服務員崗位職責(精選18篇)
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服務員崗位職責 篇1
一、按時上班,衣冠整潔、端莊大方、彬彬有禮、面帶微笑、待人熱情。
二、熟知已經預訂的單位名稱(或個人姓名)、服務要求,檢查準備情況是否符合客人的預訂要求,保證客人入座前桌椅的整齊。
三、堅守服務崗位,熱情、主動、禮貌地接待到來的客人,運用“先生、小姐您好,歡迎光臨“等禮貌語言,微笑問候客人,主動替客人拉椅子。
四、及時瞭解客人的心態需求,滿足客人的需要,服務做到“四快”:眼快、口快、手快、腳快,及時清潔枱面,撤換用過的盤碟、煙盅。
五、熟悉各廳房的設備設施和服務項目,能解答客人提出的要求和問題。
六、關注客人攜帶的衣物的安全,提醒客人自己妥善保管好貴重物品,做好防盜工作。
七、隨時留意顧客的服務需求,及時滿足顧客的需要,確保服務到位。
八、留意客人的不正常行為,能及時發現酒店設施備破損壞的情況,並在客人消費後付賬前向客人索賠。
九、留意客人的姓名、協助領班建立健全客户食譜檔案,在客人離店時感謝其光臨,增加客人的親切感和自豪感。
十、隨時聽取顧客的意見和評價,代表酒店感謝客人的意見和評價,注意接待中發現的問題,儘快協助解決,迅速把客人的投訴直接報告領班。
十一、根據廳房的宴會預訂,及時完成換場工作,做好新的預訂單的準備工作。
十二、做好工作日誌,按交接程序,做好單據和物品的交接工作。
十三、根據領班的佈置,領取準備服務必需的整潔衞生的物品。
十四、對各種設備故障及時報告領班,並填寫維修單報銷維修。
十五、接受業務培訓計劃,不斷提高個人的服務技能、服務技巧,提高綜合素質。
十六、完成領班、主管佈置的其他工作。
服務員崗位職責 篇2
服務員崗位職責
工作職責:
1、按公司規定着裝,持續個人清潔衞生,儀容儀表貼合公司要求,在對客服務中經常持續微笑,服從上級的工作安排。
2、與其他人員分工協作,負責茶樓各部分的清潔打掃,餐用具、娛樂用設施擺放和維護。
3、負責服務接待客人,熟悉茶品、飲品的製作方法,味道特點及出品的大致時間,瞭解相關文化背景;能熟練為客人介紹茶文化知識。
4、搞好茶樓環境衞生,按標準擦拭餐具和服務用具,並做自我檢查。
5、及時安排到店客人到相應座位,不怠慢客人;按客人要求出品,有特殊狀況要請示客人,作適當推銷。
6、主動巡台,瞭解客人需求,根據實際狀況控制服務頻率,做到客人滿意。
7、提前為客人準備好帳單,核對清楚,唱買唱收,保證準確無誤。
8、客人離開後立刻清理枱面,做好翻枱,準備接待下一批客人。
9、主動與客人溝通,徵詢客人意見,及時向上級彙報。
10、餐廳營業結束後,做好各部分收尾工作。
服務員崗位職責 篇3
1、為員工進餐提供優質服務,做好開餐供應和清潔衞生工作,每餐配菜認真分量均勻;
2、做好開餐前的各項準備工作,及時按要求補充各種物品,負責每餐餐券收取統計工作;
3、經常巡視,如若發現髒物及時清理保證餐桌、地面乾淨,餐後按質量要求清理衞生;
4、收餐後做好食堂區域環境、物品設備、餐具用具的衞生清潔工作;
5、按照餐廳規定的服務標準和程序細心周到地做好各個環節,完成臨高佈置的其他各項任務;
6、每天對員工數量進行預估,防止飯菜浪費;
任職資格:
1、身體健康,持有效期內健康證;
2、為人誠實、吃苦耐勞,有良好的團隊合作能力;
3、個人形象乾淨衞生,氣質較好;
服務員崗位職責 篇4
1.保障公司航班旅客的地面服務。
2.保障中轉業務、國際業務的順利進行,及時處理各種不正常事件,及時進行航班信息傳遞與協調工作。
3.辦理值機服務、送機服務、行李服務、要客保障服務、機坪服務等並進行監督協調。
4.處理航班保障地面服務後續事宜。
服務員崗位職責 篇5
1.及時清理賓客的房間及衞生間,做好送開水、開夜牀工作;清掃所轄樓層的公共區域、熱水間、製冰間、客梯廳和走廊地毪等。
2.按規定領取樓層萬能銷匙,準確填寫鑰匙領用單。完成白班交接的未完成的工作,認真填寫服務員工作報告的各項內容。
3.確保房間內各項設施、設備和物品的完好無損,發現問題立即向領班和服務中心報告,並陪同工程維修人員進房間維修。
