠工一天按三天計算。

員工未經請假，擅離崗位或未准假而不到崗者，均以曠工處理，曠工三次視為自動離職。

第三、獎勵與懲罰

一、罰則

1、違勞動工作紀律，在工作中員工之間發生爭執，打架鬥毆一次200元，不請假擅自遲到、早退、中途離崗超過15分鐘者，每次扣10元。依此類推。

2、工作人員必須持有效健康證明上崗，因無健康證明或無效健康證明上崗者，被有關部門檢查發現，所需費用自理，後果自負。

3、在工作中，工衣、工帽、圍裙等服飾不整潔、留長指甲、穿拖鞋上班，責令其整改後方能上班，並處以每次每項10元罰款。

4、故意造成浪費、不愛惜公共財物的，經查屬實的一律處以一次50元罰款，併發通知警告。

5、散佈謠言，損害公司名譽，鼓動公司內部生事者，經查屬實一律以一次50元罰款。

6、公司所有人員做虛帳，中飽私囊者，經核查屬實，按所污價格的10倍20倍罰款，本年內不享受公司任何福利待遇，情節嚴重送部門處理。

7、營業員不喊禮貌用語一次處罰10元。

8、所有店員不得利用收銀機玩遊戲、上網等，發現一次處罰一次100元。

9、發現地面衞生不合格處罰當值人員20元，陳列櫃衞生不合格，產品擺放不整齊處罰20元。死角衞生不合格，留有明顯死角衞生處罰20元。

10、西點櫃、蛋糕樣品櫃以及蛋糕樣品衞生不合格，表面有明顯灰塵處罰20元。

11、操作間操作人員水果鮮奶沒有及時放入保險櫃處罰20元；裱花間內發現有變質原料，例：果膏、果醬、打發後未及時用完的鮮奶油，一次一項處罰30元；發現有浪費原料，浪費水果者處罰20元；冰箱內有積冰不及時清理，發現變質原料處罰20元；機器內部周圍有明顯污垢、積面，不及時清理的處罰20元；操作枱面衞生不合格，處罰20元、

12、所有員工長髮者必須紮起，成舒適利索狀，如發現一次違規x元罰款。

13、生產車間與裱花間只允許當班服務員、店長、裱花師、主管及經理等進出，其他外來人員一律不得入內，否則當班每人30元罰款。

二、福利

1、當月滿勤的'，給予x元滿勤獎，作為鼓勵。

2、員工自己生日時，可以自選一款蛋糕，當做生日蛋糕。家人生日購買蛋糕的享受八折優惠。

3、年中時，視營業狀況，組織員工旅遊。

4、年終時，給予x元年終獎。

三、薪資管理

1、每月號，本店託xx銀行將上個月的工資轉賬支付至員工入職時提供的銀行卡上。

2、員工覺得薪資有疑問的，可以向經理諮詢，並要求查看工資明細與計算方式。

第四、人事異動

一、入職

員工被聘用後的一個月內，蛋糕店有義務和員工簽訂勞動合同並辦理保險。入職時，員工應提交健康證，並履行告知義務。

二、調動

營業員上崗後一個月，認為自己更想做糕點師的，可以申請調崗。不重複試用期。

三、辭職

正式員工要辭職的，要提前30天提出申請；試用期員工要離職的，提前3天提出辭職申請。

四、辭退

1、員工嚴重違本店的規章制度的，本店可辭退勞動者，並不支付補償金。

2、其他辭退情形同勞動合同法的規定。

2、便利店員工規章制度

1、提前十分鐘到店準備交接、換工服、佩工牌

2、查看交接本，看是否有上班次總部或店長交待任務。

3、與下班次人員進行工作交接，要事情表達清楚，無誤，保持後續工作。

4、錢財交接清楚。

5、收款時，錢幣保證過機兩次。如有第三者重新付款，勿忘重新兩次過機。

6、收貨前確認有無要求退貨，換貨，遵循先退後收原則。

7、保證收貨真實，正確，單據與實物一致。

8、商品日期不符合標準，生產日期與保質期模糊難以辨別，不予驗收。

9、包裝破損，外表生鏽，罐裝變形，餅乾類壓碎，不予驗收。

10、收貨時不得堵住購物通道。

11、商品排面數量不足時及時補貨，貨品做到先進先出。

12、補貨前後及時清理剩餘垃圾，多餘貨品及時歸放倉庫。

13、所有商品正面朝外。

14、商品凌亂及時整理，並檢查條碼，包裝是否破損，如有發現，及時下架，並記入交接本。

15、每日銷售高峯前後，須有一次全面理貨。

16、理貨做到：“整齊、美觀、飽滿”，原則。

17、價格籤與物品保持一致，缺貨時，價格籤取下保存。

18、物品保質期責任到個人，分片管理，保質期不足三分之一，進入預警商品，必須上報店長，未按此規定操作造成損失，由片區負責人承擔責任。

19、防損防盜，發現盜竊，以保證人身安全為第一原則，以減少損失為第二原則，員工互相配合，報警暗語：“，你看下韋經理是不是來了”。發現偷藏商痞理用語：“請問你是不是還有商品有結賬。”

20、商品根據門店情況，定期做徹底衞生工作。(最長不超一星期)

21、商品做到：“無灰塵、無滲漏、無異味、無摸痕”。

22、門口區域衞生整潔，無雜物、無污漬，不得堆放垃圾、掃把，每日需清掃次。

23、值班人員必須有一人站立於收銀台內，顧客進門後，要真誠喊“歡迎光臨”，逗留時間較長或有疑惑，須真誠詢問，“您好，請問您有什麼需要，”離開時響亮喊，“請慢走”。

24、收銀時做到三聲響，“一聲報價、二聲收銀、三聲找零”。

25、入袋時要先後小，先硬後脆。

26、進行收款錄入時，有顧客不停談話，要保持警惕。防止假幣、詐騙。

27、仔細核對，保證不漏錄入商品。

28、統一接電話開頭結尾用語，有訂貨時，立刻記下顧客電話、詳細地址、商器細。

29、送貨時備好找零，送貨原則，不進入顧客房門，不嬉皮笑臉，有問題立刻返回。一般10分鐘送達商品，最長不超20分鐘。

30、送貨達到時，統一用語，做到有禮、有節。

31、有事向店長請假，店長批准方可准假。

店員規章制度集錦 篇6

一、工作時間規定

1、店長正常工作時間至，一個星期內店長鬚親自上好雙休日（星期六、星期日）兩天全天班，如發現不在崗者一天扣3分，雙休日調休者扣5分；（暫定為每分10元制罰款標準，以下同）

2、因事外出，店長鬚先簽到再外出，並事先填寫店鋪人員離崗登記表，如發現未登記或不符合實際情況者，一次扣5分（一般情況下不得無故外出）；

3、如需休息，店長可以自行安排（雙休日、節假日及重要活動期間除外），一個月允許調休兩天，但必須提前一個工作日上報公司批准方可生效，如發現店長未經申請自行調休者，一次扣5分；

