服務員崗位職責精品（通用20篇）

服務員崗位職責精品 篇1

閉路電視服務員崗位職責

1.負責所管的酒店音頻、視頻設備的正常運行和保養。

2.嚴格遵守酒店的規章制度,按照《員工手冊》的規定規範自己的行為,上班時間不脱崗、不串崗，不做與工作無關的私事。

3.認真鑽研業務，不斷提高技術水平，適應不斷髮展的服務需要。

4.參與制作本酒店閉路電視節目和背景音樂節目，並按計劃播放。

5.負責保管各種設備、儀器、元件和工具。

6.認真執行交接班制度，認真做好交接班記錄。

服務員崗位職責精品 篇2

美容美髮服務員崗位職責

1.負責客人的預訂登記和接待服務，按照客人的要求提供周全的服務。注意各種單據的保存，以備查證。

2.維護設備的正常運行，如發現問題，應及時報告。每天按要求準備營業用品，需要補充的用品，應提前報告領班申領。

3.遵守財務制度，現金收入應及時逐項記賬，營業額應該當天交到財務部，不許推遲上交。

4.認真鑽研操作技術，不斷提高服務水平，積極參加各種培訓。

5.負責美容美髮營業場所的清潔衞生工作，每天搞好環境衞生，對設備進行消毒。

6.遵守酒店和娛樂部的各項規章制度，嚴格按規定規範自己的行為。

服務員崗位職責精品 篇3

桑拿部鍾房服務員崗位職責

1.做好每班報鍾及記錄工作,不可開錯單，漏報客，錯組合,報時要準確，準時為客人排技師，下鍾及時通知客人。

2.不可開錯房號，匙號，技師工號或漏開房號，匙號和技師號。

3.不可起錯鍾，結錯鍾，CALL錯單，以致影響工作。

4.排鍾按順序，CALL鍾時間要準確，不可被客人投訴。

5.不可漏落鍾牌，漏加鍾，排錯單，結鍾時開錯銀碼。

6.加強各職能崗位聯繫，準確掌握樓層備房狀況。

7.不可在鍾房內任意走動或擅自離開，如需離開應報經理同意。

8.嚴格執行酒店及部門相關管理制度，主動協助技師管理工作，拒腐蝕、永不沾。

9.做好每班鍾數報表及小費單報表。

10.加強與各職能崗位聯繫，準確掌握技師上下鍾狀況。

服務員崗位職責精品 篇4

西餐廳服務員崗位職責

1.熟悉本餐廳的工作情況。

2.做好上班前的樓面準備工作，積極檢查備用餐具是否齊全，餐枱上器皿及需用品是否整潔和齊備。

3.工作時要做到門勤、眼勤、手勤和腳勤，並及時瞭解客人心態、需求，為顧客提供服務。

4.要掌握業務操作知識，懂得客人需要的每份飲料及食物的用餐方法。

5.接待顧客應主動、熱情、禮貌、耐心、周到，使顧客有賓至如歸之感。

6.迎賓員帶客到位，服務員應主動上前替客人拉椅子，做好接待工作。

7.善於運用禮貌語言，為客人提供最佳服務，做到文明有禮、掌握原則、有問必答、言簡意賅。

8.善於向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色。

9.有較強的工作責任心，有獨立處理事務的能力，發現問題及時上報，善於在班前或班後會提出問題,及時轉告客人提出的意見。

10.配合領班工作，服從領導指揮，團結及善於幫助同事工作。

11.加強業務知識的學習，不斷掌握服務技能，提高服務質量。

服務員崗位職責精品 篇5

服務員崗位職責(殯儀服務中心)

1.嚴格辦事手續，做好對喪户的諮詢、服務、引導工作。日常服務工作中要做到“三聲”(來有應聲，問有答聲，去有送聲)、“四心”(服務細心，解答問題耐心，接受意見虛心，接待熱心)。