4.留意住店客人的特殊行為和患病情況。
5.及時清理客房內的餐具,並通知送餐部,協助洗衣房分送客衣。
6.嚴格按照消毒程序,對客人使用過的用具進行消毒。
7.客人離店後及時查房,發現問題和客人遺留物,立即報告領班,並將客人遺留物交服務中心登記。
8.及時核准房態,迅速清理空房,經領班核准,報告服務中心。
9.及時補充客用品,併合理使用、保管設備和清潔用具。
10.檢查房內冰櫃的酒水,填寫樓層酒水飲用記錄和酒水單,補充缺少的酒水。
服務員崗位職責 篇6
1.領取樓層萬能朝匙,準確填寫朗匙領用單。
2.服從領班的安排,清掃客房,填寫服務員工作報告中的各項內容。
3.按照消毒程序,對客人使用的用具進行及時、有效的消毒。
4.及時清理客房內的餐具,放置在本樓層電梯廳內,並通知送餐部收回。
5.確保房間內各項設施和物品的完好,如有損壞立即向領班報告。
6.檢查房間內小酒吧飲品的消耗情況,準確清點、開賬並及時補充;如發現客人有遺留物,應立即報告領班。
7.報告住店客人的患病情況及特殊情況,如遇緊急事件,可越級向有關部門彙報。
8.客人離店後,及時查看房間設備物品是否齊全和有無損壞,發現問題及時向領班和前台報告。
9.保持工作間、工作車及各類用品的整齊、清潔,正確使用各種清潔設備和用具。
10.對所轄區域內的設備、設施應及時準確地報修,並陪同工程維修人員進房維修,檢查修復質量。
11.協助洗衣房定期清點布巾,收發、核對客人送洗衣物。
12.及時給住店客人補充客用品。
13.垃圾袋裝滿後,貼上樓層號,然後送至樓層貨梯廳。
14.及時核准房態,迅速清理客人已離開的房間,經領班檢查後報服務中心。
服務員崗位職責 篇7
(一)崗位職責
1、在餐廳經理的領導下工作,做好包桌、零點的接待服務及衞生清掃工作。
2、做好開餐前的準備工作,檢查餐廳設備、餐具是否完好使用,按照規範要求配備用具,佈置台型、美化環境。
3、保持餐廳的衞生,做到無蚊蠅、無灰塵、無雜物,無異味,使餐具炊具清潔完好。
4、文明禮貌,熱情待客。做到來有迎聲、去有送聲,微笑服務,耐心解答就餐者提出的問題。
5、注重個人儀表儀容,保持服裝整潔,疏粧好自己的髮型、站立端正,面帶微笑。
6、嚴格執行服務規範和操作程序,掌握好上菜時機。根據菜餚種類按順序上菜。要準確清楚的報上菜名,主動介紹飯菜特點,掌握上菜速度。
7、客人就餐完畢視情及時開具“餐單”並收取就餐費用,記帳單位應主動請有關人員簽字,避免錯收或“跑單”。
8、客人離開後及時清點餐具物品,刷洗乾淨,保潔放置。發現客人遺留物品應交餐廳主任(經理)或服務枱,儘快轉交客人。
9、在服務工作中不斷總結提高,對就餐客人提出的問題和意見,不斷改進服務工作。
10、完成領導交辦的其它任務。
服務員崗位職責 篇8
1、幫忙照看孩子;
2、店面收銀及時清算整理店面賬務;
3、為客户提供優質服務。
任職要求:
1、年齡18-35歲,身體健康,為人和藹正直,性格開朗大方;
2、品行端正,能吃苦耐勞。
3、性格活潑開朗、有較強的服務意識。有餐廳,咖啡廳,幼教,看護經驗者優先考慮。
服務員崗位職責 篇9
1.負責對產品的跟蹤服務,市場信息反饋。
2.負責市場服務工作,並協助科普員提高市場佔有率。
3.負責對市場的調查、分析,重點客户的走訪及技術支持。
4.負責對科普員服務技能的培訓。
服務員崗位職責 篇10
1.協助、檢查牧場、小區的牛奶收購工作。
2.協助、指導並監督小區做好設備清潔工作。
3.指導、培訓牧場、小區設備的具體使用與維護工作。
4.組織牧場、小區相關牛場生產人員進行培訓、指導工作。
5.對產奶不合格的牧場、小區進行技術指導、監督。
服務員崗位職責 篇11
1.嚴格要求自己,工作積極主動,文明禮貌服務,努力提高服務質量,忠於職守,講求效率,秉公辦事,不利用工作之便幹私活、謀私利。
2.為酒店賓客提供長途電話、電傳、傳真、打字、複印等服務工作。
3.服從上級指揮和領班安排,努力完成交辦的每一項業務工作,力求保質保量提供各項服務。
4.具備外語知識和打字技術,熟悉和掌握所用儀器設備的性能、保養和簡單維修,以便迅速、準確地為客人提供服務。
5.熟悉電報、電傳、複印等各項業務,工作中嚴格按照規程操作。