4、每天早上開店時間要嚴格按照公司規定時間開店，如延遲2分鐘扣3分，4分鐘扣4分，以此類推；

5、店員如需調班必須提前兩個工作日通過書面的形式向所在店長提出申請，經批准後方可調班，違者一次扣5分；

6、上班時間店員如有私事離開賣場應得到店長的批准，同時填寫人員離崗登記表，每次離崗時間不得超過十分鐘，如未登記或不符合實際情況者，發現一次扣3分（一般情況下不得無故外出）；

二、衞生及儀表標準

1、平時保持店鋪整體衞生整潔（包括地面、貨架、收銀台、倉庫、櫥窗等），一經發現問題，店員各扣3分，店長扣6分；

2、所有員工保持個人衞生，身上無異味，工裝乾淨平整，未達標者扣3分；

3、所有女性導購員上班時間須化淡粧，眉毛及指甲須修理整齊，長髮須盤起，短髮不遮住眉毛及雙耳，一經發現未達標者，一次扣5分；

4、工作時間所有人員須統一着裝（包括工作服、鞋、胸牌等），不允許隨意穿着外套、襯衣或馬甲，以上違者一經發現，一次扣3分；

5、工作時間所有工作人員不允許坐着，不允許在店鋪內吃飯（可以在倉庫內進餐），一經發現一次扣3分，店長扣5分；

三、服務規定

1、凡顧客或公司工作人員投訴專賣店服務水準不到位或導購員服務不熱情的，一經查實，一次扣5分；

2、在銷售過程中，須前後面帶微笑完成專業導購語言：“歡迎光臨專賣店”和“歡迎下次光臨”；未執行者或做不到位者，一經發現，一次扣3分；

3、銷售流程必須按導購員守則要求去做，違者一次扣3分；

4、凡系顧客試穿過的商品須恢復出廠時原樣，如檢查倉庫發現商品未恢復，全體員工一次各扣3分，其中店長扣5分；

5、認真處理售後服務問題，建立售後服務檔案，如售後問題處理不當引起顧客投訴者，過錯在我們自身，一次扣5分；

四、陳列標準

1、平時樣品陳列不到位，樣品出現質量問題，及樣品售出沒有重新出樣者，違者一次扣5分；

2、賣場樣品必須每半月更換一次新樣品，如：上半月39碼（男）左腳，下半月更換右腳；下月應是40碼左腳，以此類推。如發現未執行者，一次扣導購員3分，其中扣店長5分；

3、貨賣堆山，出樣一定要豐滿，每個一米二左右的貨架，一次女鞋須出樣八個，男鞋出樣六個以上，如發現未執行者，導購員一次扣3分，其中店長扣5分；（樣品不夠可以重複出樣，樣品櫃可以分片區由專人負責）

4、凡新到商品未上櫃或倉庫商品出樣不全，本人負責的樣品櫃中樣品出現質量或裝飾品有問題者，一經發現，一次扣導購員3分，其中店長5分；

5、陳列樣品須呈系列化，同樣款式不同顏色要一起陳列，未達標者一次扣3分，其中店長5分；

6、換季時展台及櫥窗不得陳列過季或特價商品，違者一次扣5分；

7、公司所有季節性的宣傳品，如：弔旗、P0P等須及時執行到位，違者一次導購員扣3分，其中店長扣5分；

8、平時須保持陳列裝飾品乾淨整潔，不得有陳舊、污濁、破損、過季，要經常進行調換，專賣店要自行保存一定數量的裝飾品，未達標者將扣店長5分；

9、櫥窗陳列須體現品牌特色和季節性的產品亮點，每星期必須換櫥窗陳列，店容店貌、賣場氛圍、音響效果和倉庫整潔等必須達標，其中有做不到位者，扣5分；

10、賣場音響、燈光、門頭燈光（按導購員守則的門頭燈光開啟時間表）須按各項規定嚴格執行，其中有做不到位者扣店員3分，其中店長5分；

五、學習要求

1、及時召開早會、晚會（導購員在5人以上每兩天開一次，人員在4人以下每星期開一次），每次會議須作好會議記錄，開會期間每位到會人員必須發言，沒發言者扣3分，會議記錄由店助執行，未做到位者扣5分，沒有及時開會扣全體人員各3分，其中店長5分；

2、店長每月召開一次所有員工服務技巧培訓，讓每位員工瞭解專賣店的銷售情況，同時瞭解本地的鞋服流行趨勢，違者導購員扣5分，其中店長扣10分；

3、所有賣場須有報刊架，如沒有要儘快向公司申請，每個專賣店至少要訂一份報刊，沒做到位的專賣店扣店長10分；

4、所有促銷活動店長必須組織導購員對活動內容進行深入瞭解與熟悉，每位顧客進來導購員及時作好宣傳工作，做不到位的各扣3分；

5、店長鬚及時填寫公司下達的各類表格，並按規定時間及時上傳，如有漏報，扣5分，拖延時間者發現一次扣3分，工作日記（每日必須寫工作日記）到下月5日之前必須上交，未上交者扣5分；