2.不説服務忌語，着裝上崗，掛牌服務，保持廳堂內衞生整潔。加強巡視工作,發現問題及時處理。

3.服務工作中，嚴禁對喪户勒、拿、卡、要及收受饋贈。

服務員崗位職責精品 篇6

服務中心夜班服務員崗位職責

1.迅速整理已結賬的房間。

2.麵服務員工作報告裁樓層酒水控制表。

3.通知送餐飲部收回客房的餐具，收集掛在客房門上的洗衣袋及客房掛出的早餐牌。

4.向工程部報告所管轄區內的維修事項，並檢査維修結果。

5.夜間巡視樓層時，清掃防火通道牆壁、扶手及消防栓，清掃所有樓層的工作電梯。

6.配合保安人員巡察所有樓層、走廊,做好客房保安工作，協助值班經理處理突發事件。

7.完成交班的各項工作，並編寫大事記錄和工作日記。

服務員崗位職責精品 篇7

1.負責協調有關部門建立流動人口計劃生育綜合治理的管理機制。

2.負責指導、協調全市流動人口計劃生育管理工作。

3.負責擬定《流動人口計劃生育管理辦法》，貫徹落實上級關於流動人口計劃生育工作的法規、規章和政策。

4.負責組織全市有關流動人口計劃生育發展趨勢研究。

5.負責對不按照規定辦理婚育證明，經其現居住地的計劃生育行政管理部門通知後，逾期仍不補辦或者拒不交驗婚育證明的，對與已婚育齡流動人口形成勞動關係的用人單位和個人拒不履行流動人口計劃生育管理職責的情況進行調查取證。

服務員崗位職責精品 篇8

1.嚴格要求自己，工作積極主動，文明禮貌服務，努力提高服務質量，忠於職守，講求效率，秉公辦事，不利用工作之便幹私活、謀私利。

2.為酒店賓客提供長途電話、電傳、傳真、打字、複印等服務工作。

3.服從上級指揮和領班安排，努力完成交辦的每一項業務工作，力求保質保量提供各項服務。

4.具備外語知識和打字技術，熟悉和掌握所用儀器設備的性能、保養和簡單維修，以便迅速、準確地為客人提供服務。

5.熟悉電報、電傳、複印等各項業務，工作中嚴格按照規程操作。

6.微笑服務，對客人熱情有禮,有問必答，儘量滿足客人的要求，耐心解釋客人的各種疑問。

7.刻苦鑽研業務，對技術精益求精，努力提高業務工作水平，提高整體的服務質量。

8.自覺遵守酒店的各項規章制度，認真做好交接班工作。

服務員崗位職責精品 篇9

1.領取樓層萬能朝匙，準確填寫朗匙領用單。

2.服從領班的安排，清掃客房，填寫服務員工作報告中的各項內容。

3.按照消毒程序，對客人使用的用具進行及時、有效的消毒。

4.及時清理客房內的餐具，放置在本樓層電梯廳內，並通知送餐部收回。

5.確保房間內各項設施和物品的完好，如有損壞立即向領班報告。

6.檢查房間內小酒吧飲品的消耗情況，準確清點、開賬並及時補充;如發現客人有遺留物，應立即報告領班。

7.報告住店客人的患病情況及特殊情況，如遇緊急事件，可越級向有關部門彙報。

8.客人離店後，及時查看房間設備物品是否齊全和有無損壞，發現問題及時向領班和前台報告。

9.保持工作間、工作車及各類用品的整齊、清潔，正確使用各種清潔設備和用具。

10.對所轄區域內的設備、設施應及時準確地報修，並陪同工程維修人員進房維修，檢查修復質量。

11.協助洗衣房定期清點布巾，收發、核對客人送洗衣物。

12.及時給住店客人補充客用品。

13.垃圾袋裝滿後，貼上樓層號，然後送至樓層貨梯廳。

14.及時核准房態，迅速清理客人已離開的房間，經領班檢查後報服務中心。

服務員崗位職責精品 篇10

餐廳服務員崗位職責

職務名稱：服務員

直接上級：店務部長

1 崗位職責

1.1接受部長分配的服務工作，向客人提供優質服務。

1.2負責開餐前的準備工作.