6.微笑服務,對客人熱情有禮,有問必答,儘量滿足客人的要求,耐心解釋客人的各種疑問。
7.刻苦鑽研業務,對技術精益求精,努力提高業務工作水平,提高整體的服務質量。
8.自覺遵守酒店的各項規章制度,認真做好交接班工作。
服務員崗位職責 篇12
1.服從領導,做好餐前準備工作。
2.嚴格執行操作程序、服務程序和衞生要求,努力提高服務質量和工作質量。
3.按主動、耐心、熱情的要求,不斷完善服務工作。
4.團結協作,禮貌周到地完成接待任務。
5.妥善安排顧客就座,注意客人用餐情況,及時更換餐具、煙灰虹,及時清理桌面,並換上乾淨的桌墊。
6.要手勤、腳勤、眼勤、口勤,及時為顧客提供服務。
7.上班時要控制情緒,保持良好的心態。
8.上班時要精神集中,不準幾個人湊在一起閒談,不準做與工作無關的事。
9.遇到客人投訴應立即報告上級領導解決,儘量滿足客人的合理要求。
服務員崗位職責 篇13
指揮和疏導門前車輛,做好賓客迎送工作。
面帶笑容,為客人打開車門,躬身向客人致意,並用右手擋住車門上沿,以免客人碰頭。對孩子、老人或是行動不便的客人,要主支提供幫助,攙扶下車。
幫助客人裝卸行李,並請客人清點、檢查有無物品遺失。如果客人是離店,應在車輛開動後向客人揮手致意。注重在開關車門時不要夾住客人的衣裙及物件。
觀察出入門廳人員的動向,注意做好防暴、防竊工作,並協助保衞人員做好賓客抵達與離開時的保衞工作。
細緻熱情地接受訂房和團體開房。在開房時向客人詳細介紹房間情況,講清房價,避免引起誤解。
做好開房登記和有關驗證客人身份的工作。熟悉當天抵店的VIP客人身份、房號及抵離時間。
熟悉當天散客及旅行團的開房情況,掌握當天的房間狀況。
辦理加牀和換房要向客人講明情況,並要登記和説明,以便查詢。
夜班當班員工,要負責製作當日報表,反映房間情況,並搞好班組衞生。
嚴格遵守各項制度和服務程序。
服務員崗位職責 篇14
1.負責協調有關部門建立流動人口計劃生育綜合治理的管理機制。
2.負責指導、協調全市流動人口計劃生育管理工作。
3.負責擬定《流動人口計劃生育管理辦法》,貫徹落實上級關於流動人口計劃生育工作的法規、規章和政策。
4.負責組織全市有關流動人口計劃生育發展趨勢研究。
5.負責對不按照規定辦理婚育證明,經其現居住地的計劃生育行政管理部門通知後,逾期仍不補辦或者拒不交驗婚育證明的,對與已婚育齡流動人口形成勞動關係的用人單位和個人拒不履行流動人口計劃生育管理職責的情況進行調查取證。
服務員崗位職責 篇15
1、負責責任區(樓道、樓梯、圓廳、洗臉間、廁所)內的衞生清掃工作。
2、在崗時間內發現公物損壞或異常情況,及時報告門衞或公寓負責人。
3、負責本樓前公共衞生,隨時做到無雜紙、無積雪。
4、服務員要熟悉本樓學生,在崗時發現可疑人及時報告門衞。
5、按時按規定,保質保量的做好本職工作。
服務員崗位職責 篇16
工作職責:
1)負責餐廳的服務、傳菜工作;
2)負責餐廳的衞生清理。
3)負責為客人及時對菜、加湯、調火、撤空盤等服務工作
4)服從上級工作安排,完成領導交辦的工作任務
任職資格:
1)年齡18—50歲,性別不限,身體健康;
2)具有責任心,良好的執行能力和學習能力,能夠嚴格按照標準操作;
3)吃苦耐勞、勤奮努力,對餐飲工作有較高的工作熱情。
服務員崗位職責 篇17
1.保持健身房地面清潔、器械清潔。
2.保管客人的衣物。
3.及時向客人提供毛巾、面巾等用品。
4.提供客人指定的飲料。
5.在客人休息時,向客人推銷本店所備的飲料。
6.對客人的消費進行登記,並將記錄提供給領班。
服務員崗位職責 篇18
崗位職責:
1、審核確認整車結算單中的裝飾,延保及退款等,對新車客户退款登錄EAS賬户審核確認。保證單車結算正確。
2、審核整車及費用類憑證,二手車憑證。裝釘憑證。保證賬務處理準確。
3、編制月度廠商返利明細表,製作廠方返利預估表。開具返利紅字通知單,核對返利預估回款情況。保證返利預估及時準確。
4、編制財務分析表,每月編制廠方財務報表,寶馬金融報表,財務檢查。保證報表及時準確。
5、領導安排的臨時工作。
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