六、其它要求

1、店長每天須將銷售額存入銀行，不允許有任何藉口（遇到不可抗拒事件必須電話聯繫上級），違者扣20分；

2、店長要及時、靈活處理各項涉外事件，如工商税務部門、物價部門等各種檢查，如出現問題要及時聯繫上級，有問題不上報扣3分；

3、店長鬚及時合理調整庫存，在保證銷量的情況下合理控制庫存，庫存超出公司規定數量的扣5分；

4、店長鬚對新聘導購員進行培訓，新聘導購員未經培訓上崗的扣店長3分；

5、如未經上報擅自調整產品價格或隨意打折的，一經發現一次扣5分，情節嚴重者開除；

6、導購員賒銷、動用本店鋪商品或挪用公款，店長及領班未及時上報，如經發現一次扣5分；

7、負責商品進庫出庫工作者，發現問題及時向店長或公司上級反映，未及時調整者扣5分；

8、所有人員上班時間不得在賣場吃東西，違者扣3分，店長或店助聽之任之加倍扣分；

9、上班時間嚴禁接打手機，違者扣3分；

10、實行個人提成之店鋪，所有工作人員銷售時，必須嚴格按照先後循序執行，如發現有搶客之現象，扣當事雙方各5分，店長（店助）10分；

11、同事之間必須保持應有的禮貌

店員規章制度集錦 篇7

一、遲到早退

1、8：30準時做衞生，晚點按遲到扣除1分鐘1元。

2、不可在工作時間在門口工作區吃東西，洗頭10元。

3、個人儀容儀表在8:30之前做好（工服、工牌、髮型、化粧），一次10元。

4、9:30衞生完畢，準時頭牌站位。

二、衞生

1、9:00衞生做不完按不合格扣10元，不做衞生一次扣20元。

2、所有的枱面衞生標準用面巾紙一擦沒有塵土。

3、鏡面不能有可擦掉的髒物。

4、大工椅底做不能有水印。

5、所有地方不能有死角，沒有反工的機會。

6、站完位必須等一時間做末牌衞生15分鐘或有人接替，發現一次扣10元。

三、吃飯

1、中午早班先吃飯助理最多不能超過兩人或按當時人員比例（特殊情況除外）。

2、晚飯早班人員工作時間不能吃飯。

3、在店內吃飯20分鐘外出吃飯40分鐘。

4、吃飯或外出在前台籤點。

四、請假

1、超休一天助理扣20元，髮型師扣50元。

2、週六、週日、節假日1天抵3天。

3、重休一天助理扣20元，髮型師扣50元。

4、曠工全部不帶工資，一天扣200元，以後翻倍，曠工三天算自動離職，工資壓金不退理髮店員工規章制度文章理髮店員工規章制度出自。

5、工作時間請小時假，每人一天不得超過一次。

6、工作時間員工不能燙染頭髮（早連晚除外），上班做私活一次100元，剪髮須提前申請。

7、每位員工一個月最多燙染一次（扣相應的成本）。

五、儀容儀表

1、工服整齊、乾淨（上衣、褲子、鞋）一件不穿扣除10元。

2、工牌配戴左上胸，笑臉在上工牌在下。

3、女孩要化好淡粧，男孩頭髮要有飾發品。

六、接待

1、站姿挺拔、不靠門，站位不得説話或私有離崗一次10元。

2、換崗時及時替換，導致空崗一次扣10元（站位如沒有客人一次15分鐘）。

3、接待要來有迎聲、走有送聲，門崗體現店面的形象。

4、鞠躬45度要有手式引領，如沒有一次扣10元。

5、洗頭短髮最少5分鐘，長髮8分鐘到10分鐘不夠一次扣10元理髮店員工規章制度百科

6、技師在顧客的右前方引領洗髮並帶入位，洗頭時必須向顧客介紹自己，帶到剪髮椅待客坐下後向顧客介紹髮型師讓顧客熟悉我們增加點單率。

7、員工站位接打電話一次10元。如有緊急情況叫同事幫忙站。

8、上班時間離開工作區不得超過10分鐘，超過須提前申請（打電話、去超市、廁所）避免找不到人。

七、前台

1、無關人員不得進入前台一次50元。

2、支用產品必須通過前台私自用新產品一次20元

店員規章制度集錦 篇8

1：服裝店員工指南

1）員工應具有強烈的服務意識和服務理念，具有高尚的職業道德，並以自身良好的業績共同塑造良好的品牌形象。

2）員工應遵守國家法律法規和門店管理制度。

3）如遇未知數，服從掌櫃領導，與同事相處融洽，待人和藹公正。

4）員工應為店鋪保密，不得泄露店鋪的任何銷售數據，不得利用職務之便謀取個人利益。

5）員工應以謙遜、真誠和熱情對待自己的工作和客户。不要推卸責任，不要衝動，不要故意給客户製造困難。

6）員工有義務改進各項工作和服務質量，提高工作績效。

7）員工應愛護店內財物，控制各項費用，杜絕浪費。

8）員工應嚴格履行職責，未經批准，不得閲讀或傳播不屬於其工作範圍的數據或不準確信息。

9）違反上述標準和規定的員工將按照獎懲規定進行處罰。

2：服裝店員工形象

1）頭髮整潔，頭飾與工作服、髮型相匹配。

2）女同事按照公司的化粧標準化粧，不要留長指甲。男性同事不允許留鬍子。

3）如果您有體味，請正確使用止汗劑。

4）制服應乾淨整潔，無異味。

5）店員不能穿厚底鞋和拖鞋。

3：服裝店的工作卡和工作服

1）工作服是服裝店的形象。員工必須在規定時間內穿制服。員工工作服因存放不當而損壞或丟失的，應按規定賠償。

2）員工在工作時間必須佩戴工作卡，並注意個人儀表。

3）員工離開時必須歸還工作服。如果他們不退貨，他們必須支付60%的折扣。

4）使用工作卡在外做不正當行為的，視情節輕重予以處罰

5）未按公司或店鋪要求穿戴工作服的，對初犯給予口頭警告，情節嚴重的給予書面警告。

4：服裝店制度

1）嚴格遵守店容着裝規定，提供優質服務，顧客至上。

2）必須遵守勞動紀律，自覺遵守輪班制度。按時上下班。不得無故遲到、早退或曠工。如果您需要請假，必須提前一天向門店經理提出申請，經批准後生效。

3）保持清潔、防盜和防盜。工作時間內，個人物品應存放在指定地點。下班後，店長或指定檢查員應自覺檢查隨身攜帶的個人包裹，店長或指定檢查員應隨時檢查員工的儲物櫃。

4）未經同意，不得披露門店的所有信息（尤其是銷售信息），否則將根據管理制度進行處罰。

5）在工作期間，堅持口腔衞生，不喝或吃有異味的食物，不吸煙或吃零食。

6）嚴禁使用或盜竊公司的貨物及其他私人物品。違者按有關規定處罰。

7）不得以任何理由拒絕老闆的合理工作安排，必須尊重老闆。

8）在工作時間內，嚴禁大笑、打架、爭吵、賭博、吞嚥、飲酒、追逐、大聲喧譁、在法庭上打扮、化粧以及任何損害公司或商店形象的行為。

9）工作時間內，嚴禁將公司電話用於私人用途，不得隨意向無關人員透露商店電話。

10）工作時間內不得擅自離崗或更換崗位。

11）當穿着購買的商店服裝返回商店時，您必須向主管或商店經理登記款式編號。

12）嚴禁擅自修改、泄露、竊取公司計算機數據或存儲。違者將受到嚴懲。

13）工作時間內不得為他人存放物品。如果客户購買的商品需要臨時儲存，則需要進行登記。

店員規章制度集錦 篇9

為了創造一支以店面利益至高無上準則，建立高素質、高水平的團隊服務於每一位客户特制定本管理規章制度。

一、員工本着互尊互愛、齊心協力、吃苦耐勞、誠實本分的精神。

二、服從分配服從管理、不得損毀店面形象、透露店面機密；精神飽滿地進入工作狀態，不得面帶倦意，坐姿、立姿都要做到大方得體。

三、上班不得遲到、早退、礦工；上崗時不得嬉笑打鬧、賭博喝酒、睡覺而影響本店面形象；遲到30分鐘扣50元，30分鐘之後扣當日工資；早退人員扣50元，曠工一天扣除三天工資，曠工三日當自動離職處理。

四、工作時接聽私人電話不得超過1分鐘，衞生實行區域包乾制，必須做到整潔清爽；不許用店面電話打私人電話，如有違反1次罰款20元，下次再犯則罰款50元。上班時間不得穿拖鞋，不可在店面內抽煙。不許用店面電話打私人電話，如有違反1次罰款20元，下次再犯則罰款50元。

五、認真聽取每位客户的建議和投訴、損壞公司財物者照價賠償，偷盜公司財物者交於公安部門處理。

六、員工服務態度：

1、熱情接待每位客户，微笑是每個銷售人員的基本表情，面對客户應表現出熱情、真誠、親切、友好、專業，不準不理不睬。

2、瞭解各產品的性能，向客户合理的介紹。

3、成交後對產品要實行跟單制度，回訪客户。

七、員工獎罰規定：

1、全勤獎勵100元，遲到、早退、每分鐘扣罰1元；曠工一天扣罰100元，工作時間不允許請假，請假一天扣除當日工資，未經批准按曠工處理；病假必須出具醫院證明，前三天扣除當日工資的30%，之後每天扣除當日的工資。