1.3愛護餐廳設施設備，並對其實施保養、清潔。

1.4搞好營業前後的衞生工作，保持餐廳環境整潔，確保餐具，部件等清潔完好。

1.5保證各種用品、調料的清潔和充足.

1.6瞭解每餐客人預訂和桌位安排情況，為客人提供周到的服務

1.7嚴格按餐廳規定的服務程序和服務規格進行服務。為客人細節服務。

1.8熟悉菜單上所有品種的名稱、單價、掌握菜品、飲料知識和服務操作技巧。

1.9熱情接待每一位客人。

1.10接受客人點菜、點酒水、推銷餐廳的特色菜品。根據客人的口味，幫助客人選擇。

1.11隨時注意查看菜餚和酒水質量，杜絕把不合格的菜餚和酒水提供給客人。

1.12將客人的要求傳遞給廚房。

1.13通過禮貌接待及機敏而富於知識的交談與客人保持良好的關係。

1.14能迅速有效地處理各類突發事件。

1.15瞭解客人所攜帶的物品，餐後提醒客人記得帶回。

1.16負責及時補充餐廳內的各種餐具，以備急用。

1.17主動徵詢客人對菜品、鍋底質量和服務質量的意見和建議.

1.18保持個人身體健康和清潔衞生。

1.19做好安全保衞，節電節水工作。檢查門窗，水、電、氣開關，空調開關，音響情況。

1.20發揚互助互愛精神，員工之間加強團結，溝通諒解，共同做好服務接待工作。

1.21瞭解和執行餐廳的規章制度.

服務員崗位職責精品 篇11

1.協助、檢查牧場、小區的牛奶收購工作。

2.協助、指導並監督小區做好設備清潔工作。

3.指導、培訓牧場、小區設備的具體使用與維護工作。

4.組織牧場、小區相關牛場生產人員進行培訓、指導工作。

5.對產奶不合格的牧場、小區進行技術指導、監督。

服務員崗位職責精品 篇12

1.保管客人的衣物。

2.向客人提供毛巾、罩衣、面巾等物品。

3.向按摩師、美髮師、美容師提供必要的物品。

4.檢查本部門所用的毛巾、罩衣等佈置，如有污染、破損，立即停止使用。

5.保管本部所用的毛巾、罩衣等佈置，以及美髮、按摩必需的物品(如髮夾、護膚品、洗頭水等物)。

6.對本部物品的使用消耗情況進行登記，並把記錄上報給領班。

7.保持本部門清潔。

服務員崗位職責精品 篇13

1、為來訪客户提供茶水、餐點服務;

2、保持吧枱區域枱面整潔，飲具和餐具的清洗消毒;

3、及時補充吧枱物資(消耗品);

4、收集客户意見、建議及現場問題;

任職要求：

1、熟悉基本廚具操作，如微波爐、咖啡機、烤箱等

2、形象好，五官端正;

3、高中以上學歷;

4、有良好的表達能力和溝通能力;