2、每三個月進行評選優秀員工，獎勵200元；客户投訴將取消本次上鍾業績，拒客一次扣罰30元。

3、衞生區域不清潔扣罰5元/次，工作完畢後未整理乾淨者扣罰5元/次。

4、上崗時不得嬉笑打鬧、賭博喝酒、睡覺而影響本公司形象，違者扣罰10元/次；上鍾時接聽私人電話不得超過1分鐘，違者扣罰5元/次。

5、必須服從分配、服從管理，違者扣罰30/次；私下使用本公司電腦者扣罰50/次。

6、透露公司機密（產品原價、客户檔案、工資待遇）查明屬實，將扣除當月工資的60%。

八、入職條件：

1、填寫員工入職表，按入職須知執行規定。

2、甲乙雙方簽訂勞務合同書，合同期最少為一年。

3、合同期間必須遵守本公司規章制度。

4、員工入職後前三個月將不定業績任務，之後將按公司所定業績任務完成業績。

九、辭職條件：

1、員工合同期滿後方可離職，離職將發放所有工資與歸還培訓費和物雜費；合同期滿後如繼續續約者將當次獎勵100元，並在原有底薪上加30%工資。

2、未滿合同期如需離職者必須提前3個月提呈辭職報告，書寫詳細理由批准後方可離職，離職只發放工資，培訓費和物雜費將予以扣除而作為違約金。

3、未滿3個月而要離職者只發放工資的40%，其餘部分與物雜費、培訓費作為違約金而予以扣除。

十、辭退員工將不發放任何工資待遇，辭退條件如下:

1、連續礦工3次/月。

2、拒客5次/月。

3、泄露本公司機密3次/月。

4、偷盜本公司財物者。

十一、員工離職、辭退後在兩年內不得向外透露本公司商業機密，如對本公司造成不良後果責任將由對方負責，並向有關單位提起訴訟！

十二、員工管理

1、工作時間：08：30—21：00，09：30—22：00。

2、包食宿：中飯（11：30），晚飯（17：30）。

3、薪金標準：底薪+提成。

4、錄用期工資為月基本工資+補助。

十三、員工崗位職責

1、維持店內良好的銷售業績。

2、嚴格控制店內的損耗。

3、維持店內整齊生動的陳列。

4、合理控制人事成本，保持員工工作的高效率。

5、維持商場良好的顧客服務。

6、加強防火、防盜、防工傷、安全保衞的工作。

7、審核店內預算和店內支出。

十四、其他

本規章制度自下發之日起適用於店面所有員工。

店員規章制度集錦 篇10

（一）、崗位職責

1、按照賣場服務規範、管理規範、操作規範進行商品銷售，完成銷售計劃。

2、根據賣場及市場變化，調整、提高售賣技巧和服務質量，為顧客提供儘可能完美的商品與服務。

3、按賣場要求隨時檢查並做好商品陳列。

4、負責賣場內環境衞生工作。

5、負責接待及處理顧客的諮詢、投訴，自己不能解決的及時向主管或上級主管反映。

6、及時向主管反饋銷售走勢及顧客要求，按賣場要求做好商品市場調查。

7、保證賣場商品安全，防止被盜或損失。

8、向公司提出補貨、退倉、退廠的建議。

9、營業結束後，賣場進行盤點，並簽字認可，次日營業前及時清點賣場商品。

10、保證店鋪財務安全

（二）、專業導購員必須具備的條件

1、專業態度

1）、喜歡與人交往。

2）、有正確的服務觀念。

3）、喜歡所售賣的商品。

4）、微笑、普通話、禮貌用語接待顧客。

5）、服從管理。

2、技巧

1）、推銷技巧。

2）、溝通技巧。

3）、商品陳列技巧。

4）、商品包裝技巧。

3、知識

1）、商品知識。

2）、公司文化。

3）、工作流程。

4）、商品編碼。

5）、尺碼大小。

（三）、導購員崗位準則

1、基本工作要求

1）、準時上下班，不得遲到；不得早退；不得曠工；

2）、工作期間保持微笑，不可因私人情緒影響工作；

3）、上班第一時間打掃檔口衞生，整理着裝，必須做到整潔乾淨；員工需畫淡粧，精力充沛！

4）、上班時不得嬉笑打鬧、賭博喝酒、睡覺而影響本公司形象；

5）、員工本着互尊互愛、齊心協力、吃苦耐勞、誠實本分的精神。尊重上級、

有何正確的建議或想法用書寫文字報告交於上級部門，公司將做出合理的回覆！

6）、服從分配服從管理、不得損毀公司形象、透露公司機密；

7）、工作時不得接聽私人電話，手機關機

8）、認真聽取每位客户的建議和投訴、損壞公司財物者照價賠償，偷盜公司財物者交於公安部門處理

9）、員工服務態度：

1、熱情接待每位客户，做好積極、主動、熱誠、微笑的服務；

2、儘快主動了解服裝；以便更好的介紹給客户；

10）、員工獎罰規定：

1、全勤獎勵每月30元，遲到、早退、每分鐘扣罰1元；

曠工一天扣罰120元，工作時間不允許請假，請假一天扣除當日工資，未經批准按曠工處理；病假必須出具醫院證明，前三天扣除當日工資的30%，之後每天扣除當日的工資；

2、每三個月進行優秀員工獎勵，獎勵200元；（條件：必須全勤員工、業績突出、無客户投訴者、無拒客者；無）客户投訴或與客户發生爭吵將取消本次獎勵，一次扣罰30元；

3、上班時不得嬉笑打鬧、賭博喝酒、睡覺而影響本公司形象，違者扣罰10元/次；上班有客户在時不得接聽私人電話不得發短信聊天，手機應關機，違者扣罰5元/次；

4、必須服從分配、服從管理，違者扣罰30/次；私下使用本公司電腦者扣罰50/次；

5、透露公司機密（產品原價、客户檔案、）查明屬實將扣除當月工資的60%；

11）、入職條件：

1、填寫員工入職表，按入職須知執行規定；

2、需交身份證複印證

3、工作期間必須遵守本公司規章制度；

12）、辭職條件：

1、員工辭職必須提前3個月提呈辭職報告，書寫詳細理由批准後方可離職，離職只發放工資

2、未滿1個月而要離職者只發放工資的60%，

13）、辭退員工將不發放任何工資待遇，辭退條件如下：

1、連續曠工3次/月；

2、拒客或與客户發生爭吵3次/月；

3、泄露本公司機密1次/月；

4、偷盜本公司財物者；

14）、員工離職、辭退後在兩年內不得向外透露本公司商業機密，如對本公司造成不良後果責任將由對方負責，並向有關單位提起訴訟！

15）、按公司要求接待顧客，不與顧客爭執，若遇問題及時上報；

16）、上班不得交頭接耳、挖鼻子、嘻笑、打鬧、聊天、串崗，需要離崗時須得到部門負責人的批准；

17）、隨時掌握市場動態，及時反饋競品促銷信息；

18）、遵守職業道德，不因個人利益而惡意貶低其它同類商品；

19）、服從賣場管理，遵守賣場各項規定。

2、儀容儀表

1）、統一着工服，穿戴整潔衞生，工牌佩戴正確；

2）、女員工上崗前需化淡粧，頭髮不蓋眉，不染髮，髮型簡潔，乾淨整齊；

3）、工作期間除手錶、戒指外，不得佩戴誇張首飾；

4）、注意個人衞生，不留長指甲，不塗抹指甲油，保持口腔清潔，做到無異味、無口臭；

5）、精神飽滿，眼睛不充血；

6）、時時微笑，笑不露齒。

3、行為舉止

1）、動作：舉止大方，不卑不亢，動作幅度不宜過大，簡潔、麻利。

a、站姿：

（1）、抬頭挺胸，精神飽滿；

（2）、雙手自然下垂，不抱手胸前，不叉在腰間；

（3）、保持工作準備姿勢和立刻服務的態度；

（4）、嚴禁任何“休閒”的姿態在商場出現，如斜靠貨架、櫃枱等等。

b、手勢：

（1）、手勢文雅自然，不給人手舞足蹈的印象；

（2）、不用手指對方，不做任何不禮貌的動作；

（3）、嚴禁用威脅的手勢或讓人誤解的威脅的手勢。

2）、外表：形態大方，親善和藹。

（1）、着賣場統一的工裝，保持整潔，無怪異服飾；

（2）、保持自然的微笑，注視對方眼睛，不斜視，不用鄙視的眼光。

3）、態度：主動、熱情、耐心、周到。

（1）、主動招呼顧客，為顧客提供服務；

（2）、保持熱情，給人真誠、實在的感覺，避免職業化、機械化；

（3）、保持足夠的耐心，藝術地解決問題；

（4）、站在顧客的立場，儘量為顧客着想，儘量滿足顧客的需求；

（5）、不以貌取人。

（四）、上下班工作流程

1、個人儀容準備

1）、到更衣室換好制服。

2）、完全符合規範的標準儀容。

2、考勤

1）、員工上班時按規定簽到。

3、列會及賣場準備

1）、列會

每日由櫃長安排並且組織2次列會。務必每人到會（當日休息員工除外）列會時間15分鐘.

2）、賣場準備

導購員做賣場準備。

（1）、清理商品，如有遺失，及時上報店長。

（2）、整理陳列貨品，補充貨品。

（3）、打掃櫃枱及試衣間，貨架內外的清潔衞生。

（4）、確保櫃內商品陳列豐滿，符合陳列標準規範，貨櫃及所陳列商品整潔乾淨，通道暢通無阻。

（5）、確保店內燈光充足，如有損壞，馬上上報公司管理人員。

4、迎接顧客

1）、導購員用規範化語言接待顧客。

5、交接班

1）、更換工作服。

（1）、導購員應提前半個小時到崗，做好準備。

（2）、更換工作服，準備例會。

——必須在交接班之前更換工裝。

——更換工作服必須完全到位。

——換好服裝後，還要檢查粧容，對不妥之處要及時修正。

——人員到位後，做好交接班盤點

2）、商品清點。

（1）、清點數量，檢查貨品並補貨。

（2）、檢查價籤。

3）、未辦事項移交。

4）、簽退，下班。

6、調配貨品

1）、貨品退倉

必須將貨品包裝袋包裹，在附上一層膠帶，避免貨品造成損失

2）、發貨單，退貨單，橫調單填寫，

填寫發貨單排頭時，必須填寫發貨店鋪

5）、退殘貨品

—將貨品殘次處必須貼上殘次明細，避免明細脱落

—如遇貨品殘次小問題，（列：鈕釦脱落，脱線，等）自行解決

7、下班

1）、導購員接待好最後一批顧客，沒有接待顧客的導購員進行賣場清點及送賓。

——完成當日盤點工作，並在《店鋪日誌表》上記錄，做好日清日結。

——鎖好平櫃。

——打掃櫃枱、貨架的清潔衞生。

2）、帶好隨身物品，檢查隨身包，下班離場，注意安全！

店員規章制度集錦 篇11

一、前台

1、所有清潔劑，消毒液定量領用，專人保管並每月做好分析。

2、不使用不符合環保要求的包裝。

3、不使用一次性辦公用品、辦公用品按人按時定量、規定每兩月可更換一次筆芯、儘量可更換筆，便於重複利用筆殼；重複利用廢紙保證所有廢紙都要雙面使用。

4、設備設施責任落實到人，不用時隨手關機。

5、規定空調使用時段、冬天氣温低於零度時方可開啟暖空調;夏天氣温超過三十五度才可以開冷空調、否則，追究使用人責任並進行經濟處罰。新風和背景音響做到定時開關。

6、定時開燈，正常條件下不能亂開室內不必要開起的燈，陰雨天或光線暗淡才能增加燈光，並做到隨手關燈；營業前和營業結束後馬上關閉所有不必要開起的燈光、消毒燈要在營業結束後才能開啟。