服務員崗位職責精品 篇14

1.1 接受部長分配的服務工作，向客人提供優質服務。

1.2 負責開餐前的準備工作。

1.3 愛護餐廳設施設備，並對其實施保養、清潔。

1.4 搞好營業前後的衞生工作，保持餐廳環境整潔，確保餐具，部件等清潔完好。

1.5 保證各種用品、調料的清潔和充足。

1.6 瞭解每餐客人預訂和桌位安排情況，為客人提供周到的服務。

1.7 嚴格按餐廳規定的服務程序和服務規格進行服務。為客人細節服務。

1.8 熟悉菜單上所有品種的名稱、單價、掌握菜品、飲料知識和服務操作技巧。

1.9 熱情接待每一位客人。

1.10 接受客人點菜、點酒水、推銷餐廳的特色菜品。根據客人的口味，幫助客人選擇。

1.11 隨時注意查看菜餚和酒水質量，杜絕把不合格的菜餚和酒水提供給客人。

1.12 將客人的要求傳遞給廚房。

1.13 通過禮貌接待及機敏而富於知識的交談與客人保持良好的關係。

1.14 能迅速有效地處理各類突發事件。

1.15 瞭解客人所攜帶的物品，餐後提醒客人記得帶回。

1.16 負責及時補充餐廳內的各種餐具，以備急用。

1.17 主動徵詢客人對菜品、鍋底質量和服務質量的意見和建議。

1.18 保持個人身體健康和清潔衞生。

服務員崗位職責精品 篇15

1、認真做好桌椅、餐廳衞生，餐廳鋪台，準備好各種用品，確保正常營業使用。

2、接待顧客應主動、熱情、禮貌、耐心、周到，使顧客有賓至如歸之感;

3、運用禮貌語言，為客人提供點餐服務，

4、善於向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點;

5、配合領班工作，服從領班或以上領導指揮，團結及善於幫助同事工作;

6、積極參加培訓，不斷提高服務技能

服務員崗位職責精品 篇16

服務員崗位職責

工作職責：

1、按公司規定着裝，持續個人清潔衞生，儀容儀表貼合公司要求，在對客服務中經常持續微笑，服從上級的工作安排。

2、與其他人員分工協作，負責茶樓各部分的清潔打掃，餐用具、娛樂用設施擺放和維護。

3、負責服務接待客人，熟悉茶品、飲品的製作方法，味道特點及出品的大致時間，瞭解相關文化背景;能熟練為客人介紹茶文化知識。

4、搞好茶樓環境衞生，按標準擦拭餐具和服務用具，並做自我檢查。

5、及時安排到店客人到相應座位，不怠慢客人;按客人要求出品，有特殊狀況要請示客人，作適當推銷。

6、主動巡台，瞭解客人需求，根據實際狀況控制服務頻率，做到客人滿意。

7、提前為客人準備好帳單，核對清楚，唱買唱收，保證準確無誤。

8、客人離開後立刻清理枱面，做好翻枱，準備接待下一批客人。

9、主動與客人溝通，徵詢客人意見，及時向上級彙報。

10、餐廳營業結束後，做好各部分收尾工作。

服務員崗位職責精品 篇17

1.整理好儀容儀表，化淡粧，準時點到，不遲到、早退，絕對服從餐廳領班的領導和指揮，認真、快速的完成工作任務。

2.上班前瞭解就餐人數及時間，瞭解宴請來賓有無其他特殊要求，做好針對個性化服務工作。

3.正式開餐前，按照領班安排認真做好桌椅、餐廳衞生，餐廳鋪台，準備好各種用品，確保正常營業使用。

4.按規定時間站位，面部表情自然微笑，以飽滿的精神面貌迎接客人。

5.客到及時安排客人入坐，根據人數進行加或撤位，主動拉椅(接掛衣物放第一位)主動介紹本店特色及經營性質。

6.服務開餐間，請字開頭謝不離口，隨時要使用禮貌用語和微笑，及時為客人問茶、斟茶、派巾，介紹點菜方式，徵詢客人酒水並報名稱及價格。

7.當餐服務時，多與客人溝通，有問必答，不知者委婉回答客人，有必要時要問清再做回答，戒驕戒躁戒急戒煩。

8.餐中隨時留意客人及餐廳的一切狀況，以便達到更好的協作服務，以便捷優質的服務使客人滿意。

9.操作時一定要使用托盤，避免茶水菜汁灑落，服務餐中要有聲，先到，以免與客人碰撞，工作中出現錯誤應馬上向客人道歉。

10.如工作中出現疑問及時處理，自己解決不了及時彙報上級。

11.如客人直接用手拿吃的食品要提前上洗手盅，水温保證在20度到30度左右，骨碟垃圾不得超過三分之一，煙缸內有2個及2個以上煙頭就應該立即更換。餐中服務必須上三道香巾，香巾必須乾淨整潔。