7、員工自用電器不能在工作場所充電，辦公用電器充電滿後及時拔掉電源，防止無為浪費。

8、員工工作服裝嚴格遵守酒店規定的更換時間，儘量節約洗衣用水用電。

9、滅蠅滅蚊要用電蚊拍和滅蠅燈等器具，不得在有食品的地方使用化學藥劑。

10、員工洗澡按酒店規定時間嚴格執行，定時定量、根據工作性質儘量不經常洗澡，節約用水從每個人做起。

11、進出營業場所隨手關門，防止冷暖氣無為外漏。

12、嚴禁在營業場所內吸煙，違者每次罰款500元，勸阻客人儘量不在營業場所裏吸煙。

13、洗滌衞生用抹布禁止使用含磷清潔劑。

14、號召員工不用排放污染氣體的交通工具，嚴禁員工開機動車在賓館內進出。

二、後台

1、按照《食品衞生法》等相關法律法規進行生產、加工，提供綠色食品、衞生食品、安全食品。

2、保證使用檢疫合格的肉食品。

3、不使用國家禁止使用的包裝材料和食品添加劑，防腐劑等物品。

4、所有燈具必需按規定時間開起。

5、使用電磁爐，烤爐做到隨開隨關，嚴格控制爐台的火力大小，做到物盡其用。

6、嚴格控制烤箱的使用時間，並控制使用的合併、每天檢查烤箱的密封度發現問題馬上報修防止和跑氣現象。

7、各類調味品做到每天定量領用，營業結束後專人回收保管。

8、各樣原材料控制好各操作規程防止浪費，做到物盡其用。

9、充分利用邊角料(對原料的二次利用或包裝銷售)。

10、對熱水和冷水的使用每月都做好分析對比，每日工作中各班長加強巡查發現使用不當立即給予指正。

11、對所有包裝袋做好回收再利用，並由專人保管。

12、對冰箱每天整理每週清洗保證結霜的厚度和開門次數降低消耗量。

13、所有的清潔劑和消毒液由專人領用保管，並每月統計使用量不斷改進，每天每時保持地面桌面的乾淨減少用水和清潔劑的使用。

14、控制好各種機械設備的使用時間和對設備的定時清理來減少機械損耗。

15、西點師要使用正確的製作方法減少對能源和原材料的浪費。

16、加強對各種工具的保管和保養工作，減少人為的損耗。

店員規章制度集錦 篇12

一、總則

1、遵守紀律，嚴格執行酒店各項規章制度。

2、服從領導，聽從指揮，忠於職守，下級對上級負責。

3、守時高效，周到服務，一絲不苟，立創一流服務水準水準。

4、客户第一，信譽至上，團結協作，樹立公司良好的形象。

5、刻苦學習，鑽研業務，愛店敬業，爭當公司一流員工。

6、大公無私，嚴格管理，認真督導，成為合格的管理者。

7、當好主人翁，牢固樹立店榮我榮，店衰我恥的主人翁責任感和使命感。

二、員工服務意識

西方酒店認為，服務就是SERVICE（本意亦是服務），其每個字母都有着豐富的含義：

S—Smile（微笑）：其含義是服務員應該對每一位賓客提供微笑服務。

E—Excellent（出色）：其含義是服務員應將每一個服務程序，每一個微小服務工作都做得很出色。

R—Ready（準備好）：其含義是服務員應該隨時準備好為賓客服務。

V—Viewing（看待）：其含義是服務員應該將每一位賓客看作是需要提供優質服務的貴賓。 I—Inviting（邀請）：其含義是服務員在每一次接待服務結束時，都應該顯示出誠意和敬意，主動邀請賓客再次光臨。

C—Creating（創造）：其含義是每一位服務員應該想方設法精心創造出使賓客能享受其熱情服務的氛圍。

E—Eye（眼光）：其含義是每一位服務員始終應該以熱情友好的眼光關注賓客，適應賓客心理，預測賓客要求，及時提供有效的服務，使賓客時刻感受到服務員在關心自己。服務意識，是對酒店服務員的職責、義務、規範、標準、要求的認識，要求服務員時刻保持客人在我心中的真誠感。

三、儀容儀表

1、男員工頭髮前不超過眉毛，側不超過耳朵，後不超過後衣領，不準蓄鬍須和燙髮，不準染髮及留怪異的髮型，要保持頭髮的清潔。

2、女員工應化淡粧，長及肩的頭髮要盤起，不得留怪異髮型，濃粧豔抹，不得染指甲。員工在工作時間內不得佩戴飾物（手錶、訂婚或結婚戒指除外）。

3、皮鞋要勤擦，保持清潔光亮。男士需穿黑色皮鞋，深色襪子。女士需穿黑色高根或頗根皮鞋，穿肉色短絲襪或肉色長筒絲襪。

4、上班按規定着工作裝，服裝應保持整潔，挺括。需配戴個人工號牌，工號牌應戴於左胸前。

5、注意個人衞生，無汗味異味，不得塗抹刺鼻氣味香水，不得吃有刺激性氣味的食物。

四、服務言談

服務言談，是指服務人員在迎賓接待服務中語言談吐方面的具體要求。主要有以下幾點：

1、遇見賓客要面帶微笑，站立服務，主動問好。如"您好"、"早上好"、"晚上好"等。

2、和賓客談話時，與賓客保持一步半的距離為宜。説話的語調要親切、誠懇，表情要自然、大方，表述要得體，簡潔明瞭。

3、向賓客提問時，語言要適當，注意分寸。

4、在與賓客交談時，要注意傾聽，讓對方把話説完，不要搶話和辯解。

5、賓客之間在交談時，不要趨前旁聽，不要在一旁窺視，更不要隨便插話干擾。即使有急事非找賓客不可，也不要打斷他們的談話，而應在一旁稍候，待賓客有所察覺後，先説聲："對不起，打擾一下"，在得到賓客允許後再發言。

6、對外來電話找客人時，一定要聽清要找賓客的姓名、性別、單位和房間，然後視情況轉告。

7、正確地稱呼客人。稱呼不當，容易引起客人反感和誤會。對賓客的稱呼，應根據年齡、身份、職務、性別、婚否來確定，不能直接點名道姓。對男賓可稱"先生"，已婚女賓可稱"太太"，未婚女賓可稱"小姐"。對宗教界人士一般稱"先生"，有職務的稱職務。

五、服務舉止

服務舉止，是對服務人員在工作中的行為、動作方面的具體要求。作為一個合格的服務員必須做到：

1、舉止端莊，動作文明，坐要正直，不前俯後靠。

2、在賓客面前應禁止各種不文明的舉動。

3、在上班工作前，不要吃帶有強烈異味的葱、蒜、韭菜等。

4、在工作時，應保持安靜，做到"三輕"，即説話輕、走路輕、操作輕。

5、賓客之間在地方狹小的通道、過道或樓梯間談話時，服務員不能從中間穿行，應先道一聲"對不起，請讓一下"，待對方挪動後再從側面或背面通過。如果無意中碰撞賓客，先主動表示道歉，説聲"對不起"，方可離去。

6、對容貌體態奇特或穿着奇裝異服的賓客，切忌交頭接耳議論或指手劃腳，不能模仿譏笑。對身體有缺陷或病態的賓客，應熱情關心，周到服務，不能有任何嫌棄的表情和動作。

店員規章制度集錦 篇13

一、服裝店店員規章制度

1、工作時間保持愉快精神，和氣待人

2、在店內不得抽煙與喝酒。

3、保持店面整潔，天天打掃衞生，整理貨品，每日需拖地，每週一進行店內玻璃的清洗。

4、注意辨認假幣，如收取假幣將在月結工資中扣除同等數額的貨幣。

5、妥善保管好客人財物和店內貨品，謹防小偷。如果盤點存貨發現貨品被盜，按照被盜商品的成本價在月結工資中扣除。

6、做好店面貨品整理，陳列貨品需精心搭配和擺放。

7、按時上班，吃飯時間不超過1小時，當月累計遲到3次以上，每次扣一天基本工資。

8、任何因主觀原因引起的貨品退換均不予接受，需要向客人解釋清楚：“物品如無任何質量和品質問題，我們均不接受退換。”

9、店內有客人及生意時儘量不要接聽私人電話，影響銷售。

10、上班時間儘量不要異性朋友探討，特別是不要逗留在店鋪內，影響銷售。

二、服裝店薪酬獎罰制度

1、店員試用期為1個月，薪酬為底薪800+2%銷售額提成。

2、店員過了試用期後以半年為一個時間區間進行績效評定後做薪酬調整。

3、薪酬結構為基本工資+每月提成+浮動補貼+指標分紅

1)基本工資在半年內定為800元，每半年調整一次。

2)每月提成為當月銷售額的2%。

3)浮動補貼包括電話補貼，醫療補貼，生日補貼，過節補貼等。其中過了試用期可獲得100元的電話補貼，而醫療補貼，生日補貼，過節補貼等則由店主靈活發放。

4)指標分紅是指店主對整一個年度的銷售總額設立一個目標，若年度結束核算的年銷售總額達到了設定的目標，則店員可以得到對應比例的年銷售總額分紅。

銷售總額目標區間分紅比例：

660000~720000(月均銷售額5.5萬~6萬)1‰

720000~780000(月均銷售額6萬~6.5萬)1.5‰

780000~840000(月均銷售額6.5萬~7萬)2‰

840000(月均銷售額7萬以上)3‰

4、每月工資結算區間為每月1號到下月2號，工資分兩次發放，每月17號發放基本工資，2號發放除基本工資外的其他工資。指標分紅的年銷售總額的計算區間為當年的11月至下年的10月，計算出來的分紅獎金髮放日為過年前，即大年三十之前幾天中的任一天，店員若是中途辭職，將不予發放所有的指標分紅獎金。

三、服裝店工作日及假期安排

1、店員每月可以享受3天帶薪假期，要提前安排假期日並告知店主。

2、無特殊情況不得提前休下月假期，若當月假期休完後確實需請事假，所請事假將在下月假期中扣除。

3、單月假期休完後若還請2天及以上的事假，將扣除下個月的全部假期以及事假日的銷售提成。所請事假超過5天，將扣除當月提成。

4、當月假期休完後若還請了3天及以上的事假，將扣除下個月的全部假期以及事假日的銷售提成。一年內累計事假超過15天，將失去獲取年末指標分紅獎金的機會。

另外還有以下服裝店的守則也供你參考。

四、服裝店員工準則

1)員工應具有強烈的服務意識與服務觀念，具備高尚的職業道德，以自身的良好表現共同塑造良好的品牌形象。

2)員工應遵守國家法律法規，遵守店鋪管理制度。

3)如遇不明事項應服從店主領導，與同事和睦相處，對新進員工應親切，公平對待。

4)員工應保守店鋪的機密，不得對外泄露任何有關店鋪的銷售數據，不得利用職務之便圖謀私利。

5)員工對待工作與顧客應謙恭誠懇，滿腔熱情，遇事不可推諉，不可意氣用事，更不可故意刁難顧客。

6)員工有義務完善各項工作及服務品質，提高工作績效。

7)員工應愛惜店內財物，控制各項費用與支出，杜絕浪費現象。

8)員工應恪守職守，非經核准不得閲覽不屬於本職範圍內的數據或傳播不確消息。

9)員工有違反上述準則條例的，將依據獎懲條例予以處罰。

店員規章制度集錦 篇14

一、工作時間

（一）公司依照《勞動法》規定確定員工工作時間，每週不少於48小時。門店員工的作息時間，由門店根據營運需求，進行安排和調整。

（二）因營運要求，必須安排門店員工加班的，店長應優先安排員工補休。

二、考勤制度

（一）員工須嚴格執行作息制度，不遲到、不早退、不曠工。工作時間內不幹私活，不擅自離崗。

1、門店實行輪班工作制，並根據經營情況，安排員工的班次與休息時間。

2、門店實行打卡考勤制度，員工上班、休息、下班必須親自打卡。嚴禁代打卡行為。給他人代打卡或要求他人代打卡者，雙方一律按“遲到、早退”處理，並給予“口頭警告”。見習店長需打卡上下班。

3、對於因公事外出（如送蛋糕、借還貨品、外出活動、到公司開會）、卡鍾壞等意外情況不能及時打卡的，必須由門店店長簽註説明（寫明理由），不扣當月全勤獎。

4、對於忘記打卡的，則門店店長不必簽註説明。

5、休息時間也要打卡，如遇工作繁忙等情況而沒有休息，則需找門店店長簽註説明。

沒有休息的時間可在以後安排補休。在保證營運順暢的前提下，當班管理人員可安排沒時間休息的員工提前打卡下班（提前下班的時間不可超過休息時間），但需店長在考勤卡上籤注説明。

6、如果當時店長不在場，因公事外出、卡鍾壞、沒有休息、提前下班的員工應在二天內找店長在考勤卡上籤注説明。

除店長級（包括見習店長、副店長、店長）管理人員外，任何人不得在考勤卡上籤注説明。

7、超過3分鐘上班時間打卡者為遲到，提前在1分鐘下班時間打卡者為早退。遲到、早退一次分別扣款10元。遲到、早退超過20分鐘的，扣款20元早退超過30分鐘的，扣款30元早退超過40分鐘的，扣款40元早退超過50分鐘的，扣款50元早退超過60分鐘的，扣款60元遲到、早退超過2小時的扣除半天工資，遲到、早退超過4小時的，以曠工一天處理。

8、曠工一天，扣除員工兩天的全額工資，依此類推。連續曠工三天或一年累計曠工五天以上者，視自動離職，公司將解除勞動合同，作辭退處理。

（二）全勤獎

1、全勤獎金為50元，每月和工資一起發放。

2、凡當月沒有出現遲到、早退、曠工、請假（包括病假、事假、年假、婚假、產假、喪假等所有假）以及沒有出現忘打卡現象的，將會得到全勤獎。

3、由於公事外出、卡鍾壞、沒有休息、提前下班（補休）等特殊情況而打卡不完整者，其全勤獎不予以扣除，不過需要有店長級管理人員的簽註説明方可生效。

（三）嚴格遵守考勤制度，請病、事假或調休等須事先辦理批假手續。

1、員工請事假須事前提出申請，並填寫《員工請假單》，向門店店長申請，辦妥准假手續。三天以內（包括三天）假期需提前一週申請，三天以上的假期需提前一個月申請。特殊情況需及時補假。

2、病假應將當日醫院病假證明遞交給門店店長。病假累計一個星期以上的，須攜帶病歷卡、化驗單等證明到公司人事部處予以確認。急症病假的應在當天通知門店店長並在三天內遞交病假證明單、補辦批假手續。

（四）員工有下列行為之一者，作曠工處理：

1、在請的各類假中，有弄虛作假現象的。

2、未辦理任何請假手續，未經批准離崗的。

3、不服從公司組織調配，不到指定崗位工作的。

4、對考勤卡弄虛作假、私自塗改者。

5、因違反社會治安條例而被公安機關傳訊、拘留或因打架鬥毆而缺勤的。

（五）門店員工及主管級的出勤天數統一按26天計算；店長級的出勤天數統一按24天計算；辦公室人員出勤天數統一按22天計算。

店員規章制度集錦 篇15

一、上班時間工作認真負責、和氣待人；

二、保持店面整潔、整理貨品；

三、妥善保管好客人、財物和店內的貨品、謹防小偷；

四、按時上班、不得遲到、早退；

五、員工具有強烈的服務意識和服務觀念，具備高尚的職業道德；

六、對待工作與顧客應謙恭誠懇，滿腔熱情、遇事不可推諉、不可意氣用事、更不可故意刁難顧客；

七、員工應愛惜店內財物，控制各項費用支出、杜絕浪費現象；

八、上班時間杜絕玩手機、在店有生意時，儘量不要接聽私人電話、影響銷售。

店員規章制度集錦 篇16

一、考勤管理

1、員工上下班實行簽到制度(收銀台處)，嚴禁未簽到或找人代簽者。

2、上班時間：根據店鋪地理位置進行制定。

3、上班期間嚴禁遲到或早退，一月內遲到、早退合計三次，以曠工一天標準計算;若遲到或早退30分鐘以上按曠工半天計算

4、當班期間不得離崗3次以上，每次不能超過15分鐘。

5、員工嚴禁未經店長同意而私自換班或代班。服裝店員工管理制度。

6、員工一個月可向店長申請調換班2次休息，調班休息時必須提前申請，與同事做好工作的交接。

7、員工請假/休假事宜參見請假制度(暫行)規定。

二、儀容儀表

1、員工進入工作崗位前應按要求着統一工裝、戴工牌(左胸上方)。

2、畫淡粧，頭髮後不蓋耳，女生長髮需盤起;男生不留長髮、不留鬍鬚。

3、指甲修剪整齊、不留長指甲;