12.客人就餐時要及時為客人斟酒、茶，及時清理枱面，確保枱面衞生整潔。

13.客人的菜品長時間不上要主動為客人催菜，如菜已上齊要詢問客人是否添加。菜品或主食，要主動推銷，主動介紹，及時為客人結帳，但不要催客人買單，自己結帳時要自己先審單，避免單據出錯。

14.餐後要和餐中享受一樣完善的服務，及時添加最後一道禮貌菜及香巾。

15.餐位不用的湯碗或其他物品空盤要及時撤掉，以保枱面的整潔，宴會廳要主動為客人送果盤。

16.客人買單時要當面數清錢數並告訴客人，如掛帳確認後方可讓其簽字，並表示感謝，如客人有走的動向，主動及時為客人拉椅，詢問是否需要打包。

17.送客意識加強落實，客人離店後迅速返回工作崗位通知廚房部是否看台後方可收台，收台時要輕拿輕放。

18.收台時應按收台程序進行收台，要及時整理自己區域衞生或擺台以便及時迎客。

19.下班前檢查工作區域是否關燈、關門、關窗，電源是否切斷，確保安全，請示領導方可下班。

20.出現爆滿翻枱時不得出現空崗無人盯台現象，禁止客人外叫或自己斟倒現象。無論閒忙時要按標準質量正常心態，接待好下一批客人。

21.員工之間建立好良好的同事關係，不計較個人得失，互相幫助，遵守本店一切規章制度。

22.積極參加培訓，不斷提高服務技能，業務素質能力形成學、幫、趕、超的良好風氣，熟悉其他部門的情況，以便應答客人。

服務員崗位職責精品 篇18

1、負責責任區(樓道、樓梯、圓廳、洗臉間、廁所)內的衞生清掃工作。

2、在崗時間內發現公物損壞或異常情況，及時報告門衞或公寓負責人。

3、負責本樓前公共衞生，隨時做到無雜紙、無積雪。

4、服務員要熟悉本樓學生，在崗時發現可疑人及時報告門衞。

5、按時按規定，保質保量的做好本職工作。

服務員崗位職責精品 篇19

1、完成櫃枱點單收銀、出杯等作業;

2、完成飲品調製與物料煮制等工作;

3、每日盤點、保持店內整潔、注意產品的衞生和有效期;

4、定期參加培訓，不斷提高服務技能。

服務員崗位職責精品 篇20

指揮和疏導門前車輛，做好賓客迎送工作。

面帶笑容，為客人打開車門，躬身向客人致意，並用右手擋住車門上沿，以免客人碰頭。對孩子、老人或是行動不便的客人，要主支提供幫助，攙扶下車。

幫助客人裝卸行李，並請客人清點、檢查有無物品遺失。如果客人是離店，應在車輛開動後向客人揮手致意。注重在開關車門時不要夾住客人的衣裙及物件。

觀察出入門廳人員的動向，注意做好防暴、防竊工作，並協助保衞人員做好賓客抵達與離開時的保衞工作。

細緻熱情地接受訂房和團體開房。在開房時向客人詳細介紹房間情況，講清房價，避免引起誤解。

做好開房登記和有關驗證客人身份的工作。熟悉當天抵店的VIP客人身份、房號及抵離時間。

熟悉當天散客及旅行團的開房情況，掌握當天的房間狀況。

辦理加牀和換房要向客人講明情況，並要登記和説明，以便查詢。

夜班當班員工，要負責製作當日報表，反映房間情況，並搞好班組衞生。

嚴格遵守各項制度和服務程序。