4、口腔保持清新，班前不吃生葱、生蒜等食品。

5、嚴禁在顧客前交頭接耳、指手畫腳，不可有摳鼻、挖耳、抓頭、瘙癢等小動作，需對顧客需使用禮貌用語。

三、日常行為規範

1、上班期間手機統一保管，方可銷售。服裝店員工管理制度。

2、員工無論上、下班都嚴禁在專櫃賣場區域內抽煙、打牌、下棋、賭博等情況。

3、員工在上班時間內不準吃零食，不準看報紙、雜誌、寫信或打盹等。

4、員工在休息時間內飲食、喝水、補粧等需避開顧客。

5、員工上班時間嚴禁私自外出。

6、員工工作時間嚴禁打鬧嬉戲、聊天、説笑等做與工作無關緊要的事。

7、員工要及時整理和維護賣場的貨品陳列，各負責區的商品不能反掛、掛鈎朝向不一致、商品間距不一致。

8、員工在新款到貨以後三天內要及時熟悉商品知識、貨號、價位、庫存、面料、風格、顏色等。

9、員工未接到店長同意私自出貨，將店鋪衣服外借、打折或去零頭。

10、嚴禁員工在培訓、轉正、晉升等考試過程中有舞弊。

11、收銀員要及時登記顧客資料、嚴禁資料不完整、少登漏登並未妥善保管維護好顧客檔案情況。

12、員工要主動及時處理顧客售後投訴。

13、收銀員要管理好賣場的電話、電腦等相關收銀設備。

14、員工上班期間嚴禁利用店鋪電話進行私聊，如私自打國內國際長途或用電話打與工作無關的電話，一經查實，個人需承擔相關電話費用。

15、員工要注意保持賣場內的環境衞生，做好店面及倉庫衞生，開票台上不得隨意亂放東西(水杯、手機、雜誌、報紙等)，倉庫物品需歸類疊好直接放入包裝袋，私人物品不得隨處亂丟。

16、員工要愛護專櫃賣場內的各種設施(包括空調、排氣扇、倉庫門銷、燈管、電話、電腦等)未經同意不準隨意拆裝，如出現故障須即時申請維修，嚴禁擅自拆裝。

17、員工必須把店內貼心服務傳達給我們接待的每一位顧客，提供給顧客的貼心服務(如：茶水、糖果、水果等)員工當班期間不得享用。

18、公司員工要服從上級的工作安排，嚴禁頂撞上級。

19、員工對店長安排的重要、緊急工作完成後應及時反饋，要執行及反饋。

20、員工要對本店鋪同事的家庭住址、工資收入等私人信息進行嚴格的保密。

四、會議、培訓管理

1、員工在參加會議及培訓前，一律不準遲到，早退或缺席，否則曠工處理。

2、員工在會議及培訓期間一律實行簽到制度，一律不允私下低聲交談(自由討論除外)，不允許看報紙、雜誌，不允許翻看手機、接打電話、私下離場等其它與會議內容無關的，不允許擾亂會議秩序。

3、員工在會議中對工作安排有意見時，請直接將意見或建議私下當面提出或直接向領導反映，嚴禁私下相互埋怨、指責，嚴禁會上爭吵辱罵、打架鬥毆及私自離會場等情況，情節嚴重者直接給予以開除處理。

店員規章制度集錦 篇17

一.導購職責：

1.導購應認同本店的管理辦法及獎罰措施，以本店為榮，自覺維護本店的榮譽、形象和利益。

2.因本着多勞多得，不勞不得，用心血、汗水和智慧換取財富。

3.導購人員應互相幫助、團結，相互監督，相互督促，共同完成日、周、月、季度和年任務，不可互相推諉扯皮。

4.導購需按店規穿着導購服裝。

5.每天兩次大掃除，早晚各一次，營業時間內保持店裏、店外乾淨衞生。

6.不可遲到、早退、曠勤，請假需提前一天經店長和公司批准後方可請假，週六日和節假日、活動期間不可請假，必要時上通班(算加班)，不可兩人同時請假。

7.營業時間導購不可談論私事、嘻戲、聊天，串崗。

8.每星期一、五模特衣服更換一次，隔週星期一高櫃貨物調換一次。

9.待客須熱情，微笑傾聽，耐心周到引導。

10.請節約用電，店長要記錄當月電錶的起止數字。

11.導購每月須盤點貨物，若出現貨品及促銷品缺欠，由導購按貨品零售價每人賠償，導購移交貨時需檢查核驗無誤。

12.若導購辭職，須提前一個月告知店長和公司，店長和公司同意後方可辭職。

13.導購應熟練掌握店內每一款產品的設計理念、優點、面料構成、上身效果、適應人羣、庫存情況等，做到有條有理的向顧客介紹產品。

14.工作期間不可化濃粧，只可化淡粧，穿着得體，做到大方樸素。

15.導購員應絕對服從店組長的監督指導，管理與安排。有情況時，事後説明。

16.無論什麼情況都不可以與顧客發生爭吵，惡語相加，一旦有類似事情，立即開除並扣發所有工資。

17.導購員在上崗前應放下所有的煩惱，雜念，全身心投入工作。不可帶着情緒上班。

18.導購員應保守本店的一切祕密，不向任何人透露(包括父母兄弟姐妹和親朋好友)包括：日、周、月、季、年的營業額;活動中的任何細節和要求以及活動方案;貨品的折扣;一切對本店不利的言語和行為等應保守祕密的事情和行為。

19.每天都有當日的工作總結，包括：好的方面，不足的方面，存在的問題，改進措施。

20.沒有顧客時要熟悉庫存，鑽研貨品賣點，整理貨品擺放。

21.對來訪的朋友親戚只可簡單問候交流，時間不可超過兩分鐘，更不可留在本店。

22.本店員工拿新款，在貨源充足的情況下，可享受8折優惠。其他人員8.5折。

23.導購員應每天背誦專櫃內每一款產品的庫存和尺碼，做到準確無誤。店組長不定時抽查，每週至少三次，記錄在案。

24.導購員不論在幹什麼，都要時刻注意店內情況。如果有顧客瞭望或進入，應先問候或妥善處理後，再進行。

三.店進銷存管理

1、 日銷單：售貨小票要規範填寫，及時上賬;個人要有每日銷售記錄;

2、 每月進銷存表：組長要負責安排，按店規定日期盤點貨物並做好記錄，發現問題當日要查清。

3、 進貨單：要規範填寫，當事人簽字，及時報本店主管人員。

4. 每日來貨和返廠，當事人要詳細記錄並簽字，記錄單永久保留。

五.重罰以下現象

1. 試衣間內要整潔，拖鞋擺放不整齊，梳子有污垢，發現一次罰5元。

2. 日銷單要每日上帳(因休班或特殊原因，最遲不能超過兩天)發現一次罰5元。

3. 每月沒有按時盤點完的罰組長30元，組員20元。

4. 因不遵守店面規定，給店面造成不良影響，被通報和罰款的，一次罰10元。

5 有不團結、爭吵、打鬧、慪氣等不良行為的雙方當事人每人50元。